精品解析：山东烟台市莱州市2026年夏适应性检测六年级生物试题

2026年夏适应性检测 初一生物 注意事项： 1．本试卷共8页；考试时间60分钟。考试结束后，只交答题卡。 2．答题前，务必用0.5毫米黑色的签字笔将自己的姓名、准考证号、座位号填写在试卷和答题卡规定的位置上。 3．选择题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。 4．非选择题必须用0.5毫米黑色签字笔作答，答案必须写在答题卡指定区域相应的位置；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不能使用涂改液、胶带纸、修正带。 5．写在试卷上或答题卡指定区域外的答案无效。 一、选择题：本体共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 藻类在水域中分布广泛。有关藻类的叙述，错误的是（ ） A. 能进行光合作用 B. 生物体结构简单 C. 海水及淡水都有分布 D. 都是多细胞生物 【答案】D 【解析】 【详解】A．藻类细胞内含有叶绿体，能够进行光合作用，故A正确。 B．藻类生物体结构简单，没有根、茎、叶的分化，故B正确。 C．藻类在海水及淡水水域都有分布，故C正确。 D．藻类既有单细胞的（如衣藻），也有多细胞的（如海带），并非都是多细胞生物，故D错误。 2. 部分种类的红树具有“胎生”繁殖的现象，种子直接在果实内萌发，成熟后脱离母树直接插入泥滩生长。它们属于（ ） A. 被子植物 B. 藻类 C. 蕨类植物 D. 苔藓植物 【答案】A 【解析】 【详解】A．被子植物具有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，种子外有果皮包被形成果实，题干中红树的种子可在果实内萌发，说明它具备果实和种子，符合被子植物的特征，A正确。 B．藻类结构简单，无根、茎、叶的分化，依靠孢子繁殖后代，不存在果实和种子，B错误。 C．蕨类植物有根、茎、叶的分化，依靠孢子繁殖后代，不产生种子和果实，C错误。 D．苔藓植物有茎和叶的分化，但没有真正的根，依靠孢子繁殖后代，无法产生种子和果实，D错误。 3. 中国热带农业科学院建立了国家椰子种质资源圃，为育种提供基础材料。下图是椰子的结构示意图。由图可知，组成椰子种子的结构有（　　） ①果皮②种皮③椰肉④椰子水⑤胚 A. ①②③④ B. ②③④⑤ C. ②⑤ D. ③④⑤ 【答案】B 【解析】 【详解】①果皮是包裹在种子外面的结构，对整个果实起保护作用，不属于种子本身的组成部分。②种皮位于种子最外层，对种子内部结构有保护作用；③椰肉为固体胚乳，④椰子水为液体胚乳，它们都为种子萌发提供营养物质；⑤胚是种子最重要的部分，将来发育成新的植物体。所以椰子种子由②种皮、③椰肉（固体胚乳）、④椰子水（液体胚乳）和⑤胚组成，故ACD错误，B正确。 4. 被子植物比裸子植物更适应陆地生活，其原因正确的是（　　） A. 根系更加发达 B. 茎和叶更加耐旱 C. 种子有果皮保护 D. 产生的种子更多 【答案】C 【解析】 【分析】被子植物比裸子植物更适应陆地生活，分布更广泛，种类更多。 【详解】裸子植物有种子，适于在干旱的陆地上生活，无花，种子外面无果皮包被着，裸露，不能形成果实。被子植物比裸子植物更为适应陆地生活的一大重要原因是它们的种子被果皮包裹，提供了额外的保护，使其更加不易受到环境因素的影响，增加了种子的生存率和传播能力。这种特征帮助被子植物在各种环境中更为成功地生存和扩散。虽然根系发达、耐旱性和种子数量也可能是优势，但果皮的保护是最显著的适应性增强特征。ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 5. 下列四种动物中，与其他三种亲缘关系较远的是（ ） A. 大鲵 B. 变色龙 C. 扬子鳄 D. 白条锦蛇 【答案】A 【解析】 【分析】两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。爬行动物的主要特征：体表覆盖角质的鳞片或甲；用肺呼吸；在陆地产卵，卵表面有坚韧的卵壳。 【详解】大鲵幼体在水中生活，用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，属于两栖动物；变色龙、扬子鳄、白条锦蛇都属于爬行动物。因此大鲵与其他三种动物的亲缘关系最远，故A符合题意，BCD不符合题意。 故选A。 6. 水螅、海葵、海蜇都属于刺胞动物，其体表特有的结构是（ ） A. 触角 B. 鞭毛 C. 刺细胞 D. 纤毛 【答案】C 【解析】 【详解】A．触角是节肢动物具有的结构，刺胞动物体表没有触角，A错误。 B．鞭毛多存在于单细胞生物中，不是刺胞动物体表特有的结构，B错误。 C．刺细胞是刺胞动物体表特有的结构，能释放毒液，可用于防御和捕食，C正确。 D．纤毛常见于原生动物，刺胞动物体表没有纤毛，D错误。 7. 身体分节是无脊椎动物在进化过程中的一个重要标志。下列动物中，身体分节的是（ ） A. 海蜇 B. 沙蚕 C. 血吸虫 D. 丝虫 【答案】B 【解析】 【分析】环节动物，身体由许多形态相似的体节构成。 【详解】A．海蜇属于腔肠动物（刺胞动物），身体不分节，其身体结构较为简单，由上下两部分组成，上面是圆形伞部，下面是口腕部，故A不符合题意。 B．沙蚕属于环节动物，身体由许多形态相似的体节构成，体节与体节间以体内的隔膜相分隔，体表相应地形成节间沟，为体节的分界，是身体分节的动物，故B符合题意。 C．血吸虫属于扁形动物，身体不分节，它们的身体扁平，呈两侧对称，有口无肛门，故C不符合题意。 D．丝虫属于线形动物，身体不分节，通常呈细长的圆柱形，两端尖细，体表有角质层，故D不符合题意。 故选B。 8. 小明身体不适，医生给开了肠道驱虫药，以驱除钩虫、蛔虫、蛲虫等肠道寄生虫。这些肠道寄生虫的共同特征是（ ） A. 身体分节，体表有角质层 B. 消化器官不发达，生殖器官发达 C. 运动器官发达，有利于在人体肠道内运动 D. 营寄生生活，寄主只限儿童 【答案】B 【解析】 【详解】A．身体分节是环节动物的特征，线形动物身体不分节，仅体表有角质层，故A错误。 B．这类肠道寄生虫依赖寄主肠道内的营养物质生存，因此消化器官不发达；同时为了提高后代存活几率，生殖器官发达，故B正确。 C．它们没有专门的运动器官，只能依靠身体的弯曲和伸展缓慢蠕动，运动器官并不发达，故C错误。 D．它们营寄生生活，寄主不只是儿童，成年人也可能被寄生，故D错误。 9. 下列生物体的结构与其功能匹配的是（ ） A. 鸽子：气囊进行气体交换 B. 熊猫：胎生提高了产仔率 C. 鲨鱼：靠尾部和躯干部的摆动游泳 D. 蛔虫：身体分节运动灵活 【答案】C 【解析】 【详解】A．鸽子的气囊仅起到辅助呼吸、储存空气的作用，气体交换的主要场所是肺，故A错误。 B．熊猫属于哺乳动物，胎生的意义是提高后代的成活率，而非产仔率，故B错误。 C．鲨鱼属于鱼类，生活在水中，鱼类依靠尾部和躯干部的摆动产生前进动力，完成游泳运动，故C正确。 D．蛔虫属于线虫动物，身体呈圆柱形且不分节，身体分节是环节动物的特征，故D错误。 10. 某些生物概念之间有一定的包含关系，以下生物概念之间的关系与图示相符的是（ ） 选项 I Ⅱ Ⅲ Ⅳ A 无脊椎动物 环节动物 线虫动物 草履虫 B 种子植物 裸子植物 被子植物 红豆杉 C 微生物 细菌 真菌 大肠杆菌 D 脊椎动物 鱼类 哺乳类 瓶鼻海豚 A. A B. B C. C D. D 【答案】D 【解析】 【分析】图中，Ⅰ到Ⅳ的逻辑关系是：Ⅳ属于Ⅲ，Ⅱ和Ⅲ是并列关系，Ⅱ 和Ⅲ属于Ⅰ。 【详解】A．I无脊椎动物是一个广泛的分类，它包含了所有没有脊椎骨构成的无脊椎的动物。包括Ⅱ环节动物和Ⅲ线虫动物（线形动物）等动物类群，但Ⅳ草履虫属于单细胞动物不属于Ⅲ线虫动物，A不符合题意。 B．I种子植物包括Ⅱ裸子植物和Ⅲ被子植物，Ⅳ红豆杉属于Ⅱ裸子植物，而不属于Ⅲ被子植物，B不符合题意。 C．I微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。包括Ⅱ细菌、病毒、Ⅲ真菌等类群，但Ⅳ大肠杆菌属于Ⅱ细菌而不属于Ⅲ真菌，C不符合题意。 D．I脊椎动物是指具有脊椎骨构成的脊柱的动物。包括Ⅱ鱼类和Ⅲ哺乳类等动物类群。Ⅳ瓶鼻海豚属于Ⅲ哺乳类，D符合题意。 故选D。 11. 妈妈到市场上买鱼，买到新鲜鱼的方法是挑选（ ） A. 体表湿润的 B. 体表无伤痕的 C. 鳃丝呈鲜红色的 D. 鳞片完整的 【答案】C 【解析】 【分析】鱼的呼吸器官鳃，鳃丝中有大量的毛细血管，内流大量的血液，所以活鱼鳃丝是鲜红色的。 【详解】A．体表湿润可能是人为洒水保鲜，不能作为判断新鲜度的可靠依据，故A不符合题意。 B．体表无伤痕仅说明鱼未受外伤，与新鲜度无直接关联，故B不符合题意。 C．鱼的呼吸器官是鳃，鳃由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成，而鳃丝中有大量的毛细血管，内流大量的血液，血液中氧的含量较高为动脉血，所以活鱼鳃丝是鲜红色的；而死鱼由于无法进行气体交换，血液中氧的含量低为静脉血，所以鳃丝的颜色为暗红色。因此到菜市场买冰鲜鱼，筛选出较新鲜鱼的方法是看一下鱼的鳃丝是否鲜红，故C符合题意。 D．鳞片完整仅反映鱼体表完整，无法说明其内部新鲜程度，故D不符合题意。 故选C。 12. 下列有关青蛙的叙述，错误的是（ ） A. 在繁殖季节，在雌蛙体内精子和卵细胞结合，形成受精卵 B. 前肢较短，支撑身体；后肢发达，趾间有蹼，能跳跃和划水 C. 眼睛后面有感知声波的鼓膜，头部前端的鼻孔是气体进出的通道 D. 受精卵发育为蝌蚪，蝌蚪外部形态和内部结构像鱼，用鳃呼吸 【答案】A 【解析】 【详解】A．青蛙为体外受精，繁殖季节雌雄蛙抱对后，精子和卵细胞在水中结合形成受精卵，并非在雌蛙体内完成受精，A错误。 B．青蛙前肢较短，可支撑身体；后肢发达且趾间有蹼，既能跳跃又能在水中划水，B正确。 C．青蛙眼睛后方的鼓膜可感知声波，头部前端的鼻孔是气体进出的通道，利于呼吸，C正确。 D．青蛙受精卵发育成的蝌蚪，外部形态和内部结构与鱼相似，依靠鳃进行呼吸，D正确。 13. 斑头雁每年两次飞越珠峰，下列不属于其适应飞行的相关特征是（ ） A. 体重较轻 B. 体温恒定 C. 胸肌发达 D. 两翼宽大 【答案】B 【解析】 【详解】A．体重较轻可减轻飞行时的负担，利于飞行，故A不符合题意。 B．体温恒定是鸟类的共同特征，与飞行没有直接的适应关系，故B符合题意。 C．胸肌发达能为两翼扇动提供强大动力，利于飞行，故C不符合题意。 D．两翼宽大可以增大扇动空气的面积，产生足够的升力，利于飞行，故D不符合题意。 14. 近日，科研人员首次公布在我国空间站发现的一个微生物新物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”。相关叙述正确的是（ ） A. 形态呈螺旋状 B. 靠鞭毛运动 C. 其菌落呈絮状 D. 形成芽孢快速繁殖 【答案】B 【解析】 【详解】A．从图中可以看出，该微生物形态是杆状，不是螺旋状，A错误。 B．图中可以看到该微生物有鞭毛，细菌可以靠鞭毛运动，B正确。 C．细菌的菌落一般表现为表面光滑、黏稠或粗糙干燥，絮状是真菌（如霉菌）菌落的特征，C错误。 D．芽孢是细菌的休眠体，不是生殖结构，细菌通过分裂的方式快速繁殖，D错误。 15. 微生物与人类生产、生活关系密切，下列对应关系错误的是（ ） A. 乳酸菌——制作酸奶 B. 大肠杆菌——生产胰岛素 C. 甲烷菌——生产沼气 D. 醋酸杆菌——制作泡菜 【答案】D 【解析】 【分析】（1）乳酸菌：乳酸菌是一类细菌，在无氧条件下，它能将葡萄糖等糖类分解为乳酸，常被用于制作酸奶、泡菜等发酵食品。 （2）大肠杆菌：通过基因工程技术，可将人胰岛素基因导入大肠杆菌细胞内，利用大肠杆菌繁殖速度快的特点，大量生产胰岛素，用于治疗糖尿病。 （3）甲烷菌：甲烷菌属于厌氧细菌，能在无氧的环境中，将有机物分解，产生甲烷，甲烷是沼气的主要成分，所以甲烷菌常用于生产沼气。 （4）醋酸杆菌：醋酸杆菌是一类好氧细菌，它可以将乙醇氧化为醋酸，因此在食品工业中主要用于酿醋。 【详解】A．制作酸奶就是利用乳酸菌在无氧环境下发酵，把牛奶中的乳糖转化为乳酸，使牛奶呈现出酸奶的独特风味和质地，A正确。 B．科学家将控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模培养，使其大量生产胰岛素，B正确。 C．在沼气池中，甲烷菌在无氧条件下分解有机物，产生沼气（主要成分是甲烷），可作为燃料使用，C正确。 D．制作泡菜主要利用的是乳酸菌在无氧条件下发酵产生乳酸，使泡菜具有酸味和独特风味。而醋酸杆菌主要用于制作食醋，D错误。 故选D。 16. 巴斯德通过鹅颈瓶实验（装置如图），证实了细菌不是自然发生的，推翻了自然发生说。该实验的变量是（ ） A. 实验温度的差异 B. 空气是否充足 C. 肉汤的多少 D. 是否接触细菌 【答案】D 【解析】 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。 【详解】对照实验具有变量的唯一性，在巴斯德曲颈瓶实验中鹅颈瓶设计的妙处是细菌不能进入，另一个是直玻璃管，细菌能进入，其他条件都一样，是一组对照实验，变量是否接触细菌，D正确，ABC错误。 故选D。 17. 下列观察酵母菌和霉菌的实验叙述，错误的是（ ） A. 观察酵母菌和霉菌菌丝都必须用显微镜 B. 它们细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等 C. 青霉直立菌丝的顶端青绿色的是孢子 D. 显微镜下观察到有的酵母菌长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖 【答案】A 【解析】 【详解】A．观察酵母菌需要借助显微镜，但霉菌的直立菌丝肉眼可见，无需用显微镜观察，故A错误。 B．酵母菌和霉菌都属于真菌，真菌细胞均具有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构，故B正确。 C．青霉直立菌丝顶端的青绿色结构是孢子，孢子是其生殖细胞，故C正确。 D．显微镜下观察到酵母菌长出大小不一的突起，这是酵母菌进行出芽生殖时形成的芽体，故D正确。 18. 为探究“洗手能否减少细菌的数量”，某同学设计如图装置进行实验。下列有关分析正确的是（ ） A. 洗手后菌落减少，设置空白对照组没有意义 B. 检测结果说明，洗手可彻底消除手上的细菌 C. 可将三组培养皿放在不同温度条件下培养 D. 三组培养基在使用前都需要进行高温灭菌 【答案】D 【解析】 【详解】A．实验过程要设置空白对照组，若空白对照组上长出了菌落，说明操作过程中灭菌不彻底，最好重新实验，A错误。 B．据图可见：洗手后细菌和真菌减少，但是并不能彻底消除手上的细菌，B错误。 C．实验要保持单一变量原则，检测所用的培养皿要放在相同温度下培养，C错误。 D．为了避免杂菌的干扰，使实验结果更准确，三组培养基在使用前都需要进行高温灭菌，D正确。 19. 下列微生物与人类关系的叙述错误的是（ ） A. 用密不透气的胶布包扎伤口是抑制破伤风杆菌呼吸 B. 利用无毒或减毒的病毒生产疫苗 C. 黄曲霉产生的黄曲霉素，是一种致癌性很强的物质 D. 利用根瘤菌的固氮作用，可以提高土壤肥力、增产 【答案】A 【解析】 【详解】A．破伤风杆菌是厌氧菌，在无氧环境下才能大量繁殖，用密不透气的胶布包扎伤口会为其提供适宜的无氧环境，促进其生长繁殖，并非抑制它的呼吸，故A错误。 B．利用无毒或减毒的病毒可以生产疫苗，这类疫苗能刺激人体免疫系统产生相应抗体，起到预防疾病的作用，故B正确。 C．黄曲霉产生的黄曲霉素是一种致癌性很强的物质，会对人体健康造成极大危害，故C正确。 D．根瘤菌能与豆科植物共生，将大气中的氮气转化为植物可吸收利用的含氮化合物，从而提高土壤肥力、促进作物增产，故D正确。 20. 凤头蜂鹰的拉丁学名为Pernis ptilorhynchus，鹃头蜂鹰的拉丁学名为Pernis apiv-orus，可推测这两种鸟类所在相同分类单位中最小的等级是（ ） A. 目 B. 科 C. 属 D. 种 【答案】C 【解析】 【详解】A．目是比属更大的分类单位，二者同属必然同目，但目不是二者相同分类单位中最小的等级，A错误。 B．科的等级大于属，二者同属则一定同科，但科不是最小的相同分类单位，B错误。 C．双名法中第一个词为属名，两种鸟类的属名均为Pernis，说明二者同属，而种加词不同，表明二者为不同物种，因此二者相同分类单位中最小的等级是属，C正确。 D．两种鸟类的种加词不同，属于不同的种，D错误。 二、非选择题：本题共6小题，共60分。 21. 苔藓微景观是用苔藓、蕨类等耐阴植物配合砂石、摆件等在不同形状的透明玻璃容器中创造的微缩植物景观。常用的造景植物包括白发藓、大叶藓、狼尾蕨、网纹草、罗汉松等，这些植物喜欢湿度较高的环境。 （1）由材料可知，用于造景的植物适于生长在_______________的环境中。 （2）造景苔藓植物中的白发藓茎高2cm，植株矮小，有类似_______________的分化，“苔花如米小，也学牡丹开”中的“苔花”指的是苔藓植物的_______________。 （3）“雨过苔初合，云深蕨正肥。”与白发藓比，狼尾蕨更高大，结构更复杂，这是因为狼尾蕨_______________，但它们都属于_______________生殖。 （4）同苔藓植物和蕨类植物相比，网纹草和罗汉松更适应陆地环境，能_____________是一个重要的原因，另外，它们的受精过程也摆脱了对_____________的依赖。如图2为网纹草的部分叶，可判断其属于被子植物中的_____________植物。 （5）若把上述植物进行如下排列：①白发藓、②狼尾蕨、③罗汉松、④网纹草，体现了植物体结构方面_____________的进化趋势。 【答案】（1）阴暗潮湿 （2） ①. 茎和叶 ②. 孢蒴 （3） ①. 有根茎叶的分化，体内有输导组织 ②. 孢子 （4） ①. 产生种子 ②. 水环境 ③. 双子叶 （5）简单到复杂 【解析】 【小问1详解】 白发藓属于苔藓植物、狼尾蕨属于蕨类植物，均产生孢子生殖，生活在潮湿的环境中。因此，根据材料中信息：用于造景的植物适于生长在阴暗潮湿的环境中。 【小问2详解】 苔藓植物只有类似茎、叶的分化，没有真正的根，也没有发达的输导组织，因此植株矮小。 苔藓植物不会开花，诗句中的"苔花"实际是苔藓顶端产生孢子的生殖结构孢蒴，形态类似小花。 【小问3详解】 狼尾蕨属于蕨类植物，相比苔藓，蕨类有了真正的根，且分化出输导组织，可以运输水分和营养，植株更高大结构更复杂。 苔藓植物和蕨类植物都依靠孢子繁殖，都属于孢子生殖，生活在潮湿的环境中。 【小问4详解】 网纹草是被子植物，罗汉松是裸子植物，二者都属于种子植物，相比孢子植物，产生种子是更适应陆地环境的核心原因。 苔藓和蕨类的受精过程依赖水，种子植物的受精过程完全摆脱了对水的依赖，更适应陆地生活。 从图2可以看出网纹草的叶脉为网状叶脉，网状脉是被子植物中双子叶植物的典型特征。 【小问5详解】 ①白发藓属于苔藓植物→②狼尾蕨属于蕨类→③罗汉松属于裸子植物→④网纹草属于被子植物，该排列体现了植物结构从简单到复杂的进化趋势。 22. 下图是三种动物的呼吸器官或呼吸系统（不是按照同一比例绘制）示意图。请分析回答： （1）具有图示呼吸器官或呼吸系统的三种动物都属于_____________动物。 （2）在A、B所示两种呼吸器官中，_____________（填字母）的气体交换能力较弱，其形态结构特点是_____________；由于这种呼吸器官无法满足机体对氧气的需求，需要_____________辅助呼吸，该器官的结构特点是裸露且能分泌黏液，这类生物的发育特点是_____________。 （3）在图C所示呼吸系统中，[ ]_____________是进行气体交换的场所，[ ]_____________可暂时储存空气，这样的呼吸方式叫_____________，这是鸟类在飞行时特有的呼吸方式。 （4）以上三种生物的呼吸器官的共同特点是_____________。从呼吸器官分析，真正适应陆生生活有_____________（填字母）。 【答案】（1）脊椎 （2） ①. A ②. 肺囊状，肺泡少 ③. 皮肤 ④. 变态发育 （3） ①. [1]肺 ②. [2]气囊 ③. 双重呼吸 （4） ①. 密布毛细血管 ②. BC 【解析】 【分析】图中A是两栖动物的肺，B是哺乳动物的肺，C是鸟类的呼吸系统，C中1为肺、2为气囊。 【小问1详解】 图中的三种动物分别是两栖动物、哺乳动物、鸟类，体内都有由脊椎骨组成的脊柱，因此都属于脊椎动物。 【小问2详解】 和B结构完善的哺乳动物肺相比，A两栖动物的肺气体交换能力更弱；它的形态结构特点为肺结构简单、肺泡数量少，无法满足机体对氧气的需求，因此需要皮肤辅助呼吸；两栖动物的发育特点是变态发育，幼体和成体的形态结构和生活习性差异较大。 【小问3详解】 在鸟类的呼吸系统中，[1]肺是气体交换的场所，[2]气囊可以暂时储存空气，辅助肺呼吸，吸气和呼气时肺都能进行气体交换，这种呼吸方式叫做双重呼吸，是鸟类飞行时特有的呼吸方式。 【小问4详解】 三种生物的呼吸器官都适应气体交换功能，共同特点是都具有较大的气体交换面积，内部密布毛细血管，适于进行气体交换；两栖动物的生殖和发育离不开水，而B哺乳动物和C鸟类依靠发达的肺呼吸，生殖发育脱离了水的限制，因此真正适应陆生生活的是B和C。 23. 2026年是农历马年，大自然中以“马”命名的生物很多，如图1的普氏野马、海马、马蹄莲、马尾松、马尾藻等，它们分属不同生物类群，形态结构与生活习性各具特点。图2是一个简单的生物分类检索表。请据所学知识回答下列问题： （1）马尾藻被誉为海底“绸缎”，几乎全身都可以从环境中吸收_____________，细胞内一般具有_____________，能进行_____________作用。 （2）与马尾藻相比，马尾松最主要的特征是利用_____________繁殖后代。马尾松与马蹄莲的主要区别是_________________________。 （3）图1中各种生物与侧柏亲缘关系最近的是_____________。 （4）海马在水中直立游泳，用_____________呼吸，生殖方式为_____________。 （5）普氏野马是地球上唯一现存的野生马种，拥有6000万年漫长进化史，被称为“荒漠活化石”，它属于图2中的[ ]_____________，普氏野马牙齿为图3中_____________（填字母）。 【答案】（1） ①. 水和无机盐 ②. 叶绿体 ③. 光合 （2） ①. 种子 ②. 马尾松种子外无果皮包被 （3）马尾松 （4） ①. 鳃 ②. 卵生 （5） ①. [B]哺乳动物 ②. A 【解析】 【小问1详解】 马尾藻属于藻类，藻类没有根、茎、叶的分化，没有专门吸收、运输营养的器官，几乎全身都可以从环境中吸收水分和无机盐；细胞内含有叶绿体，可进行光合作用。 【小问2详解】 马尾藻靠孢子繁殖，马尾松属于裸子植物，靠种子繁殖后代，因此与马尾藻相比，马尾松最主要特征是用种子繁殖；马尾松是裸子植物，马蹄莲是被子植物，二者的主要区别是马尾松的种子裸露，种子外面没有果皮包被。 【小问3详解】 侧柏属于裸子植物，题干生物中只有马尾松也属于裸子植物，二者类群相同，因此亲缘关系最近。 【小问4详解】 海马属于鱼类，鱼类终生生活在水中，用鳃呼吸，生殖方式为卵生。 【小问5详解】 普氏野马是哺乳动物，属于动物，细胞没有叶绿体，生殖方式为胎生，对应图2检索表中的B类群；普氏野马是草食性动物，牙齿只有门齿和臼齿分化，犬齿退化，对应图3中的A。 24. 金黄色葡萄球菌是引起奶牛乳腺炎的重要病原菌之一，不但危害奶牛健康，还会降低乳汁品质。科研人员研究了噬菌体在治疗乳腺炎中的作用。 （1）噬菌体是专门侵染细菌的病毒，下列图_________（填字母）为其结构模式图。噬菌体与下图中的几种生物相比，结构上由蛋白质外壳和内部的____________组成。 （2）金黄色葡萄球菌属于细菌，因为它的细胞内_____________，其繁殖方式是_____________生殖。 （3）科研人员以小鼠为实验材料，研究了噬菌体A对其体内金黄色葡萄球菌的杀菌效果，实验操作和结果如下表所示。 组别 处理方式 24小时后 观察乳腺组织 计数乳腺中金黄色葡萄球菌数量 1 正常母鼠（不处理） 腺泡结构完整、基本没有内含物 2 正常母鼠（？） 腺泡结构不完整、内有浆液和炎症细胞 3 正常母鼠注射50微升金黄色葡萄球菌，3小时后注射50微升噬菌体A 腺泡结构较完整、内含物较少 ①设置第1组的目的是____________。 ②第2组正常母鼠的处理方式是________________________。 ③对金黄色葡萄球菌计数时，可将其接种到固体培养基后，统计其形成的_________数量。 ④第3组与第_______组实验相比，腺泡结构较完整、内含物较少，说明________________________________________________________________________，为奶牛乳腺炎的治疗提供了参考。 （4）某同学认为用抗生素也可治疗奶牛的乳腺炎，但相比上述研究，有何不可取之处？________________________________________________________________________。 【答案】（1） ①. b ②. 遗传物质 （2） ①. 无成形的细胞核 ②. 分裂 （3） ①. 进行对照 ②. 注射50微升金黄色葡萄球菌，3小时后注射50微升生理盐水 ③. 菌落 ④. 2 ⑤. 噬菌体A对金黄色葡萄球菌具有一定的杀伤效果 （4）可能导致细菌产生耐药性 【解析】 【分析】题图中a是细菌，b是侵染细菌的噬菌体（病毒），c是出芽生殖的酵母菌（单细胞真菌），d是多细胞真菌。 【小问1详解】 噬菌体是专门寄生在细菌体内的病毒，结构为典型的蝌蚪形，对应图中的；病毒无细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，因此第二空为遗传物质。 【小问2详解】 金黄色葡萄球菌属于细菌，是原核生物，细胞结构最主要的特点是没有成形的细胞核；细菌的繁殖方式为分裂生殖。 【小问3详解】 本实验的目的是探究噬菌体A对小鼠体内金黄色葡萄球菌的杀菌效果：①第1组为不做处理的正常母鼠，设置目的是作为空白对照，增强实验结果的说服力。②根据实验的单一变量原则，第2组和第3组的变量为是否注射噬菌体A，因此第2组处理为：正常母鼠注射50微升金黄色葡萄球菌，3小时后注射等量50微升生理盐水，保证无关变量一致。③对金黄色葡萄球菌进行活菌计数时，将其接种到固体培养基后，单个活菌会繁殖形成一个菌落，因此可通过统计菌落数量得到细菌数量。④第3组注射了噬菌体A，第2组未注射，对比两组结果可知，噬菌体A对金黄色葡萄球菌具有杀菌作用。 【小问4详解】 使用抗生素治疗的弊端：一方面抗生素会对金黄色葡萄球菌的耐药性进行定向选择，使耐药性细菌比例增加；另一方面抗生素会残留在奶牛的乳汁中，影响乳汁品质，食用后会威胁人体健康。 25. 蚕丝的主要成分是丝蛋白，含氮物质与丝蛋白的合成密切相关。为进一步提高蚕丝产量，科研人员研究了添食含氮物质对家蚕产丝量的影响，实验过程如下。 ①选取发育状况相似的5龄幼虫，随机均分为2组，每组100头。 ②在其中一组的食物中添加含氮物质尿素（含氮量为46.67%），实验操作如下表所示。 组别 饲喂方法 添加含氮物质的剂量/（mg·头-1·d-1） 持续时间/d 桑叶组 仅用桑叶喂食 无 6 尿素组 将尿素轻撒在桑叶表面后喂食 0.50 ？ ③幼虫结茧后，每组选取30粒大个蚕茧，雌茧和雄茧各占一半，测量茧层率（茧层率越高，说明蚕丝产量越高）。每组实验重复3次，测得各组茧层率的平均值如图甲所示。 （1）蚕是蚕蛾的幼虫，蚕蛾属于节肢动物，体表有坚韧的_____________起到保护和防止体内水分蒸发的作用，这是该类群动物适应_____________生活的重要原因。 （2）上述实验中，实验组是_____________，表中“？”处应填入_____________。 （3）实验通过检测____________来反映蚕丝产量，分析结果可知，添食尿素组的茧层率明显_____________，可能是添食尿素后，尿素中的氮元素被家蚕吸收，促进了_____________的合成。 （4）为提高实验结果的可靠性，科研人员采取了多种措施，但实验过程还存在一处不合理，请你改正__________________________。 （5）为明确提高产丝量的最佳尿素添食剂量，科研人员给5龄幼虫添食不同剂量的尿素，测得的茧层率如图乙所示。由图乙可知，尿素使用不宜过量，原因是________________________。 【答案】（1） ①. 外骨骼 ②. 陆地##陆生 （2） ①. 尿素组 ②. 6 （3） ①. 茧层率 ②. 增加##提高 ③. 丝蛋白 （4）步骤③每组应随机选取30粒蚕茧 （5）尿素的添加剂量超过0.45mg·头-1·d-1时，蚕丝产量会下降 【解析】 【小问1详解】 节肢动物体表有坚韧的外骨骼，具有保护内部结构、防止体内水分蒸发的功能，是节肢动物适应陆地生活的重要结构基础。 【小问2详解】 本实验的变量为食物中是否添加尿素，施加了实验变量处理的是实验组，因此实验组是尿素组；对照实验需要遵循单一变量原则，除变量外其他无关条件需要保持一致，桑叶组持续饲喂时间是6天，因此尿素组的持续时间也应为6天。 【小问3详解】 题干明确说明“茧层率越高，说明蚕丝产量越高”，因此实验通过检测茧层率反映蚕丝产量；从图甲可以看出，尿素组的茧层率明显高于桑叶组；蚕丝的主要成分是丝蛋白，氮是合成蛋白质的原料，因此尿素中的氮元素被家蚕吸收后，可以促进丝蛋白的合成，提高蚕丝产量。 【小问4详解】 原实验特意挑选大个蚕茧，属于主观选择样本，会引入误差，使实验结果不可靠，因此需要改为随机选取30粒蚕茧，保证样本随机性，减少实验误差。 【小问5详解】 从图乙可以看出，尿素剂量低于0.45mg·头-1·d-1时，茧层率随剂量增加而升高，当剂量超过该数值后，继续增加尿素剂量，茧层率会逐渐下降，蚕丝产量降低，因此尿素不宜过量使用。 26. 泡菜是具有独特风味的中国传统发酵食品，同学们开展了以泡菜制作为主题的项目式学习活动。请完成下列任务。 【任务一：查阅资料，获取信息】 （1）制作泡菜时起主要作用的微生物是_____________。它们能把蔬菜中的有机物转化为_____________，该物质的积累使泡菜逐渐呈现酸味——从结构上分析是因为该微生物的细胞内没有_____________。 （2）利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，又要在水槽内加一圈水，这样做主要是为了创造_____________环境，有利于发酵；同时，_____________杂菌的繁殖。 泡菜制作过程中容易产生对健康不利的亚硝酸盐，而维生素C可与亚硝酸盐发生化学反应，生成没有毒害的物质。 【任务二：科学探究，优化工艺】 根据查阅的资料，同学们设计了图乙所示的探究实验方案，观察亚硝酸盐含量变化，实验结果如图丙所示。 （3）实验中加入柠檬的理由是__________________________。 （4）根据实验结果可知，若要制作发酵5—7天即可食用的泡菜，可在500 g的白菜添加_____________，从而优化传统工艺。 【任务三：分享交流，分析思考】 （5）有同学根据上述优化后的工艺，在适宜温度下发酵足够时间后制作出泡菜，发现泡菜没有受到杂菌污染但却“咸而不酸”，请你帮忙分析：“泡菜咸而不酸”的原因最可能是_______________________________________。 【答案】（1） ①. 乳酸菌 ②. 乳酸 ③. 成形的细胞核 （2） ①. 无氧 ②. 抑制 （3）柠檬富含维生素C，可降低亚硝酸盐含量 （4）两个柠檬 （5）盐浓度过高，抑制了乳酸菌的发酵 【解析】 【小问1详解】 制作泡菜时发挥主要作用的微生物是乳酸菌，乳酸菌在无氧条件下发酵，能将蔬菜中的有机物分解为乳酸，乳酸积累使泡菜产生酸味。乳酸菌属于原核生物，细胞结构中没有成形的细胞核。 【小问2详解】 乳酸菌是厌氧菌，无氧环境是其发酵的必要条件。泡菜坛加盖后加水密封，可以隔绝外界空气，为乳酸菌创造无氧环境满足发酵需求，同时缺氧环境可以抑制需氧杂菌的繁殖，避免泡菜腐败变质。 【小问3详解】 题干明确说明维生素C可以和亚硝酸盐发生反应，生成无毒物质，而柠檬富含维生素C。因此，实验中加入柠檬的理由是柠檬富含维生素C，可降低亚硝酸盐含量，提升泡菜安全性。 【小问4详解】 结合图乙和图丙的结果，250g白菜添加1个柠檬时，发酵5-7天的亚硝酸盐含量已经远低于其他组，达到安全食用标准，因此500g白菜对应需要添加两个柠檬，从而优化传统工艺。 【小问5详解】 泡菜没有杂菌污染但“咸而不酸”，说明乳酸菌没有正常发酵产生乳酸，最可能的原因是制作过程中加盐过多，盐浓度过高抑制了乳酸菌的活性，乳酸菌无法正常发酵产生乳酸，这样只有咸味没有酸味。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026年夏适应性检测 初一生物 注意事项： 1．本试卷共8页；考试时间60分钟。考试结束后，只交答题卡。 2．答题前，务必用0.5毫米黑色的签字笔将自己的姓名、准考证号、座位号填写在试卷和答题卡规定的位置上。 3．选择题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。 4．非选择题必须用0.5毫米黑色签字笔作答，答案必须写在答题卡指定区域相应的位置；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不能使用涂改液、胶带纸、修正带。 5．写在试卷上或答题卡指定区域外的答案无效。 一、选择题：本体共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 藻类在水域中分布广泛。有关藻类的叙述，错误的是（ ） A. 能进行光合作用 B. 生物体结构简单 C. 海水及淡水都有分布 D. 都是多细胞生物 2. 部分种类的红树具有“胎生”繁殖的现象，种子直接在果实内萌发，成熟后脱离母树直接插入泥滩生长。它们属于（ ） A. 被子植物 B. 藻类 C. 蕨类植物 D. 苔藓植物 3. 中国热带农业科学院建立了国家椰子种质资源圃，为育种提供基础材料。下图是椰子的结构示意图。由图可知，组成椰子种子的结构有（　　） ①果皮②种皮③椰肉④椰子水⑤胚 A. ①②③④ B. ②③④⑤ C. ②⑤ D. ③④⑤ 4. 被子植物比裸子植物更适应陆地生活，其原因正确的是（　　） A. 根系更加发达 B. 茎和叶更加耐旱 C. 种子有果皮保护 D. 产生的种子更多 5. 下列四种动物中，与其他三种亲缘关系较远的是（ ） A. 大鲵 B. 变色龙 C. 扬子鳄 D. 白条锦蛇 6. 水螅、海葵、海蜇都属于刺胞动物，其体表特有的结构是（ ） A. 触角 B. 鞭毛 C. 刺细胞 D. 纤毛 7. 身体分节是无脊椎动物在进化过程中的一个重要标志。下列动物中，身体分节的是（ ） A. 海蜇 B. 沙蚕 C. 血吸虫 D. 丝虫 8. 小明身体不适，医生给开了肠道驱虫药，以驱除钩虫、蛔虫、蛲虫等肠道寄生虫。这些肠道寄生虫的共同特征是（ ） A. 身体分节，体表有角质层 B. 消化器官不发达，生殖器官发达 C. 运动器官发达，有利于在人体肠道内运动 D. 营寄生生活，寄主只限儿童 9. 下列生物体的结构与其功能匹配的是（ ） A. 鸽子：气囊进行气体交换 B. 熊猫：胎生提高了产仔率 C. 鲨鱼：靠尾部和躯干部的摆动游泳 D. 蛔虫：身体分节运动灵活 10. 某些生物概念之间有一定的包含关系，以下生物概念之间的关系与图示相符的是（ ） 选项 I Ⅱ Ⅲ Ⅳ A 无脊椎动物 环节动物 线虫动物 草履虫 B 种子植物 裸子植物 被子植物 红豆杉 C 微生物 细菌 真菌 大肠杆菌 D 脊椎动物 鱼类 哺乳类 瓶鼻海豚 A. A B. B C. C D. D 11. 妈妈到市场上买鱼，买到新鲜鱼的方法是挑选（ ） A. 体表湿润的 B. 体表无伤痕的 C. 鳃丝呈鲜红色的 D. 鳞片完整的 12. 下列有关青蛙的叙述，错误的是（ ） A. 在繁殖季节，在雌蛙体内精子和卵细胞结合，形成受精卵 B. 前肢较短，支撑身体；后肢发达，趾间有蹼，能跳跃和划水 C. 眼睛后面有感知声波的鼓膜，头部前端的鼻孔是气体进出的通道 D. 受精卵发育为蝌蚪，蝌蚪外部形态和内部结构像鱼，用鳃呼吸 13. 斑头雁每年两次飞越珠峰，下列不属于其适应飞行的相关特征是（ ） A. 体重较轻 B. 体温恒定 C. 胸肌发达 D. 两翼宽大 14. 近日，科研人员首次公布在我国空间站发现的一个微生物新物种，并将其命名为“天宫尼尔菌”。相关叙述正确的是（ ） A. 形态呈螺旋状 B. 靠鞭毛运动 C. 其菌落呈絮状 D. 形成芽孢快速繁殖 15. 微生物与人类生产、生活关系密切，下列对应关系错误的是（ ） A. 乳酸菌——制作酸奶 B. 大肠杆菌——生产胰岛素 C. 甲烷菌——生产沼气 D. 醋酸杆菌——制作泡菜 16. 巴斯德通过鹅颈瓶实验（装置如图），证实了细菌不是自然发生的，推翻了自然发生说。该实验的变量是（ ） A. 实验温度的差异 B. 空气是否充足 C. 肉汤的多少 D. 是否接触细菌 17. 下列观察酵母菌和霉菌的实验叙述，错误的是（ ） A. 观察酵母菌和霉菌菌丝都必须用显微镜 B. 它们细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等 C. 青霉直立菌丝的顶端青绿色的是孢子 D. 显微镜下观察到有的酵母菌长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖 18. 为探究“洗手能否减少细菌的数量”，某同学设计如图装置进行实验。下列有关分析正确的是（ ） A. 洗手后菌落减少，设置空白对照组没有意义 B. 检测结果说明，洗手可彻底消除手上的细菌 C. 可将三组培养皿放在不同温度条件下培养 D. 三组培养基在使用前都需要进行高温灭菌 19. 下列微生物与人类关系的叙述错误的是（ ） A. 用密不透气的胶布包扎伤口是抑制破伤风杆菌呼吸 B. 利用无毒或减毒的病毒生产疫苗 C. 黄曲霉产生的黄曲霉素，是一种致癌性很强的物质 D. 利用根瘤菌的固氮作用，可以提高土壤肥力、增产 20. 凤头蜂鹰的拉丁学名为Pernis ptilorhynchus，鹃头蜂鹰的拉丁学名为Pernis apiv-orus，可推测这两种鸟类所在相同分类单位中最小的等级是（ ） A. 目 B. 科 C. 属 D. 种 二、非选择题：本题共6小题，共60分。 21. 苔藓微景观是用苔藓、蕨类等耐阴植物配合砂石、摆件等在不同形状的透明玻璃容器中创造的微缩植物景观。常用的造景植物包括白发藓、大叶藓、狼尾蕨、网纹草、罗汉松等，这些植物喜欢湿度较高的环境。 （1）由材料可知，用于造景的植物适于生长在_______________的环境中。 （2）造景苔藓植物中的白发藓茎高2cm，植株矮小，有类似_______________的分化，“苔花如米小，也学牡丹开”中的“苔花”指的是苔藓植物的_______________。 （3）“雨过苔初合，云深蕨正肥。”与白发藓比，狼尾蕨更高大，结构更复杂，这是因为狼尾蕨_______________，但它们都属于_______________生殖。 （4）同苔藓植物和蕨类植物相比，网纹草和罗汉松更适应陆地环境，能_____________是一个重要的原因，另外，它们的受精过程也摆脱了对_____________的依赖。如图2为网纹草的部分叶，可判断其属于被子植物中的_____________植物。 （5）若把上述植物进行如下排列：①白发藓、②狼尾蕨、③罗汉松、④网纹草，体现了植物体结构方面_____________的进化趋势。 22. 下图是三种动物的呼吸器官或呼吸系统（不是按照同一比例绘制）示意图。请分析回答： （1）具有图示呼吸器官或呼吸系统的三种动物都属于_____________动物。 （2）在A、B所示两种呼吸器官中，_____________（填字母）的气体交换能力较弱，其形态结构特点是_____________；由于这种呼吸器官无法满足机体对氧气的需求，需要_____________辅助呼吸，该器官的结构特点是裸露且能分泌黏液，这类生物的发育特点是_____________。 （3）在图C所示呼吸系统中，[ ]_____________是进行气体交换的场所，[ ]_____________可暂时储存空气，这样的呼吸方式叫_____________，这是鸟类在飞行时特有的呼吸方式。 （4）以上三种生物的呼吸器官的共同特点是_____________。从呼吸器官分析，真正适应陆生生活有_____________（填字母）。 23. 2026年是农历马年，大自然中以“马”命名的生物很多，如图1的普氏野马、海马、马蹄莲、马尾松、马尾藻等，它们分属不同生物类群，形态结构与生活习性各具特点。图2是一个简单的生物分类检索表。请据所学知识回答下列问题： （1）马尾藻被誉为海底“绸缎”，几乎全身都可以从环境中吸收_____________，细胞内一般具有_____________，能进行_____________作用。 （2）与马尾藻相比，马尾松最主要的特征是利用_____________繁殖后代。马尾松与马蹄莲的主要区别是_________________________。 （3）图1中各种生物与侧柏亲缘关系最近的是_____________。 （4）海马在水中直立游泳，用_____________呼吸，生殖方式为_____________。 （5）普氏野马是地球上唯一现存的野生马种，拥有6000万年漫长进化史，被称为“荒漠活化石”，它属于图2中的[ ]_____________，普氏野马牙齿为图3中_____________（填字母）。 24. 金黄色葡萄球菌是引起奶牛乳腺炎的重要病原菌之一，不但危害奶牛健康，还会降低乳汁品质。科研人员研究了噬菌体在治疗乳腺炎中的作用。 （1）噬菌体是专门侵染细菌的病毒，下列图_________（填字母）为其结构模式图。噬菌体与下图中的几种生物相比，结构上由蛋白质外壳和内部的____________组成。 （2）金黄色葡萄球菌属于细菌，因为它的细胞内_____________，其繁殖方式是_____________生殖。 （3）科研人员以小鼠为实验材料，研究了噬菌体A对其体内金黄色葡萄球菌的杀菌效果，实验操作和结果如下表所示。 组别 处理方式 24小时后 观察乳腺组织 计数乳腺中金黄色葡萄球菌数量 1 正常母鼠（不处理） 腺泡结构完整、基本没有内含物 2 正常母鼠（？） 腺泡结构不完整、内有浆液和炎症细胞 3 正常母鼠注射50微升金黄色葡萄球菌，3小时后注射50微升噬菌体A 腺泡结构较完整、内含物较少 ①设置第1组的目的是____________。 ②第2组正常母鼠的处理方式是________________________。 ③对金黄色葡萄球菌计数时，可将其接种到固体培养基后，统计其形成的_________数量。 ④第3组与第_______组实验相比，腺泡结构较完整、内含物较少，说明________________________________________________________________________，为奶牛乳腺炎的治疗提供了参考。 （4）某同学认为用抗生素也可治疗奶牛的乳腺炎，但相比上述研究，有何不可取之处？________________________________________________________________________。 25. 蚕丝的主要成分是丝蛋白，含氮物质与丝蛋白的合成密切相关。为进一步提高蚕丝产量，科研人员研究了添食含氮物质对家蚕产丝量的影响，实验过程如下。 ①选取发育状况相似的5龄幼虫，随机均分为2组，每组100头。 ②在其中一组的食物中添加含氮物质尿素（含氮量为46.67%），实验操作如下表所示。 组别 饲喂方法 添加含氮物质的剂量/（mg·头-1·d-1） 持续时间/d 桑叶组 仅用桑叶喂食 无 6 尿素组 将尿素轻撒在桑叶表面后喂食 0.50 ？ ③幼虫结茧后，每组选取30粒大个蚕茧，雌茧和雄茧各占一半，测量茧层率（茧层率越高，说明蚕丝产量越高）。每组实验重复3次，测得各组茧层率的平均值如图甲所示。 （1）蚕是蚕蛾的幼虫，蚕蛾属于节肢动物，体表有坚韧的_____________起到保护和防止体内水分蒸发的作用，这是该类群动物适应_____________生活的重要原因。 （2）上述实验中，实验组是_____________，表中“？”处应填入_____________。 （3）实验通过检测____________来反映蚕丝产量，分析结果可知，添食尿素组的茧层率明显_____________，可能是添食尿素后，尿素中的氮元素被家蚕吸收，促进了_____________的合成。 （4）为提高实验结果的可靠性，科研人员采取了多种措施，但实验过程还存在一处不合理，请你改正__________________________。 （5）为明确提高产丝量的最佳尿素添食剂量，科研人员给5龄幼虫添食不同剂量的尿素，测得的茧层率如图乙所示。由图乙可知，尿素使用不宜过量，原因是________________________。 26. 泡菜是具有独特风味的中国传统发酵食品，同学们开展了以泡菜制作为主题的项目式学习活动。请完成下列任务。 【任务一：查阅资料，获取信息】 （1）制作泡菜时起主要作用的微生物是_____________。它们能把蔬菜中的有机物转化为_____________，该物质的积累使泡菜逐渐呈现酸味——从结构上分析是因为该微生物的细胞内没有_____________。 （2）利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，又要在水槽内加一圈水，这样做主要是为了创造_____________环境，有利于发酵；同时，_____________杂菌的繁殖。 泡菜制作过程中容易产生对健康不利的亚硝酸盐，而维生素C可与亚硝酸盐发生化学反应，生成没有毒害的物质。 【任务二：科学探究，优化工艺】 根据查阅的资料，同学们设计了图乙所示的探究实验方案，观察亚硝酸盐含量变化，实验结果如图丙所示。 （3）实验中加入柠檬的理由是__________________________。 （4）根据实验结果可知，若要制作发酵5—7天即可食用的泡菜，可在500 g的白菜添加_____________，从而优化传统工艺。 【任务三：分享交流，分析思考】 （5）有同学根据上述优化后的工艺，在适宜温度下发酵足够时间后制作出泡菜，发现泡菜没有受到杂菌污染但却“咸而不酸”，请你帮忙分析：“泡菜咸而不酸”的原因最可能是_______________________________________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $