河南南阳市2025-2026学年高二下学期期末自编模拟生物练习卷

**基本信息** 以湖南特色美食、东北冻梨等真实情境为载体，融合质膜H⁺-ATP酶基因过表达、双特异性抗体等科技前沿，全面考查生命观念、科学思维与探究实践能力。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |单选题|25题|细胞物质基础、结构功能、代谢调节、生物技术|结合辣椒炒肉成分分析考查有机物种类（生命观念），通过渗透装置实验分析考查科学思维| |解答题|5题|光合作用、基因工程、细胞工程、酶活性探究|以冻梨褐变机理为情境设计实验分析（探究实践），结合双特异性抗体制备考查生物技术应用（科学思维）|

高二期末生物试卷 一、单选题 1．湖南特色美食有辣椒炒肉、臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等，这些美食在全国乃至全世界都是首屈一指的。下列对各种食材的分析，错误的是（    ） A．糖油粑粑含有的有机化合物中共有的元素是C、H、O B．肉中的脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯 C．肉中的蛋白质在爆炒的过程中空间结构发生改变，有利于人体消化 D．作为虾体表外骨骼的重要组成成分之一的几丁质是一种蛋白质 2．研究人员常通过观察现象对相关物质或代谢过程进行检测和推测，下列说法正确的是（     ） A．经蛋白酶水解后的蛋清溶液与新配制的双缩脲试剂混合后不发生紫色反应 B．将斐林试剂加入萌发的大麦种子研磨液，经水浴加热后可生成砖红色沉淀 C．向含DNA的溶液中加预冷95%酒精，静置后离心，取上清液即为DNA D．利用果酒生产果醋的过程中，可观察气泡生成速率判断醋酸菌的呼吸强度 3．下列关于细胞中无机物的叙述，错误的是（     ） A．氢键的存在使得水具有较高的比热容，水的这种特性对于维持生命系统的稳定性十分重要 B．细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去了流动性和溶解性，成为细胞结构的重要组成部分 C．玉米在生长过程中缺乏镁，植株就会特别矮小，根系发育差，叶片小且呈深绿色 D．人体内钠离子缺乏会引起神经肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力 4．如图为高等动物胰腺中某种细胞内蛋白质合成、加工及定向转运的主要途径示意图，其中a代表核糖体，其上正在合成肽链。b~g表示细胞结构，①~⑨表示生理过程。下列相关说法正确的是（     ） A．若进入b的蛋白质与DNA结合形成复合体，则该蛋白质不可能是RNA聚合酶 B．⑧过程形成的产物分泌时需经过细胞器c C．细胞膜上转运蛋白的形成过程依次是⑤⑥⑧ D．水解酶被包裹在囊泡中，与高尔基体脱离后，经过程⑨形成溶酶体 5．翟中和院士主编的《细胞生物学》中说过：“我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧”。下列有关细胞结构的叙述正确的是（　　） A．细胞骨架能锚定并支撑许多细胞器，与细胞的运动、物质运输和能量转化等生命活动密切相关 B．研究分泌蛋白的合成时， 亮氨酸除了能用³H标记外， 也可以用¹⁵N标记亮氨酸的氨基，通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所 C．内质网有两种类型，粗面内质网上能合成脂质、多糖等物质，光面内质网上能合成蛋白质 D．溶酶体是细胞的消化车间，内部含有多种水解酶，属于胞内蛋白，不需要经过内质网和高尔基体的加工 6．以下关于真核细胞和原核细胞的说法中，正确的有（　　） ①原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核 ②真核生物的遗传物质是DNA，原核生物的遗传物质是RNA ③大肠杆菌的染色体在拟核区域 ④发菜细胞群体呈黑蓝色，无叶绿素，不能进行光合作用 ⑤真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、真菌、病毒都属于原核生物 ⑥无细胞核的细胞不一定是原核细胞 ⑦原核细胞的细胞壁与真核细胞的成分不同 ⑧真核细胞和原核细胞在结构上都包括细胞膜、DNA、核糖体和细胞质等 A．6项 B．4项 C．3项 D．1项 7．如图是达到平衡的渗透装置，漏斗内（S1）和漏斗外（S2）为两种不同浓度的蔗糖溶液，此时液面的高度差为△h。已知初始时漏斗内、外液面相平；半透膜不允许蔗糖分子通过，但允许离子和单糖分子通过．下列叙述正确的是（    ） A．初始时水分子从S1到S2的速率小于S2到S1的速率 B．此时漏斗内、外液体浓度大小关系为S1小于S2 C．若向漏斗内加入蔗糖酶（可将1分子蔗糖水解为1分子葡萄糖和1分子果糖），则△h逐渐变大直至重新达到平衡 D．若漏斗内、外是不同浓度的硝酸钾溶液，平衡时S1的浓度大于S2的浓度 8．当土壤盐化后，细胞外的Na+通过转运蛋白 A 顺浓度梯度大量进入细胞，影响植物细胞的代谢，某耐盐植物可通过Ca2+来减少Na+在细胞内的积累，相关机制如图所示。图中膜外H+经转运蛋白C进入细胞内的同时，可驱动转运蛋白C将Na+运输到细胞外。下列有关说法正确的是（　　）    注：箭头上的“+”表示促进。 A．氧气浓度不会影响 Na+和H+运出细胞的效率 B．使用 Na+受体抑制剂会提高植物的抗盐胁迫能力 C．H+进入细胞为被动运输，Na+运出细胞为主动运输 D．胞外 Ca2+对转运蛋白A以及胞内 Ca2+对转运蛋白C都是促进作用 9．在科学研究中常用呼吸熵（RQ=放出的二氧化碳的量／吸收的氧气的量）反映细胞呼吸的底物类型和呼吸方式。如图是测定某作物种子呼吸熵的装置，下列有关分析错误的是（    ） A．若测得甲、乙装置红墨水滴向左移动的距离分别为200 mm和30 mm，则该种子的RQ＝0．85 B．花生种子比小麦种子RQ值低的原因是花生种子中含的H比例比小麦高 C．当甲装置中红墨水滴左移，乙装置中红墨水滴右移时，种子的RQ＞1 D．当甲装置中红墨水滴不动，乙装置中红墨水滴右移时，种子的RQ＝1 10．关于“探究光照强度对光合作用强度的影响”实验，下列叙述错误的是（    ） A．用打孔器打出叶圆片时，为保证叶圆片相对一致应避开大的叶脉 B．调节LED灯光源与盛有叶圆片烧杯之间的距离，以进行对比实验 C．用化学传感器监测光照时O2浓度变化，可计算出实际光合作用强度 D．同一烧杯中叶圆片浮起的快慢不同，可能与其接受的光照强度不同有关 11．以测定的CO2吸收量与释放量为指标，研究温度对某绿色植物光合作用与呼吸作用的影响，结果如图所示。下列分析正确的是（　　） A．两曲线的交点表示光合作用制造的与呼吸作用消耗的有机物的量相等 B．光照相同时间，在20℃条件下植物积累的有机物的量最多 C．温度高于25℃时，光合作用制造的有机物的量开始减少 D．光照相同时间，30℃时光合作用制造的有机物的量与35℃时相等 12．β-淀粉酶是食品工业常用的一种淀粉水解酶，可催化淀粉水解成麦芽糖。研究人员对β-淀粉酶进行提取、纯化，并测定了不同温度下的酶活性，结果如图所示。下列叙述正确的是（    ） A．不同温度下β-淀粉酶为淀粉的分解提供的活化能不同 B．温度50℃时β-淀粉酶的活性最高，适合酶的长期保存 C．50℃后酶活性急剧下降，可能是因为高温破坏了酶的空间结构 D．探究β-淀粉酶的最适温度，可用斐林试剂来检测淀粉是否被分解 13．不同的微生物具有产生不同代谢物的能力，利用它们可以生产出人们所需要的多种产物。下图是某生物小组选用的发酵装置，下列叙述正确的是（　　） A．为防止杂菌污染，可用体积分数为50%的酒精对发酵装置进行消毒 B．在发酵瓶中加入乳酸杆菌和灭菌的牛奶，在适宜条件下培养不能获得乳酸 C．向从g处取样的溶液中滴加溴麝香草酚蓝溶液可以检测是否有酒精生成 D．若用该装置酿造果醋，e处应该通入无菌空气，并关闭g打开f 14．啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成的饮品，其传统工业化生产流程如下图所示，制麦和糖化环节为后续发酵提供关键条件。下列叙述错误的是（　　） A．蒸煮处理的主要目的是对糖浆灭菌并使淀粉进一步糊化 B．酵母菌种活化是为了让酵母菌快速恢复增殖能力 C．过滤工序可去除发酵液中的酵母菌和不溶性杂质 D．包装前采用高压蒸汽灭菌法以延长啤酒保质期 15．植物甲抗旱、抗病性强，植物乙分蘖能力强、结实性好。科研人员通过植物体细胞杂交技术培育出兼有甲、乙优良性状的植物丙，过程如下图所示。下列叙述错误的是（　　） A．过程①中酶处理的时间有差异，原因可能是两种亲本的细胞壁结构有差异 B．过程②中常采用PEG或电刺激诱导原生质体融合 C．融合后的原生质体，经脱分化形成具有特定形态和功能的愈伤组织 D．⑤过程一般是先诱导生芽，后诱导生根 16．干细胞是一类具有自我更新能力，并能分化产生多种类型细胞的“种子细胞”，下列叙述正确的是（　　） A．干细胞存在于早期胚胎、骨髓等多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和成体干细胞等 B．将自体骨髓干细胞植入胰腺组织后分化为“胰岛样”细胞，体现干细胞的全能性 C．将成纤维细胞诱导形成iPS细胞（诱导多能干细胞）的过程属于细胞分化 D．胚胎干细胞分化后，细胞内基因数量会大幅减少 17．科学家通过动物细胞融合技术，将两种不同的杂交瘤细胞（A和B）融合形成双杂交瘤细胞AB，可以产生双特异性抗体AB，过程如图所示。下列相关叙述错误的是（     ） A．与植物细胞融合相比，诱导杂交瘤细胞A、B融合特有的方式是用灭活的病毒诱导 B．双杂交瘤细胞在体外培养的过程中不会出现接触抑制现象 C．双杂交瘤细胞同时识别α、β抗原后，才可以分泌双特异性抗体 D．与单克隆抗体相比，双特异性抗体能一定程度上提高抗体—药物偶联物的靶向作用 18．下图表示细胞工程操作中的某些过程，有关叙述错误的是（　　） A．若A、B是两种原生质体，则C可发育为特定的组织器官，也可直接提供细胞产物 B．若A、B是动物细胞，在体外培养C时通常需要在培养基中加入血清等天然成分 C．若A是卵母细胞，在体细胞核移植中需去核，实质上是去除纺锤体—染色体复合物 D．若A是卵母细胞，为获得数量较多的A，可以给优良雌性供体注射一定量雌激素 19．克隆技术是人们关注的热点技术。除了利用核移植技术克隆动物，人们还利用诱导多能干细胞（iPS细胞）技术进行克隆研究，过程如图所示。下列叙述错误的是（    ） A．过程①是诱导体细胞产生iPS细胞的过程，涉及基因选择性表达 B．将经过过程①②得到的器官移植到小鼠甲体内，理论上可以避免免疫排斥反应 C．经过过程③④获得的克隆小鼠与小鼠甲的性状完全相同 D．过程⑤中，诱导重构胚分化的条件不同，得到的细胞不同 20．女性甲患有严重的线粒体遗传病，现用线粒体置换技术从其卵母细胞中取得“细胞核”，植入女性乙的去核卵母细胞中，经体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植，最后生育出健康婴儿。下列说法错误的是（　　） A．对女性乙的卵母细胞“去核”可采用紫外线短时间照射的方法 B．可用肝素、Ca2+载体等处理使体外培养的精子获得受精的能力 C．卵裂期胚胎总体积不增加，发育到囊胚阶段胚胎会孵化 D．线粒体置换技术能去除来自女性甲卵母细胞的全部致病基因 21．组织型纤溶酶原激活剂(t-PA)是临床常用的溶栓药物，天然t-PA存在半衰期短、副作用大等缺陷。科研人员采用蛋白质工程技术，将t-PA第84位苏氨酸替换为天冬酰胺，显著提升了其药用价值，改造流程如图所示。下列叙述错误的是（　　） A．该技术通过定点突变可精准改变t-PA 基因的特定碱基序列 B．改造t-PA 应首先从改变基因中的脱氧核苷酸序列出发 C．蛋白质工程能按照人类需求定向改造蛋白质的结构和功能 D．改造后的t-PA 药效可通过体外血浆凝块溶解实验进行验证 22．现代生物技术有着巨大的应用前景，但会涉及到生物安全问题。下列叙述错误的是（　　） A．生殖性克隆人涉及伦理问题，而治疗性克隆不涉及伦理问题 B．玉米的α-淀粉酶基因与目的基因一起转入植物可防止基因污染 C．消除生物武器威胁、防止生物武器扩散是生物安全防控的重要方面 D．我国禁止用基因编辑技术对基因进行敲除、插入等，设计“完美试管婴儿” 23．M是细胞周期的关键调节因子，参与调控染色质凝集、纺锤体组装及核膜破裂。细胞周期中染色体和DNA的数量变化如图所示。M发挥上述作用的阶段是（　　） A．Ⅰ B．Ⅱ C．Ⅲ D．Ⅳ 24．细胞的生命历程大都短暂，却对个体的生命有一份贡献。下列叙述正确的是（    ） A．清除被病原体感染的细胞是通过细胞坏死完成的 B．细胞分化有利于提高多细胞生物各种生理功能的效率 C．植物根尖成熟区细胞丧失了细胞的全能性 D．当自由基攻击生物膜上的蛋白质时，会引发雪崩式反应 25．下列关于物质鉴定实验的叙述，错误的是（    ） 选项 鉴定物质 检测试剂及过程 实验现象 A 脂肪 苏丹Ⅲ染液，染色后用体积分数为 50%的酒精洗去浮色，显微镜观察 细胞内含有橘黄色液滴 B 蛋白质 双缩脲试剂，先加A液摇匀，再加B液4滴 溶液呈现紫色 C 还原性糖 斐林试剂，50～65℃水浴加热 生成砖红色沉淀 D 酒精 酸性重铬酸钾溶液 由蓝色变成绿色 ，再变成黄色 A．A B．B C．C D．D 二、解答题 26．质膜H⁺-ATP酶基因过表达型水稻（H-OE）的产量显著高于野生型水稻（WT）。为探究H-OE增产的机制，研究人员在光饱和点时测定两种水稻的相关指标，结果如下表所示。 材料 气孔导度（mol·m-2·s-1） 净光合速率（µmol·m-2·s-1） 吸收速率（µmol·g-1·h-1） WT 0.61 20.5 58.4 H-OE 1.25 27.5 75.3 注：气孔导度反映气孔开放的程度。 回答下列问题： (1)光合作用强度是指___________，直接关系到农作物产量。除CO2供应量和无机营养之外，影响光合作用强度的环境因素还有______________（答出两点即可）。 (2)与WT相比，H-OE的气孔导度提高约105%，净光合速率仅提高约34%，此时还制约CO2供应量的环境因素为______________。质膜H⁺-ATP酶通过________（填运输方式）将H⁺泵至膜外，建立H⁺梯度，促进NH4+的吸收。 (3)从物质代谢和能量供应两个角度分析，吸收更多的氮元素在提高H-OE光合作用强度中的作用为_______________________（每个角度各答出一点），无机碳被固定也能提高H-OE对氮元素的吸收速率，原因是_______________________。 27．4-α糖基转移酶（4αGT）在工业生产中发挥重要作用。为实现产业化生产，研究人员利用双酶切法，从重组克隆载体（仅用于目的基因的复制和保存）中获取目的基因，连入表达载体，构建了高效表达4αGT的工程菌，流程如图1所示。 回答下列问题： (1)为确保目的基因正常复制，重组克隆载体和重组表达载体均应含有的元件为________。为确保目的基因正常表达，相较于重组克隆载体，重组表达载体目的基因两端的元件除启动子外，还有________，作用为________________________________。 (2)根据限制酶识别序列和切割位点，以及目的基因片段的黏性末端（图1），判断所使用的限制酶1是________，限制酶2是________。 (3)琼脂糖凝胶电泳中，DNA分子大小与迁移速率成反比。为检验重组表达载体是否构建成功，用限制酶1和限制酶2切割后，进行电泳鉴定。构建成功的重组表达载体酶切产物的电泳结果如图2所示，条带________（填'a'或'b'）对应目的基因片段，理由是_________________。 (4)将重组表达载体导入受体细胞，获得的工程菌接入液体培养基中培养。定时检测培养液中4αGT的含量，结果如图3所示。阶段2中4αGT含量迅速升高的原因可能是_________________（答出一点即可）。 28．肿瘤细胞表面有受体EGFR，CD3是T细胞表面的标志性抗原。科研人员制备双特异性抗体EGFR/CD3，可招募T细胞定向移至肿瘤细胞，增强其对肿瘤细胞的杀伤力，过程如下图所示。 (1)动物细胞培养：动物细胞培养应提供的气体条件是_______，其中CO2的作用是_______。注射EGFR进入小鼠体内后，可从小鼠_________中获取能产生特异性抗体的细胞B，并用________酶进行处理分离制备成细胞悬液。细胞B与细胞A融合前，______（填“需要”或“不需要”）通过原代培养扩大细胞B数量。 (2)诱导融合：细胞融合过程中可添加________促进细胞融合。 (3)第一次筛选：常使用特定的选择培养基（如HAT培养基），该培养基对未融合的细胞和________细胞生长具有抑制作用。为了提高异种细胞筛选的成功率，也可以通过红、绿颜色荧光分别标记A、B细胞膜蛋白，再用荧光显微镜观察融合细胞表面的________现象进行筛选。 (4)第二次筛选：筛选出杂交瘤细胞后，先进行_______培养，再利用_______方法，来获得能产生特定抗体的单克隆杂交瘤细胞。 (5)克隆培养：在体外进行杂交瘤细胞培养时需要在合成培养基的基础上添加________等天然成分。据图分析，抗体是由两条H链和两条L链组成的4条肽链的对称结构，双杂交瘤细胞在理论上会产生多种抗体，原因是______。 (6)双特异性抗体治疗肿瘤的效果往往优于EGFR抗体和CD3抗体的联合使用，原因是______。 29．下图1为细胞中几种物质之间的关系，其中物质甲、乙、丙为生物大分子；下图2为真核细胞部分结构及物质转运示意图。请回答下列问题。 (1)图1中的丙可能分布于图2中的_______（填序号），物质丙的功能是_______。 (2)若图1中结构丁是遗传物质的主要载体，则单体2在细胞内有_______种，与RNA相比其特有的组成成分为_______（填中文名称）。 (3)若甲是植物细胞壁的主要成分，其形成需要图2中_______（填细胞器序号）直接参与，单体3加入斐林试剂水浴加热后，其颜色变化是_______。 (4)图2中分泌到细胞外的蛋白质，依次经过的具膜细胞器是_______（用序号和箭头表示），经过该路径的蛋白质除了分泌到胞外，还可能的两个去向是_______（填写细胞结构）。 30．最近东北冻梨因其果肉晶莹洁白，汁水丰盈，口感细腻而迅速出圈。冻梨是梨经过反复冷冻、解冻后形成的，该过程中冻梨表皮发生褐变呈褐色，其褐变机理如下图所示（PPO为多酚氧化酶）。请回答： (1)水是细胞内良好溶剂，其原因是__________。细胞中的_________（填“自由水”或“结合水”）结冰后体积变大，涨破了起保护作用的________（填细胞结构），因此解冻后的冻梨口感细腻。 (2)某科研小组拟研发一种表皮不发生褐变的“水晶冻梨”。 ①正常情况下，细胞内的PPO与液泡中的酚类物质“分区”存放，互不干扰。冷冻或受到损伤的细胞更易发生褐变，其原因是_________。 ②与果皮细胞相比，内部果肉细胞不出现褐变的原因是难以接触_________。因此，生产“水晶冻梨”在冷冻过程中可以进行_________处理以避免褐变。 ③科研人员探究了三种褐变抑制剂在不同浓度条件下对多酚氧化酶活性的影响，其中褐变抑制剂用磷酸盐缓冲液配制而成，结果如下图。 本实验的自变量是_________，对照组中应加入_________、等量的底物溶液和多酚氧化酶溶液。据图分析，________处理方式对多酚氧化酶活性的抑制效果最佳。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 《高二期末生物试卷》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 D B C D A C A C D C 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 D C D D C A C D C D 题号 21 22 23 24 25 答案 B A C B D 1．D 【详解】A、糖油粑粑中的有机化合物主要包括糖类、脂肪等，糖类、脂肪的组成元素均含C、H、O，蛋白质等其他有机物也都含有C、H、O，因此其含有的有机化合物共有的元素是C、H、O，A正确； B、脂肪的本质是甘油三酯，由三分子脂肪酸与一分子甘油发生酯化反应形成，B正确； C、爆炒过程的高温会使肉中蛋白质的空间结构被破坏，发生变性，变性后蛋白质的空间结构变得伸展松散，肽键暴露，更容易被人体的蛋白酶水解，有利于消化，C正确； D、几丁质又称为壳多糖，是一类多糖，不属于蛋白质，是虾等甲壳类动物体表外骨骼的重要组成成分，D错误。 2．B 【详解】A、蛋白酶的化学本质是蛋白质，且蛋清经蛋白酶水解后产生的多肽仍含有肽键，肽键可与双缩脲试剂发生紫色反应，因此混合后会出现紫色反应，A错误； B、萌发的大麦种子中淀粉会水解为还原糖（如麦芽糖、葡萄糖），还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应生成砖红色沉淀，因此加入斐林试剂水浴加热后可生成砖红色沉淀，B正确； C、DNA不溶于预冷的95%酒精，加入酒精后DNA会以白色絮状物形式析出，离心后沉淀物为DNA，上清液为可溶性杂质，C错误； D、醋酸菌进行有氧呼吸将酒精转化为醋酸的过程不产生CO2，无气泡生成，因此无法通过气泡产生速率判断醋酸菌的呼吸强度，D错误。 3．C 【详解】A、水分子间存在氢键，氢键的断裂和形成会吸收或释放较多热量，使得水具有较高的比热容，有利于维持生命系统温度的相对稳定，对维持生命系统稳定性十分重要，A正确； B、细胞内结合水主要是水和蛋白质、多糖等物质结合的水，此时水失去流动性和溶解性，是细胞结构的重要组成部分，B正确； C、镁是构成叶绿素的必需元素，玉米缺镁时叶绿素合成受阻，叶片会出现失绿黄化的现象，而非呈深绿色，C错误； D、钠离子参与神经细胞动作电位的产生，人体内钠离子缺乏会引起神经肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等症状，D正确。 4．D 【详解】A、根据图分析可知，蛋白质在细胞核（b）内与DNA结合形成复合体，可能是DNA聚合酶、RNA聚合酶、解旋酶、组蛋白等，A错误； B、⑧过程的产物可能是某些消化酶，其分泌过程需要c供能，但不需要经过c线粒体，B错误； C、据图分析，细胞膜上转运蛋白的形成过程依次是⑤⑥⑦，C错误； D、经高尔基体加工、分类、包装和运输的蛋白质，有一些水解酶被包裹在膜囊或囊泡中，与高尔基体脱离，形成溶酶体，D正确。 5．A 【分析】细胞骨架维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间协调配合。 【详解】A、细胞骨架维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，A正确； B、15N是稳定同位素，不具有放射性，无法通过检测放射性标记的物质的位置来确认分泌蛋白的合成和运输场所，B错误； C、粗面内质网能合成蛋白质，光面内质网上能合成脂质、多糖等物质，C错误； D、溶酶体内部含有多种水解酶，属于胞内蛋白，需要经过内质网和高尔基体的加工，D错误。 故选A。 6．C 【分析】原核细胞与真核细胞相比，无成形的细胞核，无核膜、核仁、染色体，只有拟核，只有核糖体，没有其它复杂的细胞器。 【详解】①原核细胞和真核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核，①正确； ②真核生物和原核生物的遗传物质都是DNA，②错误； ③大肠杆菌是原核生物，其细胞中不含染色体，③错误； ④发菜细胞中含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，④错误； ⑤真核生物包括动物、植物和真菌等，包括原生生物和低等植物等，病毒为非细胞生物，既不是真核生物，也不是原核生物，细菌是原核生物，⑤错误； ⑥无细胞核的细胞不一定是原核细胞，如哺乳动物成熟的红细胞，是真核生物，⑥正确； ⑦原核细胞的细胞壁与真核细胞的成分不同，原核细胞的细胞壁的主要成分是肽聚糖，而真核细胞中，植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，真菌细胞壁的主要成分是几丁质，⑦正确； ⑧真核细胞和原核细胞在结构都含有细胞膜、细胞质，但有些真核细胞如哺乳动物成熟的红细胞没有核糖体和DNA（且DNA也不能算是细胞结构），⑧错误。①⑥⑦正确， 综上所述，ABD错误，C正确。 故选C。 7．A 【分析】渗透作用发生的条件是具有半透膜，半透膜两侧具有浓度差，渗透平衡时液面差△h与浓度差的大小有关，浓度差越大，△h越大；蔗糖是不能穿过半透膜是分子，图中由于漏斗内的蔗糖溶液浓度高，因此烧杯中的水分子或通过渗透作用进入漏斗，使漏斗内液面升高，渗透平衡时△h会产生压力与漏斗内因溶液浓度差产生的压力的大小相等，因此漏斗内的浓度仍然大于漏斗外。 【详解】A、初始时半透膜两侧浓度S1＞S2，水分子从S1到S2的速率小于从S2到S1的速率，A正确； B、渗透平衡时△h会产生压力与漏斗内因溶液浓度差产生的压力的大小相等，因此漏斗内的浓度仍然大于漏斗外，为S1＞S2，B错误； C、若在漏斗管内加入少量蔗糖酶，蔗糖分解为单糖，漏斗内溶液浓度会先上升，由于半透膜允许单糖通过，继而漏斗内溶液浓度会下降，则漏斗液面将先上升后下降，最终△h＜0（不考虑酶浓度），C错误； D、若S1、S2是不同浓度的KNO3溶液，钾离子和硝酸根离子可以通过半透膜，平衡时S1浓度等于S2浓度，D错误。 故选A。 8．C 【分析】题图分析：H+泵出细胞的过程中需要载体蛋白协助并消耗能量，属于主动运输；膜外H+顺浓度梯度经转运蛋白C流入胞内的同时，可驱动转运蛋白C将Na+排到胞外过程，Na+排出细胞的过程消耗氢离子电化学势能并需要转运蛋白协助，属于主动运输；在盐胁迫下，盐化土壤中大量Na+会迅速流入细胞形成胁迫，即顺浓度梯度进行，Na+进入细胞时需要载体蛋白协助，故其运输方式是协助扩散。 【详解】A、由图可知，H+运出细胞需要消耗ATP，这是一个主动运输过程，而主动运输需要呼吸作用提供能量，氧气浓度会影响呼吸作用，从而影响运出细胞H+的效率，A错误； B、胞外Na+与受体结合使胞内H2O2浓度上升，进而促进转运蛋白B将Ca2+转运进细胞，胞内Ca2+会促进转运蛋白C将Na+排出细胞，从而降低细胞内Na+浓度，提高植物的抗盐胁迫能力。因此使用Na+受体抑制剂会降低植物的抗盐胁迫能力，B错误； C、膜外，H+经转运蛋白C进入细胞内是顺浓度梯度，同时可驱动转运蛋白C将Na+运输到细胞外，H+进入细胞的方式为被动运输；Na+运出细胞是逆浓度梯度，需要H+顺浓度梯度进入细胞提供的能量，所以Na+运出细胞的方式为主动运输，C正确； D、分析题目无法判断胞外Ca2+对转运蛋白A是促进还是抑制作用，胞内Ca2+对转运蛋白C起促进作用，D错误。 故选C。 9．D 【分析】根据题意和图示分析可知：甲装置内装有NaOH，吸收细胞呼吸释放的二氧化碳，因此甲中液滴的移动是由氧气的变化决定的，乙装置中为蒸馏水，红墨水滴向左移动的距离代表“吸收的氧气的量-放出的二氧化碳的量”。 【详解】A、由图示可知，甲装置中红墨水滴向左移动的距离代表“吸收的氧气的量”，乙装置中红墨水滴向左移动的距离代表“吸收的氧气的量-放出的二氧化碳的量”，因此该种子的RQ＝（200-30）/200=0．85，A正确； B、与含淀粉多的小麦种子相比，花生种子中脂质含量高，即H的含量更高，因此细胞呼吸需要吸收的氧气更多，RQ值更低，B错误； C、当甲装置中红墨水滴左移，乙装置中红墨水滴右移时，说明作物种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸，放出的二氧化碳的量多于吸收的氧气的量，故种子的RQ值大于1，C正确； D、当甲装置中红墨水滴不动，乙装置中红墨水滴右移时，说明种子只进行无氧呼吸，种子的RQ值大于1，D错误。 故选D。 10．C 【分析】该实验的原理是：当叶圆片抽取空气沉入水底后，光合作用大于呼吸作用时产生的氧气在细胞间隙积累，圆叶片的浮力增加，叶片上浮，根据上浮的时间判断出光合作用的强弱。 【详解】A、用打孔器打出叶圆片的目的是使其进行光合作用产生氧气，依据单一变量原则，为保证叶圆片相对一致应避开大的叶脉，A正确； B、调节LED灯光源与盛有叶圆片烧杯之间的距离，以模拟不同的光照强度，该实验都是实验组，为对比实验，B正确； C、实际光合作用强度=净光合作用强度+呼吸作用强度，用化学传感器监测光照时O2浓度变化，只可计算出净光合作用强度，无法得知呼吸强度，无法计算出实际光合作用强度，C错误； D、同一烧杯中叶圆片浮起的快慢不同，说明光合作用强度不同，可能与其接受的光照强度不同有关，D正确。 故选C。 11．D 【详解】A、由图可知，虚线表示光照下CO2的吸收量（表示净光合作用），实线表示黑暗中CO2的吸收释放量（表示呼吸作用消耗有机物的量）。因此两曲线的交点表示绿色植物积累的有机物的量与呼吸作用消耗的有机物的量相等，A错误； B、植物积累的有机物等于净光合积累量，图中虚线表示净光合积累量，光照相同时间，在25℃条件下植物积累的有机物的量最多，B错误； C、从图中可以看出：25℃时，总光合作用产生的有机物的量约等于2.30+3.75=6.05，30℃时为3.00+3.50=6.50，35℃时为3.50+3.00=6.50，故而温度高于25℃时，光合作用制造的有机物的量先上升，而不是下降，C错误； D、光合作用制造的有机物的量=净光合作用量+呼吸作用量，因此图中35℃与30℃的光合作用制造的有机物的量相等，都是6.5，D正确。 故选D。 12．C 【详解】A、酶的作用是降低活化能，而不是提供活化能，A错误； B、长期保存酶需要在低温条件下，B错误； C、高温会破坏酶的空间结构，导致酶活性急剧下降，符合图1中50℃后酶活性快速下降的趋势，C正确； D、若用淀粉和β-淀粉酶来探究酶的最适温度，自变量是温度，斐林试剂的使用需要水浴加热，会改变实验体系的温度，干扰实验结果，D错误。 13．D 【详解】A、对发酵装置消毒应使用体积分数为70%的酒精，体积分数50%的酒精多用于脂肪鉴定实验中洗去浮色，消毒效果差，A错误； B、乳酸杆菌是厌氧型微生物，在无氧等适宜条件下可分解牛奶中的葡萄糖产生乳酸，因此适宜条件下培养可以获得乳酸，B错误； C、溴麝香草酚蓝溶液是检测CO2的试剂，检测酒精应使用酸性重铬酸钾溶液，C错误； D、果醋发酵的菌种醋酸菌是好氧菌，因此需要从e处通入无菌空气保证氧气供应，发酵过程中打开f排出代谢产生的气体，g为取样口，平时关闭，仅取样检测时打开，D正确。 14．D 【详解】A、蒸煮处理的主要目的是对糖浆进行灭菌，同时使淀粉进一步糊化，更易被后续的酶分解，A正确； B、酵母菌种活化是为了让处于休眠状态的酵母菌快速恢复正常的生命活动和增殖能力，保证发酵的效率，B正确； C、过滤工序可以将发酵液中的酵母菌菌体以及不溶性的杂质去除，使啤酒澄清，C正确； D、包装前的消毒不能采用高压蒸汽灭菌法，因为高压蒸汽灭菌会破坏啤酒的风味和营养成分，通常采用巴氏消毒法，既能杀死大部分微生物，又能保留啤酒的品质，D错误。 15．C 【详解】A、过程①是用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁获得原生质体，不同植物的细胞壁结构存在差异，因此酶解所需时间不同，A正确； B、过程②为原生质体融合，常用的诱导方法包括物理法（如电刺激）和化学法（如PEG诱导），B正确； C、愈伤组织是未分化的、无特定形态和功能的薄壁细胞，杂种细胞经脱分化形成的愈伤组织不具有特定形态和功能，C错误； D、⑤是再分化过程，植物组织培养中一般先调整激素比例诱导生芽，再调整激素比例诱导生根，D正确。 16．A 【详解】A、干细胞分为胚胎干细胞（来源于早期胚胎）和成体干细胞（存在于骨髓等多种成体组织、器官中），该选项表述符合干细胞的分布和分类，A正确； B、细胞全能性是指已分化的细胞具有发育成完整个体或者分化成其他各种细胞的潜能，骨髓干细胞仅分化为“胰岛样”细胞，未形成完整个体或者分化成其他各种细胞，不能体现细胞的全能性，B错误； C、成纤维细胞是高度分化的细胞，诱导其形成iPS细胞的过程类似于植株组织培养过程中的脱分化，不属于细胞分化，C错误； D、细胞分化的实质是基因的选择性表达，分化过程中细胞内的遗传物质不发生改变，D错误。 17．C 【详解】A、植物细胞融合的诱导方法包括PEG诱导、电刺激、离心等，灭活病毒诱导是动物细胞融合特有的诱导方式，A正确； B、双杂交瘤细胞继承了瘤细胞无限增殖的特点，体外培养过程中不会出现正常动物细胞的接触抑制现象，B正确； C、双杂交瘤细胞是由已经具备分泌特异性抗体能力的杂交瘤细胞融合得到的，其分泌抗体不需要抗原刺激，无需识别抗原即可持续分泌双特异性抗体，C错误； D、双特异性抗体可同时识别两种不同抗原，相比仅能识别一种抗原的单克隆抗体，能进一步提高抗体-药物偶联物的靶向精准性，D正确。 18．D 【详解】A、若A、B是两种原生质体，融合得到的杂种细胞C可经植物组织培养分化为特定组织器官，也可在愈伤组织阶段培养获取细胞代谢产物，A正确； B、若A、B是动物细胞，融合得到的C为杂种动物细胞，动物细胞体外培养时，由于对细胞所需全部营养物质未完全研究清楚，通常需添加血清等天然成分补充未知营养，B正确； C、体细胞核移植中选用的受体是MⅡ期卵母细胞，去核操作的实质是去除卵母细胞的纺锤体—染色体复合物，C正确； D、若要获得较多卵母细胞，需给雌性供体注射促性腺激素实现超数排卵；若注射雌激素，会通过负反馈调节抑制下丘脑和垂体分泌促性腺激素，抑制排卵，无法获得更多卵母细胞，D错误。 19．C 【详解】A、过程①是将高度分化的小鼠甲体细胞诱导为具有分裂分化能力的iPS细胞的重编程过程，该过程中细胞内基因的表达情况发生改变，涉及基因选择性表达，A正确； B、过程①②得到的器官由小鼠甲自身的体细胞诱导而来，细胞表面的抗原与小鼠甲完全一致，理论上移植到小鼠甲体内不会发生免疫排斥反应，B正确； C、经过过程③④获得的克隆小鼠，细胞核基因来自小鼠甲，但细胞质基因来自提供去核卵母细胞的小鼠乙，同时性状还会受环境因素影响，因此与小鼠甲的性状不会完全相同，C错误； D、过程⑤诱导重构胚分化的实质是基因的选择性表达，不同的诱导条件会调控基因的表达情况不同，最终得到的细胞种类不同，D正确。 20．D 【详解】A、卵母细胞去核的常用方法包括显微操作去核法、紫外线短时间照射法、梯度离心法等，A正确； B、体外精子获能可采用化学诱导法，用肝素、Ca2+载体等处理精子可使其获得受精能力，B正确； C、卵裂期细胞通过有丝分裂增殖，细胞数目增多但胚胎总体积不增加甚至略有缩小；发育到囊胚阶段时，透明带破裂，胚胎从其中伸展出来即发生孵化，C正确； D、提取女性甲的细胞核时，细胞核外会不可避免地携带少量甲的细胞质（含部分线粒体），因此无法去除来自女性甲卵母细胞的全部致病线粒体基因，D错误。 21．B 【详解】A、定点突变技术可在体外对目的基因进行精准修饰，改变特定碱基序列，实现对蛋白质特定氨基酸的替换，A正确； B、改造t-PA应首先从t-PA（蛋白质）的功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列或合成新的基因，从而获得所需的蛋白质，B错误； C、蛋白质工程能通过基因修饰或合成，按照人类需求定向改造蛋白质的结构和功能，生产自然界原本不存在的蛋白质，C正确； D、改造后的t-PA作为溶栓药物，其药效可通过体外血浆凝块溶解实验进行验证，凝块溶解时间越短说明药效越强，D正确。 22．A 【详解】A、治疗性克隆需要使用人类早期胚胎，涉及胚胎获取、使用等相关伦理问题，并非完全不涉及伦理问题，A错误； B、将玉米的α-淀粉酶基因与目的基因共同转入植物后，可使α-淀粉酶在花粉中特异性表达，水解花粉中的淀粉导致花粉不育，避免目的基因随花粉扩散至近缘物种，可防止基因污染，B正确； C、生物武器具有强致病性、易传播的特点，会严重威胁生物安全，因此消除生物武器威胁、防止生物武器扩散是生物安全防控的重要方面，C正确； D、我国明确禁止以生殖为目的对人类胚胎、生殖细胞进行基因编辑操作，设计“完美试管婴儿”属于该类被明令禁止的行为，D正确。 23．C 【详解】A、阶段Ⅰ中DNA和染色体数量均为2n，对应间期的G1期，尚未进行DNA复制，不会发生染色质凝集等分裂期相关事件，A错误； B、阶段Ⅱ中DNA数量由2n上升至4n，对应间期的S期，该阶段进行DNA复制，不存在染色质凝集、纺锤体组装等过程，B错误； C、阶段Ⅲ中DNA数量为4n，染色体数量为2n，对应间期G2期和有丝分裂前期、中期，题干所述染色质凝集、纺锤体组装、核膜破裂均发生在有丝分裂前期，属于该阶段，C正确； D、阶段Ⅳ中染色体数量加倍为4n，对应有丝分裂后期、末期，此时已经完成染色质凝集、核膜破裂和纺锤体组装，M不在此阶段发挥题干所述作用，D错误。 24．B 【详解】A、清除被病原体感染的细胞是通过细胞凋亡（由基因控制的程序性死亡）完成的，而非被动、无序的细胞坏死。细胞坏死通常由外界损伤引起，会引发炎症反应，A错误； B、细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化，形成不同结构和功能的细胞，有利于提高生物体各生理功能的效率（如神经细胞传导兴奋、肌细胞收缩），B正确； C、植物根尖成熟区细胞虽高度分化（如具有根毛、液泡），但仍含该物种全套遗传物质，在离体、适宜条件下可通过脱分化和再分化发育成完整植株，即仍具有细胞全能性，C错误； D、自由基攻击生物膜时主要作用于磷脂分子（不饱和脂肪酸），引发脂质过氧化的链式反应（雪崩式反应）；攻击蛋白质会导致其结构改变、功能丧失，但并非引发链式反应的主因，D错误； 故选B。 25．D 【详解】A、脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，染色后需用体积分数50%的酒精洗去浮色，再用显微镜观察到细胞内橘黄色液滴，A正确； B、蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色，使用双缩脲试剂时需先加A液（NaOH溶液）创造碱性环境，摇匀后再加B液（CuSO4溶液）4滴，B正确； C、还原糖与斐林试剂在50～65℃水浴加热条件下反应，生成砖红色沉淀，C正确； D、酸性重铬酸钾溶液与酒精反应，颜色应由橙色变为灰绿色，D错误。 26．(1) 植物在单位时间单位面积内通过光合作用制造糖类（产生O2、固定CO2）的数量 光照强度、温度、水分 (2) 温度 主动运输 (3) 物质代谢：氮是叶绿素（或光合作用相关酶）的组成元素，更多氮可合成更多叶绿素/光合酶，提升光反应/暗反应速率；能量供应：氮是ATP、NADPH的组成元素，充足的氮可促进光反应合成更多ATP、NADPH，为暗反应提供充足能量 无机碳固定生成的有机物可为氮素转运载体合成提供碳骨架（增加载体数量），光合产物促进呼吸产生更多ATP，为根系主动吸收氮元素提供更多能量 【详解】（1）光合作用强度是指植物在单位时间单位面积内通过光合作用制造糖类（产生O2、固定CO2）的数量。影响光合作用强度的环境因素除CO2供应量、无机营养外，常见的还有光照强度、温度、水分等。 （2）已知实验是在光饱和点测定的，光照强度已经不再是限制因素。 H-OE气孔导度大幅提升（气孔开放程度大，外界CO2进入叶肉的通道更通畅），但净光合速率提升幅度远小于气孔导度增幅，说明此时气孔对CO2供应的限制已大幅减弱，制约CO2供应量的主要环境因素是温度：温度会影响光合作用相关酶的活性，进而限制叶肉细胞对CO2的固定利用，相当于从反应端制约了CO2的消耗与利用效率。质膜H⁺-ATP酶将H⁺泵至膜外时，需要载体蛋白协助并消耗ATP 逆浓度梯度运输，该过程属于主动运输，以此建立的H⁺梯度可促进NH4⁺的吸收。 （3）从物质代谢角度看，氮元素是叶绿素、光合酶等关键物质的组成成分，吸收更多氮元素可促进叶绿素和光合酶的合成，提升对光能的捕获与暗反应的催化效率；从能量供应角度看，氮是ATP、NADPH的组成元素，充足的氮可促进光反应合成更多ATP、NADPH，为暗反应提供充足能量。无机碳被固定生成的有机物，可为氮素转运载体蛋白的合成提供碳骨架，增加载体数量，同时也能促进细胞呼吸，为根系主动吸收氮元素提供更多能量，从而提高H-OE 对氮元素的吸收速率。 27．(1) 复制原点 终止子 终止目的基因的转录 (2) XhoⅠ NcoⅠ (3) b 重组表达载体总长度为5129bp，双酶切后得到3617bp的载体片段和1512bp的目的基因片段；DNA分子越小电泳迁移速率越快，目的基因更小，迁移更远，因此条带b对应目的基因 (4)工程菌适应环境后进入快速增殖阶段（对数期），菌体数量大量增加，合成的4αGT总量升高 【详解】（1）载体要保证目的基因正常复制，必须含有复制原点（DNA复制的起始位点）。基因表达过程中，启动子启动转录，终止子终止转录，重组克隆载体仅用于保存目的基因，不需要目的基因表达，因此重组表达载体比克隆载体多了启动子和终止子。 （2）结合目的基因两端黏性末端和限制酶切割序列分析：目的基因一端黏性末端为5’-TCGAG，与XhoⅠ切割产生的黏性末端匹配，因此限制酶1为XhoⅠ；另一端黏性末端为5’-CATGG，与NcoⅠ切割产生的黏性末端匹配，因此限制酶2为NcoⅠ。 （3）根据题意，DNA分子大小和迁移速率成反比，分子越小，迁移速率越快，距离点样孔越远。重组表达载体总长度为5129bp，双酶切后得到3617bp的载体片段和1512bp的目的基因片段；目的基因长度小于载体长度，因此迁移更远，更靠下的条带b对应目的基因。 （4）工程菌液体培养过程中，阶段1为调整期，菌体适应环境，增殖缓慢；阶段2菌体完成适应后进入对数快速增殖期，菌体数量大量增加，因此4αGT含量迅速升高。 28．(1) 95%空气和5%CO2 维持培养液的pH 脾脏 胰蛋白酶/胶原蛋白酶 不需要 (2)PEG (3) 融合的具有同种核/同种融合 荧光分布 (4) 克隆化/细胞克隆/克隆 抗体检测呈阳性/抗原-抗体杂交法/抗体阳性检测 (5) 动物血清 双杂交瘤细胞会表达产生两种H链和两种L链，H链和L链的结合又是随机的，因而产生多种抗体 (6)招募T细胞定向移至肿瘤细胞，增强其对肿瘤细胞的杀伤力 【详解】（1）动物细胞培养需95%空气和5%CO2的混合气体。95%空气提供细胞呼吸所需的O2，5%CO2能维持培养液的pH稳定。EGFR作为抗原注射小鼠后，小鼠免疫系统会产生特异性抗体，能产生该抗体的B淋巴细胞主要存在于脾脏中，因此从脾脏中获取细胞B。脾脏组织中的细胞相互黏连，需用胰蛋白酶或胶原蛋白酶分解细胞间的蛋白质，使细胞分散形成细胞悬液。细胞B是已免疫的B淋巴细胞，与骨髓瘤细胞（细胞A）融合前不需要原代培养扩大数量，直接融合即可满足实验需求。 （2）诱导动物细胞融合的物质是PEG（聚乙二醇）。PEG能改变细胞膜的通透性，使两个细胞的细胞膜融合，进而实现细胞质和细胞核的融合。 （3）HAT培养基是筛选杂交瘤细胞的常用选择培养基，它能抑制未融合的亲本细胞（细胞A、细胞B）和同种融合细胞（如细胞A与细胞A融合、细胞B与细胞B融合）的生长，仅允许异种融合的杂交瘤细胞存活。若用红、绿荧光分别标记细胞A和细胞B的膜蛋白，异种融合的杂交瘤细胞表面会同时出现红色和绿色荧光（红绿相间），可通过荧光显微镜观察融合细胞表面的荧光分布现象快速筛选出目标融合细胞。 （4）第一次筛选得到的杂交瘤细胞可能存在多种，需先进行克隆化培养，获得单一细胞来源的克隆群，保证细胞的纯度。通过抗原-抗体杂交法等抗体阳性检测方法，筛选出能产生特定抗体（抗EGFR抗体或抗CD3抗体）的单克隆杂交瘤细胞，排除产生无关抗体的细胞。 （5）体外培养杂交瘤细胞时，合成培养基需添加动物血清等天然成分，血清中含多种未知营养物质，能满足细胞生长和增殖的需求。双杂交瘤细胞由单克隆杂交瘤细胞与细胞C融合形成，会表达两种不同的H链和两种不同的L链。由于H链和L链的结合是随机的，会形成多种组合，因此理论上会产生多种抗体。 （6）双特异性抗体同时具备与肿瘤细胞表面EGFR、T细胞表面CD3结合的能力，能直接将T细胞定向招募至肿瘤细胞周围，使T细胞与肿瘤细胞紧密接触，从而增强T细胞对肿瘤细胞的特异性杀伤力。 相比EGFR抗体和CD3抗体联合使用，双特异性抗体的“桥梁作用”更直接、高效，避免了两种抗体单独作用时的靶向性不足问题。 29．(1) ①、④、⑤、⑥ 是遗传信息的携带者，在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用 (2) 4/四 脱氧核糖和胸腺嘧啶 (3) ③ 蓝色变为砖红色 (4) ②→③ 细胞膜和溶酶体 【详解】（1）甲图中甲表示多糖，单体3表示葡萄糖；乙表示蛋白质，单体1表示氨基酸；丙表示核酸，单体2表示核苷酸。分析图乙：①为核糖体，②为内质网，③为高尔基体，④为线粒体，⑤为叶绿体，⑥为细胞核。甲图中的丙类物质（核酸）可能分布于图乙中的①核糖体、④线粒体、⑤叶绿体、⑥细胞核。核酸是遗传信息的携带者，在生物的遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用。 （2）染色体是遗传物质的主要载体，染色体主要是由DNA和蛋白质组成，则物质丙是DNA，其单体包括四种脱氧核苷酸。DNA与RNA相比，特有的组成成分是含有脱氧核糖和胸腺嘧啶碱基。 （3）若物质甲是细胞壁的主要成分，那么甲为纤维素，其单体为葡萄糖，葡萄糖是还原糖，还原糖可与斐林试剂发生作用，由蓝色变成砖红色沉淀。植物细胞壁的形成与③高尔基体有关。 （4）分泌蛋白的合成和运输过程为：首先游离的核糖体先合成一小段肽链，然后进一步到内质网中继续合成并进行初步加工，接着内质网出芽形成囊泡包裹蛋白质运输到高尔基体进行进一步加工成熟，高尔基体出芽形成囊泡，运输到细胞膜，最后通过胞吐的形式分泌出去，由此可见，依次经过的具膜细胞器是②为内质网、③为高尔基体。经过内质网和高尔基体加工后的蛋白质除了分泌到细胞外，还有运输到溶酶体内，运输到细胞膜等。 30．(1) 水的极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合 自由水 细胞壁 (2) 冷冻或受到损伤的细胞由于生物膜系统损伤，酚、酶区隔被打破，释放出PPO与酚类物质接触而使酚类底物发生氧化，导致其褐变 O2 密封，避免接触O2（真空） 抑制剂类型及浓度 等量磷酸盐缓冲液 0.10%的柠檬酸 【详解】（1）水是极性分子，带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，所以水可以溶解很多种物质，成为细胞内的良好溶剂。细胞中水有自由水和结合水，当自由水结成冰后，分子间隔变大了，体积就会变大；结冰后体积变大会破坏细胞壁，使解冻后的冻梨口感细腻。 （2）①冷冻或受到损伤的细胞由于生物膜系统损伤，酚、酶区隔被打破，释放出PPO与酚类物质接触而使酚类底物发生氧化，导致其褐变； ②与果皮细胞相比，内部果肉细胞很难被损伤，不容易接触O2而发生褐变，因此生产“水晶冻梨”在冷冻时采用密封处理，防止接触O2可以避免褐变； ③科研人员探究褐变抑制剂对多酚氧化酶活性的影响，则抑制剂类型及浓度是自变量。为了保持单一变量原则，对照组中应加入磷酸盐缓冲液、等量的底物溶液和酶溶液，在适宜的条件下测出最大酶活性。据图可知，0.10%的柠檬酸处理方式对多酚氧化酶活性最低，说明此浓度下的抑制效果最佳。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $