2.1.1 元素与物质的关系 物质分类与物质性质 课件-2026-2027学年高一上学期化学鲁科版必修第一册

该高中化学课件聚焦元素与物质的关系及分类，通过“思考”问题导入，从元素组成切入物质分类（单质、化合物等），结合“价-类”二维图构建模型，衔接氧化物、酸、碱、盐的性质通性与转化，形成递进式学习支架。 其亮点在于融合化学观念与科学思维，以“即学即练”易错辨析（如判断氯化钠溶液是否为化合物）和镁的性质探究实验为例，强化宏观辨识与微观探析，帮助学生系统掌握分类逻辑，教师可借助结构化资源提升教学效率。

第1节　 元素与物质分类 第1课时　元素与物质的关系　物质分类与物质性质 课标定向 1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类,同类物质具有相似的性质。(宏观辨识与微观探析) 2.认识元素在物质中可以具有不同价态,能根据典型物质的性质认识该类物质的通性。(证据推理与模型认知) 学习任务一　元素与物质的关系 【新知导学】 一、从元素组成认识物质的分类 1.元素与物质的关系 (1)物质都是由_____组成的。 (2)根据物质的_____组成,可以对物质进行分类。 [思考]只由一种元素组成的物质一定是单质吗? 提示:只由一种元素组成的物质不一定是纯净物,例如O2和O3的混合气体,只由氧元素组成,但不是纯净物,因此只由一种元素组成的纯净物才是单质。 元素 元素 2.物质的分类 二、从核心元素的化合价认识物质的分类 1. 2.“价-类”二维图 请在图中横线上填上对应的化学式。 【总结升华】 1.元素与物质的关系 2.根据元素组成对物质进行分类 3.从不同角度对物质进行分类 【即学即练】 1.易错辨析 (1)氯化钠溶液属于化合物。( ) 提示:氯化钠溶液属于混合物,而化合物必须是纯净物。 (2)由两种或两种以上的元素组成的物质为化合物。( ) 提示:化合物必须是纯净物,由两种或两种以上的元素组成的物质未必为 纯净物,因此这样的物质不一定是纯净物。 × × (3)含有氧元素的化合物都是氧化物。 ( ) 提示:含有氧元素的还可能是碱或盐。 (4)相同种类的元素可以形成不同的化合物。( ) 提示:相同元素如果化合价不同,可以形成不同的化合物,如CO、CO2。 × √ 2.某学生发现实验室中有一瓶无色气体,他想知道是何种气体。经实验测定此瓶气体中只含有C、O两种元素。通常情况下这瓶气体不可能是 (　　) A.一种化合物 B.单质和化合物的混合物 C.两种化合物 D.两种单质 【解析】选D。只含有C、O两种元素的气体,既可能是纯净物(CO或CO2),也可能是混合物(即由CO、CO2与O2中的两种或三种物质组成的混合物)。常温下碳单质不可能是气体,D项错误。 3.(2025·长春高一检测)下列物质分类的正确组合是 (　　) 选项 酸 碱 盐 纯净物 A 硫酸 氢氧化钾 氯化铁 乙醇 B 盐酸 烧碱 碳酸钙 胆矾 C 次氯酸 氢氧化铜 熟石灰 氯水 D 硝酸 纯碱 生石灰 碱式碳酸铜 【解析】选A。盐酸是HCl的水溶液,是混合物,烧碱为氢氧化钠,为碱,碳酸钙为盐,胆矾为纯净物,B错误;熟石灰为氢氧化钙,为碱,氯水是氯气的水溶液,是混合物,C错误;硝酸为酸,纯碱为碳酸钠,为盐,生石灰为氧化钙,为氧化物,碱式碳酸铜为纯净物,D错误。 学习任务二　物质分类与物质性质 【新知导学】 一、物质的分类 1.氧化物的分类 项目 酸性氧化物 碱性氧化物 性质 与___反应生成_______的氧化物 与___反应生成_______的氧化物 实例 CO2、SO2等 CaO、Na2O等 物质 类别 大多数非金属氧化物,以及某些金属氧化物 大多数金属氧化物(Na2O2等除外) 碱 盐和水 酸 盐和水 2.其他分类方法 二、物质的性质与转化 1.氧化物的化学通性 并不是所有的酸性氧化物都能与水反应 并不是所有的碱性氧化物都能与水反应 2.酸的化学通性 3.碱的化学通性 4.盐的化学通性 【教材微拓】(溯源教材·P47) 酸性氧化物与非金属氧化物、碱性氧化物与金属氧化物的关系 (1)酸性氧化物不都是非金属氧化物,如Mn2O7为酸性氧化物,却是金属氧化物。 (2)非金属氧化物不都是酸性氧化物,如CO为非金属氧化物,但不是酸性氧化物。 (3)金属氧化物不都是碱性氧化物,如Mn2O7为酸性氧化物。 (4)碱性氧化物都是金属氧化物。 【合作探究】 【探究】不同类型物质之间的相互转化 [情境]某同学为探究金属镁的性质设计了如下实验: (1)从组成来看,镁属于哪类物质? 提示:镁属于金属单质。 (2)在图中表示的一组实验中, 镁与哪些物质的反应有明显现象? 提示:镁与稀盐酸反应会有气泡产生,镁与硫酸铜溶液反应会在镁片表面析出红色的金属。 (3)若将镁换成同样是活泼金属的铁,试管②④中出现什么现象? 提示:Fe与Mg性质相似,也能与稀盐酸反应冒出气泡,能从CuSO4溶液中置换出Cu,因此Fe与②④两试管中物质反应的现象与Mg相似。 【总结升华】 1.从不同角度对化合物进行分类 2.对物质进行分类的步骤 (1)分析物质是纯净物还是混合物。盐酸、空气、溶液、浊液等物质为混合物;但带结晶水的物质(如CuSO4·5H2O)为纯净物。 (2)分析纯净物是单质还是化合物。根据组成物质的元素种类的多少,确定物质是单质还是化合物。 (3)根据化合物的性质分析物质的类别。根据化合物的组成与性质通常把化合物分为酸、碱、盐、氧化物。结合题意可把酸、碱、盐、氧化物从不同角度再进行分类。 (4)根据题意,选择答案。结合题目要求,选出符合要求的物质。 3.不同类别物质间的转化 【即学即练】 1.易错辨析 (1)某氧化物不是酸性氧化物就是碱性氧化物。( ) 提示:有些氧化物(如一氧化碳)既不是酸性氧化物也不是碱性氧化物。 (2)金属都能与酸反应生成氢气。( ) 提示:排在氢后面的金属(如金属铜)无法与酸反应生成氢气。 (3)酸可以和盐反应,因此CaCl2+H2O+CO2===CaCO3↓+2HCl可以发生。( ) 提示:氯化钙溶液与二氧化碳不反应。 × × × 2.下列关于物质分类的组合正确的是 (　　) 选项 碱 酸 盐 碱性氧化物 酸性氧化物 A 熟石灰 硫酸 小苏打 Mn2O7 干冰 B 烧碱 盐酸 氯化钠 氧化钠 一氧化碳 C 石灰水 醋酸 (CH3COOH) 胆矾(CuSO4·5H2O) 氧化钠 二氧化硫 D NaOH HNO3 碳酸钙 氧化铁 CO2 【解析】选D。盐酸和石灰水都属于混合物,Mn2O7属于酸性氧化物。 3.(2025·上海虹口区高一期中)下列反应不能用划线反应物所属类别的通性解释的是 (　　) A.碱:NaOH+HNO3===NaNO3+H2O B.金属单质:Zn+CuSO4===Cu+ZnSO4 C.酸:HCl+NaClO===NaCl+HClO D.酸性氧化物:CO2+C 2CO 【解析】选D。碱可以与酸反应生成盐和水,则NaOH+HNO3===NaNO3+ H2O,A正确;较活泼金属单质与较不活泼金属盐溶液发生置换反应,金属活泼性Zn>Cu,则Zn+CuSO4===Cu+ZnSO4,B正确;用较强酸可制取弱酸,酸性HCl>HClO,则HCl+NaClO===NaCl+HClO,C正确;CO2与C发生归中反应,与酸性氧化物的通性无关,D错误。 课堂检测 1.(2025·芜湖高一检测)下列各组物质按单质、化合物和混合物顺序排列正确的是 (　　) A.冰、生石灰、空气 B.碘酒、纯碱、烧碱 C.液氧、盐酸、氯水 D.金刚石、苛性钠、食盐水 【解析】选D。单质是指仅由一种元素组成的纯净物,因此,液氧、金刚石为单质。化合物是指由两种或两种以上的元素组成的纯净物,所以冰、生石灰、纯碱、烧碱、苛性钠为化合物。混合物是由两种或两种以上的物质组成的,因此,空气、碘酒、盐酸、氯水、食盐水为混合物。 2.分类方法在化学发展中起到了重大的作用。以下分类正确的是 (　　) 选项 单质 氧化物 酸 碱 盐 A 铁粉 水 硫酸 烧碱 胆矾 B 黄铜 NO2 盐酸 石灰水 FeSO4 C 碘酒 一氧化碳 磷酸 熟石灰 食盐 D H2 Fe3O4 HNO3 纯碱 小苏打 【解析】选A。铁粉是金属单质,水属于氧化物,硫酸属于酸,烧碱是氢氧化钠,属于碱,胆矾是硫酸铜的结晶水合物,属于盐,故A正确;黄铜是合金,属于混合物,盐酸是HCl的水溶液,是混合物,石灰水是氢氧化钙溶液,是混合物,故B错误;碘酒是碘单质的酒精溶液,属于混合物,故C错误;纯碱是碳酸钠的俗称,属于盐,不属于碱,故D错误。 3.(2025·开封高一期末)下列物质在给定条件下的转化均能一步实现的 是 (　　) 【解析】选A。H2O2分解生成H2O和O2,故B错误;CaCl2和CO2不反应,故C错误;Fe与盐酸反应生成氯化亚铁,故D错误。 4.下列四组实验中,不能体现酸的通性的是 (　　) 【解析】选C。稀盐酸和稀硫酸中的氢离子与活泼金属均会反应产生氢气,体现酸与活泼金属单质反应的通性,A不符合题意;生锈铁钉主要成分为氧化铁,氧化铁为碱性氧化物,可和酸反应生成盐和水,上述实验体现酸的通性,B不符合题意;盐酸和氯化钡不反应,硫酸和氯化钡反应是钡离子和硫酸根离子生成硫酸钡的反应,不体现酸的通性,C符合题意;反应均为氢离子和氢氧根离子反应生成水,体现了酸碱中和的通性,D不符合题意。 $