第22练 预混料的配制 《畜禽营养与饲料》 （高教版第三版） 四川省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第22练，内容是任务4.4 预混料的配制。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第22练 项目4 营养需要与配合饲料的配制 任务4.4 预混料的配制 一、单选题 1. 预混料基本概念中最能体现其组成特征的是（ ） A. 单一能量饲料粉碎物 B. 添加剂与载体稀释剂均匀混合物 C. 青粗饲料自然堆放物 D. 谷实籽粒直接混合物 【答案】B 【解析】预混料又称添加剂预混料，是一种或多种添加剂与载体或稀释剂按一定比例配制成的均匀混合物。 2. 由同一种类多种饲料添加剂配成的预混料属于（ ） A. 复合预混料 B. 全价配合饲料 C. 浓缩饲料 D. 单项预混料 【答案】D 【解析】单项预混料也叫同类添加剂预混料，由同一种类的多种饲料添加剂配制而成，如维生素预混料或微量元素预混料。 3. 选择预混料载体和稀释剂时含水量通常不应超过（ ） A. 12%水平 B. 18%水平 C. 20%水平 D. 35%水平 【答案】A 【解析】载体与稀释剂含水量一般不应超过10%，最大含水量不超过12%，否则产品易吸湿返潮、结块并影响质量。 4. 选择微量元素添加剂时需同时兼顾的核心原则是（ ） A. 纯度结晶水流动 B. 主元素含量稳定 C. 有效安全经济 D. 载体粒度均匀 【答案】C 【解析】微量元素添加剂的选择应符合有效性、安全性和经济性要求，在保证质量基础上降低成本并防止过量危害。 5. 维生素预混料混合工艺中较适宜的加料顺序是（ ） A. 维生素先入机再加空载体 B. 油脂先入机再加全部粉料 C. 添加剂与包装物同步投入 D. 载体入机加油脂后加维生素 【答案】D 【解析】维生素预混料混合时，通常载体先送入混合机，搅拌时加入油脂并继续混合，最后加入维生素添加剂充分混合。 二、多选题 6. 添加剂预混料生产的基本要求和特点包括（ ） A. 保护微量成分活性 B. 工艺简便高效 C. 设备精度要求高 D. 劳动保护要求高 【答案】ABCD 【解析】添加剂预混料生产应保护微量成分活性，工艺简便高效，设备精密且混合均匀，同时加强除尘和劳动保护。 7. 配制复合预混料时应重点注意的事项包括（ ） A. 维生素用量适当提高 B. 复合预混料加抗氧化剂 C. 药物添加剂遵守规定 D. 产品不宜长期贮放 【答案】ABCD 【解析】维生素和微量元素同混时会影响维生素活性，维生素用量可提高5%~10%，复合预混料中应加抗氧化剂，药物添加剂须合规，1%复合预混料不宜久放。 三、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 8. 添加剂预混料属于可直接长期单独饲喂畜禽的全价饲料产品。（ ） 【答案】B 【解析】预混料是添加剂与载体或稀释剂配制的均匀混合物，属于配合饲料生产的重要组成部分，不能作为全价饲料直接长期单独饲喂。 9. 微量元素添加剂预混料混合均匀度要求高，变异系数不应超过5%。（ ） 【答案】A 【解析】微量元素添加剂预混料要求混合均匀度高，变异系数不应超过5%，并要求残留少、粉尘少。 10. 维生素预混料贮藏时应通风、干燥、低温并避免日光直射。（ ） 【答案】A 【解析】维生素类产品在贮存中有效活性成分易受环境影响，成品贮藏应保持通风、干燥、低温、隔热并避免日光直射。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第22练，内容是任务4.4 预混料的配制。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第22练 项目4 营养需要与配合饲料的配制 任务4.4 预混料的配制 一、单选题 1. 预混料基本概念中最能体现其组成特征的是（ ） A. 单一能量饲料粉碎物 B. 添加剂与载体稀释剂均匀混合物 C. 青粗饲料自然堆放物 D. 谷实籽粒直接混合物 2. 由同一种类多种饲料添加剂配成的预混料属于（ ） A. 复合预混料 B. 全价配合饲料 C. 浓缩饲料 D. 单项预混料 3. 选择预混料载体和稀释剂时含水量通常不应超过（ ） A. 12%水平 B. 18%水平 C. 20%水平 D. 35%水平 4. 选择微量元素添加剂时需同时兼顾的核心原则是（ ） A. 纯度结晶水流动 B. 主元素含量稳定 C. 有效安全经济 D. 载体粒度均匀 5. 维生素预混料混合工艺中较适宜的加料顺序是（ ） A. 维生素先入机再加空载体 B. 油脂先入机再加全部粉料 C. 添加剂与包装物同步投入 D. 载体入机加油脂后加维生素 二、多选题 6. 添加剂预混料生产的基本要求和特点包括（ ） A. 保护微量成分活性 B. 工艺简便高效 C. 设备精度要求高 D. 劳动保护要求高 7. 配制复合预混料时应重点注意的事项包括（ ） A. 维生素用量适当提高 B. 复合预混料加抗氧化剂 C. 药物添加剂遵守规定 D. 产品不宜长期贮放 三、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 8. 添加剂预混料属于可直接长期单独饲喂畜禽的全价饲料产品。（ ） 9. 微量元素添加剂预混料混合均匀度要求高，变异系数不应超过5%。（ ） 10. 维生素预混料贮藏时应通风、干燥、低温并避免日光直射。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $