内容正文:
第五章细胞的能量供应和利用
微专题(二)
细胞呼吸方式的判断及相关计算
一、细胞呼吸方式的判断
化)。但是当换成绿色植物时,整个装置应该遮
1.根据反应物、产物及物质的量的关系和场所
光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率
判断
的测定。
消耗O。
②如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对
·一定存在有氧呼吸
据
反应
产生H,O
一定存在有氧呼吸
实验结果的干扰,应对实验装置及所测种子进
物和
有酒精或乳酸
一定存在无氧呼吸
行消毒处理;为防止气压、温度等物理膨胀因素
产物
无C0,释放
·定为产生乳酸的无氧呼吸
所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物
C0,=02、只进行有氧呼吸,或同时伴随产
材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。
据物
生乳酸的无氧呼吸
③装置一也可用来测定有氧呼吸速率。根据着
质的
C02>0g
量的
两类呼吸并存,差值为无氧呼吸量
色液滴单位时间内移动的距离即可计算呼吸速
关系
C0,<O可能存在脂质类物质氧化分解
率(也就是单位时间内的耗氧量)。
只在细胞质基质中
无氧呼吸
据
【例1】在a、b、c、d条件下,测得某植物种子萌发
场所有线粒体参与
有氧呼吸(或两类呼吸
时CO2和O2体积变化的相对值如下表。若底
并存)
物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是
2.根据实验现象进行判断
欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装
CO2释放量
O2吸收量
置,如图所示(以发芽种子为例)。
10
0
叶活塞着色液滴
十活塞着色液滴
8
3
皮
刻度管
塞
刻度管
容器
容器
d
发芽目20%Na0H
发芽x
-蒸馏水5mL
种
5mL
种子
A.a条件下,呼吸产物除CO2外还有酒精和
装置
装置二
乳酸
实验结果预测和结论
B.b条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼
实验现象
吸多
结论
装置一液滴装置二液滴
C.c条件下,无氧呼吸最弱
只进行产生乳酸的无氧呼吸
D.d条件下,产生的CO2全部来自线粒体
不动
不动
或种子已死亡
【例2】
如图是探究酵母菌呼吸方式的装置,下
只进行产生酒精和CO2的无
列相关叙述错误的是
(
不动
右移
氧呼吸
红色液滴
红色液滴
进行有氧呼吸和产生酒精、
左移
右移
CO2的无氧呼吸
-NaOH溶液
清水
只进行有氧呼吸或同时进行
装置甲
装置乙
左移
不动
有氧呼吸和产生乳酸的无氧
A.假设装置甲中的液滴左移,装置乙中的液滴
呼吸
不动,说明酵母菌只进行有氧呼吸
名师提醒
①上述装置中,种子也可以换成酵
B.假设装置甲中的液滴不动,装置乙中的液滴
母菌、绿色植物等(对应实验结果也会发生变
右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸
87
生物学必修1分子与细胞
C.假设装置甲中的液滴左移,装置乙中的液滴:
右移,说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无:
有色液滴
氧呼吸
D.假设装置甲和装置乙的液滴均不移动,说明:
酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸
酵母菌+葡萄糖液
二、细胞呼吸的相关计算
氧浓度(%)
a
b
c
1.反应式
产生CO2的量
9 mol
12.5mo
15 mol
30 mol
(1)有氧呼吸:C6H12O6十602+6H20
酶
产生酒精的量
9 mol
6.5 mol
6 mol
0 mol
6C02+12H20+能量。
A.a浓度时,酵母菌有氧呼吸速率等于无氧呼
(2)无氧呼吸:CH120。商2C2H,0H+2C0,
吸速率
B.b浓度时,单位时间内酵母菌有氧呼吸消耗
十少量能量:C,H20,鹰2C,H,0,十少量
的葡萄糖比无氧呼吸消耗的多
能量。
C.c浓度时,单位时间内有50%的葡萄糖用于
2.相关物质间量的比例关系
酵母菌的酒精发酵
(1)有氧呼吸:C6H12O6:O2:CO2=1:6:6。
D.d浓度时,酵母菌只进行有氧呼吸不进行无
(2)无氧呼吸:C6H12O6:CO2:C2HOH=
氧呼吸
1:2:2或C6H12O6:C3H6O3=1:2。
即时训练
(3)有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖时
需要的O2和产生的CO2的物质的量:有氧呼1.下列可准确地判断储存的小麦种子的细胞呼吸
吸需要的O2:有氧呼吸和无氧呼吸产生的
方式的方法是
CO2之和=3:4。
A.有无二氧化碳的生成
(4)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖的物质的:
B.热量产生多少
量:无氧呼吸:有氧呼吸=3:1。
C.有机物的消耗量
【例3】现有一瓶酵
D.O2消耗量和CO2生成量的比值
18
母菌和葡萄糖的混
:
2.为了探究酵母菌的呼吸作用类型,某同学将实
或
12
合液,通入不同浓
精()
验材料和用具按如图安装好。以下关于该实验
度的氧气,产生的
的说法错误的是
02浓度(%
酒精和二氧化碳的
-C02
酒精
接橡皮球
(或气泵)
量如图所示。则在氧气浓度为a时,下列叙述
错误的是
(
)
质量分数为
A.酵母菌既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸
%的NaOH
琴装碧爽架
繁琴装碧爽腴
溶液
B.用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是3/5
甲组
乙组
C.酵母菌有氧呼吸消耗9mol氧气
A.加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了
D.有氧呼吸与无氧呼吸合成ATP的比例是
吸收空气中的CO2
19:2
B.两组装置均需要黑暗条件下进行实验
【例4】在混有酵母菌的葡萄糖溶液内,分别通
C.甲、乙两组装置中澄清的石灰水都变混浊,且
入不同浓度的氧气时,其产生的C2HOH和:
甲组的混浊程度更大
CO2的量如下表所示,分析表中数据,相关叙述:
D.乙组B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛
正确的是
有澄清石灰水的锥形瓶
88探究点二
情境探讨
1.(1)提示
抑制无氧呼吸,促进有氧呼吸。
(2)B
2.自由水有氧呼吸的速率低温低氧于燥湿度
典例[解析]甲图中O),浓度为α时,细胞只释放CO,不吸收
O2,说明细胞只进行无氧呼吸,对应乙图中的A点,A正确:甲图
中(),浓度为b时,C)。的释放量远远大于(O,的吸收量,说明细
胞既迸行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且无氧呼吸强度大,应对应
乙图中AC段(不包括A点和C点),B错误;储藏苹果应远择C)
释放量最少即细胞呼吸最弱时的)2浓度,对应甲图中的浓度C,C
正确:)2浓度为d时,C()2的释放量与(O2的吸收量相等,细胞只
进行有氧呼吸,因此没有酒精产生,D正确。
[答案]
B
跟踪训练
3,D[快速短跑时肌肉细胞进行无氧呼吸产生过多的乳酸,所以提
倡慢跑等有氧运动,D错误。]
4.B「甲图中b点对应的温度下植物呼吸作用的相对速率最大,说
明该温度下细胞呼吸最旺盛,A正确:随)2浓度的增大有氧呼吸
增强,无氧呼吸减弱,故乙图中曲线I表示无氧呼吸,曲线Ⅱ表示
有氧呼吸,B错误;细胞呼吸利用的有机物主要是葡萄糖,C正确:
有氧呼吸需要酶的参与,温度会影响酶的活性,故在(),充足的条
件下,有氧呼吸受温度或呼吸酶数量的限制,使曲线Ⅱ最终趋于
平衡,D正确。]
素养演练·提升技能
1.B
[有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸都在细胞质基质中完成,①错
误;有氧呼吸和无氧呼吸都需要酶的催化,②正确:无氧呼吸不需
要消耗氧气,③错误;有氧呼吸能生成大量ATP,无氧呼吸能生成
少量ATP,④正确;有氧呼吸第一阶段和无氧呼吸第一阶段完全
相同,都生成丙酮酸,⑤正确。故选B。
2.D
「酿酒过程中,需要先通气让酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖,
后密闭以产生更多的乙醇,并且需要提供适宜酵母菌繁殖的温
度,D错误。]
3.D
L葡萄糖需先分解为丙酮酸才能分解为C()2和H(),葡萄糖
分解为丙酮酸发生在细胞质基质,A错误:涝胁迫初期和后期玉
米幼苗根部细胞无氧呼吸的场所都在细胞质基质,B错误;无氧条
件下,玉米幼苗根部细胞的葡萄糖分解后大部分能量仍储存在有
机物(乳酸或酒特)中,C错误;在涝胁迫初期玉米幼苗根部细胞中
检测不到C),,说明此时进行的是产生乳酸的无呼吸,而后期
能检测到)2,说明此时进行的是产生酒犄的无氧呼吸,所以外
界环境的变化可以影响玉米细胞中某些基因的表达,D正确。
4.C
慢缩肌纤雏含有大量的线粒体,与慢跑等有氧运动有关,马
拉松跑主要依赖慢缩肌纤维,400米跑主要依赖快缩肌纤雏,A错
误;快缩肌纤雏几乎不含线粒体,其供能过程进行无氧呼吸产生
乳酸,B错误;长期慢跑等有氧运动,可以提高骨胳肌中慢缩肌纤
雏比例,C正确;快缩肌纤雏几乎不含线粒体,会产生乳酸,慢缩肌
纤雏在无氧呼吸时会产生乳酸,D错误。]
微专题(二)细胞呼吸方式的判断及
相关计算
例1[解析]a条件下,(),吸收量为0,C()。释放量为10,说明此
过程不进行有氧呼吸,C)。全是产生酒精的无氧呼吸产生的,产
生乳酸的无氧呼吸产物中没有C)2,A错误;b条件下,O,吸收量
为3,C()。释放量为8,其中有氧呼吸CO2释放量为3,则无氧呼吸
C(),释放量为5,根据有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应式计算得:
有氧呼吸消耗葡萄糖量为1/2,无氧呼吸消耗葡萄糖量为5/2,B
错误:c条件下,),吸收量为4,C),释放量为6,仍然有部分细胞
进行无氧呼吸,而d条件下的()2吸收量和C),释放量相等,只进
行有氧呼吸,C错误:d条件下)2吸收量和CO)2释放量相等,此
时只进行有氧呼吸。而C),是在有氧呼吸的第二阶段产生的,其
场所为线粒体基质,D正确
[答案]D
例2
[解析]装置甲中的液滴向左移动,说明消耗了(),,装置乙
中的液滴不移动,说明消耗的O2与产生的C(),相等,没有进行无
氧呼吸,则酵母菌只进行有氧呼吸,A正确;装置甲中的液滴不移
动,说明没有消耗)2,装置乙中的液滴向右移动,说明产生了
C(),,则酵母菌只进行无氧呼吸,B正确;装置甲中的液滴向左移
动,说明消耗了O。,酵母菌进行有氧呼吸,装置乙中的液滴向右移
动,说明产生的C()2多于消耗的()2,说明酵母菌进行了无氧呼
吸,则酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,C正确:装置甲中的
和装置乙中的液滴均不移动,说明酵母菌已死亡,D错误。
「答案1D
例3[解析]氧气浓度为a时,酵母菌产生的二氧化碳多于酒粉,
说明此时酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,A正确:氧气浓
度为a时,酵母菌产生的酒精量为6ol,说明酵母菌无氧呼吸产
生的二氧化碳量也为6mol,需要消耗葡萄糖的量为3mol,而此
时产生的二氧化碳的总量为15m0l,说明有氧呼吸产生的二氧化
碳量为15一6一9mol,则酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖的量为
1.5ol,因此用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是3/(3十1.5)
21
2/3,B错误:根据B选项可知,氧气浓度为a时,酵母菌有氧呼吸
产生二氧化碳的量为9mol,由此可推知酵母菌有氧呼吸消耗氧
气的量为9ol,C正确:有氧呼吸与无氧呼吸合成ATP的比例是
(1.5×38):(3×2)=19:2,D正确。
答案B
例4[解析]a浓度时,酵母菌只进行无氧呼吸,A错误:b浓度
时,6.5molC),由无氧呼吸产生,6molC),由有氧呼吸产生,故
有3.25mo】葡萄糖用于无氧呼吸,有1mo】葡萄糖用于有氧呼
吸,可见单位时间内酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖少于无氧呼
吸,B错误:c浓度时,6molC2由无氧呼吸产生,9molC()由有
氧呼吸产生,故有3mol葡萄糖用于无氧呼吸,有1.5mol葡萄糖
用于有氧呼吸,所以用于酒精发酵的葡萄糖占子,C错误;d浓度
时,没有酒精产生,说明酵母菌只进行有氧呼吸,D正确
答案
)
即时训练
1.D「若无),消耗,可推测其只进行无氧呼吸:若),消耗量等于
C),生成量,可推测其只进行有氧呼吸:若()2消耗量小于C),生
成量,可推测其既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。]
2.B「光对酵母菌的细胞呼吸方式没有影响,该实验在光下和黑暗
处都能进行。门
第4节
光合作用与能量转化
第1课时
捕获光能的色素和结构
必备知识·自主梳理
一、1.(1)无水乙醇溶解度
溶解度高
2.
实验用品
作用
(1)无水乙醇
,a,过滤
(2)Si02
、b.溶解色素、提取色素
(3)CaC03
.c.有助于研磨充分
(4)单层尼龙布
d.防止研磨中色素被破坏
3.(1)Si),CaC)3
无水乙醇(2)剪去两角
毛细吸管。滤液
细线滤液细线
四
、1.3/4蓝绿色
1/4胡萝卜素
黄色叶绿体2.(1)类囊
体(2)光合作用3.(2)光束照射所有受光(3)叶绿体叶
绿体
判断正误
(1)×(2)×
(3)X(4)X(5)
教材深挖
(1)红蓝紫
(2)提示红光、蓝紫光属于对植物光合作用最有效的光,因此可
以补充这两种光达到增产的目的。
(3)提示无色的玻璃或塑料薄膜。
关键能力·合作探究
探究点一
情境探讨
(1)使研磨更充分
防止研磨中色素被破坏无水乙醇(2)防
止色素带不整齐
(3)提示防止滤液细线中的色素溶解于层析液中,不能在滤纸
条上扩散
(4)D提示
含量最多的是叶绿素a,含量最少的是胡萝卜素。
②提示溶解度最高的是胡萝卜素,溶解度最低的是叶绿素b。
(5)①提示a处
②提示a一胡萝卜素;b一叶黄素;c
,叶绿素a;d叶绿素b。其
中最里面的d环呈黄绿色,而最外面的a环为橙黄色。
跟踪训练
1.B「叶绿体色素能溶解在无水乙醇或丙酮等有机溶剂中,所以可
用无水乙醇作为溶剂提取叶绿体色素,A正确:研磨时加入C
C)可以防止叶绿素被氧化破坏,B错误;加入石英砂是为了使研
磨更充分,从而使叶绿体中的色素释放出来,C正确;画滤液细线
时应尽量减少样液扩散,防止色素带之间部分重叠,D正确。
2.D[选择衰老的叶片为实验材料,叶绿素的含量低,结果最下方
的两条色素带宽度变窄,A正确;在研磨时没有加入二氧化硅,则
研磨不充分,结果各条色素带均会变窄、颜色变浅,B正确:层析时
滤液细线触及层析液,色素溶解在层析液中,会使滤纸条上无色
素带或颜色变浅,C正确:采用92号汽油作层析液层析,滤纸条上
色素带位置不变,D错误。]
3.B
[加入碳酸钙的作用是防止研磨过程中色素被破坏,A正确:
叶绿体中的色素易溶于无水乙醇等有机溶剂,不溶于水,不能用
蒸馏水代替无水乙醇提取叶绿体中的色素,B错误:水浴加热,用
玻璃棒搅拌可加快色素的溶解,C正确:用纸层析法分离色素时,
画好的滤液细线不能触及层析液,否测,色素就溶解在层析液中,
不会随层析液在滤纸条上扩散,D正确。]
4.B[由表格中信息可知,甲同学加的溶剂为水,而不是有机溶剂
无水乙醇,色素不溶于水,因而提取不到叶绿体中的色素,所得结
果应为②:乙同学的操作正确,所得结果应为④,即自上而下依次
2