第14卷 畜禽的营养需要 考点训练卷《畜禽营养与饲料》四川省（对口招生）农林牧渔类 考纲百套卷（原卷版+答案版）

编写说明：四川省（对口招生）《农林牧渔类考纲百套卷》，依据《四川省普通高校招生职业技能考试大纲（农林牧渔类）(2023年版)》编写。本专辑涵盖《畜禽营养与饲料》、《畜禽解剖生理》、《植物生产与环境》、《农业经营与管理》模块，且每个课程均采用三阶递进式训练体系：基础层（具象化支架）拆分考点为微目标，紧扣考纲“掌握”“理解”要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编写专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦综合提升，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第14卷考点训练卷，按《畜禽营养与饲料》中“畜禽的营养需要”范围和要求编写。具体内容为：本卷为考点训练卷，考查范围为畜禽的营养需要。 四川省《农林牧渔类考纲百套卷》 第14卷 课程1：《畜禽营养与饲料》 畜禽的营养需要 考点训练卷 考试时间：60分钟 满分：100分 班级：             姓名：             学号：             成绩：             一、单项选择题（本大题共20小题，每小题3分，共60分。在每小题列出的四个备选项中，只有一个正确答案。） 1．一般平养鸡的随意运动能量需要是在基础代谢的基础上增加（ ）。 A．25% B．37% C．45% D．50% 2．畜禽 “维持营养需要” 不包括用于        的营养素（ ）。 A．呼吸 B．体温调节 C．肌肉生长 D．基础代谢 3．产奶母牛日粮中粗饲料占比一般为（ ）。 A．10%-20% B．30%-40% C．50%-60% D．70%-80% 4．泌乳奶牛的营养需要特点是（ ）。 A．对能量、蛋白质和钙磷需求高 B．对粗纤维需求极低 C．仅需维持营养 D．对维生素需求为零 5．下列对畜禽维持需要说法不正确的是（ ）。 A．畜禽的种类不同，维持需要明显不同 B．体重越大，维持需要越多 C．生产性能高的畜禽，维持需要也高 D．健康状况良好的畜禽，维持需要高 6．畜禽营养需要的测定方法为（ ）。 A．饲养试验法和平衡试验法 B．平衡试验法和比较屠宰试验法 C．饲养试验法和析因法 D．综合法和析因法E. 综合法和平衡试验法 7．猪的育肥后期饲料中，能量水平应（ ）。 A．提高 B．降低 C．不变 D．先升后降 8．生长肥育猪最佳临界温度是        ℃（ ）。 A．18～20 B．20～22 C．22～25 D．25～28 9．影响畜禽生长发育的重要因素是（ ）。 A．种类和品种 B．性别 C．气候条件 D．营养水平 10．动物能否发挥生产潜能的基础是（ ）。 A．生长动物系 B．生长 C．发育 D．日增重 11．以下关于“畜禽营养需要”与“饲养标准”的关系，正确的是（ ）。 A．两者完全相同 B．饲养标准是畜禽营养需要的具体体现和规范 C．畜禽营养需要不依赖饲养标准 D．饲养标准高于畜禽营养需要 12．产蛋家禽日粮中食盐的用量一般为（ ）。 A．0.1% B．0.2% C．0.25%～0.4% D．0.4%～0.5% 13．维持使反刍家畜消化能代谢能性能的比值为（ ）。 A．100：82：50-60 B．100：96：70 C．100：50-60：82 D．100：70：96 14．维生素最适需要量       最低需要量（ ）。 A．低于 B．等于 C．略高于 D．远高于 15．现代肉用畜禽的生产主要方式是（ ）。 A．抓两头带中间 B．直线肥育法 C．限制饲养 D．前敞后限15% 16．采食量指标一般占畜禽体重的（ ）。 A．1%～2% B．3%～5% C．6%～7% D．8%～9% 17．产蛋鸡日粮中钙的含量一般为（ ）。 A．0.8%-1.0% B．1.5%-2.0% C．3.0%-4.0% D．5.0%-6.0% 18．母猪的随意运动能量需要是在基础代谢的基础上增加（ ）。 A．20% B．25% C．37% D．45% 19．羊毛含硫量比较高，且主要存在于        中（ ）。 A．赖氨酸 B．苏氨酸 C．胱氨酸 D．色氨酸 20．畜禽基础能量代谢大约与体重的        次方成正比（ ）。 A．0.25 B．0.75 C．1.25 D．1.5 二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个备选项中，有一个或多个正确答案，多选、少选、错选均不得分。） 21．产毛家畜毛的质量和产毛量主要取决于（ ）。 A．产毛家畜的年龄 B．产毛家畜的品种 C．营养管理水平 D．产毛家畜的个体差异 22．下列属于生长动物生长递增期的特点的使（ ）。 A．绝对增重小 B．绝对增重大 C．相对生长强度大 D．相对生长速度缓慢 23．影响泌乳和乳成分最重要的因素有（ ）。 A．营养水平 B．品种 C．胎次 D．日粮精粗比例 24．妊娠母畜体内发生的巨大生理变化，包括（ ）。 A．体重增加 B．行动敏捷 C．代谢增强 D．食欲旺盛 25．下列属于畜禽维持营养需要的是（ ）。 A．基础代谢消耗 B．体温调节消耗 C．肌肉活动消耗 D．生长所需蛋白质 26．母畜妊娠后体内发生巨大的生理变化，主要表现在妊娠母畜（ ）。 A．体重增加 B．代谢增强 C．营养需要量大 D．胎儿增长 27．成年肥育适用于（ ）。 A．毛用畜禽 B．种用家畜 C．肉用畜禽 D．乳用家畜 28．下列关于维持需要的叙述正确的有（ ）。 A．幼龄畜禽的维持需要高于成年和老年畜禽 B．以单位体重计，体小的维持需要比体大的高 C．奶牛比肉牛的基础代谢低 D．当气温过低时维持需要会增加，过高时不会 29．育肥猪不同生长阶段的营养需要特点包括（ ）。 A．前期：高蛋白质、高赖氨酸，促进肌肉生长 B．中期：能量和蛋白质均衡，兼顾生长与育肥 C．后期：高能量、低蛋白质，促进脂肪沉积 D．全程需高粗纤维，促进肠道蠕动E. 后期需降低钙磷含量，减少骨骼生长 30．关于影响肥育效率的因素，下列说法正确的有（ ）。 A．牛沉积脂肪的能力比鸡强 B．同一饲养水平下公猪与母猪相比，公猪长得快、脂肪沉积能力强且瘦肉率高 C．饲养水平过高或过低及环境温度过高或过低都不利于畜禽的肥育 D．饲粮的能量浓度越高则畜禽的采食量就越低，反之采食量越高 三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。正确的在答题卡相应题号后涂"A"，错误的涂"B"。） 31．从尿中排出的氮是代谢氮。（ ） 32．年龄是影响畜禽生长的因素之一。（ ） 33．畜禽维持营养需要量，占总营养需要量的比例随生产水平提高而降低。（ ） 34．哺乳期母畜的营养需要仅需满足自身维持和泌乳需求，与仔畜生长无关。（ ） 35．按单位体重计算，体型小的畜禽维持需要比体型大的高。（ ） 36．畜禽在生长期间，各个部位的生长速度不一样，头和腿在幼龄时生长较快，属于早熟部位。（ ） 37．生长动物系指从出生到开始繁殖为止的这一生理阶段的动物。（ ） 38．育肥猪饲喂高蛋白水平饲料使，绝对增重会增加。（ ） 39．畜禽的营养需要量，通常以 “每千克饲料含量” 或 “每日每头摄入量” 表示。（ ） 40．限制羊毛生长的氨基酸主要是含硫氨基酸，特别是蛋氨酸。（ ） 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D．健康状况良好的畜禽，维持需要高 【答案】D 6．畜禽营养需要的测定方法为（ ）。 A．饲养试验法和平衡试验法 B．平衡试验法和比较屠宰试验法 C．饲养试验法和析因法 D．综合法和析因法 【答案】D 7．猪的育肥后期饲料中，能量水平应（ ）。 A．提高 B．降低 C．不变 D．先升后降 【答案】A 8．生长肥育猪最佳临界温度是        ℃（ ）。 A．18～20 B．20～22 C．22～25 D．25～28 【答案】A 9．影响畜禽生长发育的重要因素是（ ）。 A．种类和品种 B．性别 C．气候条件 D．营养水平 【答案】D 【详解】影响畜禽生长发育的因素有种类和品种、性别、气候条件、营养水平，其中营养水平是重要因素 10．动物能否发挥生产潜能的基础是（ ）。 A．生长动物系 B．生长 C．发育 D．日增重 【答案】B 【详解】生长是用于不同生产目的动物能否发挥生产潜能的基础 11．以下关于“畜禽营养需要”与“饲养标准”的关系，正确的是（ ）。 A．两者完全相同 B．饲养标准是畜禽营养需要的具体体现和规范 C．畜禽营养需要不依赖饲养标准 D．饲养标准高于畜禽营养需要 【答案】B 12．产蛋家禽日粮中食盐的用量一般为（ ）。 A．0.1% B．0.2% C．0.25%～0.4% D．0.4%～0.5% 【答案】C 13．维持使反刍家畜消化能代谢能性能的比值为（ ）。 A．100：82：50-60 B．100：96：70 C．100：50-60：82 D．100：70：96 【答案】A 【详解】维持使反刍家畜消化能代谢能性能的比值为100：82：50-60,猪比值为100：96：70 14．维生素最适需要量       最低需要量（ ）。 A．低于 B．等于 C．略高于 D．远高于 【答案】D 【详解】一般最适需要量随生产水平、管理水平及养殖环境的变化而变化，并远高于最低需要量 15．现代肉用畜禽的生产主要方式是（ ）。 A．抓两头带中间 B．直线肥育法 C．限制饲养 D．前敞后限15% 【答案】B 【详解】现代肉用畜禽的生产主要方式是直线肥育法，也称一贯肥育法。妊娠母畜采用抓两头带中间，现代瘦肉型猪采用前期敞开饲喂，后期限制15% 16．采食量指标一般占畜禽体重的（ ）。 A．1%～2% B．3%～5% C．6%～7% D．8%～9% 【答案】B 17．产蛋鸡日粮中钙的含量一般为（ ）。 A．0.8%-1.0% B．1.5%-2.0% C．3.0%-4.0% D．5.0%-6.0% 【答案】C 18．母猪的随意运动能量需要是在基础代谢的基础上增加（ ）。 A．20% B．25% C．37% D．45% 【答案】A 19．羊毛含硫量比较高，且主要存在于        中（ ）。 A．赖氨酸 B．苏氨酸 C．胱氨酸 D．色氨酸 【答案】C 20．畜禽基础能量代谢大约与体重的        次方成正比（ ）。 A．0.25 B．0.75 C．1.25 D．1.5 【答案】B 二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。在每小题列出的四个备选项中，有一个或多个正确答案，多选、少选、错选均不得分。） 21．产毛家畜毛的质量和产毛量主要取决于（ ）。 A．产毛家畜的年龄 B．产毛家畜的品种 C．营养管理水平 D．产毛家畜的个体差异 【答案】BC 【详解】产毛家畜毛的质量和产毛量主要取决于产毛家畜的品种和营养管理水平 22．下列属于生长动物生长递增期的特点的使（ ）。 A．绝对增重小 B．绝对增重大 C．相对生长强度大 D．相对生长速度缓慢 【答案】AC 【详解】生长递增期畜禽绝对增重小，相对生长强度大；生长递减期绝对增重大，相对生长速度缓慢 23．影响泌乳和乳成分最重要的因素有（ ）。 A．营养水平 B．品种 C．胎次 D．日粮精粗比例 【答案】AD 【详解】影响家畜泌乳和乳成分的因素有品种、年龄、胎次、泌乳期、气温、营养水平等，其中，营养水平和日粮精粗比例是最重要的因素 24．妊娠母畜体内发生的巨大生理变化，包括（ ）。 A．体重增加 B．行动敏捷 C．代谢增强 D．食欲旺盛 【答案】AC 【详解】妊娠母畜体内发生的巨大生理变化，包括体重增加和代谢增强 25．下列属于畜禽维持营养需要的是（ ）。 A．基础代谢消耗 B．体温调节消耗 C．肌肉活动消耗 D．生长所需蛋白质 【答案】ABC 26．母畜妊娠后体内发生巨大的生理变化，主要表现在妊娠母畜（ ）。 A．体重增加 B．代谢增强 C．营养需要量大 D．胎儿增长 【答案】AB 27．成年肥育适用于（ ）。 A．毛用畜禽 B．种用家畜 C．肉用畜禽 D．乳用家畜 【答案】BD 【详解】现代肉用畜禽的生产主要采用幼年肥育。对于淘汰的种用和乳用家畜则采用成年肥育 28．下列关于维持需要的叙述正确的有（ ）。 A．幼龄畜禽的维持需要高于成年和老年畜禽 B．以单位体重计，体小的维持需要比体大的高 C．奶牛比肉牛的基础代谢低 D．当气温过低时维持需要会增加，过高时不会 【答案】AB 【详解】奶牛比肉牛的基础代谢高，当气温过低或过高时维持需要都会增加 29．育肥猪不同生长阶段的营养需要特点包括（ ）。 A．前期：高蛋白质、高赖氨酸，促进肌肉生长 B．中期：能量和蛋白质均衡，兼顾生长与育肥 C．后期：高能量、低蛋白质，促进脂肪沉积 D．全程需高粗纤维，促进肠道蠕动E. 后期需降低钙磷含量，减少骨骼生长 【答案】ABC 【详解】育肥猪前期需高蛋白促肌肉，中期均衡营养，后期高能量促脂肪；全程粗纤维需控制（3%-5%），过高影响能量摄入，后期钙磷需维持正常水平，避免骨骼问题，故 D、E 错误 30．关于影响肥育效率的因素，下列说法正确的有（ ）。 A．牛沉积脂肪的能力比鸡强 B．同一饲养水平下公猪与母猪相比，公猪长得快、脂肪沉积能力强且瘦肉率高 C．饲养水平过高或过低及环境温度过高或过低都不利于畜禽的肥育 D．饲粮的能量浓度越高则畜禽的采食量就越低，反之采食量越高 【答案】CD 【详解】鸡沉积脂肪的能力比牛强；在同一饲养水平下母猪比公猪长得快，脂肪沉积能力强，而公猪的瘦肉率要高于母猪 三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分。正确的在答题卡相应题号后涂"A"，错误的涂"B"。） 31．从尿中排出的氮是代谢氮。（ ） 【答案】错误 【详解】从尿中排出的氮是內源氮，从粪中排出的氮是代谢氮。该说法错误 32．年龄是影响畜禽生长的因素之一。（ ） 【答案】错误 33．畜禽维持营养需要量，占总营养需要量的比例随生产水平提高而降低。（ ） 【答案】正确 【详解】生产水平高时，生产需要占比高，维持需要占比相对降低；生产水平低时，维持需要占比高 34．哺乳期母畜的营养需要仅需满足自身维持和泌乳需求，与仔畜生长无关。（ ） 【答案】错误 【详解】哺乳期母畜的营养需要需同时满足自身维持、泌乳，而乳汁质量直接影响仔畜生长，因此与仔畜生长密切相关 35．按单位体重计算，体型小的畜禽维持需要比体型大的高。（ ） 【答案】正确 36．畜禽在生长期间，各个部位的生长速度不一样，头和腿在幼龄时生长较快，属于早熟部位。（ ） 【答案】正确 37．生长动物系指从出生到开始繁殖为止的这一生理阶段的动物。（ ） 【答案】正确 【详解】生长动物系指从出生到开始繁殖为止的这一生理阶段（哺乳期和育成期）的动物 38．育肥猪饲喂高蛋白水平饲料使，绝对增重会增加。（ ） 【答案】错误 【详解】育肥猪饲喂高蛋白水平饲料使，绝对增重反而会降低。该说法错误 39．畜禽的营养需要量，通常以 “每千克饲料含量” 或 “每日每头摄入量” 表示。（ ） 【答案】正确 【详解】“每千克饲料含量”便于配方设计，“每日每头摄入量”便于精准饲喂，均是常用表示方法 40．限制羊毛生长的氨基酸主要是含硫氨基酸，特别是蛋氨酸。（ ） 【答案】错误 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $