内容正文:
南海中学2024~2025学年度第一学期高一年级生物科第一次阶段考
参考答案
1-5 CDBBD
6-10ACADB 11-15 CDABC 16-20 ADCDB
21-25 DADBC
26-30ACBDC
1.【答案】C【解析】A、生物圈是地球上最大的生态系统,而细胞是最基本的生命系统,A错误;B、病
毒无细胞结构,需要寄生在活细胞中才能生存,可见其生命活动与生命系统有关系,B错误;C、醋酸杆
菌属于单细胞生物,对应生命系统的结构层次中的细胞层次和个体层次,C正确:D、生命系统各层次之
间层层相依,又有各自有特定的组成、结构和功能,D错误。故选C。
2.【答案】D【解析】A、细胞学说揭示了动物和植物的统一性,没有揭示细胞的统一性,A错误;B、施
旺和施莱登运用不完全归纳法提出“一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成”,B错误:
C、细胞学说的建立,标志着生物学研究进入了细胞水平,C错误;D、德国科学家魏尔肖对细胞学说的补
充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”,他认为新细胞就是先前细胞通过分裂产生的,D正确。故
选D。
3.【答案】B【解析】A、水中藻类和多年生草本都是真核生物,支原体、衣原体属原核生物,A错误;B、
色球蓝细菌和“藻蒲'都含叶绿素,都能进行光合作用,是自养型生物,是生态系统的生产者,B正确;C、
种群是指在一定的自然区域内,同种生物的所有个体。荷塘中的所有鱼、所有藻都不是同一物种,不属于
种群,C错误;D、上述生物都含细胞质、细胞膜、遗传物质,体现了细胞的统一性,D错误。故选B。
4.【答案】B【解析】A、由图中可看出,、b有螺纹,属于物镜,物镜长短和放大倍数成正比,A错误:
B、显微镜成的像是左右相反、上下颠倒的虚像,故显微镜下的视野c处的细胞在左侧,而实际上c处的
细胞应在右侧,需要向左移动装片,B正确;C、在换用高倍物镜前无需提升镜筒,C错误;D、显微镜的
放大倍数是指长度或宽度的放大倍数,而非面积,由于视野中充满细胞,放大后视野中的细胞数与放大倍
数的平方成反比,放大倍数为之前的4倍时,所观察到的细胞数目应为原先的1/16,所以X应为16×64=1024,
D错误。故选B。
5.【答案】D【解析】A、虽然微量元素在生物体内含量很少,但人体仍存在微元素缺乏症,A错误:
B、不同生物体内元素的含量存在差异,B错误;C、镁是合成叶绿素必不可少的大量元素,C错误:
D、组成生物体的生物大分子均以碳链为骨架,因此碳元素是最基本元素,被科学家称为“生命的核心元
素”,D正确。故选D。
6.【答案】A【解析】A、食物中应富含钙等无机盐,同时适当补充维生素D,维生素D能促进肠道对钙、
磷的吸收,因而可在一定程度上预防骨质疏松,A正确:B、若宇航员没有及时进食,糖代谢发生障碍,
供能不足时,脂肪会转化为糖类,但并不是大量转化为糖类,B错误;C、纤维素是多糖,但人体不能产
生分解纤维素的酶,因此纤维素不能被人体利用,C错误:D、人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的
兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛、无力等,但抽搐一般是人体血液中Ca+含量太低引起的,D错误。故选
A。
7.【答案】C【解析】A、磷脂是构成细胞膜、细胞器膜等细胞内生物膜的重要成分,A正确;B、脂肪不
仅是细胞内良好的储能物质,还有缓冲和减压的作用,B正确;C、与糖类相比,脂肪分子中C、H的含
量比糖原更多,氧含量更少,相同质量的脂肪比糖原氧化分解释放的能量更多,C错误;D、维生素D能
有效促进肠道对钙和磷的吸收,D正确。故选C。
8.【答案】A【解析】A、结冰过程中蛋白质分子中相邻近的疏基(一SH)氧化形成二硫键,所以抗冻植
物可能具有较强的抗巯基氧化能力,A正确:B、经抗寒锻炼的小麦蛋白质分子中外露的疏基可能减少,
避免结冰形成二硫键,B错误;C、蛋白质的同一条肽链或两条肽链之间都可以形成二硫键,C错误;D、
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由图可知,细胞在结冰过程中形成的是二硫键,解冻过程中蛋白质的氢键断裂,空间结构发生改变,不涉
及肽键变化,D错误。故选A。
9.【答案】D【解析】A、幽门螺杆菌的DNA主要分布在拟核区域,RNA主要分布在细胞质中,A错误:
BC、幽门螺杆菌合成脲酶是在自身的核糖体上完成的,脱水缩合的过程中产生水,BC错误;D、幽门螺
杆菌富含脲酶,通过脲酶水解尿素产生氨,在菌体周围形成“氨云”保护层中和胃酸,以抵抗胃酸的杀灭
作用,是目前已知能在人胃中生存的唯一微生物,D正确。故选D。
10.【答案】B【解析】A、无机盐不能为机体提供能量,A错误:B、几丁质又称为壳多糖,它能与溶液中
的重金属离子有效结合,用于废水处理,也能应用于医疗行业,B正确:C、人体没有消化纤维素的酶,
纤维素进入人体后不易被消化,但在日常生活中要适当摄入纤维素,能够促进胃肠蠕动,有利于身体健康,
C错误;D、急性肠胃炎病人肠道吸收功能下降,不及时补充水分会造成脱水,但急性肠胃炎患者的最佳
治疗措施是及时采取药物治疗,并配合注射生理盐水,以维持水分代谢平衡,D错误。故选B。
11.【答案】C【解析】A、水是活细胞中含量最多的化合物,因而采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化
合物是HO,A正确:B、茶和人体所含元素种类大致相同但含量差异很大,这体现了不同生物之间元素
组成的统一性和差异性,B正确;C、茶籽充分晒干后,剩余的物质主要是有机物,C错误;D、茶树是植
物,缺少系统层次,D正确。故选C。
12【答案】D【解析】①纤维素的组成元素为C、H、O,①错误;②脂肪的组成元素为C、H、O,②错
误:③淀粉的组成元素为C、H、O,③错误;④磷脂的组成元素为C、H、O、N、P,④正确;⑤蛋白质
的组成元素为C、H、O、N,⑤正确:⑥核酸的组成元素为C、H、O、N、P,⑥正确:⑦叶绿素的组成
元素为C、H、O、N、Mg,⑦正确。综上所述,植物从土壤中吸收并运输到植物叶肉细胞的氨和磷,主
要用于合成④⑤⑥⑦,故选D。
13.【答案】A【解析】A、胶原蛋白制作的缝合线,最终被人体组织吸收的是蛋白质的单体(氨基酸),A
正确;B、依据人体能否合成,可将蛋白质的单体氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸,必需氨基酸和
非必需氨基酸都是人体生命活动必需的,B错误;C、肽链间通过二硫键等化学键来连接,C错误;D、加
盐会导致蛋白质的溶解度降低而析出,不属于蛋白质变性,D错误。故选A。
14.【答案】B【解析】A、检测对象是新冠病毒核酸,A错误;B、新冠肺炎病毒属于RNA病毒,核酸中
含有核糖,B正确:C、报告说明该同学未感染新冠病毒,C错误;D、病毒只有寄生在其他生物的活细胞
内才能生活和繁殖,D错误。故选B。
15.【答案】C【解析】A、必需氨基酸在人体细胞中不能合成,而非必需氨基酸在人体细胞中能合成,故
食物中蛋白质的营养价值一般取决于必需氨基酸的种类和含量,A错误;B、蛋白质中的肽链不在同一个
平面,是具有空间结构的,B错误;C、若某蛋白质含有M个氨基酸、N条肽链,没脱水缩合前共有2M
个氧原子,脱水过程减少M-N)个氧,则此蛋白质至少含有氧原子数2M-M-N)=(N+M)个,C正确;D、
分子式为C63H10sO4N17S2的链状多肽中含N元素有17个,当R基上无N元素,首尾不相连,末端有一个
氨基,故最多有16个肽键,在形成肽链过程中,脱去的水分子的数目等于形成肽键数,最多是16个,D
错误。故选C。
16.【答案】A【解析】细胞内的结合水主要与蛋白质、多糖等物质结合,种子中的结合水主要是和淀粉结
合在一起,因此圆粒中的水主要是结合水;皱粒种子中淀粉含量少,蔗糖含量高,自由水与蔗糖溶解在一
起,因此皱粒种子失去的水为自由水,BCD错误,A正确。故选A。
17.【答案】D【解析】A、核酸甲含有碱基T,所以是DNA,DNA的脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的
遗传信息,A正确;B、核酸甲是DNA:核酸乙含有碱基U,所以是RNA,核酸是一切生物的遗传物质,
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用,B正确:C、DA初步水解产生4种脱氧核
苷酸,RNA初步水解产生4种核糖核苷酸,C正确;D、DNA中的五碳糖是脱氧核糖,RNA中的五碳糖
是核糖,核糖(B)的2'位置的碳原子上比脱氧核糖(A)多一个氧,D错误。故选D。
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18.【答案】C【解析】A、高温使肉毒类毒素空间结构改变而变性,其肽键并未断裂,A错误:B、一分子
肉毒类毒素由两条链盘曲折叠而成,至少含有2个氨基和2个羧基,B错误;C、酒精使肉毒类毒素的空
间结构被破坏,但肽键未被破坏,仍可与双缩脲试剂发生紫色反应,C正确:D、蛋白质的多样性与氨基
酸的种类、数量、排列顺序及形成的空间结构有关,与脱水缩合的方式无关,D错误。故选C。
19.【答案】D【解析】A、动物细胞内没有蔗糖,A错误:B、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时
呈液态,B错误;C、二糖的分子式为C12HO11,C错误;D、磷脂是由1分子甘油与两分子脂肪酸和1
分子磷酸及其他衍生物结合而成,D正确。故选D。
20.【答案】B【解析】A、纤维素是一种多糖,是由葡萄糖脱水缩合形成的多聚体,A正确:B、由图可知,
几丁质是一种多糖,由C、H、O、N四种元素构成,B错误;C、几丁质存在于甲壳类动物和昆虫的外骨
骼中,也存在于真菌的细胞壁当中,C正确;纤维素是植物重要的结构物质,参与植物细胞壁的构成,没
有甜味,D正确。故选B。
21.【答案】D【解析】A、泛素是一条由76个氨基酸组成的多肽链,各氨基酸通过肽键连接,共含有76-1=75
个肽键,A正确:B、泛素的氨基酸序列高度保守有利于维持功能稳定,B正确:C、泛素的主要功能是标
记需要被降解的蛋白质,说明泛素能识别并结合错误折叠的蛋白质或空间结构发生改变的蛋白质,C正确:
D、泛素的主要功能是标记需要被降解的蛋白质,体现了蛋白质具有识别功能,没有体现蛋白质的催化功
能,D错误。故选D。
22.【答案】A【解析】A、细胞中含有虽多的化合物是水,即“位置细胞”鲜重中含量最多的是水,水分子
的空间结构及电子的不对称分布,使水分子成为一个极性分子,A错误:B、水分子之间形成氢键,由于
氢键的存在,水具有较高的比热容,这就意味水的温度相对不容易发生改变,对于维持生命系统(比如“网
格细胞”)的稳定性十分重要,B正确:C、正常情况下,“网格细胞”内结合水所占的比值升高,抗逆性
增强,有利于其抗寒性增强,C正确:D、“位置细胞”中的自由水既可以运输物质又可以作为某些化学
反应的反应物,D正确。故选A。
23.【答案】D【解析】AB、奶茶中含有糖类和反式脂肪酸,且反式脂肪酸不易被人体分解,人体饮用会摄
入大量糖分和反式脂肪酸,易诱发高血脂,易诱发血栓形成,同时引起肥胖,AB正确;C、奶茶中含有咖
啡因,是一种中枢神经兴奋剂,长期饮用奶茶有一定的“上瘾”风险,C正确:D、淀粉本身不具有甜味,
故淀粉的加入不可以使奶茶更香甜,D错误。故选D。
24.【答案】B【解析】①肺炎支原体是原核生物,但无细胞壁,使用抑制细胞壁的药物无法治疗支原体肺
炎,①错误;②蓝细菌属于原核生物,无成形的细胞核,但含有RNA,RNA中含有核糖,②错误;③不
属于真核生物的不一定就是原核生物,也可以是病毒,③正确:④没有细胞核的细胞不一定都是原核细胞,
如哺乳动物成熟红细胞没有细胞核,但是属于真核细胞,④错误:⑤蓝细菌和大肠杆菌是原核生物,都没
有核膜和染色体,⑤正确:⑥原核生物中既有自养生物又有异养生物,如蓝细菌是自养生物,大肠杆菌是
异养生物,⑥正确。综上,③⑤⑥正确,B正确,故选B。
25.【答案】C【解析】DNA的脱氧核苷酸(碱基)的排列顺序储存着生物的遗传信息,因此DNA指纹鉴
定技术的依据是不同人的DNA中的碱基排列顺序不同,即C正确。故选C。
26.【答案】A【解析】A、脂质分为脂肪、类脂和固醇,性激素属于固醇类物质,A正确;B、酶大部分是
蛋白质,还有少量的RNA,B错误;C、DNA与RNA相同的成分是磷酸和部分碱基,DNA中特有的碱基
是T,RNA中特有的碱基是U,C错误;D、葡萄糖、果糖属于还原糖但不是二糖,D错误。故选A。
27.【答案】C【解析】A、糖类不含N元素,蛋白质没有P元素,A错误:B、蓝细菌是原核生物,没有
叶绿体,B错误:C、通过生物防治,利用以蓝细菌为食的本土鱼类和浮游动物捕食蓝细菌从而防治蓝细
菌水华,C正确;D、采用硫酸铜等重金属盐类对河流中的蓝细菌进行灭杀,同时会对其它生物造成影响,
且污染环境D错误。故选C。
28.【答案】B【详解】A、斐林试剂检测还原糖出现砖红色沉淀需要水浴加热,A错误;B、与教材描述一
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致,B正确:C、双缩脲试剂检测蛋白质时,需先加入双缩脲试剂A液创设碱性条件,再加入少量试剂B
液,C错误;D、检验脂肪存在时,用50%的酒精冲洗掉浮色,D错误。故选B。
29.【答案】D【解析】A、不同的氨基酸R基不同,所以氨基酸的种类和理化性质不同是由氨基酸中的R
基决定的,A错误:B、血管紧张素的本质是蛋白质,加热变性后将会永久失活,当降低温度时其活性一
般也是不可恢复的,B错误;C、据图可知,血管紧张素I末端两个氨基酸(组氨酸和亮氨酸)被血管紧张
素转换酶(催化苯丙氨酸和组氨酸之间的肽键断裂)酶切后转变为血管紧张素Ⅱ,C错误;D、当机体处于
失血等情况而使循环血量减少时,该激素(血管紧张素)在血浆中的浓度将显著升高,对保持循环血量和
维持动脉血压起一定作用,D正确。故选D。
30.【答案】C【解析】A、由表格数据可知,婴儿碘每天的摄入量为115μg,成人为120μg,相差不大,但
成人的体重远高于婴儿,所以以单位体重计,婴儿对碘的需求高于成人,A正确:B、铁是血红蛋白的重
要成分,表中数据可知,孕中期铁的摄入量高于未孕,由此推测孕中期胎儿发育加快,孕妇的新陈代谢加
快,与孕前期相比,孕中期女性对氧的需求量升高,B正确:C、大量元素主要有C、H、O、N、P、S、
K、Ca、Mg,由表格数据可知对25岁与65岁女性,钙的推荐摄入量均为800mgd,C错误;D、维生素
D可以促进钙的吸收,所以即使按推荐量摄入钙,部分女性也会因缺维生素D而缺钙,D正确。故选C。
31.【答案】共12分
(1)降低(1分)
为了避免气温降低自由水过多导致结冰而损害自身(2分)
(2)葡萄糖(2分)
叶绿素(2分)
构成化合物的成分(2分)
(3)不合理(1分)
糖类在人体中不能转化为必需氨基酸,影响某些蛋白质的合成:糖类因缺乏
N、P不能合成某些脂质(2分,每点1分)
32.【答案】共10分
(1)多糖、蛋白质、核酸(2分)
纤维素((2分)
(2)氧(0)(2分)
(3)蛋白质能够通过改变其空间结构来实现功能(2分)
强(2分)
33.【答案】共8分
(1)水(1分)
离子(1分)
(2)含有镍(Ni)(1分)
等量的不含有镍(Ni)(2分)
(3)葡萄糖(1分)
肝脏、肌肉(1分)
淀粉、脂肪(1分)
34.【答案】共10分
H
(1)H2N
COOH
(2分)
R
(2)B-分泌酶和Y-分泌酶(2分)
肽键(2分)
2(2分)
(3)开发促进AB水解或清除的药物:开发抑制Aβ聚集的药物:开发抑制B-分泌酶和/或Y-分泌酶活性(抑
制B-分泌酶和/或Y-分泌酶的作用)的药物等(2分)
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第4页共4页南海中学20242025学年度第一学期高一年级生物科
第一次阶段考(必修一第1-2章)
(全卷共8页,考试时间:75分钟)
一、单项选择题:共30小题,每小题2分,共60分。在每小题给出的四个选项中,只有一个选项符合题
目要求,选错或不答得0分。
1.下列关于生命系统的结构层次的说法,正确的是()
A.生物圈是地球上最大的生态系统和最基本的生命系统
B.病毒没有细胞结构,它的生命活动与生命系统没有关系
C.一个醋酸杆菌对应生命系统的结构层次有细胞层次和个体层次
D.各层次的生命系统层层相依,具有相似的组成、结构和功能
2.细胞学说建立的过程是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满了耐人寻味的曲折。下
列有关细胞学说的叙述,正确的是()
A.细胞学说揭示了细胞的统一性,从而阐明了生物界的统一性
B.施旺和施莱登运用不完全归纳法提出“所有生物都是由细胞构成的”
C.细胞学说的建立,标志着生物学研究由细胞水平进入了分子水平
D.德国科学家魏尔肖对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”
3.有诗云“鱼在在藻,依于其蒲”。“藻”多指水中藻类,“蒲”为多年生草本,其实水中除“藻”“蒲”
外,还有色球蓝细菌、大肠杆菌等微生物,下列说法中正确的是()
A.“藻”“蒲”及支原体、衣原体都属原核生物
B.色球蓝细菌和“藻”“蒲”都含叶绿素,是能进行光合作用的自养型生物
C.水中的所有鱼、所有藻各自构成一个种群
D.上述生物都含细胞质、细胞膜、遗传物质,体现了细胞的多样性
4.下列有关显微镜的叙述正确的是(
)
10×10
10×40
a
X个细胞
64个细胞
①
②
③
A.①中的a、b的长短和放大倍数成反比
B.②是显微镜下的视野,若要用高倍镜观察细胞c的特点,需要向左移动装片
C.③中换用高倍物镜前应先提升镜筒,以免镜头压坏装片
D.③中放大的是物像的面积,其中X应为4
5.下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是()
A.微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症
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B.每种元素在不同的生物体内的含量都是相同的
C.镁是合成叶绿素必不可少的微量元素
D.碳是最基本的元素,也是生命核心元素,没有碳就没有生命
6.神舟十三号载人飞船搭载翟志刚、王亚宁、叶光富三名航天员飞往太空,太空的失重环境会引起无机盐
的代谢紊乱,从而引起骨质疏松。天宫三号货运飞船需要给三位航天员输送必要的食物以保证航天员生命
活动的正常进行,下列相关叙述正确的是()
A.食物中应含有无机盐,同时补充维生素D,可在一定程度上预防骨质疏松
B.若宇航员没有及时进食,糖代谢发生障碍,供能不足时,脂肪和非糖物质会大量转化为糖类
C.所食用的菜品中需含有油脂和纤维素,其中纤维素在人体消化道中被分解为葡萄糖才能被吸收
D.如果宇航员人体缺Na+,会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低,最终引发肌肉酸痛无力抽搐等症状
7.下列有关脂质的种类及功能的叙述,不正确的是()
A.磷脂是构成细胞膜、细胞器膜的重要成分
B.脂肪不仅是动物细胞内良好的储能物质,还有缓冲和减压的作用
C.与糖类相比,脂质分子中氧多,所以脂肪氧化分解比同等质量的糖原释放的能量更多
D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体中还参与血液中脂质的运输,但不宜摄入过多
8.细胞被冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(一$H)氧
化形成二硫键(一S一$一)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留,如下图所示。下列说法正确的是
()
人s之
未结冰
结冰
解冻
A.抗冻植物可能具有较强的抗巯基氧化能力
B.经寒冷处理的小麦细胞内蛋白质分子中外露的巯基可能增加
C.在人体中,不同肽链之间可形成二硫键,但在同一条肽链中不能形成
D.由图可知,细胞在结冰和解冻过程中涉及到蛋白质的空间结构和肽键的变化
9.幽门螺杆菌是一种富含脲酶(蛋白质)的细菌,可通过脲酶水解尿素产生氨,在菌体周围形成“氨云”
保护层,是目前已知能在人胃中生存的唯一微生物。幽门螺杆菌感染可引起胃炎、消化道溃疡甚至胃癌等
疾病。下列叙述正确的是()
A.幽门螺杆菌的DNA和RNA集中分布在拟核区域
B.幽门螺杆菌利用宿主核糖体合成脲酶
C.幽门螺杆菌合成脲酶的过程中消耗水
D.幽门螺杆菌在菌体周围形成的“氨云”可中和胃酸
10.生物学与生产生活密切相关,下列说法合理的是()
A.人体摄入的食盐可为机体的生命活动提供能量
B.壳多糖能与溶液中的重金属离子有效结合,用于废水处理
C.纤维素进入人体后不易被消化,因此饮食中应尽量减少摄入
D.急性肠胃炎患者的最佳治疗措施是只需注射生理盐水
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11.白沙茶叶历史源远流长。调查组调研发现,黎族人民自古有采摘五指山脉的野生大叶茶治病,如果从
此算起,海南茶事已有近千年历史。下列关于茶的说法,错误的是()
A.采摘的新鲜茶叶的细胞中含量最高的化合物是HO
B.茶和人体所含元素种类大致相同,但含量差异很大
C.茶籽充分晒干后,剩余的物质主要是无机盐
D.茶树与人体的生命系统相比,缺少系统层次
12.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氨或磷,主要用于合成()
①纤维素②脂肪③淀粉④磷脂⑤蛋白质⑥核酸⑦叶绿素
A.①②④⑦
B.③④⑥⑦
C.②④⑤⑥
D.④⑤⑥⑦
13.从某些动物组织中提取的胶原蛋白,可以用来制作手术缝合线。手术后过一段时间,这种缝合线可以
被人体组织吸收,从而避免拆线的痛苦。下列关于蛋白质的说法,正确的是()
A.胶原蛋白制作的缝合线,最终被人体组织吸收的是氨基酸
B.依据是否是人体生命活动必需的,可将蛋白质的单体氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸
C.胶原蛋白的肽链间通过脱水缩合形成肽键来连接
D.加酸、加热、加盐等操作会引起细菌和病毒的蛋白质变性,从而达到消毒、灭菌的目的
14.新冠疫情防控期间,我国政府有组织地开展了新冠肺炎病毒核酸免费检测。下图为某同学的检测报告
单,有关说法正确的是()
报告单号
479:1;255;2021-10-25
报告内容
项目名称
检测结果
参考范围
单位
新型冠状病毒核酸检测
阴性
阴性
A.检测对象是该同学细胞的核酸
B.新冠肺炎病毒的核酸中含有核糖
C.报告说明该同学感染了新冠病毒
D.新冠肺炎病毒在空气中也能繁殖
15.蛋白质是生命活动的主要承担者,下列关于蛋白质和多肽的叙述,正确的是()
A.食物中蛋白质的营养价值一般取决于非必需氨基酸的种类和含量
B.蛋白质中的肽链位于同一个平面,不同位点的氨基酸之间能够形成氢键
C.若某蛋白质含有M个氨基酸、N条肽链,则此蛋白质至少含有氧原子数(N十M)个
D.分子式为C6H10sO45N1S2的链状多肽在形成过程中,最多脱去水分子的数目是17个
16.豌豆的种子有圆粒的和皱粒的。圆粒和皱粒种子相比,圆粒种子含淀粉多,成熟时能有效地保留水分。
而皱粒种子含蔗糖多,在成熟时由于失水而皱缩。上述圆粒种子保留的水分和皱粒种子失去的水分()
A.前者主要是结合水,后者是自由水
B.前者主要是自由水,后者是结合水
C.两者都主要是结合水
D.两者都是自由水
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17.核酸甲和乙是某生物体内的两种核酸,这两种核酸的基本组成单位如图所示,下列叙述错误的是()
核酸乙
合成
2
合成
G
核酸甲
2
A.核酸甲中的脱氧核苷酸的排列顺序储存着生物的遗传信息
B.核酸甲和核酸乙在蛋白质的生物合成中都具有重要作用
C.甲和乙初步水解的产物是8种核苷酸
D.A与B相比,A的3'位置的碳原子上少一个氧
18.肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一,肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素,即肉毒类毒素。
它是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒类毒素的局部结构简式,请选出正确的一项
()
CH:
CH
OH
CH一CH
H
CH:
CH2
-NH-C-CO-NH-C-CO-NH-C-CO-NH-C-CO-NH-C-COOH
H
H
H
CH
A.高温使肉毒类毒素的肽键、氢键、二硫键等断裂从而失活
B.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羧基
C.酒精使肉毒类毒素的空间结构被破坏,但仍可与双缩脲试剂发生紫色反应
D.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数量、排列顺序及脱水缩合的方式有关
19.下列关于细胞中糖类和脂质的叙述,正确的是()
A.动物细胞内的蔗糖和乳糖水解后都能得到两种单糖
B.植物脂肪大多含有饱和脂肪酸,在室温时呈液态
C.二糖的分子式为C1H4012
D.磷脂是由1分子甘油与两分子脂肪酸和1分子磷酸及其他衍生物结合而成
20.纱布是一种常用的伤口敷料,其主要成分是纤维素。普通纱布只能吸收已经流出的血液,但阻止血液
继续流出的效果有限。现在市场上有一种由几丁质(结构如图)加工而成的新型伤口敷料,它可有效阻止
血液继续流出并启动凝血。下列说法错误的是()
HO
HO
CH
CH
-CH.
0
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A.纤维素是由葡萄糖脱水缩合形成的多聚体
B.几丁质是一种多糖,由C、H、O三种元素构成
C.几丁质存在于某些动物的外骨骼中,也存在于真菌的细胞壁当中
D.纤维素是植物重要的结构物质,没有甜味
21.泛素广泛存在于真核细胞中,是一条由76个氨基酸组成的多肽链,其氨基酸序列在进化上具有高度保
守性。泛素的主要功能是标记需要被降解的蛋白质,被泛素标记的蛋白质移动至蛋白酶体后被降解。下列
分析错误的是()
A.泛素中的氨基酸通过肽键相连接,共含75个肽键
B.泛素的氨基酸序列高度保守有利于维持功能稳定
C.泛素能识别并结合到空间结构发生改变的蛋白质上
D.泛素的主要功能体现了蛋白质具有识别和催化功能
22.我们如何找到回家的路?荣获2014年诺贝尔生理学或医学奖的三位科学家发现大脑里的神经细胞一
一“位置细胞”和“网格细胞”起到了重要作用。下列叙述中错误的是()
A.“位置细胞”中的水是非极性分子,因为水分子的空间结构及电子呈不对称分布
B.水分子的比热容较高,这对于维持“网格细胞”生命的稳定性十分重要
C.正常情况下,“网格细胞”内结合水所占的比值升高,有利于其抗寒性增强
D.“位置细胞”中的自由水既可以运输物质又可以作为某些化学反应的反应物
23.奶茶中含有反式脂肪酸、高浓度果糖、淀粉、乳化剂、甜味剂、咖啡因等,其中反式脂肪酸与顺式脂
肪酸(如图1)相比,前者不易被人体分解:还会使高密度胆固醇脂蛋白与低密度胆固醇脂蛋白(如图2)
比值降低。以下分析错误的是()
低密度胆固醇脂蛋白
脂质运输
肝脏
血液
脂质运输
顺式脂肪酸
反式脂肪酸
(天然脂肪酸)
+
高密度胆固醇脂蛋白
图1
图2
A.长期饮用奶茶会升高血脂易引发血栓
B.长期饮用奶茶易引发肥胖
C.长期饮用奶茶有一定的“上瘾”风险
D.淀粉的加入使奶茶更香甜
24.下列有关说法正确的有几项(
①肺炎支原体是原核生物,可使用抑制细胞壁的药物治疗支原体肺炎
②蓝细菌无细胞核,也无核糖
③不属于真核生物的不一定就是原核生物
④没有细胞核的细胞都是原核细胞
⑤蓝细菌和大肠杆菌都没有核膜和染色体
⑥原核生物中既有自养生物又有异养生物
A.2项
B.3项
C.4项
D.5项
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25.所谓“DNA指纹”,就是把DNA作为像指纹那样的独特特征来识别不同的人。DNA指纹鉴定技术的
依据是不同人的()
A.DNA的含量不同
B.DNA上的碱基种类不同
C.DNA中碱基排列顺序不同
D.DNA中脱氧核糖排列顺序不同
26.下列有关化合物分类关系的集合图,正确的是()
脂质
固醇维生素D
B
酶
抗体
蛋白质
磷酸
还
葡萄糖
DNA
碱基
RNA
D
原
果糖
糖
糖
麦芽糖
27.因含N、P元素的污染物大量流入导致某河流大面积爆发蓝细菌水华。研究人员尝试采取多种措施防
治蓝细菌水华,下列说法合理的是()
A.蓝细菌利用N、P元素合成生长所需的糖类和蛋白质
B.蓝细菌可利用叶绿体进行光合作用,将CO2转变成有机物
C.可以在水体中引入直接以蓝细菌为食的本土鱼类和浮游动物
D.采用硫酸铜等重金属盐类对河流中的蓝细菌进行灭杀
28.下列关于生物组织中有机物检测实验的叙述,正确的是()
A.雪梨研磨滤液中加入斐林试剂混合后即出现砖红色
B.脂肪鉴定的实验步骤:切取花生子叶薄片→染色→去浮色→制片→观察
C.检验大豆组织样液中的蛋白质需先后加入等量的双缩脲试剂A液和B液
D.检验花生子叶切片中的脂肪时,需用95%的酒精洗去浮色
29.目前检测血浆中血管紧张素Ⅱ已成为原发性和继发性高血压分型诊断、治疗及研究的重要指标。血浆中
的血管紧张素I和血管紧张素Ⅱ具有收缩血管、升高血压的作用,对保持循环血量和维持动脉血压起一定
作用。如图是血管紧张素Ⅰ在特定位点被血管紧张素转换酶酶切后转变为血管紧张素Ⅱ的示意图(图中氨
基酸的名称均为略写,如天门冬氨酸略写为“天门冬”)。下列叙述正确的是()
血管紧张素转换酶
H,N一天门冬一精一缬一酪一异亮一组一脯一苯丙'组一亮
-C00H
一
血管紧张素Ⅱ
血管紧张素I
A.氨基酸的种类和理化性质不同是由氨基酸中的空间结构决定的
B.血管紧张素加热变性后,降低温度其活性一般是可以恢复的
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C.血管紧张素转换酶能促进苯丙氨酸和组氨酸之间的肽键生成
D.当机体循环血量减少时,血浆中的血管紧张素浓度将会升高
30下表据《中国膳食指南》得到女性3种营养元素每天推荐摄入量,据表推测,下列错误的是()
元素
碘
摄入量
钙(mg/d)
铁(mgd)
(ug/d)
年龄段
0.5-1岁
350
10
115
25-30岁(未孕)
800
18
120
25-30岁(孕中期)
800
25
230
65-75岁
800
10
120
A.以单位体重计,婴儿对碘的需求高于成人
B.与孕前期相比,孕中期女性对氧的需求量升高
C.对25岁与65岁女性,大量元素的推荐摄入量不同
D.即使按推荐量摄入钙,部分女性也会因缺维生素D而缺钙
二、非选择题:本大题共4小题,共40分。
31.(12分)小麦在生长过程中经历春化(持续一段时间的低温处理)和光照两大阶段后,收获的种子可
加工成各类食物,食物中的营养物质经消化吸收后进行系列代谢过程,具体如下。请回答下列问题:
氨基酸→蛋白质
冬小春化麦喵光受种子→食物→葡萄糖→
麦种子阶段
中间产物→CO2+水
甘油乡
脂肪酸
→脂质
(1)春化阶段,冬小麦细胞内自由水结合水的比值逐渐
(填“上升”或“降低”),原因是
(2)光照阶段,小麦种子萌发,淀粉最终水解为
并被氧化分解提供能量。光照阶段适当施
加镁盐可提高产量,原因之一是镁是组成
的必需元素,这体现了无机盐的功能有」
0
(3)据图,有同学认为仅摄入面食,也可满足机体对蛋白质和脂质的需求,你认为此观点
(填
“合理”或“不合理”)。理由是
0
32.(10分)组成细胞的化学元素可以组成多种不同的化合物,这些化合物在生命活动中发挥着各自的重
要作用。请回答下列相关问题:
(1)这些化合物中,生物大分子主要包括
(写全给分),构成了细胞生命大
厦的基本框架。其中称为人类的“第七营养素”是
(2)将某油料作物种子置于温度、水分和通气等条件适宜的黑暗中培养,定期检测萌发种子的脂肪含量
和干重,在萌发过程中干重先上升后下降(脂肪含量逐渐减少),导致种子干重增加的主要元素是
(3)红细胞内与氧气结合的是血红蛋白分子,当氧浓度高时,血红蛋白与氧分子结合,在氧浓度低时血
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红蛋白通过空间结构的改变将氧分子释放出来,这体现出蛋白质的结构和功能的关系是
煤气中毒主要是因为患者吸入大量C0所致,C0与0相比,其与血红蛋白的结合能力
(填“强”、
“弱”或“相同”),导致各组织细胞都处于缺氧状态。
33.(8分)图甲为营养液培养法培养植物,图乙表示三种多糖,请回答下列问题:
气泵
心0的淀粉
植物支撑
系统
会2一糖原
营养液
气泡
气泡石
茶
纤维素
甲
乙
(1)图甲植物细胞内含量最多的化合物是
。无机盐在植物细胞内主要以
的形式存在。
(2)营养液培养法是研究某种元素是否为植物生长所必需的重要方法。为了研究镍(N)是否为植物A
生长的必需元素,某同学实验方案设计如下:实验分为甲、乙两组,对照组甲组植物放入
的营养液中,乙组植物放入
的营养液中。培养一段时间后,观察两组植物生长的情况。
(3)图乙中三种多糖的单体是
。糖原主要分布在
细胞中,植物的储能物质有
34.(10分)阿尔茨海默病是一种多发于老年人群的神经系统退行淀粉样前体蛋白性疾病,可导致老年性
痴呆。此病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白(A)在大脑聚集沉积形成斑块。请回答下列问题:
淀粉样前体蛋白
B-分泌酶
作用位点→
Y-分泌酶
作用位点
图1
图2
(1)Aβ含有3943个氨基酸。这些氨基酸分子的结构通式是
(2)AB由淀粉样前体蛋白(一种膜蛋白)水解形成,如图1所示。由图1可知,淀粉样前体蛋白先后经过
的催化作用,切断氨基酸残基之间的
(化学键)而形成AB,每经此过程生成1分
子AB需要
分子水。
(3)在遗传因素和环境因素的共同作用下,Aβ产生量过多,可形成不同的Aβ聚集体(图3为含12个AB
的聚集体),产生神经毒性并最终使患者出现认知功能障碍和记忆衰退的症状。综上所述,请你简要提出治
疗阿尔茨海默病的一种思路:
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