项目一 任务一 认识管理（教案）-《管理学基础》（福建科技出版社）上好课

《管理学基础》(福建科技出版社)上好课 项目一 管理与管理理论 课 题 任务一 认识管理 课 型 新授课 课 时 2课时 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 本节课选自福建海峡版中职《管理学基础》项目一《管理与管理理论》任务一《认识管理》，是本课程的开篇第一课，承担着为学生建立管理学整体认知框架的核心作用。 教材以 “林天的情景模拟” 案例为导入，完整呈现了管理的产生与发展、管理的内涵（定义、要素、职能）、管理的特征、管理的本质、管理的二重性、管理的科学性与艺术性六大核心知识点，形成了从 “是什么” 到 “为什么” 再到 “怎么做” 的完整逻辑链条。 本节课是整个管理学的基础，为后续学习管理职能、管理理论、管理方法等内容奠定了概念基础，同时对接学生未来岗位中的团队协作、工作组织、沟通协调等场景，兼具理论性与实用性，是培养学生职业素养的重要起点。 学情分析 授课对象为中职会计、经济类专业学生： 1.已有基础：中职学生对 “管理” 有生活层面的感性认知，如班级管理、家庭事务安排、社团活动组织等，但缺乏系统的理论认知，对管理的本质、要素、职能等概念没有清晰的理解。 2.短板难点：容易将管理等同于 “管别人、发号施令”，对管理的本质、二重性、科学性与艺术性的辩证关系理解不深；对中外学者的定义、管理要素的区分容易混淆，难以理解管理的系统性。 3.学习特点：中职学生偏好案例驱动、情景互动式学习，对纯理论背诵兴趣不高，适合通过生活案例、企业场景拆解，结合表格对比、图形模型帮助理解抽象概念，降低入门难度。 学习目标 （一）知识目标 1.理解管理的产生背景与发展逻辑，明确管理是协作劳动的产物； 2.掌握管理的定义，理解中外学者对管理的不同解读； 3.熟记管理的五大要素、五大职能，理解各要素与职能的内涵； 4.掌握管理的四大特征，理解管理的本质是对人的行为进行协调； 5.了解管理的二重性，理解管理的科学性与艺术性的辩证关系。 （二）能力目标 1.能结合生活或企业案例，识别管理的产生场景、要素与职能； 2.能区分管理的自然属性与社会属性； 3.能举例说明管理的科学性与艺术性在实践中的体现； 4.能纠正 “管理就是管别人” 的片面认知，建立系统的管理思维。 （三）素养目标 1.培养系统思维与辩证思维，理解管理的系统性与复杂性； 2.树立服务社会的职业价值观，认识管理在组织协作、社会发展中的作用； 3.激发对管理学的学习兴趣，建立职业岗位所需的管理意识与责任感。 学习重难点 1.教学重点：管理的定义、五大要素、五大职能；管理的四大特征；管理的科学性与艺术性。 2.教学难点：理解管理的本质；区分管理的自然属性与社会属性；理解科学性与艺术性的辩证关系。 教学方法 讲授法、案例分析法、小组讨论法、多媒体演示法、模拟操作法 课前准备 1.教具：PPT 课件（包含情景模拟案例、管理发展示意图、中外学者定义对比表、管理要素结构图、练习题、小结表格）； 2.素材：海底捞管理案例、农夫种田案例、汽车公司危机处理案例； 3.预习：通读教材，初步了解管理的定义与产生背景。 教学媒体 多媒体教室、电脑、投影仪 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 一、课程导入 【导入案例】 情景导入：林天的困惑 中职毕业的林天，在公司做销售，工作认真、业绩突出，被提拔为销售部主管，带领五人的区域销售团队。但他每天忙得团团转，既要处理业务，又要管理团队、对接顾客，却不知道 “什么是管理？管理要管什么？怎样才能把管理工作做好？” 提问引导： 1.如果你是林天，你觉得管理要做什么？ 2.班级里的班长、企业里的主管，他们的工作和普通员工有什么不同？ 教师小结：管理不是简单的 “管别人”，而是有系统、有方法的组织协作过程。今天我们就来揭开 “管理” 的神秘面纱，系统学习管理的产生与发展、内涵、特征、本质与特性，全面认识 “什么是管理”。 跟随教师回顾旧知，思考认识管理的核心功能，结合案例初步感知认识管理的概念。 观察图片，尝试描述理解内容，为理解经济法的知识目标做铺垫。 通过案例和问题引导，激发学生的学习兴趣，让学生从实际生活出发，展示财务人员工作场景并提问，目的是从学生熟悉的事物切入，引发学生的好奇心和思考。 活动二： 讲授新课 知识分析 【知识点 1：管理的产生与发展】 管理的产生：人类社会的集体劳动与分工协作，是管理产生的根本原因。为了让劳动有序进行、获取所需成果，就需要分工协作，进而产生了管理活动。 管理的发展逻辑： 生产力水平低下、劳动分工简单时，管理活动简单、水平较低； 随着生产社会化程度提高、生产规模扩大、分工协作精细化，管理的复杂性与重要性不断提升； 现代化大工业、大规模农业生产中，技术复杂、分工细密，对管理水平提出了更高要求。 核心结论：生产社会化程度越高，劳动分工与协作越精细，就越需要严密的科学管理；管理是协作劳动和生产实践的产物，存在于社会的各个层次、各个领域。 对比案例：手工作坊 vs 现代化汽车工厂 手工作坊：规模小、分工简单，师傅带徒弟式的管理，管理活动简单，无需复杂的管理流程； 现代化汽车工厂：规模大、分工细密、技术复杂，需要专门的管理人员、完善的管理流程，管理水平直接影响生产效率与产品质量。 分析：两个场景的差异，体现了生产社会化程度对管理水平的要求，印证了管理随协作劳动发展的逻辑。 管理发展逻辑示意图： 生产力水平低 → 分工简单 → 管理活动简单、水平低 生产力水平高 → 分工精细、规模扩大 → 管理复杂、水平高、重要性提升 拓展：现代企业的管理不仅是生产管理，还包括人力资源管理、财务管理、市场营销管理等，都是随着企业规模扩大、分工细化而发展起来的，是生产社会化程度提升的必然结果。 【知识巩固】 1. 管理产生的根本原因是（ ）。 A. 个人劳动 B. 集体劳动与分工协作 C. 企业制度 D. 国家政策 【答案】B 【解析】教材原文，人类集体劳动与分工协作，是管理产生的根本原因。 2.随着生产社会化程度提高，管理的复杂性会（ ）。 A. 降低 B. 不变 C. 提升 D. 先降后升 【答案】C 【解析】生产社会化程度越高，分工协作越精细，管理的复杂性越高。 【知识点 2：管理的内涵】 管理的定义：综合中外学者观点，管理是为了有效地实现组织目标，由管理者利用相关知识、技术和方法对组织活动进行决策、组织、领导、控制并不断创新的过程。 代表人物 定义 侧重点 泰勒 管理是确切了解并设法使工人以最佳、最节约的方式完成任务 强调科学管理、效率 法约尔 管理是人类组织的活动，包括计划、组织、指挥、协调和控制 强调管理职能 西蒙 管理是由一系列决策组成，核心是决策 强调决策的核心地位 罗宾斯 管理是协调工作活动，以高效、有效实现组织目标 强调效率与效果 德鲁克 管理是实践，本质在于 “行”，验证在于成果 强调管理的实践性 中外学者对管理的定义对比： 管理的五大要素： 管理主体：从事管理活动的人员，包括高层、中层、基层管理者； 管理客体：管理活动的对象，包括人员、资源、组织活动等； 管理目标：管理活动的努力方向，具有层次性； 管理职能：管理者与管理对象联系的纽带，包括决策、组织、领导、控制、创新； 管理手段：实现管理目标的方法与工具。 管理的五大职能： 决策：选择合理行动方案，是管理的核心； 组织：设计和维持职务结构，为决策实施提供结构保证； 领导：指挥和影响下属为实现目标而努力； 控制：检查活动是否按计划进行，纠正偏差； 创新：调整系统活动以适应环境变化，提升管理水平的根本途径。 海底捞管理案例分析： 管理主体：店长、各部门主管； 管理客体：员工、顾客、食材资源、门店运营活动； 管理目标：实现门店盈利、顾客满意、员工成长； 管理职能：决策（门店运营策略）、组织（岗位分工）、领导（员工激励）、控制（服务质量监控）、创新（服务方式优化）； 管理手段：标准化服务流程、员工激励机制、顾客反馈系统。 拓展：会计岗位的财务管理中，企业的财务决策、预算编制、成本控制，都体现了管理的五大职能，是管理内涵在财务工作中的具体应用。 【知识巩固】 1. 管理的核心职能是（ ）。 A. 决策 B. 组织 C. 领导 D. 控制 【答案】A 【解析】决策是组织在未来众多行动中选择合理方案的过程，是管理的核心。 2.管理者利用职位权力和个人影响力指挥下属的过程，属于（ ）。职能。 A. 决策 B. 组织 C. 领导 D. 控制 【答案】C 【解析】领导职能是指管理者利用职位权力和个人影响力指挥和影响下属为实现目标而努力的过程。 【互动环节】 互动提问：班级管理中，班长的哪些工作体现了管理的五大职能？ 预设【答案】制定班级活动方案（决策）、安排值日分工（组织）、带领同学参与活动（领导）、检查值日情况（控制）、优化班级活动形式（创新）。 【背诵环节】 必背短句：管理五要素：主体、客体、目标、职能、手段；管理五职能：决策、组织、领导、控制、创新。 【小结】 维度 核心内容 关键词 管理定义 为实现组织目标，对组织活动进行决策、组织、领导、控制、创新的过程 组织目标、五大职能 管理五要素 主体、客体、目标、职能、手段 管理的基本构成 管理五职能 决策（核心）、组织、领导、控制、创新 管理的核心工作 【知识点 3：管理的特征】 管理的目标性：管理的目的是有效地实现组织预定的目标，管理本身不是目的，而是为组织目标服务的工具。“有效” 意味着以较少的资源消耗实现目标，追求效率与效果的统一。 管理主体的专业性：管理的主体是具有专门知识、技术和方法的管理者，管理劳动是社会分工的专门活动，并非任何人都能胜任，需要具备相应的素质与技能。 管理客体的综合性：管理的客体是组织活动及其参与要素，包括人员、资源、组织活动等，管理需要研究如何合理利用资源、安排目标活动，促进目标实现。 管理过程的系统性：管理是包括多阶段、多项工作的综合过程，不仅包括决策，还包括组织、领导、控制、创新等一系列工作，是动态调整的系统过程。 农夫种田案例分析： 目标性：邻居的管理以 “丰收” 为目标，通过合理安排耕作实现目标； 专业性：邻居懂得除草、施肥、除虫的专业方法，是有效的管理主体； 客体综合性：管理的客体包括土地、种子、人力、耕作活动等； 过程系统性：从播种到维护到收获，是完整的管理过程，需要动态调整。 拓展：企业管理中，目标性体现在企业的年度经营目标上，主体专业性体现在职业经理人团队上，客体综合性体现在人、财、物、信息等资源的管理上，过程系统性体现在从战略制定到执行监督的全流程管理上。 【知识巩固】 1. 管理主体的核心要求是（ ）。 A. 拥有职位权力 B. 具备专门知识、技术和方法 C. 拥有高学历 D. 拥有丰富的经验 【答案】B 【解析】管理的主体是具有专门知识、技术和方法的管理者，管理劳动是社会分工的专门活动。 2.管理客体的综合性是指（ ）。 A. 仅包括人员 B. 仅包括资源 C. 包括组织活动及其参与要素 D. 仅包括组织活动 【答案】C 【解析】管理的客体是组织活动及其参与要素，具有综合性。 【互动环节】 互动提问：班级管理中，班长的工作如何体现管理的四大特征？ 预设【答案】目标性（实现班级团结、班风优良的目标）；主体专业性（班长需要具备沟通、组织、协调的能力）；客体综合性（管理班级同学、班级事务、班级活动）；过程系统性（从制定班规到执行监督的全流程管理）。 【知识点 4：管理的本质】 管理的本质是对组织成员的行为进行协调，核心是通过对人的管理实现组织目标，包含两层内涵： 管理是对人或对人的行为的管理：管理者的主要工作是选择对的人去做对的事，通过管理组织成员的行为，使其符合组织目标的要求，最终实现组织目标。管理者的成功很大程度上取决于识人、用人、调动和维持人的积极性的能力。 管理的本质是对人的行为进行协调：由于个人行为可能与组织目标存在偏差，且不同成员的行为贡献可能不平衡，管理者需要引导、协调成员的行为，使其与组织目标保持一致，平衡不同成员的贡献，实现组织整体目标。 甲汽车公司危机处理案例分析： 甲汽车公司面临质量问题、市场份额下降的危机，管理层的核心工作就是协调人的行为：通过沟通引导员工重视质量问题，协调部门之间的合作解决质量问题，通过公开沟通协调消费者的情绪，通过激励协调员工的积极性，最终稳定市场、恢复企业声誉，体现了管理的本质是对人的行为进行协调。 拓展：会计岗位的财务管理中，管理者不仅要管理资金，更要协调财务团队成员的行为，明确岗位职责、规范工作流程、调动员工积极性，确保财务工作符合企业目标要求，这正是管理本质的体现。 【知识巩固】 1. 管理者的主要工作是（ ）。 A. 单纯制定决策 B. 选择对的人去做对的事，管理组织成员的行为 C. 单纯控制过程 D. 单纯组织活动 【答案】B 【解析】管理者的主要工作是选择对的人去做对的事情，并努力让这些人在做事情的过程中表现出符合组织需要的行为。 2.管理者的成功很大程度上取决于（ ）。 A. 个人学历 B. 个人经验 C. 识人、用人、调动和维持人的积极性的能力 D. 职位权力 【答案】C 【解析】管理者的成功很大程度上取决于他们识人和用人的能力，取决于他们调动和维持人的积极性的能力。 【互动环节】 互动提问：班主任管理班级时，哪些工作体现了管理的本质是协调人的行为？ 预设【答案】制定班规引导学生行为、协调同学之间的矛盾、调动学生参与班级活动的积极性、平衡不同同学的贡献，使班级行为与班风建设目标一致。 【知识点 5：管理的二重性】 管理的二重性是指管理同时具有自然属性和社会属性： 自然属性：管理是由一系列客观规律决定的，与生产力、社会化大生产相联系，反映了管理的科学性，不受社会制度、阶级关系的影响。例如，合理分工、优化资源配置、提高生产效率的管理方法，适用于任何社会制度下的组织。 社会属性：管理与生产关系、社会制度相联系，反映了管理的阶级性与目的性，体现了管理者的意志和利益，受社会制度、阶级关系的影响。例如，不同社会制度下的企业管理，其目标、利益分配方式会有所不同。 A 公司汽车制造管理案例分析： 自然属性：A 公司通过精细化的生产计划和物料控制，优化资源配置、提高生产效率，体现了管理的自然属性，适用于任何企业； 社会属性：企业的利润分配方式、员工管理方式，受企业所有制、社会制度的影响，体现了管理的社会属性。 拓展：会计工作中，复式记账法、成本核算方法等是管理的自然属性，适用于任何企业；而企业的利润分配、税收筹划等受社会制度、法律法规的影响，体现了管理的社会属性。 【知识巩固】 1. 管理的社会属性是指（ ）。 A. 与生产力相联系的属性 B. 与社会化大生产相联系的属性 C. 与生产关系、社会制度相联系的属性 D. 客观规律决定的属性 【答案】C 【解析】管理的社会属性与生产关系、社会制度相联系，反映了管理的阶级性与目的性。 2.管理的二重性是指（ ）。 A. 科学性与艺术性 B. 目标性与系统性 C. 自然属性与社会属性 D. 专业性与综合性 【答案】C 【解析】管理的二重性是指自然属性和社会属性。 【互动环节】 互动提问：班级管理中，哪些工作体现了管理的自然属性，哪些体现了社会属性？ 预设【答案】制定合理的值日分工、优化班级活动流程体现了自然属性；班规制定、班风建设体现了班级的管理目标与价值观，属于社会属性。 【知识点 6：管理的科学性与艺术性】 管理既是一门科学，又是一门艺术，是科学与艺术的统一： 管理的科学性： 定义：建立在发现、探索、总结和遵循客观规律的基础上，有系统化的理论体系，在管理实践中应用管理原则，使管理成为理论指导下的规范化理性行为。 体现：科学的规律性、严密的程序性、先进的技术性。 常见错误：盲目照搬国外管理理论、将书本原理当教条、认为管理只靠实践不相信管理专家。 管理的艺术性： 定义：是一种创造性工作，没有解决问题的固定模式，需要管理者根据实际情况灵活运用管理方法，处理人际关系、应对突发问题。 体现：巧妙的应变性、灵活的策略性、完美的协调性。 常见错误：认为管理无规律可循、过分强调艺术性、缺乏科学管理制度，以个人心情好恶为决策依据。 科学与艺术的统一：管理的科学性是艺术性的基础，艺术性是科学性的补充与升华，只有同时掌握管理科学与管理艺术，才能使管理活动达到炉火纯青的地步。 甲汽车公司危机处理案例分析： 科学性：公司按照质量管理规范处理问题、按照危机管理流程发布公告、与消费者沟通，体现了管理的科学性； 艺术性：管理层根据消费者情绪、市场反应灵活调整沟通策略，通过透明沟通、公益活动挽回企业声誉，体现了管理的艺术性； 统一：公司既遵循科学的管理流程，又灵活运用沟通与公关技巧，是科学与艺术的统一。 拓展：企业财务管理中，成本核算、预算编制遵循会计准则与财务规范，体现了科学性；而根据企业实际情况灵活调整预算、优化成本控制方案，体现了艺术性，二者结合才能实现有效的财务管理。 【知识巩固】 1. 管理的科学性与艺术性的关系是（ ）。 A. 相互对立 B. 科学性是艺术性的基础，艺术性是科学性的补充与升华 C. 毫无关系 D. 艺术性是科学性的基础，科学性是艺术性的补充 【答案】B 【解析】管理的科学性是艺术性的基础，艺术性是科学性的补充与升华，二者辩证统一。 2.下列属于管理艺术性体现的是（ ）。 A. 按照财务规范进行成本核算 B. 按照规章制度进行生产管理 C. 根据消费者情绪灵活调整沟通策略 D. 按照固定流程进行预算编制 【答案】C 【解析】根据实际情况灵活调整沟通策略是创造性解决问题的方式，体现了管理的艺术性；其他选项体现了科学性。 【互动环节】 互动提问：班主任管理班级时，哪些工作体现了科学性，哪些体现了艺术性？ 预设【答案】制定班规、安排值日、组织班级活动遵循一定的流程和规范，体现了科学性；根据学生的不同特点采用不同的沟通方式、处理突发班级问题时灵活应变，体现了艺术性。 【背诵环节】 必背短句：管理是科学也是艺术，科学是基础，艺术是升华，二者辩证统一。 【小结】 维度 核心内涵 体现要点 管理的科学性 建立在客观规律基础上，有系统化理论体系，规范化理性行为 科学的规律性、严密的程序性、先进的技术性 管理的艺术性 创造性工作，无固定解决模式，需根据实际情况灵活运用 巧妙的应变性、灵活的策略性、完美的协调性 二者关系 科学性是艺术性的基础，艺术性是科学性的补充与升华，辩证统一 科学指导艺术实践，艺术丰富科学应用 1.认真听讲，记录认识管理的概念、具体内容。 2.观察教师展示的结构图，理解其应用场景。 3.小组讨论，分组讨认识管理的应用，每组推选代表发言。 4.讨论认识管理应用中可能出现的问题及解决方案。 5.分析教师提供的案例，结合所学知识，讨论其应用和优化。 通过讲解、实例展示、小组讨论和案例分析，帮助学生系统地学习的理论知识，通过引导学生观察，让学生主动关注，从而自然地引出主题，使学生快速进入学习状态，明确本节课的学习方向。 课堂小结 1.回顾管理的产生背景与发展逻辑，明确管理是协作劳动的产物； 2.梳理管理的定义、五大要素与五大职能，理解管理的系统性； 3.掌握管理的四大特征，理解管理的本质是对人的行为进行协调； 4.区分管理的自然属性与社会属性； 5.理解管理的科学性与艺术性的辩证关系，认识二者的统一。 作业布置 1.背诵本节课核心知识点：管理的定义、要素、职能、特征、本质、二重性、科学性与艺术性； 2.结合班级或企业案例，分析管理的科学性与艺术性在其中的体现； 3.整理本节课错题，标注教材对应原文。 板书设计 项目一 任务一 认识管理 认识管理 一、管理的产生与发展 根源：集体劳动、分工协作 规律：社会化程度越高 → 管理越复杂 二、管理的内涵 1.定义：实现组织目标的系统性活动 2.五要素：主体、客体、目标、职能、手段 3.五职能：决策（核心）、组织、领导、控制、创新 三、管理四大特征 目标性、主体专业性、客体综合性、过程系统性 四、管理本质 核心：协调人的行为，识人用人、调动积极性 五、管理二重性 自然属性 → 对应生产力 社会属性 → 对应生产关系 六、科学性与艺术性 科学性（基础）：客观规律、规范流程 艺术性（升华）：灵活应变、创造性工作 关系：辩证统一 教学反思 1.达成效果：通过情景案例、生活互动，学生能理解管理的产生与发展逻辑，掌握管理的核心概念与特性，多数学生能结合实例识别管理的要素、职能与特征，三维教学目标基本达成。 2.现存问题：部分学生仍混淆管理的自然属性与社会属性；少数学生对科学性与艺术性的辩证关系理解不深，容易将二者对立。 3.改进措施：下节课课前进行管理概念抽查；后续课程中结合具体管理案例，通过更多实践场景分析，强化学生对管理特性的理解。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $