第9卷 中药的炮制 山东省（春季高考）药学类《天然药物学 考点双析卷》（原卷版+解析版）

编写说明：山东省春季高考药学类《天然药物学考点双析卷》，依据《山东省春季高考统一考试招生专业类别考试标准（2026年版）》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷。助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，适用于高考复习教学。 本专辑第9、10卷精准对标山东省考纲，考试内容及范围【知识模块 7.天然药物学基础】： 1.天然药物学基础知识 （1）掌握天然药物学基础的基本概念；了解天然药物学的发展。 （6）掌握中药炮制的含义；理解中药炮制的目的；了解中药炮制的常用方法。 山东省（春季高考）药学类 《天然药物学 考点双析卷》 第9卷 中药的炮制 老师讲解卷 一、单项选择题（本大题共25小题，每题3分，共75分） 1．甘草一般切制成（   ） A．丝 B．段 C．厚片 D．块 2． 可降低药物苦寒之性及毒性，增强温中止呕作用（   ） A．土炒 B．姜汁炙 C．蒸、煮 D．明煅 3．盐炙小茴香可（   ） A．引药入肾 B．引药入肝 C．引火上行 D．活血止痛 4．全蝎捕捉后需采取的炮制方法为（   ） A．法制 B．发汗 C．油炙 D．煮 5．为了去除腥味，可将僵蚕（   ） A．麸炒 B．米炒 C．土炒 D．清炒 6．适于全草类或体形细长，有效成分易于煎出的中药规格是（   ） A．块 B．丝 C．段 D．片 7．酒炙川芎可（   ） A．温肾助阳 B．清热泻火 C．补中益气 D．引药上行 8．体质轻松、易灰化的药材常选用（   ） A．明煅法 B．焖煅法 C．煅淬法 D．煨法 9．为使槟榔软化，便于切片，常采用 处理（   ） A．洗 B．淋 C．浸泡 D．润 10．将药材用湿面或湿纸包裹，或用吸油纸均匀的隔层分放，进行加热处理，此种方法为（   ） A．明煅法 B．焖煅法 C．煨法 D．煅淬法 11．厚片不适于 的药材（   ） A．质地松泡 B．黏性大 C．粉性大 D．角质类 12．为降低巴豆的毒性和副作用，常采用（   ） A．法制 B．发酵 C．制霜 D．发芽 13．处方中乌头未注明“生用”时，根据《医疗用毒性药品管理办法》应给付（   ） A．炮制品 B．粉末 C．饮片 D．提取物 14．淡豆豉是采用 炮制（   ） A．法制 B．发酵 C．制霜 D．发芽 15．将桑螵蛸蒸制的目的是（   ） A．保存药效 B．利于切片 C．改变药性 D．杀酶保苷 16．龟甲适用于哪种烫法（   ） A．砂烫 B．蛤粉烫 C．火烫 D．滑石粉烫 17．焖煅法可用于以下哪种药材（   ） A．石决明 B．赭石 C．石膏 D．血余炭 18．含鞣质的中药炮制时应尽量避免与 接触（   ） A．陶器 B．瓷器 C．铁器 D．铜器 19．砂烫马钱子是为了（   ） A．便于制剂 B．降低毒性 C．除去非药用部位 D．矫臭矫味 20．将药材投入沸水中，翻动片刻，捞出。此种方法称为（   ） A．蒸 B．煮 C．炖 D．燀 21．不同方法炮制大黄可有不同药效，酒大黄可（   ） A．泻下攻积，清热泻火 B．泻下力缓，泻火解毒 C．凉血化瘀止血 D．善清上焦血分热毒 22．生药进行蒸、煮、烫的目的不包括（   ） A．便于干燥 B．便于去皮 C．杀死虫卵 D．去除不稳定成分 23．将药材加入辅料按照一定的炮制程序进行处理，又称复制法的是（   ） A．法制 B．发酵 C．制霜 D．发芽 24．煨法的目的不包括（   ） A．除去部分挥发性及刺激性成分 B．降低药物副作用 C．缓和药性，增强药效 D．使药材质地酥脆，杀酶保苷 25．甘草水煮远志目的是（   ） A．降低药材黏腻之性，使其质地酥脆，矫臭矫味 B．改变药性，增强疗效 C．除去可溶于水的毒性成分 D．使药材质地疏松 二、简答题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 26．简述“炙法”与“炒法”的主要区别。 27．说明生地黄与熟地黄在性味、功效上的核心区别。 28．简述水火共制的常见方法及目的。 29．简述煅淬法的炮制目的及代表药材。 三、综合分析题（本大题共1小题，每题5分，共5分） 30．某中药房新进一批标注为“山楂”的药材，药师验收时观察到：药材呈类圆形切片，皱缩不平，外皮红色，具细皱纹，果肉深黄色，中间有3～5粒浅黄色果核，气微，味酸、微甜。另有部分切片外皮棕褐色，果肉干瘪，果核易脱落，味酸、涩。 请根据以上描述，回答下列问题： (1)正品山楂的来源、药用部位及道地产区是什么？ (2)结合性状特征，判断该批药材中两种切片是否均符合正品山楂标准？核心区别是什么？ (3)山楂常见的混淆品为“南山楂”，请说明南山楂与正品山楂的简易性状鉴别要点。 (4)山楂的炮制方法有哪些？不同炮制品的功效侧重有何差异？ (5)正品山楂的主要功效是什么？临床常用于哪些病症？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：山东省春季高考药学类《天然药物学考点双析卷》，依据《山东省春季高考统一考试招生专业类别考试标准（2026年版）》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷。助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，适用于高考复习教学。 本专辑第9、10卷精准对标山东省考纲，考试内容及范围【知识模块 7.天然药物学基础】： 1.天然药物学基础知识 （1）掌握天然药物学基础的基本概念；了解天然药物学的发展。 （6）掌握中药炮制的含义；理解中药炮制的目的；了解中药炮制的常用方法。 山东省（春季高考）药学类 《天然药物学 考点双析卷》 第9卷 中药的炮制 老师讲解卷 一、单项选择题（本大题共25小题，每题3分，共75分） 1．甘草一般切制成（   ） A．丝 B．段 C．厚片 D．块 【答案】C 【详解】厚片厚度要求为2～4mm，适于质地松泡、黏性大或粉性大的药材，如甘草、山药、黄芪等。 2． 可降低药物苦寒之性及毒性，增强温中止呕作用（   ） A．土炒 B．姜汁炙 C．蒸、煮 D．明煅 【答案】B 【详解】姜汁炙可降低药物苦寒之性及毒性，增强温中止呕作用。 3．盐炙小茴香可（   ） A．引药入肾 B．引药入肝 C．引火上行 D．活血止痛 【答案】A 【详解】盐炙可引药入肾，增强疗效，矫臭矫味。 4．全蝎捕捉后需采取的炮制方法为（   ） A．法制 B．发汗 C．油炙 D．煮 【答案】D 【详解】全蝎春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干。 5．为了去除腥味，可将僵蚕（   ） A．麸炒 B．米炒 C．土炒 D．清炒 【答案】A 【详解】麸炒僵蚕可去除不良气味。 6．适于全草类或体形细长，有效成分易于煎出的中药规格是（   ） A．块 B．丝 C．段 D．片 【答案】C 【详解】段（节）适于全草类或体形细长，有效成分易于煎出的中药 7．酒炙川芎可（   ） A．温肾助阳 B．清热泻火 C．补中益气 D．引药上行 【答案】D 【详解】酒炙可改变药性，引药上行，增强活血通络作用，矫臭矫味。 8．体质轻松、易灰化的药材常选用（   ） A．明煅法 B．焖煅法 C．煅淬法 D．煨法 【答案】B 【详解】焖煅法适于体质轻松、易灰化的药材，如血余炭。 9．为使槟榔软化，便于切片，常采用 处理（   ） A．洗 B．淋 C．浸泡 D．润 【答案】C 【详解】将药物加清水或其他液体辅料，如酒、盐水、米泔水、甘草水等，浸泡至药透汁尽，使药物软化，便于切片或降低毒性。如槟榔、半夏、天南星等。 10．将药材用湿面或湿纸包裹，或用吸油纸均匀的隔层分放，进行加热处理，此种方法为（   ） A．明煅法 B．焖煅法 C．煨法 D．煅淬法 【答案】C 【详解】煨法是将药材用湿面或湿纸包裹，或用吸油纸均匀的隔层分放，进行加热处理，或将药材埋入麸皮中，用文火炒至规定程度，取出放凉。 11．厚片不适于 的药材（   ） A．质地松泡 B．黏性大 C．粉性大 D．角质类 【答案】D 【详解】厚片适于质地松泡、黏性大、粉性大的药材。 12．为降低巴豆的毒性和副作用，常采用（   ） A．法制 B．发酵 C．制霜 D．发芽 【答案】C 【详解】制霜的目的是降低药材的毒性和副作用，如巴豆霜、千金子霜。 13．处方中乌头未注明“生用”时，根据《医疗用毒性药品管理办法》应给付（   ） A．炮制品 B．粉末 C．饮片 D．提取物 【答案】A 【详解】根据《医疗用毒性药品管理办法》，对处方未注明“生用”的毒性中药，应当付炮制品。 14．淡豆豉是采用 炮制（   ） A．法制 B．发酵 C．制霜 D．发芽 【答案】B 【详解】将药材经过适当处理后，保持一定的温度和湿度，使其发酵，改变原来的性质，以达到一定的治疗目的。如神曲、淡豆豉等。 15．将桑螵蛸蒸制的目的是（   ） A．保存药效 B．利于切片 C．改变药性 D．杀酶保苷 【答案】A 【详解】蒸桑螵蛸可保存药效，利于贮存。 16．龟甲适用于哪种烫法（   ） A．砂烫 B．蛤粉烫 C．火烫 D．滑石粉烫 【答案】A 【详解】龟甲适用于砂烫。 17．焖煅法可用于以下哪种药材（   ） A．石决明 B．赭石 C．石膏 D．血余炭 【答案】D 【详解】血余炭适用于焖煅法。 18．含鞣质的中药炮制时应尽量避免与 接触（   ） A．陶器 B．瓷器 C．铁器 D．铜器 【答案】C 【详解】鞣质会与铁反应，从而破坏药物化学成分。 19．砂烫马钱子是为了（   ） A．便于制剂 B．降低毒性 C．除去非药用部位 D．矫臭矫味 【答案】B 【详解】砂烫能使药材质地酥脆，易于煎出有效成分或便于制剂，如砂烫龟甲；可降低毒性，如砂烫马钱子；可除去非药用部位，如砂烫狗脊、砂烫骨碎补。 20．将药材投入沸水中，翻动片刻，捞出。此种方法称为（   ） A．蒸 B．煮 C．炖 D．燀 【答案】D 【详解】燀：将药材投入沸水中，翻动片刻，捞出。 21．不同方法炮制大黄可有不同药效，酒大黄可（   ） A．泻下攻积，清热泻火 B．泻下力缓，泻火解毒 C．凉血化瘀止血 D．善清上焦血分热毒 【答案】D 【详解】生大黄泻下攻积，清热泻火；熟大黄泻下力缓，泻火解毒；大黄炭凉血化瘀止血，酒大黄善清上焦血分热毒。 22．生药进行蒸、煮、烫的目的不包括（   ） A．便于干燥 B．便于去皮 C．杀死虫卵 D．去除不稳定成分 【答案】D 【详解】富含浆汁、淀粉或糖类物质的药材，如百部、白及、天冬、黄精、玉竹等，用一般方法不易干燥，经蒸、煮或烫的处理后易干燥；有的药材经加热处理后，便于刮皮，如明党参、北沙参等；花类药材如杭菊，经蒸后可不散瓣；桑螵蛸、五倍子经蒸煮后能杀死虫卵，避免孵化。 23．将药材加入辅料按照一定的炮制程序进行处理，又称复制法的是（   ） A．法制 B．发酵 C．制霜 D．发芽 【答案】A 【详解】法制也称复制法，将药材加入辅料按照一定的炮制程序进行处理。如法半夏等。 24．煨法的目的不包括（   ） A．除去部分挥发性及刺激性成分 B．降低药物副作用 C．缓和药性，增强药效 D．使药材质地酥脆，杀酶保苷 【答案】D 【详解】煨法的目的是除去部分挥发性及刺激性成分，降低药物副作用，缓和药性，增强药效。 25．甘草水煮远志目的是（   ） A．降低药材黏腻之性，使其质地酥脆，矫臭矫味 B．改变药性，增强疗效 C．除去可溶于水的毒性成分 D．使药材质地疏松 【答案】B 【详解】煮法的目的是降低毒性（如煮川乌）；改变药性，增强疗效（如甘草水煮远志）。 二、简答题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 26．简述“炙法”与“炒法”的主要区别。 【答案】①辅料不同：炒法包括清炒和辅料炒，清炒不加辅料，辅料炒常用麸、土、砂等；炙法必须加入液体辅料，如酒、醋、蜜、姜汁等。②目的不同：炒法主要增强疗效、缓和药性、降低毒性、便于贮存；炙法主要借助辅料的作用，增强药物疗效或改变药物的归经。③操作方法不同：炒法火力相对较猛，翻炒至一定程度即可；炙法需先拌辅料闷润，使辅料渗入药物内部，再用文火炒至规定程度。 27．说明生地黄与熟地黄在性味、功效上的核心区别。 【答案】①生地黄：性寒，味甘、苦。具清热凉血、养阴生津的功效，常用于热入营血、温毒发斑、阴虚内热等证。②熟地黄：性微温，味甘。具补血滋阴、益精填髓的功效，常用于血虚萎黄、心悸怔忡、肝肾阴虚等证。 28．简述水火共制的常见方法及目的。 【答案】水火共制常见方法有蒸、煮、燀。①蒸法：增强疗效、降低毒性、便于切片；②煮法：降低毒性、清洁药物；③燀法：分离种皮与种仁，便于有效成分煎出。 29．简述煅淬法的炮制目的及代表药材。 【答案】煅淬法的目的：①使药物质地酥脆，易于粉碎和煎出有效成分，如赭石煅淬后质地松脆；②改变药物的理化性质，增强疗效，如炉甘石煅淬后增强收敛止痒作用；③清除杂质，减少副作用。代表药材有赭石、炉甘石、自然铜。 三、综合分析题（本大题共1小题，每题5分，共5分） 30．某中药房新进一批标注为“山楂”的药材，药师验收时观察到：药材呈类圆形切片，皱缩不平，外皮红色，具细皱纹，果肉深黄色，中间有3～5粒浅黄色果核，气微，味酸、微甜。另有部分切片外皮棕褐色，果肉干瘪，果核易脱落，味酸、涩。 请根据以上描述，回答下列问题： (1)正品山楂的来源、药用部位及道地产区是什么？ (2)结合性状特征，判断该批药材中两种切片是否均符合正品山楂标准？核心区别是什么？ (3)山楂常见的混淆品为“南山楂”，请说明南山楂与正品山楂的简易性状鉴别要点。 (4)山楂的炮制方法有哪些？不同炮制品的功效侧重有何差异？ (5)正品山楂的主要功效是什么？临床常用于哪些病症？ 【答案】(1)来源、药用部位及道地产区 来源为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实；药用部位为干燥成熟果实；道地产区为山东临朐、沂水等地。 (2)性状判断及核心区别 第一种切片符合正品标准，第二种切片为储存不当或品质较差的山楂。核心区别：正品切片外皮鲜红、果肉饱满，味酸微甜；劣质切片外皮棕褐、果肉干瘪，味酸涩，果核易脱落。 (3)南山楂与正品山楂的鉴别要点 南山楂为蔷薇科植物野山楂的干燥成熟果实，果实较小，呈类球形，直径0.8～1.4cm，外皮棕红色，具细密皱纹，果肉薄，果核大，味酸、微涩，与正品山楂的大果形、厚果肉有明显区别。 (4)炮制方法及功效侧重 炮制方法有生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭。生山楂长于活血化瘀，炒山楂长于消食化积，焦山楂长于消食止泻，山楂炭长于止血止泻。 (5)主要功效及临床应用 主要功效为消食健胃，活血化瘀，化浊降脂；临床常用于肉食积滞，胃脘胀满，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，高脂血症等病症。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $