3.4 升华和凝华&3.5 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题-【学海风暴】2026-2027学年八年级上册物理同步备课（人教版·新教材）安徽专用

温度，减少水暴露在空气中的面积，减慢水面附近空气的 流速，从而减慢水的蒸发。故B正确，A、C、D错误。 8.D【解析】对大烧杯底部加热，使大烧杯内的水温度升 高，因为水的沸点高于酒精的沸点，所以温度先达到酒 精的沸点，继续加热，甲试管内的酒精会沸腾；而乙试 管内的水温度虽然能达到沸点，但不能继续从同温度 的大烧杯里的水中吸热，所以试管内的水不能沸腾。 9.(1)不断升高保持不变(2)97仍不能 巴核心素养专练 10.小潮湿【解析】湿布中的水在蒸发过程中需要吸 收热量，因此湿布温度计的示数会比干布温度计的 读数低。在一定温度下，两个温度计的示数差异越 小，说明空气中的水蒸气含量越高，湿布中的水蒸发 得少，即空气越潮湿。 第2课时液化 课内基础闯关 1.水蒸气液化2.压缩体积3.D 4.低于液化放5.C ②课外拓展提高 6.汽化液化压缩体积 7.液化乙【解析】壶嘴上方的“白气”是水蒸气液化 形成的小水珠；乙房间的壶嘴上方形成的“白气”较 少，说明液化现象不明显，房间内气温比较高。 8.D9.C 10.D【解析】水池中的水吸热后由液态变为气态，发生 汽化，汽化吸热，可使周围的温度不至于过高；白雾 是水蒸气遇冷液化形成的液态小水滴。故D正确 A、B、C错误。 11.B【解析】氨在热棒下端由液态变为气态，发生的物 态变化是汽化，A错误。氨在热棒上端由气态变为 液态，发生的物态变化是液化，B正确。冻土中的热 量被“搬运到”热棒上端，则热棒应该由传热性能好 的材料制成，C错误。水的沸点较高，不能使用液态 水替代液态氨，D错误。 12.B【解析】把这种杯子放在某些地方的空气中，空气 中的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在白玉圆锥体上， 积少成多，一段时间后杯中就会盛满水。由此可见， 杯中的水是水蒸气在白玉上液化形成的，故A正确，B 错误。有水滴产生前，白玉温度比周围空气温度低， 故C正确。在缺少水源的崇山峻岭中，空气中的水蒸 气可以在杯子中液化成水，即自动“生”水，故D正确。 >核心素养专练 13.D 实验突破二 探究水在沸腾前后 温度变化的特点 )实验针对训练 1.(1)秒表(2)92(3)小烧杯中的水没有沸腾，因为 小烧杯中没有大量气泡产生 8 八年级物理RJAH版 2.(1)自下而上(2)8992(3)温度持续上升温度 保持不变(4)体积增大，最后破裂 专题练习三物态变化的图像 1.B【解析】铁水进入水塘完成淬火的过程，是铁水凝 固的过程，铁是晶体，有固定的凝固点，凝固过程需要 放热，温度先降低，再保持不变，最后再降低，故A、C、 D不符合题意，B符合题意。 2.C【解析】甲从一开始就熔化，没有固定的熔化温度， 即甲没有熔点，所以甲是非晶体。乙物质在熔化过程 中有温度不变的阶段，即乙有一定的熔点，所以乙是 晶体，故A、B错误。因为晶体有一定的熔点，在熔化 过程中处于固液共存状态，所以乙物质在BC段时处 于固液共存状态，故C正确。BC段是乙物质的熔化 过程，此时它吸收热量，但温度不变，故D错误。 3.D【解析】从A点开始，水处于沸腾状态，温度保持 不变，此时并没有停止加热，故A错误。沸腾时温度 不足100℃，是因为实验时气压低于标准大气压，并 不是因为供热不足，故B错误。从图中可以看出，在 OA段温度不断升高，OA段是加热升温的过程。在 AB段温度保持99℃不变，所以在AB段液体处于 沸腾状态，且沸点是99℃，故C错误。水在沸腾过程 中，温度不变，但要不断吸热，故D正确。 4.C【解析】水沸腾时温度不变，但需要不停吸热，如果 停止加热，沸腾也马上停止，A错误。