第7卷 托幼园所卫生保健的相关要求 考点训练卷《幼儿卫生与保健》四川省（对口招生）教育类 考纲百套卷（原卷版+解析版）

编写说明：四川省（对口招生）教育类 《考纲百套卷》，依据《四川省2023年普通高校招生职业技能考试大纲（教育类）》编写。本专辑涵盖《幼儿卫生与保健》、《幼儿发展心理基础》、《保教政策法规与职业道德》、《幼儿照护》、《幼儿早期学习支持》模块，且每个课程均采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆分考点为微目标，紧扣考纲“掌握”“理解”要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编写专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦综合提升，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第7卷考点训练卷，按《幼儿卫生与保健》中“托幼园所卫生保健的相关要求”范围和要求编写。具体内容为：掌握托幼园所卫生保健的相关要求。 四川省《教育类考纲百套卷》 第7卷 课程1：《幼儿卫生与保健》 托幼园所卫生保健的相关要求 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级：             姓名：             学号：             成绩：             一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1．3-6 岁幼儿每日的适宜睡眠时间是（ ） A．6-8 小时 B．8-10 小时 C．10-12 小时 D．12-14 小时 2．幼儿每天食用的食品在送至各班之前，留样在冰箱保存______，以备随时检查。（ ） A．6小时 B．12 小时 C．24小时 D．36 小时 3．下列属于幼儿园内建筑物的主体是（ ） A．盥洗室 B．隔离室 C．储藏室 D．厨房 4．幼儿园有合理的膳食制度，其中早餐的热量分配正确的是（ ） A．20%-25% B．25%-30% C．30%-35% D．35%-40% 5．_____ 岁以后，可学习刷牙，早晚各一次。（ ） A．1 B．2 C．3 D．4 6．以下选项中不属于发生意外事故的潜在危险因素的是（ ） A．幼儿活动场地过于狭小 B．幼儿活动场地地面不平整 C．幼儿活泼好动，好奇心强 D．幼儿园执行制度不严格 7．细菌性食物中毒多发生在（ ） A．春夏季 B．夏秋季 C．秋冬季 D．冬春季 8．为方便幼儿在室内向外远眺，窗台距地面的高度可为（ ） A．40~50厘米 B．50~60厘米 C．70~80厘米 D．80~90厘米 9．冬季幼儿园室内气温应维持在（ ） A．15℃以上 B．16℃以上 C．18℃以上 D．20℃以上 10．每名幼儿所占面积不应小于_____平方米。（ ） A．2 B．2.5 C．3 D．3.3 11．在_____环节，教师要注意清点核实幼儿人数，防止出现掉队。（ ） A．来园环节 B．户外活动环节 C．离园环节 D．以上全部 12．以下做法属于幼儿园环境安全措施的是（ ） A．定期对幼儿园大型栏杆扶手进行检修 B．妥善管理幼儿园的药品 C．严格执行晨检制度 D．加强户外活动环节对幼儿的监督 13．班级教师发现一名幼儿入园后面色发红、精神不佳，保健人员处理该情况时，较合适的做法是（ ） A．安排幼儿先参加晨间活动 B．测量体温并进行初步观察 C．让幼儿自行到角落休息 D．立即给幼儿服用常备药 14．园所为新入园幼儿建立健康档案时，下列信息更能直接支持后续体格检查管理的是（ ） A．幼儿平时喜欢的玩具 B．家庭详细居住地址 C．幼儿参加游戏的偏好 D．身高体重等检查结果 15．午睡前，教师发现个别幼儿仍在剧烈奔跑。为保证一日生活安排更符合卫生要求，教师应先（ ） A．组织安静活动平稳过渡 B．继续开展追逐类游戏 C．直接催促幼儿立即上床 D．临时延长户外活动时间 16．班里一名幼儿确诊传染病后，园所进行班级管理时，下列做法较符合传染病管理要求的是（ ） A．只提醒幼儿多喝温水 B．暂不告知其他相关人员 C．按要求隔离报告并消毒 D．让患儿照常参加活动 17．幼儿户外活动前，教师检查场地时发现滑梯扶手松动。此时较合适的处理是（ ） A．提醒幼儿排队时小心 B．暂停使用并及时报修 C．缩短该器械使用时间 D．让幼儿自行选择是否玩 18．园所布置活动室时，为减少幼儿碰撞和跌倒风险，下列做法更符合建筑设备卫生要求的是（ ） A．把收纳箱堆放在通道旁 B．经常移动大型柜子位置 C．使用尖锐边角装饰材料 D．保持通道顺畅并固定家具 19．午餐分发时，保育员发现餐具清洗后尚有明显水渍和污迹。较合适的处理是（ ） A．重新清洗消毒后再使用 B．用干布擦一遍后发放 C．继续按原计划分发餐具 D．提醒幼儿不要碰污迹处 20．保健人员发现某班连续多名幼儿出现腹痛、呕吐。园所首先应采取的做法是（ ） A．调整当天作息安排 B．继续按原计划供餐 C．停止可疑食品并报告 D．只安排幼儿多喝水 二、多项选择题（本大题共5小题，每小题4分，共20分） 21．​以下哪几项体现了托幼园所卫生保健工作的社会性特征？​（ ） A．需配合社区卫生服务中心开展体检 B．应执行国家《托育机构保育指导大纲》 C．定期向家长公示卫生检查结果 D．参与制定地方学前教育政策 22．在制定生活制度时，考虑“动静交替”原则是为了（ ） A．防止幼儿神经细胞过度疲劳 B．提高不同类型活动的效率 C．方便教师轮流休息 D．满足幼儿好动和好静的需求 23．幼儿园厨房的卫生要求包括（ ） A．工作人员持健康证上岗并定期体检 B．食材采购渠道正规，保证新鲜无变质 C．烹饪器具每日清洗消毒，生熟分开 D．厨房地面保持干燥，有防滑措施 24．托幼园所选址时需要考虑的因素有（ ） A．周边环境 B．交通情况 C．居民居住情况 D．近期状况与远期发展 25．幼儿园活动室的卫生要求包括（ ） A．空间宽敞明亮，人均面积符合标准 B．室内温度保持在 18 - 22℃，湿度 40% - 60% C．墙壁装饰色彩鲜艳且无毒环保材料 D．定期进行空气消毒，保持空气清新 三、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共10分） 26．幼儿在园内玩耍期间，教师可以暂时离开去处理其他事务。（ ） 27．幼儿园晨检内容中的“一问”是指向家长询问幼儿是否有发烧情况。（ ） 28．家长在接送幼儿时，可以不遵守幼儿园的错峰接送制度。（ ） 29．班级出现疑似传染病幼儿时，只要做好室内通风，就可以暂缓隔离和报告。（ ） 30．托幼园所保存幼儿体格检查结果，有助于连续观察幼儿生长发育变化。（ ） 四、简答题（本大题共1小题，共15分） 31．简述托幼机构合理安排一日生活的意义。 五、材料分析题（本大题共1小题，共15分） 32．某幼儿园中班上午安排户外活动。活动前，教师未逐一清点人数，也没有检查大型器械；保育员发现滑梯旁有积水，只口头提醒幼儿绕开。活动中，一名幼儿摔倒后膝部擦伤，教师简单擦拭后让其继续游戏。午餐前，餐具从消毒柜取出后直接分发，个别餐具仍有水渍和污迹。午餐后，保健人员才发现受伤幼儿伤口红肿，并询问班级当天是否有异常情况。 （1）指出该园所在卫生保健管理中存在的三个问题。 （2）针对上述问题提出改进措施，并说明这样做的意义。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：四川省（对口招生）教育类 《考纲百套卷》，依据《四川省2023年普通高校招生职业技能考试大纲（教育类）》编写。本专辑涵盖《幼儿卫生与保健》、《幼儿发展心理基础》、《保教政策法规与职业道德》、《幼儿照护》、《幼儿早期学习支持》模块，且每个课程均采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆分考点为微目标，紧扣考纲“掌握”“理解”要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编写专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦综合提升，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第7卷考点训练卷，按《幼儿卫生与保健》中“托幼园所卫生保健的相关要求”范围和要求编写。具体内容为：掌握托幼园所卫生保健的相关要求。 四川省《教育类考纲百套卷》 第7卷 课程1：《幼儿卫生与保健》 托幼园所卫生保健的相关要求 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级：             姓名：             学号：             成绩：             一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1．3-6 岁幼儿每日的适宜睡眠时间是（ ） A．6-8 小时 B．8-10 小时 C．10-12 小时 D．12-14 小时 【答案】C 【详解】3-6 岁幼儿神经系统发育尚未成熟，需要充足的睡眠来促进大脑发育，每日适宜睡眠时间为 10-12 小时，其中包括 1-2 小时的午睡时间。 2．幼儿每天食用的食品在送至各班之前，留样在冰箱保存______，以备随时检查。（ ） A．6小时 B．12 小时 C．24小时 D．36 小时 【答案】C 【详解】幼儿每天使用的食品在送至各班之前，留样在冰箱保存24小时，以备随时检查。 3．下列属于幼儿园内建筑物的主体是（ ） A．盥洗室 B．隔离室 C．储藏室 D．厨房 【答案】A 【详解】幼儿园内建筑物的主体是幼儿的直接用房。 4．幼儿园有合理的膳食制度，其中早餐的热量分配正确的是（ ） A．20%-25% B．25%-30% C．30%-35% D．35%-40% 【答案】B 【详解】早餐的热量分配是25%-30% 5．_____ 岁以后，可学习刷牙，早晚各一次。（ ） A．1 B．2 C．3 D．4 【答案】C 【详解】3岁以后，可学习刷牙，早晚各一次。 6．以下选项中不属于发生意外事故的潜在危险因素的是（ ） A．幼儿活动场地过于狭小 B．幼儿活动场地地面不平整 C．幼儿活泼好动，好奇心强 D．幼儿园执行制度不严格 【答案】C 【详解】幼儿心理发展尚未成熟，好奇，好动，活泼，易冲动，这属于造成幼儿发生意外事故的自身因素。 7．细菌性食物中毒多发生在（ ） A．春夏季 B．夏秋季 C．秋冬季 D．冬春季 【答案】B 【详解】细菌性食物中毒多发生在夏秋季。 8．为方便幼儿在室内向外远眺，窗台距地面的高度可为（ ） A．40~50厘米 B．50~60厘米 C．70~80厘米 D．80~90厘米 【答案】B 【详解】为方便幼儿在室内向外远眺，窗台距地面高度可为50-60厘米。 9．冬季幼儿园室内气温应维持在（ ） A．15℃以上 B．16℃以上 C．18℃以上 D．20℃以上 【答案】C 【详解】冬天尤其在北方，应有采暖设备，使冬季室内温度不低于18℃。 10．每名幼儿所占面积不应小于_____平方米。（ ） A．2 B．2.5 C．3 D．3.3 【答案】B 【详解】每名幼儿所占面积不应小于2.5平方米。 11．在_____环节，教师要注意清点核实幼儿人数，防止出现掉队。（ ） A．来园环节 B．户外活动环节 C．离园环节 D．以上全部 【答案】D 【详解】在一日活动的各个环节，教师都要注意清点核实幼儿人数。 12．以下做法属于幼儿园环境安全措施的是（ ） A．定期对幼儿园大型栏杆扶手进行检修 B．妥善管理幼儿园的药品 C．严格执行晨检制度 D．加强户外活动环节对幼儿的监督 【答案】A 【详解】幼儿园的环境设施要安全，对幼儿园栏杆扶手定期检修属于环境安全措施。 13．班级教师发现一名幼儿入园后面色发红、精神不佳，保健人员处理该情况时，较合适的做法是（ ） A．安排幼儿先参加晨间活动 B．测量体温并进行初步观察 C．让幼儿自行到角落休息 D．立即给幼儿服用常备药 【答案】B 【详解】晨间发现幼儿身体状态异常时，应先进行体温测量和初步观察，再通知家长或安排进一步检查。直接让幼儿参加集体活动会增加风险，单凭经验用药不安全，只让其多喝水也不能替代必要的健康检查。 14．园所为新入园幼儿建立健康档案时，下列信息更能直接支持后续体格检查管理的是（ ） A．幼儿平时喜欢的玩具 B．家庭详细居住地址 C．幼儿参加游戏的偏好 D．身高体重等检查结果 【答案】D 【详解】体格检查管理需要连续记录身高、体重、视力等身体发育和健康指标，便于比较变化并发现异常。兴趣爱好、家庭住址和日常玩具偏好虽可辅助了解幼儿，但不能直接替代健康档案中的检查记录。 15．午睡前，教师发现个别幼儿仍在剧烈奔跑。为保证一日生活安排更符合卫生要求，教师应先（ ） A．组织安静活动平稳过渡 B．继续开展追逐类游戏 C．直接催促幼儿立即上床 D．临时延长户外活动时间 【答案】A 【详解】午睡前应帮助幼儿逐步安静，保持情绪稳定，利于顺利入睡和恢复体力。继续组织追逐游戏会使幼儿兴奋，直接催促上床缺少过渡，延长户外活动也会打乱一日生活节奏和休息安排。 16．班里一名幼儿确诊传染病后，园所进行班级管理时，下列做法较符合传染病管理要求的是（ ） A．只提醒幼儿多喝温水 B．暂不告知其他相关人员 C．按要求隔离报告并消毒 D．让患儿照常参加活动 【答案】C 【详解】发现传染病后，应按要求进行隔离、报告、消毒和医学观察，减少继续传播的机会。隐瞒情况、只口头提醒或让幼儿照常入园，都会削弱防控效果，也不符合托幼园所传染病管理要求。 17．幼儿户外活动前，教师检查场地时发现滑梯扶手松动。此时较合适的处理是（ ） A．提醒幼儿排队时小心 B．暂停使用并及时报修 C．缩短该器械使用时间 D．让幼儿自行选择是否玩 【答案】B 【详解】发现设施存在松动等安全隐患时，应暂停使用并及时报修，待排除风险后再组织幼儿活动。只提醒幼儿小心不能消除危险，继续开放设施或让幼儿自行判断都会增加意外伤害发生的可能。 18．园所布置活动室时，为减少幼儿碰撞和跌倒风险，下列做法更符合建筑设备卫生要求的是（ ） A．把收纳箱堆放在通道旁 B．经常移动大型柜子位置 C．使用尖锐边角装饰材料 D．保持通道顺畅并固定家具 【答案】D 【详解】活动室布置应留出通行和活动空间，家具边角、摆放位置和地面情况都要便于幼儿安全活动。把物品堆放在通道、频繁移动大型家具或使用尖锐边角材料，都会增加碰撞和跌倒风险。 19．午餐分发时，保育员发现餐具清洗后尚有明显水渍和污迹。较合适的处理是（ ） A．重新清洗消毒后再使用 B．用干布擦一遍后发放 C．继续按原计划分发餐具 D．提醒幼儿不要碰污迹处 【答案】A 【详解】集体膳食管理要求餐具清洁、消毒到位，发现污迹和水渍时应重新清洗消毒后再使用。简单擦拭、继续分发或只提醒幼儿避免接触，均不能保证餐具卫生，也容易带来饮食卫生风险。 20．保健人员发现某班连续多名幼儿出现腹痛、呕吐。园所首先应采取的做法是（ ） A．调整当天作息安排 B．继续按原计划供餐 C．停止可疑食品并报告 D．只安排幼儿多喝水 【答案】C 【详解】同一班级多名幼儿出现腹痛、呕吐时，应立即停止可疑食品供应，保护现场和留样，并按程序报告、观察和处理。单纯调整午睡、继续供餐或只让幼儿饮水，都会延误风险控制和后续核查。 二、多项选择题（本大题共5小题，每小题4分，共20分） 21．​以下哪几项体现了托幼园所卫生保健工作的社会性特征？​（ ） A．需配合社区卫生服务中心开展体检 B．应执行国家《托育机构保育指导大纲》 C．定期向家长公示卫生检查结果 D．参与制定地方学前教育政策 【答案】ABC 【详解】参与制定地方学前教育政策属于宏观政策参与，非园所具体工作特征。 22．在制定生活制度时，考虑“动静交替”原则是为了（ ） A．防止幼儿神经细胞过度疲劳 B．提高不同类型活动的效率 C．方便教师轮流休息 D．满足幼儿好动和好静的需求 【答案】ABD 【详解】“动静交替”是科学用脑的体现。安静活动后转向运动，可以使大脑不同功能区的神经细胞轮流工作和休息，避免疲劳（A），从而提高活动效率（B），也符合幼儿身心节律和需求（D）。C项不是此原则的主要目的。 23．幼儿园厨房的卫生要求包括（ ） A．工作人员持健康证上岗并定期体检 B．食材采购渠道正规，保证新鲜无变质 C．烹饪器具每日清洗消毒，生熟分开 D．厨房地面保持干燥，有防滑措施 【答案】ABC 【详解】厨房工作人员的健康状况直接关系到食品安全，持健康证上岗并定期体检可预防传染病传播，A 选项正确。正规渠道采购新鲜食材能确保食物源头安全，B 选项正确。烹饪器具的清洗消毒以及生熟分开可避免交叉污染，C 选项正确。厨房地面保持干燥有防滑措施虽然也是卫生要求之一，但相比之下，前三个选项对于食品安全和厨房卫生更为关键；厨房布局紧凑减少空间浪费主要是从厨房设计和运营成本角度考虑，并非核心卫生要求，D、 选项不符合题意。 24．托幼园所选址时需要考虑的因素有（ ） A．周边环境 B．交通情况 C．居民居住情况 D．近期状况与远期发展 【答案】ABCD 【详解】选址时必须考虑托幼园所的周边环境、交通情况、居民居住情况等问题，规划时还要将近期状况与远期发展结合起来，当地经济发展水平并非直接选址因素 。 25．幼儿园活动室的卫生要求包括（ ） A．空间宽敞明亮，人均面积符合标准 B．室内温度保持在 18 - 22℃，湿度 40% - 60% C．墙壁装饰色彩鲜艳且无毒环保材料 D．定期进行空气消毒，保持空气清新 【答案】ABCD 【详解】宽敞明亮且人均面积达标能为幼儿提供舒适活动空间，A 选项正确。适宜的温湿度利于幼儿体感舒适和健康，B 选项正确。无毒环保的墙壁装饰材料可保障幼儿安全，C 选项正确。空气消毒可减少病菌传播，保持空气清新，D 选项正确。 三、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共10分） 26．幼儿在园内玩耍期间，教师可以暂时离开去处理其他事务。（ ） 【答案】错误 【详解】幼儿在园内玩耍时，教师需时刻关注幼儿动态，确保其安全。暂时离开可能导致幼儿在无人监管时发生意外。 27．幼儿园晨检内容中的“一问”是指向家长询问幼儿是否有发烧情况。（ ） 【答案】错误 【详解】“一问”是指询问家长，幼儿有无不舒服，在家的饮食、睡眠、排便等生活情况。 28．家长在接送幼儿时，可以不遵守幼儿园的错峰接送制度。（ ） 【答案】错误 【详解】错峰接送是为了减少人员聚集，降低疾病传播风险，家长应严格遵守幼儿园的相关规定。 29．班级出现疑似传染病幼儿时，只要做好室内通风，就可以暂缓隔离和报告。（ ） 【答案】错误 【详解】通风有助于改善室内空气，但不能替代传染病管理中的隔离、报告、消毒和医学观察。疑似传染病需要及时按程序处理，暂缓隔离和报告会增加其他幼儿接触风险和园内传播风险。 30．托幼园所保存幼儿体格检查结果，有助于连续观察幼儿生长发育变化。（ ） 【答案】正确 【详解】体格检查结果可以反映幼儿身高、体重、视力等健康指标的变化，连续保存便于比较和发现异常。健康档案管理能为保健人员、教师和家长了解幼儿发展状况提供依据和跟进线索。 四、简答题（本大题共1小题，共15分） 31．简述托幼机构合理安排一日生活的意义。 【答案】合理安排一日生活的意义包括：（1）保障幼儿的生活规律，促进身体正常生长发育（如定时进餐、午睡）；（2）培养幼儿的良好习惯（如自主进餐、规律作息）；（3）为幼儿提供学习、社交、运动的机会，促进身心全面发展；（4）帮助幼儿建立安全感与秩序感，适应集体生活。 【详解】一日生活是幼儿在园的“生活场”，其合理性直接影响幼儿的发展质量与适应状态。 五、材料分析题（本大题共1小题，共15分） 32．某幼儿园中班上午安排户外活动。活动前，教师未逐一清点人数，也没有检查大型器械；保育员发现滑梯旁有积水，只口头提醒幼儿绕开。活动中，一名幼儿摔倒后膝部擦伤，教师简单擦拭后让其继续游戏。午餐前，餐具从消毒柜取出后直接分发，个别餐具仍有水渍和污迹。午餐后，保健人员才发现受伤幼儿伤口红肿，并询问班级当天是否有异常情况。 （1）指出该园所在卫生保健管理中存在的三个问题。 （2）针对上述问题提出改进措施，并说明这样做的意义。 【答案】（1）存在的问题：第一，户外活动前未清点人数、未检查大型器械，滑梯旁积水也未及时处理，安全管理不到位。第二，幼儿摔倒擦伤后只做简单擦拭并继续活动，伤害处理和观察不及时。第三，餐具存在水渍和污迹仍直接分发，膳食卫生管理不到位。 （2）改进措施：活动前应清点幼儿人数，检查场地、器械和地面状况，发现积水或器械隐患立即处理；幼儿受伤后应按擦伤处理要求清洁、消毒、观察并及时记录，必要时通知保健人员和家长；餐具应重新清洗消毒后再使用，分餐前由保育员和教师共同检查。这样可以降低意外伤害、感染和饮食卫生风险，保障幼儿在一日生活中的安全与健康。 【详解】解析：材料中的问题不是单一事故，而是活动前检查、活动中伤害处理、餐前卫生把关三个环节连续薄弱。作答时应先从事实中提取管理漏洞，再把漏洞对应到托幼园所卫生保健工作要求，如活动安全检查、幼儿伤害处理、餐具清洁消毒和保健记录。改进措施要具体到可执行行为，不能只写加强管理或提高重视。材料还提示保健人员介入滞后，因此答案应体现教师、保育员和保健人员之间的信息衔接，做到发现问题、立即处理、及时记录、持续观察。评判标准：第（1）问6分，每指出一类问题并结合材料说明给2分，答出安全检查缺失、伤害处理不及时、餐具卫生不合格即可。第（2）问9分，活动前清点人数和检查场地器械给3分，受伤后清洁消毒、观察记录和联系保健人员给3分，餐具重新清洗消毒并做好分发前检查给2分，能说明降低伤害、感染和饮食卫生风险给1分。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $