Unit 1 Staying healthy Lesson 2教学设计2026-2027学年冀教版英语九年级上册

授课教师

教材版本

冀教版初中英语九年级上册

单元题目

Unit 1 Stay Healthy 

课例名称

Lesson 2 A healthy way of eating 

授课年级

九年级

语篇研读

本语篇选自冀教版九年级上册 Unit 1 Stay Healthy，围绕“健康饮食”这一主题展开，属于人与自我主题范畴下的“健康生活方式”子主题。

【What】

本课主要介绍健康饮食的重要性，涉及食物对身体的作用、均衡饮食、中国居民膳食宝塔、健康饮食习惯等内容。学生通过阅读和学习，了解不同食物对身体的影响，认识到健康饮食不仅影响身体成长，也影响学习、运动和生活状态。

【Why】

本课旨在帮助学生建立科学的饮食观念，理解“吃什么、怎么吃、为什么要健康吃”，引导学生反思自己的日常饮食习惯，培养健康生活意识。同时，通过学习中国膳食宝塔，增强学生对健康饮食文化和生活方式的理解。

【How】

语篇以说明性文本为主，结构清晰：先提出健康饮食的重要性，再介绍身体需要不同种类的食物，最后引入中国膳食宝塔，帮助学生形成直观认知。文本语言贴近生活，词汇与健康话题相关，适合开展阅读、讨论、信息提取和生活化表达活动。

教学目标

1. 通过图片观察和词汇学习，学生能够掌握与健康饮食相关的词汇和表达，如 diet, healthy, food, vegetable, fruit, protein, energy, balanced diet 等。

2. 通过阅读文本，学生能够提取健康饮食的关键信息，理解均衡饮食对身体的重要性，并能简单描述中国膳食宝塔的基本内容。

3. 通过小组讨论和口语表达，学生能够运用句型描述健康饮食习惯，如：

　A healthy diet includes...

　We should eat...

　It is important to...

　We shouldn’t...

4. 通过反思自身饮食习惯，学生能够认识到健康饮食的重要性，逐步养成良好的生活习惯。 

教学重

难点

教学重点：

掌握健康饮食相关词汇和表达；能够从文本中提取关于健康饮食的信息；理解均衡饮食的基本含义。

教学难点：

能够用英语简单介绍健康饮食建议；能够结合中国膳食宝塔表达自己对健康饮食的理解；将所学知识迁移到真实生活中。             

教学目标

效果评价

通过图片和问题导入，激发学生对健康饮食话题的兴趣，初步了解本课主题。             

T: Look at the pictures on the page. What kinds of food can you see?

S: Rice, eggs, fruit, vegetables, milk, meat...

T: Do you think they are healthy food?

T: Today we will learn about “a healthy way of eating”.

T: Ask students: What do you usually eat for breakfast / lunch / dinner? 

学生能够积极回答问题；能够识别常见食物名称；能够初步区分健康食品和不健康食品；能够进入本课学习情境。             

设计意图：利用课本图片和生活问题导入话题，降低学习难度，激活学生已有知识经验，为后续阅读做铺垫。                                         

教学目标

效果评价

通过词汇学习和阅读准备，学生能够理解本课重点词汇，为文本阅读扫清障碍。

T: Present new words and phrases：

　diet, healthy, unhealthy, food, vegetable, fruit, protein, energy, balanced diet, food guide pagoda

T: Explain：

　A healthy diet means eating different kinds of food.

　A balanced diet is good for our body.

T: Ask students to read after the teacher and match words with meanings.

学生能够准确跟读单词；能够理解词汇基本含义；能够将词汇与食物图片或健康饮食概念建立联系。             

设计意图：在阅读前集中处理核心词汇，帮助学生降低阅读障碍，提高后续文本理解效率。

教学目标

效果评价

通过阅读文本，学生能够提取健康饮食的重要信息，理解均衡饮食的意义。

T: Ask students to read the passage silently.

T: Ask the following questions：

　1. Why is food important for our body?

　2. What does a healthy diet include?

　3. What can we get from eggs, milk and meat?

　4. What is the Chinese food guide pagoda?

S: Read the passage and find the answers. 

学生能够基本读懂文章内容；能够在文本中定位关键信息；能够用简单语言回答问题；能够理解均衡饮食对身体的作用。

设计意图：通过问题引导学生有目的地阅读，培养学生提取信息、理解主旨和细节阅读的能力。

教学目标

效果评价

通过观察中国膳食宝塔图，学生能够了解健康饮食结构，并能用英语简单表达。

T: Look at the Chinese food guide pagoda.

T: Explain each part：

　At the bottom: rice, noodles, bread

　Then: vegetables and fruit

　Then: eggs, milk, meat

　At the top: less oil, salt and sugar

T: Ask students: What should we eat more? What should we eat less? 

学生能够观察并描述膳食宝塔结构；能够说出应多吃蔬菜、水果、谷物等健康食品；能够说出应少吃油、盐、糖。             

设计意图：借助直观图示帮助学生理解抽象的健康饮食知识，将文本信息转化为可视化知识，增强记忆和理解。