1.1 感觉世界 第2课时（分层作业）科学新教材浙教版八年级上册

**基本信息** 该同步练习通过A、B、C三组分层设计，实现从单一知识点巩固到综合能力提升的进阶路径，适配新授课"基础夯实+能力拓展"的教学需求。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |A组巩固过关|鼻和嗅觉、舌和味觉单一知识点|以选择题为主，聚焦核心概念（如嗅觉适应性、味觉形成部位），夯实科学观念| |B组能力进阶|嗅觉与味觉的情境应用|结合生活实例（如火锅后味觉变化），考查知识迁移，培养科学思维| |C组思维拔高|多感官综合及探究分析|通过跨感官体验（如嗅柠檬吃苹果）、现象解释题，提升探究实践能力|

1.1 感觉世界（第2课时） 目 录 A组 巩固过关 知识点1：鼻和嗅觉 知识点2：舌和味觉 B组 能力进阶 C组 思维拔高 鼻和嗅觉知识点1 1．厨师长时间在充满香料气味的厨房工作，后期对香料气味的感知明显减弱，这是因为（　　） A．香料气味本身变淡 B．嗅觉器官暂时受损 C．嗅觉具有适应性 D．厨师对香料气味产生了厌恶 2．古诗“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”体现了作者对挫折的感悟。梅花虽香，但闻久会觉得十分清淡，其主要原因是（　　） A．梅花的香味本来就小 B．人的嗅觉出了问题 C．嗅觉有适应性 D．鼻腔中产生了嗅觉 3．常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时，旁边会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为（　　） A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故 C．不同的人嗅觉敏感程度差异很大 D．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 4．俗话说：“入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之室，久而不闻其臭。”据所学科学知识分析，这种现象说明（　　） A．人的嗅觉中枢具有适应性 B．人的嗅觉中枢不发达 C．人的嗅觉中枢功能丧失 D．人的嗅觉中枢易破坏 舌和味觉知识点2 5．黄岩是世界柑橘始祖地之一，我们食用蜜桔时，形成甜味的感觉部位是（　　） A．口腔 B．舌 C．味蕾 D．大脑皮层 6．吃棒冰时，人感觉冰凉，且舌头有点麻。这是由（　　） A．舌的温度感觉引起的 B．舌的味觉引起的 C．舌的痛觉引起的 D．多种刺激综合作用后产生的感觉引起的 7．人体内形成味觉的部位是（　　） A．口腔 B．舌 C．味蕾 D．大脑皮层的味觉神经中枢 8．人体有哪些基本味觉？舌为什么能辨别出不同的味道？ 9．四川省凉山州木里县发生森林火灾，火灾发生后某特勤大队带领十多只搜救犬展开救援行动，搜救出多名幸存者。用搜救犬搜救是因为搜救犬有灵敏的（　　） A．触觉 B．嗅觉 C．视觉 D．味觉 10．2月28日，温州市马鞍池公园第二十届郁金香节开幕，成片的艳丽春花吸引众多市民前观赏。小明在马鞍池公园观赏时不仅欣赏了郁金香丰富的花型和多变的色彩，还凑近闻到了花香。下列说法错误的是（　　） A．不同的人对花香的敏感程度不同 B．鼻子是嗅觉器官 C．闻久后感觉不到花香了，这是由于嗅觉的适应性 D．花香是在鼻腔中形成的 11．小张某一天陪北方客人到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这其中的原因是（　　） A．其他饭菜没有火锅的辣 B．吃了火锅后的余味还没有散去 C．吃了火锅后烫伤了味蕾 D．其他饭菜的味道没有火锅的浓 12．人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是（　　） A．酸 B．甜 C．苦 D．辣 13．常吃大蒜对健康有益．一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味．这是因为（　　） A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 C．不同的人嗅觉敏感程度差异很大 D．大脑的嗅觉中枢适应的缘故 14．下列有关嗅觉的说法正确的是（　　） A．不同动物的嗅觉灵敏程度差异很大 B．同一动物对各种物质的灵敏程度都很强 C．嗅觉会随年龄的增长而逐渐灵敏 D．“时间长了，腥臭味就闻不出来了”是这时已不能形成嗅觉 15．常吃大蒜对健康有益。大森不仅可以食用，而且还可以治病。医生告诉我们：嚼大蒜能消灭口腔中的病菌。吃过大蒜，旁人会闻到一般“臭”味，但是自己却闻不到这股味道，是因为（　　） A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故 C．不同人的嗅觉敏感程度差异很大 D．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 16．当你闭上眼，嗅柠檬同时吃苹果，会产生（　　） A．苹果味 B．柠檬味 C．无味 D．苹果与柠檬混合的味道 17．为了平常“舌尖上的美味”，小科去吃了一次重庆火锅，结果感觉又辣又麻，觉得特好吃。可是接下来的几天，吃其他的菜都觉得没有味道，这其中的原因是（　　） A．其他菜没有火锅好吃 B．吃了火锅后的余味还没散去 C．吃火锅的时候烫伤了味蕾 D．其他的菜的味道没有火锅辣 18．吃完糖以后马上吃橘子，可能会觉得只有酸味而没有甜味，下列解释较合理的是（　　） A．吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了 B．吃了糖后对甜味的灵敏度降低了 C．橘子汁不能碰到舌头上感受甜味的区域 D．橘子汁本来就没有甜味 19．6月，“杨梅之乡”马涧的杨梅树上挂满了一颗颗沉甸甸诱人的杨梅。“个大味甜”的东魁杨梅吸引了大量慕名而来的游客我们感知到东魁杨梅“个大味甜”（　　） A．听觉和视觉 B．嗅觉和听觉 C．触觉和味觉 D．视觉和味觉 20．无论我们身在何处，都会对周围世界产生各种感觉。品尝杨梅时，酸甜可口的感觉形成于 　 　 ；入兰芝之室久而不闻其香是由于嗅觉中枢 　 　 的缘故。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 1.1 感觉世界（第2课时） 目 录 A组 巩固过关 知识点1：鼻和嗅觉 知识点2：舌和味觉 B组 能力进阶 C组 思维拔高 鼻和嗅觉知识点1 1．厨师长时间在充满香料气味的厨房工作，后期对香料气味的感知明显减弱，这是因为（　　） A．香料气味本身变淡 B．嗅觉器官暂时受损 C．嗅觉具有适应性 D．厨师对香料气味产生了厌恶 【答案】C 【解答】解：嗅觉适应性是指当鼻腔内的嗅觉感受器长时间接触某一种恒定浓度的气味分子时，会逐渐降低对该气味的敏感度，甚至暂时“忽略”这种气味，以此避免神经系统被持续的相同刺激过度占用。可见厨师长时间在充满香料气味的厨房工作，后期对香料气味的感知明显减弱，这是因为嗅觉具有适应性，C正确，ABD错误。 故选：C。 2．古诗“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”体现了作者对挫折的感悟。梅花虽香，但闻久会觉得十分清淡，其主要原因是（　　） A．梅花的香味本来就小 B．人的嗅觉出了问题 C．嗅觉有适应性 D．鼻腔中产生了嗅觉 【答案】C 【解答】解：人的嗅觉感受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱，这叫做感受器的适应。因此，梅花虽香，但闻久会觉得十分清淡，这是因为嗅觉的适应性。 故选：C。 3．常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时，旁边会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为（　　） A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故 C．不同的人嗅觉敏感程度差异很大 D．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 【答案】B 【解答】解：常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为大脑的嗅觉中枢适应的缘故。 故选：B。 4．俗话说：“入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之室，久而不闻其臭。”据所学科学知识分析，这种现象说明（　　） A．人的嗅觉中枢具有适应性 B．人的嗅觉中枢不发达 C．人的嗅觉中枢功能丧失 D．人的嗅觉中枢易破坏 【答案】A 【解答】解：嗅觉感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮内，感受细胞为嗅细胞。气味物质作用于嗅细胞，产生神经冲动经嗅神经传导，最后到达大脑皮层的嗅中枢，形成嗅觉。人的嗅觉很容易适应，即医学上所说的﹣﹣嗅觉适应现象。也就是说人在较长时间闻了某种气味后，会失去对这种气味的嗅感，这是大脑皮层嗅觉中枢的一种疲劳现象，因此“入芝兰之室，久而不闻其香”，这句话是说嗅觉具有适应性。 故选：A。 舌和味觉知识点2 5．黄岩是世界柑橘始祖地之一，我们食用蜜桔时，形成甜味的感觉部位是（　　） A．口腔 B．舌 C．味蕾 D．大脑皮层 【答案】D 【解答】解：食物刺激舌上味蕾里的味觉细胞，产生相应信息，这些信息通过味觉神经传到大脑，从而产生味觉，所以形成甜味感觉的部位是大脑皮层，D正确。 故选：D。 6．吃棒冰时，人感觉冰凉，且舌头有点麻。这是由（　　） A．舌的温度感觉引起的 B．舌的味觉引起的 C．舌的痛觉引起的 D．多种刺激综合作用后产生的感觉引起的 【答案】D 【解答】解：冰棍使舌头温度下降，舌头血管收缩，舌头神经短暂缺血出现麻木。吃棒冰时，人感觉冰凉，且舌头有点麻，这是由于刺激综合作用后产生的感觉引起的。 故选：D。 7．人体内形成味觉的部位是（　　） A．口腔 B．舌 C．味蕾 D．大脑皮层的味觉神经中枢 【答案】D 【解答】解：味觉是食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。味觉感受器叫做味蕾，主要分布于舌的背面，特别是舌尖和侧缘。进食时，溶解在唾液中的味觉刺激物作用于味毛，刺激了味觉细胞，引起的神经冲动传到大脑皮层的味觉中枢，产生味觉。可见，人体内形成味觉的部位是大脑皮层的味觉神经中枢，因此，D正确，ABC错误。 故选：D。 8．人体有哪些基本味觉？舌为什么能辨别出不同的味道？ 【答案】见试题解答内容 【解答】解：味觉感受器叫做味蕾，主要分布于舌的背面，特别是舌尖和侧缘。味蕾分辩的味觉基本上有四种：酸、甜、苦、咸，舌尖对甜、咸敏感，对苦、酸也敏感，舌的外侧对酸最敏感，舌根对苦最敏感。 故答案为：酸、甜、苦、咸；舌上有不同的味蕾，舌尖对甜、咸敏感，对苦、酸也敏感，舌的外侧对酸最敏感，舌根对苦最敏感。 9．四川省凉山州木里县发生森林火灾，火灾发生后某特勤大队带领十多只搜救犬展开救援行动，搜救出多名幸存者。用搜救犬搜救是因为搜救犬有灵敏的（　　） A．触觉 B．嗅觉 C．视觉 D．味觉 【答案】B 【解答】解：人体从外界获取信息主要靠人的感觉器官，例如：眼是视觉器官，耳是听觉器官，鼻是嗅觉器官，舌是味觉器官，感受酸、甜、苦、咸、辣等味道。此外，皮肤是触觉器官，感受冷、热、痛、触、压等感觉；如：我们闭上眼睛能摸出某种物体的软硬程度，靠的就是皮肤的触觉。搜救犬搜救幸存者靠的是嗅觉。 故选：B。 10．2月28日，温州市马鞍池公园第二十届郁金香节开幕，成片的艳丽春花吸引众多市民前观赏。小明在马鞍池公园观赏时不仅欣赏了郁金香丰富的花型和多变的色彩，还凑近闻到了花香。下列说法错误的是（　　） A．不同的人对花香的敏感程度不同 B．鼻子是嗅觉器官 C．闻久后感觉不到花香了，这是由于嗅觉的适应性 D．花香是在鼻腔中形成的 【答案】D 【解答】解：A、不同的人对同样的刺激的敏感程度不同，故不同的人对花香的敏感程度不同，A正确； B、鼻子是由多种组织构成的，具有通气，嗅觉等功能，属于嗅觉器官，B正确； C、人的嗅觉感受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随刺激持续时间的延长而减弱，这叫做感受器的适应。闻久后感觉不到花香了，这是由于嗅觉的适应性，C正确； D、环境中物质的气味刺激鼻腔中的嗅神经末梢，嗅神经是传入神经能将物质的气味刺激传到大脑皮层的嗅觉中枢，从而形成嗅觉，故花香是在大脑皮层中形成的，D错误。 故选：D。 11．小张某一天陪北方客人到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这其中的原因是（　　） A．其他饭菜没有火锅的辣 B．吃了火锅后的余味还没有散去 C．吃了火锅后烫伤了味蕾 D．其他饭菜的味道没有火锅的浓 【答案】C 【解答】解：味觉的形成：当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质便溶于唾液中，刺激味觉细 胞，使其产生信息，通过神经传到大脑，大脑分析后就知道食物的味道了。小张某一天陪北方客人到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，原因是吃了火锅后烫伤了味蕾。 故选：C。 12．人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是（　　） A．酸 B．甜 C．苦 D．辣 【答案】D 【解答】解：味觉是由味觉感受器感受到的，味觉有甜、酸、苦、咸、辣、鲜、涩、碱、凉、金属味等十种重要味感，其中甜、酸、咸、苦四种是基本味感。舌上的味觉感受器能够感受酸、甜、苦、咸等化学物质的刺激。 故选：D。 13．常吃大蒜对健康有益．一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味．这是因为（　　） A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 C．不同的人嗅觉敏感程度差异很大 D．大脑的嗅觉中枢适应的缘故 【答案】D 【解答】解：常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为大脑的嗅觉中枢适应的缘故 故选：D。 14．下列有关嗅觉的说法正确的是（　　） A．不同动物的嗅觉灵敏程度差异很大 B．同一动物对各种物质的灵敏程度都很强 C．嗅觉会随年龄的增长而逐渐灵敏 D．“时间长了，腥臭味就闻不出来了”是这时已不能形成嗅觉 【答案】A 【解答】解：A、不同动物的嗅觉敏感差异很大；狗比人高1200倍，A正确； B、动物对不同物质气味的敏感程度不同；B错误； C、随着人的成长，嗅觉灵敏度越来越低，C错误； D、“时间长了，腥臭味就闻不出来了”是这时已嗅觉适应，D错误； 故选：A。 15．常吃大蒜对健康有益。大森不仅可以食用，而且还可以治病。医生告诉我们：嚼大蒜能消灭口腔中的病菌。吃过大蒜，旁人会闻到一般“臭”味，但是自己却闻不到这股味道，是因为（　　） A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能 B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故 C．不同人的嗅觉敏感程度差异很大 D．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑 【答案】B 【解答】解：嗅觉适应是感觉适应的一种。嗅觉刺激持续作用于嗅觉器官产生的嗅觉感受性降低的现象。一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为大脑的嗅觉中枢适应的缘故。 故选：B。 16．当你闭上眼，嗅柠檬同时吃苹果，会产生（　　） A．苹果味 B．柠檬味 C．无味 D．苹果与柠檬混合的味道 【答案】D 【解答】解：人们对食物味道的判别不仅依靠味觉，也需要依靠嗅觉。正因为如此，患感冒的人往往吃什么都觉得没有味道。所以蒙上眼睛，同时嗅柠檬和吃苹果，会产生苹果与柠檬的混合味道。 故选：D。 17．为了平常“舌尖上的美味”，小科去吃了一次重庆火锅，结果感觉又辣又麻，觉得特好吃。可是接下来的几天，吃其他的菜都觉得没有味道，这其中的原因是（　　） A．其他菜没有火锅好吃 B．吃了火锅后的余味还没散去 C．吃火锅的时候烫伤了味蕾 D．其他的菜的味道没有火锅辣 【答案】C 【解答】解：A、B、D.有误。 C.正确。吃火锅时辣椒、花椒等的强烈刺激可能损伤了味蕾，导致味蕾的敏感度在接下来的几天发生变化，从而吃其他菜觉得没有味道。 故选：C。 18．吃完糖以后马上吃橘子，可能会觉得只有酸味而没有甜味，下列解释较合理的是（　　） A．吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了 B．吃了糖后对甜味的灵敏度降低了 C．橘子汁不能碰到舌头上感受甜味的区域 D．橘子汁本来就没有甜味 【答案】B 【解答】解：糖比橘子甜，吃了糖之后味觉细胞对甜味的灵敏度降低了，所以马上吃橘子可能会觉得只有酸味而没有甜味。B选项符合题意。 故选：B。 19．6月，“杨梅之乡”马涧的杨梅树上挂满了一颗颗沉甸甸诱人的杨梅。“个大味甜”的东魁杨梅吸引了大量慕名而来的游客我们感知到东魁杨梅“个大味甜”（　　） A．听觉和视觉 B．嗅觉和听觉 C．触觉和味觉 D．视觉和味觉 【答案】D 【解答】解：人体从外界获取信息主要靠人的感觉，例如：眼是视觉器官，耳是听觉器官，鼻是嗅觉器官，舌是味觉器官，感受酸、甜、苦、咸、辣等味道；皮肤是触觉器官，感受冷、热、痛、触、压等感觉；题干中我们靠视觉看到了杨梅个大，靠味觉感知到了杨梅的甜。 故选：D。 20．无论我们身在何处，都会对周围世界产生各种感觉。品尝杨梅时，酸甜可口的感觉形成于 　大脑皮层　 ；入兰芝之室久而不闻其香是由于嗅觉中枢 　适应　 的缘故。 【答案】大脑皮层；适应。 【解答】解：品尝杨梅时，酸甜可口的感觉形成于大脑皮质。人的嗅觉很容易适应，即医学上所说的——嗅觉适应现象。也就是说人在较长时间闻了某种气味后，会失去对这种气味的嗅感，这是大脑皮层嗅觉中枢的一种疲劳现象，因此“入芝兰之室，久而不闻其香”，这句话是说嗅觉具有适应性，使嗅细胞的敏感性降低。 故答案为： 大脑皮层；适应。 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $