项目二 任务三 环境分析与决策方法（教案）-《管理学基础》（福建科技出版社）上好课

《管理学基础》(福建科技出版社)上好课 项目二 决策与计划 课 题 任务三 环境分析与决策方法 课 型 新授课 课 时 2课时 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 本节课选自福建科技出版社中职《管理学基础》项目二《决策与计划》任务三，承接任务二 “环境分析与决策方法”，系统讲解PEST 分析法、波特五力模型、SWOT 分析法三大环境分析工具，是决策职能的关键方法支撑，为后续制定科学决策提供了系统性分析框架，起到承上启下的核心作用。 教材以 “阳光文具公司转型”“华为芯片事件”“瑞幸咖啡二次崛起” 等案例为载体，通过情景导入、工具拆解、课堂活动等形式，将抽象的分析模型具象化，逻辑上遵循 “宏观环境分析（PEST）→行业竞争分析（五力模型）→企业内外部综合分析（SWOT）” 的递进路径，层层递进帮助学生掌握从宏观到微观、从外部到内部的完整环境分析逻辑。本节课兼具理论性与实践性，融入合规经营意识、风险防范意识、辩证思维等思政元素，是培养学生科学决策思维与环境分析能力的关键课时。 学情分析 授课对象为中职会计、经济类专业学生： 1.已有基础：学生已掌握决策的概念、要素、类型与过程模型，对决策的基本流程有了系统认知，但缺乏对 “如何科学分析环境、为决策提供依据” 的方法工具，容易凭主观判断做决策。 2.短板难点：对三大分析工具的维度与内涵理解不深，难以区分不同工具的应用场景；对五力模型中 “替代品威胁” 的动态识别存在困难；对 SWOT 模型的要素提取与战略矩阵构建逻辑难以衔接，无法将分析结果转化为决策建议。 3.学习特点：中职学生偏好案例驱动、实践导向的学习方式，对纯理论说教兴趣不高，适合通过企业案例拆解、小组研讨、实践绘图、对比表格梳理，降低抽象模型的理解难度，强化工具的可操作性与应用能力。 学习目标 （一）知识目标 1.掌握 PEST 分析法的四大维度（政治、经济、社会、技术）的核心要素； 2.理解波特五力模型的五大竞争力量，明确各力量的内涵； 3.掌握 SWOT 分析法的四大要素（优势、劣势、机会、威胁），理解其构建方法与战略矩阵。 （二）能力目标 1.能运用 PEST 分析法，分析政策、经济、社会、技术因素对行业的影响； 2.能运用波特五力模型，评估行业竞争格局，识别替代品威胁； 3.能综合内外部环境，运用 SWOT 分析法构建战略矩阵，提出决策建议。 （三）素养目标 1.培养系统、理性的管理决策思维，提升环境分析与判断能力； 2.培养辩证分析能力，理解优势与劣势、机会与威胁的相互转化； 3.提升团队协作与沟通能力，通过小组研讨与实践绘图，强化合作意识。 （四）思政目标 1.培养科学决策中的社会责任感，树立合规经营意识； 2.强化风险防范意识，提升对外部威胁的预警能力； 3.树立辩证思维，学会全面、动态地分析问题，理解企业发展的机遇与挑战。 学习重难点 1.教学重点：PEST 分析法、波特五力模型、SWOT 分析法的核心要素；三大工具的应用场景与分析逻辑。 2.教学难点：波特五力模型中 “替代品威胁” 的动态识别；从环境分析到 SWOT 战略制定的逻辑衔接。 教学方法 讲授法、案例分析法、小组讨论法、多媒体演示法、模拟操作法 课前准备 1.教具：多媒体课件（含案例素材、分析模型示意图、对比表格、练习题、小结表格）； 2.素材：阳光文具公司转型案例、中国光伏产业政策案例、奶茶行业案例、华为芯片事件案例、瑞幸咖啡案例、咖啡行业五力分析任务素材； 3.预习：通读教材，初步了解三大环境分析工具的核心维度。 教学媒体 多媒体教室、电脑、投影仪 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 一、课程导入 【导入案例】 1.回顾导入：回顾上节课关于环境分析与决策方法的核心内容，强化学生记忆； 2.案例导入：课件展示 “阳光文具公司转型决策” 案例，引导学生思考：“如果你是管理者，你会如何分析当前的市场环境？你会使用哪些工具来帮助决策？” 3.教师小结：科学决策的前提是科学分析环境，环境分析的质量直接决定决策的有效性。今天我们就来学习三大环境分析工具：PEST、波特五力模型、SWOT，掌握从宏观到微观、从外部到内部的系统分析方法，为科学决策提供依据。 跟随教师回顾旧知，思考环境分析与决策方法的核心功能，结合案例初步感知环境分析与决策方法的概念。 观察图片，尝试描述理解内容，为理解经济法的知识目标做铺垫。 通过案例和问题引导，激发学生的学习兴趣，让学生从实际生活出发，展示财务人员工作场景并提问，目的是从学生熟悉的事物切入，引发学生的好奇心和思考。 活动二： 讲授新课 知识分析 【知识点 1：PEST 分析法】 PEST 分析法是用于分析宏观外部环境的工具，从四大维度对企业所处的宏观环境进行系统分析： 政治（Political）：包括国家政策、法律法规、政治稳定性、行业监管政策等，如新能源补贴政策、环保法规、税收政策等，会直接影响企业的经营方向与合规成本。 经济（Economic）：包括宏观经济形势、人均 GDP、消费能力、利率、汇率、通货膨胀率等，会影响市场需求与企业的经营成本。 社会（Social）：包括人口结构、消费习惯、文化传统、环保意识、价值观等，如 Z 世代的消费偏好、环保意识的提升，会影响产品需求与市场趋势。 技术（Technological）：包括技术发展趋势、行业技术突破、新技术应用、技术壁垒等，如电池技术突破、数字化技术应用，会影响企业的生产方式与竞争优势。 中国光伏产业政策演变案例分析： 政治因素：国家出台光伏产业补贴政策、双碳目标政策，推动行业发展； 经济因素：人均 GDP 增长、清洁能源投资增加，带动光伏产品需求； 社会因素：公众环保意识提升，对清洁能源的接受度提高； 技术因素：光伏电池转换效率提升、成本下降，推动行业规模化发展。 通过案例拆解，让学生直观理解 PEST 四大维度的内涵与影响。 拓展：PEST 分析法不仅适用于企业决策，也适用于个人职业规划、行业趋势分析。例如选择职业时，分析行业的政策支持、经济前景、社会需求、技术发展趋势，帮助做出合理的职业选择。 【知识巩固】 新能源补贴政策、环保法规属于 PEST 分析法的（ ）维度。 A. 政治（P） B. 经济（E） C. 社会（S） D. 技术（T） 【答案】A 【解析】政治维度包括国家政策、法律法规、行业监管政策等，新能源补贴政策、环保法规属于政治因素。 人均 GDP 增长、消费能力提升属于 PEST 分析法的（ ）维度。 A. 政治（P） B. 经济（E） C. 社会（S） D. 技术（T） 【答案】B 【解析】经济维度包括宏观经济形势、人均 GDP、消费能力、利率、汇率等，人均 GDP 增长、消费能力提升属于经济因素。 公众环保意识提升、Z 世代消费偏好变化属于 PEST 分析法的（ ）维度。 A. 政治（P） B. 经济（E） C. 社会（S） D. 技术（T） 【答案】C 【解析】社会维度包括人口结构、消费习惯、文化传统、环保意识、价值观等，公众环保意识提升、消费偏好变化属于社会因素。 光伏电池转换效率提升、数字化技术应用属于 PEST 分析法的（ ）维度。 A. 政治（P） B. 经济（E） C. 社会（S） D. 技术（T） 【答案】D 【解析】技术维度包括技术发展趋势、行业技术突破、新技术应用等，电池转换效率提升、数字化技术应用属于技术因素。 【互动环节】 互动提问：“结合文具行业，分析其面临的 PEST 因素，每组说出一个维度的例子，教师点评补充。” 【背诵环节】 必背短句：PEST 分四维，政治经济社会技术，宏观环境全覆盖，政策经济社会技术，分析行业看趋势。 【小结】 维度 核心内涵 典型例子 关键词 政治（P） 国家政策、法律法规、行业监管 新能源补贴政策、环保法规、税收政策 政策法规、监管、政治稳定性 经济（E） 宏观经济形势、消费能力、市场环境 人均 GDP 增长、消费能力提升、利率汇率变化 宏观经济、消费能力、市场需求 社会（S） 人口结构、消费习惯、文化传统、价值观 公众环保意识提升、Z 世代消费偏好变化 人口结构、消费习惯、价值观 技术（T） 技术发展趋势、行业突破、新技术应用 电池技术突破、数字化技术应用、行业成本下降 技术突破、新技术、技术壁垒 【知识点 2：波特五力模型】 波特五力模型是用于分析行业竞争格局的工具，通过五大竞争力量评估行业的竞争强度与盈利潜力： 行业内现有竞争者的竞争：行业内现有企业之间的竞争程度，包括品牌竞争、价格竞争、市场份额争夺等，竞争越激烈，行业盈利空间越小。 潜在进入者的威胁：新企业进入行业的可能性，威胁越大，行业竞争压力越大，盈利空间越小，如跨界竞争者瑞幸卖茶，对传统奶茶行业构成威胁。 替代品的威胁：其他行业产品替代本行业产品的可能性，威胁越大，行业产品的市场需求越容易被分流，如瓶装茶饮对现制茶饮的替代威胁，是模型中的难点。 购买者的议价能力：消费者或下游客户的议价能力，能力越强，企业的利润空间越小，如大型连锁企业对供应商的议价能力较强。 供应商的议价能力：上游供应商的议价能力，能力越强，企业的采购成本越高，利润空间越小，如原材料垄断供应商的议价能力较强。 奶茶行业案例分析： 行业内竞争：喜茶、奈雪、蜜雪冰城等品牌混战，价格战、品牌战激烈； 潜在进入者威胁：瑞幸跨界卖茶、便利店推出茶饮产品，对传统奶茶行业构成威胁； 替代品威胁：瓶装茶饮、自制茶饮、咖啡等替代产品，分流现制茶饮的市场需求； 购买者议价能力：消费者选择多样，对价格敏感，议价能力较强； 供应商议价能力：茶叶、奶源供应商众多，议价能力相对较弱，但优质原料供应商议价能力较强。 拓展：五力模型不仅适用于企业，也适用于个人职业竞争分析。例如求职时，分析同岗位竞争者、潜在竞争者、可替代岗位、企业（购买者）的议价能力、行业（供应商）的议价能力，帮助做出合理的职业选择。 【知识巩固】 喜茶、奈雪、蜜雪冰城之间的品牌竞争属于五力模型的（ ）力量。 A. 行业内现有竞争者的竞争 B. 潜在进入者的威胁 C. 替代品的威胁 D. 购买者的议价能力 【答案】A 【解析】行业内现有竞争者的竞争是指行业内现有企业之间的竞争，品牌混战属于此类。 瑞幸跨界卖茶对传统奶茶行业构成的威胁属于（ ） A. 行业内竞争 B. 潜在进入者的威胁 C. 替代品的威胁 D. 供应商的议价能力 【答案】B 【解析】潜在进入者的威胁是指新企业或跨界竞争者进入行业的威胁，瑞幸跨界卖茶属于此类。 瓶装茶饮对现制茶饮构成的威胁属于（ ） A. 行业内竞争 B. 潜在进入者的威胁 C. 替代品的威胁 D. 购买者的议价能力 【答案】C 【解析】替代品的威胁是指其他行业产品替代本行业产品的可能性，瓶装茶饮对现制茶饮的替代属于此类。 大型连锁奶茶企业对奶源供应商的议价能力属于（ ） A. 行业内竞争 B. 潜在进入者的威胁 C. 替代品的威胁 D. 购买者的议价能力 【答案】D 【解析】购买者的议价能力是指下游客户或消费者的议价能力，连锁企业作为购买者对供应商的议价能力属于此类。 【互动环节】 小组任务：绘制咖啡行业五力图 每组为咖啡行业绘制五力模型图，包含行业竞争、潜在进入者分析、替代品威胁、买卖方议价能力，派代表上台展示并讲解，教师点评补充，强化学生对模型的理解与应用。 【背诵环节】 必背短句：波特五力看竞争，行业竞争潜在者，替代品威胁买供应，五大力量定格局，竞争强弱看盈利。 【小结】 力量 核心内涵 典型例子 关键词 行业内现有竞争者的竞争 行业内现有企业之间的竞争 奶茶行业品牌混战、价格战 品牌竞争、市场份额、价格战 潜在进入者的威胁 新企业或跨界竞争者的进入威胁 瑞幸跨界卖茶、便利店推出茶饮 跨界竞争、新进入者、行业壁垒 替代品的威胁 其他行业产品对本行业产品的替代威胁 瓶装茶饮替代现制茶饮、咖啡替代奶茶 替代产品、需求分流、行业威胁 购买者的议价能力 下游客户或消费者的议价能力 消费者对价格敏感、连锁企业对供应商议价 客户议价、价格敏感、采购成本 供应商的议价能力 上游供应商的议价能力 优质茶叶、奶源供应商的议价能力 供应商议价、采购成本、原料垄断 【知识点 3：SWOT 分析法】 SWOT 分析法是用于企业内外部环境综合分析的工具，通过四大要素构建战略矩阵，为决策提供依据： 优势（Strengths）：企业内部的有利因素，如核心技术、品牌口碑、供应链优势、资金优势、人才优势等； 劣势（Weaknesses）：企业内部的不利因素，如研发投入过高、海外市场依赖、管理效率低、成本控制差等； 机会（Opportunities）：企业外部的有利因素，如政策支持、市场需求增长、行业发展趋势、技术突破等； 威胁（Threats）：企业外部的不利因素，如技术封锁、替代品竞争、政策限制、市场竞争加剧等。 基于四大要素，可构建四大战略矩阵： SO 战略（进攻型）：优势 + 机会，利用企业优势抓住外部机会，如华为利用核心技术优势布局智能汽车； WO 战略（改善型）：劣势 + 机会，克服企业劣势，抓住外部机会，如企业引进战略投资者缓解资金压力，抓住市场增长机会； ST 战略（防御型）：优势 + 威胁，利用企业优势应对外部威胁，如比亚迪自建电池厂应对供应链风险； WT 战略（规避型）：劣势 + 威胁，减少企业劣势，规避外部威胁，如柯达转型失败错失数码相机市场。 华为芯片事件案例分析： 优势（S）：核心技术、品牌口碑、供应链管理优势； 劣势（W）：部分芯片依赖进口、海外市场受限制； 机会（O）：国内政策支持、5G 市场需求增长、国产替代趋势； 威胁（T）：技术封锁、国际制裁、竞争对手的技术突破。 基于分析，华为采取 SO 战略（利用核心技术优势布局国内市场）、WO 战略（加大国产替代研发投入，克服进口依赖劣势）、ST 战略（利用供应链优势应对封锁风险），应对外部环境变化。 瑞幸咖啡二次崛起案例分析： 优势（S）：数字化运营体系、供应链管理优势、门店网络优势； 劣势（W）：品牌形象受损、前期财务造假影响； 机会（O）：Z 世代线上消费习惯、咖啡市场需求增长、下沉市场空白； 威胁（T）：星巴克等品牌竞争、原料价格上涨、行业同质化严重。 瑞幸利用数字化运营优势，抓住线上消费机会，采取 SO 战略实现二次崛起。 SWOT 分析法示意图： 战略矩阵： SO（进攻型）：优势+机会 WO（改善型）：劣势+机会 ST（防御型）：优势+威胁 WT（规避型）：劣势+威胁 拓展：SWOT 分析法不仅适用于企业决策，也适用于个人职业规划、学习规划。例如分析自身的优势（学习能力、技能）、劣势（经验不足、沟通能力弱）、机会（行业发展趋势、岗位需求）、威胁（竞争压力、行业变化），制定个人发展战略，如 SO 战略（利用学习能力抓住行业发展机会）、WO 战略（提升沟通能力，抓住岗位需求机会）。 【知识巩固】 企业的核心技术、品牌口碑属于 SWOT 分析法的（ ）要素。 A. 优势（S） B. 劣势（W） C. 机会（O） D. 威胁（T） 【答案】A 【解析】优势（S）是企业内部的有利因素，核心技术、品牌口碑属于此类。 企业的研发投入过高、成本控制差属于 SWOT 分析法的（ ）要素。 A. 优势（S） B. 劣势（W） C. 机会（O） D. 威胁（T） 【答案】B 【解析】劣势（W）是企业内部的不利因素，研发投入过高、成本控制差属于此类。 政策支持、市场需求增长属于 SWOT 分析法的（ ）要素。 A. 优势（S） B. 劣势（W） C. 机会（O） D. 威胁（T） 【答案】C 【解析】机会（O）是企业外部的有利因素，政策支持、市场需求增长属于此类。 技术封锁、竞争对手的技术突破属于 SWOT 分析法的（ ）要素。 A. 优势（S） B. 劣势（W） C. 机会（O） D. 威胁（T） 【答案】D 【解析】威胁（T）是企业外部的不利因素，技术封锁、竞争对手的技术突破属于此类。 【互动环节】 小组辩论：瑞幸的 “私域流量运营” 属于 S 还是 O？ 学生分组讨论，结合瑞幸案例，分析私域流量运营属于企业优势（S）还是外部机会（O），派代表发言，教师总结，强化学生对 SWOT 要素的理解。 【背诵环节】 必背短句：SWOT 分内外，优势劣势在内部，机会威胁在外部；SO 进攻 WO 改善，ST 防御 WT 规避，战略矩阵定决策。 【小结】 要素 核心内涵 典型例子 关键词 优势（S） 企业内部的有利因素 核心技术、品牌口碑、供应链优势 内部有利、核心竞争力 劣势（W） 企业内部的不利因素 研发投入过高、成本控制差、管理效率低 内部不利、短板不足 机会（O） 企业外部的有利因素 政策支持、市场需求增长、行业发展趋势 外部有利、市场机会 威胁（T） 企业外部的不利因素 技术封锁、竞争对手突破、政策限制 外部不利、市场威胁 战略矩阵 基于四大要素的决策战略 SO 进攻型、WO 改善型、ST 防御型、WT 规避型 战略制定、决策建议 【课堂活动：咖啡行业环境分析】 1. 活动任务 分组对咖啡行业进行环境分析，综合运用三大工具： 用 PEST 分析法分析咖啡行业的宏观环境； 用波特五力模型分析咖啡行业的竞争格局； 用 SWOT 分析法为某咖啡品牌（如瑞幸）构建战略矩阵，提出决策建议。 2. 思政融入 引导学生在分析过程中，关注政策合规、行业社会责任、风险防范等问题，强化合规经营意识与风险防范意识，培养辩证分析能力与社会责任感。 3. 活动总结 教师点评各组分析成果，强调三大工具的应用逻辑：先宏观（PEST）→再行业（五力）→最后企业内外部综合（SWOT），帮助学生建立系统的环境分析框架，强化思政目标。 1.认真听讲，记录环境分析与决策方法的概念、具体内容。 2.观察教师展示的结构图，理解其应用场景。 3.小组讨论，分组讨环境分析与决策方法的应用，每组推选代表发言。 4.讨论环境分析与决策方法应用中可能出现的问题及解决方案。 5.分析教师提供的案例，结合所学知识，讨论其应用和优化。 通过讲解、实例展示、小组讨论和案例分析，帮助学生系统地学习的理论知识，通过引导学生观察，让学生主动关注，从而自然地引出主题，使学生快速进入学习状态，明确本节课的学习方向。 课堂小结 1.回顾本节课的重点内容：PEST 分析法、波特五力模型、SWOT 分析法的核心要素与应用场景； 2.知识梳理：绘制三大环境分析工具的思维导图，梳理从宏观到微观、从外部到内部的分析逻辑； 3.强调重难点：三大工具的应用场景与逻辑衔接，是科学环境分析的核心； 4.教师总结：环境分析是科学决策的前提，三大工具为我们提供了系统的分析框架，通过宏观、行业、企业三个层面的分析，能全面了解企业所处的环境，为制定科学决策提供依据。 作业布置 1.背诵本节课核心知识点：PEST 四大维度、波特五力模型五大力量、SWOT 四大要素与战略矩阵； 2.书面作业：（1）简述 PEST 分析法；（2）简述波特五力模型；（3）简述 SWOT 分析法； 3.拓展作业：选择一家熟悉的企业（如古茗、蜜雪冰城、瑞幸等），运用三大环境分析工具分析其环境，并撰写 300 字分析报告。 板书设计 项目二 决策与计划・任务三：环境分析与决策方法 一、PEST 分析法（宏观环境分析） 1.政治（P）：政策法规、监管政策 2.经济（E）：宏观经济、消费能力 3.社会（S）：人口结构、消费习惯 4.技术（T）：技术发展、行业突破 二、波特五力模型（行业竞争分析） 1.行业内现有竞争者的竞争 2.潜在进入者的威胁 3.替代品的威胁（难点） 4.购买者的议价能力 5.供应商的议价能力 三、SWOT 分析法（内外部综合分析） 1.四大要素：优势（S）、劣势（W）、机会（O）、威胁（T） 2.四大战略矩阵：SO（进攻）、WO（改善）、ST（防御）、WT（规避） 左侧副板书： 1.核心口诀 PEST 四维政经社技，宏观环境看趋势； 五力模型看竞争，行业潜在替代买卖供； SWOT 内外分，优劣势内机会威胁外，战略矩阵定决策。 右侧副板书： 易错区分 ✅ PEST：宏观环境分析，外部因素 ✅ 五力模型：行业竞争分析，行业层面 ✅ SWOT：企业内外部综合分析，企业层面 ✅ SO 战略：优势 + 机会，抓住机会 ✅ WT 战略：劣势 + 威胁，规避风险 教学反思 1.达成效果：通过案例分析、小组研讨、课堂活动，学生能掌握三大环境分析工具的核心要素，多数学生能结合案例运用工具进行简单分析，三维教学目标基本达成。 2.现存问题：部分学生对波特五力模型中 “替代品威胁” 的动态识别仍存在困难；少数学生难以将 SWOT 分析结果与战略制定有效衔接，无法提出合理的决策建议。 3.改进措施：后续课前增加三大工具的抽查；结合更多行业案例，强化替代品威胁的识别训练；增加战略矩阵制定的实践任务，帮助学生理解决策建议的逻辑衔接，提升应用能力。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $