1.4 有机物和有机合成材料 第1课时（教学课件）科学新教材浙教版九年级下册

该初中科学课件聚焦简单有机物，涵盖概念、性质及燃烧反应等核心知识。通过生活中有机合成材料提问导入，结合物质分类思维导图回顾旧知，搭建从无机物到有机物的学习支架，衔接自然。 其亮点在于以实验探究（如甲烷燃烧验纯）培养探究实践能力，通过物质分类模型建构科学思维，例题分析强化推理论证。联系天然气、打火机等生活实例落实科学观念，帮助学生理解性质与应用，教师可提升教学效率。

有机物及有机合成材料 第 4 节 第1章 第1课时 简单的有机物 材料及其利用 浙教版 九年级下册 有机物概念和有机物通用性质。 01 知 识 目 标 02 甲烷性质与燃烧方程式；四种燃料有机物燃烧反应。 02 02 可燃性气体验纯操作。 03 重点 重点 难点 01 科学观念 明确有机物定义（含碳化合物，CO、CO₂、碳酸、碳酸盐除外）；掌握甲烷、丁烷、乙炔、酒精四种常见有机物物理性质、可燃性燃烧方程式；区分甲醇、甲醛的毒性与危害。 02 科学思维 归纳有机物通性，对比常见有机物用途，能根据燃烧产物判断有机物元素组成。 03 科学探究 掌握甲烷验纯操作、甲烷燃烧实验现象；学会可燃性气体点燃前验纯规范操作。 04 态度与责任 认识甲醇、甲醛有毒，树立安全使用化学品意识；了解天然气清洁能源价值，建立安全用火、绿色生活观念。 素 养 目 标 知识回顾 塑料、合成纤维和合成橡胶等有机合成材料，改变了我们的生活。它们是怎样的一类物质?它们具有哪些特点?在社会的建设和发展中有哪些应用? 新知讲授 自然界中的物质有数千万种，这些物质都是由100多种元素以不同的方式排列组合形成的。除了我们前面研究的无机物以外，还有一个化合物的大家族一有机物。 简单的有机物 探究新知 PART 1 新知讲授 一、简单的有机物 自然界中的一些无机物，如:氢气、水、二氧化碳、一氧化碳、氮气等，在一定条件下，经过阳光的照射和雷电作用，会合成简单的有机物，如甲烷(CH4)、 甲胺(CH3NH2)、 尿素[ C0(NH)2]等。 H2 H2O CO CO2 N2 ....... 甲烷CH4 甲胺CH3NH2 尿素CO(NH2)2 ...... 阳光 雷电 新知讲授 生活中常见的有机物 这些物质的元素组成中有什么共同特点? C6H12O6 葡萄糖 C4H10 丁烷 C2H2 乙炔 C2H5OH 酒精 CH3COOH 乙酸 CCl4 氯仿 CH4 甲烷 CH3OH 甲醇 CO(NH2)2 尿素 一、简单的有机物 都含有C元素 新知讲授 甲烷是最简单的有机物。甲烷在自然界的分布很广，存在于天然气、石油气与沼气中。1个甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成的，如图1.4-1所示。 从物质组成看，有机物是一类含碳化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外),大多含有C、H、O、N等元素。 一、简单的有机物 新知讲授 点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,如图1.4-3所示,观察并记录实验现象: 点燃反应的化学方程式为: 产生蓝色火焰，同时石灰水变浑浊 CH4 ＋ 2O2 = CO2 ＋ 2H2O 点燃 新知讲授 保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸，使用前先验纯 思考：可燃性气体在点燃前必须进行什么操作？ 取少量待验纯气体装于试管中，用拇指封住试管口，把试管口靠近酒精灯火焰，放开拇指，如果听到尖锐的爆鸣声说明气体不纯。 新知讲授 一、简单的有机物 1. 甲烷(CH4) 物理性质 化学性质 极难溶于水 沼气有蒜臭味是因为含硫化氢 沼气、天然气是混合物，甲烷是纯净物 无色、无臭的气体，密度小于空气（=0.717g/L) 可燃性 （1）甲烷是最简单的一种有机物 （2）沼气、天然气、石油气 和煤矿坑道气（瓦斯）的主 要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷。 天然气开采 新知讲授 天然气是一种“清洁”燃料，它在全球总能源结构中所占的比例正在不断上升。天然气还可制备上百种化工产品，因而也是宝贵的化工原料。 一、简单的有机物 天然气开采 灶台：天然气的使用 2. 丁烷(C4H10) 打火机内液体的主要成分是丁烷(C4H10)，家用液化气的主要成分也是丁烷。气态丁烷经压缩后变成液态，灌装在容器中贮存，使用时经减压，液态丁烷汽化成气态丁烷。 丁烷模型 新知讲授 一、简单的有机物 性质：易被液化、具有可燃性 写出它在空气中燃烧的化学方程式： 2C4H10 + 13O2 ==== 8CO2 + 10H2O 点燃 乙炔(C2H2)也是一种简单的有机物。它在氧气中燃烧可产生3000℃以上的高温，生产中可利用这个反应产生的热进行金属的焊接和切割，如图1.4-4所示。 新知讲授 一、简单的有机物 3. 乙炔(C2H2) 乙炔的结构模型 写出它燃烧的化学方程式： 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O 点燃 新知讲授 一、简单的有机物 4. 乙醇(C2H5OH) 俗称酒精，最常用的有机物之一 酒精的用途： 1、饮用 2、溶剂：碘酒 3、医疗上用于消毒：75% 体积分数 4、可作酒精灯和内燃机的燃料 物理性质：无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发（需密闭保存），能与水以任意比相溶，并能溶解多种有机物（汽油、氯仿、苯） 化学性质： 可燃性 C2H5OH+ 3O2 === 2CO2 + 3H2O 点燃 注意：工业酒精不能食用,含甲醇CH3OH，甲醇俗称“假酒”（无色透明的液体、剧毒，饮用后会使人眼睛失明、甚至死亡） 新知讲授 你能分别写出丁烷和乙炔在氧气中燃烧的化学方程式吗? 2C4H10 + 13O2 ==== 8CO2 + 10H2O 点燃 2C2H2 + 5O2 === 4CO2 + 2H2O 点燃 C2H5OH+ 3O2 === 2CO2 + 3H2O 点燃 丁烷(C4H10) 乙炔(C2H2) 乙醇(C2H5OH) 新知讲授 有机物有许多特性，这些特性常被人们应用到日常生活和生产之中。例如，常用汽油清洗衣服上的油渍、用高度白酒[主要成分是乙醇(C2H5OH)]泡制各种药酒等，就是利用这些有机物(汽油和酒精)是很好的溶剂这一特性。 一、简单的有机物 4. 有机物的特性 大部分有机物易挥发，易燃烧，保存时一定要密封，做实验时一定要远离明火，防止着火或爆炸。 新知讲授 甲醛 甲醛(HCHO)是一种无色、有刺激性的气体，其37%的水溶液俗称福尔马林，可作消毒剂和防腐剂。甲醛是一种重要的工业原料，大量用于塑料工业(酚醛树脂、脲醛树脂、聚甲醛)、皮革工业、药物、染料等。甲醛有毒，可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，引起蛋白质变性或产生致突变作用。房屋装修和服装中应防范甲醛超标。 新知讲授 1、种类繁多。 2、物理性质方面： （1）大部分有机物熔点较低，易挥发，不易导电等（大多是非电解质、固态是分子晶体） （2）难溶于水、易溶于有机溶剂；许多有机物，如酒精、乙醚、苯等都是常见的溶剂 3、大部分有机物易挥发，易燃烧，热不稳定（受热易分解）大多含有碳、氢元素。受热分解生成会生成碳、氢等单质。 6. 有机物的主要性质 一、简单的有机物 课堂小结 【详解】 （24-25八年级下·浙江杭州·期末）甲烷是天然气的主要成分，其化学式为CH4，下列说法正确的是（　　） A．常温常压下，甲烷为液态 B．甲烷分子是由氢元素和氧元素组成的 C．甲烷中碳元素与氢元素的质量比为3∶1 D．甲烷是由碳原子和氢原子构成的 【例1】 A、常温常压下，甲烷为气态，故说法错误； B、甲烷是由氢元素和氧元素组成的，故说法错误； C、甲烷中碳元素与氢元素的质量比为12∶4=3∶1，故说法正确； D、甲烷分子是由碳原子和氢原子构成的，故说法错误。 C 新知讲授 【详解】 （23-24九年级上·浙江宁波·期末）《易经》记载：“泽中有火”“上火下泽”。这是对甲烷气体在湖泊池沼水面上起火现象的描述。下列有关甲烷的叙述，正确的是（　　） A．从分类上看：属于无机物 B．从变化上看：燃烧只生成一种物质 C．从性质上看：具有助燃性 D．从使用上看：点燃前要检验气体的纯度 【例2】 A、甲烷是一种含碳元素的化合物，属于有机物，错误； B、甲烷燃烧生成二氧化碳和水，错误； C、甲烷具有可燃性，而不是助燃性，错误； D、甲烷具有可燃性，不纯时点燃可能会发生爆炸，因此点燃前要检验气体的纯度，正确。 故选D。 D 新知讲授 【详解】 （24-25九年级上·浙江宁波·期中）打火机中燃料常用丁烷。在“探究丁烷的元素组成”活动中，小科做了如图两个实验，并有下列描述和判断，其中肯定错误的是（　　） A．燃烧时火焰呈蓝色 B．左侧烧杯内壁有小液滴产生 C．右侧烧杯内壁石灰水变浑浊 D．根据实验现象可得出丁烷含有氧元素 【例3】 A、丁烷燃烧时火焰呈蓝色，说法正确，不符合题意； B、丁烷燃烧生成水，则左侧干冷烧杯内壁有小液滴产生，说法正确，不符合题意； C、丁烷燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，则右侧烧杯内壁石灰水变浑浊，说法正确，不符合题意； D、丁烷燃烧生成二氧化碳和水，二氧化碳和水中含有碳、氢、氧三种元素，根据质量守恒定律，反应前后元素种类不变，反应物氧气中含有氧元素，则可得出甲烷中一含有碳元素和氢元素，无法确定是否含有氧元素，说法错误，符合题意。 D 新知讲授 教 寄 师 语 细究材料性质，巧造万物便利生活 浙教版 九年级下册 $