第6练 项目3 任务3.1 消化管的识别《畜禽解剖生理》（高教版第四版）吉林省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高等教育出版社第四版）《一课一练》第6练，内容是项目3 消化系统的解剖生理特征识别—任务3.1 消化管的识别。 《畜禽解剖生理》（高等教育出版社第四版）一课一练 第6练 项目3 消化系统的解剖生理特征识别—任务3.1 消化管的识别 一、单选题 1. 下列器官中，属于有腔内脏（管状内脏）的是（ ） A. 肝 B. 肾 C. 胃 D. 胰 【答案】C 【解析】内脏可依据有无较大而明显的空腔，分为有腔内脏和实质性内脏两大类。有腔内脏多呈管状，又称管状内脏，管壁一般由4层构成，即黏膜、黏膜下层、肌层、外膜；实质性内脏大多由上皮组织构成，以结缔组织为支架，如肝、胰和肾。胃属于消化管的一部分，是有腔内脏。 2. 关于腹膜与腹膜腔，下列叙述正确的是（ ） A. 腹膜腔是壁层腹膜与脏层腹膜之间的腔隙 B. 腹膜分为脏层和壁层，其中脏层贴在腹腔壁内表面 C. 腹膜腔与外界直接相通 D. 腹膜壁层覆盖于内脏器官外表面 【答案】A 【解析】腹腔和骨盆腔内的浆膜称为腹膜。贴于腹腔和骨盆腔壁内表面的部分为腹膜壁层；壁层从腔壁折转而覆盖于内脏器官外表面的部分为脏层腹膜，壁层与脏层之间的腔隙称为腹膜腔。 3. 牛胃中容积最小、位置最靠前，其前方紧贴膈和心包的胃室是（ ） A. 瘤胃 B. 瓣胃 C. 皱胃 D. 网胃 【答案】D 【解析】网胃（又称蜂巢胃）是4个胃中容积最小、位置最靠前的一个胃，其容积约占4个胃总容积的5%（牛）。外形呈梨状，前后稍扁，位于季肋部的正中矢状面上，瘤胃背囊的前下方，与6~8肋相对。网胃的前面（壁面）较突出，与膈、肝相接触，而膈的前面紧邻心脏和肺，所以，网胃内如有尖锐异物，常可穿透网胃、膈而伤及心包和心脏，形成创伤性心包炎、心肌炎。 4. 小肠是食物消化吸收的最主要部位，其黏膜层特有的指状突起结构称为（ ） A. 肠腺 B. 肠绒毛 C. 淋巴集结 D. 环行皱襞 【答案】B 【解析】小肠的肠壁基本上符合管腔器官的一般结构，也分为黏膜、黏膜下层、肌层、浆膜四层。突出特征是黏膜层具有肠绒毛。小肠的黏膜形成许多环形的皱褶，表面有许多指状突起，称为肠绒毛。肠绒毛由上皮和固有层组成，其中央有一条贯穿肠绒毛全长的毛细淋巴管称为中央乳糜管。 5. 牛瓣胃黏膜形成百余片大小不等的叶片，其主要功能是（ ） A. 分泌胃液进行化学消化 B. 储存食物并发酵纤维素 C. 将食物榨干、磨碎 D. 吸收水分和无机盐 【答案】C 【解析】瓣胃（牛）占4个胃总容积的7%-8%。瓣胃呈两侧稍扁的球形，很坚实，位于右季肋部，与第711（12）肋相对。瓣胃的黏膜表面由角质化的复层扁平上皮覆盖，并形成百余片大小、宽窄不同的叶片，叶片分大、中、小和最小四级，有规律地相间排列，故又称“百叶”，在消化中可将食物榨干、磨碎。 二、判断题 6. 消化管管壁一般可分为四层，由内向外依次为黏膜、肌层、黏膜下层、外膜。（ ） 【答案】× 【解析】消化管各段虽然在形态、功能上各有特点，但其管壁的组织结构，除口腔外，一般均可分为四层，由内向外依次为：黏膜、黏膜下层、肌层、外膜。 7. 牛、羊的胃为多室胃（复胃），其中瘤胃、网胃、瓣胃的胃壁上无消化腺体，不分泌胃液，主要起储存食物和发酵分解纤维素的作用，称为前胃或假胃。（ ） 【答案】√ 【解析】牛、羊的胃是由瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室联合起来形成的，故称多室胃（又称复胃）。其中前3个胃的胃壁上无消化腺体存在，不分泌胃液，主要起储存食物、发酵分解纤维素的作用，称为前胃或假胃；第4个胃有消化腺分布，能分泌胃液，具有化学消化的作用，故又称真胃。 三、填空题 8. 消化系统包括______和______两部分。前者主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠；后者主要包括唾液腺、肝、胰等。 【答案】消化管；消化腺 【解析】机体内完成消化和吸收的器官，统称为消化系统。它包括两部分：一部分为容纳器官，多呈管腔状，称为消化管。主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠；另一部分为能分泌消化液的腺体器官，称为消化腺。消化腺又分为壁内腺和壁外腺。 9. 为了准确表明各器官的位置，将腹腔划分为10个部分。通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为______、______和______三部分。 【答案】腹前部；腹中部；腹后部 【解析】为了准确地表明各器官的位置，将腹腔划分为10个部分。具体划分方法：通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为腹前部、腹中部、腹后部。腹前部分三部分：以肋弓为界，上部称为季肋部，下部称为剑状软骨部。 四、简答题 10. 简述牛、羊多室胃（复胃）中4个胃室的名称及其主要特点。 【答案】牛、羊的胃是由瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室联合形成的多室胃。瘤胃容积最大，约占4个胃总容积的80%，呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据了左侧腹腔的全部，其黏膜呈棕黑色或棕黄色，无腺体，表面有无数密集的乳头；网胃是4个胃中容积最小、位置最靠前的一个胃，其前方紧贴膈，黏膜形成许多网格状（蜂巢状）皱褶；瓣胃（牛）占4个胃总容积的7%-8%，呈两侧稍扁的球形，很坚实，黏膜形成百余片大小不等的叶片，可将食物榨干、磨碎；皱胃是4个胃中唯一有腺体的胃，黏膜表面光滑、柔软，有1214条螺旋形皱褶，黏膜内有腺体（贲门腺区、胃底腺区、幽门腺区），能分泌胃液。 【解析】牛、羊的胃是由瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室联合起来形成的，故称多室胃（又称复胃）。瘤胃容积最大，约占4个胃总容积的80%。呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据了左侧腹腔的全部，其下部还伸向右侧腹腔。网胃（又称蜂巢胃）是4个胃中容积最小、位置最靠前的一个胃，其容积约占4个胃总容积的5%（牛）。外形呈梨状，前后稍扁，位于季肋部的正中矢状面上，瘤胃背囊的前下方，与68肋相对。瓣胃（牛）占4个胃总容积的7%8%。瓣胃呈两侧稍扁的球形，很坚实，位于右季肋部，与第711（12）肋相对。皱胃是4个胃中唯一有腺体的胃，黏膜表面光滑、柔软，有1214条螺旋形皱褶。皱胃的容积占四个胃总容积的7%~8%，前端粗大称为胃底部，与瓣胃相连；后端狭窄称为幽门部，与十二指肠相接。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽解剖生理》（高等教育出版社第四版）《一课一练》第6练，内容是项目3 消化系统的解剖生理特征识别—任务3.1 消化管的识别。 《畜禽解剖生理》（高等教育出版社第四版）一课一练 第6练 项目3 消化系统的解剖生理特征识别—任务3.1 消化管的识别 一、单选题 1. 下列器官中，属于有腔内脏（管状内脏）的是（ ） A. 肝 B. 肾 C. 胃 D. 胰 2. 关于腹膜与腹膜腔，下列叙述正确的是（ ） A. 腹膜腔是壁层腹膜与脏层腹膜之间的腔隙 B. 腹膜分为脏层和壁层，其中脏层贴在腹腔壁内表面 C. 腹膜腔与外界直接相通 D. 腹膜壁层覆盖于内脏器官外表面 3. 牛胃中容积最小、位置最靠前，其前方紧贴膈和心包的胃室是（ ） A. 瘤胃 B. 瓣胃 C. 皱胃 D. 网胃 4. 小肠是食物消化吸收的最主要部位，其黏膜层特有的指状突起结构称为（ ） A. 肠腺 B. 肠绒毛 C. 淋巴集结 D. 环行皱襞 5. 牛瓣胃黏膜形成百余片大小不等的叶片，其主要功能是（ ） A. 分泌胃液进行化学消化 B. 储存食物并发酵纤维素 C. 将食物榨干、磨碎 D. 吸收水分和无机盐 二、判断题 6. 消化管管壁一般可分为四层，由内向外依次为黏膜、肌层、黏膜下层、外膜。（ ） 7. 牛、羊的胃为多室胃（复胃），其中瘤胃、网胃、瓣胃的胃壁上无消化腺体，不分泌胃液，主要起储存食物和发酵分解纤维素的作用，称为前胃或假胃。（ ） 三、填空题 8. 消化系统包括______和______两部分。前者主要包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠；后者主要包括唾液腺、肝、胰等。 9. 为了准确表明各器官的位置，将腹腔划分为10个部分。通过最后肋骨的最突出点和髋结节前缘各做一个横断面，将腹腔首先划分为______、______和______三部分。 四、简答题 10. 简述牛、羊多室胃（复胃）中4个胃室的名称及其主要特点。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $