3.3 汽化与液化 课件 2026-2027学年人教版八年级上册物理

该初中物理课件围绕汽化和液化展开，通过酒精在热水中膨胀、冷水后变瘪的实验导入，引出液态与气态的转化，再结合泥水与纯净水的沸腾对比实验，借助任务单和数据记录，构建从现象观察到概念形成再到规律总结的学习支架。 其亮点在于以科学探究为核心，通过分组实验（沸腾温度记录、气泡观察）培养科学思维，结合生活实例（玻璃窗水雾、打火机液化）和荒野求生实践，渗透科学态度与责任。学生能提升实验操作与分析能力，教师可借助结构化资料高效教学。

汽化和液化 第一课时 保鲜袋中喷入几滴酒精后封口放入热水中加热，观察发生什么变化？ 之后从热水中取出保鲜袋，过一会儿又发生了什么变化？ 液态酒精变成气态酒精，使保鲜袋发生膨胀。 气态重新变成液体，保鲜袋变瘪 加热时 停止加热后 新课引入 一 液态 气态 汽化 液化 吸热 放热 例：①烧水时，水变成水蒸气 烧水 ②晾衣服、擦黑板之后变干，水也是变成了水蒸气 汽化有两种方式：沸腾与蒸发 一、汽化 阅读学案中实验部分任务单，组装好实验装置并按照A组/B组探究其中一种液体沸腾的温度变化情况 【开展实验】 实验装置： 酒精灯、 A组：一杯泥水 B组：一杯纯净水 温度计、 带孔小薄板 实验组装顺序： 自下而上 煮一杯“特别的”水 Vs 煮一杯纯净的水 秒表 【实验任务单】 ①将液体加热后，温度到达90℃后，开始计时，每30s记录一次温度 ②观察沸腾前、沸腾时温度的变化。以及沸腾时气泡的情况 ③沸腾后，移出酒精灯，观察液体能否继续沸腾 任务一【实验数据】： 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 90℃ 温度/℃ 已沸腾√ 数据处理 沸腾的特点： 不断吸热，温度保持不变 沸腾 沸腾 前 沸腾后，移出酒精灯，液体 （能/不能）继续沸腾 不能 沸腾的条件： 任务二与任务三： 【描述实验现象】 达到沸点，持续吸热 时 实验结论 影响液体沸点的因素： 此次实验中泥水的沸点约为104℃ 液体种类 此次纯净水的沸点约为100℃ 影响液体沸点的因素： 未沸腾的水 气压降低，沸点降低；气压升高，沸点升高 思考：经过一段时间我们发现烧杯中收集了一些干净水珠，这是哪来的呢？ 揭晓 答案 首先，烧水过程中，先发生汽化：水变成水蒸气。 接着，热的水蒸气遇冷的瓶身，通过降低温度的方法发生液化， 变成液态的干净的水珠 物质从气态变为液态的过程 二、液化 1. 液化方法：降低温度 思考 冬天，早晨玻璃窗上的水雾出现在室内还是室外？ 室内水蒸气温度较高，遇到较冷的玻璃， 发生液化，从气态的水蒸气变成液态的水珠 冬天进入室内，眼镜镜片会蒙上一层水雾 室内空气中的水蒸气遇到冷镜片凝结成的小水珠。 清晨，人们有时会看到路边的草或树叶上结有露珠。 空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴。 日常生活中，烷类气体通过压缩体积，发生液化，使燃料便于运输、贮存和使用。 打火机 液化石油气 2. 液化方法：压缩体积 火箭中用作燃料和 助燃剂的氢和氧 【参加挑战】 贝爷邀请你参加《荒野求生》，野外条件下要求你获得一杯干净的水， 同学们讨论一下，有什么办法呢？ 【方法1】:过滤法 【实验2】:利用汽化与液化进行提出纯净的水 动手试试吧！ 【方法2】 课堂升华 三 “保护水资源，从我做起” 液化 沸腾 汽化方式 沸腾的特点 使气体液化的方法 液化时 降低温度 压缩体积 汽化 液化 液态 液化 汽 化 蒸发 沸腾条件 达到沸点，持续吸热 不断吸热，温度不变 影响沸点的因素 液体种类、气压 放热 课堂总结 四 气态 1、现在有一杯水与乙醇的混合物： 利用本节课知识，也可以搜索相关资料，完成一次对乙醇的提纯 动手动脑学物理 五 选择性完成其中之一 2、观察生活中的现象：分析哪些是汽化现象、液化现象并下节课 分享给同学们 $