精品解析：吉林省梅河口市第五中学2025-2026学年高二下学期6月阶段检测生物试题

高二生物 一、单选题（每题只有一个选项符合题意，每题15小题，共30分） 1. 下列关于果酒、腐乳和泡菜制作的传统发酵技术的叙述，正确的是（　　） A. 果酒发酵过程中，需全程密闭发酵瓶并及时排气，保证无氧环境以利于酵母菌产生酒精 B. 腐乳制作中，起主要作用的毛霉可以产生蛋白酶将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸 C. 泡菜发酵过程中，亚硝酸盐的含量会随发酵时间的延长持续升高，因此应在发酵初期食用 D. 三种发酵技术所用的核心菌种均为原核生物，且发酵过程均需在无氧条件下进行 【答案】B 【解析】 【详解】A、果酒发酵前期需要通气，使酵母菌进行有氧呼吸大量繁殖、增加菌种数量，后期才密闭营造无氧环境产生酒精，并非全程密闭发酵瓶，A错误； B、腐乳制作中起主要作用的微生物是毛霉，毛霉可以产生蛋白酶，将豆腐中的蛋白质分解成小分子肽和氨基酸，B正确； C、泡菜发酵过程中，亚硝酸盐的含量会先升高后下降，发酵初期亚硝酸盐含量较高不可食用，需待发酵完成、亚硝酸盐含量降低后再食用，C错误； D、果酒发酵的核心菌种酵母菌、腐乳发酵的核心菌种毛霉都属于真核生物，且果酒发酵前期、腐乳发酵前期都需要有氧条件，并非三类发酵均为原核菌种、均需无氧条件，D错误。 2. 如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量与腌制时间和食盐浓度的关系曲线，下列叙述合理的是（　　） A. 腌制过程中，坛中溶液量增多的主要原因是细胞呼吸产生水 B. 三种盐浓度下，盐浓度越高，出现亚硝酸盐的高峰越早，峰值越高 C. 图中腌制12~16天时食用泡菜较合适，此阶段亚硝酸盐含量较低 D. NaCl含量越高亚硝酸盐含量越低，故腌制泡菜食盐浓度越高越好 【答案】C 【解析】 【详解】A、腌制过程中，坛中出现溶液量增多现象的主要原因是蔬菜在盐水中失水，A错误； B、据图可知，三种盐浓度下，5%NaCl的浓度下亚硝酸盐峰值最高，且出现峰值最早，但该浓度是处理浓度中的最低浓度，B错误； C、亚硝酸盐对人体有害，由图可知，腌制12~16天时，三种食盐浓度下的亚硝酸盐含量都已经下降至较低水平，此时食用泡菜较为合适，C正确； D、由题图分析可知，NaCl含量越高亚硝酸盐含量越低，但腌制泡菜食盐浓度过高会抑制乳酸菌的发酵，导致产生的乳酸过少，所以腌制泡菜食盐浓度并不是越高越好，D错误。 3. 下列对发酵工程及其应用的叙述，正确的有几项（ ） ①发酵工程所用的菌种大多是单一菌种 ②发酵工程的产品可能是微生物的代谢物或菌体本身 ③单细胞蛋白就是从人工培养的微生物菌体中提取的蛋白质 ④与使用化学农药相比，使用微生物农药具有成本低、见效快、无污染的特点 ⑤可用诱变育种或基因工程等方法选育出性状优良的菌种并进行扩大培养 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 【答案】B 【解析】 【详解】①发酵工程需要严格防控杂菌污染，所用菌种大多是单一纯种，①正确； ②发酵工程的产品包含两类，一类是微生物的代谢产物（如抗生素、氨基酸），另一类是微生物菌体本身（如单细胞蛋白），②正确； ③单细胞蛋白指人工培养的微生物菌体整体，并非从菌体中提取的蛋白质，③错误； ④微生物农药与化学农药相比，具备成本低、无污染的特点，但见效较慢，“见效快”是化学农药的特点，④错误； ⑤可通过诱变育种、基因工程育种等方法选育性状优良的菌种，选育后需进行扩大培养以满足发酵生产需求，⑤正确。 综上正确的叙述共3项，B正确。 4. 下图为蓝莓组织培养过程的流程图，相关叙述错误的是（　　） A. 蓝莓幼茎用酒精和次氯酸钠溶液进行消毒处理 B. 过程①、过程②分别称为脱分化、再分化 C. 过程①、过程②所用培养基中含有的植物激素比例不同 D. 过程①、过程②用封口膜封盖培养瓶的瓶口以隔绝空气 【答案】D 【解析】 【详解】A、蓝莓幼茎作为外植体需消毒处理，常用酒精和次氯酸钠溶液消毒表面，再用无菌水冲洗，A正确； B、过程①使外植体形成愈伤组织，为脱分化；过程②诱导愈伤组织形成芽和根，为再分化，B正确； C、脱分化（①）和再分化（②）阶段需调整生长素与细胞分裂素的比例以调控细胞分化方向，C正确； D、封口膜的作用是防止微生物污染，但需允许气体交换（如氧气进入、二氧化碳排出），而非隔绝空气，D错误。 5. 某科研团队利用猪的脐带间充质干细胞进行体外培养，以期获得可用于人体组织修复的生物材料。培养过程中严格控制培养条件，并定期更换培养液。下列叙述错误的是（　　） A. 定期更换培养液可消除细胞代谢产生的有毒物质的危害 B. 培养过程中会出现接触抑制，需对细胞分瓶后进行传代培养 C. 该类干细胞培养时需置于含95%空气和5%CO2的培养箱中培养 D. 培养过程中需加入胰蛋白酶，其作用是为细胞提供蛋白酶类营养 【答案】D 【解析】 【详解】A、动物细胞培养过程中细胞代谢会产生有毒代谢废物，定期更换培养液可清除这些有毒物质，避免其积累危害细胞，A正确； B、动物细胞贴壁生长时，当细胞增殖到相互接触会出现接触抑制，停止分裂，此时需要将细胞分瓶进行传代培养，B正确； C、动物细胞培养的气体环境为95%空气（为细胞有氧呼吸提供氧气）和5%CO₂（维持培养液的pH稳定），C正确； D、培养过程中加入胰蛋白酶的作用是催化分解细胞间的蛋白质，使贴壁细胞分散成单个细胞，D错误。 故选D。 6. 一般来说，动物细胞体外培养需要满足的条件有（ ） ①无菌、无毒的环境②血清③合成培养基④温度、pH、渗透压⑤95%空气+5%CO2 ⑥激素 A. ①②③④⑤ B. ①②③④ C. ①③④⑤ D. ①②③④⑥ 【答案】A 【解析】 【详解】动物细胞培养条件：无菌、无毒的环境是动物细胞培养的基本前提；营养条件：动物细胞培养需要人工配制的③合成培养基，且由于细胞所需营养尚未完全明确，需要添加②血清（含细胞生长所需的未知天然成分，激素也包含在血清中，不需要额外单独添加作为必需条件，因此⑥错误）；适宜的理化条件：需要适宜的温度、pH、渗透压，保证细胞正常代谢；气体环境：95%空气（有氧呼吸）+5%CO₂（维持pH）。 因此正确组合为①②③④⑤，A正确，BCD错误。 7. 纯化大肠杆菌时，最常用的接种方法是（ ） A. 平板划线法和稀释涂布平板法 B. 斜面接种法和穿刺接种法 C. 稀释涂布平板法和斜面接种法 D. 平板划线法和穿刺接种法 【答案】A 【解析】 【详解】A、平板划线法通过多次连续划线逐步分散菌种，最终可在划线末端获得单菌落；稀释涂布平板法通过对菌液梯度稀释后涂布培养，也可得到单菌落，二者均为纯化大肠杆菌的常用方法，A正确； B、斜面接种主要用于菌种的临时保藏，穿刺接种多用于厌氧微生物接种、菌种保藏或观察微生物运动能力，二者均不能用于纯化，B错误； C、斜面接种的用途是菌种保藏，不用于大肠杆菌的纯化，C错误； D、穿刺接种不能用于分离得到单菌落，无法完成大肠杆菌的纯化，D错误。 8. 下列关于平板划线法纯化微生物的叙述，错误的是（ ） A. 每次划线前，接种环都需要灼烧灭菌 B. 划线结束后，接种环仍需灼烧灭菌 C. 划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 D. 该方法可用于微生物的分离，但不能用于计数 【答案】C 【解析】 【详解】A、每次划线前灼烧接种环，可杀死接种环残留的菌种，保证下一次划线的菌种来自上一次划线的末端，A正确； B、划线结束后灼烧接种环，可杀死残留菌种，避免污染环境、感染操作者，B正确； C、平板划线法的原理是通过多次划线逐步稀释菌种，以获得单菌落，不能将最后一区的划线与第一区相连，否则会无法得到分散的单菌落，C错误； D、平板划线法可分离纯化微生物，但得到的单菌落大多不是由单个微生物繁殖而来，无法准确计数，微生物计数常用稀释涂布平板法，D正确。 9. 稀释涂布平板法统计菌落数目时，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，原因是（ ） A. 培养基营养不足，细菌无法生长 B. 两个或多个活菌连在一起，只形成一个菌落 C. 细菌在涂布过程中大量死亡 D. 计数时只计数了单个菌落，未计数链状菌落 【答案】B 【解析】 【详解】A、培养基营养不足属于实验操作失误，不是稀释涂布平板法统计结果低于实际活菌数的固有原因，A错误； B、当两个或多个活菌连在一起时，平板上只能形成一个菌落，统计时会被当作1个活菌计数，因此统计的菌落数比活菌实际数目低，B正确； C、规范操作下，涂布过程不会造成细菌大量死亡，不属于该方法统计结果偏低的原因，C错误； D、实验计数时会统计所有符合计数要求的菌落，不存在只计数单个菌落、遗漏链状菌落的规则，D错误。 10. 用于动物细胞培养的组织和细胞，大多来自胚胎和出生不久的幼龄动物，其主要原因是这样的组织细胞（ ） A. 容易产生各种变异 B. 具有更强的分裂能力 C. 取材十分方便 D. 具有更强的全能性 【答案】B 【解析】 【分析】胚胎和出生不久的幼龄动物的细胞分裂能力强，易于培养。动物细胞培养的目的是通过亲代细胞的增殖获得大量的子代细胞，所以需要培养的细胞具有较强的分裂能力。 【详解】动物细胞培养利用细胞增殖的原理，高度分化的动物细胞不能分裂，所以动物细胞培养必须选不断分裂的细胞进行培养，而胚胎或幼龄动物的器官或组织分裂能力旺盛，因此动物细胞培养时，所用组织和细胞大都来自胚胎或出生不久的幼龄动物，即B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 11. 青少年成长离不开均衡的营养，下图是生物体内4类有机物的组成关系图，相关叙述错误的是（　　） A. 人体细胞中的物质c主要指糖原，a和脂肪之间可以相互转换，但是转化程度有明显 的差异 B. 在肌肉细胞中，不含有物质d的细胞器有核糖体、中心体，e彻底水解的产物是4种 核糖核苷酸 C. 高蛋白食物通常是青少年食谱中的重要组成部分，原因之一是它含有人体细胞不能 合成的某些必需氨基酸 D. 胆固醇可影响动物细胞膜的流动性，在人体内还参与血液中脂质的运输 【答案】B 【解析】 【详解】A、物质c是多糖，人体细胞中的多糖主要是糖原的形式；a是糖类，糖类和脂肪之间可以相互转换，但是转化程度有明显的差异，糖类在供应充足的情况下可以大量转化成脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时才会分解供能，而且不能大量转化成糖类，A正确； B、d是磷脂，是构成细胞膜和各种细胞器膜的重要组成成分，肌肉细胞中无膜的细胞器有核糖体和中心体。e是RNA，初步水解的产物是四种核糖核苷酸，彻底水解的产物是磷酸、核糖和A、G、C、U四种碱基，B错误； C、人体细胞不能合成必需氨基酸，需从食物（如高蛋白食物）中获取，因此高蛋白食物是青少年食谱的重要部分，C正确； D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，可影响动物细胞膜的流动性，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。 故选B。 12. 真核细胞的核糖体由大小亚基组成，细胞的rRNA编码基因（rDNA）分布于多条染色体上，除5SrRNA外，真核生物的所有rRNA都在核仁内合成，其合成和装配的过程如图所示。下列有关说法正确的是（ ） A. 核孔是大分子物质自由进出细胞核的通道 B. rRNA加工过程中不涉及磷酸二酯键的断裂 C. 核糖体蛋白的合成不需要rRNA的参与 D. 核仁是rRNA合成、加工和装配核糖体亚基的重要场所 【答案】D 【解析】 【详解】A、核孔具有选择透过性，是大分子物质进出细胞核的通道，A错误； B、如图，短rRNA是由长的RNA断裂形成，涉及磷酸二酯键的断裂，B错误； C、核糖体蛋白属于细胞内蛋白，可能是由游离核糖体合成的，需要rRNA的参与，C错误； D、据图分析，核仁是rRNA合成，加工和装配核糖体亚基的重要场所，核仁的大小与细胞代谢有关，D正确。 13. 2025年9月，科学家利用AI以噬菌体为模板设计的病毒成功问世，该病毒展现出精准靶向特定大肠杆菌的“追杀”能力。下列叙述正确的是（　　） A. 该AI病毒可以不依赖宿主细胞独立繁殖 B. 该病毒靶向特定大肠杆菌体现了细胞间的信息识别 C. 该病毒与大肠杆菌共有的物质是核酸和蛋白质 D. 抗生素与该病毒应对耐药性大肠杆菌的机理相同 【答案】C 【解析】 【详解】A、病毒没有细胞结构，不能独立进行生命活动，必须依赖宿主活细胞才能完成繁殖过程，A错误； B、细胞间信息识别的前提是参与双方都具有细胞结构，该病毒无细胞结构，因此其靶向大肠杆菌的过程不属于细胞间的信息识别，B错误； C、病毒的基本组成为核酸和蛋白质外壳，大肠杆菌是原核生物，细胞内同时含有核酸和蛋白质，二者共有的物质是核酸和蛋白质，C正确； D、抗生素通常通过抑制细菌细胞壁合成、干扰细菌蛋白质合成或代谢等途径起到杀菌作用，该病毒是通过侵染大肠杆菌，在宿主细胞内增殖后裂解大肠杆菌实现杀菌，二者机理不同，D错误。 14. 下列既可用于直接观察叶绿体，又可用于观察细胞质流动的材料是（ ） A. 花生种子 B. 新鲜黑藻叶片 C. 菠菜根 D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮 【答案】B 【解析】 【详解】A、花生种子细胞不含叶绿体，无法满足实验要求，A错误； B、新鲜黑藻叶片薄，叶绿体大且数量多，既可以直接观察叶绿体，也可借助叶绿体的位置变化观察细胞质流动，B正确； C、菠菜根细胞不含叶绿体，无法观察叶绿体，C错误； D、紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞不含叶绿体，无法观察叶绿体，该材料常用于观察质壁分离实验，D错误。 15. 某直链多肽含4个缬氨酸（C5H11NO2），蛋白酶1作用于缬氨酸氨基端的肽键，蛋白酶2作用于缬氨酸羧基端的肽键。该多肽分别经酶1和酶2单独作用后的情况如图所示，下列相关叙述正确的是（　　） A. 缬氨酸在该多肽中的位置分别是第7、8、14、19位，其R基的分子式为—C3H7 B. 酶1完全作用后形成的产物中氮原子数目与原多肽不一样多 C. 酶2完全作用后形成的产物中相对分子质量比原多肽增加36 D. 酶1、酶2同时完全作用后形成的肽链中氧原子数目比原多肽多了2个 【答案】A 【解析】 【详解】A、由题图解读可知，蛋白酶1作用于缬氨酸氨基端的肽键后，形成了三个短肽A、B、C，由三个短肽的氨基酸标号可知，酶1作用位点是7、8、14、19左侧的氨基，因此该多肽中缬氨酸的位置分别是第7、8、14、19位，氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，根据缬氨酸分子式C5H11NO2以及氨基酸的结构通式，可求得缬氨酸的R基为—C3H7，A正确； B、多肽链脱水缩合或者水解的过程中，都没有氮原子的增加或减少，因此经过酶1完全作用后形成的产物中氮原子数目与原多肽一样多，B错误； C、酶2作用于缬氨酸羧基端的氨基，也就是7、8、14的右侧，消耗了3个水分子，则酶2完全作用后形成的产物的相对分子质量与原多肽相比是增加了3个水分子的相对分子质量，即54，C错误； D、酶1、酶2同时完全作用，一共断裂6个肽键，形成3条多肽链、4个缬氨酸，共消耗了6个水分子，每个缬氨酸中含有两个氧原子，故形成的肽链中氧原子数目比原多肽少了2×4-6=2个，D错误。 故选A。 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中， 有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。 16. 下图甲、乙分别表示绿色植物和人体细胞内的两类重要化合物，其中X与Y代表两种化学元素。下列有关分析正确的是（　　） A. Y元素在细胞中含量很少，对细胞不重要 B. 土壤缺少X元素会导致农作物产量下降 C. 多吃含Y元素的食物可预防某种贫血症 D. 图示表明细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 【答案】BC 【解析】 【详解】A、乙是血红素，Y是Fe，Fe是构成细胞的微量元素，对细胞有重要作用，A错误； B、甲是叶绿素，X是Mg，土壤缺少Mg元素会导致叶绿素无法合成，农作物光合作用减弱，产量下降，B正确； C、乙是血红素，Y是Fe，Fe是组成血红素的重要成分，多吃含Fe元素的食物可预防缺铁性贫血，C正确； D、图示Mg和Fe不能代表所有无机盐，事实上细胞中的无机盐主要以离子形式存在，D错误。 故选BC。 17. 如图所示某种蛋白是由α肽链（63个氨基酸）、β肽链（42个氨基酸）和λ肽链（60个氨基酸）三条肽链盘曲折叠形成的天然蛋白质。λ肽链13号位和55号位是硒代半胱氨酸，假设每个氨基酸的平均分子质量是m。下列叙述正确的是（　　） A. 该蛋白质有164个肽键，如果二硫键被破坏，其空间结构可能会改变 B. 该蛋白质的相对分子质量是165m—2956 C. 将图2所示的两个硒代半胱氨酸水解掉，得到的产物相对总质量增加36 D. 该蛋白质至少含有3个游离的氨基和3个游离的羧基，S元素位于氨基酸的R基上 【答案】ABD 【解析】 【详解】A、首先计算总氨基酸数为63+42+60=165，三条肽链间还有2个肽键连接，故肽键数为（63-1）+（42-1）+（60-1）+2=164，蛋白质的空间结构与二硫键有关，二硫键被破坏后空间结构可能改变，A正确； B、该蛋白质相对分子质量为氨基酸总质量减去脱水质量和二硫键脱去的H质量，即165m-164×18-4=165m-2956，B正确； C、水解两个中间位置的硒代半胱氨酸需断裂4个肽键，每个肽键水解使质量增加18，总质量应增加4×18=72，并非36，C错误； D、该蛋白质由三条肽链组成，且S元素位于氨基酸的R基上，同时至少含有3个游离的氨基和3个游离的羧基，D正确。 故选ABD。 18. 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法错误的是（　　） A. 在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪是相互转化的 B. 油料种子萌发初期，干重会先增加，导致种子干重增加的主要元素是C C. 种子成熟后进入休眠状态，其中结合水含量下降 D. 种子成熟和萌发过程中，脂肪酶的活性较高 【答案】BCD 【解析】 【详解】A、分析图1可知，糖类（可溶性糖和淀粉）含量减少，脂肪含量增多，两者的含量变化相反，故糖类和脂肪是相互转化的，A正确； B、油料种子萌发初期，大量脂肪转变为葡萄糖和蔗糖，糖类的氧元素含量高于脂肪，所以脂肪转变为糖时，需要增加氧元素，干重会增加，即导致种子干重增加的主要元素是O，B错误； C、种子成熟后进入休眠状态，其中结合水含量上升，代谢过程变慢，C错误； D、根据图1可知，种子成熟时，脂肪水解酶的活性较低；图2显示种子萌发时，脂肪水解酶的活性较高，D错误。 故选BCD。 19. 图 1 为细胞中生物膜系统的概念图，C -F 为具膜细胞器(C、D 均为双层膜结构)，①②代表分泌蛋白的转移途径。图2 为人体细胞的甲、乙、丙三种细胞器中的三类有机物的含量示意图。下列叙述错误的是（　　） A. 图 1 中的C 和D 中都含有少量的核酸，二者在植物叶肉细胞中可同时存在 B. 图 1 中的各种细胞器锚定在由蛋白质和纤维素组成的细胞骨架上 C. 图2 中的甲对应图 1 中的C 和D，乙可能是内质网、高尔基体、溶酶体或液泡 D. 图2 中的甲、乙、丙三种细胞器可能都参与分泌蛋白的合成、加工和运输过程 【答案】BC 【解析】 【详解】A、图1中，C是线粒体，D是叶绿体，分别是呼吸作用和光合作用的场所，它们都含有少量的DNA和RNA，二者在植物叶肉细胞中可同时存在，A正确； B、细胞骨架是由蛋白质纤维构成的网架结构，纤维素是植物细胞壁的主要成分，细胞器锚定在细胞骨架上，B错误； C、图2为人体细胞的甲、乙、丙三种细胞器中的三类有机物的含量，因此图2中的甲是线粒体，对应图1中的C，乙具有生物膜但不含有核酸，动物细胞中具有生物膜而没有核酸的细胞器是内质网、高尔基体和溶酶体，而人体细胞不含中央大液泡，C错误； D、图2中的甲是线粒体，为分泌蛋白的合成、加工和运输过程提供能量，乙可以是内质网、高尔基体，丙不具有膜可以是核糖体，故甲、乙、丙三种细胞器可能都参与分泌蛋白的合成、加工和运输过程，D正确。 故选BC。 20. 蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列，从蛋白质合成部位转运到发挥功能部位的过程，可分为两条途径：一是蛋白质在游离核糖体上合成后，转运至线粒体及细胞核，或成为细胞质基质和细胞骨架的成分，称为翻译后转运；二是蛋白质合成在游离核糖体上起始之后，由信号序列引导边合成边转入内质网中，再经一系列加工通过囊泡运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，称为共翻译转运。下列相关叙述正确的是（ ） A. 内质网既参与物质合成，又参与物质运输和加工 B. 胰岛素、抗体的合成和转运属于翻译后转运途径 C. 囊泡运输的过程中会发生生物膜的融合和生物膜成分的更新 D. 形成分泌蛋白时，先在游离的核糖体中合成完整的多肽链，再转移到内质网腔内进行加工和折叠 【答案】AC 【解析】 【详解】A、粗面内质网参与蛋白质的合成、加工和运输，光面内质网参与脂质的合成和蛋白质的运输，A正确； B、胰岛素、抗体均属于分泌蛋白，都在细胞外发挥作用，其合成和转运属于共翻译转运途径，B错误； C、内质网形成的囊泡包裹着蛋白质与高尔基体膜融合，高尔基体形成的囊泡包裹着蛋白质与细胞膜融合，所以囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生生物膜的融合和膜成分的更新，C正确； D、形成分泌蛋白时，先在游离的核糖体中合成一段的多肽链，而后这段多肽链携带该核糖体一起转移到内质网上继续合成多肽链，合成的多肽链可以转移到内质网腔内进行加工和折叠，D错误。 故选AC。 二、非选择题：本题共3小题，共55分。 21. 在小麦丰收的季节，经常焚烧秸秆导致火焰四起，烟雾弥漫，不但导致严重的雾霾而且造成资源浪费。科学家为了解决这个问题，努力寻找分解秸秆中纤维素的微生物，他们做了如下实验，请结合发酵工程与微生物实验室培养知识回答下列问题： （注：刚果红可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，复合物就无法形成，会出现透明圈。） （1）培养基中通常含有碳源、______、水、无机盐等，培养基中加入的无机盐的作用为______（至少答出1点即可）。据图分析选择培养基应以______为唯一碳源，制备该培养基一般需要经过______灭菌。 （2）据图分析，图中的接种方法是______。一段时间后3个培养皿中分别长出了54、46、50个菌落，根据实验结果，该1mL样本中约有分解纤维素的细菌______个。实验过程中还应培养1个不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是______。 （3）培养基表面生长的是单菌落，运用这种方法统计的结果与实际值存在误差的原因是______；若用显微镜计数法统计，结果比实际活菌数______（偏大/偏小）。 （4）可通过菌落周围的透明圈判断______（填“甲”或“乙”）分解纤维素能力更强。对筛选出的纤维素分解菌扩大培养时，需使用______（固体/液体）培养基。 【答案】（1） ①. 氮源 ②. 维持培养基的渗透压、维持培养基的酸碱平衡、提供微生物生长所需的元素（答出任意1点即可） ③. 纤维素 ④. 高压蒸汽/湿热灭菌 （2） ①. 稀释涂布平板法 ②. 5×108 ③. 检测培养基是否被污染 （3） ①. 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 ②. 偏大 （4） ①. 甲 ②. 液体 【解析】 【小问1详解】 培养基中通常含有含有碳源、氮源、水、无机盐等，培养基中加入的无机盐的作用有：维持培养基的渗透压、维持培养基的酸碱平衡、提供微生物生长所需的元素。图中是为了获得分解纤维素的微生物，因此所用的选择培养基应以纤维素作为唯一碳源，制备该培养基一般需要经过高压蒸汽或湿热灭菌，该方法可以保留培养基中的水分。 【小问2详解】 据图分析，图中的接种方法是稀释涂布平板法。一段时间后3个培养皿中分别长出了54、46、50个菌落，图中使用的菌液稀释的倍数是106，该1mL样本中约有分解纤维素的细菌（54+46+50）÷3÷0.1×106=5×108个。实验过程中还应培养1个不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是检测培养基是否被污染，若该培养基上没有菌落则可证明检测的数据可靠。 【小问3详解】 培养基表面生长的是单菌落，运用这种方法统计的结果往往比实际值偏小，这是因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落；若用显微镜计数法统计，结果比实际活菌数偏大，因为显微镜下难以分辨活菌和死菌。 【小问4详解】 由于纤维素分解菌能将纤维素分解掉，因而红色的培养基上出现透明圈，相较于乙菌落，甲的透明圈/甲的菌落直径比值大于乙，因而可判断甲分解纤维素能力更强。对筛选出的纤维素分解菌扩大培养时，需使用液体培养基进行培养，因为在液体培养基中菌体能充分与培养液接触，进而可以大量增殖。 22. 异种器官移植是解决人类供体器官短缺的核心途径。我国科学家于2025年成功培育出无特定病原体的10只基因编辑猪，并利用体细胞核移植技术克隆10只基因编辑猪，为异种器官移植提供安全供体，主要技术操作流程如图所示。回答下列问题： （1）图中过程①培养时，应使用______培养基（按物理性质划分）；贴壁细胞培养一段时间后，会因______（至少答出2点）等因素停止增殖，因此需使用______处理贴壁细胞，再使用离心法得到单个细胞后进行传代培养。 （2）过程②常用______方法对卵母细胞进行“去核”，其实际上去除的是______，“去核”前卵母细胞要培养至______期。 （3）过程③形成的重构胚可用物理或化学方法，如______（写出1种即可）激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程。胚胎移植的实质是______。 （4）重构胚成活率低是限制核移植成功的主要因素之一、研究人员探究了不同浓度的TSA（组蛋白去乙酰化酶抑制剂）对猪重构胚发育成囊胚的影响，结果如下表所示： TSA浓度（nM） 0 20 40 60 囊胚的形成率（%） 13% 22.8% 35.7% 21% 由上表可知，选用浓度为______nM的TSA处理更有利于提高囊胚的形成率，由此推测组蛋白乙酰化程度的升高会______（填“促进”或“抑制”）重构胚的发育。 （5）为提高基因编辑猪细胞核移植的成功率，可以用胚胎细胞核移植替代体细胞核移植，原因是______。 【答案】（1） ①. 液体 ②. 细胞密度过大、有害代谢物积累、营养物质缺乏、接触抑制 ③. 胰蛋白酶##胶原蛋白酶 （2） ①. 显微操作 ②. 纺锤体-染色体复合物 ③. .MⅡ 中 （3） ①. 电脉冲##Ca2+载体##蛋白酶合成抑制剂等 ②. 早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移 （4） ①. 40 ②. 促进 （5）胚胎细胞分化程度低，全能性更容易恢复 【解析】 【小问1详解】 图中过程①为动物细胞培养，培养时应使用液体培养基，以便于细胞充分接触营养物质和氧气；贴壁细胞培养一段时间后，会因细胞密度过大、有害代谢物积累、营养物质缺乏、接触抑制等因素停止增殖。需使用胰蛋白酶（或胶原蛋白酶）处理贴壁细胞，使细胞分散，再使用离心法得到单个细胞后进行传代培养。 【小问2详解】 过程②常用显微操作方法对卵母细胞进行“去核”，实际上去除的是纺锤体—染色体复合物，这是由于在减数分裂过程中，遗传物质主要集中在纺锤体牵引的染色体上，去除这一复合物可以确保新细胞中核遗传物质全部来自供体细胞。而“去核”前卵母细胞要培养至MⅡ 中期，处于这一时期的卵母细胞细胞质环境最有利于体细胞核的全能性表达。 【小问3详解】 重构胚在形成后，其细胞周期可能处于停滞状态，通过物理或化学方法，如电脉冲、Ca2+载体、蛋白酶合成抑制剂等对重构胚进行激活，使其完成细胞分裂和发育进程。胚胎移植的实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移。 【小问4详解】 由表中数据可知，当为40 nM时，囊胚形成率达到最高的35.7%，因此选用40 nM的TSA处理更有利于提高囊胚的形成率。TSA作为组蛋白去乙酰化酶抑制剂，其作用是抑制组蛋白去乙酰化酶的活性，从而使组蛋白乙酰化程度升高，由此可推测组蛋白乙酰化程度的升高会促进重构胚的发育。 【小问5详解】 胚胎细胞分化程度低，全能性更容易恢复，因此，为提高基因编辑猪细胞核移植的成功率，可以用胚胎细胞核移植替代体细胞核移植。 23. 土壤中的盐含量是影响作物生理状态的重要因素。研究小组将生长状态一致的某作物幼苗随机分组，实验组用含不同浓度NaCl的植物营养液处理，对照组用不含NaCl的植物营养液处理，在适宜条件培养一周后，测定各组幼苗的光合特性，实验结果如下图所示。 （1）提取叶绿体色素时，选择无水乙醇作为提取液的依据是_____。色素对特定波长光的吸收量可反映色素的含量，应选择_____（填“蓝紫光”或“红光”）来测定叶绿素含量。 （2）实验结果表明，该植物的生长速率随NaCl浓度的增加而_____（填“加快”“减慢”或“不变”），判断依据是_____。 （3）对200 mmol·L-1·NaCl处理组喷施可促进气孔开放的细胞分裂素_____（填“能”或“不能”）提高光合速率，据图分析原因可能是_____。 【答案】（1） ①. 叶绿体色素能溶解到无水乙醇中 ②. 红光 （2） ①. 减慢 ②. 在一定范围内，随着NaCl浓度的增加，该植物净光合速率降低 （3） ①. 不能 ②. 该处理组的胞间二氧化碳浓度明显高于对照组，限制净光合速率的因素不再是气孔导度，而叶绿体对二氧化碳的利用能力下降（或非气孔因素） 【解析】 【小问1详解】 提取叶绿体色素时，选择无水乙醇作为提取液的依据是叶绿体色素能溶解于无水乙醇中，据此实现提取。色素对特定波长光的吸收量可反映色素的含量，应选择红光来测定叶绿素含量，因为蓝紫光是叶绿素和胡萝卜素都主要吸收的光，而红光是叶绿素主要吸收的光，这样不会由于类胡萝卜素的吸收而造成干扰。 【小问2详解】 实验结果表明，该植物的生长速率随NaCl浓度的增加而“减慢”，因实验结果显示在一定范围内，随着NaCl浓度的增加，该植物净光合速率降低。 【小问3详解】 对200mmol·L-1NaCl处理组喷施可促进气孔开放的细胞分裂素不能提高光合速率，因为图中显示，该处理组的胞间二氧化碳浓度明显高于对照组，说明限制净光合速率的因素不再是气孔导度，其限制因素应该是叶绿体对二氧化碳的利用能力下降导致，据此可判断促进气孔开放的细胞分裂素处理不能提高光合速率。 24. 2018年3月，世界上最后一头雄性北方白犀牛死亡，该物种仅剩下两头雌性，在此之前，研究人员设法保存了北方白犀牛的精子。多个研究团队试图通过多种技术手段繁育该物种。请回答下列问题。 （一）一个研究团队试图培育试管北方白犀牛，其主要流程如下图1。 （1）①过程需要对雌性北方白犀牛注射_____，目的是使其超数排卵。取自雌性北方白犀牛体内的卵母细胞需要培养至_____（时期）才能与获能的精子受精，当观察到透明带与卵细胞膜之间出现_____是卵子受精的重要标志。 （2）研究团队将体外受精得到的受精卵体外培养至_____阶段的早期胚胎移植至南方白犀牛的子宫中孕育，移植时运用的技术手段是___________。 （二）另一个团队试图培育克隆北方白犀牛，其主要流程如下图2。    （3）②过程需显微操作去除卵母细胞的_____，与北方白犀牛的体细胞融合后形成的重构胚需经过物理或化学激活，使其完成_____进程，该技术培育的克隆动物性别是_____。 （4）该技术获得的克隆动物与供体北方白犀牛表型不完全相同的原因可能有_____。 （5）上述两种技术手段属于有性繁殖的是图_____，为获得更多北方白犀牛可在胚胎移植前对胚胎进行_____。 【答案】（1） ①. 促性腺激素 ②. MⅡ（减数分裂Ⅱ中期或减数第二次分裂中期） ③. 两个极体（一个第一极体、一个第二极体） （2） ①. 桑葚胚或囊胚 ②. 胚胎移植 （3） ①. 纺锤体-染色体复合物 ②. 细胞分裂和发育 ③. 雌性 （4）克隆动物的部分（细胞质）遗传物质来自提供去核卵母细胞的个体；克隆动物个体发育过程中可能发生基因突变等变异；供核细胞的基因可能发生表观遗传修饰（如DNA甲基化、组蛋白乙酰化），改变基因表达模式；克隆动物发育过程受环境因素影响等合理即可 （5） ①. 1 ②. 胚胎分割 【解析】 【小问1详解】 ①过程为了获得更多的卵母细胞，应该给雌性个体注射促性腺激素，使其超数排卵。取自雌性北方白犀牛体内的卵母细胞需要培养至MⅡ（减数分裂Ⅱ中期或减数第二次分裂中期）才能与获能的精子受精。当观察到透明带与卵细胞膜之间出现两个极体（一个第一极体、一个第二极体）是卵子受精的重要标志。 【小问2详解】 体外受精得到的受精卵，需要在体外培养至桑椹胚或囊胚阶段，才能进行胚胎移植，移植时运用的技术手段是胚胎移植技术。 【小问3详解】 体细胞核移植中，卵母细胞作为受体细胞，需要先通过显微操作去除其纺锤体-染色体复合物，避免受体卵母细胞的核基因干扰，只保留细胞质环境。体细胞核移植形成的重构胚，需要电刺激、钙离子载体等物理或化学方法激活，模拟受精后的激活信号，启动细胞分裂和发育进程。 克隆动物的核基因全部来自供体细胞（北方白犀牛的体细胞，已知该物种仅存雌性个体，因此供体细胞为雌性），性别由核基因决定，因此克隆动物为雌性。 【小问4详解】 该技术获得的克隆动物与供体北方白犀牛表型不完全相同的原因可能有克隆动物的部分（细胞质）遗传物质来自提供去核卵母细胞的个体；克隆动物个体发育过程中可能发生基因突变等变异；供核细胞的基因可能发生表观遗传修饰（如DNA甲基化、组蛋白乙酰化），改变基因表达模式；克隆动物发育过程受环境因素影响等。 【小问5详解】 图1的试管动物技术经过了体外受精（精子和卵子结合形成受精卵），属于有性生殖；图2的克隆技术是体细胞核移植，属于无性生殖。 胚胎分割技术可以将一枚早期胚胎（桑椹胚或囊胚）分割成多份，移植后获得多个遗传物质相同的后代，实现 “一胎多产”，快速扩大种群数量，因此为获得更多北方白犀牛可在胚胎移植前对胚胎进行胚胎分割。 25. 紫色西红柿经基因编辑后可产生比普通西红柿多9倍的花青素（紫色），紫色花青素能降低人类患心脏病、糖尿病的风险。如图是花青素合成酶基因（S）的cDNA（由某种生物发育某个时期的mRNA经逆转录产生的互补DNA）和Ti质粒的结构示意图。请结合基因工程相关知识，回答下列问题。 （1）构建基因表达载体时，需用限制酶切割花青素合成酶基因的cDNA和Ti质粒。若要保证目的基因完整插入Ti质粒的T-DNA区域，且后续能正常表达，应选择的限制酶组合是___________，选择依据是___________。 （2）将花青素合成酶基因的cDNA导入Ti质粒时，需借助___________酶连接，该酶的作用是___________。 （3）基因表达载体中，启动子的作用是___________；标记基因（某抗生素抗性基因）的作用是___________。 （4）若要检测花青素合成酶基因是否成功导入受体细胞，常用的技术是___________；若要检测花青素合成酶基因是否在受体细胞中成功表达，可采用的方法有___________（答出1种即可）。 【答案】（1） ①. EcoR Ⅰ和Hind Ⅲ ②. 既能完整切割下花青素合成酶基因的cDNA，又能在Ti质粒的T-DNA区域打开相同末端，且不破坏T-DNA的启动子、终止子等关键结构，保证目的基因正常表达 （2） ①. DNA连接 ②. 催化两个DNA片段的黏性末端（或平末端）形成磷酸二酯键，将目的基因和载体连接 （3） ①. RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动目的基因转录 ②. 筛选出含有目的基因的受体细胞 （4） ①. PCR技术、DNA分子杂交技术 ②. 抗原-抗体杂交（或观察受体细胞表现出紫色性状） 【解析】 【分析】限制酶选择原则： （1）不破坏目的基因和标记基因等； （2）应选择切点位于目的基因两端的限制酶； （3）使用不同限制酶，避免目的基因、质粒的自身环化以及目的基因与质粒反向连接。 【小问1详解】 构建基因表达载体时，需用限制酶切割花青素合成酶基因的cDNA和Ti质粒，由图可知，可选择EcoR Ⅰ和Hind Ⅲ，理由是该限制酶既能完整切割下花青素合成酶基因的cDNA，又能在Ti质粒的T-DNA区域打开相同末端，且不破坏T-DNA的启动子、终止子等关键结构，保证目的基因正常表达。 【小问2详解】 连接目的基因和载体需DNA连接酶，其作用是催化DNA片段的黏性末端（或平末端）形成磷酸二酯键，将目的基因（花青素合成酶基因）的cDNA与载体（Ti质粒）连接，这是基因表达载体构建的关键步骤。 【小问3详解】 RNA聚合酶识别和结合的部位，驱动目的基因转录；标记基因（抗生素抗性基因）可通过在含对应抗生素的培养基中培养，筛选出含有目的基因的受体细胞。 【小问4详解】 PCR技术或DNA分子杂交技术可通过检测受体细胞DNA中是否有花青素合成酶基因，用于检测导入是否成功；检测表达可通过抗原-抗体杂交（检测花青素合成酶）或观察性状（受体细胞是否变紫）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 高二生物 一、单选题（每题只有一个选项符合题意，每题15小题，共30分） 1. 下列关于果酒、腐乳和泡菜制作的传统发酵技术的叙述，正确的是（　　） A. 果酒发酵过程中，需全程密闭发酵瓶并及时排气，保证无氧环境以利于酵母菌产生酒精 B. 腐乳制作中，起主要作用的毛霉可以产生蛋白酶将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸 C. 泡菜发酵过程中，亚硝酸盐的含量会随发酵时间的延长持续升高，因此应在发酵初期食用 D. 三种发酵技术所用的核心菌种均为原核生物，且发酵过程均需在无氧条件下进行 2. 如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量与腌制时间和食盐浓度的关系曲线，下列叙述合理的是（　　） A. 腌制过程中，坛中溶液量增多的主要原因是细胞呼吸产生水 B. 三种盐浓度下，盐浓度越高，出现亚硝酸盐的高峰越早，峰值越高 C. 图中腌制12~16天时食用泡菜较合适，此阶段亚硝酸盐含量较低 D. NaCl含量越高亚硝酸盐含量越低，故腌制泡菜食盐浓度越高越好 3. 下列对发酵工程及其应用的叙述，正确的有几项（ ） ①发酵工程所用的菌种大多是单一菌种 ②发酵工程的产品可能是微生物的代谢物或菌体本身 ③单细胞蛋白就是从人工培养的微生物菌体中提取的蛋白质 ④与使用化学农药相比，使用微生物农药具有成本低、见效快、无污染的特点 ⑤可用诱变育种或基因工程等方法选育出性状优良的菌种并进行扩大培养 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 4. 下图为蓝莓组织培养过程的流程图，相关叙述错误的是（　　） A. 蓝莓幼茎用酒精和次氯酸钠溶液进行消毒处理 B. 过程①、过程②分别称为脱分化、再分化 C. 过程①、过程②所用培养基中含有的植物激素比例不同 D. 过程①、过程②用封口膜封盖培养瓶的瓶口以隔绝空气 5. 某科研团队利用猪的脐带间充质干细胞进行体外培养，以期获得可用于人体组织修复的生物材料。培养过程中严格控制培养条件，并定期更换培养液。下列叙述错误的是（　　） A. 定期更换培养液可消除细胞代谢产生的有毒物质的危害 B. 培养过程中会出现接触抑制，需对细胞分瓶后进行传代培养 C. 该类干细胞培养时需置于含95%空气和5%CO2的培养箱中培养 D. 培养过程中需加入胰蛋白酶，其作用是为细胞提供蛋白酶类营养 6. 一般来说，动物细胞体外培养需要满足的条件有（ ） ①无菌、无毒的环境②血清③合成培养基④温度、pH、渗透压⑤95%空气+5%CO2 ⑥激素 A. ①②③④⑤ B. ①②③④ C. ①③④⑤ D. ①②③④⑥ 7. 纯化大肠杆菌时，最常用的接种方法是（ ） A. 平板划线法和稀释涂布平板法 B. 斜面接种法和穿刺接种法 C. 稀释涂布平板法和斜面接种法 D. 平板划线法和穿刺接种法 8. 下列关于平板划线法纯化微生物的叙述，错误的是（ ） A. 每次划线前，接种环都需要灼烧灭菌 B. 划线结束后，接种环仍需灼烧灭菌 C. 划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 D. 该方法可用于微生物的分离，但不能用于计数 9. 稀释涂布平板法统计菌落数目时，统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，原因是（ ） A. 培养基营养不足，细菌无法生长 B. 两个或多个活菌连在一起，只形成一个菌落 C. 细菌在涂布过程中大量死亡 D. 计数时只计数了单个菌落，未计数链状菌落 10. 用于动物细胞培养的组织和细胞，大多来自胚胎和出生不久的幼龄动物，其主要原因是这样的组织细胞（ ） A. 容易产生各种变异 B. 具有更强的分裂能力 C. 取材十分方便 D. 具有更强的全能性 11. 青少年成长离不开均衡的营养，下图是生物体内4类有机物的组成关系图，相关叙述错误的是（　　） A. 人体细胞中的物质c主要指糖原，a和脂肪之间可以相互转换，但是转化程度有明显 的差异 B. 在肌肉细胞中，不含有物质d的细胞器有核糖体、中心体，e彻底水解的产物是4种 核糖核苷酸 C. 高蛋白食物通常是青少年食谱中的重要组成部分，原因之一是它含有人体细胞不能 合成的某些必需氨基酸 D. 胆固醇可影响动物细胞膜的流动性，在人体内还参与血液中脂质的运输 12. 真核细胞的核糖体由大小亚基组成，细胞的rRNA编码基因（rDNA）分布于多条染色体上，除5SrRNA外，真核生物的所有rRNA都在核仁内合成，其合成和装配的过程如图所示。下列有关说法正确的是（ ） A. 核孔是大分子物质自由进出细胞核的通道 B. rRNA加工过程中不涉及磷酸二酯键的断裂 C. 核糖体蛋白的合成不需要rRNA的参与 D. 核仁是rRNA合成、加工和装配核糖体亚基的重要场所 13. 2025年9月，科学家利用AI以噬菌体为模板设计的病毒成功问世，该病毒展现出精准靶向特定大肠杆菌的“追杀”能力。下列叙述正确的是（　　） A. 该AI病毒可以不依赖宿主细胞独立繁殖 B. 该病毒靶向特定大肠杆菌体现了细胞间的信息识别 C. 该病毒与大肠杆菌共有的物质是核酸和蛋白质 D. 抗生素与该病毒应对耐药性大肠杆菌的机理相同 14. 下列既可用于直接观察叶绿体，又可用于观察细胞质流动的材料是（ ） A. 花生种子 B. 新鲜黑藻叶片 C. 菠菜根 D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮 15. 某直链多肽含4个缬氨酸（C5H11NO2），蛋白酶1作用于缬氨酸氨基端的肽键，蛋白酶2作用于缬氨酸羧基端的肽键。该多肽分别经酶1和酶2单独作用后的情况如图所示，下列相关叙述正确的是（　　） A. 缬氨酸在该多肽中的位置分别是第7、8、14、19位，其R基的分子式为—C3H7 B. 酶1完全作用后形成的产物中氮原子数目与原多肽不一样多 C. 酶2完全作用后形成的产物中相对分子质量比原多肽增加36 D. 酶1、酶2同时完全作用后形成的肽链中氧原子数目比原多肽多了2个 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中， 有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。 16. 下图甲、乙分别表示绿色植物和人体细胞内的两类重要化合物，其中X与Y代表两种化学元素。下列有关分析正确的是（　　） A. Y元素在细胞中含量很少，对细胞不重要 B. 土壤缺少X元素会导致农作物产量下降 C. 多吃含Y元素的食物可预防某种贫血症 D. 图示表明细胞中的无机盐主要以化合物形式存在 17. 如图所示某种蛋白是由α肽链（63个氨基酸）、β肽链（42个氨基酸）和λ肽链（60个氨基酸）三条肽链盘曲折叠形成的天然蛋白质。λ肽链13号位和55号位是硒代半胱氨酸，假设每个氨基酸的平均分子质量是m。下列叙述正确的是（　　） A. 该蛋白质有164个肽键，如果二硫键被破坏，其空间结构可能会改变 B. 该蛋白质的相对分子质量是165m—2956 C. 将图2所示的两个硒代半胱氨酸水解掉，得到的产物相对总质量增加36 D. 该蛋白质至少含有3个游离的氨基和3个游离的羧基，S元素位于氨基酸的R基上 18. 种子中储藏着大量淀粉、脂质和蛋白质，不同植物的种子中，这些有机物的含量差异很大。通常根据有机物的含量将种子分为淀粉种子、油料种子和豆类种子。下图是油料种子成熟和萌发过程中营养物质的含量变化示意图。以下说法错误的是（　　） A. 在油料种子成熟与萌发过程中，糖类和脂肪是相互转化的 B. 油料种子萌发初期，干重会先增加，导致种子干重增加的主要元素是C C. 种子成熟后进入休眠状态，其中结合水含量下降 D. 种子成熟和萌发过程中，脂肪酶的活性较高 19. 图 1 为细胞中生物膜系统的概念图，C -F 为具膜细胞器(C、D 均为双层膜结构)，①②代表分泌蛋白的转移途径。图2 为人体细胞的甲、乙、丙三种细胞器中的三类有机物的含量示意图。下列叙述错误的是（　　） A. 图 1 中的C 和D 中都含有少量的核酸，二者在植物叶肉细胞中可同时存在 B. 图 1 中的各种细胞器锚定在由蛋白质和纤维素组成的细胞骨架上 C. 图2 中的甲对应图 1 中的C 和D，乙可能是内质网、高尔基体、溶酶体或液泡 D. 图2 中的甲、乙、丙三种细胞器可能都参与分泌蛋白的合成、加工和运输过程 20. 蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列，从蛋白质合成部位转运到发挥功能部位的过程，可分为两条途径：一是蛋白质在游离核糖体上合成后，转运至线粒体及细胞核，或成为细胞质基质和细胞骨架的成分，称为翻译后转运；二是蛋白质合成在游离核糖体上起始之后，由信号序列引导边合成边转入内质网中，再经一系列加工通过囊泡运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外，称为共翻译转运。下列相关叙述正确的是（ ） A. 内质网既参与物质合成，又参与物质运输和加工 B. 胰岛素、抗体的合成和转运属于翻译后转运途径 C. 囊泡运输的过程中会发生生物膜的融合和生物膜成分的更新 D. 形成分泌蛋白时，先在游离的核糖体中合成完整的多肽链，再转移到内质网腔内进行加工和折叠 二、非选择题：本题共3小题，共55分。 21. 在小麦丰收的季节，经常焚烧秸秆导致火焰四起，烟雾弥漫，不但导致严重的雾霾而且造成资源浪费。科学家为了解决这个问题，努力寻找分解秸秆中纤维素的微生物，他们做了如下实验，请结合发酵工程与微生物实验室培养知识回答下列问题： （注：刚果红可与纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，复合物就无法形成，会出现透明圈。） （1）培养基中通常含有碳源、______、水、无机盐等，培养基中加入的无机盐的作用为______（至少答出1点即可）。据图分析选择培养基应以______为唯一碳源，制备该培养基一般需要经过______灭菌。 （2）据图分析，图中的接种方法是______。一段时间后3个培养皿中分别长出了54、46、50个菌落，根据实验结果，该1mL样本中约有分解纤维素的细菌______个。实验过程中还应培养1个不进行涂布或者用无菌水涂布平板，目的是______。 （3）培养基表面生长的是单菌落，运用这种方法统计的结果与实际值存在误差的原因是______；若用显微镜计数法统计，结果比实际活菌数______（偏大/偏小）。 （4）可通过菌落周围的透明圈判断______（填“甲”或“乙”）分解纤维素能力更强。对筛选出的纤维素分解菌扩大培养时，需使用______（固体/液体）培养基。 22. 异种器官移植是解决人类供体器官短缺的核心途径。我国科学家于2025年成功培育出无特定病原体的10只基因编辑猪，并利用体细胞核移植技术克隆10只基因编辑猪，为异种器官移植提供安全供体，主要技术操作流程如图所示。回答下列问题： （1）图中过程①培养时，应使用______培养基（按物理性质划分）；贴壁细胞培养一段时间后，会因______（至少答出2点）等因素停止增殖，因此需使用______处理贴壁细胞，再使用离心法得到单个细胞后进行传代培养。 （2）过程②常用______方法对卵母细胞进行“去核”，其实际上去除的是______，“去核”前卵母细胞要培养至______期。 （3）过程③形成的重构胚可用物理或化学方法，如______（写出1种即可）激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程。胚胎移植的实质是______。 （4）重构胚成活率低是限制核移植成功的主要因素之一、研究人员探究了不同浓度的TSA（组蛋白去乙酰化酶抑制剂）对猪重构胚发育成囊胚的影响，结果如下表所示： TSA浓度（nM） 0 20 40 60 囊胚的形成率（%） 13% 22.8% 35.7% 21% 由上表可知，选用浓度为______nM的TSA处理更有利于提高囊胚的形成率，由此推测组蛋白乙酰化程度的升高会______（填“促进”或“抑制”）重构胚的发育。 （5）为提高基因编辑猪细胞核移植的成功率，可以用胚胎细胞核移植替代体细胞核移植，原因是______。 23. 土壤中的盐含量是影响作物生理状态的重要因素。研究小组将生长状态一致的某作物幼苗随机分组，实验组用含不同浓度NaCl的植物营养液处理，对照组用不含NaCl的植物营养液处理，在适宜条件培养一周后，测定各组幼苗的光合特性，实验结果如下图所示。 （1）提取叶绿体色素时，选择无水乙醇作为提取液的依据是_____。色素对特定波长光的吸收量可反映色素的含量，应选择_____（填“蓝紫光”或“红光”）来测定叶绿素含量。 （2）实验结果表明，该植物的生长速率随NaCl浓度的增加而_____（填“加快”“减慢”或“不变”），判断依据是_____。 （3）对200 mmol·L-1·NaCl处理组喷施可促进气孔开放的细胞分裂素_____（填“能”或“不能”）提高光合速率，据图分析原因可能是_____。 24. 2018年3月，世界上最后一头雄性北方白犀牛死亡，该物种仅剩下两头雌性，在此之前，研究人员设法保存了北方白犀牛的精子。多个研究团队试图通过多种技术手段繁育该物种。请回答下列问题。 （一）一个研究团队试图培育试管北方白犀牛，其主要流程如下图1。 （1）①过程需要对雌性北方白犀牛注射_____，目的是使其超数排卵。取自雌性北方白犀牛体内的卵母细胞需要培养至_____（时期）才能与获能的精子受精，当观察到透明带与卵细胞膜之间出现_____是卵子受精的重要标志。 （2）研究团队将体外受精得到的受精卵体外培养至_____阶段的早期胚胎移植至南方白犀牛的子宫中孕育，移植时运用的技术手段是___________。 （二）另一个团队试图培育克隆北方白犀牛，其主要流程如下图2。    （3）②过程需显微操作去除卵母细胞的_____，与北方白犀牛的体细胞融合后形成的重构胚需经过物理或化学激活，使其完成_____进程，该技术培育的克隆动物性别是_____。 （4）该技术获得的克隆动物与供体北方白犀牛表型不完全相同的原因可能有_____。 （5）上述两种技术手段属于有性繁殖的是图_____，为获得更多北方白犀牛可在胚胎移植前对胚胎进行_____。 25. 紫色西红柿经基因编辑后可产生比普通西红柿多9倍的花青素（紫色），紫色花青素能降低人类患心脏病、糖尿病的风险。如图是花青素合成酶基因（S）的cDNA（由某种生物发育某个时期的mRNA经逆转录产生的互补DNA）和Ti质粒的结构示意图。请结合基因工程相关知识，回答下列问题。 （1）构建基因表达载体时，需用限制酶切割花青素合成酶基因的cDNA和Ti质粒。若要保证目的基因完整插入Ti质粒的T-DNA区域，且后续能正常表达，应选择的限制酶组合是___________，选择依据是___________。 （2）将花青素合成酶基因的cDNA导入Ti质粒时，需借助___________酶连接，该酶的作用是___________。 （3）基因表达载体中，启动子的作用是___________；标记基因（某抗生素抗性基因）的作用是___________。 （4）若要检测花青素合成酶基因是否成功导入受体细胞，常用的技术是___________；若要检测花青素合成酶基因是否在受体细胞中成功表达，可采用的方法有___________（答出1种即可）。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $