专题17 动物中毒病 2027版河北省（高职单招）《畜牧兽医类（畜禽疾病防治）45分钟专题训练卷》（原卷版+解析版）

2027版河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽疾病防治》45分钟专题训练卷专辑，由23份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷命题与对口高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固畜牧兽医理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高职单招取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加畜牧兽医类高职单招的学生。与本专辑配套的还有河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽解剖生理》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽繁殖与改良》、《兽医基础》、《畜禽生产》45分钟专题训练专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《畜禽疾病防治》 三、畜禽内科病 专题17 动物中毒病 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1.毒物经畜禽吸收后，主要代谢解毒器官是（ ） A. 心脏 B. 肝脏 C. 肺脏 D. 脾脏 2.急性中毒的病程时长一般为（ ） A. 数分钟至数小时 B. 7～15天 C. 1个月以上 D. 常年慢性反复发作 3.畜禽中毒通用急救首要原则是（ ） A. 大量投喂精饲料补充能量 B. 注射抗生素抑菌 C. 立即切断毒物来源，停止采食有毒物质 D. 补钙纠正骨骼病变 4.霉玉米中毒的主要致病毒素是（ ） A. 氢氰酸 B. 棉酚 C. 亚硝酸盐 D. 黄曲霉毒素 5.黄曲霉毒素对畜禽损伤最严重的靶器官是（ ） A. 肾脏 B. 肝脏 C. 骨骼 D. 呼吸道 6.霉玉米中毒病畜典型全身症状不包括（ ） A. 黄疸、可视黏膜黄染 B. 腹水、肝肿大 C. 肌肉震颤、神经紊乱 D. 呼出气体烂苹果味 7.黑斑病甘薯中毒致病毒素为（ ） A. 甘薯酮、甘薯醇 B. 黄曲霉毒素 C. 有机磷 D. 食盐 8.氢氰酸中毒的毒物来源是植物中哪种物质分解产生氢氰酸（ ） A. 棉酚 B. 氰苷 C. 硝酸盐 D. 黄曲霉毒素 9.氢氰酸中毒病畜血液典型颜色变化是（ ） A. 暗红发黑 B. 樱桃鲜红色 C. 淡黄色稀薄 D. 灰白色凝固不良 7.氢氰酸中毒特效解毒药组合是（ ） A. 亚硝酸钠+硫代硫酸钠 B. 阿托品+解磷定 C. 葡萄糖酸钙+VD3 D. 二甲基硅油+石蜡油 8.亚硝酸盐中毒的直接致病物质来源是（ ） A. 青绿饲料硝酸盐经细菌还原生成亚硝酸盐 B. 霉变玉米产生毒素 C. 甘薯黑斑霉菌毒素 D. 棉籽饼释放棉酚 9.棉籽饼中毒的有毒成分是（ ） A. 氢氰酸 B. 亚硝酸盐 C. 游离棉酚 D. 甘薯酮 10.游离棉酚对畜禽生殖系统损伤最严重的是（ ） A. 雄性畜禽睾丸萎缩、精子死亡；母畜不孕、流产 B. 雏鸡龙骨弯曲 C. 奶牛血糖下降 D. 牛羊肺水肿 11.有机磷农药中毒常见毒物来源不包括（ ） A. 敌百虫、乐果、敌敌畏 B. 农田喷洒农药污染饲草、饮水 C. 驱虫药过量使用 D. 发酵甜菜菜叶 12.有机磷中毒核心中毒机制是抑制体内哪种酶活性（ ） A. 细胞色素氧化酶 B. 胆碱酯酶 C. 脂肪酶 D. 淀粉酶 13.食盐中毒的根本致病物质是体内蓄积（ ） A. 钾离子 B. 钠离子、氯离子 C. 亚硝酸盐 D. 棉酚 14.食盐中毒高发畜禽群体为（ ） A. 仔猪、雏禽 B. 成年奶牛 C. 成年绵羊 D. 育肥肉牛 15.饲喂堆放发热腐烂白菜、甜菜叶最易引发（ ） A. 氢氰酸中毒 B. 食盐中毒 C. 黑斑甘薯中毒 D. 亚硝酸盐中毒 16.放牧采食大量新鲜高粱嫩苗、玉米苗易发生（ ） A. 棉籽饼中毒 B. 氢氰酸中毒 C. 霉玉米中毒 D. 食盐中毒 17.病畜血液呈樱桃红色，快速窒息死亡，可诊断为（ ） A. 亚硝酸盐中毒 B. 有机磷中毒 C. 氢氰酸中毒 D. 黄曲霉毒素中毒 18.猪场饲喂过量咸菜渣、咸泔水，仔猪抽搐转圈，属于（ ） A. 有机磷中毒 B. 食盐中毒 C. 氢氰酸中毒 D. 黑斑甘薯中毒 19.下列属于慢性中毒的是（ ） A. 一次性采食大量高粱苗氢氰酸中毒 B. 长期连续饲喂霉玉米黄曲霉毒素中毒 C. 喷洒农药后立即采食饲草有机磷中毒 D. 一次性大量饲喂腐烂菜叶亚硝酸盐中毒 20.氢氰酸中毒急救错误操作是（ ） A. 立即注射亚硝酸钠、硫代硫酸钠 B. 尽快转移脱离有毒植物 C. 大量饲喂青贮青绿饲料 D. 保持安静减少耗氧 二、多项选择题（本大题共10小题，每题4分，共40分） 1.畜禽中毒通用急救处置步骤包含（ ） A. 立即停止饲喂、接触有毒物质，脱离中毒源头 B. 清除消化道未吸收毒物：催吐、洗胃、缓泻 C. 使用特效解毒药，对症支持治疗（补液、强心、镇静） D. 继续大量投喂可疑饲料维持采食 2.肝脏是主要解毒器官，下列中毒以肝脏为主要损伤靶器官的有（ ） A. 霉玉米黄曲霉毒素中毒 B. 游离棉酚棉籽饼中毒 C. 黑斑病甘薯中毒 D. 敌鼠钠盐中毒 3.霉玉米中毒（黄曲霉毒素中毒）主要致病条件有（ ） A. 低温干燥、通风良好长期储存玉米 B. 仓库潮湿闷热，通风不良，滋生黄曲霉菌 C. 玉米破碎、破损籽粒更易发霉产毒 D. 玉米收获后未充分晾晒，水分含量过高 4.黄曲霉毒素中毒畜禽典型临床症状包括（ ） A. 可视黏膜黄疸、肝脏肿大硬化、腹水 B. 皮下出血、粪便带血，凝血机能变差 C. 瞳孔缩小、大量流涎、肌肉震颤 D. 雏禽生长停滞、产蛋家禽产蛋大幅下降 5.容易引发氢氰酸中毒的饲草、作物有（ ） A. 新鲜高粱幼苗、玉米嫩苗 B. 木薯、苦杏仁、桃仁 C. 亚麻籽、新鲜箭舌豌豆 D. 晒干成熟玉米秸秆 6.氢氰酸中毒发病机理描述正确的有（ ） A. 植物氰苷在体内水解生成剧毒氢氰酸 B. 氢氰酸抑制细胞色素氧化酶，阻断细胞有氧呼吸 C. 血液氧气无法被组织利用，发生内窒息 D. 血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，丧失携氧能力 7.氢氰酸中毒特效解毒药物及作用正确的是（ ） A. 亚硝酸钠：生成高铁血红蛋白，结合游离氰离子 B. 硫代硫酸钠：与氰离子结合生成无毒硫氰酸盐排出 C. 美蓝（亚甲蓝）低剂量：还原高铁血红蛋白 D. 阿托品：阻断副交感神经乙酰胆碱蓄积 8.亚硝酸盐中毒急救可使用的有效药物有（ ） A. 低浓度亚甲蓝（美蓝）静脉注射 B. 5%葡萄糖生理盐水补液、强心支持 C. 硫代硫酸钠单独静脉注射 D. 大剂量高渗氯化钠输液 9.常见有机磷农药种类有（ ） A. 敌敌畏、敌百虫、乐果 B. 马拉硫磷、辛硫磷、久效磷 C. 灭鼠药敌鼠钠盐 D. 田间除草、杀虫喷洒农药 10.饲喂加工处理可降低毒素、预防中毒的饲料有（ ） A. 棉籽饼：高温蒸煮脱毒 B. 青绿菜叶：及时摊开晾晒，不堆积发酵 C. 甘薯：剔除黑斑腐烂块，不饲喂变质薯块 D. 发霉玉米：水洗后直接饲喂家畜 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 2027版河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽疾病防治》45分钟专题训练卷专辑，由23份专题训练卷与5份综合训练卷组成。试卷命题与对口高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固畜牧兽医理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高职单招取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加畜牧兽医类高职单招的学生。与本专辑配套的还有河北省（高职单招）畜牧兽医类《畜禽解剖生理》、《畜禽营养与饲料》、《畜禽繁殖与改良》、《兽医基础》、《畜禽生产》45分钟专题训练专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《畜禽疾病防治》 三、畜禽内科病 专题17 动物中毒病 时间：45分钟 总分：100分 班级___________姓名__________学号__________成绩________ 一、单项选择题（本大题共20小题，每题3分，共60分） 1.毒物经畜禽吸收后，主要代谢解毒器官是（ ） A. 心脏 B. 肝脏 C. 肺脏 D. 脾脏 【答案】B 【解析】肝脏含有大量解毒酶，是机体转化、分解、排出毒素最主要器官。 2.急性中毒的病程时长一般为（ ） A. 数分钟至数小时 B. 7～15天 C. 1个月以上 D. 常年慢性反复发作 【答案】A 【解析】短时间摄入大量剧毒物质，快速出现中毒症状为急性中毒；数月缓慢发病为慢性中毒。 3.畜禽中毒通用急救首要原则是（ ） A. 大量投喂精饲料补充能量 B. 注射抗生素抑菌 C. 立即切断毒物来源，停止采食有毒物质 D. 补钙纠正骨骼病变 【答案】C 【解析】持续摄入毒物会加重损伤，阻断毒物接触是所有中毒急救第一步。 4.霉玉米中毒的主要致病毒素是（ ） A. 氢氰酸 B. 棉酚 C. 亚硝酸盐 D. 黄曲霉毒素 【答案】D 【解析】发霉玉米滋生黄曲霉菌，产生黄曲霉毒素，是霉玉米中毒核心毒素。 5.黄曲霉毒素对畜禽损伤最严重的靶器官是（ ） A. 肾脏 B. 肝脏 C. 骨骼 D. 呼吸道 【答案】B 【解析】黄曲霉毒素强嗜肝性，造成肝细胞变性、坏死、肝硬化，甚至诱发肝癌。 6.霉玉米中毒病畜典型全身症状不包括（ ） A. 黄疸、可视黏膜黄染 B. 腹水、肝肿大 C. 肌肉震颤、神经紊乱 D. 呼出气体烂苹果味 【答案】D 【解析】烂苹果气味是奶牛酮病特征；霉玉米中毒以肝损伤、黄疸、神经症状为主。 7.黑斑病甘薯中毒致病毒素为（ ） A. 甘薯酮、甘薯醇 B. 黄曲霉毒素 C. 有机磷 D. 食盐 【答案】A 【解析】甘薯黑斑霉菌产生甘薯酮等毒素，采食霉变、黑斑甘薯引发中毒。 8.氢氰酸中毒的毒物来源是植物中哪种物质分解产生氢氰酸（ ） A. 棉酚 B. 氰苷 C. 硝酸盐 D. 黄曲霉毒素 【答案】B 【解析】高粱苗、木薯、苦杏仁等含氰苷，畜禽采食后在体内酶解生成剧毒氢氰酸。 9.氢氰酸中毒病畜血液典型颜色变化是（ ） A. 暗红发黑 B. 樱桃鲜红色 C. 淡黄色稀薄 D. 灰白色凝固不良 【答案】B 【解析】组织不能摄取氧气，静脉血仍富含氧合血红蛋白，血液呈樱桃红色，为本病特有鉴别点。 7.氢氰酸中毒特效解毒药组合是（ ） A. 亚硝酸钠+硫代硫酸钠 B. 阿托品+解磷定 C. 葡萄糖酸钙+VD3 D. 二甲基硅油+石蜡油 【答案】A 【解析】亚硝酸钠形成高铁血红蛋白结合氰离子，硫代硫酸钠促进氰化物排出体外。 8.亚硝酸盐中毒的直接致病物质来源是（ ） A. 青绿饲料硝酸盐经细菌还原生成亚硝酸盐 B. 霉变玉米产生毒素 C. 甘薯黑斑霉菌毒素 D. 棉籽饼释放棉酚 【答案】A 【解析】白菜、甜菜、野菜堆放发热发酵，硝酸盐转化为剧毒亚硝酸盐。 9.棉籽饼中毒的有毒成分是（ ） A. 氢氰酸 B. 亚硝酸盐 C. 游离棉酚 D. 甘薯酮 【答案】C 【解析】未脱毒棉籽饼含大量游离棉酚，长期饲喂蓄积中毒。 10.游离棉酚对畜禽生殖系统损伤最严重的是（ ） A. 雄性畜禽睾丸萎缩、精子死亡；母畜不孕、流产 B. 雏鸡龙骨弯曲 C. 奶牛血糖下降 D. 牛羊肺水肿 【答案】A 【解析】棉酚具有生殖毒性，长期饲喂造成繁殖性能严重下降。 11.有机磷农药中毒常见毒物来源不包括（ ） A. 敌百虫、乐果、敌敌畏 B. 农田喷洒农药污染饲草、饮水 C. 驱虫药过量使用 D. 发酵甜菜菜叶 【答案】D 【解析】发酵青绿菜叶诱发亚硝酸盐中毒，不属于有机磷毒物。 12.有机磷中毒核心中毒机制是抑制体内哪种酶活性（ ） A. 细胞色素氧化酶 B. 胆碱酯酶 C. 脂肪酶 D. 淀粉酶 【答案】B 【解析】有机磷结合胆碱酯酶，乙酰胆碱大量蓄积，持续过度兴奋副交感神经。 13.食盐中毒的根本致病物质是体内蓄积（ ） A. 钾离子 B. 钠离子、氯离子 C. 亚硝酸盐 D. 棉酚 【答案】B 【解析】过量食盐摄入，饮水不足时体内钠氯蓄积，造成脑水肿、神经紊乱。 14.食盐中毒高发畜禽群体为（ ） A. 仔猪、雏禽 B. 成年奶牛 C. 成年绵羊 D. 育肥肉牛 【答案】A 【解析】幼畜肾脏排泄钠离子能力弱，极易发生食盐蓄积中毒。 15.饲喂堆放发热腐烂白菜、甜菜叶最易引发（ ） A. 氢氰酸中毒 B. 食盐中毒 C. 黑斑甘薯中毒 D. 亚硝酸盐中毒 【答案】D 【解析】腐烂青绿饲料硝酸盐大量转化为亚硝酸盐，是本病最常见诱因。 16.放牧采食大量新鲜高粱嫩苗、玉米苗易发生（ ） A. 棉籽饼中毒 B. 氢氰酸中毒 C. 霉玉米中毒 D. 食盐中毒 【答案】B 【解析】高粱、玉米幼苗氰苷含量极高，采食后分解产生氢氰酸。 17.病畜血液呈樱桃红色，快速窒息死亡，可诊断为（ ） A. 亚硝酸盐中毒 B. 有机磷中毒 C. 氢氰酸中毒 D. 黄曲霉毒素中毒 【答案】C 【解析】氢氰酸中毒静脉血氧饱和，血液樱桃红；亚硝酸盐中毒血液暗褐、黏膜发绀。 18.猪场饲喂过量咸菜渣、咸泔水，仔猪抽搐转圈，属于（ ） A. 有机磷中毒 B. 食盐中毒 C. 氢氰酸中毒 D. 黑斑甘薯中毒 【答案】B 【解析】咸菜、咸泔水含盐量超标，幼畜饮水不足诱发食盐中毒、脑水肿。 19.下列属于慢性中毒的是（ ） A. 一次性采食大量高粱苗氢氰酸中毒 B. 长期连续饲喂霉玉米黄曲霉毒素中毒 C. 喷洒农药后立即采食饲草有机磷中毒 D. 一次性大量饲喂腐烂菜叶亚硝酸盐中毒 【答案】B 【解析】长期少量摄入毒素蓄积发病为慢性中毒；其余均为一次性大量摄入急性中毒。 20.氢氰酸中毒急救错误操作是（ ） A. 立即注射亚硝酸钠、硫代硫酸钠 B. 尽快转移脱离有毒植物 C. 大量饲喂青贮青绿饲料 D. 保持安静减少耗氧 【答案】C 【解析】继续饲喂含氰苷饲料会持续释放氢氰酸，加重中毒。 二、多项选择题（本大题共10小题，每题4分，共40分） 1.畜禽中毒通用急救处置步骤包含（ ） A. 立即停止饲喂、接触有毒物质，脱离中毒源头 B. 清除消化道未吸收毒物：催吐、洗胃、缓泻 C. 使用特效解毒药，对症支持治疗（补液、强心、镇静） D. 继续大量投喂可疑饲料维持采食 【答案】ABC 【解析】持续采食有毒饲料会持续加重中毒损伤。 2.肝脏是主要解毒器官，下列中毒以肝脏为主要损伤靶器官的有（ ） A. 霉玉米黄曲霉毒素中毒 B. 游离棉酚棉籽饼中毒 C. 黑斑病甘薯中毒 D. 敌鼠钠盐中毒 【答案】AB 【解析】黑斑甘薯主要损伤肺；敌鼠钠盐损伤凝血系统，二者不以肝脏为首要靶器官。 3.霉玉米中毒（黄曲霉毒素中毒）主要致病条件有（ ） A. 低温干燥、通风良好长期储存玉米 B. 仓库潮湿闷热，通风不良，滋生黄曲霉菌 C. 玉米破碎、破损籽粒更易发霉产毒 D. 玉米收获后未充分晾晒，水分含量过高 【答案】BCD 【解析】干燥低温通风环境可抑制霉菌繁殖，预防霉玉米中毒。 4.黄曲霉毒素中毒畜禽典型临床症状包括（ ） A. 可视黏膜黄疸、肝脏肿大硬化、腹水 B. 皮下出血、粪便带血，凝血机能变差 C. 瞳孔缩小、大量流涎、肌肉震颤 D. 雏禽生长停滞、产蛋家禽产蛋大幅下降 【答案】ABD 【解析】瞳孔缩小、流涎是有机磷中毒特征，不属于黄曲霉毒素中毒表现。 5.容易引发氢氰酸中毒的饲草、作物有（ ） A. 新鲜高粱幼苗、玉米嫩苗 B. 木薯、苦杏仁、桃仁 C. 亚麻籽、新鲜箭舌豌豆 D. 晒干成熟玉米秸秆 【答案】ABC 【解析】成熟干燥玉米秸秆氰苷含量极低，不会诱发氢氰酸中毒。 6.氢氰酸中毒发病机理描述正确的有（ ） A. 植物氰苷在体内水解生成剧毒氢氰酸 B. 氢氰酸抑制细胞色素氧化酶，阻断细胞有氧呼吸 C. 血液氧气无法被组织利用，发生内窒息 D. 血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，丧失携氧能力 【答案】ABC 【解析】高铁血红蛋白生成是亚硝酸盐中毒机理。 7.氢氰酸中毒特效解毒药物及作用正确的是（ ） A. 亚硝酸钠：生成高铁血红蛋白，结合游离氰离子 B. 硫代硫酸钠：与氰离子结合生成无毒硫氰酸盐排出 C. 美蓝（亚甲蓝）低剂量：还原高铁血红蛋白 D. 阿托品：阻断副交感神经乙酰胆碱蓄积 【答案】AB 【解析】美蓝用于亚硝酸盐中毒；阿托品用于有机磷中毒，二者不用于氢氰酸中毒急救。 8.亚硝酸盐中毒急救可使用的有效药物有（ ） A. 低浓度亚甲蓝（美蓝）静脉注射 B. 5%葡萄糖生理盐水补液、强心支持 C. 硫代硫酸钠单独静脉注射 D. 大剂量高渗氯化钠输液 【答案】AB 【解析】硫代硫酸钠配合亚硝酸钠用于氢氰酸中毒；高渗盐水会加重机体缺氧，均不选用。 9.常见有机磷农药种类有（ ） A. 敌敌畏、敌百虫、乐果 B. 马拉硫磷、辛硫磷、久效磷 C. 灭鼠药敌鼠钠盐 D. 田间除草、杀虫喷洒农药 【答案】ABD 【解析】敌鼠钠盐属于抗凝血类灭鼠药，不属于有机磷农药。 10.饲喂加工处理可降低毒素、预防中毒的饲料有（ ） A. 棉籽饼：高温蒸煮脱毒 B. 青绿菜叶：及时摊开晾晒，不堆积发酵 C. 甘薯：剔除黑斑腐烂块，不饲喂变质薯块 D. 发霉玉米：水洗后直接饲喂家畜 【答案】ABC 【解析】水洗无法去除黄曲霉毒素，发霉玉米必须全部废弃，严禁饲喂。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $