1.1 蜡烛的变化（教学课件）科学苏教版六年级上册（新教材）

该小学科学课件聚焦“蜡烛的变化”，核心知识点为物质的物理变化与化学变化，通过“蜡烛燃烧现象”等问题情境导入，引导学生经燃烧产物验证实验（干燥烧杯、澄清石灰水、白瓷碗）和加热蜡块实验，建立“是否有新物质生成”的分类逻辑，形成学习支架。 其亮点是以探究实践为主线，小组合作完成实验并记录现象，培养科学思维中的对比分析与证据推理能力。如研讨“蜡烛燃烧含两类变化”，结合剪碎与燃烧纸张等实例辨析，用表格总结结论。帮助学生养成规范实验习惯，教师可通过结构化流程提升教学效率。

null 1.蜡烛的变化 六年级上册第一单元 苏教版 1 目录 1 情境与问题 2 探究与发现 3 研讨与拓展 4 回顾与练习 5 总结与评价 科学观念：1.知道物质变化分为两类：物理变化、化学变化。2. 理解蜡烛燃烧同时包含物理变化和化学变化。3. 掌握蜡烛燃烧三个验证实验的现象与结论。 科学思维： 1.通过对比加热蜡块与燃烧蜡烛的现象，建立“物理变化-化学变化”的分类逻辑，培养对比分析与归纳能力。2. 通过实验现象推导新物质的存在，发展证据推理的科学思维。 探究实践：1.能独立完成加热蜡块实验，观察并记录蜡的状态变化。2. 能小组合作完成蜡烛燃烧三组验证实验，准确描述实验现象。3. 能根据实验现象判断变化类型，区分物理变化与化学变化。 态度责任：1.养成规范实验、细致观察、如实记录的科学习惯。2.树立实验安全意识，正确使用酒精灯、刀具等工具。3. 体会物质变化与生活的紧密联系，乐于观察生活中的物质变化。 核心素养 1.情境与问题 学习任务 聚焦 点燃一根蜡烛会发生什么现象？ 蜡烛‘消失’的部分去哪里了？ 蜡烛燃烧只是蜡变少了吗？ 2.探索与发现 学习任务 任务一：蜡烛燃烧产物验证实验 探索 思考：该怎样观察蜡烛燃烧之后的产物呢？ 将白瓷杯底放在蜡烛火焰上方灼烧一会儿，观察底部变化。 将内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，观察内壁变化。 取干燥的烧杯，斜罩在蜡烛火焰上方，观察内壁变化。 你认识这些仪器吗？为什么要这么做？有哪些注意事项呢？ 探索 实验1：取一只干燥的烧杯，罩在火焰上方。 小组探究，注意事项： 1.充分干燥； 2.斜向罩住火焰； 3.保持合适距离防烫伤； 4.观察到现象即可停止。 探索 实验2：将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯，重新罩在火焰上方。 小组探究，注意事项： 1.石灰水薄而均匀地涂抹； 2.斜向罩住火焰； 3.保持合适距离防烫伤； 4.观察到现象即可停止。 探索 实验3：将一只白瓷碗（片）盖在蜡烛火焰上方，过一会儿取下 白瓷碗（片），观察它的底部。 小组探究，注意事项： 1.白瓷杯底对准蜡烛外焰； 2.保持合适距离防烫伤； 3.观察到现象即可停止。 4.严禁用手触摸杯底。 探索 汇报交流：实验现象 实验内容 实验现象 实验结论 实验 1：干燥冷烧杯罩火焰 实验 2：涂澄清石灰水的烧杯罩火焰 实验 3：白瓷杯底接触火焰 烧杯内壁出现小水珠（水雾） 澄清石灰水变浑浊。 杯底出现黑色粉末（炭黑）。 蜡烛燃烧生成了水。 蜡烛燃烧生成了二氧化碳。 蜡烛不完全燃烧会生成炭黑。 探索 任务二：加热蜡块实验 思考：除了点燃蜡烛，你还有哪些方法能让蜡烛发生改变？ 蜡块、酒精灯、石棉网、三脚架、小刀、白瓷碗 探索 实验步骤： ① 用小刀将蜡块切成碎屑，观察形状变化，注意安全； ② 用酒精灯外焰加热蜡屑，观察固态的变化； ③ 停止加热，静置冷却，观察蜡油的变化。 想一想：酒精灯在使用时，有哪些注意事项？ 探索 小组探究，注意事项： 1.正确使用酒精灯； 2.安全操作、预防烫伤； 3.仔细观察、及时记录。 4.使用小刀，注意安全。 探索 汇报交流：实验现象 实验方法 实验现象 是否有新物质产生 燃烧蜡烛 加热蜡块 蜡烛越来越短，有水、二氧化碳以及（黑炭）生成。 固态的蜡块逐渐熔化为液态的蜡油。 有新物质产生 没有新物质产生 探索 任务三：辨析两类变化 你还知道生活中还有哪些现象变化？ 想一想：剪碎纸张和燃烧纸张，两种结果有什么不同？ 纸张形状改变 纸张烧毁，发光发热，产生灰烬 探索 汇报交流：展示探究结果，补充不同意见。 通过实验探究，我发现： 蜡块被剪碎仅形状改变，加热熔化仅状态改变，冷却后恢复原状，全程没有新物质生成，属于物理变化。 蜡烛燃烧产生了水、二氧化碳等新物质，像这样产生了新物质的变化，叫做化学变化，常伴随发光发热、颜色改变、产生气体/沉淀等现象。 探索 观察图片，分析判断下面现象各属于哪一类变化。 秋天枫叶变红 木炭燃烧发光发热 澄清石灰水 遇二氧化碳变浑浊 探索 动手实践：在装有白醋的瓶中加入小苏打，迅速用气球套住瓶口， 发生了什么变化？属于哪一类变化？ 探索 分析判断下面现象各属于 哪一类变化，你的理由是什么？ 点击这里，迎接挑战吧！ 实验练习.html 3.研讨与拓展 学习任务 研讨一： 研讨 为什么说蜡烛燃烧既有物理变化又有化学变化？ 蜡烛燃烧时，固态蜡先受热熔化为液态蜡油，只是状态改变，无新物质，属于物理变化； 液态蜡继续燃烧，生成水、二氧化碳、炭黑等新物质，属于化学变化，因此两者同时存在。 研讨二：有发光发热现象的变化一定是化学变化吗？举例说明。 研讨 不一定。比如灯泡发光发热，只是电能转化为光能和热能，灯丝本身没有变成新物质，属于物理变化。判断化学变化的根本依据是是否产生新物质，现象只能作为辅助判断。 4.回顾与学习 学习任务 回顾 1.物质的变化分为物理变化和化学变化两类，判断的根本依据是是否产生新物质。 2.固态蜡受热熔化为液态蜡油，仅状态改变、无新物质，属于物理变化；石蜡与氧气反应，生成水、二氧化碳和炭黑等新物质，属于化学变化。 3.发热、变色、产气等现象可以辅助判断化学变化，但不能作为唯一依据。比如灯泡发光发热、水沸腾产生气体都属于物理变化；化学变化的核心判断标准始终是 “产生新物质”。 4.加热白砂糖分为两个阶段：前期白糖熔化成液态糖浆，仅状态改变，属于物理变化；持续加热后糖浆变黄、变焦碳化、冒烟，生成炭等新物质，属于化学变化。 一、选择题。 练习 1.下列生活中的变化，与 “秋天枫叶变红” 属于同一类变化的是（ ） A. 用葡萄酿制葡萄酒 B. 把冰块磨成冰沙 C. 给破损的衣服缝补补丁 2.下列关于蜡烛燃烧实验的说法，正确的是（ ） A. 干燥烧杯内壁出现水雾，是空气中的水蒸气遇冷凝结导致的 B. 白瓷杯底的黑色物质是蜡烛表面的灰尘被烤黑了，不属于新物质 C. 蜡烛燃烧的过程中，既发生了物质状态的改变，也生成了新的物质 3.下列变化中，能量变化类型与蜡烛燃烧不同的是（ ） A. 铁制菜刀慢慢生锈 B. 天然气燃烧烧开水 C. 给手机电池充电 4.下列判断物质变化的依据中，最科学、最可靠的是（ ） A. 观察变化过程中是否有发光、发热的现象 B. 对比变化前后物质的颜色、状态是否改变 C. 检测变化前后是否有不同于原物质的新物质生成 C C A C 二、填空题。 练习 1.冬天室内的玻璃窗上结出冰花，这个过程属于______变化，判断的核心依据是______________________________________________________。 2.将小苏打倒入白醋中，会产生大量气泡，套在瓶口的气球会膨胀，这个变化属于______变化；仅通过 “产生气泡” 不能直接判定变化类型，还需要证明________________________________________________。 3.吹灭蜡烛的瞬间会看到一缕 “白烟”，这缕白烟的主要成分是_______________； 用点燃的火柴靠近白烟，蜡烛可以复燃，复燃的过程主要发生的是______变化。 4.食物在人体内被消化、分解，最终转化为能量和代谢废物，这个过程主要属于______变化，该过程会______（选填 “释放” 或 “吸收”）能量。 只是水的状态从气态变成了固态，没有产生新物质 物理 化学 产生的气体是不同于白醋和小苏打的新物质 石蜡固体小颗粒 化学 化学 释放 三、综合题。 练习 周末妈妈在家做饭，厨房里发生了很多变化： ① 把土豆切成粗细均匀的土豆丝 ② 空铁锅放在灶上加热后变得烫手 ③ 生鸡蛋煎熟后凝固、变色 ④ 食盐加入汤中搅拌后消失不见 ⑤ 天然气燃烧发出蓝色火焰 ⑥ 生米煮成熟饭，变得软糯香甜 （1）请将以上变化分类（填写序号）： 属于物理变化的是：____________属于化学变化的是：___________ （2）妈妈说：“水烧开后冒出大量白气，这是产生了气体，属于化学变化”。你同意妈妈的说法吗？请说明理由。 （3）炒菜时油锅突然起火，妈妈迅速盖上锅盖，火很快就熄灭了。请结合燃烧与物质变化的知识，解释盖锅盖灭火的原理；灭火后油本身有没有发生化学变化？请说明理由。 ①②④ ③⑤⑥ 不同意。理由：水烧开冒出的 “白气” 是高温水蒸气遇冷形成的小水滴，只是水的状态从液态变成气态再变回液态，没有产生新物质，属于物理变化。 灭火原理：盖上锅盖后隔绝了空气（氧气），燃烧缺少了助燃物就会停止。 灭火后，已经燃烧的部分油发生了化学变化；没有燃烧的油本身没有生成新物质，没有发生化学变化。 5.总结与评价 学习任务 总结 蜡烛的变化 化学 变化 物理变化 产生新物质，伴随发光发热/变色/产气等 例：蜡烛燃烧、纸燃烧、铁钉生锈 无新物质生成，仅形状/状态改变 例：蜡块熔化、剪碎纸、冰融化 有些变化对我们是有利的，而有些变化对我们是有害的 科学看待 科学态度 合作学习 评价 探究实践 作业 1.列举生活 5 种 物质变化现象，分类标注 物理变化 / 化学变化，写明判断理由，小组内交流分享。 2.加热白砂糖，观察白砂糖的变化；白砂糖融化后继续加热，观察发现的现象，判断发生了哪类变化。 感谢您的聆听 THANKS 苏教版 33 Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 Lavf57.62.100 Lavf57.76.100 vid:267daa6b173b42f3b0d2febac5f1dbc6 $