3.2 熔化和凝固 讲义 2026-2027学年人教版初中物理八年级上册

本初中物理讲义聚焦“熔化和凝固”核心知识点，从物质三种状态特征切入，系统梳理熔化凝固的概念、吸放热特点，通过实验探究晶体与非晶体的区别，结合熔点凝固点及温度曲线分析，构建从基础认知到规律应用的完整学习支架。 该资料以14个题型为框架，融合科学探究（如冰熔化实验装置与数据记录）、物理观念（物态变化在“打铁花”“糖画”中的应用）和科学思维（温度曲线分析），典例与变式题联系生活实际，课中辅助教师引导学生深化理解，课后通过过关验收帮助学生查漏补缺，强化知识运用能力。

第3章 3.2 熔化和凝固 内 容 导 航 题型1 物质的三种状态 题型2 熔化的概念及现象 题型3 熔化的吸热特点 题型4 凝固的概念及现象 题型5 凝固的放热特点 题型6 探究固体熔化时温度的变化规律 题型7 晶体与非晶体 题型8 常见的晶体与非晶体 题型9 晶体熔化的特点 题型10 熔点和凝固点的概念 题型11 晶体熔化和液体凝固的条件 题型12 熔点与凝固点的影响因素 题型13 熔化与凝固的温度曲线 题型14 晶体与非晶体熔化和凝固的温度曲线的区别 考 点 演 练 题型1 物质的三种状态 解｜题｜知｜识 （1）自然界的各种物质都是由大量微观粒子构成的．当大量微观粒子在一定的压强和温度下相互聚集为一种稳定的状态时，就叫做“物质的一种状态”，简称为物态．在19世纪，人们还只能根据物质的宏观特征来区分物质的状态，那时还只知道有三种状态，即固态、液态和气态．初中讲物态变化，就是讲这三种常见的物质状态间的变化问题． （2）三种状态的基本特征： ①固态：固体有一定的形态和体积，不能压缩，不能流动． ②液态：液体有一定的体积，但没有一定的形状，不易压缩，能够流动． ③气体没有一定的体积，也没有一定的形状，易压缩，可以流动． 【典例1】自然界中常见的物质通常以三种状态存在。在石块、铁块、冰、食用油、木块中，其中 　食用油　 跟其他物质不属于一类，因为它是 　液　 态的。 【答案】食用油；液 【解答】解：通常情况下，石块、铁块、冰、木块都是固态的，食用油是液态的，所以，食用油跟其它物质不属于一类。 故答案为：食用油；液。 题型2 熔化的概念及现象 解｜题｜知｜识 物质从固态变成液态的变化过程叫作熔化。 【典例1】把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中，如图所示。用酒精灯对烧杯底部慢慢加热，当烧杯中的冰块有大半熔化时，试管中的冰（　　） A．熔化一部分 B．全部熔化 C．一点也不熔化 D．无法判断 【答案】C 【解答】解：冰是晶体，若给烧杯中的冰加热时，达到熔点后，烧杯中的冰会熔化，但完全熔化前温度保持不变，所以试管中的冰从烧杯中吸热，达到熔点，但由于温度相同不能继续发生热传递，则不能从烧杯中继续吸热，所以不能熔化。 故选：C。 【变式1】自然现象中蕴含着丰富的物理知识。下列现象中属于熔化的是（　　） A．冰雪消融 B．露珠滚滚 C．霜满枝头 D．雾绕山峦 【答案】A 【解答】解：A.冰雪消融是固态冰雪变为液态水的过程，属于熔化，故A正确； BD.露珠滚滚和雾绕山峦都是由空气中的水蒸气遇冷变为液态水形成的，属于液化，故BD错误； C.霜满枝头是由空气中的水蒸气直接变为固态的霜形成的，属于凝华，故C错误。 故选：A。 【变式2】甲、乙两盆冰水混合物，甲放在室外阳光下，乙放在开有空调的室内，一段时间后，两盆中冰均未完全熔化，则（　　） A．甲盆中水温高 B．乙盆中水温高 C．甲、乙两盆水温一样高 D．以上三种情况都有可能 【答案】C 【解答】解：甲放在室外阳光下，乙放在开有空调的室内，两盆水里的冰块都未完全熔化，说明两盆水里都是冰水混合物，不论质量大小，冰水混合物的温度都是0℃，所以两盆水的温度相等。 故选：C。 【变式3】我国古代科技著作《天工开物》中，对釜的铸造有“铁化如水，以泥固纯铁柄勺从嘴受注”这样的记载。下面四幅图片中的物态变化跟“铁化如水”涉及物态变化相同的是（　　） A．冬天呼出的“白气” B．正在消融的冰棱 C．夏天湿衣服晒干 D．放入衣箱中的樟脑球变小 【答案】B 【解答】解：铁化如水，铁由固态变成液态，属于熔化过程。 A．“白气”是水蒸气遇冷形成的小液滴，属于液化现象。故选项A错误； B．冰棱消融，是固体冰变为液体的水，属于熔化现象。故选项B正确； C．将湿衣服晒干，是液体的水成为水蒸气，属于汽化现象。故选项C错误； D．固体的樟脑球变小，是由固态直接变成了气态，属于升华现象。故选项D错误。 故选：B。 题型3 熔化的吸热特点 解｜题｜知｜识 熔化是指物质从固态转变为液态的过程，‌这一过程需要吸收热量。 【典例1】2022年12月，神舟十四号载人飞船返回舱成功着陆，其中最外层的固体防热材料功不可没。在高温烧蚀的过程中，该材料迅速发生下列哪种物态变化，从而带走大气摩擦带给返回舱的热量，保证航天员在舱内的安全与舒适（　　） A．熔化 B．凝固 C．凝华 D．液化 【答案】A 【解答】解：最外层的固态防热材料在高温烧蚀的过程中，从固态变成液态要吸收大量的热，从而带走大气摩擦带给返回舱的热量，故A符合题意，BCD不符合题意。 故选：A。 【变式1】小明周末和妈妈一起观看了一次非遗文化“打铁花”表演，经过查找资料得知“打铁花”主要过程是将生铁烧至1600℃以上化成铁水，一名表演者舀起铁水抛向空中，另一名表演者用力击打空中铁水，瞬间铁花四溅。生铁化成铁水的过程，其物态变化是　熔化　 ；铁花变成铁屑的过程中　放出　 （选填“吸收”或“放出”）热量。 【答案】熔化；放出。 【解答】解：生铁化成铁水，是由固态变为液态，这种物态变化是熔化。 铁花变成铁屑，是由液态变为固态，这种物态变化是凝固，凝固过程会放出热量。 故答案为：熔化；放出。 题型4 凝固的概念及现象 解｜题｜知｜识 物质从液态变成固态的变化过程叫作凝固。 【典例1】我国第十四届冬季运动会（简称“十四冬”），于2024年2月17日至27日在内蒙古自治区举行，为了让运动会顺利举行，需要进行人工造雪。造雪机在工作时，不断将水吸入，并持续从前方将水喷出形成“白雾”，然后“白雾”变成“白雪”。如图所示，造雪机在造雪过程中，水发生的最主要物态变化是（　　） A．凝华 B．凝固 C．升华 D．液化 【答案】B 【解答】解：人工造雪，气温必须低于0℃以下，水才能结冰，是液态水到固态冰，是凝固现象。 故选：B。 【变式1】如图，塑料草莓是由3D打印机在高温下把塑料复合材料变成液浆，再由喷头喷出固化而成。此过程的物态变化是（　　） A．先液化后凝固 B．先液化后汽化 C．先熔化后凝固 D．先熔化后汽化 【答案】C 【解答】解：塑料草莓是由3D打印机在高温下把塑料复合材料由固态变成液浆，是熔化过程；再由喷头喷出使液浆由液态变成固态，是凝固过程，故塑料草莓的制成过程是先熔化后凝固的过程。 故选：C。 【变式2】中国传统文化博大精深，传统民间艺人会制作一种“糖画”先把糖加热到流体状态，用它画成各种小动物图案，如图，再慢慢晾干变硬，送给小朋友。制作“糖画”的全过程中，糖的物态变化是先 　熔化　 后 　凝固　 。 【答案】熔化；凝固。 【解答】解：制作“糖画”的全过程中，糖先从固态变成液态，再从液态变成固态，则糖的物态变化是先熔化后凝固。 故答案为：熔化；凝固。 【变式3】如图所示，我国“祝融”号火星车已成功着陆火星表面。火星车顶部安装了集热窗，里面装有“正十一烷”，其熔点为﹣26℃白天，火星表面温度可升高至35℃，这种物质会 　熔化　 ；夜间，火星表面温度会下降到﹣60℃以下，这种物质会 　凝固　 （均填物态变化名称）。 【答案】熔化；凝固。 【解答】解：火星表面的温度达到35℃时，高于“正十一烷”的熔点，所以“正十一烷”会吸热熔化；火星表面的温度降低到﹣60℃时，低于“正十一烷”的熔点（晶体的熔点与凝固点相同），所以“正十一烷”会放热凝固。 故答案为：熔化；凝固。 题型5 凝固的放热特点 解｜题｜知｜识 物质由液态变为固态的过程，叫凝固，凝固放热。 【典例1】小凯在电影《长津湖》中看到志愿军战士吃像石头一样硬的结冰熟土豆，冰是土豆中的水 　凝固　 （填物态变化名称）形成的，这一过程需要 　放热　 （填“吸热”或“放热”）。 【答案】凝固；放热。 【解答】解：液态水变为固态冰是凝固现象，放出热量。 故答案为：凝固；放热。 【变式1】先进战机机身会采用一种为微胶囊自修复材料。其原理是在金属内部埋植固态合金，当机身出现裂纹，系统会控制加热装置工作，使微胶囊内的合金 　熔化　 （填物态变化名称）成液态流出并填充裂纹，然后 　放热　 （选填“吸热”或“放热”）形成固态合金从而实现损伤修复。 【答案】熔化；放热。 【解答】解：由题意可知，当机身出现裂纹，系统会控制加热装置工作，使微胶囊内的合金从固态熔化成液态流出并填充裂纹，然后凝固放热形成固态合金从而实现损伤修复。 故答案为：熔化；放热。 题型6 探究固体熔化时温度的变化规律 解｜题｜知｜识 实验器材：铁架台、搅拌器、温度计、试管、烧杯、石棉网、酒精灯 实验过程：用酒精灯对烧杯缓慢加热，注意观察海波和石蜡的状态变化，并仔细观察温度计示数的变化。待温度升到40℃时，每隔1min记录一次温度 实验结论：不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同 （1）海波：在熔化过程中虽然对它继续加热，但温度保持不变 （2）石蜡：在熔化过程中，先变软，后变稀，最后熔化为液体，且随着加热温度一直升高。 【典例1】如图甲所示，大雪过后路面结冰，环卫工人会在公路上撒盐，使路面的冰及时融化，确保了行人和车辆的出行安全。为了弄清其中缘由，小张做了一组关于冰熔化的实验。 （1）如图乙，在组装实验器材时，应按照 　自下而上　 （选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序组装。实验中某时刻温度计的示数如图丙所示，则示数是 　﹣3　 ℃。 （2）加热一段时间后，小张根据记录的实验数据在丁图中绘制了A图像，由此可知冰是 　晶体　 （选填“晶体”或“非晶体”），其在熔化过程中温度 　不变　 。 （3）完成上述实验后，小张又取了适量淡盐水制成的碎冰，用相同的热源再次加热，得到丁图中B图像。再次取适量浓度更大一些的盐水制成的碎冰，用相同的热源加热，得到丁图中C图像。由以上实验可知，加入盐后，冰的熔点将会 　降低　 （选填“升高”、“降低”或“不变”）。 【答案】（1）自下而上；﹣3；（2）晶体；不变；（4）降低 【解答】解：（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，则应先放好烧杯后，再调节温度计的高度，所以组装实验器材时，应按照自下而上的顺序；图丙中温度计的分度值为1℃，则温度计的示数为﹣3℃； （2）由图像可知，冰有固定的熔化温度，故冰为晶体；熔化过程中吸收热量，但温度保持不变； （3）分析图丁可知，加入食盐后冰的熔点将会降低。 故答案为：（1）自下而上；﹣3；（2）晶体；不变；（4）降低。 【变式1】小华用如图甲所示的装置探究冰的熔化规律，根据加热过程中记录的数据画出如图乙所示温度时间图像： （1）实验中采用的是水浴加热法，这种加热方式的好处是 　物体受热比较均匀　 ； （2）根据乙图可知冰熔化时的特点是 　吸热温度不变　 ； 【答案】见试题解答内容 【解答】解：（1）将试管放入水中加热，这是水浴法，采用水浴法，使物体受热比较均匀，并且变化比较慢，便于记录实验温度。 （2）由图像知，冰熔化时的特点是吸热温度不变。 故答案为：（1）物体受热比较均匀；（2）吸热温度不变。 题型7 晶体与非晶体 解｜题｜知｜识 （1）常见的晶体与非晶体 晶体：石英、海波、冰、水晶、食盐等； 非晶体：蜂蜡、松香、玻璃、沥青等。 （2）晶体熔化的特点： 有固定熔点，并达到熔点才能熔化。 熔化过程中不断吸热，但温度不变。 熔化过程中可能是固态，液态，固液混合态。 （3）非晶体熔化的特点： 没有固定熔点。 熔化过程中只要不断吸热，温度就会不断上升。 【典例1】下面所列物质中，哪种物质具有一定的熔化温度（　　） A．蜡 B．冰 C．玻璃 D．松香 【答案】B 【解答】解：晶体有一定的熔点，非晶体没有。 选项中，属于晶体的有：冰，晶体在熔化过程中温度不变；属于非晶体的有：玻璃、蜡、松香。 故选：B。 题型8 常见的晶体与非晶体 解｜题｜知｜识 晶体：石英、海波、冰、水晶、食盐等； 非晶体：蜂蜡、松香、玻璃、沥青等。 【典例1】下列物质属于晶体的是（　　） A．沥青 B．冰 C．玻璃 D．石蜡 【答案】B 【解答】解：沥青、玻璃、石蜡都属于非晶体，冰属于晶体。 故选：B。 题型9 晶体熔化的特点 解｜题｜知｜识 晶体熔化的特点： （1）有固定熔点，并达到熔点才能熔化。 （2）熔化过程中不断吸热，但温度不变。 （3）熔化过程中可能是固态，液态，固液混合态。 【典例1】下列过程中吸热且温度不变的是（　　） A．露珠的形成 B．铁块融化 C．冰的形成 D．霜的形成 【答案】B 【解答】解：A、露珠是空气中的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，液化放热，故A错误； B、铁属于晶体，铁在熔化过程中吸热，且温度不变，故B正确； C、冰是水凝固形成的，凝固放热，故C错误； D、霜是空气中的水蒸气凝华形成的小冰晶，凝华放热，故D错误。 故选：B。 题型10 熔点和凝固点的概念 解｜题｜知｜识 （1）熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。非晶体没有确定的熔点。 （2）凝固点：液体凝固形成晶体时的温度叫凝固点。非晶体没有确定的凝固点。 【典例1】在1标准大气压下，水的凝固点为0℃，那么在0℃时，该物质的状态是（　　） A．固态 B．液态 C．固液共存 D．都有可能 【答案】D 【解答】解：冰是晶体，熔点是0℃，在温度是0℃时，冰有三种存在的可能：固态、固液共存、液态；在0℃也存在气态的水蒸气。 故选：D。 【变式1】下列四种物质中，没有固定熔点的是（　　） A．玻璃 B．石英 C．铅 D．锡 【答案】A 【解答】解： 石英、铅、锡都是晶体，熔化过程中温度保持不变，有固定的熔点；玻璃是非晶体，没有熔点。 故选：A。 【变式2】冬天，道路结冰会使交通事故增多。研究者研发了一种新型沥青，即在沥青中加入适量的甲酸钾熔雪剂。这种沥青能持续释放甲酸钾，从而延缓道路结冰，原因是（　　） A．甲酸钾使水的凝固点上升 B．甲酸钾使水的凝固点下降 C．甲酸钾使冰的熔点上升 D．甲酸钾能吸收热量，使冰熔化 【答案】B 【解答】解：在沥青中加入适量的甲酸钾熔雪剂，冬天路结冰时，沥青能持续释放甲酸钾，降低雪的熔点（凝固点），从而延缓道路结冰，故B正确。 故选：B。 【变式3】2010年1月2日起，我国北方大部分地区遭大范围降雪天气袭击。大雪严重影响了民航、铁路和高速公路等交通。在遇到这种天气时，为了尽快清除积雪，常用的办法是撒“融雪盐”，这是因为（　　） A．“融雪盐”与少量水发生化学反应，产生的热量使周围的冰雪熔化 B．“融雪盐”产生“保暖层”，使冰雪吸收足够的“地热”而熔化 C．使雪形成“含融雪盐的雪”，“含融雪盐的雪”熔点低于当地温度，使雪熔化 D．“融雪盐”有利于冰雪对阳光的吸收，从而加快冰雪的熔化 【答案】C 【解答】解：在其它条件相同时，积雪上洒盐水是掺有杂质，积雪的熔点降低，即熔点低于当地温度，使雪熔化，交通方便。 故选：C。 题型11 晶体熔化和液体凝固的条件 解｜题｜知｜识 （1）晶体熔化的条件：‌ ①温度达到熔点。‌ ②在熔点温度下，‌晶体需要不断吸热，‌以维持其温度不变，‌从而完成熔化过程。‌ （2）液体凝固成晶体的条件：‌ ①温度达到凝固点。‌ ②达到凝固点后，‌能够继续放热，‌使温度保持不变，‌完成凝固过程 【典例1】将某种金属制成的勺子放入15℃的水中，金属勺没有熔化；将该金属勺放入45℃的水中，发现金属勺逐渐熔化。该金属的熔点一定不可能是（　　） A．15℃ B．30℃ C．40℃ D．45℃ 【答案】D 【解答】解：将某种金属制成的勺放入15℃的水中，金属勺没有熔化，说明金属勺的熔点大于或等于15℃；将该金属勺放入45℃的水中，发现金属勺逐渐熔化，说明金属勺的熔点小于45℃；所以，金属勺的熔点在15℃到45℃之间。 故选：D。 【变式1】上物理课复习时，老师写了一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未变”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。其中上联包含的物理变化是 　凝固　 ，此物态变化的特点是 　温度保持不变　 。 【答案】凝固；温度保持不变。 【解答】解：“杯中冰水，水结冰冰温未变”是水的凝固过程，水凝固时放出热量，温度保持不变，完成凝固过程。 故答案为：凝固；温度保持不变。 题型12 熔点与凝固点的影响因素 解｜题｜知｜识 晶体中掺入其他物质，其熔点和凝固点一般会发生变化。 比如：冬天道路结冰，往路上撒盐可使冰的熔点降低，更易熔化。 【典例1】水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是﹣117℃，把酒精和水的混合液体放入冰箱的冷冻室（冷冻室温度可达﹣5℃）中，经过相当长的时间后取出，混合液并没有凝固。就这个现象你能提出什么猜想？根据猜想举出一个实际应用的例子。 猜想：　两种液体混合时其凝固点降低了　 ；举例：　在冬天为了使雪熔化得快一些，人们总是在雪的表面撒一层盐　 。 【答案】两种液体混合时其凝固点降低了；在冬天为了使雪熔化得快一些，人们总是在雪的表面撒一层盐 【解答】解：（1）把混合液放入温度为﹣5℃的冰箱的冷冻室中，经过相当长的时间后，水并没有凝固，说明混合液的凝固点降低了。 （2）这样的例子有：在冬天为了使雪熔化得快一些，人们总是在雪的表面撒一层盐。 故答案为：两种液体混合时其凝固点降低了；在冬天为了使雪熔化得快一些，人们总是在雪的表面撒一层盐。 【变式1】在2008年初的南方冰雪灾害中。为了更快地使路面上坚硬的冰熔化，住冰面上撒盐成为有效的辅助手段，其原因主要是冰与盐混合后，能降低冰的　熔点　 。公路上的积水在寒冷的天气里，常会在公路表面形成一层薄冰，这个过程在科学上称为　凝固　 。 【答案】熔点；凝固 【解答】解：坚硬的冰熔化，往冰面上撒盐，使冰中加入杂质，降低冰的熔点，使冰熔化。 物质由液态变为固态是凝固。 故答案为：熔点、凝固。 题型13 熔化与凝固的温度曲线 解｜题｜知｜识 晶体的熔化、凝固曲线： 熔化过程： （1）AB段，物体吸热，温度升高，物体为固态； （2）BC段，物体吸热，物体温度达到熔点（50℃），开始熔化，但温度不变，物体处在固液共存状态； （3）CD段，物体吸热，温度升高，物体已经熔化完毕，物体为液态； 凝固过程： （4）DE段，物体放热，温度降低，物体为液态； （5）EF段，物体放热，物体温度达到凝固点（50℃），开始凝固，但温度不变，物体处在固液共存状态； （6）FG段，物体放热，温度降低，物体凝固完毕，物体为固态。 【典例1】小明对甲、乙两种物质做凝固实验，得到温度﹣时间图像如图所示，下列分析中错误的是（　　） A．甲在第2min时是液态 B．甲在ab段吸热 C．甲的凝固点是48℃ D．乙是非晶体 【答案】B 【解答】解： AC、由图知，甲在凝固过程温度保持不变，所以甲是晶体，凝固过程中温度保持48℃不变，所以甲的凝固点为48℃，第2min时，还没有开始凝固，所以为液态，故A、C正确； B、该图像为凝固图像，所以甲在ab段放热，故B错误； D、在上述两个图像中，甲在凝固时有一段温度不变的过程，故该过程为晶体的凝固过程，所以甲是晶体，乙的温度不断下降，所以乙为非晶体，故D正确。 故选：B。 【变式1】如图是某物质熔化和凝固规律的图线，下列说法正确的是（　　） A．该物质是晶体，图线ABCD表示的是凝固过程 B．该物质是非晶体，图线ABCD表示的是熔化过程 C．该物质是晶体，熔点和凝固点都是45℃ D．该物质是晶体，第5min时处于液态 【答案】C 【解答】解： A、图线ABCD中温度保持上升趋势，所以是熔化过程，故A错误； B、通过图像观察可知，该物质熔化和凝固时都有固定的熔点和凝固点（即温度保持不变），所以该物质为晶体，故B错误； C、由B的解答可知该物质为晶体，物质在熔化和凝固过程中保持不变的温度就是该物质的熔点和凝固点，则通过图像可知该物质的熔点和凝固点都是45℃，故C正确； D、该晶体物质在第5min中处于熔化过程中，则第5min时物质处于固液共存态，故D错误； 故选：C。 【变式2】两套完全相同的（如图甲所示）加热装置，两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体，它们的加热时间温度曲线如图乙所示，在35min内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体，则下列说法正确的是（　　） A．由图乙知，M、N 都是晶体 B．由图乙知，M是晶体、N 是非晶体 C．这种加热方式一般称为“水浴法”，优点是被加热物质受热较均匀，缺点是被加热物体温度一般不会超过 100℃ D．第 15min 时 M 物质是固态或液态或固液共存 【答案】C 【解答】解：AB、由图乙可知，M有一定的熔点，其熔点为80℃，M是晶体；而N物质始终是固体，还没有发生熔化，所以不能确定N是晶体还是非晶体，故AB错误； C、由“水浴法”的特点可知，这种方法加热的优点是被加热物质受热比较均匀；由于在一标准大气压下水的沸点为100℃，因此这种方法的缺点是加热温度一般不会超过100℃．故C正确； D、由图乙知，第15minM物质处于熔化状态，所以处于固液共存状态。故D错误。 故选：C。 【变式3】追踪考查动物种群分布的科学家发现了一大型动物在沙滩上留下的一组较深的脚印，随行的工作人员用蜡块熔化后浇铸成脚印的模型来判断动物的身高、体重等。图中最能正确反映蜡块物态变化过程的图象是（　　） A． B． C． D． 【答案】A 【解答】解：蜡是非晶体，没有一定的熔化温度，熔化图像近似为一条直线； 也没有一定的凝固温度，凝固图像也近似为一条直线。 蜡是先熔化后凝固，所以温度是先升高再降低。 故选：A。 题型14 晶体与非晶体熔化和凝固的温度曲线的区别 解｜题｜知｜识 （1）温度的变化趋势：温度有上升的趋势，则为熔化图像；温度有下降的趋势，则为凝固图像。 （2）晶体还是非晶体：温度有一段时间不变，则为晶体；温度不断变化，则为非晶体。 【典例1】近些年来，中国高铁发展迅猛，为了方便人们出行，很多条新规划的高铁线路正在筹建中，在图中，能正确描述铁轨在铸造过程中温度随时间变化的图线是（　　） A． B． C． D． 【答案】D 【解答】解：A、该图像反映晶体先凝固降温、后熔化升温的过程，故A错误； B、该图像反映非晶体先凝固降温、后熔化升温的过程，故B错误； C、该图像反映非晶体先熔化升温、后凝固降温的过程，故C错误； D、该图像反映晶体先熔化升温、后凝固降温的过程，故D正确； 故选：D。 【变式1】如图所示是某物质熔化时温度变化规律的图像，关于该物质下列说法正确的是（　　） A．该物质属于非晶体 B．在15～20min吸收热量 C．该物质的熔点是75℃ D．第5min时固液共存 【答案】B 【解答】解：AC．根据图像可知，该物质在熔化过程中，温度保持80摄氏度不变，所以，该物质属于晶体，且熔点是80摄氏度，故AC错误； B．该物质在10～30min时，是处于固液共存状态，继续吸收热量，温度保持不变，故B正确； D．该物质在0到10分钟，还未开始熔化，处于固态，所以在第5min时，处于固态，故D错误。 故选：B。 【变式2】如图所示是甲、乙、丙三种固体的熔化图像，由此图像可以判断（　　） A．丙是晶体，甲、乙是非晶体 B．乙是晶体，甲、丙是非晶体 C．乙是非晶体，甲的熔点比丙低 D．乙是非晶体，甲的熔点比丙高 【答案】C 【解答】解：从图中可以看出甲、丙在熔化过程中有一段时间温度保持不变，所以甲、丙是晶体，乙在整个过程中温度不断升高，所以乙是非晶体。 从图中还可以看出，丙的熔点高于甲的熔点。 故选：C。 【变式3】（多选）一标准大气压下M物质的熔化图像如图甲所示；装有冰水混合物的试管浸在正在熔化的M物质中，如图乙所示。以下判断正确的是（　　） A．M物质的熔点是﹣5℃ B．M物质的熔化过程持续了约10min C．图乙中，试管内冰的质量会逐渐减少 D．图乙中，直到全部水凝固前冰水混合物的温度会保持不变 【答案】BD 【解答】解：A、图甲可知，M物质初温是﹣5℃，熔化温度大约为﹣1.5℃，故A错误； B、熔化时间等于熔化结束时刻减去熔化开始时刻，M物质的熔化过程持续了约20min﹣10min＝10min，故B正确； C、水凝固的条件是达到凝固点，继续放热，图甲可知M物质末温0℃，图乙中，M物质熔点大约﹣1.5℃，试管内水会放出热量发生凝固，冰的质量会逐渐增加，故C错误； D、水凝固过程中，温度不变，图乙中，直到全部水凝固前冰水混合物的温度会保持不变，故D正确。 故选：BD。 过 关 验 收 1．二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀，被誉为“中国第五大发明”，下列与节气有关的物态变化，属于熔化的是（　　） A．“立春”，冰雪消融 B．“立夏”，雾绕山峦 C．“冬至”，千里冰封 D．“霜降”，草木结霜 【答案】A 【解答】A、冰雪消融是熔化现象，故A正确； B、雾绕山峦中雾的形成是液化现象，故B错误； C、冰的形成是凝固现象，故C错误； D、霜的形成是凝华现象，故D错误。 故选：A。 （多选）2．下列物态变化中，不属于熔化的是（　　） A．夏天吃冰糕解热 B．把白糖加水后化成糖水 C．冰雪消融 D．湿衣服晾干 【答案】BD 【解答】解：A、夏天吃冰糕解热，是从固态变为液态的熔化过程，故A不符合题意； B、白糖放入水中成为糖水，是溶解过程，不是熔化现象，故B符合题意； C、冰雪消融，是从固态变为液态的熔化过程，是熔化过程，故C不符合题意； D、湿衣服晾干，是物质从液态变成气态的过程，是汽化过程，故D符合题意。 故选：BD。 3．一个杯子中装有特殊金属制成的勺子，把热水瓶中的开水（略低于100℃）倒入杯中，一会儿金属勺熔化了。当杯中的水温降为室温（26℃）后，杯中凝固出一金属块。关于这种金属的下列判断正确的是（　　） A．该金属凝固点低于100℃ B．该金属熔点低于26℃ C．该金属凝固点高于100℃ D．该金属熔点高于100℃ 【答案】A 【解答】解：金属勺熔化了，说明热水瓶中开水的温度高于金属的熔点，使金属勺从开水中吸热而熔化；当杯中的水温降为室温（26℃）后，杯中凝固出一金属块，说明室温（26℃）低于金属的凝固点，使金属凝固。 故选：A。 （多选）4．如表列出了几种晶体在1.01×105Pa大气压强下的熔点，在该大气压强下，下列说法正确的是（　　） 固态氢 ﹣259℃ 固态酒精 ﹣117℃ 固态水银 ﹣38.8℃ 金 1064℃ 铝 660℃ 钨 3414℃ A．可用铝制容器熔化金 B．在﹣300℃时，氢是固态的 C．3414℃的钨可能是液态的 D．普通体温计在﹣30℃时不能使用 【答案】BC 【解答】解：A．铝的熔点远低于金的熔点，不能用铝制容器熔化金，金尚未熔化时，铝制容器已经熔化，故A不符合题意； B．﹣300℃低于固态氢的熔点，在﹣300℃时，氢是固态的，故B符合题意； C．钨的熔点是3414℃，在此温度下的钨可能是液态、固态或固态共存态，故C符合题意； D．﹣30℃高于固态水银的熔点，在此温度下，普通体温计可以使用，故D不符合题意。 故选：BC。 （多选）5．把温度为10℃的固态镓放入图甲所示的装置中进行加热，水的恒定温度为80℃，测得镓的温度随时间变化的情况如图乙所示，下列说法正确的是（　　） A．镓的凝固点为30℃ B．镓的熔化持续时间为16min C．第12min之后，镓开始沸腾 D．镓在熔化的过程中温度不变，不需要吸热 【答案】AC 【解答】解：AB．把温度为10℃的固态镓放入图甲所示的装置中进行加热，由图乙可知，2min至6min是镓的熔化时间，为4min，镓熔化时温度不变，镓的熔点为30℃，凝固点也为30℃，故A正确，B错误； C．由题意可知，给镓加热的水的温度恒为80℃，镓的温度达到50℃时，能继续吸热，温度保持不变，则镓能沸腾，故12min之后，镓开始沸腾，故C正确； D．由于镓有固定的熔点，是晶体，所以镓在熔化的过程中，持续吸收热量，温度不变，故D错误。 故选：AC。 （多选）6．两套完全相同的如图甲所示的加热装置，两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体，它们的加热时间﹣温度曲线如图乙所示，在35min内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体，则下列说法正确的是（　　） A．这种“水浴法”加热的优点是被加热物质受热比较均匀，且升温较快 B．由图乙知，M、N的熔化过程要吸收热量 C．由图乙知，M熔化过程经历了15min D．由图乙知，M是晶体，N是非晶体 【答案】BC 【解答】解：A．“水浴法”加热是将被加热物质放在水中，通过水来传递热量，使得被加热物质能够均匀地吸收热量，从而受热比较均匀。水的比热容大，升温相对较慢，所以“水浴法”加热升温较慢，而不是升温较快，故A错误； B．熔化是物质从固态变为液态的过程，需要吸收热量，虽然N物质在 35min内始终是固体，但它在加热过程中温度升高，也在吸收热量；M物质从固体熔化成了液体，熔化过程也需要吸收热量。所以，无论物质是否熔化，只要在加热，就会吸收热量，故B正确； C．晶体在熔化过程中温度保持不变，从图乙中可以看出，M物质从10min开始温度保持不变，到25min温度又开始上升，说明10min～25min是M物质的熔化过程，那么M熔化过程经历的时间为25min−10min＝15min，故C正确； D．晶体有固定的熔点，在熔化过程中温度保持不变；非晶体没有固定的熔点，在熔化过程中温度会持续上升。从图乙中可以看出，M物质在熔化过程中温度保持不变，具有固定的熔点，所以M是晶体。而仅根据35min内N物质始终是固体，不能确定N物质没有固定的熔点，有可能它的熔点高于 35min时的温度，所以不能得出N是非晶体的结论，故D错误。 故选：BC。 学科网（北京）股份有限公司 $第3章 3.2 熔化和凝固 内 容 导 航 题型1 物质的三种状态 题型2 熔化的概念及现象 题型3 熔化的吸热特点 题型4 凝固的概念及现象 题型5 凝固的放热特点 题型6 探究固体熔化时温度的变化规律 题型7 晶体与非晶体 题型8 常见的晶体与非晶体 题型9 晶体熔化的特点 题型10 熔点和凝固点的概念 题型11 晶体熔化和液体凝固的条件 题型12 熔点与凝固点的影响因素 题型13 熔化与凝固的温度曲线 题型14 晶体与非晶体熔化和凝固的温度曲线的区别 考 点 演 练 题型1 物质的三种状态 解|题|知|识 (1)自然界的各种物质都是由大量微观粒子构成的.当大量微观粒子在一定的压强和温度下相互聚集为一种稳定的状态时,就叫做“物质的一种状态”,简称为物态.在19世纪,人们还只能根据物质的宏观特征来区分物质的状态,那时还只知道有三种状态,即固态、液态和气态.初中讲物态变化,就是讲这三种常见的物质状态间的变化问题. (2)三种状态的基本特征: ①固态:固体有一定的形态和体积,不能压缩,不能流动. ②液态:液体有一定的体积,但没有一定的形状,不易压缩,能够流动. ③气体没有一定的体积,也没有一定的形状,易压缩,可以流动. 【典例1】自然界中常见的物质通常以三种状态存在。在石块、铁块、冰、食用油、木块中,其中 跟其他物质不属于一类,因为它是 态的。 题型2 熔化的概念及现象 解|题|知|识 物质从固态变成液态的变化过程叫作熔化。 【典例1】把盛有碎冰块的大试管插入烧杯里的碎冰块中,如图所示。用酒精灯对烧杯底部慢慢加热,当烧杯中的冰块有大半熔化时,试管中的冰( ) A.熔化一部分 B.全部熔化 C.一点也不熔化 D.无法判断 【变式1】自然现象中蕴含着丰富的物理知识。下列现象中属于熔化的是( ) A.冰雪消融 B.露珠滚滚 C.霜满枝头 D.雾绕山峦 【变式2】甲、乙两盆冰水混合物,甲放在室外阳光下,乙放在开有空调的室内,一段时间后,两盆中冰均未完全熔化,则( ) A.甲盆中水温高 B.乙盆中水温高 C.甲、乙两盆水温一样高 D.以上三种情况都有可能 【变式3】我国古代科技著作《天工开物》中,对釜的铸造有“铁化如水,以泥固纯铁柄勺从嘴受注”这样的记载。下面四幅图片中的物态变化跟“铁化如水”涉及物态变化相同的是( ) A.冬天呼出的“白气” B.正在消融的冰棱 C.夏天湿衣服晒干 D.放入衣箱中的樟脑球变小 题型3 熔化的吸热特点 解|题|知|识 熔化是指物质从固态转变为液态的过程, 这一过程需要吸收热量。 【典例1】2022年12月,神舟十四号载人飞船返回舱成功着陆,其中最外层的固体防热材料功不可没。在高温烧蚀的过程中,该材料迅速发生下列哪种物态变化,从而带走大气摩擦带给返回舱的热量,保证航天员在舱内的安全与舒适( ) A.熔化 B.凝固 C.凝华 D.液化 【变式1】小明周末和妈妈一起观看了一次非遗文化“打铁花”表演,经过查找资料得知“打铁花”主要过程是将生铁烧至1600 以上化成铁水,一名表演者舀起铁水抛向空中,另一名表演者用力击打空中铁水,瞬间铁花四溅。生铁化成铁水的过程,其物态变化是 ;铁花变成铁屑的过程中 (选填“吸收”或“放出”)热量。 题型4 凝固的概念及现象 解|题|知|识 物质从液态变成固态的变化过程叫作凝固。 【典例1】我国第十四届冬季运动会(简称“十四冬”),于2024年2月17日至27日在内蒙古自治区举行,为了让运动会顺利举行,需要进行人工造雪。造雪机在工作时,不断将水吸入,并持续从前方将水喷出形成“白雾”,然后“白雾”变成“白雪”。如图所示,造雪机在造雪过程中,水发生的最主要物态变化是( ) A.凝华 B.凝固 C.升华 D.液化 【变式1】如图,塑料草莓是由3D打印机在高温下把塑料复合材料变成液浆,再由喷头喷出固化而成。此过程的物态变化是( ) A.先液化后凝固 B.先液化后汽化 C.先熔化后凝固 D.先熔化后汽化 【变式2】中国传统文化博大精深,传统民间艺人会制作一种“糖画”先把糖加热到流体状态,用它画成各种小动物图案,如图,再慢慢晾干变硬,送给小朋友。制作“糖画”的全过程中,糖的物态变化是先 后 。 【变式3】如图所示,我国“祝融”号火星车已成功着陆火星表面。火星车顶部安装了集热窗,里面装有“正十一烷”,其熔点为﹣26 白天,火星表面温度可升高至35 ,这种物质会 ;夜间,火星表面温度会下降到﹣60 以下,这种物质会 (均填物态变化名称)。 题型5 凝固的放热特点 解|题|知|识 物质由液态变为固态的过程,叫凝固,凝固放热。 【典例1】小凯在电影《长津湖》中看到志愿军战士吃像石头一样硬的结冰熟土豆,冰是土豆中的水 (填物态变化名称)形成的,这一过程需要 (填“吸热”或“放热”)。 【变式1】先进战机机身会采用一种为微胶囊自修复材料。其原理是在金属内部埋植固态合金,当机身出现裂纹,系统会控制加热装置工作,使微胶囊内的合金 (填物态变化名称)成液态流出并填充裂纹,然后 (选填“吸热”或“放热”)形成固态合金从而实现损伤修复。 题型6 探究固体熔化时温度的变化规律 解|题|知|识 实验器材:铁架台、搅拌器、温度计、试管、烧杯、石棉网、酒精灯 实验过程:用酒精灯对烧杯缓慢加热,注意观察海波和石蜡的状态变化,并仔细观察温度计示数的变化。待温度升到40 时,每隔1min记录一次温度 实验结论:不同的物质在熔化过程中温度的变化规律不同 (1)海波:在熔化过程中虽然对它继续加热,但温度保持不变 (2)石蜡:在熔化过程中,先变软,后变稀,最后熔化为液体,且随着加热温度一直升高。 【典例1】如图甲所示,大雪过后路面结冰,环卫工人会在公路上撒盐,使路面的冰及时融化,确保了行人和车辆的出行安全。为了弄清其中缘由,小张做了一组关于冰熔化的实验。 (1)如图乙,在组装实验器材时,应按照 (选填“自下而上”或“自上而下”)的顺序组装。实验中某时刻温度计的示数如图丙所示,则示数是 。 (2)加热一段