第17练 矿物质饲料的利用 《畜禽营养与饲料》 （高教版第三版） 四川省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第17练，内容是任务3.7 矿物质饲料的利用。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第17练 项目3 饲料的加工与利用 任务3.7 矿物质饲料的利用 一、单选题 1. 植物性饲料中钠氯较少时生产中常用的补充形式是（ ） A. 添加花生饼和菜籽粕 B. 添加食盐或食盐舔砖 C. 添加青贮饲料原汁 D. 添加维生素A预混剂 【答案】B 【解析】植物性饲料中钠、氯含量少，生产中常用食盐补充，也可制成食盐舔砖供家畜舔食。 2. 石粉作为矿物质饲料在配合饲料中主要用于补充（ ） A. 碳酸钙来源 B. 磷酸钙来源 C. 亚硒酸钠来源 D. 一水硫酸钴来源 【答案】A 【解析】石粉主要指石灰石粉，主要成分为碳酸钙，是补充钙较廉价、方便的矿物质饲料。 3. 用新鲜蛋壳加工蛋壳粉作为钙源时应重点注意（ ） A. 烘干前后做好消毒处理 B. 必须加入大量食盐稀释 C. 只能配合尿素共同使用 D. 完全替代所有磷源饲料 【答案】A 【解析】蛋壳粉由新鲜蛋壳烘干制成，制粉时应注意消毒，防止蛋白质腐败或带来传染病。 4. 骨粉类矿物质饲料在配合饲料中常作为（ ） A. 青绿饲料载体 B. 维生素保护剂 C. 钙磷补充物 D. 能量浓缩原料 【答案】C 【解析】骨粉类由家畜骨骼加工而成，可作为钙、磷补充物使用，是常见磷源饲料之一。 5. 补硒通常以亚硒酸钠形式添加时必须特别强调（ ） A. 严格限量并均匀混合 B. 越多越能改善生长 C. 直接整包撒入料槽 D. 只用于补充钙磷元素 【答案】A 【解析】亚硒酸钠有毒，添加量有严格限制，需以预混料形式均匀配合到饲料中。 二、多选题 6. 常用作常量矿物质补充形式的饲料包括（ ） A. 食盐 B. 石粉 C. 骨粉 D. 磷酸二钙 【答案】ABCD 【解析】食盐用于补充钠和氯，石粉补钙，骨粉和磷酸二钙可用于补充钙、磷。 7. 可作为微量矿物质饲料或补充形式的有（ ） A. 硫酸亚铁 B. 硫酸铜 C. 氧化锌 D. 亚硒酸钠 【答案】ABCD 【解析】铁、铜、锌、硒等微量元素常分别以硫酸亚铁、硫酸铜、氧化锌、亚硒酸钠等形式补充。 三、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 8. 家禽对配合饲料中食盐含量变化较敏感，配比应保持相对稳定。（ ） 【答案】A 【解析】家禽对食盐含量变化较敏感，缺乏或过量都会影响生产，严重时可发生中毒。 9. 品质低劣且灭菌不彻底的骨粉可能携带病菌，使用时应谨慎选择。（ ） 【答案】A 【解析】低劣骨粉可能有异臭、携带致病细菌甚至带毒，应选择品质稳定、消毒彻底的优质骨粉。 10. 矿物质钙源饲料价格低廉，因此配方中用量越多越能促进畜禽生长。（ ） 【答案】B 【解析】钙源饲料不能过量，过量会影响钙、磷平衡和消化吸收，造成生长不良等问题。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）《一课一练》第17练，内容是任务3.7 矿物质饲料的利用。 《畜禽营养与饲料》（高教版第三版）一课一练 第17练 项目3 饲料的加工与利用 任务3.7 矿物质饲料的利用 一、单选题 1. 植物性饲料中钠氯较少时生产中常用的补充形式是（ ） A. 添加花生饼和菜籽粕 B. 添加食盐或食盐舔砖 C. 添加青贮饲料原汁 D. 添加维生素A预混剂 2. 石粉作为矿物质饲料在配合饲料中主要用于补充（ ） A. 碳酸钙来源 B. 磷酸钙来源 C. 亚硒酸钠来源 D. 一水硫酸钴来源 3. 用新鲜蛋壳加工蛋壳粉作为钙源时应重点注意（ ） A. 烘干前后做好消毒处理 B. 必须加入大量食盐稀释 C. 只能配合尿素共同使用 D. 完全替代所有磷源饲料 4. 骨粉类矿物质饲料在配合饲料中常作为（ ） A. 青绿饲料载体 B. 维生素保护剂 C. 钙磷补充物 D. 能量浓缩原料 5. 补硒通常以亚硒酸钠形式添加时必须特别强调（ ） A. 严格限量并均匀混合 B. 越多越能改善生长 C. 直接整包撒入料槽 D. 只用于补充钙磷元素 二、多选题 6. 常用作常量矿物质补充形式的饲料包括（ ） A. 食盐 B. 石粉 C. 骨粉 D. 磷酸二钙 7. 可作为微量矿物质饲料或补充形式的有（ ） A. 硫酸亚铁 B. 硫酸铜 C. 氧化锌 D. 亚硒酸钠 三、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 8. 家禽对配合饲料中食盐含量变化较敏感，配比应保持相对稳定。（ ） 9. 品质低劣且灭菌不彻底的骨粉可能携带病菌，使用时应谨慎选择。（ ） 10. 矿物质钙源饲料价格低廉，因此配方中用量越多越能促进畜禽生长。（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $