第24练 项目5 任务5.1 甘薯生产的特点 《农作物生产技术》（南方本第二版）湖南省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《农作物生产技术》（南方本第二版）《一课一练》第24练 项目5 任务5.1 甘薯生产的特点。 《农作物生产技术》（南方本第二版）湖南省 一课一练 第24练 项目5 任务5.1 甘薯生产的特点 一、单选题（共6题） 1. 我国甘薯栽培面积和总产在粮食作物中居第（ ）位 A. 第四位 B. 第五位 C. 第三位 D. 第二位 【答案】A 【解析】我国甘薯栽培面积和总产仅次于玉米、水稻和小麦，居第四位。 2. 甘薯块根中淀粉含量占鲜重的（ ） A. 5%～10% B. 10%～15% C. 15%～26% D. 30%～40% 【答案】C 【解析】甘薯块根中淀粉含量占鲜重的15%～26%，高的可达30%。 3. 按栽培季节分，甘薯可分为春薯、夏薯、（ ）和越冬薯四种类型 A. 秋薯 B. 冬薯 C. 早薯 D. 晚薯 【答案】A 【解析】根据我国气候条件和耕作制度的差异，全国甘薯分春薯、夏薯、秋薯和越冬薯4种类型。 4. 甘薯增施（ ）肥增产最显著 A. 氮 B. 磷 C. 钾 D. 钙 【答案】C 【解析】甘薯增施钾肥增产最显著。钾能延长叶片功能期，提高叶片光合效能和淀粉酶的活性，促进淀粉合成、薯块膨大。 5. 甘薯的茎通常叫做（ ） A. 秆 B. 蔓或藤 C. 枝条 D. 藤蔓 【答案】B 【解析】甘薯的茎通常叫做蔓或藤。主蔓上长的分枝叫做侧蔓。蔓的长相一般分为匍匐型和半直立型。 6. 甘薯是（ ）作物，不能施用含有氯元素的肥料 A. 喜钾 B. 喜氮 C. 耐旱 D. 忌氯 【答案】D 【解析】甘薯是忌氯作物，不能施用含有氯元素的肥料。碳酸氢铵不宜撒施，宜采用穴施或沟施。 二、多选题（共4题） 7. 甘薯在国民经济中的地位包括（ ） A. 是我国主要粮食作物之一，居第四位 B. 具有较高的营养价值 C. 是食品、化工和医药工业的重要原料 D. 是较好的救灾作物 【答案】ABCD 【解析】甘薯是我国主要粮食作物之一，栽培面积和总产仅次于玉米、水稻和小麦，居第四位。甘薯具有较高的营养价值，块根中淀粉含量占鲜重的15%～26%，还含有多种维生素。甘薯是食品、化工和医药工业的重要原料，也是较好的救灾作物。 8. 甘薯按栽培季节可分为（ ） A. 春薯 B. 夏薯 C. 秋薯 D. 越冬薯 【答案】ABCD 【解析】根据我国气候条件和耕作制度的差异，全国甘薯分春薯、夏薯、秋薯和越冬薯4种类型。栽培区域很广，从南到北都有甘薯栽培。 9. 下列关于甘薯花、果实与种子特征说法正确的有（） A. 我国大部分地区甘薯无法自然开花结实 B. 甘薯花冠为漏斗状，外形类似牵牛花 C. 甘薯果实为球状蒴果，成熟后呈褐色 D. 甘薯种皮坚硬不透水，种子可直接播种发芽 【答案】ABC 【解析】种子呈不规则三角形、半圆形，种皮黑色或褐色，坚 硬、角质化、不透水，用种子繁殖时，播种前必须将种皮擦破或用浓硫酸浸种处理，才能顺利发芽。 10. 甘薯的根按形态和功能可分为（ ） A. 块根 B. 梗根 C. 纤维根 D. 须根 【答案】ABC 【解析】甘薯的块根、梗根、纤维根都是由幼根发育而成的。当土壤肥厚、通透性好、水分适宜、温光条件好时，有利于甘薯块根的形成；当土壤干旱、通气不良时，易形成梗根；当土壤过湿、氮素过多时，则易形成纤维根。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循"由浅入深、循序渐进"的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《农作物生产技术》（南方本第二版）《一课一练》第24练 项目5 任务5.1 甘薯生产的特点。 《农作物生产技术》（南方本第二版）湖南省 一课一练 第24练 项目5 任务5.1 甘薯生产的特点 一、单选题（共6题） 1. 我国甘薯栽培面积和总产在粮食作物中居第（ ）位 A. 第四位 B. 第五位 C. 第三位 D. 第二位 2. 甘薯块根中淀粉含量占鲜重的（ ） A. 5%～10% B. 10%～15% C. 15%～26% D. 30%～40% 3. 按栽培季节分，甘薯可分为春薯、夏薯、（ ）和越冬薯四种类型 A. 秋薯 B. 冬薯 C. 早薯 D. 晚薯 4. 甘薯增施（ ）肥增产最显著 A. 氮 B. 磷 C. 钾 D. 钙 5. 甘薯的茎通常叫做（ ） A. 秆 B. 蔓或藤 C. 枝条 D. 藤蔓 6. 甘薯是（ ）作物，不能施用含有氯元素的肥料 A. 喜钾 B. 喜氮 C. 耐旱 D. 忌氯 二、多选题（共4题） 7. 甘薯在国民经济中的地位包括（ ） A. 是我国主要粮食作物之一，居第四位 B. 具有较高的营养价值 C. 是食品、化工和医药工业的重要原料 D. 是较好的救灾作物 8. 甘薯按栽培季节可分为（ ） A. 春薯 B. 夏薯 C. 秋薯 D. 越冬薯 9. 下列关于甘薯花、果实与种子特征说法正确的有（） A. 我国大部分地区甘薯无法自然开花结实 B. 甘薯花冠为漏斗状，外形类似牵牛花 C. 甘薯果实为球状蒴果，成熟后呈褐色 D. 甘薯种皮坚硬不透水，种子可直接播种发芽 10. 甘薯的根按形态和功能可分为（ ） A. 块根 B. 梗根 C. 纤维根 D. 须根 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $