2.2.2 细胞是生命活动的单位（教学课件） 2026-2027学年北师大版生物学七年级上册

该初中生物学课件聚焦“细胞是生命活动的单位”，以观察草履虫为核心，承接“动植物体由细胞构成”的前序知识，通过单细胞生物的生命活动探究，搭建从宏观到微观的学习支架，帮助学生理解细胞作为基本单位的功能。 其亮点在于融合生命观念、科学思维与探究实践，通过草履虫结构与功能对应（如纤毛运动、表膜呼吸）体现结构与功能观，设计应激性实验（食盐与肉汁刺激）培养控制变量能力，制作细胞模型强化建模思维。学生能直观掌握抽象概念，教师可借助完整实验方案与检测题提升教学效果。

细胞是生命活动的单位 第二章 细胞 第二节 第二单元 生物体的结构 北师大版（2024）七年级上册 学习目标 1、 以观察草履虫为例，说明单细胞生物依靠不同结构相互配合。完成各项生命活动。 2、运用控制变量的方法，设计简单的实验，探究草履虫的应激性，训练设计实验、得出结论等科学探究能力。 3、阐明细胞是生物体结构和功能的基本单位，形成“细胞是一个系统”的生命观念。 课前导入 通过用显微镜观察，我们知道动植物体都是由细胞构成的。那么，细胞是怎样生活的？细胞的生命活动与生物体的生命活动又有什么关系？为了解答这个问题，我们先观察一种生活在有机物含量较多的稻田或水沟中的单细胞生物——草履虫，看它是如何完成各项生命活动的。 大肠杆菌 酵母菌 草履虫 变形虫 活动：观察草履虫 目的要求 观察草履虫的形态结构、运动和应激性。 材料器具 草履虫培养液，棉花纤维，显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，放大镜，牙签，盐粒，肉汁，等等。 活动：观察草履虫 方法步骤 （1）从草履虫培养液的表层吸取一滴液体，滴在载玻片中央。 （2）在载玻片上的培养液滴中放几根棉花纤维，盖上盖玻片，用低倍物镜观察草履虫的形态和运动。 （3）寻找一只运动缓慢的草履虫，转动转换器，用高倍物镜仔细观察草履虫的纤毛、口沟、食物泡、收集管和伸缩泡等结构。 观察草履虫的形态结构和运动 含氧多，草履虫较多 减缓草履虫运动，便于观察 活动：观察草履虫 方法步骤 观察草履虫的形态结构和运动 表膜 （摄入氧、排出二氧化碳） （摄食） （运动） 胞肛 （排出食物残渣） 细胞核 食物泡 （消化吸收食物） 细胞质 伸缩泡 收集管 （收集、排出 多余的水和废物） 纤毛 口沟 （大核控制营养和代谢， 小核控制遗传） 前端 后端 活动：观察草履虫 方法步骤 观察草履虫的形态结构和运动 运动：纤毛 （在水中旋转前进） 呼吸：表膜（摄入氧气，排出二氧化碳） 活动：观察草履虫 方法步骤 观察草履虫的形态结构和运动 消化： 口沟（食物由此进入） 食物泡（食物被消化） 胞肛（排出食物残渣） 活动：观察草履虫 方法步骤 观察草履虫的形态结构和运动 排泄 ：收集管（收集体内多余的水分和废物） 伸缩泡（排出体内多余的水分和废物） 生殖：细胞核（大核、小核），进行分裂生殖 活动：观察草履虫 方法步骤 探究草履虫的应激性 （1）在载玻片的两侧各滴一滴草履虫培养液，用肉眼或放大镜观察草履虫，使两液滴中的草履虫数量大致相等；用牙签连通载玻片上的两滴培养液；在右侧培养液边缘放一小粒食盐，观察草履虫的移动方向。 实验装置： 甲 ( ) 活动：观察草履虫 方法步骤 探究草履虫的应激性 （2）另取一片载玻片，重复上述操作，其中将盐粒替换为一滴肉汁，观察草履虫的移动方向。 乙 ( ) 实验装置： 活动：观察草履虫 方法步骤 探究草履虫的应激性 甲 乙 实验现象： 甲：加入食盐：草履虫远离，会向清水的方向移动。 乙：加入肉汁：草履虫趋近，会向肉汁的方向移动。 实验结论： 草履虫能对外界的刺激作出反应。食盐对于草履虫来说是不利刺激，而肉汁对于草履虫来说是有利刺激。因此，草履虫会避开食盐，游到有肉汁的培养液液滴中。这就是草履虫的趋性，这种趋性有利于它适应环境。 ( ) ( ) 活动：观察草履虫 1.草履虫是否由一个细胞构成？依据是什么？ 草履虫是由一个细胞构成；它具有细胞所共有的基本结构：细胞膜（表膜）、细胞质和细胞核。 请同学们以小组为单位，讨论以下问题： 活动：观察草履虫 2.草履虫依靠哪些结构完成运动、呼吸、获取营养物质、排出代谢废物等功能？ 通过表膜从水中获得氧气并排出二氧化碳；利用口沟从水中摄取细菌、微小的浮游生物等，形成食物泡消化食物，不能消化的食物残渣通过胞肛排出；多余的水分和代谢产生的废物通过收集管和伸缩泡排到细胞外。 请同学们以小组为单位，讨论以下问题： 活动：观察草履虫 3.探究草履虫应激性时，草履虫向不同方向移动的原因是什么？ 草履虫能对外界的刺激作出反应，趋向有利刺激，躲避有害刺激。 请同学们以小组为单位，讨论以下问题： 活动：观察草履虫 通过观察，我们发现草履虫的结构非常简单，身体只由一个细胞构成，但它却可以完成一系列的生命活动。例如：草履虫依靠纤毛的摆动在水中旋转前进；通过表膜从水中获得氧气并排出二氧化碳；利用口沟从水中摄取细菌、微小的浮游生物等，形成食物泡消化食物，不能消化的食物残渣通过胞肛排出；多余的水分和代谢产生的废物通过收集管和伸缩泡排到细胞外，草履虫还能对外界的刺激做出反应，趋向有利刺激，躲避有害刺激。作为单细胞生物，草履虫一般通过细胞分裂完成生殖。可见，草履虫虽然只有一个细胞，却能依靠不同结构相互配合，共同完成各项生命活动。 细胞不断与外界环境进行物质交换 通草履虫的正常生活，需要一个相对稳定的内部环境，即细胞内物质不能随意向外扩散，外界物质也不能随意进入细胞。草履虫的生活必须从外界环境获取物质，还要把生产的废物排出体外。细胞膜将细胞与外部环境分开，是保证细胞正常生活的一道屏障，起到保护细胞的作用。与此同时，细胞膜还控制着细胞与外界的物质交换，保证了细胞正常的生活。 表膜 （细胞膜） 细胞膜不仅起到保护细胞的作用，还起到控制物质进出的作用。实现细胞与外界的物质交换。 细胞膜控制物质进出细胞示意图 细胞的生命活动需要能量 草履虫的生命活动需要消耗能量。草履虫怎样获得能量呢？原来，草履虫从外界摄取的食物中，含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐等多种物质，其中，糖类、脂肪、蛋白质等是贮存着能量的有机物。草履虫细胞质中的线粒体可以将有机物氧化分解，释放其中的能量，供给细胞的各种生命活动利用。植物绿色部分的细胞中有叶绿体，叶绿体能够利用光能把二氧化碳和水合成有机物，有机物及其贮存的能量既可以供给植物细胞利用，也可以直接或间接地供给动物细胞利用。 草履虫进食图 细胞的生命活动需要能量 水和糖 油（脂质） 蛋白质、脂肪 核酸分子模型图 汗水（含水、氯化钠等 无机盐） 细胞需要的物质 无机物：水、无机盐 （不含碳元素） 有机物：糖类、脂质、蛋白质、核酸 （含碳元素） 细胞的生命活动需要能量 不同形式的能量 电能 热能 化学能 动能 能量 光能 细胞的生命活动需要能量 草履虫 有机物中 的化学能 细胞生命活动所需要的能量 线粒体 摄食 植物细胞 有机物中 的化学能 细胞生命活动所需要的能量 光能 叶绿体 线粒体 细胞核控制着细胞的生命活动 草履虫的细胞虽小，它的生命活动却很复杂，而且各种生命活动能够有条不紊地进行，这是通过细胞核控制的。 细胞核控制着细胞的生命活动 变形虫也是一种单细胞生物。科学家曾用变形虫做过这样的一组实验：将一个变形虫细胞分割为两部分，一部分有完整的细胞核，另一部分为无核的细胞质团。将分割后的两部分变形虫分别培养一段时间，有核部分伸出了伪足，能够摄取和消化食物，能够生长到正常大小，并产生新一代变形虫；无核部分则生命活动减弱，不能进行运动，不久便死亡。 变形虫 分割变形虫 无核部分 几天后死亡 有核部分 正常生长 产生新变形虫 细胞核控制着细胞的生命活动 如果在分割后2～3天内，向无核部分的细胞质中植入一个新的细胞核，它仍可以恢复正常的生命活动。由此可见，细胞核对细胞的生命活动起着控制作用。 变形虫 分割变形虫 有核部分 产生新变形虫 植入新细胞核 无核部分 恢复正常 产生新变形虫 细胞核控制着细胞的生命活动 为什么细胞核能成为细胞的控制中心呢?这是由于细胞核中含有遗传物质——脱氧核糖核酸(DNA ),其中含有指导生命活动的遗传信息。细胞核是细胞内遗传物质贮存和复制的场所。 细胞核控制着细胞的生命活动 多细胞动物和植物是由许多细胞组成的，每个细胞与草履虫细胞一样，都可以进行相对独立的生命活动，同时不同细胞在结构上相互联系，在功能上相互配合，共同完成各项生命活动。细胞是生物体结构和功能的基本单位。 番茄 番茄表皮细胞图 草履虫 细胞核控制着细胞的生命活动 细 胞 结构 生活 细胞膜 ＋ 叶绿体线粒体 细胞质 能量转换器 物质 能量 ＋ 细胞核 储存 信息 细胞的生活是物质、能量和信息的统一 细胞是生物体结构和功能的基本单位 活动：制作细胞模型 目的要求 1.制作一个动物细胞模型。 2.介绍细胞模型各部分的形态和结构。 3.对照细胞结构图，学会选择合适的实物模型进行表征。 材料器具 琼脂粉，橡皮泥，能打开成两半的空心透明塑料圆球，烧杯，水，等等。 注：琼脂是从石花菜中提取的一种无色物质，溶于热水，冷却后呈凝胶状。 活动：制作细胞模型 方法步骤 1.结合细胞结构图，讨论要制作的细胞模型中各部分的结构及其大小。 2.取适量橡皮泥捏成一个小球，另取其他颜色的橡皮泥捏成若干个短棒。 3.将适量水和琼脂粉放入烧杯，加热至溶胶状。在琼脂尚未凝固时，将部分琼脂溶胶倒入透明塑料圆球中，填充一半圆球。 4.当圆球中的琼脂充分凝固后，在琼脂圆球的适当位置嵌入用橡皮泥捏成的小球和短棒，然后将琼脂溶胶注入圆球另一半，静置冷凝。 5.待琼脂溶胶完全凝固，将两个半球合到一起，形成一个完整的球体，动物细胞模型就制作完成了。 6.与其他小组交流展示制作完成的模型。 活动：制作细胞模型 讨论： 1、与动物细胞结构图进行比较，模型中的塑料圆球、橡皮泥小球、短棒状橡皮泥、琼脂分别相当于哪部分结构？ 2、如果要制作一个植物细胞模型，还需要考虑那些结构？这些结构分别要如何表征？ 3、比较细胞结构图和你制作的细胞模型，分析两种模型的优缺点。 活动：制作细胞模型 在学习和研究中心常常需要建立模型对研究对象进行简化表征，以认识和理解复杂或难以直接观察的事物。建模有多种表征形式，可以用视觉方式表征，如绘制结构图、制作实物模型。 课外读：细胞学说 施莱登（M.J.Schleiden，1804—1881），德国植物学家。1835年，施莱登进入德国柏林大学学习植物学。其间，他观察了几十种植物的不同器官、组织和细胞，发现各种植物组织都由大量的细胞构成。1838年，他在《解剖学和生理学文献》杂志上发表《植物发生论》一文。提出：无论怎样复杂的植物体，都是“各具特色、独立的、分离的个体（即细胞）的聚合体”，“细胞作为植物整体的一个组分而活着”。1837年10月的一次聚会时，他将尚未发表的研究成果介绍给好友施旺。 M.J.Schleiden 1804—1881 课外读：细胞学说 T.Schwann 1810—1882 施旺（T.Schwann，1810—1882），德国动物学家。1839年，他在《关于动植物的结构和生长一致性的显微研究》一文中提出：“一切动、植物组织，无论彼此如何不同，均由细胞组成”“凡有生命的东西都源于细胞”。他认为所有的细胞，无论植物细胞还是动物细胞均由细胞膜、细胞质和细胞核组成。 课外读：细胞学说 施莱登和施旺共同创立了细胞学说(Cell Theory)，这个学说的基本论点包括：植物和动物都是由细胞构成的；细胞是生命的结构和功能单位。细胞学说将动物界与植物界统一起来，该学说的建立促进了生物学的发展。 细胞学说与能量守恒定律、生物进化论并称为19世纪自然科学的三大发现。 M.J.Schleiden 1804—1881 T.Schwann 1810—1882 课堂小结 细胞是生命活动的单位 细胞的生命活动需要能量 保护功能：保证细胞正常生活的一道屏障，细胞膜将细胞与外界 环境分开，起到保护作用。 物质交换：既能选择性地从外界环境吸收细胞正常生活必需的物质， 又能将细胞产生的废物排出到外界环境 细胞膜 细胞核是细胞中最主要的结构，对细胞的生命活动起着控制作用。 课堂检测 1. 请用连线将细胞的结构与有关功能连接起来。 细胞壁 细胞膜 细胞核 液 泡 叶绿体 进行物质交换 控制细胞的活动 保护细胞 支持细胞 贮存遗传物质 贮存糖分、色素等多种物质 合成有机物 课堂检测 1.细胞中的叶绿体的功能主要是(   ) A.光合作用的场所 B.控制细胞生命活动 C.控制物质进出 D.贮存各种颜色的物质 1.答案：A 解析：A.叶绿体是植物进行光合作用的场所，内含叶绿素，能捕获光能并将其转化为化学能储存于有机物中，故A正确。 B.控制细胞生命活动的主要结构是细胞核(内含遗传物质)，叶绿体不承担此功能，故B错误。 C.控制物质进出的结构是细胞膜(具有选择透过性)，叶绿体无此功能，故C错误。 D.贮存色素(如花青素)的结构是液泡，叶绿体中的色素仅用于光合作用，故D错误。 故选A。 A 课堂检测 2.课外活动中，某同学选用了以下材料制作动物细胞模型，其中最适合模拟细胞膜的是(   ) A.山楂 B.红豆 C.琼脂 D.塑料袋 2.答案：D 解析：山楂可以用来模拟细胞核；红豆可以用来模拟线粒体；琼脂可以用来模拟细胞质。细胞膜很薄，具有保护和控制物质进出的作用，塑料袋最适合模拟细胞膜。 D 课堂检测 3.在草履虫培养液中滴入适量的红墨水，一段时间后将草履虫制成临时装片置于显微镜下观察，最有可能被染成红色的结构是(   ) A.表膜 B.食物泡 C.伸缩泡 D.口沟 3.答案：B 解析：草履虫身体的一侧有一条凹入的小沟，叫“口沟”，相当于草履虫的“嘴巴”。口沟内的密长的纤毛摆动时，能把水里的细菌和有机碎屑作为食物摆进口沟，再进入草履虫体内，形成食物泡，供其慢慢消化吸收。在草履虫培养液中加入适量红墨水，墨水会随食物通过口沟进入草履虫体内的食物泡中，因此被染成红色的结构最可能是食物泡，B符合题意。故选B。 B 课堂检测 4.把甲猴卵细胞的细胞核抽出，再把乙猴乳腺细胞的细胞核取出，注入来自甲猴的无核卵细胞中，然后将分裂产生的小胚胎移入丙猴的子宫内，以后出生的小猴，其长相几乎跟哪只猴一模一样(   ) A.甲 B.乙 C.丙 D.甲和乙 4.答案：B 解析：细胞核是遗传的控制中心，它里面含有遗传物质，能够传递遗传信息。上述题目中选取的是乙猴乳腺细胞的细胞核，所以生出的小猴的模样应和乙猴一模一样。故选B。 B 谢谢观看 THANKS Lavf58.29.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.6.26 $