第1练 任务1.1 动物细胞的识别 《畜禽解剖生理》 （高教版第四版） 山东省 一课一练（原卷版+解析版）

中职专业课一课一练 今AI职教 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作 为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学 习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解 知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优 质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高教版第四版）《一课一练》第1练，内容是任务1.1动物 细胞的识别。 《畜禽解剖生理》（高教版第四版）一课一练第1练 项目1畜禽体基本结构识别 任务1.1动物细胞的识别 一、单选题 1.一般动物细胞都具有的三个基本结构是() A细胞壁、细胞质、细胞核 B.细胞膜、细胞质、细胞核 C.细胞膜、线粒体、细胞核 D.细胞壁、细胞膜、细胞质 2.目前公认的细胞膜分子结构采用的理论学说是() A液态镶嵌模型 B.片层结构模型 中职专业课一课一练 9A职教》》 C.单位膜学说 D.三明治模型 3.能将营养物质氧化产生能量并储存在ATP中的细胞器是() A内质网 B.高尔基复合体 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ C.线粒体 D.溶酶体 4.细胞内将降解后的残余体排出细胞的过程是() A胞吞作用 B.单纯扩散 C.主动运输 D.胞吐作用 5.细胞内参与蛋白质合成、表面附有核蛋白体的膜性结构是() A滑面内质网 B.粗面内质网 C.高尔基复合体 D.线粒体 6.牛的体细胞染色体数目为() A19对 B.27对 C.30对 D.32对 7.细胞进行有丝分裂时，染色质变粗变短后形成的结构是() A染色体 B.核仁 C.核膜 D.纺锤体 8.细胞内能分解异物、细菌和自身衰老细胞器的“消化器官”是() A内质网 B.高尔基复合体 C.线粒体 D.溶酶体 9.细胞对外界环境刺激做出应答性反应的能力称为() 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ A新陈代谢 B.感应性 C.分化能力 D.繁殖能力 二、简答题 10.简述动物细胞生命活动的主要特征。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高教版 第四版）《一课一练》第1练，内容是任务1.1 动物细胞的识别。 《畜禽解剖生理》（高教版 第四版）一课一练 第1练 项目1 畜禽体基本结构识别 任务1.1 动物细胞的识别 一、单选题 1. 一般动物细胞都具有的三个基本结构是（ ） A. 细胞壁、细胞质、细胞核 B. 细胞膜、细胞质、细胞核 C. 细胞膜、线粒体、细胞核 D. 细胞壁、细胞膜、细胞质 【答案】B 【解析】一般细胞都具有细胞膜、细胞质（包括各种细胞器）和细胞核三个基本结构。细胞壁不是动物细胞的结构，是植物细胞和细菌特有的；线粒体属于细胞器，包含在细胞质中。 2. 目前公认的细胞膜分子结构采用的理论学说是（ ） A. 液态镶嵌模型 B. 片层结构模型 C. 单位膜学说 D. 三明治模型 【答案】A 【解析】目前公认的细胞膜结构采用“液态镶嵌模型”学说。细胞膜的分子结构由两层脂类分子（主要是磷脂分子）和镶嵌其中的蛋白质分子构成。单位膜是电镜下观察到的三层结构特征，不是分子层面的模型。 3. 能将营养物质氧化产生能量并储存在ATP中的细胞器是（ ） A. 内质网 B. 高尔基复合体 C. 线粒体 D. 溶酶体 【答案】C 【解析】线粒体是细胞呼吸的中心，能将营养物质（如葡萄糖、脂肪酸、氨基酸）氧化产生能量，储存在ATP的高能磷酸键上，供给细胞生理活动的需要，因此被称为细胞的“动力工厂”。 4. 细胞内将降解后的残余体排出细胞的过程是（ ） A. 胞吞作用 B. 单纯扩散 C. 主动运输 D. 胞吐作用 【答案】D 【解析】胞吐作用也称排浆，是指将胞吞和胞饮所摄入的外源物在细胞内降解后的残余体排出细胞的过程。胞吞作用是质膜凹陷将物质包裹进入细胞，两者方向相反。 5. 细胞内参与蛋白质合成、表面附有核蛋白体的膜性结构是（ ） A. 滑面内质网 B. 粗面内质网 C. 高尔基复合体 D. 线粒体 【答案】B 【解析】粗面内质网的表面附有核蛋白体（核糖体），核蛋白体含有丰富的核糖核酸和蛋白质，是蛋白质合成的主要部位。滑面内质网膜上无颗粒，与脂类物质合成有关。 6. 牛的体细胞染色体数目为（ ） A. 19对 B. 27对 C. 30对 D. 32对 【答案】C 【解析】每种动物都有其特定的染色体数目，牛有30对染色体。其他畜禽的染色体数目为：猪19对，绵羊27对，马32对，鸡39对，鸭40对，兔22对。 7. 细胞进行有丝分裂时，染色质变粗变短后形成的结构是（ ） A. 染色体 B. 核仁 C. 核膜 D. 纺锤体 【答案】A 【解析】当细胞进行有丝分裂时，染色质变粗变短，形成一定数目和形状的染色体。染色体中的DNA储藏着大量遗传信息，控制着细胞的分化、机体的形态发育和代谢特点。 8. 细胞内能分解异物、细菌和自身衰老细胞器的“消化器官”是（ ） A. 内质网 B. 高尔基复合体 C. 线粒体 D. 溶酶体 【答案】D 【解析】溶酶体是细胞内重要的“消化器官”，含有多种水解酶（已鉴定出60多种），能分解消化进入细胞内的异物、细菌和自身已失去功能的细胞器。 9. 细胞对外界环境刺激做出应答性反应的能力称为（ ） A. 新陈代谢 B. 感应性 C. 分化能力 D. 繁殖能力 【答案】B 【解析】细胞对外界环境刺激做出应答性反应的能力称为感应性或兴奋性。不同细胞表现不同：神经细胞产生兴奋和传导冲动，肌细胞收缩，腺细胞分泌腺液。 二、简答题 10. 简述动物细胞生命活动的主要特征。 【答案】（1）新陈代谢：包括同化作用和异化作用。同化作用是细胞不断从外界摄取营养物质，合成自身需要的物质；异化作用是细胞内原有物质不断分解，放出能量供自身生命活动需要，同时排出废物。两者的对立统一就是新陈代谢。（2）感应性（兴奋性）：细胞受刺激后能做出应答性反应。神经细胞产生兴奋和传导冲动，肌细胞收缩，腺细胞分泌。（3）运动：包括白细胞变形运动、肌细胞收缩运动、呼吸道上皮细胞的纤毛运动。（4）生长与繁殖：主要有无丝分裂、有丝分裂和减数分裂三种类型，体细胞繁殖主要方式是有丝分裂。 【解析】细胞的生命活动特征体现了细胞作为生命基本单位的功能属性。新陈代谢维持生命，感应性适应环境，运动实现响应，生长与繁殖保证延续。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $