第11练 项目2 任务2.8 水稻测产与收获 《农作物生产技术》（南方本第二版）湖南省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《农作物生产技术》（南方本第二版）《一课一练》第11练，内容是项目2 任务2.8 水稻测产与收获。 《农作物生产技术》（南方本第二版）湖南省 一课一练 第11练 项目2 任务2.8 水稻测产与收获 一、单选题（共6题） 1. 早稻乳熟期约为（ ），即开花后第4～10天，此时期米粒中充满白色淀粉液 A. 7天 B. 5天 C. 9天 D. 14天 2. 水稻收获适期为（ ），稻穗外部主要特征是谷粒全部变硬，有2/3枝梗已干枯 A. 乳熟期 B. 蜡熟末期至完熟初期 C. 完熟后期 D. 蜡熟初期 3. 稻谷风选扬净晒干后，当谷粒含水量在（ ）以下时方可入库贮藏 A. 15.0% B. 14.0% C. 13.5% D. 13.0% 4. 收割机械中，将割下的稻株用夹持链夹持稻株茎秆基部，仅使穗部进入脱粒装置，可保持茎秆完整的机型是（ ） A. 收割机 B. 全喂入式联合收割机 C. 半喂入式联合收割机 D. 割晒机 5. 水稻成熟期测产时，每块田选（ ）取样，常用的取样法有对角线五点取样法等 A. 3点 B. 5点 C. 8点 D. 10点 6. 稻谷短期应急保管时，按500kg稻谷用食醋（ ）喷雾，可保持7天左右不致发热霉变 A. 2～2.5kg B. 0.5～1kg C. 3～4kg D. 5kg 二、多选题（共4题） 7. 机械收割前应调查的内容包括（ ） A. 水稻稻株的自然高度和倒伏程度 B. 亩产量和土壤含水率 C. 稻谷的品种名称 D. 稻田泥层深度和转移通道 8. 水稻成熟期的三个连续过程依次为（ ） A. 乳熟期——米粒中充满白色淀粉液 B. 蜡熟期——胚乳由乳状变硬，颖壳逐步转为黄色 C. 完熟期——谷壳呈黄色，米粒硬实 D. 后熟期——米粒进一步干燥 9. 水稻测产的步骤包括（ ） A. 测定每亩有效穗数 B. 测出平均每穗结实粒数 C. 测定千粒重并计算理论产量 D. 测定土壤肥力 10. 稻谷贮藏期间应加强仓储管理，下列说法正确的有（ ） A. 早稻谷入库后2～3周内应注意通风降温 B. 晚稻入库应在入库前将稻谷水分降至安全水分14%左右 C. 春季应防止暖湿空气进入而引起表层"结露" D. 贮藏期间无需检查防虫防鼠 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《农作物生产技术》（南方本第二版）《一课一练》第11练，内容是项目2 任务2.8 水稻测产与收获。 《农作物生产技术》（南方本第二版）湖南省 一课一练 第11练 项目2 任务2.8 水稻测产与收获 一、单选题（共6题） 1. 早稻乳熟期约为（ ），即开花后第4～10天，此时期米粒中充满白色淀粉液 A. 7天 B. 5天 C. 9天 D. 14天 【答案】A 【解析】早稻乳熟期约为7天，即开花后第4～10天；晚稻约为9天，即开花后第6～14天。 2. 水稻收获适期为（ ），稻穗外部主要特征是谷粒全部变硬，有2/3枝梗已干枯 A. 乳熟期 B. 蜡熟末期至完熟初期 C. 完熟后期 D. 蜡熟初期 【答案】B 【解析】水稻收获适期为蜡熟末期至完熟初期。稻穗外部主要特征是：谷粒全部变硬，穗轴上干下黄，有2/3枝梗已干枯。 3. 稻谷风选扬净晒干后，当谷粒含水量在（ ）以下时方可入库贮藏 A. 15.0% B. 14.0% C. 13.5% D. 13.0% 【答案】D 【解析】当谷粒含水量在13.0%以下时，方可入库。留种田要严格去杂去劣，单打单收。 4. 收割机械中，将割下的稻株用夹持链夹持稻株茎秆基部，仅使穗部进入脱粒装置，可保持茎秆完整的机型是（ ） A. 收割机 B. 全喂入式联合收割机 C. 半喂入式联合收割机 D. 割晒机 【答案】C 【解析】半喂入式联合收割机：此机型是将割下的稻株用夹持链夹持着稻株茎秆基部，仅使稻株穗部进入脱粒装置脱粒。因此，脱粒时消耗的功率少，并可保持茎秆的完整。 5. 水稻成熟期测产时，每块田选（ ）取样，常用的取样法有对角线五点取样法等 A. 3点 B. 5点 C. 8点 D. 10点 【答案】B 【解析】每块田选5点取样，理论产量是否与实际产量相接近，取决于取样点是否有代表性。常用的取样法有对角线五点取样法、八点取样法和随机取样法等。 6. 稻谷短期应急保管时，按500kg稻谷用食醋（ ）喷雾，可保持7天左右不致发热霉变 A. 2～2.5kg B. 0.5～1kg C. 3～4kg D. 5kg 【答案】A 【解析】按500kg稻谷用食醋2～2.5kg喷雾，边喷边拌和均匀，使谷粒表面形成一层保护膜，用以抑制稻谷呼吸作用和真菌繁殖。 二、多选题（共4题） 7. 机械收割前应调查的内容包括（ ） A. 水稻稻株的自然高度和倒伏程度 B. 亩产量和土壤含水率 C. 稻谷的品种名称 D. 稻田泥层深度和转移通道 【答案】ABD 【解析】进行收割作业前，应调查水稻稻株的自然高度、倒伏程度、亩产量、土壤含水率、稻田泥层深度、转移通道等情况，以确定是否适应机械收割。 8. 水稻成熟期的三个连续过程依次为（ ） A. 乳熟期——米粒中充满白色淀粉液 B. 蜡熟期——胚乳由乳状变硬，颖壳逐步转为黄色 C. 完熟期——谷壳呈黄色，米粒硬实 D. 后熟期——米粒进一步干燥 【答案】ABC 【解析】1.乳熟期 2.蜡熟期 3.完熟期。水稻从抽穗到成熟的时间一般为25～45天。 9. 水稻测产的步骤包括（ ） A. 测定每亩有效穗数 B. 测出平均每穗结实粒数 C. 测定千粒重并计算理论产量 D. 测定土壤肥力 【答案】ACD 【解析】成熟期产量测定：1.测定每亩有效穗数 2.测出平均每穗结实粒数 3.测定千粒重 4.理论产量。 10. 稻谷贮藏期间应加强仓储管理，下列说法正确的有（ ） A. 早稻谷入库后2～3周内应注意通风降温 B. 晚稻入库应在入库前将稻谷水分降至安全水分14%左右 C. 春季应防止暖湿空气进入而引起表层"结露" D. 贮藏期间无需检查防虫防鼠 【答案】ABD 【解析】早稻谷入库后2～3周内，应注意通风降温……晚稻入库时气温较低，应在入库前设法将稻谷水分降至安全水分(14%左右)……无论早稻还是晚稻，入库后都应注意"春防面，夏防底"。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $