第一章 第四节 管理思想（教案）-《管理学基础》（北理工版）上好课

《管理学基础》（北理工版） 第一章 管理与管理理论 课 题 第四节 管理思想 课 型 新授课 课 时 2课时 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 本节课选自《经济与管理基础（管理学基础篇）》第一章第四节。在前三节学习了管理的内涵、本质与基本原理之后，本节进一步学习“管理思想”，重点是古典管理理论。教材以贴近生活的“石阿姨家庭烘焙坊”引导案例切入，先梳理管理理论的产生与发展（古代朴素管理思想、古典管理理论、现代管理理论丛林三个时期），并以“管理故事”融入儒、道、法三家中国传统管理思想；再分别讲授古典管理理论三大代表人物的核心理论——泰勒的科学管理理论、法约尔的一般管理理论、韦伯的科层组织理论，最后用“古典管理理论主要观念对比表”总结提升。本节是管理学理论的重要基石，为后续学习计划、组织、指挥、协调、控制等各项管理职能奠定理论基础。 学情分析 授课对象为中职商贸、财会、电商等专业的学生，主要特征如下： 1. 知识基础：学生已学完管理的内涵、本质与四大基本原理，对“管理是什么”有了认识，但对“管理思想是怎么一步步产生、发展的”“三位古典管理大师分别讲了什么”还很陌生。 2. 学生特点：泰勒、法约尔、韦伯三位人物名字陌生、容易张冠李戴；泰勒的“三大方面”、法约尔的“六职能＋五要素＋14原则”、韦伯的“三种权力”概念多、记忆量大、较抽象；但学生对身边的烘焙坊、家务分工等生活化案例兴趣浓厚，乐于动手、爱抢答、爱比赛。 3. 学习痛点：一是三位大师与其代表理论容易配错对；二是法约尔“经营六职能”与“管理五要素”容易混淆；三是韦伯“传统型、法理型、个人魅力型”三种权力不易区分。 学习目标 （一）知识目标 1. 了解管理理论的产生与发展。 2. 掌握古典管理理论，包括科学管理研究、一般管理研究和科层组织研究的主要内容。 （二）技能目标 1. 能够以古典管理理论中的核心观点解释现代管理中的实践问题。 2. 能够在实际工作中运用古典管理理论的原则和方法，以提高组织的管理水平和效率。 （三）素养目标 1. 在理解古典管理理论的基础上，结合现代管理理论和实践，探索新的管理方法和策略，培养创新意识和创新能力。 2. 能够与团队成员协作，共同将管理理论应用于实际工作中，解决组织面临的问题和挑战。 学习重难点 （一）教学重点 1. 泰勒科学管理理论的主要内容（改进工作方法并挑选培训工人、差别计件工资制、改进生产组织加强管理）。 2. 法约尔一般管理理论（经营六职能、管理五要素、14条管理原则）。 3. 韦伯科层组织理论（理想的行政组织体系、三种权力类型）。 （二）教学难点 1. 准确区分泰勒、法约尔、韦伯三位代表人物及其代表理论，避免混淆。 2. 法约尔“经营六职能”与“管理五要素”的区分；韦伯三种权力类型的理解与判断。 教学方法 讲授法、情境创设法、案例分析法、对比教学法、小组讨论法、多媒体演示法 课前准备 1. 教师准备：制作多媒体PPT；准备“石阿姨家庭烘焙坊”案例的图片或短视频；整理泰勒、法约尔、韦伯三位人物简介卡片及“古典管理理论主要观念对比表”；编制单选、多选、判断、填空、简答等多题型随堂练习；设计简洁板书。 2. 学生准备：复习第三节“管理的基本原理”；预习第四节教材；思考“自己身边的一家小店或工厂，是怎么分工、定流程、发工资、定规矩的”。 教学媒体 多媒体教室、电脑、投影仪 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 复习导入 一、复习提问 回顾上节内容：管理有哪四大基本原理？（人本原理、系统原理、效益原理、适度原理）被视作首要原理的是哪一个？（人本原理） 【情景案例】（教材引导案例） 展示“石阿姨家庭烘焙坊”案例：石阿姨手艺精湛，但烘焙坊生意逐渐变得平淡，顾客抱怨等待时间太长、产品种类不够丰富，还偶尔出现订单混淆。学管理学的研究生女儿茵茵给她支了三招：① 记录每个烘焙步骤所需时间、找出瓶颈环节、调整工作流程缩短顾客等待时间；② 引入“标准化作业”，确保每个产品口感、外观一致；③ 引入“差别计件工资制”激励员工提高生产效率。很快，烘焙坊生产效率显著提升，产品质量也得到保障。 【导入提问】 1. 茵茵让妈妈“记录每步时间、找瓶颈、调整流程”，这是在优化什么？ 2. “标准化作业”让产品口感外观一致，体现了怎样的管理思路？ 3. “差别计件工资制”是谁最早提出来的？它为什么能激励员工？ 【导入总结】 茵茵给妈妈出的这些点子——优化流程、标准化作业、差别计件工资——其实都来自一百多年前一位管理大师的智慧。这些被前人总结、能指导管理实践的观点、想法和见解，就叫“管理思想”。今天我们就来认识管理思想的来龙去脉，重点结识古典管理理论中的三位大师：泰勒、法约尔和韦伯。 回顾上节四大基本原理，齐答问题。 观看烘焙坊情境，思考茵茵的“三招”背后藏着什么管理道理。 带着“管理思想从哪来、三位大师讲了啥”的疑问进入新课。 以“温故”衔接第三节，自然过渡。 用学生熟悉的烘焙坊情境引出“管理思想”，把抽象概念具象化，降低畏难情绪、激发兴趣；同时埋下“差别计件工资制＝泰勒”的伏笔，为讲泰勒做铺垫。 活动二： 讲授新课（一） 管理理论的发展·泰勒科学管理理论 【过渡讲解】 管理思想是人们在社会实践中对管理活动的思考所形成的观点、想法和见解的总称。它在管理实践基础上逐渐形成发展，经历了从思想萌芽、思想形成到不断系统与深化的过程。 知识点一：管理理论的产生与发展 ① 三个时期（时间线）： · 古代朴素管理思想——盛兴于中国、巴比伦、印度等。 · 古典管理理论——19世纪后期，社会生产力高度发展、科技飞跃进步，管理逐渐形成独立思想体系、成为一门学科。三位关键人物：泰勒（科学管理理论，强调标准化与效率提升）、法约尔（一般管理理论/管理过程理论，明确管理职能与原则）、韦伯（古典科层组织理论/行政组织理论，为组织设计提供理论依据）。 · 现代管理理论丛林——20世纪初尤其第一次世界大战后，工业化加速、经济环境复杂，出现行为科学学派、系统管理学派、决策理论学派等众多学派，相互补充影响，形成“管理理论丛林”；20世纪80年代至今，更注重战略管理、人本管理、知识管理，并与心理学、社会学、经济学等学科交叉融合。 【管理故事·中国传统管理思想】（互动连线） · 儒家：“以人为本”（人才是根本，关注员工需求、激发潜能）＋“正人必先正己”（领导者以身作则）。 · 道家：“无为而治”（顺应规律、员工自主管理、减少过多干预）＋“天人合一”（与自然、社会和谐共生）。 · 法家：“以法制刑治”（重视制度建设和管理规范化，确保有序运行）。 互动小任务：给三句现代企业做法贴标签——“老板带头守规矩、以身作则”→儒家；“少干预、让团队自主发挥”→道家；“靠制度和规则规范流程”→法家。 知识点二：泰勒的科学管理理论 【背景】泰勒发现当时企业劳动生产率普遍偏低，工人实际产量仅达潜能的三分之一，原因有三：劳动使用不当（分配欠妥、方法低效）、工人缺乏动力（自身态度＋报酬机制不合理）、生产组织与管理存在缺陷。 （一）改进工作方法，并根据工作要求挑选和培训工人 1. 改进操作方法：把每个环节细化为操作步骤、再分解为基本“动素”，剔除冗余动素、优化整合，制定标准作业流程，并精确测定每个动作所需时间、设定合理时间标准。 2. 作业环境与条件标准化：对工具、设备、材料等作业条件进行标准化设置。 3. 挑选和培训工人：泰勒认为每个人都有独特才能，只要找到适合的工作都能成为一流工人；先按特长合理分配岗位，再按标准作业流程培训。 （二）改进分配方法，实行差别计件工资制 对未完成定额者按较低工资率支付，对完成或超额完成定额者按较高工资率支付，多劳多得，激励工人提高产量。（呼应导入的烘焙坊） （三）改进生产组织，加强企业管理 · 设立计划部门，把计划职能与执行职能明确分开； · 推行职能工长制（八个职能工长，四个在计划部门、四个在生产现场负责监督）； · 倡导例外管理原则（日常事务授权下级处理，自己保留特殊情况和重大问题的决策与监督权）——为后来的分权化管理和事业部制提供了理论支撑。 【互动·案例回扣（小组抢答）】 回到石阿姨烘焙坊，茵茵的“三招”分别对应泰勒的哪个内容？①“记录时间、找瓶颈、调整流程”→改进操作方法、制定标准作业流程；②“标准化作业、口感外观一致”→作业标准化；③“差别计件工资制”→改进分配方法（差别计件工资制）。 【背诵口诀】 泰勒科管三件事：改方法、变工资、强组织；方法标准选好人，差别计件多劳得，计划执行要分家，职能工长＋例外管。 【随堂练习（一）】 1.（单选）泰勒认为科学管理的中心问题是（ ） A. 提高工人的劳动积极性 B. 提高劳动生产率 C. 制定科学的作业方法 D. 实行有差别的计件工资制 【答案】B 【解析】泰勒科学管理理论的中心问题是提高劳动生产率。 2.（单选）提出计划职能与执行职能相分离的管理理论是（ ） A. 科学管理理论 B. 组织管理理论 C. 系统管理理论 D. 权变管理理论 【答案】A 【解析】泰勒主张在企业中设置计划部门，把计划职能和执行职能分开。 3.（填空）管理思想的发展一般认为经历了______、______、______三个时期。 【答案】古代朴素管理思想；古典管理理论；现代管理理论丛林 4.（判断）泰勒实行差别计件工资制时，对超额完成定额的工人按较低工资率支付。（ ） 【答案】× 【解析】对完成或超额完成定额者应按较高工资率支付，未完成者才按较低工资率，多劳多得才能激励工人。 5.（判断）泰勒认为，只要找到适合的工作，每个人都能成为一流的工人。（ ） 【答案】√ 【解析】泰勒认为每个人都有独特的才能，应根据其特长合理分配工作。 1. 跟随教师在“时间线”上梳理管理理论三个时期，标出三位代表人物。 2. 完成“儒道法连线”，体会中国传统管理智慧。 3. 圈画泰勒“三大方面”关键词，在“案例回扣抢答”中把茵茵三招对应到泰勒理论。 4. 齐声朗读背诵口诀，独立完成多题型练习并订正。 1. 用“时间线＋人物卡片”把抽象的发展史变直观，建立三位大师的初步印象。 2. “儒道法连线”渗透中华优秀传统文化，落实素养目标。 3. 把导入的烘焙坊案例回扣到泰勒理论，前后呼应、学以致用，突破“泰勒”这一重点。 4. 单选＋填空＋判断多题型讲练结合，当堂内化。 活动三： 讲授新课（二） 法约尔的一般管理理论与韦伯的科层组织理论 知识点三：法约尔的一般管理理论 【对比切入】泰勒研究的是企业内部具体工作的效率（自下而上、从车间看），法约尔研究的则是企业整体（自上而下、从总经理看）。一般管理理论核心包括：经营六职能、管理五要素、14条管理原则。 （一）经营六职能：技术、商业、财务、安全、会计、管理。注意——经营≠管理，管理只是经营的一部分；其中“管理职能”由计划、组织、指挥、协调、控制构成。 （二）管理五要素（重点）： · 计划——企业的“导航仪”，包括预测和制定行动计划，为组织未来提供清晰路线图； · 组织——包括物的组织和人的组织，把人员合理组织起来； · 指挥——确保企业按既定计划运作，激发员工积极性，既是技能也是艺术； · 协调——企业的“润滑剂”，让各部门和各项工作和谐配合； · 控制——企业的“监督员”，监控进度、纠正偏差、防止问题再发生。 （三）14条管理原则：劳动分工、权力和责任、纪律、统一指挥、统一领导、个人利益服从整体利益、人员的报酬、集中、等级制度、秩序、公平、人员稳定、首创精神、人员的团结。 【管理故事·14条原则用在家里】 劳动分工（按特长分配家务，会做饭的做饭、爱整理的打扫）；统一指挥（家里大事由一位主导者拍板，避免意见分歧）；个人利益服从整体利益（合理安排个人时间与家庭时间）。 知识点四：韦伯的科层组织理论 （一）理想的行政组织体系：通过职务或职位（而不是个人或世袭地位）来管理；强调明确的分工与专业化、严格的等级制度、正式的规则与程序、非人格化管理。该理论被视为现代组织管理理论研究的基础。 （二）三种合法权力类型（重点·难点）： · 传统型权力：以古老的、传统的、不可侵犯的地位正统性为依据，如族长、部落首领；族人基于对神圣习惯的认同与尊重而服从。 · 法理型权力：依法任命并赋予行政命令的权力，服从的是确认职务或职位的权力。韦伯认为，只有法理型权力才能成为科层组织的基础。 · 个人魅力型权力（超凡权力）：建立在对英雄人物或超凡特质者的个人崇拜之上；通常在动荡和危机中崛起，却在稳定秩序下的日常管理中瓦解，无法作为稳固的制度基础。 【对比小结·表1-4 古典管理理论主要观念】 【互动·“大师名片连连看”＋辨析抢答】 教师说情境，学生抢答属于谁／哪种权力： ①“把计划职能和执行职能分开”→泰勒； ②“管理就是计划、组织、指挥、协调、控制”→法约尔； ③“靠严格等级制度、正式规则和非人格化管理”→韦伯； 【背诵口诀】 泰勒车间讲效率，法约尔整体五要素（计划组织指挥协调控制），韦伯组织讲等级；权力三型记牢它——传统、法理、个人魅力，科层只认法理型。 【随堂练习（二）】 1.（单选）就管理的职能而言，法约尔认为（ ） A. 管理就是决策 B. 管理就是经由他人去完成一定的工作 C. 管理就是实行计划、组织、指挥、协调和控制 D. 管理就是确切地知道要别人干什么，并注意他们用最好最经济的方法去干 【答案】C 【解析】法约尔认为管理活动包括计划、组织、指挥、协调和控制五个方面。 2.（单选）一家传统家族企业长期由家族长辈决策、族人服从安排。随企业变革引入专业分工、等级制度和正式规则，变革前主要依赖的权力类型是（ ） A. 传统型权力 B. 法理型权力 C. 独裁型权力 D. 个人魅力型权力 【答案】A 【解析】变革前由长辈决策、族人基于传统和习惯服从，符合传统型权力的特征。 3.（多选）法约尔提出的经营六职能包括（ ） A. 技术职能 B. 商业职能 C. 财务职能 D. 管理职能 【答案】ABCD 【解析】经营六职能为技术、商业、财务、安全、会计、管理，四个选项均在其中。 4.（填空）法约尔提出的管理五要素是：计划、______、______、______、控制。 【答案】组织；指挥；协调 5.（判断）韦伯认为，个人魅力型权力最稳定，可以作为科层组织和政治统治的制度基础。（ ） 【答案】× 【解析】韦伯认为只有法理型权力才能成为科层组织的基础；个人魅力型权力在稳定秩序下易瓦解，无法作为稳固的制度基础。 6.（简答）请说出古典管理理论的三位代表人物及其代表理论。 【答案】泰勒——科学管理理论；法约尔——一般管理理论（管理过程理论）；韦伯——科层组织理论（行政组织理论）。 1. 对比理解“泰勒看车间、法约尔看整体”，圈画法约尔六职能、五要素关键词。 2. 完成“14条原则用在家里”的生活举例，体会管理原则的普遍适用。 3. 区分韦伯三种权力，在“名片连连看＋辨析抢答”中快速判断。 4. 齐读口诀，独立完成含简答题的多题型练习，并互相核对答案。 1. 用“看车间VS看整体”的对比，帮助学生区分泰勒与法约尔，突破易混点。 2. “14条原则用在家里”贴近生活，化抽象为具体。 3. 韦伯三种权力是难点，借“连连看＋辨析抢答＋对比表”帮助学生区分判断，突破难点。 4. 练习紧扣职教高考题型并加入简答题，强化语言表达与综合归纳能力。 课堂小结 本节课围绕“管理思想”，先认识了管理理论发展的三个时期（古代朴素管理思想→古典管理理论→现代管理理论丛林）和儒、道、法三家中国传统管理智慧；重点结识了古典管理理论的三位大师： ① 泰勒·科学管理理论——改进工作方法并挑选培训工人、差别计件工资制、改进生产组织（计划与执行分开、职能工长制、例外管理），中心是提高劳动生产率； ② 法约尔·一般管理理论——经营六职能、管理五要素（计划、组织、指挥、协调、控制）、14条管理原则，从企业整体出发； ③ 韦伯·科层组织理论——理想的行政组织体系，三种权力类型（传统型、法理型、个人魅力型），只有法理型权力才能成为科层组织的基础。 作业布置 1. 基础作业（必做）：完成教材本节“典型例题”及课后选择、判断练习题。 2. 观察分析（必做）：观察身边一家小店或工厂，分析它在“分工、定流程、发工资、定规矩”上分别更像泰勒、法约尔还是韦伯的做法，写一段约100字的微报告。 板书设计 第一章第四节管理思想 一、管理理论的发展：古代朴素 → 古典管理理论 → 现代管理理论丛林（中国传统：儒／道／法） 二、泰勒·科学管理理论：①改方法＋选育工人②差别计件工资制③改组织（计划执行分开·职能工长·例外管理）→ 提高劳动生产率 三、法约尔·一般管理理论：经营六职能｜管理五要素（计划·组织·指挥·协调·控制）｜14条原则 四、韦伯·科层组织理论：理想行政组织｜三种权力（传统·法理·个人魅力）→ 科层只认法理型 教学反思 本节课聚焦古典管理理论三位代表人物，按“导入＋两个知识块＋小结”的二段式结构推进。针对三位大师及其理论易混、概念多、记忆量大的学情，以贴近生活的“石阿姨烘焙坊”情境导入，并把案例回扣到泰勒理论，做到首尾呼应；用“时间线＋人物卡片”“儒道法连线”“14原则用在家里”“大师名片连连看”等多样化互动，配合原创口诀，帮助学生区分三位大师、攻克韦伯三种权力的判断难点。每个知识块均配套单选、多选、填空、判断、简答等多题型随堂练习，做到讲练结合、当堂内化。今后可增加“分组扮演泰勒／法约尔／韦伯，为同一家工厂出主意”的角色扮演活动，进一步提升学生综合运用古典管理理论分析实际问题的能力。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $