1.4 往水里加油（分层作业）科学粤教粤科版二年级上册（新教材）

**基本信息** 小学科学新授课同步练，以“物质在水中的溶解”为核心，通过“回归课本-知识巩固-思维提升”三层递进设计，从概念记忆到实验探究再到生活应用，全面巩固知识点，培养科学观念与探究实践能力。 **分层设计** |层次|知识覆盖|设计特色| |----|----------|----------| |回归课本，填一填|油、沙子在水中的分层、沉淀现象及原因|3道填空题直接对应课本核心概念，强化基础记忆| |知识巩固，练一练|溶解判断依据、实验现象观察与结论推导|4道选择题+2组实验记录表，通过选项对比与实验步骤记录培养科学思维| |思维提升，探一探|生活中油层分离原理、多物质溶解判断|1道生活应用题+4项物质判断，联系实际情境提升知识迁移能力|

西学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 1.4《往水里加油》同步练习作业（含答案) 目 【回归课本，填一填】 一、仔细想，认真填。 1.食用油倒入水中，搅拌后静置会，油层位于层，说明油 水。 2煲汤时能通过勺子撒去表面油脂，是因为油的密度比水，会 在水面。 3沙子倒入水中，搅拌后短暂浑浊，静置后会， 说明沙子 水。 闲 【知识巩固，练一练】 二、对号入坐。（将正确答案的序号填在括号里） 1.用油倒入水中，搅拌后静置的现象是() A.溶解成均匀液体 B.浮在水面，与水分层 C.沉到水底 西学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 2.汤里的油能被勺子撇去，原因是() A.油有颜色易发现 B.油密度比水小，浮在表面 C.油会溶解在水里 3判断“溶解”的关键依据是（) A.物质消失且混合均匀 B.颜色变化 C.容器透明 4沙子倒入水中，会出现（) A.溶解消失 B.浮在水面 C.沉在水底，不溶解 三、实验探究题 (一）往水里加油实验 2 西学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 步骤 内容 记录（打“√”） 预测 食用油会溶解吗？ 口溶解口不溶解 观察 搅拌后油是否消失？ 口消失口没消失 结论 食用油 溶解在水中 (二)往水里加沙子实验 步骤 内容 记录（打“√”） 预测 沙子会溶解吗？ 口溶解口不溶解 观察 搅拌后沙子是否消失？ 口消失口没消失 结论 沙子 溶解在水中 【思维提升，探一探】 四、生活应用题 3 西学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 为什么汤表面的油可以用勺子撇去？ 五、溶解判断 判断下列物质能否在水中溶解，能画“√”，不能画“×”： 口大米口小苏打口鸡精口石头 4 西学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 答案提示（教师参考） 一、仔细想，认真填。 1分层、上、不溶于 2.小、漂浮 3.沉淀、不溶于 二、对号入坐 1.B 2.B 3.A 4.c 三、实验探究题答案 (一)往水里加油实验 。预测：口溶解口不溶解(V) ·观察：口消失口没消失(V) ·结论：食用油不能溶解在水中 (二)往水里加沙子实验 5 西学科网 www.zxxk.com 让教与学更高效 。预测：口溶解口不溶解(V) ·观察：消失口没消失(V) ·结论：沙子不能溶解在水中 四、生活应用题 答：因为油的密度比水小，会浮在水面上，所以能用勺子撇去。 五、溶解判断答案 口大米(×)口小苏打(V)口鸡精(V)口石头(×) 6