精品解析：安徽省临泉田家炳实验中学（临泉县教师进修学校）2025-2026学年高二下学期7月期末考试生物试题

高二生物期末试卷 (75分钟100分) 一、选择题：本题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 生活中我们经常会接触到发酵食品，如果酒、果醋、泡菜等。下列关于传统发酵食品的叙述，正确的是（ ） A. 果醋制作前需要对原料进行严格灭菌 B. 果酒制作过程中发酵液的pH不会改变 C. 发酵初期泡菜中亚硝酸盐含量逐渐上升 D. 制作传统发酵食品时利用的是纯种微生物 【答案】C 【解析】 【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 3、泡菜的制作原理：泡菜的制作离不开乳酸菌。在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。 【详解】A、果醋的制作需要对容器消毒，利用原料中的醋酸菌进行发酵，所以不能对原料进行严格灭菌，A错误； B、 果酒的制作过程中随着酵母菌的细胞呼吸产生二氧化碳，发酵液的pH会发生改变 ，B错误； C、泡菜的制作过程中，亚硝酸盐含量在发酵初期逐渐上升，在发酵中期达到最大值，然后再下降，在发酵后期继续下降最后保持相对稳定， C正确； D、传统发酵技术是指直接利用原材料中天然存在的微生物，或利用前一次发酵保留下来的面团、卤汁等发酵物中微生物进行发酵，制作食品的技术，其中的微生物并非纯种微生物，D错误。 故选C。 2. 黄酒是世界上最古老的酒类之一，黄酒的制作流程主要为：制曲→浸米→煮酒（浸好的小米加入开水中煮熟）→拌曲→入缸发酵→压榨→装瓶。下列叙述正确的是（　　） A. 浸米有利于淀粉水解产生酒精从而提高酒的产量 B. 入缸发酵时不能将搅拌好的煮熟小米装满发酵缸 C. 浸好的小米煮熟后为避免杂菌污染需要立刻拌曲 D. 为利于黄酒发酵，发酵温度应控制在30﹣35℃之间 【答案】B 【解析】 【分析】酵母菌是兼性厌氧菌，有氧呼吸产生二氧化碳和水，无氧呼吸产生酒精和二氧化碳；酿酒利用的是酵母菌进行无氧呼吸，从而产生酒精。 【详解】A、浸米有利于淀粉水解产生葡萄糖，酵母菌经无氧呼吸将葡萄糖氧化分解才能生成酒精，A错误； B、入缸发酵时不能将搅拌好的煮熟小米装满发酵缸，因为酵母菌进行酒精发酵过程中会产生二氧化碳，导致原料外溢污染，B正确； C、浸好的小米，熟后温度较高，立刻拌曲会杀死酒曲中的酵母菌，不利于后续发酵，C错误； D、黄酒发酵的菌种为酵母菌，生长最适温度为18～30℃，因此，为利于黄酒发酵，发酵温度应控制在18～30℃之间，D错误。 故选B。 3. 脲酶可催化尿素水解，产生CO2和NH3，供植物吸收和利用。脲酶被去除镍后失去活性。下列叙述错误的是（ ） A. 镍是组成脲酶的重要元素 B. 脲酶只能够催化尿素分解，说明脲酶具有专一性 C. 产脲酶细菌能以尿素的分解产物CO2作为碳源 D. 以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌 【答案】C 【解析】 【分析】1、在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基，称为选择培养基。2、只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，利用以尿素作为唯一氮源的选择培养基，可以从土壤中分离出分解尿素的细菌。 【详解】A、根据题意，脲酶被去除镍后失去活性，说明镍是组成脲酶的重要元素，A正确； B、酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应，脲酶只能够催化尿素分解，说明脲酶具有专一性，B正确； C、固碳菌能利用CO2，产脲酶细菌不一定能以尿素的分解产物CO2作为碳源，C错误； D、产脲酶细菌能利用脲酶催化尿素分解产生NH3，NH3可作为细菌生长的氮源，不能产脲酶的细菌则无法分解尿素获得氮源，因此以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌，D正确。 故选C。 4. 下图为堆肥处理时材料内部温度变化曲线图，研究者拟从堆肥中取样并筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌。下列最可能筛选到目标菌的条件组合是（ ） A. a点时取样，尿素氮源培养基 B. b点时取样，角蛋白氮源培养基 C. c点时取样，尿素氮源培养基 D. c点时取样，角蛋白氮源培养基 【答案】D 【解析】 【分析】筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌，要用角蛋白氮源培养基。 【详解】研究目的是筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌，因此既要耐高温，又要能够高效降解角蛋白，所以在c点取样，并且用角蛋白氮源培养基进行选择培养，所以D正确，ABC错误。 故选D。 5. 下列过程中不涉及植物组织培养技术的是（ ） A. 白菜和甘蓝经体细胞杂交过程培育出杂种植物 B. 二倍体西瓜的种子经秋水仙素处理后培育出四倍体植株 C. 由马铃薯的茎尖培育出无病毒植株 D. 转入抗虫基因的烟草细胞培育出转基因植株 【答案】B 【解析】 【分析】植物组织培养技术的应用：1、植物繁殖的新途径：微型繁殖、作物脱毒、人工种子；2、作物新品种的培育：单倍体育种、突变体的利用；3、细胞产物的工厂化生产。 【详解】A、白菜和甘蓝经体细胞杂交过程培育出杂种植株，植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株，A正确； B、二倍体西瓜的种子经秋水仙素处理后培育出四倍体，属于多倍体育种，不需要采用植物组织培养技术，B错误； C、由马铃薯的茎尖培育出无病毒植株需要采用植物组织培养技术，C正确； D、转入抗虫基因的烟草细胞培育出转基因植株，涉及到基因工程和植物组织培养技术，D正确。 故选B。 6. 英雄城南昌市的公园里种植着各种月季，其中“光谱”月季因其花瓣颜色会随光照变化而改变的特性而出名。研究发现，“光谱”月季变色的主要原因是光照引起花瓣细胞液泡中花青素变化。下列利用“光谱”月季进行的实验，难以达成目的的是（ ） A. 用花瓣细胞观察质壁分离现象 B. 用花瓣大量提取叶绿素 C. 利用幼嫩茎段进行植物组织培养 D. 用“光谱”月季的幼叶提取DNA 【答案】B 【解析】 【分析】当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，即发生了质壁分离。 【详解】A、花瓣细胞含有中央大液泡，液泡中含有花青素，可用花瓣细胞观察质壁分离现象，A错误； B、花瓣含花青素，而不含叶绿素，不能用花瓣提取叶绿素， B正确； C、月季的幼嫩茎段能分裂，能利用幼嫩茎段的外植体进行植物组织培养，C错误； D、幼叶中富含DNA，可以用“光谱”月季的幼叶提取DNA，D错误。 故选B。 7. 病毒在生物学和医学领域有着广泛的应用。下列有关叙述正确的是（ ） A. 用牛肉膏蛋白胨通用培养基直接培养病毒 B. 利用植物组织培养得到的脱毒苗对病毒具有抗性 C. 诱导动物细胞融合的灭活病毒不能使小鼠免疫 D. 在基因工程中，可利用噬菌体、动植物病毒作为载体 【答案】D 【解析】 【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。 【详解】A、病毒无细胞结构，只能寄生在活细胞内增殖，不能用牛肉膏蛋白胨通用培养基直接培养病毒，A错误； B、脱毒苗通过茎尖组织培养去除已感染的病毒，但并未获得抗病毒能力，B错误； C、灭活病毒虽失去感染能力，但可能保留抗原性，仍能引发免疫应答（如灭活疫苗），C错误； D、在基因工程中，噬菌体、动植物病毒均可作为载体，帮助将目的基因导入宿主细胞，D正确。 故选D。 8. 单克隆抗体由于其特异性强、灵敏度高等特性，在疾病的诊断和治疗中具有重要作用。下列关于单克隆抗体的叙述，正确的是（ ） A. 单克隆抗体是不同于天然抗体的人工合成生物分子 B. 直接培养诱导融合后的杂交瘤细胞即可获得大量纯化的单克隆抗体 C. 将细胞毒素类药物与单克隆抗体结合，可特异性识别肿瘤抗原并杀伤肿瘤细胞 D. 将某灭活病原体作为疫苗接种人体后，能产生针对抗原的单克隆抗体 【答案】C 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【详解】A、单克隆抗体不是人工合成的生物分子，而是通过细胞融合技术产生的，其化学本质与天然抗体相同，A错误； B、杂交瘤细胞要经过筛选才能获得能产生特异性抗体的杂交瘤细胞，并产生大量的单克隆抗体，直接培养无法保证获得纯化的单克隆抗体，B错误； C、单克隆抗体可携带细胞毒素类药物（“生物导弹”），特异性识别肿瘤细胞表面抗原并定向释放药物，从而杀伤肿瘤细胞，C正确； D、疫苗接种后，人体内产生的抗体由多种B细胞克隆分泌，单克隆抗体需通过体外细胞融合技术制备，无法在人体内直接产生，D错误。 故选C。 9. 试管牛技术和核移植技术已广泛应用于牛的遗传改良和繁殖。下列相关叙述错误的是（ ） A. 动物细胞核移植技术可用于试管牛的培育 B. 利用试管牛技术和核移植技术培育良种牛均需进行胚胎移植 C. 进行胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力 D. 需要注射促性腺激素促进供卵牛超数排卵 【答案】A 【解析】 【分析】1、试管动物技术：通过人工操作使卵子和精子在体外成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经移植产生后代的技术。 2、核移植技术是：将供体体细胞核导入受体去核卵母细胞，形成重组细胞，用电脉冲刺激形成早期胚胎，导入代孕母羊的子宫，妊娠、出生后即克隆动物。 【详解】A、试管牛的培育主要采用的是体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术，没有采用细胞核移植技术，A错误； B、胚胎移植技术是胚胎工程的最后一道工序，试管牛技术（体外受精后）和核移植技术（克隆）均需将胚胎移植到受体母牛体内，B正确； C、胚胎移植可使优良母牛一次产生多个胚胎，移植后提高繁殖效率，可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，C正确； D、超数排卵需注射促性腺激素，供体一次排出多个卵细胞，D正确。 故选A。 10. 科研人员从牛的身上提取出一种被称为“肌卫星细胞”的干细胞，将其置于培养基中，让其自行分裂、生长，直至形成一条细薄的粉红色肌肉条。下列叙述正确的是（ ） A. 肌卫星细胞是高度分化的细胞，培养时需用胰蛋白酶进行脱分化处理 B. 培养过程需定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对细胞造成危害 C. 培养过程需在无菌无毒环境中进行，添加5%的CO2的目的是刺激细胞呼吸 D. 若用人的肌细胞培育人造肉必会带来伦理问题，该技术需严格禁止 【答案】B 【解析】 【详解】A、肌卫星细胞是分化程度较低的干细胞，培养时需用胰蛋白酶使其分散成单个细胞，A错误； B、为防止细胞代谢产物积累对细胞造成危害，培养过程中需定期更换培养液，B正确； C、培养过程需在无菌无毒环境中进行，添加5%的CO2的目的是维持培养液的pH，C错误； D、用人的肌细胞培育人造肉一般不会带来伦理问题，D错误。 11. “DNA的粗提取与鉴定”是高中生物学实验中的一项重要实验。下列关于该实验的叙述错误的是（ ） A. 研磨洋葱时所用的研磨液中需加入抑制DNA酶活性的物质 B. 加入体积分数为95％的冷酒精后，从绿色菠菜滤液中析出白色DNA C. 利用二苯胺试剂检验DNA时需要设置不加丝状物的对照组 D. 实验中如果将研磨液更换为蒸馏水，DNA提取的效率会提高 【答案】D 【解析】 【分析】DNA粗提取和鉴定的原理：（1）DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。（2）DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。 【详解】A、研磨洋葱时所用的研磨液中需加入抑制DNA 酶活性的物质，这样可以避免DNA被分解，确保提取效率，A正确； B、DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精，向滤液中加入冷却的体积分数为95%的酒精，静置2～3min，溶液中会出现白色丝状物，就是粗提取的DNA，即在绿色菠菜滤液中加入体积分数为95%的冷酒精后，可析出白色DNA，B正确； C、二苯胺试剂与DNA在沸水浴中反应显蓝色，需设置不加DNA的空白对照组，以排除试剂本身或其他物质的干扰，确保颜色变化由DNA引起，C正确； D、研磨液中的洗涤剂用于破坏细胞膜，NaCl（高浓度）帮助溶解DNA，若更换为蒸馏水，细胞破裂不充分，且DNA在低盐溶液中溶解度降低，导致提取效率下降，D错误。 故选D。 12. 逆转录PCR（RT-PCR）是一种广泛用于检测和量化特定RNA分子的技术，该技术首先将RNA模板逆转录成cDNA（与模板RNA互补的DNA单链），然后利用PCR技术进行扩增。下列有关逆转录PCR的叙述，错误的是（ ） A. 以RNA为模板合成单链cDNA时需要逆转录酶的催化 B. 在RT-PCR反应缓冲液中一般要添加适量Mg2+ C. 由于RNA只有一条链，所以复制过程中仅用到一种引物 D. 该技术可用于SARS病毒、HIV等病毒的核酸检测 【答案】C 【解析】 【分析】PCR原理：在高温作用下，打开DNA双链，每条DNA单链作为母链，以4种游离脱氧核苷酸为原料，合成子链，在引物作用下，DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链，即DNA的合成方向是从子链的5'端自3'端延伸的。实际上就是在体外模拟细胞内DNA的复制过程。 【详解】A、以mRNA为模板形成单链DNA的过程，表示逆转录，需要逆转录酶的催化，A正确； B、PCR是体外进行DNA复制的过程，DNA复制需要DNA聚合酶，真核细胞和细菌的DNA聚合酶都需要Mg2+激活，因此在RT-PCR反应冲液中一般要添加适量Mg2+以激活TaqDNA聚合酶，B正确； C、虽然RNA是单链，但逆转录后生成的单链cDNA需经PCR扩增，PCR扩增双链DNA时需两种引物（正向、反向），因此整个过程中至少需要两种引物，C错误； D、逆转录PCR（RT-PCR）是一种广泛用于检测和量化特定RNA分子的技术，RT-PCR可用于检测RNA病毒（如SARS病毒、HIV）的核酸，D正确。 故选C。 13. 水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现，用赖氨酸替换水蛭素第47位的天冬酰胺，可以提高它的抗凝血活性。下列叙述正确的是（ ） A. 在这项替换研究中，目前可行的直接操作对象是氨基酸 B. 对水蛭素的天冬酰胺进行替换后，水蛭素的空间结构不会发生变化 C. 改造后抗凝血活性提高的水蛭素更能满足人们的需求 D. 蛋白质工程与中心法则的信息流动方向一致，即DNA→mRNA→蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程。 【详解】A、蛋白质工程的直接操作对象是基因而非氨基酸，通过修改基因序列来改变氨基酸组成，而非直接对氨基酸进行操作，A错误； B、蛋白质的空间结构受氨基酸的种类、数目和排列顺序影响，对水蛭素的天冬酰胺进行替换后，水蛭素的空间结构会发生变化，B错误； C、水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓，改造后抗凝血活性提高的水蛭素更能满足人们的需求，C正确； D、中心法则是从DNA到RNA再到蛋白质的正向流程，而蛋白质工程的思路是逆向的：先设计所需蛋白质结构，再反向推导并修改基因序列。因此，两者的研究思路并不一致，D错误。 故选C。 14. 在分子生物学实验中，限制酶切割是一项常见的技术，用于切割特定DNA序列。某科研人员在进行质粒DNA的限制酶切割实验时，遇到了DNA未被切割的问题。下列针对该问题可能出现的原因及提出的解决方法，不合理的是（ ） A. 限制酶自身活性不足或已经失活，更换新的限制酶 B. 酶切条件不合适，调整反应条件如温度和酶的用量等 C. 质粒DNA突变导致酶识别位点缺失，更换正常质粒DNA D. 酶切位点被甲基化修饰，换用对DNA甲基化不敏感的限制酶 【答案】B 【解析】 【分析】限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂。 【详解】A、因酶失活会导致无法切割，故限制酶自身活性不足或已经失活，需要更换新的限制酶，A正确； B、酶作用的发挥需要适宜的温度等条件，反应条件不当（如温度偏离最适范围）可能影响切割效率，但由于酶具有高效性，故限制酶的数量通常不会导致DNA未被切割，B错误； C、限制酶能够识别特定序列，并在特定位点进行切割，若质粒DNA突变导致酶识别位点缺失会导致无法切割，需要更换正常质粒DNA，C正确； D、甲基化可能破坏原酶识别位点的结构，会导致对对DNA甲基化敏感的限制酶无法进行酶切，出现DNA切割不完全的情况，故可以换用对DNA甲基化不敏感的限制酶，D正确。 故选B。 15. W是一种具有特定功能的人体蛋白质。某研究小组拟仿照制备乳腺生物反应器的研究思路，制备一种膀胱生物反应器来获得W，基本过程如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） A. 步骤①中需要使用的工具酶有限制酶、DNA连接酶 B. 步骤②和④所代表的操作分别是显微注射和胚胎移植 C. W基因只在转基因动物膀胱细胞中存在并表达 D. 与乳腺生物反应器相比，膀胱生物反应器可不受动物的性别、年龄的限制 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图可知，步骤①为将W基因与载体结合，构建基因表达载体；步骤②为将重组表达载体导入受精卵，常用显微注射法；步骤③为早期胚胎培养；步骤④为胚胎移植。 【详解】A、步骤①是基因表达载体的构建，在构建重组表达载体时，通常需要用限制酶切割目的基因和载体，并用 DNA 连接酶将二者连接，A正确； B、图中② 代表将外源基因注入受精卵（显微注射），④ 代表将早期胚胎移植到代孕母体中，B正确； C、转基因动物中外源基因在其的所有细胞中均存在，只是利用膀胱特异性启动子使其主要在膀胱细胞中表达，C错误； D、乳腺生物反应器是将W蛋白在乳腺中表达，受体是雌性动物，与乳腺生物反应器相比，膀胱生物反应器在动物性别、年龄等方面的局限性更小，D正确。 故选C。 16. 甲是具有许多优良性状的纯合品种水稻，但不抗稻瘟病(rr)，乙品种水稻抗稻瘟病(RR)。育种工作者欲将甲培育成抗稻瘟病并保留自身优良性状的纯合新品种，设计了下列育种方案，合理的是（ ） ①将甲与乙杂交，再自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株 ②将甲与乙杂交，F1与甲回交，选F2中的抗稻瘟病植株与甲再次回交，依次重复多代；再将选取的抗稻瘟病植株自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株 ③将甲与乙杂交，取F1的花药离体培养获得单倍体，再诱导染色体数目加倍为二倍体，从中选取抗稻瘟病植株 ④向甲转入抗稻瘟病基因，筛选转入成功的抗稻瘟病植株自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株 A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④ 【答案】C 【解析】 【分析】1、诱变育种： 原理：基因突变； 优点：能提高变异频率，加速育种过程，可大幅度改良某些性状；变异范围广。 2、杂交育种： 原理：基因重组； 优点：操作简单。 3、基因工程育种 原理：基因重组； 优点：目的性强；可克服远缘杂交不亲和障碍。 4、单倍体育种： 原理：染色体数目变异； 优点：可明显缩短育种年限。 【详解】①甲是具有许多优良性状的纯合品种水稻，但不抗稻瘟病(rr)，乙品种水稻抗稻瘟病(RR)，两者杂交，子代为优良性状的杂合子，以及抗稻瘟病(Rr)，若让其不断自交，每代均选取抗稻瘟病植株，则得到的子代为抗稻瘟病植株，但其他性状不一定是优良性状的纯合子，①错误； ②将甲与乙杂交，F1与甲回交，F2中的抗稻瘟病植株与甲再次回交，依次重复多代，可得到其他许多优良性状的纯合品种水稻，但抗稻瘟病植株可能为纯合子或杂合子，再将选取的抗稻瘟病植株自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株，可得到抗稻瘟病并保留自身优良性状的纯合新品种，②正确； ③将甲与乙杂交，取F1的花药离体培养获得单倍体，再诱导染色体数目加倍为纯合二倍体，从中选取抗稻瘟病且其他许多优良性状的纯合植物，为所需新品种，只选取抗稻瘟病植株，不能保证其他性状优良纯合，③错误； ④甲是具有许多优良性状的纯合品种水稻，向甲转入抗稻瘟病基因，则抗稻瘟病性状相当于杂合，对转入成功的抗稻瘟病植株自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株，可获得所需新品种，④正确。 综上所述，②④正确，即C正确，ABD错误。 故选C。 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 17. 浆水是我国西北地区用蔬菜制成的一种传统发酵食品，其制作过程如下图所示。请据图回答下列问题： （1）浆水中除含有大量水分外，还含有钙、铁、碘等无机盐离子，举一例说明以上无机盐离子对人体的作用:___________。 （2）发酵好的蔬菜浆水呈乳白色，味酸，某研究小组测定其pH为3.7～4.9，结合其制作过程，你认为发酵过程中发挥主要作用的微生物是______________（填“乳酸菌”或“醋酸菌”）。该微生物不能在热烫后马上加入的原因是_____________。 （3）制作蔬菜浆水时向缸中加入面汤的主要目的是____________。 （4）为了验证（2）推测是否正确，研究小组用_______法分离蔬菜浆水中的微生物，通过观察菌落特征来鉴别微生物种类。同时，该方法也可用来统计样品中的活菌数，于是某兴趣小组采用此方法对蔬菜浆水中的该微生物进行了计数。若将10mL的蔬菜浆水悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为105的样液接种到5个培养基上，培养一段时间后统计的菌落数分别为39、41、42、43、45，则1mL悬液中活菌数量为_________个，这样的计数方法所得结果比实际值偏小，原因是_______________。 【答案】（1）钙参与组成骨骼、牙齿；Fe2+参与组成血红蛋白；碘是合成甲状腺激素的原料等 （2） ①. 乳酸菌 ②. 防止温度过高，杀死乳酸菌 （3）面汤中含有丰富的糖类，可以为乳酸菌发酵提供碳源和能源 （4） ①. 稀释涂布平板 ②. 4.2×107 ③. 当两个或多个细胞连在一起时，平板上只生长有一个菌落 【解析】 【分析】选择培养基只允许特定的微生物生长，所以甲图中的选择培养基应以乐果为唯一碳源，培养基冷凝后应将平板倒置，以防冷凝水落入培养基造成污染。平板划线法一般多用于菌种的纯化，对混合菌进行分离；稀释涂布平板法一般多用于筛选菌株，可以计数，可以观察菌落特征。乙图中 D/d越大说明菌株的分解能力越强。 【小问1详解】 浆水中除含有大量水分外，还含有钙、铁、碘等无机盐离子，如<钙参与组成骨骼、牙齿；Fe2+参与组成血红蛋白；碘是合成甲状腺激素的原料等。 【小问2详解】 由于酸浆发酵中需要加盖（无氧），而醋酸杆菌是好氧菌，故发酵过程中发挥主要作用的微生物是乳酸菌。该微生物不能在热烫后马上加入的原因是防止温度过高，烫死乳酸菌。 【小问3详解】 面汤中含有丰富的糖类，可以为乳酸菌发酵提供碳源和能源。 【小问4详解】 分离微生物的方法有平板划线法和稀释涂布平板法，而只有稀释涂布平板法同时可以用于计数。1mL悬液中活菌数量为（39+41+42+43+45）/5 ×105/0.1=4.2×107个，这样的计数方法所得结果比实际值偏小的原因是当两个或多个细胞连在一起时，平板上只有一个菌落。 18. 甲、乙是染色体数目相同的两种二倍体药用植物，甲含有效成分A，乙含有效成分B。研究人员欲利用植物体细胞杂交技术培育获得能同时产生有效成分A和有效成分B的杂种细胞，并使药用有效成分实现工厂化生产，具体操作如图所示。回答下列问题： （1）过程①制备原生质体时，分别向植物甲和植物乙细胞酶解液中加入红色和绿色荧光色素（荧光色素不影响原生质体的融合和再生），之后将具有活性的两种原生质体混合，加入____________（填化学试剂名称）诱导原生质体融合。两两融合的原生质体共有__________种，其中能在荧光显微镜下发出__________荧光的即为所需杂种原生质体。 （2）过程③中________（填“需要”或“不需要”）光照，用到的培养基中生长素浓度________（填“大于”“等于”或“小于”）细胞分裂素浓度。愈伤组织还需要经过_______过程才能形成杂种植株。 （3）上述杂种植株属于多倍体，多倍体是指__________。假设甲和乙有性杂交的后代是不育的，而上述杂种植株是可育的，造成这种差异的原因是____________。 【答案】（1） ①. 聚乙二醇##PEG ②. 3##三 ③. 红色和绿色##2种##两种 （2） ①. 不需要 ②. 等于 ③. 再分化 （3） ①. 由受精卵发育而来并且体细胞中含有三个或三个以上染色体组的个体 ②. 前者在减数分裂过程中同源染色体联会异常，不能产生配子，后者在减数分裂过程中同源染色体能完成正常的联会，产生正常的配子 【解析】 【分析】植物体细胞杂交是指将不同来源的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新植株的技术。植物体细胞杂交技术在打破生殖隔离，实现远缘杂交育种，培育植物新品种等方面展现出独特的优势。 【小问1详解】 过程①制备原生质体时，分别向植物甲和植物乙细胞酶解液中加入红色和绿色荧光色素，加入聚乙二醇（或PEG）可诱导原生质体融合，两两融合的原生质体共有绿—绿、绿—红、红—红3种，其中能在荧光显微镜下发出红色和绿色（或2种或两种）荧光的即为所需杂种原生质体。 【小问2详解】 过程③为脱分化过程，形成愈伤组织，不需要光照。生长素用量与细胞分裂素用量的比值为1，有利于愈伤组织的形成，比值大于1有利于根的分化，比值小于1有利于芽的分化，故过程③用到的培养基中生长素浓度等于细胞分裂素浓度。植物组织培养过程中，愈伤组织还需要经过再分化过程才能形成杂种植株。 【小问3详解】 多倍体是指由受精卵发育而来的个体，并且体细胞中含有三个或三个以上染色体组的个体。甲、乙均为二倍体，二者不能通过有性杂交产生可育后代，原因是甲、乙有性杂交所产生的后代没有同源染色体，在减数分裂过程中同源染色体联会异常，也就是存在着生殖隔离，但两者通过植物体细胞杂交技术产生的后代却是可育的，因为在减数分裂过程中同源染色体能完成正常的联会，产生正常的配子。 19. 细胞工程根据操作对象的不同，可分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域。回答下列与细胞工程有关的问题： （1）一般来说，配制培养基时，动物细胞培养和植物组织培养中需要加入琼脂的是__________。植物组织培养时，培养至愈伤组织过程中的细胞为异养型，判断理由是______________。 （2）利用植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的________，还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖，因此人们形象地把用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术称为植物的快速繁殖技术，也叫作________。 （3）高度分化的植物细胞通过组织培养能长成完整的植物体，通过体细胞核移植技术克隆出了多种动物，这分别说明___________；从生殖方式上看，通过植物组织培养和核移植技术产生后代属于________生殖。 （4）制备单克隆抗体时需要进行动物细胞培养和动物细胞融合。动物细胞融合时，融合为杂交瘤细胞利用的两种细胞分别是________。请举出单克隆抗体制备过程中两个需要进行动物细胞培养的过程：____________________。 【答案】（1） ①. 植物组织培养   ②. 愈伤组织是未分化的细胞，细胞中没有叶绿体不能进行光合作用 （2） ①. 遗传特性 ②. 微型繁殖技术 （3） ①. 植物细胞的全能性、动物细胞的细胞核具有全能性 ②. 无性    （4） ①. B淋巴细胞、骨髓瘤细胞 ②. 骨髓瘤细胞的培养、不同杂交细胞的培养、杂交瘤细胞的培养      【解析】 【分析】1、植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。 2、单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【小问1详解】 一般来说，动物细胞培养时需用液体培养基，植物组织培养使用固体培养基，因此配制培养基时，动物细胞培养和植物组织培养需要加入琼脂的是植物组织培养；愈伤组织细胞在离体培养时无叶绿体，无法自养，必须依赖培养基提供营养，故为异养型。 【小问2详解】 植物组织培养通过无性繁殖保留亲本遗传特性；快速繁殖技术因高效、可工厂化生产，被称为“微型繁殖技术”。 【小问3详解】 高度分化的植物细胞通过组织培养能长成完整的植物体，通过体细胞核移植技术克隆出了多种动物，这分别说明植物细胞具有全能性，动物细胞的细胞核具有全能性；两种技术均不涉及两性生殖细胞结合，属无性生殖。 【小问4详解】 单克隆抗体制备需融合B细胞（产生特异性抗体）与骨髓瘤细胞（无限增殖能力）；需培养的环节有培养骨髓瘤细胞（作为融合对象）和培养杂交瘤细胞（筛选并扩增以生产抗体）。 20. 研究发现，原核生物蓝细菌R酶的活性高于高等植物，有人设想通过基因工程技术将蓝细菌R基因转入高等植物，以提高后者的光合作用效率。请回答下列问题： （1）采用PCR技术对R基因进行扩增，PCR反应体系中需添加的物质有缓冲液、___________（答出2点）、dNTP和引物等，引物需要根据________进行设计。 （2）构建重组质粒时需要使用的酶有____________，重组质粒上启动子的作用是___________。 （3）将R基因导入农杆菌，并通过农杆菌转化法将其导入高等植物的体细胞中，操作时须将R基因插入到质粒的______________上，此方法的不足之处是____________。要确认R基因是否在高等植物中正确表达，应检测此再生植株中该基因的__________________。 （4）若获得的转基因植株（R基因已经整合到植物的基因组中）光合作用的效率没有提高，根据中心法则分析，其可能的原因是__________________。 【答案】（1） ①. 模板DNA、热稳定性DNA聚合酶（Taq DNA聚合酶） ②. R基因两端特定的碱基序列 （2） ①. 限制酶、DNA连接酶 ②. RNA聚合酶识别和结合的位点，并驱动基因转录出mRNA  （3） ①. T-DNA ②. 插入位点随机，可能导致基因表达不稳定或影响其他基因 ③. 蛋白质 （4）R基因未正确转录或翻译，或翻译的蛋白质无活性（如空间结构异常） 【解析】 【分析】PCR原理：在高温作用下，打开DNA双链，每条DNA单链作为母链，以4种游离脱氧核苷酸为原料，合成子链，在引物作用下，DNA聚合酶从引物3'端开始延伸DNA链，即DNA的合成方向是从子链的5'端自3'端延伸的。实际上就是在体外模拟细胞内DNA的复制过程。 【小问1详解】 PCR是一种在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术，利用PCR技术扩增DNA时，需要在反应体系中添加的有机物质有：缓冲液、模板DNA、热稳定性DNA聚合酶（Taq DNA聚合酶）、引物和4种脱氧核糖核苷酸（dNTP）；引物需根据目的基因（R基因）两端的序列设计，以便特异性扩增。 【小问2详解】 构建重组质粒时需要使用的酶有限制酶（对目的基因和运载体进行切割）和DNA连接酶（连接切割后的目的基因和运载体）；启动子是RNA聚合酶的结合位点，启动基因的转录。 【小问3详解】 农杆菌转化法中，T-DNA是可转移DNA，将R基因导入农杆菌，并通过农杆菌转化法将其导入高等植物的体细胞中，操作时须将R基因插入到质粒的T-DNA区以转入植物细胞；由于T-DN插入位点随机，可能导致基因表达不稳定或影响其他基因；基因的表达包括转录和翻译过程，要确认R基因是否在高等植物中正确表达，产物是蛋白质，应检测此再生植株中该基因的蛋白质水平验证。 【小问4详解】 根据中心法则，基因需经过转录、翻译形成功能蛋白，若光合效率未提高，可能是转录或翻译过程异常，或产物无活性。 21. 研究人员将大麦细胞的LTP1基因导入酵母菌中，让酵母菌产生LTP1蛋白。下图2表示该实验过程的部分流程，已知不同物种的启动子和终止子具有特异性。回答下列有关问题： （1）运用PCR技术可以扩增LTP1基因。PCR的每次循环包括变性、复性、延伸3个阶段，其中DNA双链打开成为单链的阶段是________。PCR过程中应选用的图1中的引物是__________，引物与模板DNA链碱基之间的化学键是__________。 （2）为方便构建重组质粒，可在引物的______（填“3′”或“5′”）端添加限制酶的识别序列。 （3）为了让大麦细胞的基因在酵母菌中表达，需要在目的基因两侧分别添加_________。 （4）为了筛选导入了重组质粒C的啤酒酵母，请根据抗性基因设计筛选实验：___________。 【答案】（1） ①. 变性阶段 ②. 2和4 ③. 氢键 （2）5′ （3）酵母菌的启动子、终止子 （4）将导入了重组质粒C的酵母菌分别在含有青霉素和四环素的两种选择培养基上培养，选择在含有青霉素的培养基上能存活，但在含有四环素的培养基上不能存活的酵母菌      【解析】 【分析】PCR过程为：变性：当温度上升到90℃以上时，氢键断裂，双链DNA解旋为单链。复性：当温度降低到50℃左右是，两种引物通过碱基互补配对与两条单链DNA结合。延伸：温度上升到72℃左右，溶液中的四种脱氧核苷酸，在DNA聚合酶的作用下，根据碱基互补配对原则合成新的DNA链。 【小问1详解】 DNA双链打开成为单链的阶段是变性，即利用高温使氢键断裂；PCR过程中应选用的图1中的引物是引物2和4，与LTP1基因的两条模板链的3，端结合，扩增基因；引物与模板DNA链碱基之间的化学键是氢键，形成互补配对。 【小问2详解】 为构建重组质粒(即将目的基因和质粒整合到一起)，在引物5'端需要适当增加限制酶识别序列。 【小问3详解】 不同物种的启动子和终止子具有特异性，为了让大麦细胞的基因在酵母菌中表达，需要在目的基因两侧分别添加酵母菌的启动子和终止子。 【小问4详解】 由图可知，构建基因表达载体时，四环素抗性基因被破坏，而青霉素抗性基因没有被破坏，因此将导入了重组质粒C的酵母菌分别在含有青霉素和四环素的两种选择培养基上培养，在含有青霉素的培养基上能存活，但在含有四环素的培养基上不能存活的酵母菌，才是导入了重组质粒C的啤酒酵母。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 高二生物期末试卷 (75分钟100分) 一、选择题：本题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分；第13~16小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 生活中我们经常会接触到发酵食品，如果酒、果醋、泡菜等。下列关于传统发酵食品的叙述，正确的是（ ） A. 果醋制作前需要对原料进行严格灭菌 B. 果酒制作过程中发酵液的pH不会改变 C. 发酵初期泡菜中亚硝酸盐含量逐渐上升 D. 制作传统发酵食品时利用的是纯种微生物 2. 黄酒是世界上最古老的酒类之一，黄酒的制作流程主要为：制曲→浸米→煮酒（浸好的小米加入开水中煮熟）→拌曲→入缸发酵→压榨→装瓶。下列叙述正确的是（　　） A. 浸米有利于淀粉水解产生酒精从而提高酒的产量 B. 入缸发酵时不能将搅拌好的煮熟小米装满发酵缸 C. 浸好的小米煮熟后为避免杂菌污染需要立刻拌曲 D. 为利于黄酒发酵，发酵温度应控制在30﹣35℃之间 3. 脲酶可催化尿素水解，产生CO2和NH3，供植物吸收和利用。脲酶被去除镍后失去活性。下列叙述错误的是（ ） A. 镍是组成脲酶的重要元素 B. 脲酶只能够催化尿素分解，说明脲酶具有专一性 C. 产脲酶细菌能以尿素的分解产物CO2作为碳源 D. 以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌 4. 下图为堆肥处理时材料内部温度变化曲线图，研究者拟从堆肥中取样并筛选能高效降解羽毛、蹄角等废弃物中角蛋白的嗜热菌。下列最可能筛选到目标菌的条件组合是（ ） A. a点时取样，尿素氮源培养基 B. b点时取样，角蛋白氮源培养基 C. c点时取样，尿素氮源培养基 D. c点时取样，角蛋白氮源培养基 5. 下列过程中不涉及植物组织培养技术的是（ ） A. 白菜和甘蓝经体细胞杂交过程培育出杂种植物 B. 二倍体西瓜的种子经秋水仙素处理后培育出四倍体植株 C. 由马铃薯的茎尖培育出无病毒植株 D. 转入抗虫基因的烟草细胞培育出转基因植株 6. 英雄城南昌市的公园里种植着各种月季，其中“光谱”月季因其花瓣颜色会随光照变化而改变的特性而出名。研究发现，“光谱”月季变色的主要原因是光照引起花瓣细胞液泡中花青素变化。下列利用“光谱”月季进行的实验，难以达成目的的是（ ） A. 用花瓣细胞观察质壁分离现象 B. 用花瓣大量提取叶绿素 C. 利用幼嫩茎段进行植物组织培养 D. 用“光谱”月季的幼叶提取DNA 7. 病毒在生物学和医学领域有着广泛的应用。下列有关叙述正确的是（ ） A. 用牛肉膏蛋白胨通用培养基直接培养病毒 B. 利用植物组织培养得到的脱毒苗对病毒具有抗性 C. 诱导动物细胞融合的灭活病毒不能使小鼠免疫 D. 在基因工程中，可利用噬菌体、动植物病毒作为载体 8. 单克隆抗体由于其特异性强、灵敏度高等特性，在疾病的诊断和治疗中具有重要作用。下列关于单克隆抗体的叙述，正确的是（ ） A. 单克隆抗体是不同于天然抗体的人工合成生物分子 B. 直接培养诱导融合后的杂交瘤细胞即可获得大量纯化的单克隆抗体 C. 将细胞毒素类药物与单克隆抗体结合，可特异性识别肿瘤抗原并杀伤肿瘤细胞 D. 将某灭活病原体作为疫苗接种人体后，能产生针对抗原的单克隆抗体 9. 试管牛技术和核移植技术已广泛应用于牛的遗传改良和繁殖。下列相关叙述错误的是（ ） A. 动物细胞核移植技术可用于试管牛的培育 B. 利用试管牛技术和核移植技术培育良种牛均需进行胚胎移植 C. 进行胚胎移植可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力 D. 需要注射促性腺激素促进供卵牛超数排卵 10. 科研人员从牛的身上提取出一种被称为“肌卫星细胞”的干细胞，将其置于培养基中，让其自行分裂、生长，直至形成一条细薄的粉红色肌肉条。下列叙述正确的是（ ） A. 肌卫星细胞是高度分化的细胞，培养时需用胰蛋白酶进行脱分化处理 B. 培养过程需定期更换培养液，防止细胞代谢产物积累对细胞造成危害 C. 培养过程需在无菌无毒环境中进行，添加5%的CO2的目的是刺激细胞呼吸 D. 若用人的肌细胞培育人造肉必会带来伦理问题，该技术需严格禁止 11. “DNA的粗提取与鉴定”是高中生物学实验中的一项重要实验。下列关于该实验的叙述错误的是（ ） A. 研磨洋葱时所用的研磨液中需加入抑制DNA酶活性的物质 B. 加入体积分数为95％的冷酒精后，从绿色菠菜滤液中析出白色DNA C. 利用二苯胺试剂检验DNA时需要设置不加丝状物的对照组 D. 实验中如果将研磨液更换为蒸馏水，DNA提取的效率会提高 12. 逆转录PCR（RT-PCR）是一种广泛用于检测和量化特定RNA分子的技术，该技术首先将RNA模板逆转录成cDNA（与模板RNA互补的DNA单链），然后利用PCR技术进行扩增。下列有关逆转录PCR的叙述，错误的是（ ） A. 以RNA为模板合成单链cDNA时需要逆转录酶的催化 B. 在RT-PCR反应缓冲液中一般要添加适量Mg2+ C. 由于RNA只有一条链，所以复制过程中仅用到一种引物 D. 该技术可用于SARS病毒、HIV等病毒的核酸检测 13. 水蛭素是一种蛋白质，可用于预防和治疗血栓。研究人员发现，用赖氨酸替换水蛭素第47位的天冬酰胺，可以提高它的抗凝血活性。下列叙述正确的是（ ） A. 在这项替换研究中，目前可行的直接操作对象是氨基酸 B. 对水蛭素的天冬酰胺进行替换后，水蛭素的空间结构不会发生变化 C. 改造后抗凝血活性提高的水蛭素更能满足人们的需求 D. 蛋白质工程与中心法则的信息流动方向一致，即DNA→mRNA→蛋白质 14. 在分子生物学实验中，限制酶切割是一项常见的技术，用于切割特定DNA序列。某科研人员在进行质粒DNA的限制酶切割实验时，遇到了DNA未被切割的问题。下列针对该问题可能出现的原因及提出的解决方法，不合理的是（ ） A. 限制酶自身活性不足或已经失活，更换新的限制酶 B. 酶切条件不合适，调整反应条件如温度和酶的用量等 C. 质粒DNA突变导致酶识别位点缺失，更换正常质粒DNA D. 酶切位点被甲基化修饰，换用对DNA甲基化不敏感的限制酶 15. W是一种具有特定功能的人体蛋白质。某研究小组拟仿照制备乳腺生物反应器的研究思路，制备一种膀胱生物反应器来获得W，基本过程如图所示。下列相关叙述错误的是（ ） A. 步骤①中需要使用的工具酶有限制酶、DNA连接酶 B. 步骤②和④所代表的操作分别是显微注射和胚胎移植 C. W基因只在转基因动物膀胱细胞中存在并表达 D. 与乳腺生物反应器相比，膀胱生物反应器可不受动物的性别、年龄的限制 16. 甲是具有许多优良性状的纯合品种水稻，但不抗稻瘟病(rr)，乙品种水稻抗稻瘟病(RR)。育种工作者欲将甲培育成抗稻瘟病并保留自身优良性状的纯合新品种，设计了下列育种方案，合理的是（ ） ①将甲与乙杂交，再自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株 ②将甲与乙杂交，F1与甲回交，选F2中的抗稻瘟病植株与甲再次回交，依次重复多代；再将选取的抗稻瘟病植株自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株 ③将甲与乙杂交，取F1的花药离体培养获得单倍体，再诱导染色体数目加倍为二倍体，从中选取抗稻瘟病植株 ④向甲转入抗稻瘟病基因，筛选转入成功的抗稻瘟病植株自交多代，每代均选取抗稻瘟病植株 A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④ 二、非选择题：本题共5小题，共60分。 17. 浆水是我国西北地区用蔬菜制成的一种传统发酵食品，其制作过程如下图所示。请据图回答下列问题： （1）浆水中除含有大量水分外，还含有钙、铁、碘等无机盐离子，举一例说明以上无机盐离子对人体的作用:___________。 （2）发酵好的蔬菜浆水呈乳白色，味酸，某研究小组测定其pH为3.7～4.9，结合其制作过程，你认为发酵过程中发挥主要作用的微生物是______________（填“乳酸菌”或“醋酸菌”）。该微生物不能在热烫后马上加入的原因是_____________。 （3）制作蔬菜浆水时向缸中加入面汤的主要目的是____________。 （4）为了验证（2）推测是否正确，研究小组用_______法分离蔬菜浆水中的微生物，通过观察菌落特征来鉴别微生物种类。同时，该方法也可用来统计样品中的活菌数，于是某兴趣小组采用此方法对蔬菜浆水中的该微生物进行了计数。若将10mL的蔬菜浆水悬液进行梯度稀释，分别取0.1mL稀释倍数为105的样液接种到5个培养基上，培养一段时间后统计的菌落数分别为39、41、42、43、45，则1mL悬液中活菌数量为_________个，这样的计数方法所得结果比实际值偏小，原因是_______________。 18. 甲、乙是染色体数目相同的两种二倍体药用植物，甲含有效成分A，乙含有效成分B。研究人员欲利用植物体细胞杂交技术培育获得能同时产生有效成分A和有效成分B的杂种细胞，并使药用有效成分实现工厂化生产，具体操作如图所示。回答下列问题： （1）过程①制备原生质体时，分别向植物甲和植物乙细胞酶解液中加入红色和绿色荧光色素（荧光色素不影响原生质体的融合和再生），之后将具有活性的两种原生质体混合，加入____________（填化学试剂名称）诱导原生质体融合。两两融合的原生质体共有__________种，其中能在荧光显微镜下发出__________荧光的即为所需杂种原生质体。 （2）过程③中________（填“需要”或“不需要”）光照，用到的培养基中生长素浓度________（填“大于”“等于”或“小于”）细胞分裂素浓度。愈伤组织还需要经过_______过程才能形成杂种植株。 （3）上述杂种植株属于多倍体，多倍体是指__________。假设甲和乙有性杂交的后代是不育的，而上述杂种植株是可育的，造成这种差异的原因是____________。 19. 细胞工程根据操作对象的不同，可分为植物细胞工程和动物细胞工程两大领域。回答下列与细胞工程有关的问题： （1）一般来说，配制培养基时，动物细胞培养和植物组织培养中需要加入琼脂的是__________。植物组织培养时，培养至愈伤组织过程中的细胞为异养型，判断理由是______________。 （2）利用植物组织培养技术不仅可以保持优良品种的________，还可以高效快速地实现种苗的大量繁殖，因此人们形象地把用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术称为植物的快速繁殖技术，也叫作________。 （3）高度分化的植物细胞通过组织培养能长成完整的植物体，通过体细胞核移植技术克隆出了多种动物，这分别说明___________；从生殖方式上看，通过植物组织培养和核移植技术产生后代属于________生殖。 （4）制备单克隆抗体时需要进行动物细胞培养和动物细胞融合。动物细胞融合时，融合为杂交瘤细胞利用的两种细胞分别是________。请举出单克隆抗体制备过程中两个需要进行动物细胞培养的过程：____________________。 20. 研究发现，原核生物蓝细菌R酶的活性高于高等植物，有人设想通过基因工程技术将蓝细菌R基因转入高等植物，以提高后者的光合作用效率。请回答下列问题： （1）采用PCR技术对R基因进行扩增，PCR反应体系中需添加的物质有缓冲液、___________（答出2点）、dNTP和引物等，引物需要根据________进行设计。 （2）构建重组质粒时需要使用的酶有____________，重组质粒上启动子的作用是___________。 （3）将R基因导入农杆菌，并通过农杆菌转化法将其导入高等植物的体细胞中，操作时须将R基因插入到质粒的______________上，此方法的不足之处是____________。要确认R基因是否在高等植物中正确表达，应检测此再生植株中该基因的__________________。 （4）若获得的转基因植株（R基因已经整合到植物的基因组中）光合作用的效率没有提高，根据中心法则分析，其可能的原因是__________________。 21. 研究人员将大麦细胞的LTP1基因导入酵母菌中，让酵母菌产生LTP1蛋白。下图2表示该实验过程的部分流程，已知不同物种的启动子和终止子具有特异性。回答下列有关问题： （1）运用PCR技术可以扩增LTP1基因。PCR的每次循环包括变性、复性、延伸3个阶段，其中DNA双链打开成为单链的阶段是________。PCR过程中应选用的图1中的引物是__________，引物与模板DNA链碱基之间的化学键是__________。 （2）为方便构建重组质粒，可在引物的______（填“3′”或“5′”）端添加限制酶的识别序列。 （3）为了让大麦细胞的基因在酵母菌中表达，需要在目的基因两侧分别添加_________。 （4）为了筛选导入了重组质粒C的啤酒酵母，请根据抗性基因设计筛选实验：___________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $