课时规范练11 探究酵母菌的呼吸方式、影响细胞呼吸的因素及细胞呼吸原理的应用（Word习题）-【满分思维】2027年高考一轮总复习·生物（人教版）

课时规范练11　探究酵母菌的呼吸方式、

影响细胞呼吸的因素及细胞呼吸原理的应用

 (选择题每小题3分)

必备知识基础练

考点一　探究酵母菌细胞呼吸的方式

1.(2026·安徽模拟)为了探究不同条件下酵母菌细胞呼吸方式和释放热量的差异,某同学利用图示甲、乙装置进行实验,其中酵母菌培养液是质量分数为5%的葡萄糖溶液,下列相关叙述错误的是(　　)

A.该实验的自变量为是否通入氧气,甲、乙两实验组相互对照

B.若用酸性重铬酸钾溶液检测时,B、D瓶滤液均呈灰绿色则可能是培养时间过短

C.乙装置中酵母菌培养液上可滴加石蜡油液封以创造无氧条件

D.实验前后锥形瓶D中温度上升的主要原因是底物中的能量大部分转换成热能

2.(多选)(2025·内蒙古乌兰察布三模)为研究酵母菌的发酵产物,某研究小组设计了如图甲所示的装置,并将有关检测结果绘制成图乙。向①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析,下列说法正确的是(　　)

甲

乙

A.发酵产物酒精不存在于①号试管中

B.设置②号试管是为了排除无关变量温度对实验的干扰

C.图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率的变化

D.图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律

考点二　影响细胞呼吸的因素及细胞呼吸原理的应用

3.(2025·贵州黔东南模拟)《齐民要术》中记载了利用荫坑储存葡萄的方法,如图所示。下列叙述错误的是(　　)

A.荫坑中温度低,可抑制葡萄细胞的细胞呼吸

B.荫坑中氧气含量低,葡萄细胞主要进行无氧呼吸,减少有机物的消耗

C.土壤覆盖减少水分蒸发,延缓葡萄细胞的皱缩

D.人进入荫坑前要先对荫坑进行通风,防止缺氧窒息

4.(2025·河南二模)某实验小组探究了不同浓度双氯芬酸对烟草BY-2细胞有氧呼吸的抑制作用(如图所示)。下列叙述错误的是(　　)

A.该实验中,烟草BY-2细胞有氧呼吸强度与双氯芬酸浓度呈负相关

B.推测双氯芬酸抑制烟草BY-2细胞有氧呼吸可能与其影响线粒体的功能有关

C.在双氯芬酸的作用下,烟草BY-2细胞呼吸过程中会产生乳酸,但不产生NADH和CO2

D.单位时间内双氯芬酸浓度为0.10 mmol/L时,细胞呼吸产生的ATP少于0.04 mmol/L时

关键能力提升练

5.(多选)(2026·江苏徐州模拟)某实验室用两种方法进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气,乙发酵罐中没有氧气,其他条件相同且适宜。实验过程中,每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的量,记录数据并绘成坐标曲线图。下列有关叙述错误的是(　　)

A.实验9 h时,消耗葡萄糖较多是甲发酵罐

B.甲、乙两发酵罐分别从第4 h和第0 h开始进行无氧呼吸

C.甲、乙两发酵罐实验结果表明,酵母菌为异养厌氧型生物

D.该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以提高酒精的产量