Unit 2 Food and Health—Topic Talk教学设计-2025--2026学年北师大版七年级下册英语

该初中英语教学设计聚焦“食物与健康”主题，核心知识点包括食物类词汇分类、饮食相关句型及健康饮食区分。通过展示美食图片提问导入，激活学生已有食物词汇，搭建从词汇认知到主题交际的学习支架。 特色在于任务驱动与小组合作，如“健康饮食小调查”任务，学生运用核心句型采访讨论，培养语言能力与思维品质。结合多媒体PPT、课文录音及分层练习，教师易操作，学生提升口语表达与自主学习能力，落实新课标核心素养。

主备人 备课时间 授课时间 教案编号 教学内容 Unit 2 Food and Health — Topic Talk 课 型 时间分配 教师讲授时间 20 学生活动时间 20 教学目标 语言能力：掌握食物、饮食习惯及健康相关核心词汇与句型，能听懂、谈论日常饮食，简单表达饮食偏好与健康建议；掌握与食物和健康相关的核心表达（如“What do you usually have for…?” “I usually have…”“It’s good/bad for our health.”等），能运用所学知识进行日常饮食主题的交流与讨论。 文化意识：了解中西方饮食文化差异，尊重多元饮食习俗，树立文化自信；通过对比中外饮食习惯，理解健康理念的多样性，培养尊重差异、包容多元的文化态度。 思维品质：通过分类、对比、讨论，培养逻辑思维与批判性思维，学会辩证看待饮食选择与健康的关系；通过分析不同食物的营养价值、评估个人饮食习惯，培养批判性思维和逻辑推理能力。 学习能力：养成自主积累词汇、合作交流、主动反思的学习习惯，能运用所学知识解决实际生活问题，提升自主学习与合作探究能力；通过小组合作与情境演练，培养主动参与、互助探究的学习习惯。 教学重点 1. 掌握食物类词汇（如 vegetable, fruit, meat, drink, junk food等），并能按类别进行归纳分类。 2. 掌握饮食相关句型（如“What do you usually eat for breakfast/lunch/dinner?” “I usually have…” “It’s good/bad for our health.”等），能运用所学词汇和句型进行日常饮食交流，清晰表达饮食偏好。 3. 区分 healthy food 与 junk food，初步建立健康饮食意识。 教学难点 1. 灵活运用核心句型进行连贯对话，克服母语负迁移带来的表达障碍，实现语言的精准运用。 2. 准确区分 healthy food 与 junk food，能结合自身实际提出合理的健康饮食建议。 3. 在真实语境中综合运用目标语进行主题交流，从简单问答过渡到连贯表达。 教学资源 多媒体PPT课件（含食物分类图片、健康饮食金字塔、中外饮食文化对比图）、课本Topic Talk原文及录音、食物单词卡片（实物图片）、小组任务卡（“健康饮食调查”角色卡）、分层练习单、课堂积分奖励贴纸 教法设计 情境教学法、任务驱动法、归纳探究法、分类教学法、小组合作法、讲练结合法 本课重点 解决问题 1. 攻克食物类词汇按类别（蔬菜、水果、肉类、饮料等）系统化记忆的难点，帮助学生建立词汇网络。 2. 打破学生仅能简单罗列食物的表达局限，引导运用完整句型进行连贯的饮食话题交流。 3. 搭建从词汇认知到主题交际的语言输出桥梁，实现话题导入课的“激活话题—感知语言—初步运用”功能定位。 本 课 学生所得 1. 通过图片观察、词汇归类等活动，系统梳理食物类词汇，建立清晰的词汇分类框架（蔬菜、水果、肉类、饮料、主食等）。 2. 掌握饮食话题核心句型，能运用所学句型谈论自己及他人的日常饮食习惯，清晰表达饮食偏好。 3. 能初步区分 healthy food 与 junk food，感知健康饮食的重要性。 4. 通过小组合作与情境交流，提升口语表达和团队协作能力。 课前准备 学生预习准备 1. 回顾已学食物类单词（水果、蔬菜、饮料等），尝试按类别进行分类整理；2. 思考自己一日三餐通常吃什么，准备与同伴交流；3. 预习Topic Talk中的核心句型和词汇。 教师教学准备 制作包含食物分类图、健康饮食金字塔、核心句型示例的教学PPT；准备课文录音及食物卡片；打印分层练习单（词汇分类题、句型填空题、话题讨论提纲）；划分固定4人学习小组。 教学过程 主备栏 二次备课栏（手写） 一、情境热身导入，激活食物与健康话题（5min，讲授2min，学生活动3min） 1. 师生常规英文问候后，教师展示一组色彩丰富的美食图片（含蔬菜、水果、汉堡、披萨、饮料等），提问：“What food can you see? What’s your favourite food?”引导学生自由发言，分享自己喜欢的食物及原因。 2. 教师追问：“Do you think your favourite food is healthy or unhealthy? Why?”引导学生初步感知“健康食物”与“不健康食物”的概念，引出话题关键词 healthy 和 unhealthy。 3. 教师顺势导入本课主题：“Today we will talk about food and health. We will learn how to talk about our daily meals, express our food preferences, and think about what is healthy or unhealthy for us.” 二、词汇学习与分类归纳（10min，讲授4min，学生活动6min） 1. 食物词汇复习与拓展（4min） 教师展示课本Topic Talk中的食物图片（或PPT食物分类图），引导学生说出英文名称，拓展补充新词汇： — Vegetables: tomato, carrot, potato, onion, cabbage, cucumber — Fruit: apple, banana, orange, strawberry, grape — Meat & Protein: chicken, fish, beef, egg — Drinks: milk, juice, water, cola — Others: bread, rice, noodles, hamburger, pizza, salad 学生跟读词汇，关注发音准确性。 2. 词汇分类任务（3min） 学生两人一组，将以上食物词汇按类别（蔬菜、水果、肉类、饮料、主食/其他）进行分类整理，完成词汇分类表。教师核对答案，引导学生归纳记忆词汇的策略（按类别记忆）。 3. 健康与不健康食物辨析（3min） 教师提问：“Which of these foods are healthy? Which are unhealthy? Why?”引导学生结合生活常识讨论，初步建立健康饮食意识。教师顺势引出“junk food”概念，引导学生区分 healthy food 与 junk food。 三、句型学习与初步操练（12min，讲授4min，学生活动8min） 1. 核心句型呈现与讲解（4min） 教师呈现课本Topic Talk核心句型，结合实例讲解： — 询问饮食习惯：“What do you usually have for breakfast/lunch/dinner?” — 表达饮食习惯：“I usually have… for breakfast.” — 表达饮食偏好：“I like… best.” / “My favourite food is…” — 评价食物健康性：“It’s good/bad for our health.” — 提出建议：“We should eat more… / We shouldn’t eat too much…” 2. 双人口语问答操练（4min） 两人结对，运用以上句型互相询问对方的日常饮食习惯，完成问答任务： A: What do you usually have for breakfast? B: I usually have bread and milk for breakfast. What about you? A: I usually have noodles. What do you think of my breakfast? Is it healthy? 教师巡视指导，重点关注句型的准确运用和发音。 3. 小组交流与汇报（4min） 四人小组内轮流分享自己的饮食习惯，并评价同伴的饮食是否健康。每组推选一名代表向全班汇报本组“最健康饮食”和“最不健康饮食”的典型例子，教师进行点评。 四、综合情景任务：健康饮食小调查（10min，讲授2min，学生活动8min） 1. 任务发布与讨论（4min） 小组合作完成“班级健康饮食小调查”任务： — 任务情境：学校校报正在征集“七年级学生饮食习惯”调查报告，每组需要采访本组4名成员的早/午/晚餐习惯，并分析其健康程度。 — 讨论内容：每位成员的典型三餐是什么？哪些是健康的选择？哪些需要改进？ — 学生根据讨论结果完成调查记录表。 2. 口头汇报与展示（4min） 每组派代表上台，用英文汇报本组的调查结果，至少使用3个本课核心句型。台下学生认真倾听，记录展示中使用的目标语言，教师从语言准确性、内容完整性、逻辑条理性三个维度进行点评。 五、展示点评与主题升华（2min） 随机抽取2-3组展示调查结果，教师点评亮点（尤其是句型运用的准确性和健康饮食意识的体现），集中纠正常见语言错误。随后拓展讨论：“What does ‘healthy eating’ mean to you?”引导学生理解均衡饮食、适量摄入的重要性，培养健康生活意识。 六、课堂整体梳理小结（1min） 师生共同回顾本节课三大核心知识点： (1) 食物类词汇及分类记忆策略； (2) 饮食话题核心句型（询问习惯、表达偏好、评价健康性）； (3) healthy food 与 junk food 的区分。 教师整合全课知识框架，为后续单元学习做铺垫。 知识结构或板书设计 作业设计与布置 作业内容 所需时量 批阅方式 1. 模仿课文录音朗读Topic Talk对话2-3遍，重点练习饮食句型的发音与语调。 2. 完成配套练习：词汇分类题 + 句型填空题 + 健康食物判断题。 3. 用英文写一段话（至少5句），介绍自己一日三餐的饮食习惯，并评价自己吃得是否健康，至少使用3个本课核心句型。 教学后记 本节课作为Unit 2 Food and Health的单元首课时，较好地实现了“激活话题、感知语言”的功能定位。学生对食物类词汇的掌握整体较好，但在按类别系统化记忆方面仍需强化，部分学生将蔬菜和水果混淆。核心句型的操练环节学生参与度较高，但在询问一日三餐的具体表达时，部分学生习惯直接用“for breakfast”的介词搭配仍有犹豫，后续需增加支架式练习。健康与不健康食物的讨论激发了学生的表达兴趣，但少数学生过于依赖中文思维，出现“eat health”等中式表达，需要在后续教学中持续纠正。小组调查任务中，学生能主动运用本课句型进行交流，但个别学生仍停留在单句问答层面，缺乏连贯表达。后续课前的5分钟“饮食句型快速操练”活动，并多创设真实生活场景（如“如果你的朋友经常吃汉堡，你会怎么劝他？”），引导学生从简单问答过渡到连贯表达。 年 月 日 学科网（北京）股份有限公司 $