1.3 探究:汽化与液化 讲义学生版+教师版-2026-2027学年沪科版九年级物理全一册

2026-07-10
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资源信息

学段 初中
学科 物理
教材版本 初中物理沪科版九年级全一册
年级 九年级
章节 第三节 探究:汽化与液化
类型 教案-讲义
知识点 -
使用场景 同步教学-新授课
学年 2026-2027
地区(省份) 全国
地区(市) -
地区(区县) -
文件格式 ZIP
文件大小 16.62 MB
发布时间 2026-07-10
更新时间 2026-07-10
作者 明珠数理化驿站
品牌系列 -
审核时间 2026-07-10
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价格 3.00储值(1储值=1元)
来源 学科网

摘要:

本讲义聚焦汽化与液化核心知识点,系统阐述汽化(蒸发、沸腾)和液化的概念、吸放热特点,详解蒸发的影响因素、沸腾的条件与沸点,以及液化的两种方法,承接温度与物态变化前序内容,为后续升华凝华学习搭建完整知识支架。 该资料以科学探究为核心,设计水的沸腾、蒸发快慢影响因素等实验,通过数据记录、图像绘制培养科学思维,结合生活实例(如“白气”成因、高压锅原理)渗透科学态度与责任。含思维导图梳理知识,课前预习引导自主学习,课后练习分层巩固,课中辅助实验教学,课后助力学生查漏补缺。

内容正文:

2026-2027学年沪科版九年级物理 《第十三章温度与物态变化第三节探究:汽化与液化》精品讲义 一.学习目标 ( 1.理解汽化和液化的概念,知道汽化吸热、液化放热;掌握汽化的两种方式(蒸发、沸腾)的特点,了解影响蒸发快慢的因素,理解沸点的含义;掌握液化的两种方法,能解释生活中常见的汽化、液化现象。 2.通过探究水的沸腾实验,学会观察实验现象、记录实验数据、绘制温度-时间图像,归纳总结沸腾的规律;通过对比分析,区分蒸发和沸腾的异同,提升实验探究与逻辑归纳能力。 3.感受物理知识与生活的紧密联系,激发探究自然现象的兴趣;培养严谨的实验态度和合作探究意识,体会物理规律在生活中的应用价值。 ) 二.重点难点 ( (一)重点 1.   汽化和液化的概念、吸放热特点,这是理解物态变化规律的核心,也是解释生活中热现象的基础,贯穿整节内容的核心知识点,是后续学习其他物态变化的铺垫。 2.   探究水的沸腾实验,包括实验装置搭建、实验现象观察、数据处理与规律总结,是初中物理重点探究实验,能有效培养学生实验操作、数据分析能力。 3.   蒸发和沸腾的异同点,以及影响蒸发快慢的因素,是考试高频考点,需要学生精准掌握并灵活运用。 4.   液化的两种方法(降低温度、压缩体积),生活中液化现象普遍,掌握液化方法是解释相关现象的关键。 (二)难点 1.   理解沸腾的条件(达到沸点、持续吸热),学生易忽略 “ 持续吸热 ” 这一关键条件,难以区分 “ 达到沸点 ” 和 “ 持续加热 ” 的不同作用。 2.   区分生活中 “ 白气 ”“ 白雾 ” 等现象的本质,明确水蒸气是无色无味不可见的气体,常见的白雾、白气都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠,易混淆气态和液态的水蒸气。 3.   利用汽化吸热、液化放热的规律,解释生活中的复杂现象,学生难以将理论知识与实际生活场景结合,分析问题不够全面。 4.   水的沸腾实验中,对实验误差、沸点与气压关系的理解,学生不易理解气压变化对沸点的影响,也难以分析实验中温度未达到100 ℃ 的原因。 ) 三.思维导图 ( ) 四.课前预习 1.物质从______态变为______态的过程叫做汽化,汽化需要______热;物质从______态变为______态的过程叫做液化,液化需要______热。 2.汽化有______和______两种方式,其中______是只在液体表面发生的缓慢汽化现象,______是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。 3.蒸发在______温度下都能发生,影响蒸发快慢的因素有:液体______、液体______、液体表面______。 4.液体沸腾时的温度叫做______,不同液体沸点不同;在1个标准大气压下,水的沸点是______℃。 5.液体沸腾的条件:一是______,二是______;沸腾过程中,液体温度______。 6.使气体液化的方法有:和;生活中的液化石油气,是通过______的方法实现液化的。 7.冬天口中呼出的“白气”、夏天冰棒周围的“白雾”,都是水蒸气______形成的小水珠。 【答案】1.液;气;吸;气;液;放 2.蒸发;沸腾;蒸发;沸腾 3.任何;温度高低;表面积大小;空气流动速度 4.沸点;100 5.达到沸点;持续吸热;保持不变 6.降低温度;压缩体积;压缩体积 7.遇冷液化 五.自主探㊙ 你思考过吗,为什么湿衣服会晒干?烧开的水会冒气,为何冰棒也会冒气?其实这些都是常见的物态变化现象。本节我们将学习物态变化中的汽化与液化现象。 一.汽化及其特点 实验一:探究水在沸腾前后温度变化的特点 烧开的水会不断减少,其实是水变成了的吸热和放热特点说明自水蒸气。像水变成水蒸气那样,物质从液态然界和生活中的有关现象。变为气态的过程称为汽化(vaporization)。汽化有蒸发和沸腾两种形式。我们首先探究沸腾现象。沸腾(boiling)是在一定温度下液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。下面以水为例,看看水沸腾前后有何特点。 1.实验目的:(1)观察水沸腾时出现的现象。 (2)研究水在沸腾前后温度变化的特点。探究水在沸腾前后温度的变化特点。 2.实验器材:酒精灯、烧杯、温度计、铁架台、有孔的盖子、陶土网和秒表。 3.实验设计: 实验装置如图所示。将水加热至沸腾,观察水在沸腾前后的温度变化和现象。 4.实验步骤: (1)按照图安装好器材,向烧杯中倒入适量的水。 (2)点燃酒精灯加热水,观察烧杯中水的状态变化情况和温度计示数的变化。当水温接近90°C时,每隔0.5min将水的温度记录在设计的表格中,直到水持续沸腾几分钟为止。 (3)根据记录的数据,在坐标纸上以温度为纵坐标、时间为横坐标建立坐标系,并在坐标系中描出各点,再将这些点用平滑曲线连接起来。 5.实验数据记录(示例) 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 99 100 100 100 6.绘制水沸腾前后温度随时间变化的图像 以时间为横坐标轴、温度为纵坐标轴,建立平面直角坐标系。根据实验数据在坐标系中标出各个时刻水的温度,然后用平滑的曲线将它们连接起来,得到水沸腾前后温度随时间变化的图像。 7.实验现象: (1)沸腾前:水中产生少量气泡,气泡上升过程中体积逐渐变小,温度计的示数不断升高。 (2)沸腾时:水中产生大量气泡,气泡上升过程中体积逐渐变大,到水面破裂开来,温度计的示数保持不变。 8.实验结论: (1)水在沸腾前,吸收热量,温度不断升高。 (2)水在沸腾时,吸收热量,但温度保持不变,此时的温度即为水的沸点(标准大气压下,水的沸点为100oC)。 9.反思交流 (1)水在沸腾过程中需要吸收热量吗?为什么? 答:需要吸收热量。水沸腾是汽化现象,沸腾时温度保持不变,但需要持续吸热,这个热量用于让水由液态变为气态(水蒸气),如果停止加热,沸腾会立即停止。 (2)观察烧杯盖子上是否有小水滴,思考它们是从哪里来的。 答:烧杯盖子上会有小水滴。这些小水滴是水沸腾产生的高温水蒸气,遇到温度较低的烧杯盖时,发生液化现象(气态变为液态),凝结成的小水珠。 (3)用纸杯代替烧杯做此实验,能使纸杯中的水沸腾吗? 答:能使纸杯中的水沸腾。标准大气压下,水的沸点是100℃,而纸的着火点约为183℃。水沸腾时会持续吸热,使纸杯的温度始终保持在100℃左右,达不到纸的着火点,因此纸杯不会被点燃,杯中的水可以正常沸腾。 从实验可见,水沸腾时有大量气泡产生,水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象。水在沸腾过程中,虽然继续吸热,但它的温度保持不变,这个温度叫做沸点(boilingpoint)。不同液体沸腾时的温度不同,因此,其沸点也不同。 【科学书屋】 影响沸点的因素 物质的沸点在不同条件下也会发生变化。例如,在水中放些盐或糖,沸点会升高,如果加入酒精,则沸点会降低。海拔高的地方由于气压低,水的沸点会随之变低。通常,地势每升高1000m,在珠穆朗玛水的沸点就降低约37°C。 在日常生活中,除了沸腾属于汽化现象,还有一种只在液体表面发生的汽化现象,这种现象叫做蒸发(evaporation)。液体的蒸发随时都在发生。液体温度越高、表面积越大、表面空气流动越快,其蒸发就越快;反之,蒸发越慢。例如,人们晾晒衣服时,常常将其尽可能展开,并充分利用阳光和通风,以便尽快晾干衣服。 实验二:蒸发快慢的影响因素 1.目的:探究影响液体蒸发快慢的因素。 2.猜想:液体蒸发快慢可能与液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动速度有关。 3.器材:两块相同的玻璃板、滴管、水、扇子、酒精灯、火柴。 3.过程:(控制变量法): (1)探究蒸发快慢与液体温度的关系 【实验步骤】:用滴管在两块相同的玻璃板上分别滴一滴体积相同的水,将其中一块玻璃板放在酒精灯上微微加热(提高水的温度),另一块放在常温环境下,观察两滴水蒸发的快慢。 【控制变量】:液体的表面积、液体表面空气流动速度相同,改变液体的温度。 【现象】:加热的玻璃板上的水蒸发得更快。 【结论】:在液体表面积和液体表面空气流动速度相同时,液体温度越高,蒸发越快。 (2)探究蒸发快慢与液体表面积的关系 【实验步骤】:用滴管在两块相同的玻璃板上分别滴一滴体积相同的水,将其中一滴水摊开(增大表面积),另一滴保持原状,放在同一环境下,观察两滴水蒸发的快慢。 【控制变量】:液体的温度、液体表面空气流动速度相同,改变液体的表面积。 【现象】:摊开的水蒸发得更快。 【结论】:在液体温度和液体表面空气流动速度相同时,液体表面积越大,蒸发越快。 (3)探究蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系 【实验步骤】:用滴管在两块相同的玻璃板上分别滴一滴体积相同的水,放在同一环境下,用扇子对着其中一滴水扇风(加快液体表面空气流动速度),观察两滴水蒸发的快慢。 【控制变量】:液体的温度、液体的表面积相同,改变液体表面空气流动速度。 【现象】:被扇风的水蒸发得更快。 【结论】:在液体温度和液体表面积相同时,液体表面空气流动速度越快,蒸发越快。 4. 结论:液体蒸发快慢与液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动速度有关。液体温度越高、液体表面积越大、液体表面空气流动速度越快,蒸发就越快。 液体在蒸发过程中会吸热,生活中有不少利用蒸发吸热的例子。例如,人们常用温水擦拭人体表面为发热病人降温,因为温水在蒸发过程中要吸热,病人体温便可暂时下降。 炎热的夏天,小狗常常会伸出长长的舌头,你能解释它这样做的原因吗? 答:小狗伸舌头是为了散热降温,原理如下:狗的汗腺非常不发达,几乎无法通过皮肤出汗来调节体温,而它们的舌头上有大量唾液腺,并且分布着丰富的毛细血管。当炎热的夏天小狗伸出舌头时,会快速喘气,让舌头表面的唾液快速蒸发。液体蒸发的过程会吸收热量,从而带走小狗体内的多余热量,帮助它维持正常的体温,避免中暑。 ( 【 知识梳理 】 (一)汽化的基本概念 1.   物质从液态变为气态的过程,叫做汽化。 2.   汽化的两种方式:蒸发和沸腾。 3.   汽化的共同特点:吸热。 (二)蒸发 1.   发生位置:只在液体表面进行的汽化现象。 2.   温度条件:在任何温度下都能发生。 3.   剧烈程度:缓慢的汽化现象。 4.   影响蒸发快慢的因素: ( 1 )液体的温度:温度越高,蒸发越快; ( 2 )液体的表面积:表面积越大,蒸发越快; ) ( ( 3 )液体表面空气流动速度:空气流动越快,蒸发越快。 (三)沸腾 1.   发生位置:在液体内部和表面同时发生的汽化现象。 2.   温度条件:必须达到一定温度(沸点) 才能发生。 3.   剧烈程度:剧烈的汽化现象。 4.   沸点:液体沸腾时的温度。 ( 1 )不同液体沸点不同; ( 2 )沸点与气压有关:气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。 5.   沸腾特点:( 1 )持续吸热;( 2 )温度保持不变。 6.   沸腾条件: ① 温度达到沸点; ② 持续吸热,二者缺一不可。 (四)蒸发与沸腾的异同点 比较项目 蒸发 沸腾 发生部位 只在液体表面发生 在液体表面和内部同时发生 剧烈程度 缓慢的汽化现象,不易察觉 剧烈的汽化现象,伴随大量气泡 温度条件 任何温度下都能发生(无需达到沸点) 只在沸点时发生,需达到特定温度 温度变化 蒸发时吸收热量,自身及周围温度降低(制冷作用) 沸腾时持续吸热,但温度保持不变(等于沸点) 影响因素 温度、液体表面积、表面空气流动速度、液体种类 气压(气压越大,沸点越高)、液体种类、杂质 相同点 1. 都是汽化现象(物质由液态变为气态);2. 都需要吸收热量 【知识点睛】 1.   核心易错点- 液体沸腾时吸热但温度不变,不要误认为吸热温度就一定升高; ( 1 )蒸发在0 ℃ 以下也能发生,比如冬天结冰的衣服也会慢慢变干(升华+蒸发); ( 2 )沸点只与液体种类、气压有关,与加热火力大小、液体质量无关。 2.   实验关键点: ( 1 )水沸腾前:气泡上升时变小,水温持续升高; ( 2 )水沸腾时:气泡上升时变大,水温保持不变; ( 3 )停止加热,沸腾立刻停止,说明沸腾必须持续吸热。 3.   生活应用点睛- 高压锅:通过增大气压提高沸点,食物熟得更快; ( 1 )高原煮饭难:气压低、沸点低,水不到100 ℃ 就沸腾,温度不够饭煮不熟; ( 2 )扇扇子凉快:加快空气流动,加快汗液蒸发,蒸发吸热降温。 4.   一句话总结 蒸发:表面、任何温度、缓慢吸热; 沸腾:内外、达到沸点、剧烈吸 ) 【拓展】 液体在沸腾过程中,大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出,若要使沸腾过程继续,必须对液体继续加热,以便更多的分子飞出。在沸腾过程中,来自外界的热量为分子挣脱引力提供了能量,但无多余能量使液体温度升高。 另外,为什么液体的蒸发随时都在发生呢?这是因为在任何温度下,总会有一些分子可得到足够的能量而挣脱周围液体分子的吸引,从而脱离液面飞向空中。 二.液化及其特点 在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中,你可能发现了盖子上有小水滴。这些小水滴是从哪里来的呢? 事实上,水沸腾后变成水蒸气,水蒸气遇到温度较低的盖子就变成了小水滴。像水蒸气变成水那样,物质从气态变为液态的过程称为液化(liquefaction)。液化是汽化的相反过程。 从水壶口冒出的水蒸气遇到冷空气后,其温度降低,会形成白雾(图13-25)。这就是液化现象。 如图所示,在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板,你看到什么现象?该现象说明什么? 【解释】现象:会看到玻璃板上出现小水珠。 说明:这一现象说明水蒸气遇冷会液化成小水珠。从壶嘴出来的高温水蒸气遇到温度相对较低的玻璃板,温度降低,发生液化现象,形成小水珠附着在玻璃板上。 实验中,壶嘴上方稍远处出现一团人们常说的“白气”,那是水蒸气遇冷液化形成的小水滴;“白气”碰到温度较低的玻璃板,小水滴凝结成更大的水滴,沿倾斜的玻璃板流下。 将一个干冷的烧杯罩在盛有沸水的烧杯上方,观察烧杯内壁的变化。 【解释】现象:干冷烧杯内壁出现一层小水珠。分析:沸水蒸发产生的水蒸气遇到冷的烧杯壁,温度降低,由气态变为液态,发生液化现象。 在两个相同的烧杯中分别倒入等量的温水,一个烧杯加盖密封,另一个敞口,观察一段时间后烧杯内壁的变化。 【解释】现象:敞口烧杯内壁无明显变化,密封烧杯内壁出现小水珠。 分析:密封烧杯内水蒸气无法扩散,浓度增大,遇冷壁面更容易液化;敞口烧杯中水蒸气扩散到空气中,浓度低,难以液化。 【拓展】气体液化探索 1.降低温度液化: 实例分析:深秋夜晚,气温降低,空气中的水蒸气遇冷液化形成露珠;冬天窗户玻璃上的“冰花”(内侧)其实是先液化后凝固,而玻璃上的小水珠直接是液化现象。 结论:所有气体只要温度降低到足够低,都能液化;温度降低是液化的普遍方法。 2.压缩体积液化: 实验演示:用针筒抽取一定量的空气,用力压缩针筒活塞,观察针筒内壁是否有小水珠出现。 现象:压缩活塞时,针筒内壁出现少量小水珠。 实例分析:打火机内的丁烷、液化气罐内的燃气,都是通过压缩体积的方法在常温下液化储存的,既节省空间又便于运输。 结论:对某些气体,在常温下压缩体积也能使其液化,但并非所有气体都能通过这种方法常温液化(如氧气、氮气需结合降温)。 ( 【 知识梳理 】 ( 一 )液化的基本概念 1.   定义:物质从气态变为液态的过程叫做液化。 2.   吸放热特点:液化是放热过程。 ( 二 )液化的两种方式 1.   降低温度:一切气体在温度降到足够低时,都可以液化。 生活实例:露水、雾的形成;冬天口中呼出 “ 白气 ” ;烧水时壶嘴冒出 “ 白气 ” 。 2.   压缩体积:在一定温度下,压缩气体的体积也可以使气体液化。 生活应用:液化石油气、打火机内的液态燃料、氧气瓶中的液态氧。 ( 三 )汽化与液化的关系 1.   汽化:液态 → 气态,吸热; 2.   液化:气态 → 液态,放热; 3.   二者互为逆过程。 ) ( 【知识点睛】 1. 核心易错点 ( 1 )水蒸气是无色、无味、看不见的气体,我们肉眼看到的 “ 白气 ”“ 白雾 ” ,都是水蒸气液化形成的液态小水珠。 ( 2 )液化放热的应用:被100 ℃ 的水蒸气烫伤,比被100 ℃ 的沸水烫伤更严重,因为水蒸气液化时会额外放出大量的热。 2. 方法技巧:判断液化现象的步骤 ( 1 )明确初始状态是气态; ( 2 )末状态是液态; ( 3 )找到遇冷降温的条件,即可判定为液化现象。 3 . 拓展补充 降低温度是万能的液化方式,所有气体都能通过降温液化;压缩体积只能使部分气体在常温下液化,部分气体仅靠压缩体积无法液化,需要先降温再压缩。 ) 六.基础过关 (一)选择题 1.在“观察水的沸腾”的实验中,某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程的两种情况,如图所示,下列说法合理的是( ) A.a图表示的是沸腾前水中气泡上升过程   B.b图气泡上升时气泡内部的压强保持不变 C.b图气泡上升时所受的浮力保持不变 D.a图气泡上升时气泡内的气体内能转化为机械能 【答案】D 【解析】由a图可知,水中气泡上升过程中,体积不断增大,所以是沸腾时的现象,故A错误.由于液体内部压强随深度减小而减小,b图气泡上升时气泡内部的压强变小,故B错误.b图气泡上升时,气泡体积变小,排开水的体积变小,由阿基米德原理F浮=ρgV排可得,气泡所受到的浮力减小,故C错误.a图气泡上升时,高度变大,重力势能变大,故机械能变大.但气泡内的气体内能会减小,所以a图气泡上升时气泡内的气体内能转化为机械能,故D正确为答案. 2.为了节约用水,西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水,如图所示.他们把细水管放入树下的土壤里,使水分直接渗透到树木根部,减慢了水分的蒸发,原因是 A. 减少了水在地面的表面积 B. 增大了水在地面的表面积 C. 加快了地面上方空气的流动 D. 提高了地面上水的温度 【答案】A 【解析】A. 减少了水在地面的表面积,可以减慢水分的蒸发.故A正确.B. 增大了水在地面的表面积,可以加快水分的蒸发.故B错误.C. 加快了地面上方空气的流动,从而加快了液体的蒸发.故C错误.D. 提高了地面上水的温度,提高了液体的温度,从而加快了液体的蒸发.故D错误. 3.关于蒸发和沸腾,下列说法正确的是( ) A. 两者都需要在固定温度下发生 B. 两者都只在液体表面发生 C. 两者都是汽化现象,都吸热 D. 两者的剧烈程度相同 【答案】:C 【解析】:A选项蒸发可在任何温度下发生,沸腾需达到沸点;B选项沸腾在表面和内部同时发生;C选项两者都是汽化,都吸热,正确;D选项蒸发缓慢,沸腾剧烈,故选C。 4.图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置图,图乙是根据实验数据绘制的水沸腾时“温度和时间关系”的图像,下列说法正确的是( ) A. 烧杯口冒出的“白气”是汽化现象 B. 由图像可知,水的沸点是100 ℃ C. 第10min后,水继续吸热 D. 实验时的气压等于标准大气压 【答案】C 【解析】A.烧杯口冒出的“白气”是水蒸气遇冷液化形成的,是液化现象,故A错误; B.水沸腾过程中,温度保持沸点不变, 由图像可知,水温达到97℃时,温度不再升高,即水的沸点是97℃,故B错误;C.第10min后,温度达到沸点,水继续吸热,温度不再升高,故C正确;D.气压越高,沸点越高,一个标准气压下,水的沸点为100℃,水的沸点低于100℃,说明实验时的气压低于标准大气压,故D错误。故选C。 5. 夏天,小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中,如图。一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠。针对这一现象,下列说法正确的是(  ) A. 甲、乙两杯都在内壁出现了水珠 B. 甲杯的内壁出现了水珠,乙杯的外壁出现了水珠 C. 甲、乙两杯都在外壁出现了水珠 D. 甲杯的外壁出现了水珠,乙杯的内壁出现了水珠 【答案】D 【解析】甲杯中放的是冰水,杯外的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的外表面;乙杯中装的是热水,杯内温度高,杯内的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的内表面。故选D。 6.下列实例中利用液化放热原理的是(  ) A.液化石油气 B.仙人掌针状叶 C.纸锅烧水 D.蒸汽熨斗 【答案】D 【解析】A.液化石油气是在常温下通过压缩体积的方法液化的,目的是减小体积,便于储存,故A不符合题意;B.沙漠中干旱、高温,水分蒸发很快。仙人掌适合在沙漠中生存,因为它的叶子是针状的,尽量减少与空气接触的表面积,从而减小水分的蒸发,故B不符合题意;C.在一标准大气压下,水的沸点是100℃,当水的温度达到沸点后,吸热温度不再升高,因此,用纸锅烧水时,水烧开后,由于温度达不到纸的着火点,锅不会损坏,故C不符合题意;D.蒸汽熨斗利用水蒸气液化放热来熨烫,故D符合题意。故选D。 7.(多选)2026年中科院科研团队在钠离子电池研发中发现,水蒸气会影响电池正极材料稳定性,生活中电池封装、储能电站防护均利用汽化、液化知识。下列关于汽化与液化的说法正确的是( ) A. 液态电解液缓慢挥发,属于蒸发现象,蒸发在任何温度下都能发生 B. 电池工作时轻微发热,加快内部液体蒸发,蒸发过程需要吸热 C. 储能电站外壳出现的“冷凝水珠”,是空气里的水蒸气汽化形成的 D. 压缩体积可使气态保护气液化,液化过程会向外放出热量 【答案】:ABD 【解析】:A选项,蒸发是液体表面缓慢的汽化现象,任何温度下都可发生,电解液挥发属于蒸发,说法正确;B选项,温度越高蒸发越快,蒸发吸热,电池发热加快蒸发,说法正确;C选项,冷凝水珠是水蒸气遇冷液化形成,不是汽化,说法错误;D选项,降低温度、压缩体积均可使气体液化,液化放热,说法正确。 8.(多选)2026年南部战区空军开展战机实弹训练,战机高空飞行时机身出现特殊水雾、座舱玻璃起雾等现象,下列分析正确的是( ) A. 战机尾部喷出的“白气”,是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴 B. 高空气温极低,战机机身凝结水雾,该过程需要吸收热量 C. 开启座舱除雾功能,热风加快玻璃上小水珠蒸发,蒸发属于汽化 D. 高空气压较低,战机燃油沸点降低,更容易发生汽化现象 【答案】:ACD 【解析】:A选项,“白气”不是气体,是水蒸气液化形成的小水滴,说法正确;B选项,水雾是液化现象,液化放热,不是吸热,说法错误;C选项,小水珠蒸发属于汽化,热风提高温度、加快空气流动,可加快蒸发,说法正确;D选项,液体沸点随气压减小而降低,高空气压低,燃油沸点降低,更易汽化,说法正确。 (二)填空题 9. 在“探充水沸腾时的温度变化特点”的实验中,两组同学在相同的环境中,用如图甲所示 的装置分别进行实验,并绘制出如图乙所示的a、b两个图像,由图像可知:实验时水的沸点为 ______ ℃; 此时大气压 ______ 1个标准大气压;如果两组同学的实验中,水从开始加热到沸腾所用的时间相同,则他们所用水的质量的大小关系为ma______mb。(后两空选填“大于”、“等于”或“小于”) 【答案】 98 小于 大于 【解析】由所绘制的乙图象可知,当水温度达到98℃时,继续加热,水吸收热量,温度保持不变,所以可得此时水的沸点是98℃,水的沸点低于100℃,此时周围环境的大气压小于一标准大气压。水从开始加热到沸腾所用的时间相同,水吸收相同的热量,温度变化不同,可以判断所用水的质量不同;a初温高,所以a的质量大。 10.如图,甲、乙两支相同的温度计,其中甲的玻璃泡上包着湿棉花,乙是干燥的,我们发现_____(填“甲”或“乙”)温度计的示数要低一些,这说明_____.空气中水蒸气的含量越少,水的蒸发就越快,两支温度计的示数差就越_____,有一种干湿温度计就是用这个原理制成的,可以用来显示空气中的湿度.炎热的夏天,当你走在晒得发烫的柏油路上时,刚巧来了一辆洒水车,洒湿了路面.这时你会感到更加闷热,对产生这种感觉的主要原因,小明认为是由于洒水车中的水经过曝晒,温度很高,而小红则认为是由于洒水后空气的湿度增加,身上的汗较难蒸发.那么,你认为是_____的看法对. 【答案】 甲 液体汽化要吸收热量 大 小红 【解析】甲温度的玻璃泡上是湿的,水汽化时吸热,使温度计的示数更低;当空气中的水蒸气含量越少时,湿泡温度计上的水分蒸发越快,温度下降的越快,干、湿温度计的示数差越大;炎热的夏天,被晒得发烫的柏油路温度很高,洒上水后,加快了水的蒸发,蒸发的水蒸气再液化,变成水,自然就要放热,热量都被散发到周围的空气里,使周围空气湿度增加,防止了一部分汗液蒸发.故小红的看法是正确的。 11. 如图所示,是一个被称为“可以自己造水”的神奇水杯,周围的空气被吸入杯中,借助杯盖内的便携式空气压缩过滤系统,使空气中的水蒸气    (填物态变化名称)形成饮用水,该物态变化是通过    的方式实现的。  【答案】液化 压缩体积 【解析】空气压缩过滤系统使空气中的水蒸气液化形成饮用水,这一物态变化是通过压缩体积的方式实现的。 12.如图所示,将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中,试管A放在装冷水的容器B内,过一段时间,观察到试管A中产生的现象是________________,同时看到温度计C的示数升高,这个实验说明了水蒸气液化时要________热量. 【答案】 液化 放出 【解析】水蒸气到达试管A时,遇冷会发生液化现象,由水蒸气变成小水滴,形成白气; 液化时会向周围放出热量,故温度计的示数会上升. (三)实验题 13. 小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点,当水温接近90℃时,每隔0.5分钟记录一次温度,并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图像。 (1)实验时,当看到水中有大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来,里面的______散发到空气中,就表明水沸腾了; (2)分析图乙可知,小华将水加热至沸腾的时间明显较长,最有可能的原因是______; (3)小明在第9分钟撤掉酒精灯后,发现有一段时间水温依然保持不变。如图乙所示,这段时间内烧杯底部的温度______(填“高于”“等于”或“低于”)杯内水的温度,原因是______。 【答案】 (1) 水蒸气 (2) 小华用的水的质量比小明的大 (3)高于 水沸腾要吸收热量,而水温保持不变,说明水能继续从杯底吸热 【解析】(1)水沸腾时,由于此时整个容器内的水温相同,气泡上升时,不断有水汽化为水蒸气进入气泡,气泡体积变大,上升到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中。(2)分析图乙可知,小华将水加热至沸腾的时间明显较长,而小明和小华分别用相同的装置研究水的沸腾,所以在相同的时间内水吸收的热量相同,小华将水加热至沸腾时间较长的最有可能的原因是小华用的水质量比小明的大。(3)撤掉酒精灯后,发现有一段时间水温依然保持不变,是因为酒精灯加热时,铁圈和石棉网的温度升高,高于水的温度,移开酒精灯时,水还会从铁圈和石棉网吸收热量,继续沸腾。因此这段时间内烧杯底部的温度高于杯内水的温度,原因是水沸腾要吸收热量,而水温保持不变,说明水能继续从杯底吸收热量。 14.探究水沸腾前后温度变化的特点,所用器材铁架台、烧瓶、温度计、秒表、石棉网等。 (1)在安装如图甲的装置时,要保证用酒精灯的外焰加热,应先固定___________(a/b/c)的位置; (2)实验中,从水温升到90℃开始,每隔1min读一次温度并记入表格,第2min时温度计示数如图乙,读数为___________℃; 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 水的温度/℃ 90 92 96 98 99 99 99 (3)由实验数据可知,水的沸点为___________℃; (4)实验完成后熄灭酒精灯,将烧瓶从铁架台上取下。拿橡皮塞塞紧瓶口,用冷水喷烧瓶底(如图丙),里面的水___________沸腾。 【答案】 (1)a (2)94 (3)99 (4)不能 【解析】(1)在安装如图甲的装置时,要保证用酒精灯的外焰加热,需要先固定a位置,安装时需要从下到上。(2)如图乙所示,为温度计,分度值为1℃,从下到上,刻度越来越大,故读零上,故读数为94℃。(3)如表所示,水沸腾时,温度保持不变,故水的沸点为99℃。(4)用冷水喷烧瓶底(如图丙),里面的水降温,烧瓶里的水不能吸热,故水不能沸腾。 15.为了研究水的沸腾,小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况,并记录了有关数据如表: 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 (1)实验中所用温度计是根据液体   的规律制成的。 (2)小明观察到同学们测水温的操作如图1所示四种,你认为正确的是    (3)实验中水的沸点是   ℃;继续给沸腾的水加热,水的温度   (选填“升高”、“不变”或“降低”)。 (4)如图2中,表示水沸腾的图是   。 (5)根据表中数据分析可知,水在沸腾时的特点是   。 (6)小华发现,水从开始加热到沸腾这段时间过长。如果要适当缩短实验时间,则可行的一种方法是   。 (7)试分析水的沸点不是100℃的可能原因(写出一种即可)   。 【答案】(1)热胀冷缩性质;(2)B;(3)98;不变;(4)D;(5)不断吸热,温度不变;(6)减少水的质量;(7)当时气压小于1标准大气压。 【解析】(1)实验中所用温度计是根据液体热胀冷缩性质制成的;(2)温度计使用时玻璃泡全部浸入液体中,不能碰到容器底和容器壁,故B图使用正确;(3)结合实验数据和所给条件从第5分钟开始不断吸热但温度不变,可确定水的沸点为98℃;继续给沸腾的水加热,水的温度不变;(4)水沸腾时有大量气泡产生,不断上升变大,到水面破裂,水蒸气散发到空气中,故D图表示水沸腾的图;(5)水在沸腾时的特点不断吸热,温度不变;(6)小华发现,水从开始加热到沸腾这段时间过长。如果要适当缩短实验时间,则可行的一种方法是减少水的质量;(7)液体的沸点还与气压有关,气压越大沸点越高,气压越低沸点越低;试分析水的沸点不是100℃的可能原因当时气压小于1标准大气压。故答案为:(1)热胀冷缩性质;(2)B;(3)98;不变;(4)D;(5)不断吸热,温度不变;(6)减少水的质量;(7)当时气压小于1标准大气压。 16.在做“观察水的沸腾”的实验中,甲、乙、丙三个实验小组的同学分别从图A、图B两套实验装置中任选一套来完成实验。 (1)甲组同学从水温升高到90℃时开始记录数据,以后每隔1分钟记录一次水温度,直到水沸腾5分钟为止,实验数据如下表所示。分析表中数据可知,甲组同学选择的是_______(A或B)套装置。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 温度℃ 90 92 94 96 98 100 101 102 102 102 102 102 (2)乙、丙两组同学都选择了另外一套实验装置,这两组同学虽然选用的实验装置相同,但水开始沸腾的时刻不同,他们绘制的沸腾图像如图C所示,得到a、b两种不同图像的原因是:水的__________不同。 (3)实验后,甲组的同学对大家提出他们的疑问:如果不对水加热,能让水重新沸腾吗?老师马上将一杯停止沸腾的水放进能抽气的密闭玻璃罩中,如图D所示,接通抽气机电源,随着玻璃罩中的空气的抽出,热水居然沸腾起来。通过分析,同学们知道了发生此现象的原因是:抽气机抽气时,玻璃内的气压________(选填“增大”、“减小”或“不变”),水的沸点______(选填“升高”、“降低”或“不变”),因此在不加热的情况下,水能重新沸腾。 【答案】(1) B (2) 质量 (3) 减小 降低 【解析】(1)由表格数据知,水从第7min开始,温度保持不变,说明水已经沸腾,此时水的温度保持为102℃,说明水上方空气压强大于1个标准大气压,因为水在1个标准大气压下,沸点为100℃。而图甲的装置A中,烧杯不加盖,装置B中,烧杯加盖,则此烧杯中水上方的空气压强会增大,水的沸点更高。所以甲组同学选择的是B套装置。(2)由于它们用的是同一套装置,酒精灯加热是一样的,初始温度和沸腾温度相同,a图像达到沸腾时时间短,b图像达到沸腾时时间长,之所以出现如图C图示中的现象,说明是水的质量不同造成的,b图像表示水的质量较大,加热到水沸腾的时间较长。(3)因为水的沸点与气压有关,气压减小,沸点降低;抽气时,罩内的气体减少,气压要减小,水的沸点降低,因此在不加热的情况下,水能重新沸腾。 (四)解答题 17.蒸粽子时将碗倒扣在盛有适量水的锅中当支架,把装有粽子的盘子放在上方,如图甲。蒸好后打开锅盖,看到锅盖内表面有许多小水珠。熄火一会儿,发现锅中的水被“吸入”碗内,如图乙。 (1)锅盖内表而为什么有许多小水珠? (2)锅中的水为什么会被“吸入”碗内? 【答案】(1)锅中的水蒸气遇到温度相对较低的锅盖,放出热量,液化成小水珠; (2)熄火后,碗中的气体压强减小,在外界大气压的作用下,锅中的水被“吸入”碗内。 【解析】(1)物体由气态变为液态的过程叫液化;(2)温度降低,压强减小。 18.有一种“沙漠冰箱”——罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填上潮湿的沙子,如图所示.使用时将食物放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常在两罐间的沙子上撒些水,这样就能起到保鲜作用.请回答: (1)经常在两罐间撒些水是为了______. (2)放在干燥通风的地方是为了______. 【答案】(1)利用水蒸发吸热起到降温作用 (2)加快水分蒸发,保持较好的降温效果 【解析】(1)经常向两罐间撒些水,保证了水分的持续蒸发,蒸发有致冷作用从而降低了食物的温度,对食物起到保鲜的作用;(2)干燥,既提高了液体的温度,又减小了空气的湿度,通风加快了液体周围空气的流动,这些措施都是为了加快水分的蒸发. (五)综合题 19.2025年我国青海格尔木液态空气储能项目全面推进,该技术通过将空气液化实现能量存储,为新能源电力提供“超大号充电宝”,其核心原理涉及液化的两种关键方法。回答下列问题: (1)液态空气储能项目中,常温空气在-196℃极寒条件下变为液态,此过程属于____现象,该过程需要____热量(两空均选填“吸收”或“放出”)。 (2)除降低温度外,项目中还可能通过____的方法使空气液化,该方法的好处是____(两空均选填字母序号) A. 压缩体积 B. 升高温度 C. 体积缩小便于储存运输 D. 质量减小节省空间 (3)下列关于液态空气储能的说法,与液化原理相关的是( ) A. 液态空气密度是气态的750倍 B. 储能系统可实现零碳排放 C. 液态空气汽化时能带动发电机发电 D. 极寒环境能加快空气液化进程 (4)该项目利用“光伏+液态空气储能”模式,白天光伏板发电将空气液化存储,夜晚液态空气汽化发电,液化与汽化过程的能量转化关系是( ) A. 液化放热,汽化吸热 B. 液化吸热,汽化放热 C. 两者均吸热 D. 两者均放热 【答案】(1)液化;放出 (2) AC (3) D (4) A 【解析】(1)物质由气态变为液态的过程叫液化,液化的特点是放出热量,-196℃极寒条件下空气液化符合这一规律。(2)液化的两种方法是降低温度和压缩体积(选A),液化的核心好处是使气体体积缩小,便于储存和运输(选C),与质量变化无关。(3)选项A体现密度变化,B是环保属性,C是汽化的应用,D中极寒环境属于降低温度,直接促进液化,与液化原理相关。(4)液化与汽化是逆过程,液化时放出热量,汽化时吸收热量,这是物态变化的基本规律,故选A。 20.我国古诗词意境优美,蕴含丰富的物理知识,许多诗句描绘的自然景象与液化现象密切相关。结合物理知识,分析下列诗句及相关问题: (1)白居易《暮江吟》中“可怜九月初三夜,露似真珠月似弓”,露珠的形成属于____现象,该现象的发生需要____(两空均选填字母序号) A. 液化 B.汽化 C. 吸热 D. 放热 (2)李商隐《夜雨寄北》“君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池”,夜晚形成夜雨的原因是空气中的水蒸气遇冷____成小水滴,进而汇聚成雨,这里的“冷”指的是____降低(两空均选填“温度”或“体积”) (3)下列诗句中,描绘的现象不属于液化的是( ) A. 天街小雨润如酥,草色遥看近却无 B. 雾里山疑失,雷鸣雨未休 C. 月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠 D. 道狭草木长,夕露沾我衣 (4)下列关于露珠和雾的说法,错误的是( ) A. 两者形成原理相同,均为液化 B. 两者都是气态变为液态的过程 C. 两者形成时都需要吸收热量 D. 两者都是自然界中常见的液化现象 【答案】(1)A;D (2) 液化;温度 (3) C (4) C 【解析】(1)露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的(选A),液化过程需要放出热量(选D),凝华是气态直接变固态,与露珠形成无关。(2)夜雨的形成是水蒸气液化成小水滴,液化的关键条件是温度降低,与体积变化无关,故两空均填“液化”和“温度”。(3)选项A、B、D中的雨、雾、露均为液化现象;C中“霜”是水蒸气凝华形成的固态小冰晶,不属于液化,故选C。(4)露珠和雾的形成原理都是液化,液化需要放出热量,而非吸收热量,故C错误;A、B、D表述均正确。 21.2026年4月,我国飞龙-10单兵巡飞弹批量列装一线部队,该装备全重仅850克,作战半径达10公里,飞行过程中电子元件会产生大量热量,为保证装备稳定运行,采用液冷散热技术:散热管路内的冷却液吸收元件热量后发生物态变化,带走热量;高温气态冷却液遇冷后重新变回液态,循环使用。请结合汽化与液化知识,完成下列问题: (1)冷却液吸收热量由液态变为气态的过程叫做______,该过程需要______(选填“吸热”或“放热”)。 (2)下列生活现象中,与上述冷却液吸热过程原理相同的是( ) A. 清晨叶片上凝结露珠 B. 夏天在地面洒水降温 C. 烧水时壶嘴冒出“白气” D. 冬天口中呼出“白气” (3)巡飞弹散热系统中,气态冷却液变回液态的方式是( ) A. 降低温度 B. 压缩体积 C. 先升温后压缩体积 D. 既升温又降压 (4)关于汽化的两种方式,下列说法正确的是( ) A. 蒸发只发生在液体表面,沸腾发生在液体内部 B. 蒸发和沸腾都需要持续吸热 C. 蒸发在一定温度下进行,沸腾在任何温度下进行 D. 蒸发剧烈,沸腾缓慢 (5)飞龙-10巡飞弹在高空飞行时,外界气压较低,若散热系统中装有水,水的沸点会() A. 升高 B. 降低 C. 不变 D. 先升高后降低 【答案】(1)汽化;吸热(2)B(3)A(4)B(5)B 【解析】(1)物质由液态变为气态的过程为汽化,汽化的两种方式是蒸发和沸腾,汽化过程均需要吸热,符合冷却液吸热降温的原理。(2)冷却液吸热过程是汽化吸热;A、C、D均为液化放热现象,B选项洒水降温是水蒸发吸热,与题干原理一致。(3)气态冷却液遇冷降温,发生液化变回液态,因此液化方式为降低温度。(4)蒸发发生在液体表面、任何温度下、过程缓慢;沸腾发生在液体表面和内部、达到沸点时、过程剧烈,二者均需要持续吸热。(5)液体的沸点与气压有关,气压越低,沸点越低,高空外界气压低,水的沸点会降低。 22.阅读短文,回答问题。 2026国产LNG深冷再液化技术:汽化液化助力远洋能源运输 2026年4月,我国首套大型LNG船深冷再液化装置在江南造船厂完成装船,该装置再液化量达1.5吨/时,标志着我国高端船舶配套装备实现重大突破。LNG船被称为“海上超级冷冻车”,运输的是-162℃左右的液态天然气,天然气在运输过程中,部分液态LNG会吸收热量发生汽化变成气态蒸发气(BOG),若直接排放不仅造成能源浪费,还会增加运输安全隐患。 深冷再液化装置的核心工作原理是制造超低温环境,将汽化后的气态天然气重新降温,使其液化变回液态,回流至液货舱继续运输。2026年我国全面布局LNG冷能利用产业,LNG从液态变为气态的汽化过程会释放巨大冷能,这些“免费冷气”可应用于数据中心散热、食品冷链保鲜、工业制冷等多个领域,实现能源的高效回收利用。 在LNG汽化与液化的过程中,物质的状态发生改变,但物质种类不变,汽化过程需要持续吸热,液化过程需要持续放热。生活中类似的现象随处可见,比如夏天从冰箱拿出的冷饮瓶外壁会出现水珠,就是空气中的水蒸气遇冷液化形成的;烧水时壶嘴冒出的“白气”,也是高温水蒸气遇冷液化的结果。2026年该技术的升级迭代,不仅推动了远洋LNG运输产业发展,也让汽化、液化的物理知识在绿色能源领域发挥着重要作用。 (1)液态LNG在运输中吸收热量发生______现象,气态天然气经深冷装置降温后发生______现象变回液态。 (2)下列关于LNG汽化和液化的说法,正确的是( ) A. 汽化过程放热,液化过程吸热 B. 汽化和液化都需要吸热 C. 汽化过程吸热,液化过程放热 D. 汽化和液化都需要放热 (3)夏天冷饮瓶外壁出现水珠,对应的物态变化是( ) A. 汽化 B. 液化 C. 熔化 D. 凝固 (4)下列生活实例中,与LNG再液化原理相同的是( ) A. 湿衣服晾干 B. 清晨树叶上的露珠 C. 冰雪消融 D. 蜡烛熔化 (5)LNG汽化释放的冷能可用于数据中心散热,该过程中冷能的作用是( ) A. 加快数据中心设备汽化 B. 降低周围温度,减少水蒸气液化 C. 加快周围水蒸气液化 D. 降低设备温度,防止设备过热 【答案】(1)汽化;液化(2)C(3)B(4)B(5)D 【解析】(1)液态变为气态是汽化现象,气态变为液态是液化现象,结合材料中LNG的状态变化可直接判断。(2)汽化的特点是吸热,液化的特点是放热,因此选C。(3)冷饮瓶温度低,空气中水蒸气遇冷由气态变为液态,属于液化现象,选B。(4)LNG再液化是气态变液态;露珠是水蒸气液化形成,湿衣服晾干是汽化,冰雪消融、蜡烛熔化是熔化,故选B。(5)LNG汽化释放冷能,可降低数据中心设备温度,防止设备过热,冷能不会加快汽化或液化,故选D。 七.知识清单 1.物质由______变为______的现象叫做汽化,汽化过程需要______热量。 2.物质由______变为______的现象叫做液化,液化过程需要______热量。 3.汽化的两种方式分别是______和______。 4.蒸发是只在液体______发生的______(选填“剧烈”或“缓慢”)的汽化现象,蒸发在______温度下都能发生。 5.影响液体蒸发快慢的因素有:液体______、液体______、液体表面______。 6.沸腾是在液体______和______同时发生的______(选填“剧烈”或“缓慢”)的汽化现象。 7.液体沸腾时的温度叫做______,液体沸腾过程中,持续______,温度______。 8.不同液体的沸点______(选填“相同”或“不同”),液体的沸点与______有关,气压越高,沸点越______。 9.使气体液化的两种方法:和。 10.我们生活中看到的“白气”,并不是水蒸气,而是水蒸气遇冷______形成的小水滴。 11.夏天洒在地面的水变干,属于______现象;冬天口中呼出的“白气”,属于______现象。 12.蒸发和沸腾的共同点:都是______现象,都需要______热量。 13.用高压锅煮饭更容易熟,是因为高压锅内部气压______,水的沸点______。 14.被100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重,是因为水蒸气______时会______大量热量。 15.晾晒衣服时,把衣服展开、放在通风向阳处,是通过加快液体表面空气流动、提高液体温度、增大液体______来加快______。 【答案】1.液态;气态;吸收 2.气态;液态;放出 3.蒸发;沸腾 4.表面;缓慢;任何 5.温度;表面积;空气流动速度 6.表面;内部;剧烈 7.沸点;吸热;保持不变 8.不同;气压;高 9.降低温度;压缩体积 10.液化 11.汽化;液化 12.汽化;吸收 13.高;升高 14.液化;放出 15.表面积;蒸发 八.强化提优 (一)选择题 1.我们都有这样的体会,喝开水时为了不烫嘴,往往向水面吹气,下面关于对这一现象的解释中正确的是(  ) A. 向水面吹气可以把开水的热量带走,使水变凉 B. 向水面吹气加快了水的蒸发,蒸发有制冷作用,使水变凉 C. 向水面吹出的二氧化碳气体有制冷作用,使水变凉 D. 吹出的气比开水的温度低,混合后使水变凉 【答案】B 【解析】吹气使水面的空气流速加快,加快了水的蒸发,蒸发吸收热量,使水温迅速降低。 故选B。 2.某同学在做研究影响蒸发快慢的因素实验时,如图所示,他在相同的两个玻璃片上分别滴上一滴水,观察中情景可知,该同学主要在研究蒸发快慢是否与 A. 水的温度有关 B. 水的表面积有关 C. 水上方空气的流速有关 D. 上述三个因素都有关 【答案】A 【解析】图中水的蒸发面积是相同的,水上方空气流速也是相同的,一个用酒精灯加热,一个不加热,因此,该同学研究的是蒸发快慢与水的温度的关系,选项A符合题意.故选A 3.如图所示是水的沸腾图象,下列对此图象的理解正确的是(  ) A. 水在AB段沸腾,吸收热量,温度升高 B. 水在AB段沸腾,吸收热量,温度不变 C. 水在BC段沸腾,吸收热量,温度升高 D. 水在BC段沸腾,吸收热量,温度不变 【答案】D 【解析】根据沸腾特点可知:AB段水吸热,温度升高,BC段温度不变,是沸腾状态,在BC端吸热温度不变。故选D 4.如图为水沸腾时温度随时间的变化的图象。根据图象,下列判断可能正确的是(  ) A.水的沸点是100℃ B.水沸腾时继续加热,水的温度升高 C.两位同学图像不同的原因是水的质量不同 D.水沸腾时不吸收热量 【答案】C 【解析】水沸腾时,温度达到沸点,继续吸热,温度不变;气压越大,沸点越高。A.从图像可知,水的沸点是97℃,故A错误。B.水沸腾时继续加热,水的温度不变,故B错误。C.由两位同学的温度随时间的变化的图象可知,水的初温相同,但加热至沸腾所用的时间不同,原因可能是所用水的质量不同,也可能是所用酒精灯的火力大小不同(在水的质量相同时,若酒精灯的火力大,则加热至沸腾所用的时间较短),故C正确。D.水沸腾时会吸收热量,故D错误。故选:C。 5. 室内温度为20℃,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,图中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化(  ) A. B. C. D. 【答案】C 【解析】因室内温度为20℃,所以温度计开始示数是20℃,排除选项D;当将浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上时,随着酒精的迅速蒸发,会带走一部分热量,温度计的示数会降低,排除选项A;但当酒精蒸发完后,温度计的示数会上升,最终与室温相同,排除选项B. 6.实验室里,老师用酒精灯加热水,学生观察到壶嘴周围有“白气”,下列关于“白气”的说法正确的是( ) A. “白气”是水蒸气,是气态 B. “白气”是水蒸气液化形成的小水滴 C. 壶嘴处最近的位置“白气”最浓 D. “白气”的形成需要吸热 【答案】:B 【解析】:“白气”是壶内喷出的水蒸气遇冷空气液化形成的小水滴,B正确;水蒸气不可见,A错误;壶嘴处温度高,水蒸气未液化,“白气”较淡,远离壶嘴处更浓,C错误;液化放热,D错误。 7.(多选)九年级学生在“探究水的沸腾”实验中,结合生活中汽化、液化现象,下列判断正确的是( ) A. 水沸腾时持续吸热,温度保持不变,沸腾是剧烈的汽化现象 B. 夏天教室洒水降温,利用了水蒸发吸热的原理,蒸发只发生在液体表面 C. 烧水时壶嘴冒出大量“白气”,离壶嘴越近“白气”越浓 D. 湿校服摊开晾晒干得更快,是因为增大液体表面积,加快了蒸发 【答案】:ABD 【解析】:A选项,沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化,沸腾吸热、温度不变,说法正确;B选项,蒸发只在液体表面发生,蒸发吸热可降温,洒水降温利用该原理,说法正确;C选项,壶嘴近处温度高,水蒸气不易液化,“白气”更淡;远处温度低,液化更明显,“白气”更浓,说法错误;D选项,增大液体表面积可加快蒸发,摊开校服干得更快,说法正确。 8.(多选)2026年日常生产生活中处处蕴含汽化、液化知识,下列说法正确的是( ) A. 医用酒精擦拭皮肤感到凉爽,是酒精蒸发吸热,有致冷作用 B. 冰箱制冷利用制冷剂汽化吸热、液化放热,实现热量转移 C. 深秋清晨草叶上的露珠,是空气中水蒸气遇冷凝华形成的 D. 高压锅煮饭更快,是因为气压增大,水的沸点升高,减少汽化吸热 【答案】:ABD 【解析】:A选项,酒精蒸发吸热,带走皮肤热量,感到凉爽,说法正确;B选项,冰箱内制冷剂汽化吸热,外部液化放热,实现制冷,说法正确;C选项,露珠是水蒸气液化形成,凝华是气态直接变固态,说法错误;D选项,气压越大沸点越高,高压锅提高沸点,缩短煮饭时间,说法正确。 (二)填空题 9.身处偏远海岛,按如图所示方法可获取少量的淡水.阳光的照射使池内海水加快________,形成水蒸气;水蒸气在塑料膜上________形成小水滴;塑料膜下表面结成的水滴受_______力的作用滑到最低处后滴入水桶中,可得到淡水. 【答案】 汽化 液化 重 【解析】海水是液态的,变为水蒸气,液态变气态,是汽化现象;水蒸气形成小水珠,小水珠是液态的,气态变液态,是液化现象;水滴受到竖直向下的重力,所以会向下滑. 10.古诗“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”中,雨水沾衣后会慢慢变干,这是______现象,若此时有风,衣服干得更快,因为空气流动速度越快,______越快,该过程中雨水______热量使人体感觉凉爽。 【答案】:蒸发;蒸发;吸收 【解析】:雨水由液态变为气态变干,属于蒸发现象;影响蒸发快慢的因素之一是液体表面空气流动速度,风速越快蒸发越快;蒸发吸热,会带走人体热量,使人感觉凉爽。 11.小华在注射器中吸入少量液态乙醚,用橡皮塞堵住注射孔,拉动活塞,发现液态乙醚“消失”了。乙醚“消失”的真正原因是发生了     现象(填物态变化名称)。要让液态乙醚重新出现,只需    (选填“外拉”或“压缩”)活塞,此时注射器的温度将会有一定程度的    (选填“上升”或“下降”)。  【答案】汽化 压缩 上升 【解析】 在注射器中吸入少量液态乙醚,用橡皮塞堵住注射孔,拉动活塞,乙醚体积增大,分子间距离变大,变成气态,液态乙醚汽化,所以乙醚“消失”了,此时压缩体积,气态乙醚液化并放出热量,注射器的温度将会有一定程度的上升。 12. 如图所示,用酒精灯对烧瓶加热一段时间后,发现瓶中水量减少,这是由于水______造成的(填物态变化名称);而金属盘底部出现水滴,这是由于金属盘的温度______,使水蒸气发生______而形成的。 【答案】 汽化 较低 液化 【解析】烧瓶中的水吸热汽化由液体变成气体,部分水蒸气散发到空气中,所以瓶中水量减少。金属盘的温度较低,部分水蒸气遇冷液化成水滴,附着在金属盘底部,所以金属盘底部出现水滴。 (三)解答题 13. 冬天我们坐在密闭的小车内,时间久了,会发现小车前挡风玻璃上出现一层小水珠,这是什么原因?为保证视野良好,司机通常会打开喷雾器,往前挡风玻璃上吹热风,很快就可以除去水雾,并阻止水雾的再次生成,说说这样做的道理是什么? 【答案】:冬天,前挡风玻璃上出现一层小水珠,是车内人呼出气体中水蒸气遇到比较冷的玻璃液化形成的小水珠,并且附着在玻璃内侧;利用暖风往玻璃上吹热风,使玻璃上的水雾汽化为水蒸气,同时挡风玻璃的温度提高了,水雾不能再次生成. 【解析】冬天我们坐在密闭的小车内,车外温度较低,前挡风玻璃上会出现一层小水珠,是车内人呼出气体中的水蒸气遇到比较冷的玻璃液化形成的,并且附着在玻璃内侧. 往前挡风玻璃上吹热风,加快了小水珠的蒸发,使玻璃上的水雾汽化为水蒸气,同时挡风玻璃的温度提高了,水雾不能再次生成. 因此在这一过程中,经历了先液化后汽化,由于挡风玻璃的温度提高了,不再具备液化的条件,可以防止水雾的再次生成. (四)实验题 14.小雨在“观察水的沸腾”实验中,根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图象.由图象可知: (1)水从90℃加热到沸腾所需时间为_____ min. (2)水的沸点是_____℃. (3)液面上方气压_____1标准大气压.(选填“大于”或“小于”) (4)水沸腾后继续加热,水的温度将_____.(选填“不变”或“升高”) 【答案】 (1)2 (2)98 (3)小于 (4)不变 【解析】 (1)从图象可以看出,开始加热时时间为0min,水温为90℃,从第2分钟温度达到沸点开始沸腾,所以从90℃到开始沸腾所用时间为2min;(2)由图象知,水在沸腾过程中温度保持98℃不变,所以水的沸点为98℃;(3)根据液体沸点与气压的关系可知当时的气压为1个标准大气压;(4)根据水沸腾时吸热温度保持不变的特点,再继续对水加热1min,水温度仍为98℃. 15.小明在实验室探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验: (1)实验装置如图甲所示,该装置中有一处明显错误是:   。 (2)另外两组同学选用相同的实验装置完成该实验,他们分别绘制了温度随时间变化的图象如图乙所示,得到a、b两个不同图象的原因可能是   。 (3)如表是实验过程中不同时刻的温度记录,小明由于粗心大意记错了一个实验数据,你认为错误的数据是第   min时水的温度,你这样判断的依据是   。 时间/min … 8 9 10 11 12 13 14 … 温度/℃ … 96 97 98 98 95 98 98 … (4)改正数据后,小明根据实验数据判断出实验室内水的沸点,那么在当时的实验室环境下,99℃的水将处于   态。 (5)温度计刚放入热水时,表面变得模糊,看不清示数,是由于水蒸气在温度较低的温度计表面   成小水珠造成的。 【答案】(1)温度计的玻璃泡接触到烧杯的杯壁;(2)水的质量不同;(3)12;水沸腾时温度的特点是:虽然继续吸热,但温度保持不变;(4)气;(5)液化。 【解析】(1)图甲所示装置中温度计的玻璃泡碰到了烧杯壁,这会使温度的测量结果偏高; (2)由图象还可以看出,b、c两种图象的沸点相同,c加热时间长,所以原因可能是图象中水的质量不同。(3)水沸腾时温度的特点是:虽然继续吸热,但温度保持不变。因此可以判断第12min的数据是不正确的;(4)水沸腾时需要吸热,在当时的实验环境下,水的沸点为98℃,而99℃高于水的沸点,水将处于气态;(5)开始实验时,温度计自身的温度较低,热的水蒸气遇冷的温度计壁液化成小水珠,沾在温度计壁上,造成很难看清示数。 16. 探究水的沸腾: 器材 铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、温度计 数据表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 95 98 99 99 99 99 99 结论 水沸腾时继续________热,温度保持不变. 画出水沸腾的温度随时间的变化图象. 方法 通过加热时间来反映吸收热量的多少,这种研究方法叫________. 问题讨论 添加一块冷玻璃片,来验证降低温度使气体液化,具体得做法是:________,从而说明气体放热液化 【答案】 吸 转换法 把玻璃片放在烧杯口,会发现玻璃上有水珠产生,且玻璃片的温度升高 【解析】(1)由表格可知,水沸腾时需要吸收热量,但温度保持不变;(2)通过加热时间来反映吸收热量的多少,这种研究方法叫转换法;(3)由表格中的数据可知:沸腾前,水吸热,温度升高,沸腾后,吸热,温度不变,做出沸腾图象,如图所示: ; (4)添加一块冷玻璃片,把玻璃片放在烧杯口,会发现玻璃片上有水珠产生,且玻璃片的温度升高. 17. 如图1所示,是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景.当水温升到90℃时,随着加热过程的进行,小明每隔1min记录一次水的温度,记录的数据如表: 时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃90 92 94 96 9 8 100 100 100 100 (1)在图2中,图_____是水沸腾后的情景; (2)根据表中实验数据,可知水的沸点是_____℃. (3)试根据实验现象归纳水沸腾时的两个特点:_____;_____. (4)为了缩短水从加热到沸腾时间,请你提出有效的操作建议:(写出两点)_____;_____. (5)实验收集多组数据是为了_____(填序号).①得到可靠的结论 ②减小实验误差. (6)小华在课外书上了解到在水中加入不易挥发的甘油(原液)后沸点会升高.下表为甘油与水按不同的比例混合,混合液的沸点(表中甘油含量是指甘油在混合液中所占体积的百分比). 甘油含量/% 30 40 50 60 70 80 90 混合液的沸点/℃ 103 104 107 111 117 124 141 请在图3中作出混合液沸点与甘油含量的关系图象( );由图象可以推知,甘油的含量达到75%时,混合液的沸点大约是_____℃.小华在水中加入一些甘油后随着加热时间的增加,烧杯中的混合液会减少.与原来相比,混合液的沸点_____(选填“升高”、“降低”或“不变”),其原因是_____. 【答案】 (1)甲 (2) 100 (3) 吸热 温度不变 (4) 减少水的质量 提高水的初温 (5) ① (6) 120 升高 混合液中水汽化,甘油含量变高. 【解析】(1)水沸腾之前,水下层的温度高于上层的水温,气泡上升过程中,气泡中的水蒸气遇冷液化成水,气泡变小;水沸腾时,整个容器中水温相同,水内部不停的汽化,产生大量的水蒸气进入气泡,气泡变大.所以图E中,甲是沸腾时的现象,乙是沸腾前的现象.(2)水吸收热量,温度不断升高,当水到达100℃时,不断吸收热量,水温保持100℃不变,这个不变的温度是此时水的沸点,所以水的沸点是100℃.(3)水沸腾的特点:不断吸收热量,温度保持不变.(4)为了缩短水从加热到沸腾时间,可以减小水的质量,或提高水的初温,或增大火力.(5)实验收集多组数据是为了得到可靠的结论;(6)描出(30,103)(40,104)(50,107)(60,111)(70,117)(80,124)(90,141),用光滑的曲线连接各点,如图.由图象知,当甘油的含量达到75%时,混合液的沸点大约为120℃.给混合液加热时,甘油不易汽化,水容易汽化,加热时间越长,混合液中甘油含量越高,沸点越高. (五)综合题 18. 狄仁杰办案累了,元芳拿来一瓶冰可乐,不一会,仁杰发现罐壁上有一些小水珠。这事,元方你怎么看? (1)罐壁上出现小水珠的现象属于哪种物态变化:___________; (2)请简单解释这个现象形成的原因:___________ 。 【答案】 (1)液化 (2)空气中的水蒸气遇到冷的可乐罐外壁,液化成小水珠 【解析】由于冰可乐的温度较低,冰可乐周围空气中温度较高的水蒸气遇冷会液化成小水珠,附着在罐壁上。 19.学习了影响液体蒸发快慢的因素后,王丽同学猜想:液体蒸发快慢可能还与液体的种类有关。请你利用下面提供的实验样品设计实验,验证王丽的猜想是否正确。 (1)实验时,应控制液体上方空气流动的快慢、液体的温度和液体的    都相同。  (2)实验室已提供了用规格相同的容器分别装有酒精和水的甲、乙、丙、丁4个样品,如图1所示。按实验要求,应选择    两个样品进行对比研究。  (3)若一个同学正确选好两个样品后,将一个放在温暖的室内,另一个放在寒冷无风的室外,经过相同时间后进行对比研究。这个同学设计的方案存在的问题是没控制    相同。该同学发现问题后及时纠正错误并进行了正确实验操作,经过相同时间后,样品的情况如图2所示。据此,你认为王丽的猜想是    (选填“正确”或“不正确”)的。  【答案】(1)表面积 (2)乙、丙 (3)温度 正确 【解析】(1)影响液体蒸发快慢的因素有三个,探究蒸发快慢与液体的种类是否有关时,需要控制液体上方空气流动的快慢、液体温度和液体的表面积相同。(2)要想对比两种不同液体蒸发的快慢,必须控制两种样品的体积相同,在其他条件相同时,体积变化大的蒸发得快,所以要选乙、丙两个样品进行对比研究。(3)要验证液体种类对蒸发的影响,其他因素都要保持不变,若将一个样品放在室内,另一个样品放在室外的话,它们的温度不同,无法对比,所以这种做法是错误的;从图中情况可以看出:两种液体体积相同时,经过相同时间,两液体剩余体积不同,因此可以证明王丽的猜想是正确的。 20.小明用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。 (1)甲图中装置组装的顺序是 (选填“自下而上”或“自上而下”);图乙是小明在实验中观察到的情景,其中图 是水沸腾时的现象(选填“a”或“b”); (2)水沸腾时烧杯口冒“白气”,是因为水蒸气遇冷 (选填“吸热”或“放热) (填物态变化名称)形成的; (3)本实验中,为了缩短加热时间,使水尽快沸腾,可行的方法是 (写出一种即可) 【答案】(1)自下而上 a (2)放热 液化 (3)见解析 【详解】(1)安装仪器时,为了防止温度计接触烧杯底,且使用酒精灯外焰加热,应按照自下而上的顺序安装;沸腾前,气泡上升,气泡内的水蒸气遇冷液化,使得气泡体积变小;沸腾时,由于此时整个容器内的水温相同,水沸腾产生的水蒸气进入气泡内,气泡逐渐变大;故a图为沸腾时的现象。(2)白气是液态的小水珠,是由水蒸气遇冷液化而来,液化会放出热量。(3)为了缩短加热时间,可以减少水量、提高水的初温或给烧杯加盖子等。 21.2026年春季学期,某校开展“劳动+物理”实践活动,同学们为解决教室回南天潮湿问题,设计简易除湿装置:装置内放置干燥剂,空气中的水蒸气遇冷会凝结成小水珠,同时同学们还发现,拖地后的教室地面很快变干,夏天吹风扇能加快地面变干速度。请结合汽化与液化知识,完成下列问题: (1)空气中的水蒸气遇冷变成小水珠的过程叫做______,该过程需要______(选填“吸热”或“放热”)。 (2)拖地后的地面变干,发生的物态变化是( ) A. 液化 B. 汽化 C. 熔化 D. 凝固 (3)夏天吹风扇能加快地面变干,主要原因是( ) A. 提高了水的温度 B. 增大了水的表面积 C. 加快了液体表面空气流速 D. 降低了水的沸点 (4)下列关于“白气”的说法,正确的是( ) A. 烧水时的“白气”是水蒸气 B. 冬天口中的“白气”是液化形成的小水滴 C. “白气”的形成过程需要吸热 D. 所有“白气”都是汽化现象 (5)标准大气压下,水沸腾时的温度及温度变化特点是( ) A. 100℃,持续升温 B. 90℃,温度不变 C. 100℃,温度不变 D. 90℃,持续升温 【答案】(1)液化;放热(2)B(3)C(4)B(5)C 【解析】(1)物质由气态变为液态的过程为液化,液化过程需要放热,水蒸气遇冷凝结成小水珠属于液化现象。(2)地面的水由液态变为气态水蒸气,属于汽化现象,因此地面会变干。(3)影响蒸发快慢的因素:温度、液体表面积、液体表面空气流速;吹风扇加快了空气流速,从而加快水的蒸发。(4)“白气”不是水蒸气,是水蒸气遇冷液化形成的小水滴,液化过程放热。(5)标准大气压下,水的沸点为100℃,水沸腾时持续吸热,但温度保持不变。 22.阅读短文,回答问题。 校园生活中的汽化与液化:2026中学生日常物理现象探究 2026年春季,某中学物理组开展“生活中的物态变化”实践探究活动,同学们发现,汽化与液化现象遍布校园学习生活的各个角落。清晨走进教室,窗户玻璃上常会出现一层水雾,这是夜晚室外温度降低,室内空气中的水蒸气遇冷发生液化形成的;课间打扫卫生时,洒在地面的清水很快变干,是因为水吸收热量发生了汽化现象。 体育课结束后,同学们满头大汗,吹风时会感觉格外凉爽,这是因为汗液在皮肤表面快速汽化,汽化过程吸收人体热量,从而降低体表温度。物理实验室中,酒精灯加热水时,水面会产生大量气泡,水沸腾是剧烈的汽化现象,沸腾时持续吸热但温度保持不变;实验结束后,酒精灯上方的玻璃片会出现小水珠,是高温水蒸气遇冷液化形成的。 2026年贵阳多所中学开展绿色校园建设,教学楼走廊安装了新风系统,新风系统工作时,会将室外冷空气引入室内,降低室内空气湿度,减少墙面、窗户的液化水雾产生;校园食堂的保温桶外层常会凝结水珠,也是水蒸气液化的典型现象。同学们通过探究发现,汽化、液化不仅是课本中的物理知识,更是解决校园生活实际问题的关键,掌握物态变化规律,能帮助大家更好地理解生活、学以致用。 (1)教室窗户玻璃上的水雾是水蒸气______形成的,地面清水变干是水______形成的。 (2)下列关于水沸腾的说法,正确的是( ) A. 沸腾不需要吸热 B. 沸腾是缓慢的汽化现象 C. 沸腾时温度持续升高 D. 沸腾是剧烈的汽化现象 (3)体育课吹风感觉凉爽的主要原因是( ) A. 风的温度低 B. 汗液汽化吸热 C. 汗液液化放热 D. 风带走热量,汗液不发生物态变化 (4)下列校园现象中,属于汽化的是( ) A. 保温桶外壁的水珠 B. 清晨窗户的水雾 C. 湿黑板逐渐变干 D. 食堂饭菜上方的“白气” (5)新风系统能减少室内水雾,其原理是( ) A. 加快水蒸气汽化 B. 降低空气温度,减少水蒸气液化 C. 升高空气温度,加快水蒸气液化 D. 增加空气湿度,促进水蒸气液化 【答案】(1)液化;汽化(2)D(3)B(4)C(5)B 【解析】(1)气态水蒸气变为液态水雾是液化,液态水变为气态水蒸气是汽化,结合校园生活现象可判断。(2)沸腾是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象,需要持续吸热,温度不变,故选D。(3)吹风加快汗液表面空气流速,促进汗液汽化,汽化吸热带走人体热量,因此感觉凉爽,选B。(4)湿黑板变干是液态水变为气态,属于汽化;水珠、水雾、“白气”均是液化现象,故选C。(5)新风系统引入冷空气,降低室内温度,水蒸气不易遇冷液化,从而减少水雾产生,故选B。 ( 1 ) 学科网(北京)股份有限公司 $ 2026-2027学年沪科版九年级物理 《第十三章温度与物态变化第三节探究:汽化与液化》精品讲义 一.学习目标 ( 1.理解汽化和液化的概念,知道汽化吸热、液化放热;掌握汽化的两种方式(蒸发、沸腾)的特点,了解影响蒸发快慢的因素,理解沸点的含义;掌握液化的两种方法,能解释生活中常见的汽化、液化现象。 2.通过探究水的沸腾实验,学会观察实验现象、记录实验数据、绘制温度-时间图像,归纳总结沸腾的规律;通过对比分析,区分蒸发和沸腾的异同,提升实验探究与逻辑归纳能力。 3.感受物理知识与生活的紧密联系,激发探究自然现象的兴趣;培养严谨的实验态度和合作探究意识,体会物理规律在生活中的应用价值。 ) 二.重点难点 ( (一)重点 1.   汽化和液化的概念、吸放热特点,这是理解物态变化规律的核心,也是解释生活中热现象的基础,贯穿整节内容的核心知识点,是后续学习其他物态变化的铺垫。 2.   探究水的沸腾实验,包括实验装置搭建、实验现象观察、数据处理与规律总结,是初中物理重点探究实验,能有效培养学生实验操作、数据分析能力。 3.   蒸发和沸腾的异同点,以及影响蒸发快慢的因素,是考试高频考点,需要学生精准掌握并灵活运用。 4.   液化的两种方法(降低温度、压缩体积),生活中液化现象普遍,掌握液化方法是解释相关现象的关键。 (二)难点 1.   理解沸腾的条件(达到沸点、持续吸热),学生易忽略 “ 持续吸热 ” 这一关键条件,难以区分 “ 达到沸点 ” 和 “ 持续加热 ” 的不同作用。 2.   区分生活中 “ 白气 ”“ 白雾 ” 等现象的本质,明确水蒸气是无色无味不可见的气体,常见的白雾、白气都是水蒸气遇冷液化形成的小水珠,易混淆气态和液态的水蒸气。 3.   利用汽化吸热、液化放热的规律,解释生活中的复杂现象,学生难以将理论知识与实际生活场景结合,分析问题不够全面。 4.   水的沸腾实验中,对实验误差、沸点与气压关系的理解,学生不易理解气压变化对沸点的影响,也难以分析实验中温度未达到100 ℃ 的原因。 ) 三.思维导图 ( ) 四.课前预习 1.物质从______态变为______态的过程叫做汽化,汽化需要______热;物质从______态变为______态的过程叫做液化,液化需要______热。 2.汽化有______和______两种方式,其中______是只在液体表面发生的缓慢汽化现象,______是在液体表面和内部同时发生的剧烈汽化现象。 3.蒸发在______温度下都能发生,影响蒸发快慢的因素有:液体______、液体______、液体表面______。 4.液体沸腾时的温度叫做______,不同液体沸点不同;在1个标准大气压下,水的沸点是______℃。 5.液体沸腾的条件:一是______,二是______;沸腾过程中,液体温度______。 6.使气体液化的方法有:和;生活中的液化石油气,是通过______的方法实现液化的。 7.冬天口中呼出的“白气”、夏天冰棒周围的“白雾”,都是水蒸气______形成的小水珠。 五.自主探㊙ 你思考过吗,为什么湿衣服会晒干?烧开的水会冒气,为何冰棒也会冒气?其实这些都是常见的物态变化现象。本节我们将学习物态变化中的汽化与液化现象。 一.汽化及其特点 实验一:探究水在沸腾前后温度变化的特点 烧开的水会不断减少,其实是水变成了的吸热和放热特点说明自水蒸气。像水变成水蒸气那样,物质从液态然界和生活中的有关现象。变为气态的过程称为汽化(vaporization)。汽化有蒸发和沸腾两种形式。我们首先探究沸腾现象。沸腾(boiling)是在一定温度下液体的内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。下面以水为例,看看水沸腾前后有何特点。 1.实验目的:(1)观察水沸腾时出现的现象。 (2)研究水在沸腾前后温度变化的特点。探究水在沸腾前后温度的变化特点。 2.实验器材:酒精灯、烧杯、温度计、铁架台、有孔的盖子、陶土网和秒表。 3.实验设计: 实验装置如图所示。将水加热至沸腾,观察水在沸腾前后的温度变化和现象。 4.实验步骤: (1)按照图安装好器材,向烧杯中倒入适量的水。 (2)点燃酒精灯加热水,观察烧杯中水的状态变化情况和温度计示数的变化。当水温接近90°C时,每隔0.5min将水的温度记录在设计的表格中,直到水持续沸腾几分钟为止。 (3)根据记录的数据,在坐标纸上以温度为纵坐标、时间为横坐标建立坐标系,并在坐标系中描出各点,再将这些点用平滑曲线连接起来。 5.实验数据记录(示例) 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 94 96 98 99 100 100 100 6.绘制水沸腾前后温度随时间变化的图像 以时间为横坐标轴、温度为纵坐标轴,建立平面直角坐标系。根据实验数据在坐标系中标出各个时刻水的温度,然后用平滑的曲线将它们连接起来,得到水沸腾前后温度随时间变化的图像。 7.实验现象: (1)沸腾前:水中产生少量气泡,气泡上升过程中体积逐渐变小,温度计的示数不断升高。 (2)沸腾时:水中产生大量气泡,气泡上升过程中体积逐渐变大,到水面破裂开来,温度计的示数保持不变。 8.实验结论: (1)水在沸腾前,吸收热量,温度不断升高。 (2)水在沸腾时,吸收热量,但温度保持不变,此时的温度即为水的沸点(标准大气压下,水的沸点为100oC)。 9.反思交流 (1)水在沸腾过程中需要吸收热量吗?为什么? (2)观察烧杯盖子上是否有小水滴,思考它们是从哪里来的。 (3)用纸杯代替烧杯做此实验,能使纸杯中的水沸腾吗? 从实验可见,水沸腾时有大量气泡产生,水的内部和表面同时发生剧烈的汽化现象。水在沸腾过程中,虽然继续吸热,但它的温度保持不变,这个温度叫做沸点(boilingpoint)。不同液体沸腾时的温度不同,因此,其沸点也不同。 【科学书屋】 影响沸点的因素 物质的沸点在不同条件下也会发生变化。例如,在水中放些盐或糖,沸点会升高,如果加入酒精,则沸点会降低。海拔高的地方由于气压低,水的沸点会随之变低。通常,地势每升高1000m,在珠穆朗玛水的沸点就降低约37°C。 在日常生活中,除了沸腾属于汽化现象,还有一种只在液体表面发生的汽化现象,这种现象叫做蒸发(evaporation)。液体的蒸发随时都在发生。液体温度越高、表面积越大、表面空气流动越快,其蒸发就越快;反之,蒸发越慢。例如,人们晾晒衣服时,常常将其尽可能展开,并充分利用阳光和通风,以便尽快晾干衣服。 实验二:蒸发快慢的影响因素 1.目的:探究影响液体蒸发快慢的因素。 2.猜想:液体蒸发快慢可能与液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动速度有关。 3.器材:两块相同的玻璃板、滴管、水、扇子、酒精灯、火柴。 3.过程:(控制变量法): (1)探究蒸发快慢与液体温度的关系 【实验步骤】:用滴管在两块相同的玻璃板上分别滴一滴体积相同的水,将其中一块玻璃板放在酒精灯上微微加热(提高水的温度),另一块放在常温环境下,观察两滴水蒸发的快慢。 【控制变量】:液体的表面积、液体表面空气流动速度相同,改变液体的温度。 【现象】:加热的玻璃板上的水蒸发得更快。 【结论】:在液体表面积和液体表面空气流动速度相同时,液体温度越高,蒸发越快。 (2)探究蒸发快慢与液体表面积的关系 【实验步骤】:用滴管在两块相同的玻璃板上分别滴一滴体积相同的水,将其中一滴水摊开(增大表面积),另一滴保持原状,放在同一环境下,观察两滴水蒸发的快慢。 【控制变量】:液体的温度、液体表面空气流动速度相同,改变液体的表面积。 【现象】:摊开的水蒸发得更快。 【结论】:在液体温度和液体表面空气流动速度相同时,液体表面积越大,蒸发越快。 (3)探究蒸发快慢与液体表面空气流动速度的关系 【实验步骤】:用滴管在两块相同的玻璃板上分别滴一滴体积相同的水,放在同一环境下,用扇子对着其中一滴水扇风(加快液体表面空气流动速度),观察两滴水蒸发的快慢。 【控制变量】:液体的温度、液体的表面积相同,改变液体表面空气流动速度。 【现象】:被扇风的水蒸发得更快。 【结论】:在液体温度和液体表面积相同时,液体表面空气流动速度越快,蒸发越快。 4. 结论:液体蒸发快慢与液体的温度、液体的表面积、液体表面空气流动速度有关。液体温度越高、液体表面积越大、液体表面空气流动速度越快,蒸发就越快。 液体在蒸发过程中会吸热,生活中有不少利用蒸发吸热的例子。例如,人们常用温水擦拭人体表面为发热病人降温,因为温水在蒸发过程中要吸热,病人体温便可暂时下降。 炎热的夏天,小狗常常会伸出长长的舌头,你能解释它这样做的原因吗? ( 【 知识梳理 】 (一)汽化的基本概念 1.   物质从液态变为气态的过程,叫做汽化。 2.   汽化的两种方式:蒸发和沸腾。 3.   汽化的共同特点:吸热。 (二)蒸发 1.   发生位置:只在液体表面进行的汽化现象。 2.   温度条件:在任何温度下都能发生。 3.   剧烈程度:缓慢的汽化现象。 4.   影响蒸发快慢的因素: ( 1 )液体的温度:温度越高,蒸发越快; ( 2 )液体的表面积:表面积越大,蒸发越快; ( 3 )液体表面空气流动速度:空气流动越快,蒸发越快。 (三)沸腾 1.   发生位置:在液体内部和表面同时发生的汽化现象。 ) ( 2.   温度条件:必须达到一定温度(沸点) 才能发生。 3.   剧烈程度:剧烈的汽化现象。 4.   沸点:液体沸腾时的温度。 ( 1 )不同液体沸点不同; ( 2 )沸点与气压有关:气压越高,沸点越高;气压越低,沸点越低。 5.   沸腾特点:( 1 )持续吸热;( 2 )温度保持不变。 6.   沸腾条件: ① 温度达到沸点; ② 持续吸热,二者缺一不可。 (四)蒸发与沸腾的异同点 比较项目 蒸发 沸腾 发生部位 只在液体表面发生 在液体表面和内部同时发生 剧烈程度 缓慢的汽化现象,不易察觉 剧烈的汽化现象,伴随大量气泡 温度条件 任何温度下都能发生(无需达到沸点) 只在沸点时发生,需达到特定温度 温度变化 蒸发时吸收热量,自身及周围温度降低(制冷作用) 沸腾时持续吸热,但温度保持不变(等于沸点) 影响因素 温度、液体表面积、表面空气流动速度、液体种类 气压(气压越大,沸点越高)、液体种类、杂质 相同点 1. 都是汽化现象(物质由液态变为气态);2. 都需要吸收热量 【知识点睛】 1.   核心易错点- 液体沸腾时吸热但温度不变,不要误认为吸热温度就一定升高; ( 1 )蒸发在0 ℃ 以下也能发生,比如冬天结冰的衣服也会慢慢变干(升华+蒸发); ( 2 )沸点只与液体种类、气压有关,与加热火力大小、液体质量无关。 2.   实验关键点: ( 1 )水沸腾前:气泡上升时变小,水温持续升高; ( 2 )水沸腾时:气泡上升时变大,水温保持不变; ( 3 )停止加热,沸腾立刻停止,说明沸腾必须持续吸热。 3.   生活应用点睛- 高压锅:通过增大气压提高沸点,食物熟得更快; ( 1 )高原煮饭难:气压低、沸点低,水不到100 ℃ 就沸腾,温度不够饭煮不熟; ( 2 )扇扇子凉快:加快空气流动,加快汗液蒸发,蒸发吸热降温。 4.   一句话总结 蒸发:表面、任何温度、缓慢吸热; 沸腾:内外、达到沸点、剧烈吸热。 ) 【拓展】 液体在沸腾过程中,大量分子会挣脱周围分子的引力而飞出,若要使沸腾过程继续,必须对液体继续加热,以便更多的分子飞出。在沸腾过程中,来自外界的热量为分子挣脱引力提供了能量,但无多余能量使液体温度升高。 另外,为什么液体的蒸发随时都在发生呢?这是因为在任何温度下,总会有一些分子可得到足够的能量而挣脱周围液体分子的吸引,从而脱离液面飞向空中。 二.液化及其特点 在“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验中,你可能发现了盖子上有小水滴。这些小水滴是从哪里来的呢? 事实上,水沸腾后变成水蒸气,水蒸气遇到温度较低的盖子就变成了小水滴。像水蒸气变成水那样,物质从气态变为液态的过程称为液化(liquefaction)。液化是汽化的相反过程。 从水壶口冒出的水蒸气遇到冷空气后,其温度降低,会形成白雾(图13-25)。这就是液化现象。 如图所示,在壶嘴上方倾斜放置一块玻璃板,你看到什么现象?该现象说明什么? 实验中,壶嘴上方稍远处出现一团人们常说的“白气”,那是水蒸气遇冷液化形成的小水滴;“白气”碰到温度较低的玻璃板,小水滴凝结成更大的水滴,沿倾斜的玻璃板流下。 将一个干冷的烧杯罩在盛有沸水的烧杯上方,观察烧杯内壁的变化。 在两个相同的烧杯中分别倒入等量的温水,一个烧杯加盖密封,另一个敞口,观察一段时间后烧杯内壁的变化。 【拓展】气体液化探索 1.降低温度液化: 实例分析:深秋夜晚,气温降低,空气中的水蒸气遇冷液化形成露珠;冬天窗户玻璃上的“冰花”(内侧)其实是先液化后凝固,而玻璃上的小水珠直接是液化现象。 结论:所有气体只要温度降低到足够低,都能液化;温度降低是液化的普遍方法。 2.压缩体积液化: 实验演示:用针筒抽取一定量的空气,用力压缩针筒活塞,观察针筒内壁是否有小水珠出现。 现象:压缩活塞时,针筒内壁出现少量小水珠。 实例分析:打火机内的丁烷、液化气罐内的燃气,都是通过压缩体积的方法在常温下液化储存的,既节省空间又便于运输。 结论:对某些气体,在常温下压缩体积也能使其液化,但并非所有气体都能通过这种方法常温液化(如氧气、氮气需结合降温)。 ( 【 知识梳理 】 ( 一 )液化的基本概念 1.   定义:物质从气态变为液态的过程叫做液化。 2.   吸放热特点:液化是放热过程。 ( 二 )液化的两种方式 1.   降低温度:一切气体在温度降到足够低时,都可以液化。 生活实例:露水、雾的形成;冬天口中呼出 “ 白气 ” ;烧水时壶嘴冒出 “ 白气 ” 。 2.   压缩体积:在一定温度下,压缩气体的体积也可以使气体液化。 生活应用:液化石油气、打火机内的液态燃料、氧气瓶中的液态氧。 ( 三 )汽化与液化的关系 1.   汽化:液态 → 气态,吸热; 2.   液化:气态 → 液态,放热; 3.   二者互为逆过程。 ) ( 【知识点睛】 1. 核心易错点 ( 1 )水蒸气是无色、无味、看不见的气体,我们肉眼看到的 “ 白气 ”“ 白雾 ” ,都是水蒸气液化形成的液态小水珠。 ( 2 )液化放热的应用:被100 ℃ 的水蒸气烫伤,比被100 ℃ 的沸水烫伤更严重,因为水蒸气液化时会额外放出大量的热。 2. 方法技巧:判断液化现象的步骤 ( 1 )明确初始状态是气态; ( 2 )末状态是液态; ( 3 )找到遇冷降温的条件,即可判定为液化现象。 3 . 拓展补充 降低温度是万能的液化方式,所有气体都能通过降温液化;压缩体积只能使部分气体在常温下液化,部分气体仅靠压缩体积无法液化,需要先降温再压缩。 ) 六.基础过关 (一)选择题 1.在“观察水的沸腾”的实验中,某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程的两种情况,如图所示,下列说法合理的是( ) A.a图表示的是沸腾前水中气泡上升过程   B.b图气泡上升时气泡内部的压强保持不变 C.b图气泡上升时所受的浮力保持不变 D.a图气泡上升时气泡内的气体内能转化为机械能 2.为了节约用水,西宁市园艺工人利用滴灌的方法给道路两旁树木浇水,如图所示.他们把细水管放入树下的土壤里,使水分直接渗透到树木根部,减慢了水分的蒸发,原因是 A. 减少了水在地面的表面积 B. 增大了水在地面的表面积 C. 加快了地面上方空气的流动 D. 提高了地面上水的温度 3.关于蒸发和沸腾,下列说法正确的是( ) A. 两者都需要在固定温度下发生 B. 两者都只在液体表面发生 C. 两者都是汽化现象,都吸热 D. 两者的剧烈程度相同 4.图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置图,图乙是根据实验数据绘制的水沸腾时“温度和时间关系”的图像,下列说法正确的是( ) A. 烧杯口冒出的“白气”是汽化现象 B. 由图像可知,水的沸点是100 ℃ C. 第10min后,水继续吸热 D. 实验时的气压等于标准大气压 5. 夏天,小丽将冰水和热水分别注入常温下的两只透明烧杯中,如图。一会儿发现两只烧杯的杯壁上都有一部分出现小水珠。针对这一现象,下列说法正确的是(  ) A. 甲、乙两杯都在内壁出现了水珠 B. 甲杯的内壁出现了水珠,乙杯的外壁出现了水珠 C. 甲、乙两杯都在外壁出现了水珠 D. 甲杯的外壁出现了水珠,乙杯的内壁出现了水珠 6.下列实例中利用液化放热原理的是(  ) A.液化石油气 B.仙人掌针状叶 C.纸锅烧水 D.蒸汽熨斗 7.(多选)2026年中科院科研团队在钠离子电池研发中发现,水蒸气会影响电池正极材料稳定性,生活中电池封装、储能电站防护均利用汽化、液化知识。下列关于汽化与液化的说法正确的是( ) A. 液态电解液缓慢挥发,属于蒸发现象,蒸发在任何温度下都能发生 B. 电池工作时轻微发热,加快内部液体蒸发,蒸发过程需要吸热 C. 储能电站外壳出现的“冷凝水珠”,是空气里的水蒸气汽化形成的 D. 压缩体积可使气态保护气液化,液化过程会向外放出热量 8.(多选)2026年南部战区空军开展战机实弹训练,战机高空飞行时机身出现特殊水雾、座舱玻璃起雾等现象,下列分析正确的是( ) A. 战机尾部喷出的“白气”,是高温水蒸气遇冷液化形成的小水滴 B. 高空气温极低,战机机身凝结水雾,该过程需要吸收热量 C. 开启座舱除雾功能,热风加快玻璃上小水珠蒸发,蒸发属于汽化 D. 高空气压较低,战机燃油沸点降低,更容易发生汽化现象 (二)填空题 9. 在“探充水沸腾时的温度变化特点”的实验中,两组同学在相同的环境中,用如图甲所示 的装置分别进行实验,并绘制出如图乙所示的a、b两个图像,由图像可知:实验时水的沸点为 ______ ℃; 此时大气压 ______ 1个标准大气压;如果两组同学的实验中,水从开始加热到沸腾所用的时间相同,则他们所用水的质量的大小关系为ma______mb。(后两空选填“大于”、“等于”或“小于”) 10.如图,甲、乙两支相同的温度计,其中甲的玻璃泡上包着湿棉花,乙是干燥的,我们发现_____(填“甲”或“乙”)温度计的示数要低一些,这说明_____.空气中水蒸气的含量越少,水的蒸发就越快,两支温度计的示数差就越_____,有一种干湿温度计就是用这个原理制成的,可以用来显示空气中的湿度.炎热的夏天,当你走在晒得发烫的柏油路上时,刚巧来了一辆洒水车,洒湿了路面.这时你会感到更加闷热,对产生这种感觉的主要原因,小明认为是由于洒水车中的水经过曝晒,温度很高,而小红则认为是由于洒水后空气的湿度增加,身上的汗较难蒸发.那么,你认为是_____的看法对. 11. 如图所示,是一个被称为“可以自己造水”的神奇水杯,周围的空气被吸入杯中,借助杯盖内的便携式空气压缩过滤系统,使空气中的水蒸气    (填物态变化名称)形成饮用水,该物态变化是通过    的方式实现的。  12.如图所示,将烧瓶内水沸腾时所产生的水蒸气通入试管A中,试管A放在装冷水的容器B内,过一段时间,观察到试管A中产生的现象是________________,同时看到温度计C的示数升高,这个实验说明了水蒸气液化时要________热量. (三)实验题 13. 小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点,当水温接近90℃时,每隔0.5分钟记录一次温度,并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图像。 (1)实验时,当看到水中有大量气泡不断上升、变大,到水面破裂开来,里面的______散发到空气中,就表明水沸腾了; (2)分析图乙可知,小华将水加热至沸腾的时间明显较长,最有可能的原因是______; (3)小明在第9分钟撤掉酒精灯后,发现有一段时间水温依然保持不变。如图乙所示,这段时间内烧杯底部的温度______(填“高于”“等于”或“低于”)杯内水的温度,原因是______。 14.探究水沸腾前后温度变化的特点,所用器材铁架台、烧瓶、温度计、秒表、石棉网等。 (1)在安装如图甲的装置时,要保证用酒精灯的外焰加热,应先固定___________(a/b/c)的位置; (2)实验中,从水温升到90℃开始,每隔1min读一次温度并记入表格,第2min时温度计示数如图乙,读数为___________℃; 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 水的温度/℃ 90 92 96 98 99 99 99 (3)由实验数据可知,水的沸点为___________℃; (4)实验完成后熄灭酒精灯,将烧瓶从铁架台上取下。拿橡皮塞塞紧瓶口,用冷水喷烧瓶底(如图丙),里面的水___________沸腾。 15.为了研究水的沸腾,小文观察了水在加热过程中温度随加热时间的变化情况,并记录了有关数据如表: 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98 98 98 (1)实验中所用温度计是根据液体   的规律制成的。 (2)小明观察到同学们测水温的操作如图1所示四种,你认为正确的是    (3)实验中水的沸点是   ℃;继续给沸腾的水加热,水的温度   (选填“升高”、“不变”或“降低”)。 (4)如图2中,表示水沸腾的图是   。 (5)根据表中数据分析可知,水在沸腾时的特点是   。 (6)小华发现,水从开始加热到沸腾这段时间过长。如果要适当缩短实验时间,则可行的一种方法是   。 (7)试分析水的沸点不是100℃的可能原因(写出一种即可)   。 16.在做“观察水的沸腾”的实验中,甲、乙、丙三个实验小组的同学分别从图A、图B两套实验装置中任选一套来完成实验。 (1)甲组同学从水温升高到90℃时开始记录数据,以后每隔1分钟记录一次水温度,直到水沸腾5分钟为止,实验数据如下表所示。分析表中数据可知,甲组同学选择的是_______(A或B)套装置。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 温度℃ 90 92 94 96 98 100 101 102 102 102 102 102 (2)乙、丙两组同学都选择了另外一套实验装置,这两组同学虽然选用的实验装置相同,但水开始沸腾的时刻不同,他们绘制的沸腾图像如图C所示,得到a、b两种不同图像的原因是:水的__________不同。 (3)实验后,甲组的同学对大家提出他们的疑问:如果不对水加热,能让水重新沸腾吗?老师马上将一杯停止沸腾的水放进能抽气的密闭玻璃罩中,如图D所示,接通抽气机电源,随着玻璃罩中的空气的抽出,热水居然沸腾起来。通过分析,同学们知道了发生此现象的原因是:抽气机抽气时,玻璃内的气压________(选填“增大”、“减小”或“不变”),水的沸点______(选填“升高”、“降低”或“不变”),因此在不加热的情况下,水能重新沸腾。 (四)解答题 17.蒸粽子时将碗倒扣在盛有适量水的锅中当支架,把装有粽子的盘子放在上方,如图甲。蒸好后打开锅盖,看到锅盖内表面有许多小水珠。熄火一会儿,发现锅中的水被“吸入”碗内,如图乙。 (1)锅盖内表而为什么有许多小水珠? (2)锅中的水为什么会被“吸入”碗内? 18.有一种“沙漠冰箱”——罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填上潮湿的沙子,如图所示.使用时将食物放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常在两罐间的沙子上撒些水,这样就能起到保鲜作用.请回答: (1)经常在两罐间撒些水是为了______. (2)放在干燥通风的地方是为了______. (五)综合题 19.2025年我国青海格尔木液态空气储能项目全面推进,该技术通过将空气液化实现能量存储,为新能源电力提供“超大号充电宝”,其核心原理涉及液化的两种关键方法。回答下列问题: (1)液态空气储能项目中,常温空气在-196℃极寒条件下变为液态,此过程属于____现象,该过程需要____热量(两空均选填“吸收”或“放出”)。 (2)除降低温度外,项目中还可能通过____的方法使空气液化,该方法的好处是____(两空均选填字母序号) A. 压缩体积 B. 升高温度 C. 体积缩小便于储存运输 D. 质量减小节省空间 (3)下列关于液态空气储能的说法,与液化原理相关的是( ) A. 液态空气密度是气态的750倍 B. 储能系统可实现零碳排放 C. 液态空气汽化时能带动发电机发电 D. 极寒环境能加快空气液化进程 (4)该项目利用“光伏+液态空气储能”模式,白天光伏板发电将空气液化存储,夜晚液态空气汽化发电,液化与汽化过程的能量转化关系是( ) A. 液化放热,汽化吸热 B. 液化吸热,汽化放热 C. 两者均吸热 D. 两者均放热 20.我国古诗词意境优美,蕴含丰富的物理知识,许多诗句描绘的自然景象与液化现象密切相关。结合物理知识,分析下列诗句及相关问题: (1)白居易《暮江吟》中“可怜九月初三夜,露似真珠月似弓”,露珠的形成属于____现象,该现象的发生需要____(两空均选填字母序号) A. 液化 B.汽化 C. 吸热 D. 放热 (2)李商隐《夜雨寄北》“君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池”,夜晚形成夜雨的原因是空气中的水蒸气遇冷____成小水滴,进而汇聚成雨,这里的“冷”指的是____降低(两空均选填“温度”或“体积”) (3)下列诗句中,描绘的现象不属于液化的是( ) A. 天街小雨润如酥,草色遥看近却无 B. 雾里山疑失,雷鸣雨未休 C. 月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠 D. 道狭草木长,夕露沾我衣 (4)下列关于露珠和雾的说法,错误的是( ) A. 两者形成原理相同,均为液化 B. 两者都是气态变为液态的过程 C. 两者形成时都需要吸收热量 D. 两者都是自然界中常见的液化现象 21.2026年4月,我国飞龙-10单兵巡飞弹批量列装一线部队,该装备全重仅850克,作战半径达10公里,飞行过程中电子元件会产生大量热量,为保证装备稳定运行,采用液冷散热技术:散热管路内的冷却液吸收元件热量后发生物态变化,带走热量;高温气态冷却液遇冷后重新变回液态,循环使用。请结合汽化与液化知识,完成下列问题: (1)冷却液吸收热量由液态变为气态的过程叫做______,该过程需要______(选填“吸热”或“放热”)。 (2)下列生活现象中,与上述冷却液吸热过程原理相同的是( ) A. 清晨叶片上凝结露珠 B. 夏天在地面洒水降温 C. 烧水时壶嘴冒出“白气” D. 冬天口中呼出“白气” (3)巡飞弹散热系统中,气态冷却液变回液态的方式是( ) A. 降低温度 B. 压缩体积 C. 先升温后压缩体积 D. 既升温又降压 (4)关于汽化的两种方式,下列说法正确的是( ) A. 蒸发只发生在液体表面,沸腾发生在液体内部 B. 蒸发和沸腾都需要持续吸热 C. 蒸发在一定温度下进行,沸腾在任何温度下进行 D. 蒸发剧烈,沸腾缓慢 (5)飞龙-10巡飞弹在高空飞行时,外界气压较低,若散热系统中装有水,水的沸点会() A. 升高 B. 降低 C. 不变 D. 先升高后降低 22.阅读短文,回答问题。 2026国产LNG深冷再液化技术:汽化液化助力远洋能源运输 2026年4月,我国首套大型LNG船深冷再液化装置在江南造船厂完成装船,该装置再液化量达1.5吨/时,标志着我国高端船舶配套装备实现重大突破。LNG船被称为“海上超级冷冻车”,运输的是-162℃左右的液态天然气,天然气在运输过程中,部分液态LNG会吸收热量发生汽化变成气态蒸发气(BOG),若直接排放不仅造成能源浪费,还会增加运输安全隐患。 深冷再液化装置的核心工作原理是制造超低温环境,将汽化后的气态天然气重新降温,使其液化变回液态,回流至液货舱继续运输。2026年我国全面布局LNG冷能利用产业,LNG从液态变为气态的汽化过程会释放巨大冷能,这些“免费冷气”可应用于数据中心散热、食品冷链保鲜、工业制冷等多个领域,实现能源的高效回收利用。 在LNG汽化与液化的过程中,物质的状态发生改变,但物质种类不变,汽化过程需要持续吸热,液化过程需要持续放热。生活中类似的现象随处可见,比如夏天从冰箱拿出的冷饮瓶外壁会出现水珠,就是空气中的水蒸气遇冷液化形成的;烧水时壶嘴冒出的“白气”,也是高温水蒸气遇冷液化的结果。2026年该技术的升级迭代,不仅推动了远洋LNG运输产业发展,也让汽化、液化的物理知识在绿色能源领域发挥着重要作用。 (1)液态LNG在运输中吸收热量发生______现象,气态天然气经深冷装置降温后发生______现象变回液态。 (2)下列关于LNG汽化和液化的说法,正确的是( ) A. 汽化过程放热,液化过程吸热 B. 汽化和液化都需要吸热 C. 汽化过程吸热,液化过程放热 D. 汽化和液化都需要放热 (3)夏天冷饮瓶外壁出现水珠,对应的物态变化是( ) A. 汽化 B. 液化 C. 熔化 D. 凝固 (4)下列生活实例中,与LNG再液化原理相同的是( ) A. 湿衣服晾干 B. 清晨树叶上的露珠 C. 冰雪消融 D. 蜡烛熔化 (5)LNG汽化释放的冷能可用于数据中心散热,该过程中冷能的作用是( ) A. 加快数据中心设备汽化 B. 降低周围温度,减少水蒸气液化 C. 加快周围水蒸气液化 D. 降低设备温度,防止设备过热 七.知识清单 1.物质由______变为______的现象叫做汽化,汽化过程需要______热量。 2.物质由______变为______的现象叫做液化,液化过程需要______热量。 3.汽化的两种方式分别是______和______。 4.蒸发是只在液体______发生的______(选填“剧烈”或“缓慢”)的汽化现象,蒸发在______温度下都能发生。 5.影响液体蒸发快慢的因素有:液体______、液体______、液体表面______。 6.沸腾是在液体______和______同时发生的______(选填“剧烈”或“缓慢”)的汽化现象。 7.液体沸腾时的温度叫做______,液体沸腾过程中,持续______,温度______。 8.不同液体的沸点______(选填“相同”或“不同”),液体的沸点与______有关,气压越高,沸点越______。 9.使气体液化的两种方法:和。 10.我们生活中看到的“白气”,并不是水蒸气,而是水蒸气遇冷______形成的小水滴。 11.夏天洒在地面的水变干,属于______现象;冬天口中呼出的“白气”,属于______现象。 12.蒸发和沸腾的共同点:都是______现象,都需要______热量。 13.用高压锅煮饭更容易熟,是因为高压锅内部气压______,水的沸点______。 14.被100℃的水蒸气烫伤比100℃的开水烫伤更严重,是因为水蒸气______时会______大量热量。 15.晾晒衣服时,把衣服展开、放在通风向阳处,是通过加快液体表面空气流动、提高液体温度、增大液体______来加快______。 八.强化提优 (一)选择题 1.我们都有这样的体会,喝开水时为了不烫嘴,往往向水面吹气,下面关于对这一现象的解释中正确的是(  ) A. 向水面吹气可以把开水的热量带走,使水变凉 B. 向水面吹气加快了水的蒸发,蒸发有制冷作用,使水变凉 C. 向水面吹出的二氧化碳气体有制冷作用,使水变凉 D. 吹出的气比开水的温度低,混合后使水变凉 2.某同学在做研究影响蒸发快慢的因素实验时,如图所示,他在相同的两个玻璃片上分别滴上一滴水,观察中情景可知,该同学主要在研究蒸发快慢是否与 A. 水的温度有关 B. 水的表面积有关 C. 水上方空气的流速有关 D. 上述三个因素都有关 3.如图所示是水的沸腾图象,下列对此图象的理解正确的是(  ) A. 水在AB段沸腾,吸收热量,温度升高 B. 水在AB段沸腾,吸收热量,温度不变 C. 水在BC段沸腾,吸收热量,温度升高 D. 水在BC段沸腾,吸收热量,温度不变 4.如图为水沸腾时温度随时间的变化的图象。根据图象,下列判断可能正确的是(  ) A.水的沸点是100℃ B.水沸腾时继续加热,水的温度升高 C.两位同学图像不同的原因是水的质量不同 D.水沸腾时不吸收热量 5. 室内温度为20℃,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发,图中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化(  ) A. B. C. D. 6.实验室里,老师用酒精灯加热水,学生观察到壶嘴周围有“白气”,下列关于“白气”的说法正确的是( ) A. “白气”是水蒸气,是气态 B. “白气”是水蒸气液化形成的小水滴 C. 壶嘴处最近的位置“白气”最浓 D. “白气”的形成需要吸热 7.(多选)九年级学生在“探究水的沸腾”实验中,结合生活中汽化、液化现象,下列判断正确的是( ) A. 水沸腾时持续吸热,温度保持不变,沸腾是剧烈的汽化现象 B. 夏天教室洒水降温,利用了水蒸发吸热的原理,蒸发只发生在液体表面 C. 烧水时壶嘴冒出大量“白气”,离壶嘴越近“白气”越浓 D. 湿校服摊开晾晒干得更快,是因为增大液体表面积,加快了蒸发 8.(多选)2026年日常生产生活中处处蕴含汽化、液化知识,下列说法正确的是( ) A. 医用酒精擦拭皮肤感到凉爽,是酒精蒸发吸热,有致冷作用 B. 冰箱制冷利用制冷剂汽化吸热、液化放热,实现热量转移 C. 深秋清晨草叶上的露珠,是空气中水蒸气遇冷凝华形成的 D. 高压锅煮饭更快,是因为气压增大,水的沸点升高,减少汽化吸热 (二)填空题 9.身处偏远海岛,按如图所示方法可获取少量的淡水.阳光的照射使池内海水加快________,形成水蒸气;水蒸气在塑料膜上________形成小水滴;塑料膜下表面结成的水滴受_______力的作用滑到最低处后滴入水桶中,可得到淡水. 10.古诗“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风”中,雨水沾衣后会慢慢变干,这是______现象,若此时有风,衣服干得更快,因为空气流动速度越快,______越快,该过程中雨水______热量使人体感觉凉爽。 11.小华在注射器中吸入少量液态乙醚,用橡皮塞堵住注射孔,拉动活塞,发现液态乙醚“消失”了。乙醚“消失”的真正原因是发生了     现象(填物态变化名称)。要让液态乙醚重新出现,只需    (选填“外拉”或“压缩”)活塞,此时注射器的温度将会有一定程度的    (选填“上升”或“下降”)。  12. 如图所示,用酒精灯对烧瓶加热一段时间后,发现瓶中水量减少,这是由于水______造成的(填物态变化名称);而金属盘底部出现水滴,这是由于金属盘的温度______,使水蒸气发生______而形成的。 (三)解答题 13. 冬天我们坐在密闭的小车内,时间久了,会发现小车前挡风玻璃上出现一层小水珠,这是什么原因?为保证视野良好,司机通常会打开喷雾器,往前挡风玻璃上吹热风,很快就可以除去水雾,并阻止水雾的再次生成,说说这样做的道理是什么? (四)实验题 14.小雨在“观察水的沸腾”实验中,根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图象.由图象可知: (1)水从90℃加热到沸腾所需时间为_____ min. (2)水的沸点是_____℃. (3)液面上方气压_____1标准大气压.(选填“大于”或“小于”) (4)水沸腾后继续加热,水的温度将_____.(选填“不变”或“升高”) 15.小明在实验室探究“水沸腾时温度变化的特点”的实验: (1)实验装置如图甲所示,该装置中有一处明显错误是:   。 (2)另外两组同学选用相同的实验装置完成该实验,他们分别绘制了温度随时间变化的图象如图乙所示,得到a、b两个不同图象的原因可能是   。 (3)如表是实验过程中不同时刻的温度记录,小明由于粗心大意记错了一个实验数据,你认为错误的数据是第   min时水的温度,你这样判断的依据是   。 时间/min … 8 9 10 11 12 13 14 … 温度/℃ … 96 97 98 98 95 98 98 … (4)改正数据后,小明根据实验数据判断出实验室内水的沸点,那么在当时的实验室环境下,99℃的水将处于   态。 (5)温度计刚放入热水时,表面变得模糊,看不清示数,是由于水蒸气在温度较低的温度计表面   成小水珠造成的。 16. 探究水的沸腾: 器材 铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、温度计 数据表格 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 温度/℃ 90 92 95 98 99 99 99 99 99 结论 水沸腾时继续________热,温度保持不变. 画出水沸腾的温度随时间的变化图象. 方法 通过加热时间来反映吸收热量的多少,这种研究方法叫________. 问题讨论 添加一块冷玻璃片,来验证降低温度使气体液化,具体得做法是:________,从而说明气体放热液化 17. 如图1所示,是小明和小华在观察“水的沸腾”实验中的情景.当水温升到90℃时,随着加热过程的进行,小明每隔1min记录一次水的温度,记录的数据如表: 时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃90 92 94 96 9 8 100 100 100 100 (1)在图2中,图_____是水沸腾后的情景; (2)根据表中实验数据,可知水的沸点是_____℃. (3)试根据实验现象归纳水沸腾时的两个特点:_____;_____. (4)为了缩短水从加热到沸腾时间,请你提出有效的操作建议:(写出两点)_____;_____. (5)实验收集多组数据是为了_____(填序号).①得到可靠的结论 ②减小实验误差. (6)小华在课外书上了解到在水中加入不易挥发的甘油(原液)后沸点会升高.下表为甘油与水按不同的比例混合,混合液的沸点(表中甘油含量是指甘油在混合液中所占体积的百分比). 甘油含量/% 30 40 50 60 70 80 90 混合液的沸点/℃ 103 104 107 111 117 124 141 请在图3中作出混合液沸点与甘油含量的关系图象( );由图象可以推知,甘油的含量达到75%时,混合液的沸点大约是_____℃.小华在水中加入一些甘油后随着加热时间的增加,烧杯中的混合液会减少.与原来相比,混合液的沸点_____(选填“升高”、“降低”或“不变”),其原因是_____. (五)综合题 18. 狄仁杰办案累了,元芳拿来一瓶冰可乐,不一会,仁杰发现罐壁上有一些小水珠。这事,元方你怎么看? (1)罐壁上出现小水珠的现象属于哪种物态变化:___________; (2)请简单解释这个现象形成的原因:___________ 。 19.学习了影响液体蒸发快慢的因素后,王丽同学猜想:液体蒸发快慢可能还与液体的种类有关。请你利用下面提供的实验样品设计实验,验证王丽的猜想是否正确。 (1)实验时,应控制液体上方空气流动的快慢、液体的温度和液体的    都相同。  (2)实验室已提供了用规格相同的容器分别装有酒精和水的甲、乙、丙、丁4个样品,如图1所示。按实验要求,应选择    两个样品进行对比研究。  (3)若一个同学正确选好两个样品后,将一个放在温暖的室内,另一个放在寒冷无风的室外,经过相同时间后进行对比研究。这个同学设计的方案存在的问题是没控制    相同。该同学发现问题后及时纠正错误并进行了正确实验操作,经过相同时间后,样品的情况如图2所示。据此,你认为王丽的猜想是    (选填“正确”或“不正确”)的。  20.小明用如图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点。 (1)甲图中装置组装的顺序是 (选填“自下而上”或“自上而下”);图乙是小明在实验中观察到的情景,其中图 是水沸腾时的现象(选填“a”或“b”); (2)水沸腾时烧杯口冒“白气”,是因为水蒸气遇冷 (选填“吸热”或“放热) (填物态变化名称)形成的; (3)本实验中,为了缩短加热时间,使水尽快沸腾,可行的方法是 (写出一种即可) 21.2026年春季学期,某校开展“劳动+物理”实践活动,同学们为解决教室回南天潮湿问题,设计简易除湿装置:装置内放置干燥剂,空气中的水蒸气遇冷会凝结成小水珠,同时同学们还发现,拖地后的教室地面很快变干,夏天吹风扇能加快地面变干速度。请结合汽化与液化知识,完成下列问题: (1)空气中的水蒸气遇冷变成小水珠的过程叫做______,该过程需要______(选填“吸热”或“放热”)。 (2)拖地后的地面变干,发生的物态变化是( ) A. 液化 B. 汽化 C. 熔化 D. 凝固 (3)夏天吹风扇能加快地面变干,主要原因是( ) A. 提高了水的温度 B. 增大了水的表面积 C. 加快了液体表面空气流速 D. 降低了水的沸点 (4)下列关于“白气”的说法,正确的是( ) A. 烧水时的“白气”是水蒸气 B. 冬天口中的“白气”是液化形成的小水滴 C. “白气”的形成过程需要吸热 D. 所有“白气”都是汽化现象 (5)标准大气压下,水沸腾时的温度及温度变化特点是( ) A. 100℃,持续升温 B. 90℃,温度不变 C. 100℃,温度不变 D. 90℃,持续升温 22.阅读短文,回答问题。 校园生活中的汽化与液化:2026中学生日常物理现象探究 2026年春季,某中学物理组开展“生活中的物态变化”实践探究活动,同学们发现,汽化与液化现象遍布校园学习生活的各个角落。清晨走进教室,窗户玻璃上常会出现一层水雾,这是夜晚室外温度降低,室内空气中的水蒸气遇冷发生液化形成的;课间打扫卫生时,洒在地面的清水很快变干,是因为水吸收热量发生了汽化现象。 体育课结束后,同学们满头大汗,吹风时会感觉格外凉爽,这是因为汗液在皮肤表面快速汽化,汽化过程吸收人体热量,从而降低体表温度。物理实验室中,酒精灯加热水时,水面会产生大量气泡,水沸腾是剧烈的汽化现象,沸腾时持续吸热但温度保持不变;实验结束后,酒精灯上方的玻璃片会出现小水珠,是高温水蒸气遇冷液化形成的。 2026年贵阳多所中学开展绿色校园建设,教学楼走廊安装了新风系统,新风系统工作时,会将室外冷空气引入室内,降低室内空气湿度,减少墙面、窗户的液化水雾产生;校园食堂的保温桶外层常会凝结水珠,也是水蒸气液化的典型现象。同学们通过探究发现,汽化、液化不仅是课本中的物理知识,更是解决校园生活实际问题的关键,掌握物态变化规律,能帮助大家更好地理解生活、学以致用。 (1)教室窗户玻璃上的水雾是水蒸气______形成的,地面清水变干是水______形成的。 (2)下列关于水沸腾的说法,正确的是( ) A. 沸腾不需要吸热 B. 沸腾是缓慢的汽化现象 C. 沸腾时温度持续升高 D. 沸腾是剧烈的汽化现象 (3)体育课吹风感觉凉爽的主要原因是( ) A. 风的温度低 B. 汗液汽化吸热 C. 汗液液化放热 D. 风带走热量,汗液不发生物态变化 (4)下列校园现象中,属于汽化的是( ) A. 保温桶外壁的水珠 B. 清晨窗户的水雾 C. 湿黑板逐渐变干 D. 食堂饭菜上方的“白气” (5)新风系统能减少室内水雾,其原理是( ) A. 加快水蒸气汽化 B. 降低空气温度,减少水蒸气液化 C. 升高空气温度,加快水蒸气液化 D. 增加空气湿度,促进水蒸气液化 ( 1 ) 学科网(北京)股份有限公司 $

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1.3 探究:汽化与液化  讲义学生版+教师版-2026-2027学年沪科版九年级物理全一册
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