课时分层检测(8) 细胞膜的结构和功能-【创新大课堂系列】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞同步辅导与测试(人教版)

班级 姓名 课时分层检测（八） …0 基础达标练0 1.科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先 通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质的溶 剂溶解，也会被蛋白酶分解，这些事实说明 了组成细胞膜的物质中有 () A.糖类和脂质 B.糖类和蛋白质 C.蛋白质和脂质 D.蛋白质和核酸 2.下列不属于细胞间信息传递的是( ) A.激素作用于靶细胞 B.精子与卵细胞的识别与结合 C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互 连接 D.一个细胞中的无机盐离子进入相邻的细 胞中 3.下图表示细胞膜的功能模式图。据图分析， 下列说法不正确的是 ●● ①边界与通②运输作用③信号检测④细胞间 透性障碍 通讯 A.功能①在生命起源过程中具有重要作用 B.功能②表示进入细胞的物质对细胞都 有利 C.胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D.相邻的高等植物细胞可通过功能④进行 信息交流 4.下列有关细胞膜的叙述，不正确的是() A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞膜中蛋白质的种 类和数量相同 得分 细胞膜的结构和功能 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富 D.磷脂分子在水里能自发地形成双分子层 5.下图表示各种细胞膜组成成分的含量，图示 能说明的是 100物质的含量/% 90 图例：☑00 80 蛋白质脂质糖类 6 0 0 髓鞘人红细小鼠肝变形虫细胞膜 胞膜 细胞膜细胞膜的类别 A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和 糖类 B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与 细胞膜的功能有关 C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量 越多 D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有 重要作用 6.下列说法中，与生物膜发现史不一致的是 ( A.欧文顿在实验基础上提出膜是由脂质组 成的 B.荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取 脂质，在空气一水界面上铺展成单分子 层，测得单层分子面积为红细胞表面积的 2倍。他们由此推出：细胞膜中的磷脂分 子必然排列为连续的两层 C.罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的 暗一亮一暗的三层结构，提出所有的生物 膜都是由磷脂一蛋白质一磷脂三层结构 构成的 D.科学家将不同荧光染料标记的人细胞和 小鼠细胞进行融合，证明了细胞膜的流 动性 45 班级 姓名 7.下图是人体肝脏细胞的细胞膜的亚显微结： 构模式图，①一③表示物质。下列有关说法 错误的是 A.③在细胞膜上不是静止的 B.②在细胞膜上的分布是不均匀的 C.①与细胞间的信息交流功能有密切关系 D.将该细胞中的③这种物质全部提取出来， 发现其单分子层面积等于该细胞膜面积： 的两倍 8.1972年，辛格和尼科尔森在新的观察和实验 证据的基础上，提出了关于细胞膜的分子结 构模型，即流动镶嵌模型。下列不符合细胞 膜的流动镶嵌模型的说法的是 ( A.构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动 B.每个磷脂分子的疏水端都向内 C.嵌人磷脂双分子层的蛋白质分子大多能 , 运动 D.细胞膜中的磷脂分子和蛋白质分子之间： 没有联系，所以才具有流动性 …0 能力提升练 0… 9.(多选)某研究小组利用哺乳动物成熟的红： 细胞制备出细胞膜，用一定手段从细胞膜中： 提取出所有磷脂分子，将磷脂分子依次放在： 空气一水界面上、水一苯混合溶剂中以及水： 中，观察磷脂分子铺展的情况。下列相关说： 法正确的是 146 得分 A.哺乳动物成熟的红细胞内无细胞核和各 种膜性的细胞器 B.空气一水界面上的磷脂分子面积应为红 细胞表面积的2倍 C.水一苯混合溶剂中磷脂分子会形成头部 与水接触，尾部与苯接触的单分子层 D.水中磷脂分子会排列成尾部在外侧、头部 在内侧的双分子层 10.下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的 叙述中，正确的是 () A.对细胞有害的物质不能进人细胞 B.细胞膜对物质进出的控制作用是相对的 C.细胞内合成的大分子物质不会被排放到 细胞外 D.细胞代谢过程中产生的尿素不会排出 细胞 11.如图为某同学根据所学知识绘制的细胞膜 流动镶嵌模型，有关叙述正确的是() A.①与细胞表面识别、细胞间的信息传递 等功能无关 B.②构成了细胞膜的基本支架，其内部亲 水、外表疏水 C.细胞膜具有流动性，膜上的蛋白质都可 以自由移动 D.科学家通过研究细胞膜的表面张力，推 测细胞膜中含有蛋白质 班级 姓名 12.人鼠细胞融合实验是用带有不同荧光染料： 的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间！ 后两种膜蛋白能在融合细胞膜上均匀分布： 形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此 不能得到的结论是 曩 0 05 15 2535 温度/℃ A.当温度增加到15℃以上时，膜的流动性 发生变化 B.该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动 C.温度对膜蛋白的扩散有影响 D.图中数据说明融合时间越长形成的嵌合 体越多 13.如图是细胞膜的结构模式图，①~③表示 构成细胞膜的物质。回答下列问题： 989 (1)目前被大多数人所接受的细胞膜的结 构模型是 细胞膜的基 本支架是[ (2)与细胞表面的识别有关的是 (填图中标号)。 (3)为什么磷脂分子的“头部”朝向细胞膜 内外两侧？ (4)细胞膜的主要功能是 (至少写出三个) 14.研究者用荧光染料对细胞膜上某些分子进： 行处理，并使膜发出荧光。再用高强度激 147 得分 光照射细胞膜的某区域，使其瞬间被“漂 白”，即荧光消失。随后，该漂白区域荧光 又逐渐恢复，如图1。检测该区域荧光强度 随时间的变化，绘制得到荧光漂白恢复曲 线，如图2。 高强度激光 图1 高强度激光 1.0 0.8 0.6 4 0 0100200300400时间/5 图2 请回答问题： (1)细胞膜以 为基本支架，此外还 含有糖类和蛋白质等成分，实验中通常对 膜蛋白进行荧光标记。 (2)细胞膜上被漂白区域的荧光强度得以 恢复，推测其可能的原因有：①被漂白物质 的荧光会 ;②被漂白区域内外分 子可以运动。 (3)研究发现如果用特定方法去除细胞膜 中的胆固醇，膜结构上蛋白质分子停泊的 “平台”被拆解，漂白区域荧光恢复的时间 缩短，说明 对膜中分子运动具有 限制作用，该结果支持推测 (填 “①”或“②”)。 (4)最终恢复的荧光强度比初始强度低，可 能是因为荧光物质会自然分解或某些分子 (5)此项研究说明细胞膜具有 性。鱼和人的神经肽均是三十六肽化合物，说明组成两者的氨基酸 的数目相同，但组成两者的氨基酸的种类、排列顺序可能不同， 肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构也不同，从而导致两者 的结构存在一定的差别。(5)由图2可知，该神经肽有126个氨 基酸，一般情况下，一条肽链至少有一个氨基和一个羧基，但是 该多肽的R基上的羧基数与肽链上总的羧基数相同，说明该蛋 白质为环状多肽，故形成该蛋白质时的脱水数一氨基酸数一126 个，其相对分子质量减少126×18=2268，R基上共有17个氨 基，构成该蛋白质的氨基酸共有126个，R基上的羧基有15个， 故构成该蛋白质的氨基酸共有的羧基数一氨基酸数十R基中的 羧基数=126十15=141（个）。 答案(1)CHNH,RC()H(2)511(3)神经肽Y在小鼠消 化道中被水解，失去生物活性(4)氨基酸的种类、排列顺序不 同，肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同(5)2268 17 141 课时分层检测（七） 1.D [与RNA相比，DNA所特有的成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶。 2.B「根据五碳糖的不同核酸分为DNA和RNA,DNA中的碱基 是A、T、G、C,RNA中的碱基是A、U、G、C,因此核酸中的碱基共 有5种。] 3.B 「正确表示核苷酸结构的是B项，B正确。] 4.DT分析题图可知阴影部分是DNA和RNA共同含有的，DNA 中含有的是脱氧核糖，RNA中含有的是核糖，A、C错误；胸腺嘧 啶是DNA特有的碱基，B错误；胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤和磷酸是 DNA和RNA共同含有的，D正确。】 5.C 「葡萄糖是构成多糖（如纤维素、糖原）的单体，A、B正确：糖蛋 白是由蛋白质和多糖组成的，其单体包括氨基酸和单糖，C错误： 构成RNA的单体是核糖核苷酸，D正确。 6.B 每个单体都是以碳原子构成的碳链为基本骨架，所以该过程 形成的多聚体也以碳链为骨架，A正确；人体细胞中不含淀粉，若 单体为葡萄糖，形成的多聚体可为糖原，B错误；氨基酸与氨基酸 脱水缩合过程中，产生的H,()中的氧来自羧基，C正确：抗体、 RNA和肝糖原都是由单体构成的多聚体，它们的合成都符合这 个模式，D正确。 7,D[胆固醇是固醇的一种，甘油和脂肪酸是脂肪的基本组成单 位，A、B错误；蛋白质的单体是氨基酸，而不是多肽，C错误；淀 粉、纤雏素和糖原的单体均是葡萄糖，D正确。】 8.D[碳元素不一定是生物大分子中质量分数最多的元素，如淀粉 中氧元素的质量分数最多，A错误；性激素、雏生素D均属于脂 质，分子中不存在肽键，B错误；有机分子在不同物种中可能相同， 如ATP,C错误：T仅参与DNA组成，C、G、A可参与DNA和 RNA的组成，因此水稻细胞中由C、G、T、A参与合成的核苷酸有 7种，D正确。 9.ABC 每1个脱氧核苷酸是由1个脱氧核糖、1个磷酸基团和1 个碱基构成，碱基可能是A或C或G或T,不可能是U,A错误； 脱氧核糖的1号碳上连着碱基，5号碳上连着磷酸基团，B、C错 误，D正确。 0.( [若m为腺膘呤，因为a可能是核糖也可能是脱氧核糖，故b 可能是腺嘌呤脱氧核苷酸，也可能是腺嘌呤核糖核苷酸，A错 误：禽流感病毒的遗传物质是RNA,因此禽流感病毒体内b有4 种：幽门螺杆菌是原核生物，体内既有DNA又有RNA,因此幽 门螺杆菌体内b有8种，B错误：若m为尿嘧啶，则b为尿嘧啶核 糖核苷酸，为组成RNA的核苷酸之 一，DNA中肯定不含有，C 正确：若a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是DNA,其初步水解 得到的化合物是4种脱氧核苷酸，D错误。 11.C [据题意可知，该病毒含有RNA,RNA的元素组成是C、H、 ()、N、P,因此该弹状病毒的组成元素一定含有C,H、()、N、P,A 合理；该弹状病毒的RNA初步水解产物有4种核糖核苷酸，B 合理：鲤科鱼类的遺传物质是DNA,该弹状病毒的遗传物质是 RNA,C不合理：该弹状病毒的遗传物质彻底水解可得到裤酸 核糖和4种碱基(A、U、C、G),共6种水解产物，D合理。] 12.ABD [由图可知，甲为核苷酸，乙为DNA,丙为tRNA。如果甲 中的a是脱氧核糖，则甲为脱氧核苷酸，其聚合成的大分子物质 是DNA,可以分布于线粒体和叶绿体中，A正确：如果甲中的a 是脱氧核糖，a与磷酸分子交替连接，构成遗传物质DNA的基本 骨架，B正确；禽流感病原体是病毒，故含有b核苷酸4种，但是 幽门螺杆菌是原核生物，细胞内既含有DNA,也含有RNA,故细 胞中的b为8种，C错误：如果甲中的m是U,甲是核糖核苷酸， 则甲是构成丙tRNA的基本单位，D正确。] 13.解析 (1)如采A为果糖，那么它与葡萄糖可以形成蔗糖（二 糖)：如采单糖A缩合反应形成的物质③是植物细胞壁的主要组 成成分，则物质③是纤雏素：和④核糖核苷酸相比，②脱氧核苷 酸特有的成分是脱氧核糖、胸腺嘧啶；在植物细胞中，⑤DNA主 要分布在细胞核中，其次，在线粒体和叶绿体内也含有少量的 A (2)氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都 有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。多个氨基酸经 脱水缩合形成的产物有多肽和水， 答案(1)二糖（或蔗糖）纤维素，脱氧核糖、胸腺嘧啶 细胞 线粒体和叶绿体(2)同一个碳原子多肽和水 3 课时分层检测（八） 1.C[由题意可知，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜 会被溶解脂质的溶剂溶解，这说明细胞膜的成分中含有脂质；细 胞膜还能被蛋白酶分解，说明细胞膜的成分中含有蛋白质。」 2.D[细胞间的信息交流有多种方式，如题中的A、B、C项所述的 三种交流方式。D项属于细胞膜对物质进出细胞的控制，不属于 细胞间的信息传递。] 3.B「功能①表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过 程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始 的细胞，并成为相对独立的系统，A正确：功能②表示物质进出细 胞，一毅是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细 胞膜控制物质进出细胞是相对的，B错误；功能③表示进行细胞间 的信息交流，激素通过与靶细胞膜上相应物质的识别来调控生命 活动，C正确：相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流， D正确。 4,BL蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞 膜，蛋白质的种类和数量越多，B错误。 5.B[细胞膜的成分有脂质、蛋白质和糖类，但脂质和蛋白质在膜 成分中占的比例很大，是细胞膜的主要成分，糖类不是主要成分， A错误：由图示可知，膜中脂质和蛋白质的含量变化与膜的功能 有关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，B正确、C 错误：分析题图可知，该图没有涉及细胞的信息交流功能，D 错误。] 6.C「罗伯特森在电镜下看到细胞膜暗一亮一暗的三层结构，提出 所有的细胞膜都由蛋白质一脂质一蛋白质三层结构构成。 7.D[该细胞中除了细胞膜还有多种膜结构，因此其磷脂单分子层 面积大于该细胞膜面积的两倍，D错误。 8.D「蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌 入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，膜中的蛋白 质大多也能运动，D错误。] 9.ABC[水中磷脂分子会排列成尾部在内侧、头部在外侧的双分 子层，D错误。 10.B[细胞膜对物质进出的控制作用是相对的，如有些病毒、病菌 等对细胞有害的物质也有可能侵入细胞，A错误、B正确：细胞内 合成的大分子物质，会被排放到细胞外发挥作用，C错误；尿素属 于代谢废物，对机体具有毒害作用，因此必须排出细胞，D错误。] 11.D[②是构成细胞膜基本支架的磷脂双分子层，外表亲水、内部 疏水，B错误：细胞膜具有流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子 可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，但并不是所有 蛋白质都可以自由运动（比如锚定蛋白），C错误。] 12.D「构成细胞膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子大都是可以运 动的，因此膜具有一定的流动性。嵌合体的形成是两种细胞的 膜蛋白发生相对运动的结采，由图可知，温度增加到15℃以上 时，形成嵌合体的比例明显增大，说明膜的流动性发生变化，温 度对膜蛋白的扩散有影响。温度升高，膜蛋白相对运动加刷，细 胞膜流动性增强。图示数据能说明温度增加到15℃以上，温度 越高，形成的嵌合体越多，而不是融合时间越长，形成的嵌合体 越多。」 13.解析(1)目前被大多数人所接受的细胞膜的结构模型是流动 镶嵌模型。磷脂双分子层是细胞膜的基本支架。(2)细胞膜上 的①糖被与细胞表面的识别有关。(3)磷脂分子的“头部”是亲 水的，“尾部”是疏水的，而细胞膜内外两侧都是水环境，所以磷 脂分子的“头部”朝向细胞膜内外两侧，而“尾部”相对排在内侧， 形成磷脂双分子层。(4)细胞膜的三大主要功能：将细胞与外界 环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。 答案(1)流动镶嵌模型③磷脂双分子层(2)①(3)磷 脂分子的“头部”是亲水的，“尾部”是疏水的，而细胞膜内外两侧 都是水环境，所以细胞膜中磷脂分子的“头部”朝向膜内外两侧 (4)将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间 的信息交流 14.解析(1)细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。(2)细胞膜上被 漂白区域的荧光强度得以恢复，可能是因为漂白物质的荧光会 自行恢复或被漂白区域内外分子可以运动。(3)去除了胆固醇 恢复时间缩短，说明胆固醇对分子运动有抑制（限制）作用，如果 是被漂白物质的荧光会自行恢复，则与胆固醇无关，这也说明了 荧光的恢复是因为漂白区域内外分子可以运动，即假说②正确 (4)最终恢复的荧光强度比初始强度低，可能是因为荧光物质会 自然分解或者经过激光照射后，某些分子的流动性降低，即处于 相对静止状态。(5)由于分子的运动使荧光恢复，说明了细胞膜 的结构特点是具有一定的流动性。 答案(1)磷脂双分子层(2)自行恢复(3)胆固醇② (4)处于相对静止状态(5)一定的流动 0