项目 2 任务 2.2 商品流通加工 《电子商务物流》(高教版)单元过关卷(原卷版+解析版)

《电子商务物流》（高教版） 项目 2 商品收货 任务 2.2 商品流通加工 时间：60分钟 总分：100分 班级______________ 姓名______________ 学号______________ 成绩______________ 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 1.物品从生产地到使用地过程中，按需要施加分割、计量、分拣、包装、刷标志、拴标签、组装等简单作业，可称为（ ） A.流通加工 B.运输调度 C.库存冻结 D.采购审批 2.装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等，属于流通加工的（ ） A.运输路线 B.财务结算 C.常见内容 D.客户分群 3.对鱼肉在流通中进行保鲜处理，兼顾搬运装卸需要，食品配送加工中对应的方法是（ ） A.分选加工 B.精制加工 C.分装加工 D.冷冻加工 4.水果规格、质量差异较大时，通过人工或机械方式挑出不同等级，属于（ ） A.分装加工 B.分选加工 C.冷冻加工 D.精制加工 5.将大包装商品改为便于销售的小包装，体现的食品流通加工方法是（ ） A.冷冻加工 B.运行检验 C.分装加工 D.仓位冻结 6.进口商品贴税条、贴中文说明标签，零售店要求贴价格标签，这类作业属于（ ） A.贴标签 B.热收缩包装 C.礼盒包装 D.小包装分装 7.贴标签作业通常在拣货完成后进行，流程中切开纸箱或PE热收缩袋之后，应进行（ ） A.重新采购 B.货位盘点 C.合同签约 D.贴标签 8.超市把几罐饮料组合成低价订购单位，或把赠品与商品组合固定，常用的加工方式是（ ） A.礼盒包装 B.热收缩包装 C.小包装分装 D.分选加工 9.热收缩包装自动化层次的选择，主要参考（ ） A.员工年龄 B.仓库颜色 C.商品数量 D.到货复核周期 10.逢年过节将茶叶、食品、化妆品等组合成礼盒出售，对应（ ） A.礼盒包装 B.小包装分装 C.冷冻加工 D.分选加工 11.进口酒整箱买进后，在物流中心把每瓶放入相应包装盒内，属于（ ） A.贴税条 B.运行检验 C.货位调整 D.小包装分装 12.流通加工计划形成前，订单信息应先录入订单管理系统并由（ ）审核。 A.消费者 B.仓库主管 C.快递员 D.门店导购 13.仓储管理信息系统中输入商品调度并生成拣货调度单，属于流通加工流程中的（ ） A.加工准备 B.成品销售 C.客户评价 D.退货索赔 14.分装好的货品按要求贴上产品标签后，还应进行（ ） A.取消信息反馈 B.财务报销 C.装箱、封箱 D.人工估价 15.完成流通加工处理后，将加工状态、货品位置等数据回写系统，属于（ ） A.编制广告计划 B.客户售前咨询 C.供应商准入审核 D.完成流通加工作业 二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1.流通加工在物流供应链中的作用可体现在（ ） A.进行初级加工，方便用户 B.把商品彻底改造成另一类产品 C.提高原材料利用率 D.提高加工效率及设备利用率 2.食品配送加工中，能针对不同需求形成处理差异的做法有（ ） A.统一延长常温堆放时间 B.冷冻加工 C.分选加工 D.分装加工 3.贴标签作业中，需要重点防范包装破损的情形有（ ） A.PE热收缩袋被切开后产品失去束缚 B.瓦楞纸盘上的玻璃制品容易掉落 C.使用裁刀前先确认切口位置 D.贴标后未妥善复装就搬运堆码 4.热收缩包装的作业流程中，应保留的关键动作有（ ） A.打开纸箱并取出商品 B.先粘贴退货单再加工 C.套PE袋并封口后热收缩 D.收入纸箱内并封箱 5.礼盒包装面向节日销售场景，规范流程通常需要（ ） A.准备包装材料及商品 B.拿出礼盒并放入商品 C.封盖并贴价格标签 D.省略装箱直接散放 6.小包装分装作业中，与实际加工直接相关的步骤有（ ） A.只修改订单价格 B.计重 C.充填与封口 D.放入箱内并封箱 7.编制流通加工计划时，系统化操作应覆盖（ ） A.录入流通加工订单 B.仓库主管审核 C.电话口头安排直接加工 D.确认信息后生成作业计划单 8.流通加工准备阶段应完成的作业有（ ） A.商品调度 B.客户评价回复 C.拣货出库 D.准备包装材料 9.完成流通加工作业后的处理，应保证（ ） A.取消单证处理 B.包装后的货品重新上架 C.进行上架调度 D.仓储管理系统中信息反馈 10.流通加工订单进入系统后，ERP可根据计划内容生成或下发（ ） A.标准领料清单 B.包装材料准备指令 C.加工指令和商品资料 D.退货专架编号自动删除 三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1.（ ）流通加工是在商品流通过程中，为满足需求和增加附加价值而进行的简单加工作业。 2.（ ）分装加工主要把小包装改回大包装，以便增加运输难度。 3.（ ）冷冻加工可用于解决鱼肉在流通中的保鲜和搬运装卸问题。 4.（ ）贴价格标签大多在拣货完成之前进行，贴完标签即停留在加工区待盘点。 5.（ ）PE热收缩袋被切开后，瓦楞纸盘上的商品失去束缚，容易掉落或碰损。 6.（ ）热收缩包装只适用于单件销售，不能用于赠品与商品的组合固定。 7.（ ）礼盒包装常在逢年过节时，将茶叶、烟酒、食品、化妆品等组合成礼盒出售。 8.（ ）小包装分装流程中，计重、充填、封口属于核心操作。 9.（ ）流通加工准备阶段只需准备包装材料，不需要商品调度和拣货出库。 10.（ ）流通加工完成后，应把加工结果回写系统，不能停留在人工口头告知。 四、简答题（本大题共2小题，每小题7分，共14分） 1.简述流通加工的含义和主要作用。 2.简述流通加工活动从计划到完成的基本流程。 五、案例分析题（本大题共1小题，共16分） 1.万威物流中心接到两项流通加工任务：一是把10吨散装白糖按500克分装并贴产品标签；二是为节日组合饮料做热收缩包装。仓库主管已录入订单，但加工区发现包装袋到货数量不足，贴标人员准备先贴完一半再口头通知主管；饮料组套时，有员工切开PE热收缩袋后未及时复装，玻璃瓶托盘在搬运中出现晃动。加工完成后，成品暂放通道，系统库存位置没有更新。 （1）两项任务分别体现了哪些流通加工形式？判断依据是什么？（4分） （2）从计划编制到加工准备，材料中哪些做法需要纠正？（6分） （3）贴标、热收缩和完工反馈环节应如何收尾，才能避免破损和账实不符？（6分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 《电子商务物流》（高教版） 项目 2 商品收货 任务 2.2 商品流通加工 时间：60分钟 总分：100分 班级______________ 姓名______________ 学号______________ 成绩______________ 一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分） 1.物品从生产地到使用地过程中，按需要施加分割、计量、分拣、包装、刷标志、拴标签、组装等简单作业，可称为（ ） A.流通加工 B.运输调度 C.库存冻结 D.采购审批 【答案】A 【解析】流通加工是在物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加分割、计量、分拣、包装、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 2.装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等，属于流通加工的（ ） A.运输路线 B.财务结算 C.常见内容 D.客户分群 【答案】C 【解析】流通加工内容包括装袋、定量化小包装、拴牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等。 3.对鱼肉在流通中进行保鲜处理，兼顾搬运装卸需要，食品配送加工中对应的方法是（ ） A.分选加工 B.精制加工 C.分装加工 D.冷冻加工 【答案】D 【解析】冷冻加工用于解决鱼肉在流通中的保鲜及搬运装卸问题，也可用于部分液体商品和药品。 4.水果规格、质量差异较大时，通过人工或机械方式挑出不同等级，属于（ ） A.分装加工 B.分选加工 C.冷冻加工 D.精制加工 【答案】B 【解析】分选加工是产品规格、质量差异较大时，采取人工或机械分选方式的加工，常用于果类、瓜类等。 5.将大包装商品改为便于销售的小包装，体现的食品流通加工方法是（ ） A.冷冻加工 B.运行检验 C.分装加工 D.仓位冻结 【答案】C 【解析】分装加工是为了便于销售，将运输包装改成销售包装、大包装改成小包装、散装改小包装等。 6.进口商品贴税条、贴中文说明标签，零售店要求贴价格标签，这类作业属于（ ） A.贴标签 B.热收缩包装 C.礼盒包装 D.小包装分装 【答案】A 【解析】贴标签作业大致可分为贴税条、贴中文说明标签和贴价格标签三种。 7.贴标签作业通常在拣货完成后进行，流程中切开纸箱或PE热收缩袋之后，应进行（ ） A.重新采购 B.货位盘点 C.合同签约 D.贴标签 【答案】D 【解析】贴标签作业流程为搬包装纸箱、切开纸箱或PE热收缩袋、贴标签、封箱或装入纸箱、放回托盘或笼车。 8.超市把几罐饮料组合成低价订购单位，或把赠品与商品组合固定，常用的加工方式是（ ） A.礼盒包装 B.热收缩包装 C.小包装分装 D.分选加工 【答案】B 【解析】热收缩包装可把商品按2罐、3罐或6罐等组合出售，也可把赠品与商品组合固定在一起。 9.热收缩包装自动化层次的选择，主要参考（ ） A.员工年龄 B.仓库颜色 C.商品数量 D.到货复核周期 【答案】C 【解析】热收缩包装作业可分人工、半自动化和全自动化三种，自动化层次的选择主要参考商品数量。 10.逢年过节将茶叶、食品、化妆品等组合成礼盒出售，对应（ ） A.礼盒包装 B.小包装分装 C.冷冻加工 D.分选加工 【答案】A 【解析】礼盒包装主要是在逢年过节时，根据顾客购物习惯，将一些商品组合成礼盒出售。 11.进口酒整箱买进后，在物流中心把每瓶放入相应包装盒内，属于（ ） A.贴税条 B.运行检验 C.货位调整 D.小包装分装 【答案】D 【解析】小包装分装作业主要对象是采购运输时采用大包装的商品，到达物流中心后转换为小包装形式出售。 12.流通加工计划形成前，订单信息应先录入订单管理系统并由（ ）审核。 A.消费者 B.仓库主管 C.快递员 D.门店导购 【答案】B 【解析】编制流通加工计划时，应将流通加工订单录入订单管理系统，并让仓库主管审核。 13.仓储管理信息系统中输入商品调度并生成拣货调度单，属于流通加工流程中的（ ） A.加工准备 B.成品销售 C.客户评价 D.退货索赔 【答案】A 【解析】流通加工准备包括进行商品调度，在仓储管理信息系统中输入商品调度，生成拣货调度单。 14.分装好的货品按要求贴上产品标签后，还应进行（ ） A.取消信息反馈 B.财务报销 C.装箱、封箱 D.人工估价 【答案】C 【解析】流通加工作业中，已分装好的货品按要求贴上产品标签后，需要进行装箱、封箱。 15.完成流通加工处理后，将加工状态、货品位置等数据回写系统，属于（ ） A.编制广告计划 B.客户售前咨询 C.供应商准入审核 D.完成流通加工作业 【答案】D 【解析】完成流通加工处理之后，需要把加工结果和货品状态反馈到仓储管理系统，完成后续信息处理程序。 二、多项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1.流通加工在物流供应链中的作用可体现在（ ） A.进行初级加工，方便用户 B.把商品彻底改造成另一类产品 C.提高原材料利用率 D.提高加工效率及设备利用率 【答案】ACD 【解析】流通加工侧重在流通过程中做初级处理，以方便用户、提升材料和设备利用效率；把商品彻底改造已超出简单加工边界。 2.食品配送加工中，能针对不同需求形成处理差异的做法有（ ） A.统一延长常温堆放时间 B.冷冻加工 C.分选加工 D.分装加工 【答案】BCD 【解析】冷冻解决保鲜，分选处理规格质量差异，分装便于销售；延长常温堆放会增加变质风险，与食品配送加工目的相反。 3.贴标签作业中，需要重点防范包装破损的情形有（ ） A.PE热收缩袋被切开后产品失去束缚 B.瓦楞纸盘上的玻璃制品容易掉落 C.使用裁刀前先确认切口位置 D.贴标后未妥善复装就搬运堆码 【答案】ABD 【解析】切开收缩袋、玻璃制品失去支撑、贴标后不复装都会增加碰损风险；先确认切口位置是降低风险的规范动作。 4.热收缩包装的作业流程中，应保留的关键动作有（ ） A.打开纸箱并取出商品 B.先粘贴退货单再加工 C.套PE袋并封口后热收缩 D.收入纸箱内并封箱 【答案】ACD 【解析】热收缩包装要开箱取货、套袋封口、热收缩并回装封箱；退货单用于逆向物流，不应插入正常加工流程。 5.礼盒包装面向节日销售场景，规范流程通常需要（ ） A.准备包装材料及商品 B.拿出礼盒并放入商品 C.封盖并贴价格标签 D.省略装箱直接散放 【答案】ABC 【解析】礼盒包装需备料、装盒、封盖贴标并后续装箱；散放会破坏组合包装和运输保护，属于收尾环节缺失。 6.小包装分装作业中，与实际加工直接相关的步骤有（ ） A.只修改订单价格 B.计重 C.充填与封口 D.放入箱内并封箱 【答案】BCD 【解析】小包装分装要完成计重、充填、封口和装箱；单纯修改订单价格不改变商品包装状态，不能替代加工。 7.编制流通加工计划时，系统化操作应覆盖（ ） A.录入流通加工订单 B.仓库主管审核 C.电话口头安排直接加工 D.确认信息后生成作业计划单 【答案】ABD 【解析】计划编制需录入订单、主管审核并生成作业计划单；口头安排缺少系统记录和审核，容易造成责任不清。 8.流通加工准备阶段应完成的作业有（ ） A.商品调度 B.客户评价回复 C.拣货出库 D.准备包装材料 【答案】ACD 【解析】准备阶段要完成商品调度、拣货出库和材料准备；客户评价回复是售后沟通，不参与加工前的实物准备。 9.完成流通加工作业后的处理，应保证（ ） A.取消单证处理 B.包装后的货品重新上架 C.进行上架调度 D.仓储管理系统中信息反馈 【答案】BCD 【解析】加工后要重新上架、上架调度并反馈系统信息；取消单证会使加工、库存和位置记录无法闭合。 10.流通加工订单进入系统后，ERP可根据计划内容生成或下发（ ） A.标准领料清单 B.包装材料准备指令 C.加工指令和商品资料 D.退货专架编号自动删除 【答案】ABC 【解析】ERP可依据计划生成领料清单、材料准备指令及加工资料；删除退货专架编号属于库存位置误操作。 三、判断题（本大题共10小题，每小题2分，共20分） 1.（ ）流通加工是在商品流通过程中，为满足需求和增加附加价值而进行的简单加工作业。 【答案】√ 【解析】流通加工发生在从生产地到使用地的流通过程中，主要服务于满足需求、增加附加价值和促进销售。 2.（ ）分装加工主要把小包装改回大包装，以便增加运输难度。 【答案】× 【解析】分装加工是将运输包装改成销售包装、大包装改成小包装、散装改小包装，主要用于方便销售。 3.（ ）冷冻加工可用于解决鱼肉在流通中的保鲜和搬运装卸问题。 【答案】√ 【解析】冷冻加工用于鱼肉在流通中的保鲜及搬运装卸，也可用于部分液体商品和药品。 4.（ ）贴价格标签大多在拣货完成之前进行，贴完标签即停留在加工区待盘点。 【答案】× 【解析】贴价格标签按零售店要求进行，大部分在拣货完成之后进行，贴完标签后再出库。 5.（ ）PE热收缩袋被切开后，瓦楞纸盘上的商品失去束缚，容易掉落或碰损。 【答案】√ 【解析】贴标签作业中切开PE热收缩袋后，瓦楞纸盘上的产品缺少束缚，尤其玻璃制品容易掉落或碰损。 6.（ ）热收缩包装只适用于单件销售，不能用于赠品与商品的组合固定。 【答案】× 【解析】热收缩包装既可设定最低订购单位组合销售，也可把赠品与商品组合固定在一起。 7.（ ）礼盒包装常在逢年过节时，将茶叶、烟酒、食品、化妆品等组合成礼盒出售。 【答案】√ 【解析】礼盒包装主要根据节日购物习惯，将相关商品组合成礼盒销售。若改在普通配送场景使用，会造成包装目标与节日销售需求错位。 8.（ ）小包装分装流程中，计重、充填、封口属于核心操作。 【答案】√ 【解析】小包装分装流程包括准备包装材料及商品、计重、充填、封口、放入箱内、封箱。 9.（ ）流通加工准备阶段只需准备包装材料，不需要商品调度和拣货出库。 【答案】× 【解析】流通加工准备阶段包括商品调度、拣货出库和准备包装材料，三者均是加工前准备工作。 10.（ ）流通加工完成后，应把加工结果回写系统，不能停留在人工口头告知。 【答案】√ 【解析】流通加工完成后，需要在系统中反馈加工结果、货品状态和后续上架信息，便于后续库存和配送衔接。 四、简答题（本大题共2小题，每小题7分，共14分） 1.简述流通加工的含义和主要作用。 【答案】 流通加工是物品从生产地到使用地过程中，根据需要进行分割、计量、分拣、包装、刷标志、拴标签、组装等简单作业。其作用包括：进行初级加工、方便用户；提高原材料利用率；提高加工效率和设备利用率；充分发挥运输效率；改变品质、提高收益。 2.简述流通加工活动从计划到完成的基本流程。 【答案】 流程包括：录入流通加工订单并由仓库主管审核，确认信息后生成作业计划单；进行商品调度，生成拣货调度单；按调度单拣货出库并搬至加工区；根据订单准备包装材料；进行分装加工、贴标签、装箱封箱；加工后重新上架，并把加工结果、货品状态和相关单证信息同步处理。 五、案例分析题（本大题共1小题，共16分） 1.万威物流中心接到两项流通加工任务：一是把10吨散装白糖按500克分装并贴产品标签；二是为节日组合饮料做热收缩包装。仓库主管已录入订单，但加工区发现包装袋到货数量不足，贴标人员准备先贴完一半再口头通知主管；饮料组套时，有员工切开PE热收缩袋后未及时复装，玻璃瓶托盘在搬运中出现晃动。加工完成后，成品暂放通道，系统库存位置没有更新。 （1）两项任务分别体现了哪些流通加工形式？判断依据是什么？（4分） （2）从计划编制到加工准备，材料中哪些做法需要纠正？（6分） （3）贴标、热收缩和完工反馈环节应如何收尾，才能避免破损和账实不符？（6分） 【答案】 （1）白糖分装属于小包装分装，依据是把散装、大包装商品按销售需要计量、充填、封口并贴标；组合饮料属于热收缩包装，依据是把多件商品或赠品组合固定，便于销售和搬运。 （2）主管录入订单后还需审核并生成流通加工作业计划单，不能只凭口头安排。包装袋数量不足应在准备阶段核对并反馈，补齐材料或调整计划；贴标人员不能先做一半再通知，否则会造成半成品堆积和计划执行失控。 （3）贴标时切开纸箱或PE袋后要及时贴标、复装、封箱，玻璃瓶等易损品要防止失去束缚后掉落；热收缩后应回装并封箱。完工后成品要重新上架、进行上架调度，并把加工结果、库存数量和货位信息反馈到系统，同时完成单证处理。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $