精品解析：山东泰安市新泰市2025-2026学年六年级下学期期末检测生物试题

六年级下学期期末检测 生物试题 本试卷分第Ⅰ卷（单项选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。满分50分，考试时间60分钟。 第Ⅰ卷 选择题部分（每小题1分，共15分） 1. 丰都车前是我国正在全力抢救的“植物大熊猫”，其叶基生，穗状花序，果实呈椭球体。丰都车前属于（ ） A. 被子植物 B. 裸子植物 C. 蕨类植物 D. 苔藓植物 【答案】A 【解析】 【详解】A．被子植物具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，题干中丰都车前有穗状花序（花的结构）和果实，符合被子植物的特征，A正确。 B．裸子植物的种子裸露，无果皮包被，不能形成果实，与题干中丰都车前有果实的特征不符，B错误。 C．蕨类植物依靠孢子繁殖，没有花、果实和种子，与题干特征不符，C错误。 D．苔藓植物没有真正的根，也无花、果实和种子，与题干特征不符，D错误。 2. 下列关于藻类和植物类群的说法错误的是（ ） A. 藻类能释放大量氧气，但藻类大量繁殖时，会引起水华、赤潮等现象 B. 苔藓植物有类似茎、叶的分化，有假根，但是没有输导组织，较矮小 C. 蕨类植物有根、茎、叶的分化，有输导组织，适应生活在干旱的陆地上 D. 苔藓植物和蕨类植物靠孢子繁殖，孢子适宜在温暖潮湿的环境中萌发 【答案】C 【解析】 【详解】A．藻类细胞含叶绿体，可通过光合作用释放大量氧气；当水体富营养化时，藻类大量繁殖，会引发淡水水华、海水赤潮现象，A正确。 B．苔藓植物有类似茎、叶的分化，具有起固定作用的假根，体内无输导组织，因此植株较为矮小，B正确。 C．蕨类植物有根、茎、叶的分化，有输导组织，但它的生殖过程离不开水，只能生活在阴湿环境中，无法适应干旱陆地，C错误。 D．苔藓植物和蕨类植物都属于孢子植物，依靠孢子繁殖后代，孢子的萌发需要温暖潮湿的环境条件，D正确。 3. 《诗经》中的五谷是指：黍、稷、稻、麦、菽。稷和菽就是现在的小米（粟）和大豆，对二者的叙述错误的是（ ） A. 叶片上粗细不等的脉络叫作叶脉，小米为平行脉，大豆为网状脉 B. 一株植物所有根的总和叫作根系，小米是须根系，大豆为直根系 C. 小米种子和大豆种子的相同点是都有种皮和胚，胚是新植物的幼体 D. 小米种子和大豆种子的不同点是大豆种子有胚乳，而小米种子没有 【答案】D 【解析】 【详解】A．单子叶植物叶脉多为平行脉，双子叶植物多为网状脉，小米属于单子叶植物，大豆属于双子叶植物，该叙述正确，故A不符合题意。 B．单子叶植物通常为须根系，双子叶植物通常为直根系，小米是须根系，大豆是直根系，该叙述正确，故B不符合题意。 C．种子的基本结构包括种皮和胚，胚是新植物的幼体，小米种子和大豆种子都具备这一结构，该叙述正确，故C不符合题意。 D．小米属于单子叶植物，种子有胚乳；大豆属于双子叶植物，种子无胚乳，该叙述错误，故D符合题意。 4. 在漫长的进化过程中，无脊椎动物逐渐形成了与其生存环境相适应的结构。下列无脊椎动物与其结构的对应关系中，错误的是（ ） A. 水螅——身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门 B. 涡虫——身体呈两侧对称，背腹扁平，有口有肛门 C. 蛔虫——身体呈圆柱形，生殖器官发达，适于寄生 D. 蜗牛——身体柔软，有外套膜，运动器官是足 【答案】B 【解析】 【详解】A．水螅属于刺胞动物，刺胞动物的主要特征是身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门，A正确。 B．涡虫属于扁形动物，扁形动物的主要特征是身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门，B错误。 C．蛔虫属于线形动物，营寄生生活，身体呈圆柱形，生殖器官发达，这一特征利于其在寄主体内繁殖后代，C正确。 D．蜗牛属于软体动物，软体动物的主要特征是身体柔软，有外套膜，运动器官是足，D正确。 5. 在初中生物学中，鲫鱼是重要的实验材料之一。下列说法错误的是（ ） A. 由脊椎骨组成的脊柱对鱼身体起支撑作用 B. 鲫鱼在水中平稳游动需要依靠鱼鳍的协调配合 C. 鱼口和鳃盖的交替张合使水不断地流经鳃丝 D. 从鳃盖后缘流出的水中氧气增多，二氧化碳减少 【答案】D 【解析】 【分析】鲫鱼属于脊椎动物中的鱼类，脊柱提供支撑；鱼鳍协调维持游动平衡；呼吸时水流经鳃丝进行气体交换，氧气减少、二氧化碳增多。 【详解】A．鲫鱼属于脊椎动物，由脊椎骨组成的脊柱对鱼的身体起支撑作用，故A正确。 B．鲫鱼在水中游动时，需要背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍和尾鳍的协调配合，以保持平衡和推进，故B正确 C．鱼口和鳃盖的交替张合，能使水不断地流经鳃丝，从而进行气体交换，故C正确。 D．水流经鳃丝时，鳃丝中的毛细血管会吸收水中的氧气，并排出二氧化碳。因此，从鳃盖后缘流出的水中，氧气含量减少，二氧化碳含量增多，故D错误。 故选D。 6. 在中生代，爬行动物繁盛，在地球上称霸1亿年之久。下列关于爬行动物蜥蜴的说法错误的是（ ） A. 蜥蜴有颈，头部能灵活转动，便于寻找食物和发现敌害 B. 蜥蜴皮肤覆盖角质鳞片，可以减少体内水分蒸发 C. 蜥蜴的肺发达，能满足其在陆地上对氧的需求 D. 蜥蜴属于体外受精，生殖发育不能摆脱对水环境的依赖 【答案】D 【解析】 【详解】A．蜥蜴具有颈部，头部可灵活转动，这一结构便于它寻找食物和发现敌害，适应陆地生活，A正确。 B．蜥蜴的皮肤覆盖着角质鳞片，能够有效减少体内水分的蒸发，适应陆地干燥的环境，B正确。 C．蜥蜴的肺结构发达，气体交换能力强，能够满足其在陆地上生活对氧气的需求，C正确。 D．蜥蜴属于体内受精，其卵外有坚韧的卵壳保护，生殖和发育过程摆脱了对水环境的依赖，D错误。 7. 古诗词中蕴含丰富的生物学知识。对下列诗句中动物的相关描述错误的是（ ） A. “一鸟如霜雪，飞向白楼前。”鸟的前肢变成翼，被覆羽毛利于飞行 B. “江上往来人，但爱鲈鱼美。”鱼身体两侧有侧线，可以减少游泳时的阻力 C. “柴门闻犬吠，风雪夜归人。”犬有发达的神经系统，适应复杂的生活环境 D. “蝉蜕尘埃外，蝶梦水云多。”蝉蜕是蝉的外骨骼，能减少体内水分蒸发 【答案】B 【解析】 【详解】A．鸟类的前肢特化为翼，被覆羽毛，羽毛可使身体呈流线型，减少飞行时的空气阻力，利于飞行，A正确。 B．鱼身体两侧的侧线是感知水流、测定方向的感觉器官，与减少游泳阻力无关，减少阻力的是流线型体型和体表黏液，B错误。 C．犬是哺乳动物，具有发达的神经系统，能对复杂环境作出及时反应，适应复杂的生活环境，C正确。 D．蝉的外骨骼具有保护内部结构、减少体内水分蒸发的作用，蝉蜕是蝉生长时蜕下的外骨骼，D正确。 8. 甲骨文是我国古老的契刻在龟甲或兽骨上的文字，其中很多象形字与生物的外形相似。下列叙述正确的是（ ） A. 龟甲取材于两栖动物中的龟体表覆盖的角质甲 B. 鱼生活在水中，主要靠头部的摆动产生前进动力 C. 鸟利用肺和气囊进行气体交换，完成双重呼吸 D. 兔的体表被毛，哺乳动物体毛有很好的保温作用 【答案】D 【解析】 【详解】A．龟属于爬行动物，龟甲取材于爬行动物龟体表覆盖的角质甲，而非两栖动物，A错误。 B．鱼生活在水中，主要靠尾部和躯干部的摆动产生前进的动力，不是头部的摆动，B错误。 C．鸟用肺呼吸，气囊辅助呼吸，但气囊不能进行气体交换，气体交换的场所是肺，C错误。 D．兔属于哺乳动物，体表被毛，体毛有很好的保温作用，D正确。 9. 动物与人类的关系是平等且密切的，下列有关动物与人类关系的叙述，错误的是（ ） A. 蜜蜂在汲取花蜜、采集花粉时，可以帮助植物传播花粉 B. 蛭素是从环节动物—蛭的唾液中提取，用于生产抗血栓药物 C. 鱼肉是人类食物中蛋白质的重要来源，我国渔业重心是捕捞业 D. 蟾蜍属于两栖动物，变态发育，分泌的毒液能制成中药蟾酥 【答案】C 【解析】 【详解】A．蜜蜂在汲取花蜜、采集花粉时，体表会沾附花粉，可帮助植物传播花粉，促进植物繁殖，A正确。 B．蛭的唾液中含有蛭素，该物质可用于生产抗血栓药物，可以从唾液中提取，B正确。 C．鱼肉是人类食物中蛋白质的重要来源，为保护渔业资源，目前我国渔业发展的重心已从捕捞业转移到养殖业上，C错误。 D．蟾蜍属于两栖动物，其幼体与成体在形态结构和生活习性上有着明显差别，具有变态发育的特征，其分泌的毒液可制成中药蟾酥，D正确。 10. 下列关于菌落的叙述，错误的是（ ） A. 细菌的菌落一般比真菌菌落小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 B. 真菌的霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色单一 C. 从菌落的形态、大小和颜色可初步区分细菌和真菌 D. 菌落是由一个或多个细菌、真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体 【答案】B 【解析】 【详解】A．细菌菌落一般体积较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，该描述符合细菌菌落的特征，A正确。 B．霉菌属于真菌，其菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，且颜色多样，并非单一颜色，比如青霉菌落为青绿色，曲霉菌落有黑色、褐色等，B错误。 C．细菌和真菌的菌落在形态、大小、颜色上存在明显差异，据此可初步区分二者，C正确。 D．菌落是由一个或多个细菌、真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，该表述符合菌落的定义，D正确。 11. Psa（一种细菌）能引起猕猴桃溃疡病，PPPL-1噬菌体可使Psa裂解死亡，从而控制病害。以下说法正确的是（ ） A. PPPL-1噬菌体的细胞结构简单 B. PPPL-1噬菌体进行分裂生殖 C. Psa是单细胞的，能独立生活 D. 用低倍显微镜就能观察到Psa 【答案】C 【解析】 【详解】A．PPPL-1噬菌体属于病毒，病毒没有细胞结构，A错误。 B．PPPL-1噬菌体是病毒，其繁殖方式为自我复制，分裂生殖是细菌的生殖方式，B错误。 C．Psa是细菌，细菌为单细胞生物，具备完整的细胞结构，能够独立进行生命活动，C正确。 D．Psa是细菌，细菌个体极其微小，需借助高倍显微镜或电子显微镜才能观察到，低倍显微镜无法观察到，D错误。 12. 微生物与人类的生产、生活密切相关。下列说法错误的是（ ） A. 利用细菌可以净化生活污水或工业废水 B. 利用大肠杆菌生产胰岛素，运用的是转基因技术 C. 利用真菌生产的抗生素可以治疗病毒引起的疾病 D. 细菌和真菌能把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐 【答案】C 【解析】 【详解】A．某些细菌，如甲烷菌等能够分解污水中的有机物，可用于净化生活污水或工业废水，A正确。 B．将人胰岛素基因转入大肠杆菌体内，使大肠杆菌生产胰岛素，运用的是转基因技术，B正确。 C．真菌生产的抗生素只能抑制或杀死细菌，对病毒引起的疾病没有治疗作用，因为病毒没有细胞结构，抗生素无法作用于病毒，C错误。 D．细菌和真菌作为生态系统中的分解者，能将动植物遗体中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，归还到无机环境中，又可以被生产者吸收和利用，促进了生物圈中的物质循环，D正确。 13. HPV（人乳头瘤病毒）是一种双链环状病毒，主要侵染人体皮肤和黏膜上皮细胞，高危型HPV的持续感染是宫颈癌的重要诱因。下列叙述错误的是（ ） A. 病毒十分微小，观察HPV需要用电子显微镜 B. 根据寄生细胞的不同，HPV属于动物病毒 C. HPV可利用所寄生细胞的遗传信息进行增殖 D. 高危型HPV持续感染，体现了病毒对人类的危害 【答案】C 【解析】 【详解】A．病毒个体极其微小，必须借助电子显微镜才能观察到，HPV属于病毒，因此观察HPV需要用电子显微镜，A正确。 B．根据寄生细胞的不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒，HPV主要侵染人体皮肤和黏膜上皮细胞，属于动物病毒，B正确。 C．病毒增殖时，是利用自身的遗传信息，依靠寄生细胞提供的物质和能量来合成新的病毒，并非利用所寄生细胞的遗传信息，C错误。 D．高危型HPV的持续感染是宫颈癌的重要诱因，这直接体现了病毒对人类健康的危害，D正确。 14. 下表列出了四种植物在分类学上的地位，其中亲缘关系最近的两种植物是 甘蓝 小麦 白菜 水稻 双子叶植物纲 单子叶植物纲 双子叶植物纲 单子叶植物纲 白花菜目 禾木目 白花菜目 禾木目 十字花科 禾本科 十字花科 禾本科 芸薹属 小麦属 芸薹属 稻属 A. 甘蓝与小麦 B. 小麦与水稻 C. 甘蓝与白菜 D. 白菜与水稻 【答案】C 【解析】 【分析】生物分类等级越小，生物的亲缘关系越近，共同特征越多，等级越大，亲缘关系越远，共同特征越少。 【详解】由题意可知，水稻与小麦是同纲同目同科不同属，因此水稻和小麦之间的亲缘关系较近，而甘蓝与白菜是同纲同目同科且同属，科比属大，因此，后两者的亲缘关系最近。 故选C。 15. 电影《哪吒之魔童闹海》中，申公豹的原型是花豹，如图是它与云豹、雪豹、狮子的分类比较简图。据图分析可知，正确的是（ ） A. 形态结构是生物分类的唯一依据 B. 三种动物与花豹共同特征最少的是云豹 C. 猫科比食肉目包含的生物种类多 D. 上述分类单位中最小的分类单位是属 【答案】B 【解析】 【详解】A．生物分类主要是根据生物的相似程度（包括形态结构和生理功能等），把生物划分为种和属等不同的等级，因此形态结构不是生物分类的唯一依据，A错误。 B．由图可知，花豹与狮子和雪豹均同属豹属，花豹与云豹同科不同属，分类单位越大，共同特征就越少，科大于属，所以三种动物与花豹共同特征最少的是云豹，B正确。 C．科比目小，分类单位越小，包含的生物种类越少，所以猫科比食肉目包含的生物种类少，C错误。 D．生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种，上述分类单位中最小的分类单位是种，D错误。 第Ⅱ卷 非选择题部分（每空1分，共35分） 16. 多种多样的生物让地球充满生机。如图一是藻类和部分植物的形态结构示意图，图二是生物小组进行了“观察种子的结构”实验，绘制的结构图。请完成下列问题： （1）图一中____________（填字母）没有根、茎、叶等器官分化，是一类能进行光合作用的结构简单的生物。 （2）图一中植物都与环境密切依存，其中____________（填字母）对环境中的二氧化硫等有毒气体非常敏感，常作为监测空气污染程度的指示植物。 （3）图一中B、D两类植物的共同特点是都能产生____________，区别是B类植物________________。 （4）图二是同学们观察到的玉米种子和菜豆种子结构图，两种种子中最重要的结构都是____________，其中玉米种子中该结构是由____________（填序号）组成。两种种子中提供营养的结构分别是____________（填序号）。 【答案】（1）E （2）C （3） ①. 种子 ②. 种子外没有果皮包被 （4） ①. 胚 ②. 2、3、4、5 ③. 1、9 【解析】 【小问1详解】 藻类结构简单，没有根、茎、叶的分化，细胞中含有叶绿体，可进行光合作用，图一中E是水绵，具有藻类的特征，属于藻类。 【小问2详解】 苔藓植物的叶片仅由一层细胞构成，二氧化硫等有毒气体可以从背腹两面侵入细胞，对有毒气体十分敏感，常作为监测空气污染程度的指示植物，图一中的C葫芦藓属于苔藓植物。 【小问3详解】 图一中B银杏是裸子植物，D桃是被子植物，二者都属于种子植物，共同特点是都能产生种子，依靠种子繁殖后代。 裸子植物和被子植物的核心区别是：裸子植物的种子裸露，种子外面没有果皮包被，不会形成果实；被子植物种子外有果皮包被，能够形成果实。因此，二者区别是B类植物种子外没有果皮包被。 【小问4详解】 玉米种子和菜豆种子的核心结构都是胚，胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，胚是新植物的幼体，是种子中最重要的结构； 图二左侧玉米种子结构中，2是子叶、3是胚芽、4是胚轴、5是胚根，这四部分共同组成胚。 玉米是单子叶植物，种子中的营养物质储存在1胚乳中；菜豆是双子叶植物，种子中的营养物质储存在9子叶中，因此两种种子提供营养的结构分别是1、9。 17. 我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一，不同种类的生物通过其独特的形态结构、生活习性适应环境，成为了生物圈中一抹靓丽的风景，下图是生物兴趣小组的同学观察比较了几种微生物和动物的形态结构，请据图回答问题： （1）图一中甲病毒的结构简单，由____________组成。 （2）图一中大多数乙和丙细胞内没有____________，只能利用现成的有机物生活。 （3）图二中A蛔虫是最常见的寄生虫之一，主要寄生在人的小肠里，体表有____________，起保护作用。 （4）图二中B和C身体出现____________，使动物的运动能力进一步增强。 （5）图二中D类动物是水生向陆生的过渡类群。呼吸器官肺结构简单，靠皮肤辅助呼吸，D的皮肤适于气体交换的特点是____________。 （6）图二中F家兔的牙齿有____________的分化，适应植食性，提高了摄食能力和消化能力。 （7）图二中的恒温动物是____________（填字母），恒定的体温增强了动物对环境的适应能力。 【答案】（1）蛋白质外壳和内部的遗传物质 （2）叶绿体 （3）角质层 （4）分节（体节） （5）皮肤裸露且分泌黏液，密布毛细血管 （6）门齿、臼齿 （7）E、F 【解析】 【分析】图一中甲为病毒，乙为细菌，丙为酵母菌（真菌）；图二中A为线形动物蛔虫、B为环节动物蚯蚓、C为节肢动物蝗虫、D为两栖动物青蛙、E为鸟类家鸽、F为哺乳动物家兔。 【小问1详解】 病毒无细胞结构，结构简单，仅由蛋白质外壳和包裹在外壳内部的遗传物质组成。 【小问2详解】 乙是细菌，丙是酵母菌（单细胞真菌），大多数细菌和真菌细胞内没有叶绿体，无法进行光合作用合成有机物，因此只能利用现成的有机物生活。 【小问3详解】 蛔虫属于线形动物，营寄生生活，寄生在人体小肠中，体表的角质层可以抵御小肠内消化液的侵蚀，起到保护作用。 【小问4详解】 B是环节动物，身体分节；C是节肢动物，身体和附肢都分节，身体分节使动物运动更灵活，让动物的运动能力进一步增强。 【小问5详解】 D是两栖动物，两栖动物是水生向陆生的过渡类群，肺结构简单，需要皮肤辅助呼吸，其皮肤裸露、可分泌黏液保持湿润，且皮肤内密布毛细血管，符合气体交换的结构特点。 【小问6详解】 家兔是植食性哺乳动物，牙齿分化为门齿和臼齿，门齿负责切断植物纤维，臼齿负责磨碎食物，适应植食性生活，提升了摄食和消化能力。 【小问7详解】 动物界中只有鸟类和哺乳动物属于恒温动物，图中E家鸽属于鸟类，F家兔属于哺乳动物，二者都是恒温动物，恒定体温增强了动物对环境的适应能力。 18. 某中学组织六年级全体学生到动植物园参加研学活动，研学小组在园内观察到蟒蛇、大熊猫、肾蕨、银杏、槐树、青霉等生物，联想到学习过的乳酸菌、噬菌体，将这8种生物绘制成如下分类图解。请据图分析回答下列问题： （1）与青霉相比，①生物在结构上的主要特点是____________。图中②生物不能独立生活，必须____________在其他生物的细胞内。 （2）青霉利用营养菌丝吸收____________，气生菌丝顶端生有____________进行生殖。 （3）与孢子植物相比，a能产生____________，受精过程脱离了水环境的限制。 （4）大熊猫属于图中的⑦，因为大熊猫的生殖发育特点是____________。 （5）对⑤类植物分类时，___________往往作为分类的重要依据。 【答案】（1） ①. 没有成形的细胞核 ②. 寄生 （2） ①. 水和有机物 ②. 孢子 （3）种子 （4）胎生、哺乳 （5）花、果实和种子 【解析】 【小问1详解】 ①属于原核生物，没有成形的细胞核，对应题干中的乳酸菌，它属于细菌；青霉是真菌，属于真核生物，有成形的细胞核，原核生物与青霉（真核生物）相比，结构上最主要的特点是没有成形的细胞核；②是无细胞结构的噬菌体，属于细菌病毒，病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内才能完成生命活动。 【小问2详解】 青霉是多细胞真菌，营养菌丝伸入营养物质中，作用是吸收水和有机物（营养物质）；青霉通过孢子繁殖，气生菌丝顶端生有孢子，依靠孢子繁殖后代。 【小问3详解】 植物分为孢子植物和种子植物，因此a代表种子植物，与孢子植物相比，种子植物能产生种子，受精过程脱离了水环境的限制，更适应陆地环境。 【小问4详解】 动物按生殖方式分为卵生和胎生，大熊猫是哺乳动物，哺乳动物特有的生殖发育特点是胎生、哺乳，因此大熊猫属于⑦类（胎生动物）。 【小问5详解】 ⑤是有果皮的种子植物，即被子植物，对被子植物分类时，花、果实和种子受环境影响较小，形态结构比较稳定，因此往往作为分类的重要依据。 19. 《齐民要术》是现存最早系统记载酿醋技术的文献，书中收录了20余种制醋法，其中的“动酒酢法”（“酢”同“醋”）酿醋是古人通过观察和实践总结的微生物发酵经验，为后世食醋工业化奠定了基础。下表是“动酒酢法”酿醋步骤及相关描述。请分析回答： 酿制步骤 原文描述 现代解释 1．原料混合 大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛。 将酒与水按1:3的比例混合于陶瓮中。 2．曝晒发酵 置日中曝之。七日后当臭，衣生。 将混合液置于阳光下曝晒7天，期间发酵液表面形成菌膜。 3．静置与搅拌 但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成。 静置发酵，期间定期搅拌，持续数十天至醋液形成。 （1）对长期使用的制醋容器——陶瓮的微生物检测发现，醋酸菌占比超过60%。醋酸菌属于细菌，细菌繁殖新个体的方式是____________，有的细菌能形成休眠体____________，抵抗不良环境。 （2）古人通过实践发现，制醋所用的酒与水比例为____________时，制醋效果比较好，其科学原理是：酒精浓度过高，醋酸菌的活性受到抑制；酒精浓度过低，会导致制醋效率低。醋酸菌生长繁殖的适宜温度为28℃~33℃，在酿制步骤中，为醋酸菌提供适宜温度的操作是____________。酿醋过程利用了醋酸菌的有氧呼吸，酿制时使用开放式陶瓮和____________确保氧气的供应。 （3）传统酿醋过程中，发酵液表面会形成菌膜，菌膜的重要成分—纤维素是由某些醋酸菌合成并分泌到胞外，它具有保护菌群、维持氧气交换的功能。现代科学研究发现这种纤维素纯度高、聚合性好，在医疗、环保、食品等领域被广泛应用。醋酸菌利用糖类合成纤维素，某科研团队检测了葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、甘露醇对醋酸菌合成纤维素的影响，实验结果如下图一所示，由最终发酵结果可知醋酸菌利用____________生产的纤维素产量最高。pH值对醋酸菌的生长和纤维素的产量有很大的影响，科研团队又进一步研究pH值对这种糖类生产纤维素产量的影响，将培养基初始pH值分别调至3、3.5、4、4.5、5、5.5、6、7，发酵结果如下图二所示，由图可知，当pH值为____________时纤维素的产量最高。 【答案】（1） ①. 分裂 ②. 芽孢 （2） ①. 1：3 ②. 曝晒发酵（置日中曝之） ③. 搅拌 （3） ①. 甘露醇 ②. 4.5 【解析】 【小问1详解】 醋酸菌属于细菌，细菌的繁殖方式是分裂生殖；当环境条件恶劣时，细菌可以形成芽孢这一休眠体，抵抗不良环境。 【小问2详解】 根据表格信息，制醋的原料混合比例为酒：水=1：3，结合题干说明该比例下酒精浓度适宜，制醋效果最好；醋酸菌生长繁殖的适宜温度为28℃~33℃，酿制步骤中“将混合液置于阳光下曝晒”可利用太阳光提升温度，为醋酸菌提供适宜的温度；醋酸菌是好氧细菌，发酵需要氧气，开放式陶瓮可以让空气进入，定期搅拌可以使发酵液充分接触空气，保证氧气供应。 【小问3详解】 观察图一，发酵结束（10天）时甘露醇对应的纤维素产量高于另外三种糖类，因此醋酸菌利用甘露醇生产纤维素产量最高；观察图二，曲线的最高点对应pH为4.5，说明此pH下纤维素产量最高。 20. 乳酸菌能将葡萄糖或乳糖进行发酵产生乳酸。自巴斯德发现乳酸菌后，人们对它的研究和利用从未停止。 （1）酸奶酸甜可口、营养丰富，是人们喜爱的食品。小刚利用家里的酸奶机制作了酸奶，步骤如下： ①将1000 ml纯牛奶倒入奶锅，煮至沸腾。煮沸的目的是______。 ②待牛奶放凉后加入适量酸奶，用筷子搅拌至充分混合。这相当于细菌培养过程中的______，煮沸的牛奶放凉的原因是______。 ③将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子，置于酸奶机8—10小时取出，放凉或冷藏后食用。盖盖子的原因是______。 （2）小刚在超市的酸奶包装袋上看到“若发生胀袋或破损，请勿食用”的提示。酸奶胀袋大多是酵母菌发酵产生的______造成的。 （3）乳酸菌除了产生乳酸，还会产生乳酸菌素。研究人员选取了植物乳杆菌SN4和粪肠球菌CN4，两种乳酸菌产生的乳酸菌素分别是BSN4和BCN4，测定两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果（如图。注：抑菌圈代表抑菌效果，直径越大，抑菌效果越好）。分析曲线得出结论：①______，②______。 研究还发现，与抗生素相比，乳酸菌素进入消化道时可被降解而不会有残留或耐药性等影响。因此，BSN4和BCN4作为绿色抗生素替代品具有较大的潜力和深入研究的价值。 【答案】（1） ①. 高温杀菌 ②. 接种 ③. 避免高温杀死接种的乳酸菌 ④. 乳酸菌要在无氧的条件下才能发酵产生乳酸（答案合理即可） （2）二氧化碳 （3） ①. 两种乳酸菌对金黄色葡萄球菌的抑菌效果一定时间内呈上升趋势，然后趋于稳定 ②. BSN4比BCN4对金黄色葡萄球菌的抑菌效果好（答案合理即可，两个答案可以颠倒） 【解析】 【分析】乳酸菌等微生物的大量繁殖需要一定的基本外界条件：适宜的温度、无氧的环境、水分和充足的有机物。分析图中两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径随时间的变化，可以看出：24小时内，两种乳酸菌素的抑菌效果先随时间不断增强，然后达到稳定期，与乳酸菌素BCN4相比，BSN4抑菌效果较好。 【小问1详解】 ①制作酸奶时，对材料进行煮沸处理，高温可以杀菌，防止杂菌的污染。将1000ml纯牛奶倒锅里加热至沸腾，该步骤的目的是高温灭菌，杀死牛奶中的微生物。 ②酸奶中有乳酸菌，待牛奶放凉后加入酸奶相当于接种了乳酸菌，使乳酸菌生长、繁殖、发酵产生乳酸，鲜奶相当于培养基；如果在制作酸奶的过程中，鲜奶煮沸后没有冷却就接种，乳酸菌在高温下就会失去活性，所以煮沸的牛奶放凉的原因是防止高温杀死乳酸菌，或高温使乳酸菌失去活性。 ③乳酸发酵需要无氧环境，所以将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子的原因是为乳酸菌发酵提供无氧环境。 【小问2详解】 乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下分解葡萄糖产生乳酸，释放能量的过程称为乳酸发酵；酵母菌在无氧和适宜的温度条件下分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，释放能量的过程称为酒精发酵；所以酸奶胀袋大多是酵母菌发酵产生的二氧化碳造成的。 【小问3详解】 由分析可知，24小时内，两种乳酸菌素的抑菌效果先随时间不断增强，然后达到稳定期；分析曲线图可以看出，乳酸菌素BSN4抑菌圈直径大于BCN4，BSN4在16h抑菌活性开始达到稳定状态，而BCN4在18h抑菌活性开始达到稳定状态；与乳酸菌素BCN4相比，BSN4抑菌效果较好。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 六年级下学期期末检测 生物试题 本试卷分第Ⅰ卷（单项选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。满分50分，考试时间60分钟。 第Ⅰ卷 选择题部分（每小题1分，共15分） 1. 丰都车前是我国正在全力抢救的“植物大熊猫”，其叶基生，穗状花序，果实呈椭球体。丰都车前属于（ ） A. 被子植物 B. 裸子植物 C. 蕨类植物 D. 苔藓植物 2. 下列关于藻类和植物类群的说法错误的是（ ） A. 藻类能释放大量氧气，但藻类大量繁殖时，会引起水华、赤潮等现象 B. 苔藓植物有类似茎、叶的分化，有假根，但是没有输导组织，较矮小 C. 蕨类植物有根、茎、叶的分化，有输导组织，适应生活在干旱的陆地上 D. 苔藓植物和蕨类植物靠孢子繁殖，孢子适宜在温暖潮湿的环境中萌发 3. 《诗经》中的五谷是指：黍、稷、稻、麦、菽。稷和菽就是现在的小米（粟）和大豆，对二者的叙述错误的是（ ） A. 叶片上粗细不等的脉络叫作叶脉，小米为平行脉，大豆为网状脉 B. 一株植物所有根的总和叫作根系，小米是须根系，大豆为直根系 C. 小米种子和大豆种子的相同点是都有种皮和胚，胚是新植物的幼体 D. 小米种子和大豆种子的不同点是大豆种子有胚乳，而小米种子没有 4. 在漫长的进化过程中，无脊椎动物逐渐形成了与其生存环境相适应的结构。下列无脊椎动物与其结构的对应关系中，错误的是（ ） A. 水螅——身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门 B. 涡虫——身体呈两侧对称，背腹扁平，有口有肛门 C. 蛔虫——身体呈圆柱形，生殖器官发达，适于寄生 D. 蜗牛——身体柔软，有外套膜，运动器官是足 5. 在初中生物学中，鲫鱼是重要的实验材料之一。下列说法错误的是（ ） A. 由脊椎骨组成的脊柱对鱼身体起支撑作用 B. 鲫鱼在水中平稳游动需要依靠鱼鳍的协调配合 C. 鱼口和鳃盖的交替张合使水不断地流经鳃丝 D. 从鳃盖后缘流出的水中氧气增多，二氧化碳减少 6. 在中生代，爬行动物繁盛，在地球上称霸1亿年之久。下列关于爬行动物蜥蜴的说法错误的是（ ） A. 蜥蜴有颈，头部能灵活转动，便于寻找食物和发现敌害 B. 蜥蜴皮肤覆盖角质鳞片，可以减少体内水分蒸发 C. 蜥蜴的肺发达，能满足其在陆地上对氧的需求 D. 蜥蜴属于体外受精，生殖发育不能摆脱对水环境的依赖 7. 古诗词中蕴含丰富的生物学知识。对下列诗句中动物的相关描述错误的是（ ） A. “一鸟如霜雪，飞向白楼前。”鸟的前肢变成翼，被覆羽毛利于飞行 B. “江上往来人，但爱鲈鱼美。”鱼身体两侧有侧线，可以减少游泳时的阻力 C. “柴门闻犬吠，风雪夜归人。”犬有发达的神经系统，适应复杂的生活环境 D. “蝉蜕尘埃外，蝶梦水云多。”蝉蜕是蝉的外骨骼，能减少体内水分蒸发 8. 甲骨文是我国古老的契刻在龟甲或兽骨上的文字，其中很多象形字与生物的外形相似。下列叙述正确的是（ ） A. 龟甲取材于两栖动物中的龟体表覆盖的角质甲 B. 鱼生活在水中，主要靠头部的摆动产生前进动力 C. 鸟利用肺和气囊进行气体交换，完成双重呼吸 D. 兔的体表被毛，哺乳动物体毛有很好的保温作用 9. 动物与人类的关系是平等且密切的，下列有关动物与人类关系的叙述，错误的是（ ） A. 蜜蜂在汲取花蜜、采集花粉时，可以帮助植物传播花粉 B. 蛭素是从环节动物—蛭的唾液中提取，用于生产抗血栓药物 C. 鱼肉是人类食物中蛋白质的重要来源，我国渔业重心是捕捞业 D. 蟾蜍属于两栖动物，变态发育，分泌的毒液能制成中药蟾酥 10. 下列关于菌落的叙述，错误的是（ ） A. 细菌的菌落一般比真菌菌落小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥 B. 真菌的霉菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色单一 C. 从菌落的形态、大小和颜色可初步区分细菌和真菌 D. 菌落是由一个或多个细菌、真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体 11. Psa（一种细菌）能引起猕猴桃溃疡病，PPPL-1噬菌体可使Psa裂解死亡，从而控制病害。以下说法正确的是（ ） A. PPPL-1噬菌体的细胞结构简单 B. PPPL-1噬菌体进行分裂生殖 C. Psa是单细胞的，能独立生活 D. 用低倍显微镜就能观察到Psa 12. 微生物与人类的生产、生活密切相关。下列说法错误的是（ ） A. 利用细菌可以净化生活污水或工业废水 B. 利用大肠杆菌生产胰岛素，运用的是转基因技术 C. 利用真菌生产的抗生素可以治疗病毒引起的疾病 D. 细菌和真菌能把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐 13. HPV（人乳头瘤病毒）是一种双链环状病毒，主要侵染人体皮肤和黏膜上皮细胞，高危型HPV的持续感染是宫颈癌的重要诱因。下列叙述错误的是（ ） A. 病毒十分微小，观察HPV需要用电子显微镜 B. 根据寄生细胞的不同，HPV属于动物病毒 C. HPV可利用所寄生细胞的遗传信息进行增殖 D. 高危型HPV持续感染，体现了病毒对人类的危害 14. 下表列出了四种植物在分类学上的地位，其中亲缘关系最近的两种植物是 甘蓝 小麦 白菜 水稻 双子叶植物纲 单子叶植物纲 双子叶植物纲 单子叶植物纲 白花菜目 禾木目 白花菜目 禾木目 十字花科 禾本科 十字花科 禾本科 芸薹属 小麦属 芸薹属 稻属 A. 甘蓝与小麦 B. 小麦与水稻 C. 甘蓝与白菜 D. 白菜与水稻 15. 电影《哪吒之魔童闹海》中，申公豹的原型是花豹，如图是它与云豹、雪豹、狮子的分类比较简图。据图分析可知，正确的是（ ） A. 形态结构是生物分类的唯一依据 B. 三种动物与花豹共同特征最少的是云豹 C. 猫科比食肉目包含的生物种类多 D. 上述分类单位中最小的分类单位是属 第Ⅱ卷 非选择题部分（每空1分，共35分） 16. 多种多样的生物让地球充满生机。如图一是藻类和部分植物的形态结构示意图，图二是生物小组进行了“观察种子的结构”实验，绘制的结构图。请完成下列问题： （1）图一中____________（填字母）没有根、茎、叶等器官分化，是一类能进行光合作用的结构简单的生物。 （2）图一中植物都与环境密切依存，其中____________（填字母）对环境中的二氧化硫等有毒气体非常敏感，常作为监测空气污染程度的指示植物。 （3）图一中B、D两类植物的共同特点是都能产生____________，区别是B类植物________________。 （4）图二是同学们观察到的玉米种子和菜豆种子结构图，两种种子中最重要的结构都是____________，其中玉米种子中该结构是由____________（填序号）组成。两种种子中提供营养的结构分别是____________（填序号）。 17. 我国是世界上生物多样性最丰富的国家之一，不同种类的生物通过其独特的形态结构、生活习性适应环境，成为了生物圈中一抹靓丽的风景，下图是生物兴趣小组的同学观察比较了几种微生物和动物的形态结构，请据图回答问题： （1）图一中甲病毒的结构简单，由____________组成。 （2）图一中大多数乙和丙细胞内没有____________，只能利用现成的有机物生活。 （3）图二中A蛔虫是最常见的寄生虫之一，主要寄生在人的小肠里，体表有____________，起保护作用。 （4）图二中B和C身体出现____________，使动物的运动能力进一步增强。 （5）图二中D类动物是水生向陆生的过渡类群。呼吸器官肺结构简单，靠皮肤辅助呼吸，D的皮肤适于气体交换的特点是____________。 （6）图二中F家兔的牙齿有____________的分化，适应植食性，提高了摄食能力和消化能力。 （7）图二中的恒温动物是____________（填字母），恒定的体温增强了动物对环境的适应能力。 18. 某中学组织六年级全体学生到动植物园参加研学活动，研学小组在园内观察到蟒蛇、大熊猫、肾蕨、银杏、槐树、青霉等生物，联想到学习过的乳酸菌、噬菌体，将这8种生物绘制成如下分类图解。请据图分析回答下列问题： （1）与青霉相比，①生物在结构上的主要特点是____________。图中②生物不能独立生活，必须____________在其他生物的细胞内。 （2）青霉利用营养菌丝吸收____________，气生菌丝顶端生有____________进行生殖。 （3）与孢子植物相比，a能产生____________，受精过程脱离了水环境的限制。 （4）大熊猫属于图中的⑦，因为大熊猫的生殖发育特点是____________。 （5）对⑤类植物分类时，___________往往作为分类的重要依据。 19. 《齐民要术》是现存最早系统记载酿醋技术的文献，书中收录了20余种制醋法，其中的“动酒酢法”（“酢”同“醋”）酿醋是古人通过观察和实践总结的微生物发酵经验，为后世食醋工业化奠定了基础。下表是“动酒酢法”酿醋步骤及相关描述。请分析回答： 酿制步骤 原文描述 现代解释 1．原料混合 大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛。 将酒与水按1:3的比例混合于陶瓮中。 2．曝晒发酵 置日中曝之。七日后当臭，衣生。 将混合液置于阳光下曝晒7天，期间发酵液表面形成菌膜。 3．静置与搅拌 但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成。 静置发酵，期间定期搅拌，持续数十天至醋液形成。 （1）对长期使用的制醋容器——陶瓮的微生物检测发现，醋酸菌占比超过60%。醋酸菌属于细菌，细菌繁殖新个体的方式是____________，有的细菌能形成休眠体____________，抵抗不良环境。 （2）古人通过实践发现，制醋所用的酒与水比例为____________时，制醋效果比较好，其科学原理是：酒精浓度过高，醋酸菌的活性受到抑制；酒精浓度过低，会导致制醋效率低。醋酸菌生长繁殖的适宜温度为28℃~33℃，在酿制步骤中，为醋酸菌提供适宜温度的操作是____________。酿醋过程利用了醋酸菌的有氧呼吸，酿制时使用开放式陶瓮和____________确保氧气的供应。 （3）传统酿醋过程中，发酵液表面会形成菌膜，菌膜的重要成分—纤维素是由某些醋酸菌合成并分泌到胞外，它具有保护菌群、维持氧气交换的功能。现代科学研究发现这种纤维素纯度高、聚合性好，在医疗、环保、食品等领域被广泛应用。醋酸菌利用糖类合成纤维素，某科研团队检测了葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、甘露醇对醋酸菌合成纤维素的影响，实验结果如下图一所示，由最终发酵结果可知醋酸菌利用____________生产的纤维素产量最高。pH值对醋酸菌的生长和纤维素的产量有很大的影响，科研团队又进一步研究pH值对这种糖类生产纤维素产量的影响，将培养基初始pH值分别调至3、3.5、4、4.5、5、5.5、6、7，发酵结果如下图二所示，由图可知，当pH值为____________时纤维素的产量最高。 20. 乳酸菌能将葡萄糖或乳糖进行发酵产生乳酸。自巴斯德发现乳酸菌后，人们对它的研究和利用从未停止。 （1）酸奶酸甜可口、营养丰富，是人们喜爱的食品。小刚利用家里的酸奶机制作了酸奶，步骤如下： ①将1000 ml纯牛奶倒入奶锅，煮至沸腾。煮沸的目的是______。 ②待牛奶放凉后加入适量酸奶，用筷子搅拌至充分混合。这相当于细菌培养过程中的______，煮沸的牛奶放凉的原因是______。 ③将混合物倒入玻璃瓶并盖好盖子，置于酸奶机8—10小时取出，放凉或冷藏后食用。盖盖子的原因是______。 （2）小刚在超市的酸奶包装袋上看到“若发生胀袋或破损，请勿食用”的提示。酸奶胀袋大多是酵母菌发酵产生的______造成的。 （3）乳酸菌除了产生乳酸，还会产生乳酸菌素。研究人员选取了植物乳杆菌SN4和粪肠球菌CN4，两种乳酸菌产生的乳酸菌素分别是BSN4和BCN4，测定两种乳酸菌素对金黄色葡萄球菌的抑菌效果（如图。注：抑菌圈代表抑菌效果，直径越大，抑菌效果越好）。分析曲线得出结论：①______，②______。 研究还发现，与抗生素相比，乳酸菌素进入消化道时可被降解而不会有残留或耐药性等影响。因此，BSN4和BCN4作为绿色抗生素替代品具有较大的潜力和深入研究的价值。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $