专题1 细胞的分子组成 题源3 糖类和脂质-【备战高考】备战2027高考生物母题题源同步练

[真题8](2023·新课标)同一物种的两类细胞各产生一 种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列 顺序不同。其原因是参与这两种蛋白质合成的 A.RNA种类不同 B.mRNA碱基序列不同 C.核糖体成分不同 D.同一密码于所决定的氨基酸不同 [解析]各种氨基酸含量相同但是排列顺序不同，所以是 由于mRNA碱基序列不同。 [答案]B 题源3 糖类和脂质 解题模型3.1 1.糖类的种类及其功能 种类 分布 功能 核糖 RNA的成分 五碳糖 脱氧核糖 动植物 DNA的成分 细胞 光合作用的产物， 葡萄糖 六碳糖 主要能源物质 果糖 植物细胞 能源物质 水解成两分子葡萄糖进而分解 麦芽糖 供能 植物细胞 蔗糖 水解成采糖和葡萄糖进而分解 供能 人和动物 水解成半乳糖和葡萄糖进而分 乳糖 乳汁 解供能 淀粉 植物细胞中重要的储能物质 植物细胞 结构性多糖，植物细胞壁的基 纤雏素 本组成成分（在植物细胞中不 作为储能物质) 肝糖原 动物肝脏 贮存能量，调节血糖 糖原 肌糖原 动物肌肉 氧化分解，为肌肉收缩提供能量 多搭水解二糖水解单糖氧化分解C0,十H,0十能量 2.区分：还原糖与非还原糖 (1)葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原糖，可与斐林试剂在 加热的情况下反应，产生砖红色沉淀。 (2)核糖、脱氧核糖、蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等属于 非还原糖」 [真题9](2004·上海)下列物质中，动物细胞内不具有的是 A.葡萄糖 B.糖原 C.核糖 D.纤维素 [解析]考查动物细胞中的化合物成分。动物细胞中含有 葡萄糖、糖原和核糖，但不含有纤维素，也不能利用纤维素。纤 维素是存在于植物细胞（壁）中的多糖。 [答案]D 解题模型3.2 脂质的种类和功能 种类 生理功能 ①细胞内良好的储能物质。②减少热量散 脂肪 (只含C、H、O) 失，维持体温恒定。③减少内脏器官之间的 摩擦，具有缓冲外界压力的作用 磷脂 是构成细胞膜、线粒体膜、叶绿体膜等结构 (C、H、O、N、P) 的重要成分 一切细胞中均含磷脂 构成细胞的重要成分，在人体内还参与血液 胆固醇 中脂质的运输 固 促进生殖器官的发育和两性生殖细胞的形 性激素 成（即与减数分裂有关），激发并雏持雌、雄 性动物第二性征 维生素D 促进人体和动物体对钙和磷的吸收和利用 [真题10(2021·广东)（多选）脂质具有的生物学功能是 A.构成生物膜 B.调节生理代谢 C.储存能量 D.携带遗传信息 [解析]脂质包括脂肪、磷脂、固醇，其中脂肪是主要的储能物 质，磷脂是构成各种生物膜的基本骨架，固醇中的性激素有调节功能。 [答案]ABC 解题模型3.3 细胞中的能源物质归纳 (1)能源物质：糖类、脂肪、蛋白质三大有机物都贮存 有大量化学能。当其被氧化分解时，这些化学能就释放出 来，供生命活动利用，因此三大有机物都是能源物质。 (2)三大能源物质的供能顺序：先是糖类氧化分解供 能：当糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质氧化分解供能。 (3)主要能源物质：正常情况下，生物体能量主要由糖 类供给(70%以上)，因此糖类是主要的能源物质。 (4)主要储能物质 ①植物细胞内的储能物质是：淀粉、脂肪。 ②动物细胞内的储能物质是：糖原、脂肪。 (5)直接能源物质：ATP。 [真题11](2021·江苏)下列关于细胞内化合物的叙述， 正确的是 ( A.ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一 B.糖原代谢的最终产物是葡萄糖 C.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖 D.脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 [解析]ATP脱去2个磷酸基团后是腺嘌呤核糖核苷酸， 是RNA的基本组成单位之一，所以A正确；糖原代谢的最终产 物是CO2和H2O,所以B错；蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖， 而乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖，所以C错；生长激素不能 作为能源物质，所以D错。 [答案]A