精品解析：河南三门峡市2026年初中学业水平学情调研卷 八年级生物

2026年八年级生物学业水平学情调研卷 注意事项： 1．本试卷分试题卷和答题卡两部分。试题卷共8页，分选择题和非选择题两部分。满分50分，考试时间50分钟。 2．答题前，同学们务必先将自己的学校、班级、姓名、考场号、座号写在试题卷和答题卡第一面的指定位置。 3．答题时，同学们一定要按要求把答案写在答题卡上。选择题请用2B铅笔按照要求填涂在答题卡的指定位置，非选择题请用0.5毫米的黑色签字笔直接把答案写在答题卡上。写在试题卷上的答案无效。 一、选择题：本部分共有20个小题，每题1分，共20分。在每题列出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 天鹅湖国家城市湿地公园是休闲娱乐的好地方，公园内荷风送香、绿树环堤、碧波荡漾，构成了美丽的夏日荷塘景色。下列描述中没有体现生命现象的是（ ） A. 碧波荡漾 B. 荷花盛开 C. 野鸭戏水 D. 鱼儿戏荷 【答案】A 【解析】 【详解】A．碧波荡漾是水的机械运动，水属于非生物，该过程未体现生命现象，A符合题意。 B．荷花盛开是荷花的生长繁殖现象，荷花是生物，体现了生命现象，B不符合题意。 C．野鸭戏水是野鸭的生命活动表现，野鸭是生物，体现了生命现象，C不符合题意。 D．鱼儿戏荷是鱼类的活动，鱼是生物，体现了生命现象，D不符合题意。 2. 樱桃色泽娇艳，入口清甜，营养价值高，是深受人们喜爱的一种水果。在古代，樱桃也称莺桃，据说是因为黄莺喜欢啄食。与黄莺的细胞相比，樱桃的细胞特有的结构是（　　） A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核 【答案】A 【解析】 【分析】本题考查植物细胞与动物细胞的结构差异。樱桃是植物，黄莺是动物。植物细胞特有的结构有细胞壁、叶绿体和液泡，而细胞膜、细胞质、细胞核是动植物细胞共有的。 【详解】A. 细胞壁是植物细胞特有的结构，动物细胞没有，故A符合题意。 B. 细胞膜是动植物细胞共有的结构，故B不符合题意。 C. 细胞质是动植物细胞共有的结构，故C不符合题意。 D. 细胞核是动植物细胞共有的结构，故D不符合题意。 故选A。 3. 5月，我校师生到樱桃沟进行研学活动。樱桃花花瓣呈白色或粉色，为卵圆形。樱桃果肉味道酸甜，营养价值高。康康在研学后用显微镜观察樱桃叶肉细胞，绘制细胞结构简图，如图所示。下列相关叙述正确的是（ ） A. 樱桃植株具有系统这一层次 B. 樱桃果肉主要由薄壁组织构成 C. 樱桃的叶和花都属于生殖器官 D. 樱桃果肉酸甜的汁液来自图中的③ 【答案】B 【解析】 【详解】A．植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→个体。樱桃植株作为植物，没有系统这一层次，A错误。 B．樱桃果肉主要由薄壁（营养）组织构成，用于储存营养物质，B正确。 C．樱桃的叶属于营养器官，主要负责光合作用等生理功能，而花属于生殖器官，负责生殖功能，C错误。 D．樱桃果肉酸甜的汁液主要来自图中的⑤液泡，液泡中含有细胞液，储存着各种物质，而③是细胞核，D错误。 4. 同学们参加观察动物研学活动，发现有蜗牛、蝴蝶、蚯蚓、麻雀等动物。下列四位同学的描述错误的是（　　） A. 蜗牛身体柔软属于软体动物 B. 蝴蝶身体附肢分节属于节肢动物 C. 蚯蚓身体细长属于线虫动物 D. 麻雀体内有脊椎骨属于脊椎动物 【答案】C 【解析】 【分析】蜗牛属于软体动物，蝴蝶属于节肢动物，蚯蚓属于环节动物，麻雀属于鸟类。 【详解】A．蜗牛的身体柔软，有外套膜，具有贝壳，属于软体动物，A正确。 B．蝴蝶属于节肢动物中的昆虫，身体分头、胸、腹三部分，体表有外骨骼，B正确。 C．身体呈圆筒形，由许多相似的体节构成，属于环节动物，C错误。 D．麻雀体内有脊椎骨组成的脊柱，属于脊椎动物，D正确。 故选C。 5. 卢氏黑木耳风味独特、朵大肉厚、滑润爽口，木耳中的胶质具有一定吸附能力，对消化系统有清涤作用。下列关于木耳的叙述错误的是（ ） A. 木耳属于个体较大的真菌 B. 木耳通过产生孢子繁殖后代 C. 木耳的细胞中有细胞核，属于真核生物 D. 木耳的细胞中有叶绿体，可以通过光合作用制造有机物 【答案】D 【解析】 【详解】A．木耳属于个体较大的真菌，多生长在朽木上，A正确。 B．真菌通过产生孢子繁殖后代，木耳作为真菌，也依靠孢子繁殖，B正确。 C．木耳的细胞内有成形的细胞核，属于真核生物，C正确。 D．木耳的细胞中没有叶绿体，无法通过光合作用制造有机物，只能利用现成的有机物生活，D错误。 6. 早春时节，文峪乡望家山的山坡上开放着金灿灿的连翘花，花落后开始吐嫩绿芽，采摘嫩绿芽制成能够饮用的保健茶。关于叶芽的结构，下列相关说法正确的是（ ） A. ①是幼叶，将来发育成芽 B. ②是芽原基，将来发育成茎 C. ③将来会发育成新的枝条 D. ①②③都由种子的胚根发育而来 【答案】C 【解析】 【详解】A．①是幼叶，将来发育成枝条上的叶，而不是芽，A错误。 B．②是芽轴（不是芽原基），将来发育成枝条的茎，B错误。 C．③是芽原基，将来会发育成枝条上的侧芽，侧芽将来会发育成新的枝条，C正确。 D．①幼叶、②芽轴、③芽原基等组成的叶芽是由种子的胚芽发育而来，而不是胚根发育而来，D错误。 7. 灵宝苹果是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。苹果果实发育到一定程度时，其内淀粉会分解，细胞内的呼吸作用也会加速，标志着果实成熟，达到了可食用的程度。不同贮藏温度条件下，苹果果实呼吸速率与时间的关系如图所示。下列有关叙述正确的是（ ） A. 苹果果实内淀粉的来源是叶和根尖的光合作用 B. 苹果果实发育期间，细胞只在夜间进行呼吸作用 C. 在6℃条件下，苹果的呼吸作用最弱，有利于贮藏 D. 适当提高苹果的贮藏温度，可以抑制果实的成熟 【答案】C 【解析】 【详解】A．叶绿体是进行光合作用的场所，根尖细胞无叶绿体，不能进行光合作用合成淀粉，叶的叶肉细胞中含有大量叶绿体，叶是进行光合作用的主要器官，苹果果实内的淀粉主要来自叶的光合作用，A错误。 B．呼吸作用是活细胞时时刻刻都在进行的生命活动，白天和夜间都能进行，B错误。 C．从图中可以看出，在6℃条件下，苹果的呼吸速率相对值最低，呼吸作用最弱，有机物消耗最少，有利于贮藏，C正确。 D．适当降低贮藏温度，才能抑制呼吸作用、延缓果实成熟；提高温度会加快呼吸作用，促进果实成熟，D错误。 8. 借助模型能够简化、概括生物学知识。康康在学习《消化与吸收》一课后，动手制作了消化系统模型如下图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 漏斗模拟口腔，馒头在此处可被彻底分解 B. 气球模拟的结构中含有消化脂肪的酶 C. 软塑料管①模拟小肠，是消化食物的主要场所 D. 软塑料管②模拟大肠，大肠没有消化和吸收能力 【答案】C 【解析】 【详解】A．漏斗模拟口腔，口腔内有唾液淀粉酶，能将馒头中的淀粉初步分解为麦芽糖，但无法彻底分解（淀粉彻底分解为葡萄糖需在小肠中完成），A错误。 B．气球模拟胃，胃内的胃液主要含有胃蛋白酶，仅能初步消化蛋白质，没有消化脂肪的酶（脂肪的消化需在小肠中，由胆汁、胰液、肠液共同作用完成），B错误。 C．软塑料管①模拟小肠，小肠内含有胆汁、胰液、肠液等多种消化液，是消化食物和吸收营养物质的主要场所，C正确。 D．软塑料管②模拟大肠，大肠没有消化功能，但有吸收能力（可吸收少量水、无机盐和部分维生素），D错误。 9. 生物学兴趣小组利用篮球和网兜等物品模拟制作了肺泡模型，如图所示。关于人体内肺泡与血液之间的气体交换的叙述错误的是（ ） A. 氧气进入血液后与血小板结合 B. 二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡 C. 图中的网兜模拟毛细血管 D. 肺泡壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，利于气体交换 【答案】A 【解析】 【详解】A．红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白在氧气浓度高的地方容易与氧结合，在氧气浓度低的地方容易与氧分离，因此氧气进入血液后与红细胞中的血红蛋白结合，而不是与血小板结合，A错误。 B．肺泡与血液之间的气体交换是通过气体扩散作用实现的。肺泡外毛细血管中的二氧化碳浓度高于肺泡，二氧化碳会透过毛细血管壁和肺泡壁扩散进入肺泡，B正确。 C．肺泡是肺结构和功能的基本单位，肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管，与气体交换相适应。在该模型中，图中的篮球模拟肺泡，则网兜模拟毛细血管，C正确。 D．肺泡壁和毛细血管壁都很薄，都是由一层上皮细胞构成，大大缩短了气体交换的距离，能够高效地进行气体交换，D正确。 10. 我国成功研发了全磁悬浮式人工心脏，如图所示，其工作原理是利用辅助泵提供动力，将心脏某腔室血液抽出并灌注到动脉。下列相关叙述错误的是（ ） A. 心脏属于器官，主要由肌肉组织构成 B. 可代替右心室的功能，作为体循环的起点 C. 其泵出的血液进入主动脉，主动脉中流动脉血 D. 人工心脏应保证血液呈单向流动 【答案】B 【解析】 【详解】A．心脏作为血液循环的动力器官，主要由心肌组成，心脏壁主要由肌肉组织构成，A正确。 B．由图可知，人工心脏可代替左心室的功能，左心室是体循环的起点，B错误。 C．结合题图可知，人工心脏泵出的血液会进入主动脉，主动脉中流动脉血，C正确。 D．心脏中有防止血液倒流的瓣膜，同侧的心室和心房之间有房室瓣，保证血液只能从心房流向心室；心室与动脉之间有动脉瓣，保证血液只能从心室流向动脉。所以，心脏中的血液流动的方向是：心房→心室→动脉。可见，人工心脏也应保证血液呈单向流动，D正确。 11. 我国科研团队研发的仿生助眼设备，核心元件可接收光线并转化为电信号，该元件模拟的人眼结构是（ ） A. 玻璃体 B. 晶状体 C. 视网膜 D. 脉络膜 【答案】C 【解析】 【详解】A．玻璃体主要起到支撑眼球壁和折射光线的作用，无法将光线转化为电信号，A错误。 B．晶状体的功能是折射光线、调节焦距，帮助眼睛聚焦成像，不能将光线转化为电信号，B错误。 C．视网膜上含有感光细胞，能够接收光线刺激并将其转化为神经冲动（电信号），与题干中元件的功能相符，C正确。 D．脉络膜主要为眼球提供营养，同时形成暗室以利于成像，不具备将光线转化为电信号的功能，D错误。 12. 2025年央视春节联欢晚会上，一群机器人身穿东北特色的花棉袄，和舞蹈演员们一起伴随着音乐为观众表演了秧歌舞，动作灵巧、有趣又充满创意。以下关于扭秧歌的智能机器人和人类神经系统的类比，错误的是（ ） A. 机器人的传感器摄像头→人体的眼 B. 机器人的数据传输线路→人体的神经 C. 机器人的中央处理器(CPU)→人体的脑和脊髓 D. 机器人的执行器(如机械臂)→人体的神经中枢 【答案】D 【解析】 【详解】A．摄像头的功能是捕获外界图像信息，相当于人体眼的感光功能；眼作为感觉器官，能接收光刺激并转化为神经信号，二者作用都是接收外界信息，故A正确。 B．数据传输线路的作用是将摄像头捕获的信息传递给CPU，人体的神经纤维及神经则负责传递感觉器官产生的神经冲动，二者功能都是传导信息，故B正确。 C．CPU是机器人的核心控制单元，负责处理信息、发出指令；人体的脑和脊髓组成中枢神经系统，是信息处理和指令发出的核心，二者功能都是分析信息、下达指令，故C正确。 D．执行器（如机械臂）的功能是接收CPU的指令并完成具体动作，对应人体的效应器（如肌肉、腺体）；而人体的神经中枢的功能是处理信息、发出指令，并非直接执行动作，二者功能完全不同，故D错误。 13. 升旗仪式上，当看到五星红旗冉冉升起时，同学们情不自禁地抬手敬礼。做出敬礼动作的过程如图所示，下列有关叙述错误的是（ ） A. 运动系统由骨、关节、肌肉组成 B. ①是骨，②是关节，关节可使运动更加灵活 C. 敬礼时，骨的运动要靠骨骼肌的牵拉 D. 敬礼时，上臂的肱二头肌和肱三头肌都舒张 【答案】D 【解析】 【详解】A．运动系统由骨、关节（骨连结的主要形式）和肌肉（骨骼肌）组成，A正确。 B．骨骼肌受神经刺激收缩时，会牵引所附着的骨绕关节活动，因此图中①是骨，②是关节；关节的结构特点（如关节软骨、滑液）能减少摩擦，使运动更灵活，B正确。 C．骨本身不能运动，骨的运动必须依靠骨骼肌收缩产生的动力来牵拉才能完成，C正确。 D．敬礼属于屈肘动作，屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，D错误。 14. 从传染病的角度分析，“结核患者”“抵抗力弱的人”“结核分枝杆菌”和“有病菌的飞沫”分别属于（ ） A. 传染源、易感人群、传播途径、传染源 B. 病原体、易感人群、传染源、传播途径 C. 传染源、易感人群、病原体、传播途径 D. 传播途径、传染源、易感人群、病原体 【答案】C 【解析】 【详解】结核患者属于传染源，抵抗力弱的人属于易感人群，结核分枝杆菌是引起结核病的病原体，有病菌的飞沫是病原体传播的途径，C正确，ABD错误。 15. 研究人员解剖猛禽（甲）的肠胃时发现植物（乙）的种子；猛禽只吃肉，而松鼠（丙）采食种子时会把种子储存在嘴巴两侧的颊囊中。据此推断，这三种生物可能存在的食物关系是（ ） A. 甲→乙→丙 B. 乙→甲→丙 C. 丙→乙→甲 D. 乙→丙→甲 【答案】D 【解析】 【详解】A．甲是猛禽且只吃肉，不能以乙（植物）为食，且食物链起始应为生产者乙，A错误。 B．甲只吃肉，不会取食乙（植物），不符合其食性，B错误。 C．乙是植物，属于生产者，不能捕食丙（松鼠），食物链的捕食方向错误，C错误。 D．乙为植物（生产者），丙采食乙的种子，甲捕食丙（甲肠胃中的乙种子来自被其捕食的丙），符合食物链的逻辑和生物食性，D正确。 16. “剪茎作种”是明代《农政全书》中记载的甘薯繁殖方法，意思是截取薯蔓栽种，一截枝条便能繁衍大片田地。下列繁殖方式与此不同的是（ ） A. 水蜜桃嫁接繁殖 B. 油菜种子繁殖 C. 茉莉花扦插繁殖 D. 组织培养繁殖草莓 【答案】B 【解析】 【详解】A．题干中的“剪茎作种”，就是截取薯蔓栽种，没有经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖。水蜜桃嫁接繁殖，不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，属于无性生殖，A不符合题意。 B．油菜种子繁殖，种子的胚由受精卵发育而来，经过了两性生殖细胞的结合，属于有性生殖，与题干无性生殖方式不同，B符合题意。 C．茉莉花扦插繁殖，不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，属于无性生殖，C不符合题意。 D．组织培养繁殖草莓，不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，属于无性生殖，D不符合题意。 17. 下列属于相对性状的一组是（　　） A. 狗的黑毛和狗的卷毛 B. 狐的长尾和狐的短尾 C. 狗的黄毛和鹅的白毛 D. 龟的爬行和鹅的游泳 【答案】B 【解析】 【详解】A．狗的黑毛是毛的颜色性状，卷毛是毛的形状性状，不属于同一性状，故不是相对性状，A不符合题意。 B．狐的长尾和狐的短尾是同种生物（狐）同一性状（尾的长短）的不同表现形式，属于相对性状，B符合题意。 C．狗和鹅是不同种生物，二者的毛色不属于相对性状，C不符合题意。 D．龟和鹅是不同种生物，爬行和游泳是不同的运动方式，不属于相对性状，D不符合题意。 18. 在樱桃树品种改良过程中，用基因组成为Aa的红皮樱桃为接穗，嫁接到基因组成为aa的黄皮樱桃砧木上，所结樱桃果肉细胞的基因组成为Aa的概率是（ ） A. 25% B. 75% C. 100% D. 0 【答案】C 【解析】 【详解】嫁接属于无性繁殖，能保持接穗品种的优良性状，而不改变本身的遗传物质。用基因组成是Aa的红皮樱桃枝条为接穗，嫁接到基因组成为aa的黄皮樱桃砧木上，这个枝条所结樱桃果肉细胞的基因组成为Aa的几率是100%，ABD不符合题意，C符合题意。 19. 2026年5月，中国科学院团队在贵州省盘州市约2.44亿年前的中三叠世地层中，发现了全球第三件圆吻盘州龙化石，下列有关叙述错误的是（ ） A. 可以通过盘州龙化石追溯盘州龙的进化历程 B. 贵州盘州在中三叠世时期环境适宜盘州龙生存 C. 越古老地层中埋藏的生物化石结构通常越复杂 D. 化石是研究生物进化的重要证据，但不是唯一证据 【答案】C 【解析】 【详解】A．化石是研究生物进化的重要证据，通过盘州龙化石可了解其形态结构特征，进而追溯它的进化历程，A正确。 B．在贵州盘州的中三叠世地层中发现盘州龙化石，说明该时期当地环境适宜盘州龙生存，才会有该生物的化石留存，B正确。 C．生物进化的总体趋势是由简单到复杂、由低等到高等，因此越古老地层中埋藏的生物化石结构通常越简单，而非越复杂，C错误。 D．化石是研究生物进化的重要证据，但不是唯一证据，除此之外还有比较解剖学证据、胚胎学证据等，D正确。 20. 2026年6月5日是第55个世界环境日，我国的主题为“全面绿色转型，共建美丽中国”，号召全社会积极践行绿色生产生活方式，助力“十五五”美丽中国建设。下列做法与这一理念不相符的是（ ） A. 践行“光盘行动”，节约粮食 B. 垃圾分类回收，实现变废为宝 C. 工业废水灌溉农田，节约水资源 D. 使用可降解塑料，减少“白色污染” 【答案】C 【解析】 【详解】A．践行“光盘行动”，能够节约粮食，可减少资源浪费，符合题干中的理念，A不符合题意。 B．垃圾分类回收，可实现变废为宝，利于资源循环利用，符合题干中的理念，B不符合题意。 C．工业废水中含有大量有毒有害物质，用其灌溉农田会污染土壤和农作物，危害生态环境与人体健康，不符合题干中的理念，C符合题意。 D．使用可降解塑料，能减少难以降解塑料造成的“白色污染”，符合题干中的理念，D不符合题意。 二、非选择题：本部分共有5个小题，除特殊标注外每空1分，共30分。 21. 卢氏县地处伏牛山区，得天独厚的自然环境造就了较大的昼夜温差，加之优质的水源与清新的空气，使该地成为全国优质香菇核心种植产区。卢氏香菇外形饱满、肉质肥厚，富含蛋白质、膳食纤维、维生素及香菇多糖等生物活性物质，营养品质显著高于其他地区的同类香菇。回答下列问题。 （1）香菇中的蛋白质会在_____________中初步消化，最终在________（填标号）中被彻底消化为_______________。 （2）香菇中的香菇多糖可被直接吸收进入___________（填血管类型）中，将随血液流动最先到达心脏的__________，之后会被运送到身体各处。 （3）香菇中的膳食纤维虽不能被人体直接消化，但日常饮食中建议适量摄入，其原因是_______________________________________（写出一点即可）。 【答案】（1） ①. 胃 ②. ④ ③. 氨基酸 （2） ①. 毛细血管 ②. 右心房 （3） 促进胃肠蠕动和排空，预防便秘；还可以调节血脂、血糖，降低心血管疾病的发病风险（合理即可） 【解析】 【分析】题图中：①口腔、②食管、③胃、④小肠、⑩大肠、⑤肛门、⑥唾液腺、⑦肝脏、⑧胆囊、⑨胰腺。 【小问1详解】 蛋白质的消化过程是：首先在胃中，胃蛋白酶对蛋白质进行初步消化，之后蛋白质进入小肠，在小肠内的胰液、肠液的消化酶作用下被彻底消化为氨基酸，题图中小肠对应的标号是④，因此香菇中的蛋白质会在图中③胃中初步消化，最终在④小肠中被彻底消化为氨基酸。 【小问2详解】 小分子的香菇多糖可被小肠绒毛吸收，直接进入小肠绒毛内的毛细血管；该物质随体循环运输，经下腔静脉会最先到达心脏的右心房。 【小问3详解】 膳食纤维虽不能被人体消化吸收，但对人体健康有重要意义，它可以促进胃肠蠕动和排空，预防便秘，还可以调节血脂、血糖，降低心血管疾病的发病风险，写出任意一点合理原因即可。 22. 排球垫球是我市中考体育中的技能类选考项目之一。伸肘垫球动作如图甲所示，伸肘动作如图乙所示，关节结构如图丙所示。回答下列问题。 （1）学生做出图甲中伸肘垫球动作时，对应图乙中处于收缩状态的肌肉是________（填标号），该动作主要在___________系统的支配下完成。 （2）打球时，佩戴护腕是为了增强图丙中________（填标号）的作用，使关节更加牢固，而关节腔内的滑液以及关节头和关节窝表面覆盖的_______________使关节更加灵活。 （3）训练时能够精准判断落球位置完成垫球动作属于__________反射，完成该反射的感受器是____________。 【答案】（1） ①. ② ②. 神经 （2） ①. ⑤ ②. 关节软骨 （3） ①. 条件##复杂 ②. 视网膜 【解析】 【小问1详解】 图乙中①是肱二头肌、②是肱三头肌，伸肘动作时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张，因此做出伸肘垫球动作时，处于收缩状态的是②；人体所有动作都需要神经系统的调节支配，因此该动作在神经系统支配下完成。 【小问2详解】 图丙中⑤是关节囊，关节囊的作用是包绕关节，增强关节的牢固性，佩戴护腕就是为了增强⑤关节囊的加固作用；关节灵活的结构基础是关节腔的滑液，以及关节头、关节窝表面覆盖的关节软骨，关节软骨可以减少摩擦、缓冲震动，使关节更灵活。 【小问3详解】 精准判断落球位置是后天经过训练形成的反射，不是生来就有的先天性反射，因此属于条件（复杂）反射；该反射需要通过视觉获取排球位置信息，视觉的感受器是视网膜，因此完成该反射的感受器是视网膜。 23. 酸笋是螺蛳粉的核心配料，由新鲜竹笋发酵而成。酸笋中柔和的酸味能激发人的食欲。生物学兴趣小组查阅资料了解其发酵原理和两种制作方法如图甲所示。回答下列问题。 （1）从培养细菌、真菌的一般方法分析，纯乳酸菌发酵制作酸笋时，加入乳酸菌的操作称为_________。与自然发酵相比，采用纯乳酸菌发酵的流程中多了蒸煮冷却环节，该环节的目的是__________和避免杀死乳酸菌。 （2）在发酵过程中需要密封，主要原因是乳酸菌必须在_____________条件下才能生存，发酵过程中产生_________________等物质，赋予竹笋独特的风味。 （3）多种因素都可能影响酸笋的品质，如乳酸菌添加量、___________、发酵时长等。同学们为探究纯乳酸菌的最适添加量，开展实验并得到图乙所示结果： 由图可知，若希望酸笋酸度最高，加入的乳酸菌量为___________%。 【答案】（1） ①. 接种 ②. 杀死杂菌 （2） ①. 无氧 ②. 乳酸 （3） ①. 温度 ②. 2.6 【解析】 【小问1详解】 按照培养细菌、真菌的流程定义，将目标微生物转移到培养基质中的操作叫做接种，因此向处理好的原料中加入乳酸菌的操作称为接种。 蒸煮环节的高温可以杀死原料中原有的其他杂菌，避免杂菌污染、干扰乳酸菌发酵，后续冷却操作是为了避免高温杀死要接种的乳酸菌，因此该环节的目的是杀灭杂菌，并避免杀死乳酸菌。 【小问2详解】 乳酸菌是厌氧菌，只能在无氧条件下进行生命活动和发酵，因此发酵过程需要密封创造无氧环境； 乳酸菌发酵分解有机物会产生乳酸，正是乳酸赋予了酸笋独特的风味。 【小问3详解】 发酵过程中，微生物的活性受多种因素影响，除题干提到的乳酸菌添加量、发酵时长外，温度会影响乳酸菌酶的活性，是影响酸笋品质的典型因素，其他合理答案如pH、盐浓度等均可。 观察图乙可知，乳酸产量越高对应酸笋酸度越高，柱状图中乳酸菌添加量为2.6%时乳酸产量最高，因此想要酸度最高的酸笋，应加入2.6%的乳酸菌。 24. 康康和同学们以圆粒豌豆与皱粒豌豆为亲本，开展了豌豆杂交实践活动，如下表所示，相关基因用R、r表示。回答下列问题。 组别 亲代性状 子代性状 第一组 圆粒、皱粒 圆粒 第二组 圆粒、皱粒 圆粒、皱粒 第三组 圆粒 圆粒、皱粒 （1）通过分析第___________组实验可知，___________为隐性性状。 （2）某亲代圆粒豌豆的基因组成为Rr，产生的卵细胞基因组成为___________，卵细胞与皱粒豌豆产生的精子随机结合，子代中圆粒与皱粒的比例为___________。 （3）在实践活动中，同学们将上述三组实验中的亲代圆粒豌豆不小心混在了一起。若要判断某一粒圆粒豌豆的来源，可待该圆粒豌豆长成植株后，进行相关实验。康康选择的方法是自花传粉，若子代数量足够多且只出现圆粒，说明该圆粒豌豆来自第___________（填“一”或“二”或“三”）组亲代。 （4）科学家从分子水平揭示了豌豆皱粒产生的原因，是因为豌豆细胞内r基因不能控制淀粉正常合成，进而失水皱缩表现为皱粒。据此推测，圆粒产生的原因是___________________________________________________。 【答案】（1） ①. 第一（或第三） ②. 皱粒 （2） ①. R或r ②. 1:1 （3） 一 （4） 豌豆细胞内R基因能控制淀粉正常合成，储存足够的淀粉，保持饱满，表现为圆粒 【解析】 【小问1详解】 根据遗传规律，“无中生有为隐性”：第三组亲代均为圆粒，子代出现皱粒，说明皱粒是隐性性状；第一组亲代圆粒与皱粒杂交，子代全为圆粒，也可判断圆粒为显性、皱粒为隐性。 【小问2详解】 生殖细胞形成时，成对的基因彼此分离，因此基因组成为Rr的圆粒豌豆产生的卵细胞基因组成为R或r；皱粒豌豆基因组成为rr，产生的精子基因均为r，卵细胞与精子随机结合后，子代基因型为Rr（圆粒）和rr（皱粒），比例为1：1。 【小问3详解】 第一组亲代圆粒豌豆的基因组成为RR（与皱rr杂交子代全为圆粒），自花传粉后子代基因型均为RR，只出现圆粒；第二组、第三组亲代圆粒基因组成为Rr，自花传粉后子代会出现皱粒，因此子代只出现圆粒的圆粒豌豆来自第一组。 【小问4详解】 题干指出r基因无法控制淀粉正常合成导致豌豆皱缩，由此推测圆粒的成因是R基因能控制淀粉正常合成，使豌豆细胞储存充足淀粉，保持饱满形态，表现为圆粒。 25. 在学校举办的“舌尖上的美食”跨学科实践活动中，小祥和康康合作完成了酸奶的制作。实践过程如下。 【任务一】认识发酵菌种和发酵原理 （1）制作酸奶利用的菌种是乳酸菌。乳酸菌属于_____________（填“细菌”或“真菌”），生殖方式为___________生殖。发酵过程中，乳酸菌分解牛奶中的乳糖，产生了酸性物质，该物质使牛奶中的酪蛋白凝固，奶液呈凝乳状态，使酸奶具有独特的口感。 【任务二】探究发酵剂对酸奶发酵的影响 小祥查阅资料了解到：发酵剂（含乳酸菌）的种类和接种量都会影响酸奶的发酵效果；优质酸奶的凝乳状态为质地软硬适中。小祥和康康分别设计实验，探究①号、②号两种发酵剂的发酵效率，以及不同接种量对酸奶凝乳状态的影响，实验结果分别如下图和下表所示。回答下列问题。 接种量 酸奶的凝乳状态 2% 质地软 3% 质地软硬适中 4% 质地硬 （2）在探究发酵剂的发酵效率实验中，除发酵剂种类不同外，其他条件相同且适宜，目的是____________________。在探究发酵剂的不同接种量对酸奶凝乳状态的影响实验中，发酵剂的最适接种量为________________________。 【任务三】设计装置制作酸奶 （3）康康设计的制作酸奶装置如图所示，小祥认为还有待改进之处。为确保发酵效果，依据乳酸菌发酵所需条件，分析如何改进该装置并阐述理由：___________________________________________。 【答案】（1） ①. 细菌 ②. 分裂 （2） ①. 控制单一变量 ②. 3% （3） 将玻璃瓶瓶口密封，理由：乳酸菌是厌氧菌，发酵需要无氧环境，密封可提供无氧环境，同时防止杂菌污染，保障发酵效果 【解析】 【小问1详解】 制作酸奶的乳酸菌属于细菌，是原核生物，细菌的生殖方式为分裂生殖。 【小问2详解】 探究实验中，除自变量（发酵剂种类）不同外，其余条件保持相同且适宜，目的是控制单一变量，排除无关变量对实验结果的干扰；题干明确优质酸奶的凝乳状态为质地软硬适中，分析表格结果可知，仅接种量为3%时酸奶凝乳状态符合优质酸奶要求，因此最适接种量为3%。 【小问3详解】 乳酸菌发酵需要两个核心条件：无氧环境、适宜温度。观察题图装置可知，装置的玻璃瓶开口未密封，且仅能加热、测温，无法自动调控温度，因此可从两个角度改进：若改进为密封玻璃瓶，理由是乳酸菌为厌氧菌，无氧发酵产生乳酸，密封既能提供无氧环境，还可以阻挡杂菌污染，保证发酵效果；若改进为增加温控装置，理由是乳酸菌的生命活动需要适宜温度，温控装置可以维持发酵温度稳定在适宜范围，保障发酵效果，两种改进均合理。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2026年八年级生物学业水平学情调研卷 注意事项： 1．本试卷分试题卷和答题卡两部分。试题卷共8页，分选择题和非选择题两部分。满分50分，考试时间50分钟。 2．答题前，同学们务必先将自己的学校、班级、姓名、考场号、座号写在试题卷和答题卡第一面的指定位置。 3．答题时，同学们一定要按要求把答案写在答题卡上。选择题请用2B铅笔按照要求填涂在答题卡的指定位置，非选择题请用0.5毫米的黑色签字笔直接把答案写在答题卡上。写在试题卷上的答案无效。 一、选择题：本部分共有20个小题，每题1分，共20分。在每题列出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 天鹅湖国家城市湿地公园是休闲娱乐的好地方，公园内荷风送香、绿树环堤、碧波荡漾，构成了美丽的夏日荷塘景色。下列描述中没有体现生命现象的是（ ） A. 碧波荡漾 B. 荷花盛开 C. 野鸭戏水 D. 鱼儿戏荷 2. 樱桃色泽娇艳，入口清甜，营养价值高，是深受人们喜爱的一种水果。在古代，樱桃也称莺桃，据说是因为黄莺喜欢啄食。与黄莺的细胞相比，樱桃的细胞特有的结构是（　　） A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核 3. 5月，我校师生到樱桃沟进行研学活动。樱桃花花瓣呈白色或粉色，为卵圆形。樱桃果肉味道酸甜，营养价值高。康康在研学后用显微镜观察樱桃叶肉细胞，绘制细胞结构简图，如图所示。下列相关叙述正确的是（ ） A. 樱桃植株具有系统这一层次 B. 樱桃果肉主要由薄壁组织构成 C. 樱桃的叶和花都属于生殖器官 D. 樱桃果肉酸甜的汁液来自图中的③ 4. 同学们参加观察动物研学活动，发现有蜗牛、蝴蝶、蚯蚓、麻雀等动物。下列四位同学的描述错误的是（　　） A. 蜗牛身体柔软属于软体动物 B. 蝴蝶身体附肢分节属于节肢动物 C. 蚯蚓身体细长属于线虫动物 D. 麻雀体内有脊椎骨属于脊椎动物 5. 卢氏黑木耳风味独特、朵大肉厚、滑润爽口，木耳中的胶质具有一定吸附能力，对消化系统有清涤作用。下列关于木耳的叙述错误的是（ ） A. 木耳属于个体较大的真菌 B. 木耳通过产生孢子繁殖后代 C. 木耳的细胞中有细胞核，属于真核生物 D. 木耳的细胞中有叶绿体，可以通过光合作用制造有机物 6. 早春时节，文峪乡望家山的山坡上开放着金灿灿的连翘花，花落后开始吐嫩绿芽，采摘嫩绿芽制成能够饮用的保健茶。关于叶芽的结构，下列相关说法正确的是（ ） A. ①是幼叶，将来发育成芽 B. ②是芽原基，将来发育成茎 C. ③将来会发育成新的枝条 D. ①②③都由种子的胚根发育而来 7. 灵宝苹果是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。苹果果实发育到一定程度时，其内淀粉会分解，细胞内的呼吸作用也会加速，标志着果实成熟，达到了可食用的程度。不同贮藏温度条件下，苹果果实呼吸速率与时间的关系如图所示。下列有关叙述正确的是（ ） A. 苹果果实内淀粉的来源是叶和根尖的光合作用 B. 苹果果实发育期间，细胞只在夜间进行呼吸作用 C. 在6℃条件下，苹果的呼吸作用最弱，有利于贮藏 D. 适当提高苹果的贮藏温度，可以抑制果实的成熟 8. 借助模型能够简化、概括生物学知识。康康在学习《消化与吸收》一课后，动手制作了消化系统模型如下图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 漏斗模拟口腔，馒头在此处可被彻底分解 B. 气球模拟的结构中含有消化脂肪的酶 C. 软塑料管①模拟小肠，是消化食物的主要场所 D. 软塑料管②模拟大肠，大肠没有消化和吸收能力 9. 生物学兴趣小组利用篮球和网兜等物品模拟制作了肺泡模型，如图所示。关于人体内肺泡与血液之间的气体交换的叙述错误的是（ ） A. 氧气进入血液后与血小板结合 B. 二氧化碳透过毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡 C. 图中的网兜模拟毛细血管 D. 肺泡壁和毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，利于气体交换 10. 我国成功研发了全磁悬浮式人工心脏，如图所示，其工作原理是利用辅助泵提供动力，将心脏某腔室血液抽出并灌注到动脉。下列相关叙述错误的是（ ） A. 心脏属于器官，主要由肌肉组织构成 B. 可代替右心室的功能，作为体循环的起点 C. 其泵出的血液进入主动脉，主动脉中流动脉血 D. 人工心脏应保证血液呈单向流动 11. 我国科研团队研发的仿生助眼设备，核心元件可接收光线并转化为电信号，该元件模拟的人眼结构是（ ） A. 玻璃体 B. 晶状体 C. 视网膜 D. 脉络膜 12. 2025年央视春节联欢晚会上，一群机器人身穿东北特色的花棉袄，和舞蹈演员们一起伴随着音乐为观众表演了秧歌舞，动作灵巧、有趣又充满创意。以下关于扭秧歌的智能机器人和人类神经系统的类比，错误的是（ ） A. 机器人的传感器摄像头→人体的眼 B. 机器人的数据传输线路→人体的神经 C. 机器人的中央处理器(CPU)→人体的脑和脊髓 D. 机器人的执行器(如机械臂)→人体的神经中枢 13. 升旗仪式上，当看到五星红旗冉冉升起时，同学们情不自禁地抬手敬礼。做出敬礼动作的过程如图所示，下列有关叙述错误的是（ ） A. 运动系统由骨、关节、肌肉组成 B. ①是骨，②是关节，关节可使运动更加灵活 C. 敬礼时，骨的运动要靠骨骼肌的牵拉 D. 敬礼时，上臂的肱二头肌和肱三头肌都舒张 14. 从传染病的角度分析，“结核患者”“抵抗力弱的人”“结核分枝杆菌”和“有病菌的飞沫”分别属于（ ） A. 传染源、易感人群、传播途径、传染源 B. 病原体、易感人群、传染源、传播途径 C. 传染源、易感人群、病原体、传播途径 D. 传播途径、传染源、易感人群、病原体 15. 研究人员解剖猛禽（甲）的肠胃时发现植物（乙）的种子；猛禽只吃肉，而松鼠（丙）采食种子时会把种子储存在嘴巴两侧的颊囊中。据此推断，这三种生物可能存在的食物关系是（ ） A. 甲→乙→丙 B. 乙→甲→丙 C. 丙→乙→甲 D. 乙→丙→甲 16. “剪茎作种”是明代《农政全书》中记载的甘薯繁殖方法，意思是截取薯蔓栽种，一截枝条便能繁衍大片田地。下列繁殖方式与此不同的是（ ） A. 水蜜桃嫁接繁殖 B. 油菜种子繁殖 C. 茉莉花扦插繁殖 D. 组织培养繁殖草莓 17. 下列属于相对性状的一组是（　　） A. 狗的黑毛和狗的卷毛 B. 狐的长尾和狐的短尾 C. 狗的黄毛和鹅的白毛 D. 龟的爬行和鹅的游泳 18. 在樱桃树品种改良过程中，用基因组成为Aa的红皮樱桃为接穗，嫁接到基因组成为aa的黄皮樱桃砧木上，所结樱桃果肉细胞的基因组成为Aa的概率是（ ） A. 25% B. 75% C. 100% D. 0 19. 2026年5月，中国科学院团队在贵州省盘州市约2.44亿年前的中三叠世地层中，发现了全球第三件圆吻盘州龙化石，下列有关叙述错误的是（ ） A. 可以通过盘州龙化石追溯盘州龙的进化历程 B. 贵州盘州在中三叠世时期环境适宜盘州龙生存 C. 越古老地层中埋藏的生物化石结构通常越复杂 D. 化石是研究生物进化的重要证据，但不是唯一证据 20. 2026年6月5日是第55个世界环境日，我国的主题为“全面绿色转型，共建美丽中国”，号召全社会积极践行绿色生产生活方式，助力“十五五”美丽中国建设。下列做法与这一理念不相符的是（ ） A. 践行“光盘行动”，节约粮食 B. 垃圾分类回收，实现变废为宝 C. 工业废水灌溉农田，节约水资源 D. 使用可降解塑料，减少“白色污染” 二、非选择题：本部分共有5个小题，除特殊标注外每空1分，共30分。 21. 卢氏县地处伏牛山区，得天独厚的自然环境造就了较大的昼夜温差，加之优质的水源与清新的空气，使该地成为全国优质香菇核心种植产区。卢氏香菇外形饱满、肉质肥厚，富含蛋白质、膳食纤维、维生素及香菇多糖等生物活性物质，营养品质显著高于其他地区的同类香菇。回答下列问题。 （1）香菇中的蛋白质会在_____________中初步消化，最终在________（填标号）中被彻底消化为_______________。 （2）香菇中的香菇多糖可被直接吸收进入___________（填血管类型）中，将随血液流动最先到达心脏的__________，之后会被运送到身体各处。 （3）香菇中的膳食纤维虽不能被人体直接消化，但日常饮食中建议适量摄入，其原因是_______________________________________（写出一点即可）。 22. 排球垫球是我市中考体育中的技能类选考项目之一。伸肘垫球动作如图甲所示，伸肘动作如图乙所示，关节结构如图丙所示。回答下列问题。 （1）学生做出图甲中伸肘垫球动作时，对应图乙中处于收缩状态的肌肉是________（填标号），该动作主要在___________系统的支配下完成。 （2）打球时，佩戴护腕是为了增强图丙中________（填标号）的作用，使关节更加牢固，而关节腔内的滑液以及关节头和关节窝表面覆盖的_______________使关节更加灵活。 （3）训练时能够精准判断落球位置完成垫球动作属于__________反射，完成该反射的感受器是____________。 23. 酸笋是螺蛳粉的核心配料，由新鲜竹笋发酵而成。酸笋中柔和的酸味能激发人的食欲。生物学兴趣小组查阅资料了解其发酵原理和两种制作方法如图甲所示。回答下列问题。 （1）从培养细菌、真菌的一般方法分析，纯乳酸菌发酵制作酸笋时，加入乳酸菌的操作称为_________。与自然发酵相比，采用纯乳酸菌发酵的流程中多了蒸煮冷却环节，该环节的目的是__________和避免杀死乳酸菌。 （2）在发酵过程中需要密封，主要原因是乳酸菌必须在_____________条件下才能生存，发酵过程中产生_________________等物质，赋予竹笋独特的风味。 （3）多种因素都可能影响酸笋的品质，如乳酸菌添加量、___________、发酵时长等。同学们为探究纯乳酸菌的最适添加量，开展实验并得到图乙所示结果： 由图可知，若希望酸笋酸度最高，加入的乳酸菌量为___________%。 24. 康康和同学们以圆粒豌豆与皱粒豌豆为亲本，开展了豌豆杂交实践活动，如下表所示，相关基因用R、r表示。回答下列问题。 组别 亲代性状 子代性状 第一组 圆粒、皱粒 圆粒 第二组 圆粒、皱粒 圆粒、皱粒 第三组 圆粒 圆粒、皱粒 （1）通过分析第___________组实验可知，___________为隐性性状。 （2）某亲代圆粒豌豆的基因组成为Rr，产生的卵细胞基因组成为___________，卵细胞与皱粒豌豆产生的精子随机结合，子代中圆粒与皱粒的比例为___________。 （3）在实践活动中，同学们将上述三组实验中的亲代圆粒豌豆不小心混在了一起。若要判断某一粒圆粒豌豆的来源，可待该圆粒豌豆长成植株后，进行相关实验。康康选择的方法是自花传粉，若子代数量足够多且只出现圆粒，说明该圆粒豌豆来自第___________（填“一”或“二”或“三”）组亲代。 （4）科学家从分子水平揭示了豌豆皱粒产生的原因，是因为豌豆细胞内r基因不能控制淀粉正常合成，进而失水皱缩表现为皱粒。据此推测，圆粒产生的原因是___________________________________________________。 25. 在学校举办的“舌尖上的美食”跨学科实践活动中，小祥和康康合作完成了酸奶的制作。实践过程如下。 【任务一】认识发酵菌种和发酵原理 （1）制作酸奶利用的菌种是乳酸菌。乳酸菌属于_____________（填“细菌”或“真菌”），生殖方式为___________生殖。发酵过程中，乳酸菌分解牛奶中的乳糖，产生了酸性物质，该物质使牛奶中的酪蛋白凝固，奶液呈凝乳状态，使酸奶具有独特的口感。 【任务二】探究发酵剂对酸奶发酵的影响 小祥查阅资料了解到：发酵剂（含乳酸菌）的种类和接种量都会影响酸奶的发酵效果；优质酸奶的凝乳状态为质地软硬适中。小祥和康康分别设计实验，探究①号、②号两种发酵剂的发酵效率，以及不同接种量对酸奶凝乳状态的影响，实验结果分别如下图和下表所示。回答下列问题。 接种量 酸奶的凝乳状态 2% 质地软 3% 质地软硬适中 4% 质地硬 （2）在探究发酵剂的发酵效率实验中，除发酵剂种类不同外，其他条件相同且适宜，目的是____________________。在探究发酵剂的不同接种量对酸奶凝乳状态的影响实验中，发酵剂的最适接种量为________________________。 【任务三】设计装置制作酸奶 （3）康康设计的制作酸奶装置如图所示，小祥认为还有待改进之处。为确保发酵效果，依据乳酸菌发酵所需条件，分析如何改进该装置并阐述理由：___________________________________________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $