11.材料的导热性 教学设计-2026-2027学年科学五年级上册青岛版

该小学科学教学设计聚焦“材料的导热性”，承接热传导知识，通过铁锅、塑料锅铲等实物提问锅柄选材原因，引导学生从生活经验切入，探究不同材料传热差异，搭建从已知到未知的学习支架。 特色在于以对比实验为核心，控制材料规格、加热条件等变量，通过金属条、木条等材料上泡沫粒掉落时间观察导热差异，落实科学观念中材料分类与应用，培养探究实践能力和科学思维。助力学生掌握实验方法，教师教学更具操作性。

11.材料的导热性 【教材分析】 本课是第三单元第二课，承接上一课热传导的知识，聚焦不同材料热传导能力的差异，是对热传导知识的延伸与深化。教材以“不同物体传热快慢不同”的生活疑问切入，设计多材料对比传热实验，引导学生区分热的良导体和不良导体。通过实验探究总结不同材料的导热特性，结合炊具、保温用品等生活实例分析应用原理，为后续保温杯制作课程提供核心理论支撑，完善热传导的知识应用体系。 【学情分析】 五年级学生已经掌握热传导的基本规律，知道热可以通过固体接触传递，同时有生活体验：金属厨具传热快，塑料、木头手柄不烫手。但学生不知道“导热性”的专业概念，无法区分良导体与不良导体，不清楚不同材料导热差异的应用价值。学生具备熟练的对比实验操作能力和控制变量的探究思维，能够自主完成多组对比实验，适合通过自主探究、对比分析突破重难点。 【核心素养分析】 [科学观念] 1.知道不同材料的导热能力不同，材料的导热性存在差异； 2.区分热的良导体和热的不良导体，掌握两类材料的特点； 3.了解不同导热材料在生活中的应用，明白材料特性决定用途。 [科学思维] 通过多材料对比实验，对比不同材料的传热速度差异，归纳良导体与不良导体的分类标准，形成对比分析、归纳分类的科学思维。 [探究实践] 能自主设计并完成不同材料导热对比实验，严格控制单一变量，准确观察、记录实验现象，根据实验数据和现象得出实验结论。 [态度责任] 1.养成严谨规范的实验习惯，尊重实验数据与实验现象； 2.体会材料特性对生活、生产的影响，感受科学选材的重要性； 3.乐于运用所学知识解释生活中的导热现象，学以致用。 【教学重点】 通过对比实验，区分热的良导体和不良导体，掌握不同材料的导热特点。 【教学难点】 精准控制实验变量，通过实验现象准确判断材料导热快慢，结合原理解释生活选材现象。 【教具准备】 [教师教具] 多媒体课件、热水、烧杯、相同规格的金属棒、木棒、塑料棒、玻璃棒、实验示范视频、各类厨具实物。 [学生分组器材] 金属条、木条、塑料条、陶瓷条、凡士林、小泡沫粒、烧杯、热水、实验记录单。 【教学过程】 一、导入新课 [教师活动]出示铁锅、塑料锅铲、木柄勺子实物，提问：炒菜时锅底很热，为什么锅柄选用木头、塑料材质，不用金属？引导学生思考材料传热的差异，引出课题《材料的导热性》。 [学生活动]观察厨具结构，结合生活经验猜想不同材料传热快慢不同，自由发言表达想法。 [设计意图]依托生活实物创设问题情境，直击本课核心探究问题，激发学生探究欲望，衔接旧知与新知。 二、讲授新课（聚焦、探索、研讨、拓展） （一）聚焦板块 [教师活动]组织学生分组体验：同时将金属棒、木棒、塑料棒一端放入热水中，触摸另一端感受温度变化。抛出聚焦问题：不同材料传热速度一样吗？哪些材料传热快，哪些传热慢？ [学生活动]动手体验不同材料的传热效果，直观感受传热快慢差异，思考核心问题，明确本节课探究目标。 [设计意图]通过直观体感对比，让学生初步感知材料导热差异，为精准实验探究铺垫。 （二）探索板块 [教师活动]讲解对比实验方案，明确控制变量：材料粗细、长度、加热温度、加热时间完全相同，唯一变量为材料种类。示范实验操作：在四种材料条同一位置粘贴等量泡沫粒，同时放入热水中，观察泡沫粒掉落时间。强调小组分工、及时记录实验数据，巡视指导各组实验，纠正变量控制不当、操作不同步等问题。 [学生活动]小组分工合作，组装实验器材，同步完成实验操作，观察并记录不同材料上泡沫粒的掉落先后，对比四种材料的传热速度，整理实验数据。 [设计意图]运用控制变量法开展对比实验，保证实验科学性，通过可视化现象精准区分材料导热差异，落实探究实践目标。 （三）研讨板块 [教师活动]出示研讨问题：1.哪种材料传热最快？哪种最慢？2.根据传热快慢可以将材料分为哪两类？3.生活中为什么厨具手柄用木头、塑料，锅底用金属？组织小组讨论后全班交流，梳理总结良导体、不良导体的概念与特点。 [学生活动]结合实验结果汇报结论，归纳得出：金属类材料导热快，是热的良导体；木头、塑料、陶瓷导热慢，是热的不良导体。结合生活实例分析材料选材原理。 [设计意图]梳理实验结论，构建科学概念，实现实验探究到知识应用的转化，突破教学重难点。 （四）拓展板块 [教师活动]展示生活中的导热材料应用：暖气片、保温桶、隔热手套、地暖地板，讲解不同场景的选材逻辑。布置拓展任务：观察家中物品，区分良导体和不良导体，记录其用途。 [学生活动]观察实例，分析不同材料的应用优势，记录拓展任务，主动思考材料导热性与生活应用的关联。 [设计意图]拓展生活应用场景，深化知识理解，培养学生学以致用的能力。 三、课堂小结 本节课我们探究了不同材料的导热性，知道不同材料传递热的能力不同。其中金属、陶瓷等传热速度快、导热能力强的材料叫做热的良导体，常用于制作需要快速传热的物品；木头、塑料、玻璃等传热速度慢、导热能力弱的材料叫做热的不良导体，常用于隔热、保温场景。生活中物品的选材都依据材料的导热特性，科学选材能更好地服务我们的生活。 【板书设计】 材料的导热性 1.导热差异：不同材料传热快慢不同 2.分类 热的良导体：金属、陶瓷 → 传热快、用于传热 热的不良导体：木头、塑料、玻璃 → 传热慢、用于隔热保温 3.生活应用：锅底（金属）、锅柄（塑料/木头）、保温桶外壳 1 学科网（北京）股份有限公司 $