图中BC段是冰 的熔化过程，从B点开始熔化，到C点结束，用时 8min一2min=6min,第5min时，物质处于熔化过 程，为固液共存状态，B错误，C正确。BC段是冰的熔 化过程，DE段为水的沸腾过程，D错误。 5.C【解析】不能确定甲、乙两种物质本身的状态，不知 道是晶体的熔化还是液体的沸腾，则不能确定熔点， 故A、B错误。在12~20min内，甲物质虽然温度不 变，但一定持续吸收热量，故C正确。由于不能确定 是晶体的熔化还是液体的沸腾，因此不能确定乙物质 在12~20min内的状态，故D错误。 第4节升华和凝华 ®课内基础闯关 1.升华【解析】寒冷的冬天，堆在室外的雪人过段时间 会变小，地上也没有发现雪水，说明雪由固态直接变 成了气态。物质从固态直接变成气态的过程叫升华， 雪人变小主要是因为雪发生了升华。 2.升华凝华【解析】干冰是固态二氧化碳，放入瓶内 变为气体是升华过程。空气中的水蒸气是气体，而白 霜是固体，物质从气态直接变为固态是凝华过程。 3.C【解析】纸张上的黑色碳粉直接变为高温碳蒸气， 这是物质从固态直接变为气态的过程，属于升华现 象，故A、B、D错误，C正确。 4.C5.物态变化汽化液化凝华6.D 心课外拓展提高 7.凝固凝华放【解析】“冰”是水遇冷放热凝固形 成的，“雪”是水蒸气遇冷放热凝华形成的，“冰”和 “雪”形成过程中都会放热。 8.室内一侧【解析】降温时，室外气温低，室内气温高，室 内水蒸气遇冷直接变为小冰晶，附着在窗户玻璃的内表 面，形成冰花。所以，冰花出现在窗户的室内一侧。 9.C10.C11.B 12.D【解析】在物态变化中，熔化、汽化和升华需要吸 热，凝固、液化和凝华需要放热，由题图可知，丙放热 后变成甲，甲放热后变成乙，乙吸热后直接变成丙， 则丙为气态，甲为液态，乙为固态。甲到乙是凝固过 程，而“雾凇”的形成是凝华过程，故A错误。乙到丙 是升华过程，湿衣服晾干是汽化过程，冰冻的衣服晾 干是升华过程，故B错误。丙到甲是液化过程，而霜 的形成是凝华过程，故C错误。乙到丙是升华过程， 使用干冰降温是利用了升华吸热的特点，故D正确。 少核心素养专练 13.吸收乙【解析】物质从固态直接转变为气态的过 程需要吸热，该过程叫作升华，故碘在升华过程中需 要从外界吸收热量。图乙所示的方案中，将碘锤放 在热水中加热，标准大气压下，水的沸点是100℃，低 于碘的熔点113℃，碘不会达到熔点，也就不会发生 熔化现象，那么出现的紫色碘蒸气就只能是固态碘 直接升华形成的，能更好地证明碘的升华现象。 第5节跨学科实践：探索厨房中的 物态变化问题 ®实践专项训练 1.A 2.C【解析】水沸腾时，锅边的“白气”是水蒸气液化形 成的，故A错误。勺子里的水达到沸点后，不能继续 吸热，勺子里的水不会沸腾，故B错误。勺子里的水 虽没有沸腾，但温度可达到沸点，故C正确。锅中的 水沸腾时温度不变，故D错误。 3.(1)降低温度(2)凝华凝固(3)C(4)拿刚出锅 的馒头时，手上先沾一些水，利用水蒸发吸热（合理 即可) 章末复习提升 少知识网络梳理 ①冷热②0℃ ③100℃④热胀冷缩⑤相平 ⑥吸热⑦放热⑧制冷⑨体积 易错易混整合 C D综合能力拓展 A基础题 1.热胀冷缩一3℃36.5℃ 2.凝固熔化3.汽化吸收4.不是液化 5.液化内6.D7.C8.C B能力题 9.C 10.B【解析】液体1的沸点比液体2的低，则液体1沸 腾后，温度不再上升，容器的温度达不到液体2的沸 点，故A错误。液体2蒸发，液体1不蒸发，直到液 体1全部汽化后，液体2才会沸腾，故B正确，C、D 错误。 11.答：凝固，豆腐中的水由液态变成了固态的冰；熔化， 豆腐中的冰由固态变成了液态的水。 12.(1)保持不变一35可以(2)凝华 【解析】(1)晶体在凝固过程中温度保持不变。由题 中“1420min防冻液处于固液共存状态”可知，防 冻液是晶体，所以其在凝固过程中温度保持不变。 由图乙可知，防冻液的凝固点为一35℃。该地区最 低气温为一25℃，高于防冻液的凝固点，所以该防冻 液可以在该地区使用。(2)装制冷剂的容器外壁出 现霜，这是空气中水蒸气遇冷凝华形成的小冰晶。 13.(1)A(2)如下图所示(3)保持不变(4)陶土网 的温度高于水的沸点，水仍能吸收热量 1001温度/℃ 95 90.246810时间mim 第四章 光现象 第1节光的直线传播 )课内基础闯关 1.D2.光沿直线传播3.C 4.大3×108【解析】闪电和打雷总是同时发生的，但 因为光在空气中的传播速度要远远大于声音的传播 速度，所以我们总是先看见闪电后听到雷声。真空中 的光速是宇宙中最快的速度，约为3×10sm/s。 5.C >课外拓展提高 6.光的直线传播丙 7.3×10°看到冒烟在空气中光速远远大于声速 8.D【解析】光的传播不需要介质，它可以在真空中传播 故A错误。光在空气中的传播速度约为3×10°m/s,声 音在空气中的传播速度约为340m/s,故B错误。光 在真空中的传播速度约为3×10m/s,在水中的传播 速度小于在真空中的传播速度，故C错误。光在同种 均匀介质中沿直线传播，故D正确。 9.D10.A 11.B【解析】车棚顶部有一个三角形的小孔，在阳光照 上册详解详析 9△第4节升华和凝华 意雯点提园 1.物质从固态直接变成气态的过程叫作升华。物质在升华过程中要吸收热量。 2.物质从气态直接变成固态的过程叫作凝华。物质在凝华过程中要放出热量。 3.自然界中的云、雨、冰雹、雪、雾、露、霜等，都是由水的物态变化形成的。 课内基础闯关 知识点① 升华和凝华 知识点2 水循环 1.寒冷的冬天，堆在室外的雪人过段时间会变 5.自然界中的水循环是通过 小，地上也没有发现雪水。雪人变小主要是因 实现的。地面上的水 形成水蒸 为雪发生了 (填物态变化名称)。 气升入空中，遇冷后 成小水滴或 2.如下列图片所示，用镊子取几块干冰放入瓶 成小冰晶，在不同的条件下形成 中，将气球套在瓶口。干冰因 雨、雪、冰雹、雾、霜等，又落回海洋或陆地 变为气态，使气球逐渐变大，同时空气中的 6.(2025一2026池州贵池区期末)水是生命之 水蒸气遇冷 ,在瓶底形成白 源，其存在的方式与状态随环境和气候经常 霜。（均填物态变化名称） 发生变化，且循环往复，如下图所示。以下 关于水的物态变化及吸、放热，说法正确的 是 水汽输送 3.(2025一2026武冈期中)科学家研发出一种 降水 蒸发 “激光橡皮”，用激光照射纸张上的字，黑色 湖泊 碳粉直接变为高温碳蒸气，字迹消失。在此 下渗 地下河 过程中发生的物态变化是 海洋 A.熔化B.汽化C.升华D.液化 A.阳光普照海洋，海水吸热升华形成水蒸气 4.物理学与日常生活“二十四节气”蕴含了中 B.小水滴遇到更寒冷的气流，凝华形成小冰 华民族悠久的文化内涵和历史积淀。下列 晶，形成冰 是与节气有关的自然现象，其中属于凝华的 C.冬天，水蒸气在寒冷的高空急剧降温凝固 是 成小冰晶，形成雪花 A.雨水，冰雪消融 B.立夏，雾绕山峦 D.水蒸气上升到高空，与冷空气接触，有的 C.霜降，霜满枝头 D.大寒，滴水成冰 液化成小水滴或凝华成小冰晶，形成云 课外拓展提高 7.“冰”是水遇冷 (填物态变化名 (填物态变化名称)形成的，“冰”和“雪”形 称)形成的，“雪”是水蒸气遇冷 成过程中都会 热。 上册第三章 8.冬天的早上，小明发现家里窗户的玻璃上出 光，像钻石一样，故名“钻石尘”。由于阳光 现了冰花。这些冰花出现在窗户的 下“钻石尘”会很快消失，因此这种景象极 (选填“室内一侧”或“室外一侧”)。 为罕见。下列有关分析正确的是( ) 9.以下示意图中，水在三态之间转化的过程所 A.“钻石尘”由空气中的水蒸气液化形成 对应的物态变化名称的标注都正确的是 B.“钻石尘”由空气中的水蒸气凝华形成 ( C.阳光下“钻石尘”会很快消失，是由于其 水蒸气 水蒸气 吸热汽化了 D.阳光下“钻石尘”会很快消失，是由于其 因圆衣 因型因 吸热熔化了 A 公 甲放热乙 水蒸气 水蒸气 放热 吸热 汽 汽 丙Y 熔化 第11题图 第12题图 冰水 C D 12.固态、液态和气态是物质常见的三种状态， 10.下列日常生活中的做法与物理知识对应正 某物质通过放热、吸热在甲、乙、丙三种物 确的是 ( ) 态之间转化，如图所示。下列说法正确的 A.洒水降温 熔化吸热 是 B.冰袋冷敷—升华吸热 A.由甲到乙是凝固过程，“雾凇”的形成与 C.蒸汽熨烫一液化放热 该过程相同 D.干冰保鲜—凝华放热 B.由乙到丙是汽化过程，湿衣服晾干与该 11.如图所示的是摄影师在冬天拍摄的“钻石 过程相同 尘”奇观。据了解，在极寒的夜晚，空气中 C.由丙到甲是凝华过程，霜的形成与该过 的水蒸气会凝结成极小的冰晶悬浮在空 程相同 中，一般肉眼很难直接观察到。待太阳出 D.由乙到丙是升华过程，用干冰降温与该 来以后，这些小冰晶在阳光照射下闪闪发 过程相同 核心素养专练 13.核心素养·科学探究（2025一2026桐城 同学们查阅资料得知：酒精灯的加热温度 期中)某小组同学在做“观察碘的升华”的 约为400~500℃，碘的熔点约为113℃。 实验时，由于碘蒸气有毒、有刺激性气味， 根据这个信息，同学们将图甲、乙所示的方 他们选择用碘锤进行实验，碘锤是由装有 案进行比较，认为图 所示的方 少量碘的密闭玻璃管制成的。同学们设计 案更合理。 了图甲、乙示的两种方案。两种方案都 碘锤 碘锤 采用加热的方法，说明他们都猜想：碘在升 热水 华时需要 热量。利用两种方 案进行实验，碘锤中都出现了紫色碘蒸气。 八年级物理RJAH版 第⑤节跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题 香阔动鼎读 1.核心知识：物态变化及物态变化过程中的吸热和放热现象。 2.学科素养：了解物态变化中的吸热和放热现象；能在实践活动中进行交流与反思，养成 节约用水和保护环境的良好意识。 3.活动步骤：项目提出、项目分析、项目实施、展示交流。 实践专项训练 1.小丽为了探究厨房中的物态变化问题，在周 3.厨房中处处有物理现象。请解答下列问题： 末帮妈妈做饭。下列相关说法错误的是 (1)妈妈总是将蔬菜用保鲜膜包起来或者放 ( 入冰箱里保鲜，后者是通过 A.从冰箱拿出来的冻肉放置一段时间后，表 来减慢蒸发的。 面的冰块不见了，这是升华现象 (2)小雨发现从冰箱中拿出的冻肉上有一层 B.煮饭时电饭锅周围不停冒着“白气”，这是 白霜，这属于 现象；拿冻肉时小 液化现象 雨的手比较湿，结果一会儿工夫手就被粘在 C.掀开锅盖时，小丽的眼镜上蒙上了一层水 冻肉上，这是因为手上的水放热后发生了一 雾，这是液化现象 现象。（均填物态变化名称） D.饭煮好后里面的水不见了，这是汽化现象 (3)小雨在家为妈妈煮饺子。水烧开后准备下 2.小明帮妈妈煮饺子时发现，水沸腾时，用铁 饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了，于是小 勺从锅中盛出一部分水，勺中的水就不再沸 雨又往锅里迅速加了一碗冷水（质量比锅里的 腾了（如图甲）；再将这勺水放入（不是倒入） 水少)。下列图片中能正确反映小雨烧水过程 锅中时，虽然锅里的水依旧沸腾着，但是勺 中温度随时间变化的关系的是 子里的水却不会沸腾（如图乙）。关于这 温度/℃ ↑温度℃ 现象，下列分析正确的是 时间/min 时间/min A B ↑温度/℃ ↑温度/℃ A.水沸腾时，锅边的“白气”是水汽化形成的 时间/min 时间/min B.图乙中，适当调大火力可以使勺子里的水 D 沸腾 (4)请你在厨房中再找出一个利用或防止物态 C.图乙中，勺子里的水虽没有沸腾，但温度 变化的例子： 可达到沸点 D.图乙中，锅中的水沸腾时温度持续升高 上册第三章