精品解析：陕西咸阳市兴平市南郊高中2025-2026学年度第二学期期中考试高二生物

兴平市南郊高级中学 2025-2026学年度第二学期期中质量检测 高二年级生物试题（卷） 一、单选题（每题3分，共48分） 1. 人类利用微生物发酵制作腐乳、泡菜等发酵产品。腐乳和泡菜制作过程中参与的微生物分别是（ ） A. 酵母菌、醋酸菌 B. 毛霉、乳酸菌 C. 醋酸菌、乳酸菌 D. 毛霉、醋酸菌 【答案】B 【解析】 【分析】酵母菌能进行无氧呼吸产生酒精，因此可参与果酒的制作。当氧气和糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。毛霉等能产生蛋白酶和脂肪酶，能将豆腐中的蛋白质和脂肪水解成小分子物质。乳酸菌是厌氧细菌，在无氧条件下，能将葡萄糖分解成乳酸。 【详解】参与腐乳制作的微生物是毛霉，腐乳制作是利用毛霉产生脂肪酶和蛋白酶，脂肪酶可将脂肪分解为甘油和脂肪酸，蛋白酶可将蛋白质分解为小分子肽和氨基酸；泡菜制作所需的菌种是乳酸菌，利用乳酸菌无氧呼吸的产物乳酸进行发酵，B正确，ACD错误。 故选B。 2. 泡菜是我国的传统美食，早在《诗经》中就有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句，其中“庐”和“瓜”是蔬菜，“剥”和“菹”是腌制加工的意思。下列关于泡菜制作的叙述正确的是（ ） A. 制备泡菜时，盐水煮沸后可以立即使用 B. 腌制时间长短和温度高低不会影响亚硝酸盐的含量 C. 泡菜“咸而不酸”是因为盐水浓度过高，抑制乳酸菌发酵所致 D. 泡菜发酵后期，尽管乳酸菌占优势，但仍有产气菌繁殖，需开盖放气 【答案】C 【解析】 【分析】泡菜（酸菜）的制作原理：在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解成乳酸。发酵过程中，亚硝酸盐先增加，后下降至相对稳定。 【详解】A．制备泡菜时，盐水煮沸冷却后再使用，防止杀死乳酸菌，A错误； B．影响亚硝酸盐含量的因素较多，如制作泡菜时腌制方法、时间长短和温度高低都会影响亚硝酸盐的含量，B错误； C．如果泡菜盐水浓度过高，乳酸菌会通过渗透作用失水，抑制乳酸菌生长，制作的泡菜会“咸而不酸”，C正确； D．乳酸菌属于厌氧菌，开盖放气会影响乳酸菌发酵，因此不能开盖放气，D错误。 故答案为：C。 3. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列叙述错误的是（ ） A. 通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白 B. 工业发酵之前需要对目的菌种进行筛选和扩大培养 C. 发酵条件变化可能影响微生物的生长繁殖和代谢途径 D. 发酵工程的产品包括微生物细胞本身和代谢物等 【答案】A 【解析】 【分析】发酵工程生产的产品主要包括微生物的代谢物，酶及菌体本身。以淀粉或纤维素的水解液、制糖工业的废液等为原料，通过发酵获得了大量的微生物菌体，即单细胞蛋白。 【详解】A、单细胞蛋白是菌体本身，不是从微生物体内提取的蛋白质，A错误； B、工业发酵之前需要对目的菌种进行筛选和扩大培养，以保证获得足够数量的目的菌，B正确； C、发酵过程中的温度、pH、氧气含量等发酵条件都会影响微生物的生长繁殖和代谢途径，C正确； D、发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身，D正确。 故选A。 4. 酵母菌的品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了如图所示的实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基，下列说法错误的是（ ） A. 图Ⅰ中，步骤②涂布平板后的培养过程，可不必严格无氧条件 B. 甲锥形瓶的作用是作为对照组，检测完全培养基是否被杂菌污染 C. 葡萄酒过滤液的活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数 D. 由图Ⅱ实验数据，得出酵母菌产酒精能力的强弱排序为：甲﹥乙﹥丙 【答案】D 【解析】 【分析】常用灭菌方法：灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌法。高压蒸汽灭菌适用于对一般培养基和玻璃器皿的灭菌，干热灭菌适用于空玻璃器皿的灭菌，微生物接种时的金属接种工具和试管口可以用灼烧灭菌。 【详解】A、酵母菌在有氧的条件下可以增殖，所以步骤②涂布平板后的培养过程，可不必严格无氧条件，A正确； B、甲锥形瓶中接种无菌水，作为空白对照，可以检测完全培养基是否被杂菌污染，B正确； C、该实验计数的方法是稀释涂布平板法，有可能两个或多个菌形成一个菌落，导致测定值偏小，C正确； D、据图可知，产酒的能力，乙和丁相当，且最高；丙较低，甲接种无菌水，没有产酒能力，D错误。 故选D。 5. 一个抗原决定簇只能刺激机体产生一种抗体，一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，由同一抗原刺激产生的不同抗体统称为多抗。将非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72注入小鼠体内，可利用该小鼠的免疫细胞制备抗p72的单抗，也可以从该小鼠的血清中直接分离出多抗。下列说法正确的是（ ） A. 注入小鼠体内的抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响大 B. 单抗制备过程中通常将分离出的B淋巴细胞与杂交瘤细胞融合 C. 利用该小鼠只能制备出一种抗p72的单抗 D. p72部分结构改变后会出现原单抗失效而多抗仍有效的情况 【答案】D 【解析】 【分析】根据题干信息“一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，一个抗决定簇只能刺激机体产生一种抗体”，非洲猪瘟病毒衣壳蛋白 p72 上有多个抗原决定簇，所以可以刺激机体产生多种抗体。每个抗原决定簇刺激产生的抗体是单抗。 【详解】A、单抗的制作需要筛选，而多抗不需要筛选，抗原纯度越高，产生的多抗纯度越高，因此抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响小，A错误； B、单抗制备过程中通常将经过免疫的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合，B错误； C、非洲猪瘟病毒衣壳蛋白 p72 上有多种抗原决定簇，一个抗决定簇只能刺激机体产生一种抗体，所以向小鼠体内注入p72 后，可以刺激小鼠产生多种抗p72的单抗，C错误； D、p72 部分结构改变只改变了部分抗原决定簇，因此由这部分抗原决定簇产生的抗体失效，但由于还存在由其他抗原决定簇刺激机体产生的抗体，所以多抗仍有效，D正确。 故选D。 6. 植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用。下列关于植物细胞工程应用的叙述，错误的是（ ） A. 利用组织培养技术培育兰花，可保持兰花优良的遗传特性 B. 利用细胞培养技术获得紫杉醇，实现了细胞产物的工厂化生产 C. 利用组织培养技术培育脱毒苗，获得具有抗病毒特性的新品种 D. 利用体细胞杂交技术获得胡萝卜-羊角芹，实现了远缘杂交育种 【答案】C 【解析】 【详解】A、利用植物组织培养技术进行微型繁殖（如培育兰花），属于无性繁殖，可保持亲本的优良遗传特性，A正确； B、通过植物细胞培养技术大规模生产紫杉醇等次生代谢产物，属于细胞产物工厂化生产，B正确； C、利用茎尖等分生组织进行组织培养获得脱毒苗，可消除病毒对植株的影响，但并未改变植株的遗传物质，不会获得抗病毒新品种（抗病毒特性需通过基因工程或杂交育种实现），C错误； D、体细胞杂交技术可打破生殖隔离，实现远缘杂交（如胡萝卜与羊角芹的杂交），获得杂种植株，D正确。 故选C。 7. 在单克隆抗体制备过程中，骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，先用特定的选择培养基筛选出杂交瘤细胞。在这种培养基上不能存活、增殖的细胞有（ ） ①B淋巴细胞 ②骨髓瘤细胞 ③B淋巴细胞自身融合的细胞 ④骨髓瘤细胞自身融合的细胞 ⑤骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合的细胞 A. ①②③④ B. ①②③④⑤ C. ①③ D. ①②④⑤ 【答案】A 【解析】 【分析】单克隆抗体的制备： 1、细胞B淋巴细胞：能产生特异性抗体，在体外不能无限繁殖；骨髓瘤细胞：不产生专一性抗体，体外能无限繁殖。 2、杂交瘤细胞的特点：既能大量增殖，又能产生特异性抗体。 3、两次筛选：①筛选得到杂交瘤细胞（去掉未杂交细胞以及自身融合的细胞）；②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群。 4、两次抗体检测：专一抗体检验阳性。 5、提取单克隆抗体：从培养液或小鼠腹水中提取。 6、单克隆抗体的优点：特异性强、灵敏度高，并可能大量制备。 【详解】在单克隆抗体制备过程中，骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，先用特定的选择培养基筛选出杂交瘤细胞，在这种培养基上不能存活、增殖的细胞有：未融合的细胞、同种核相融合的细胞，即①B淋巴细胞、②骨髓瘤细胞、③B淋巴细胞自身融合的细胞、④骨髓瘤细胞自身融合的细胞均不可存活，而⑤骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合的细胞是杂交瘤细胞，能在特定的选择培养基上存活、增殖，A正确，BCD错误。 故选 A。 8. 下图是制备抗白细胞介素-6(IL-6)单克隆抗体的示意图。下列叙述正确的是（ ） A. 步骤①给小鼠注射IL-6后，应从脾中分离筛选T淋巴细胞 B. 步骤②能分离出大量产生相同抗体的单一淋巴细胞 C. 步骤③加入灭活病毒或PEG诱导细胞融合，体现了细胞膜的流动性 D. 步骤④经过克隆化培养和抗体检测筛选出了杂交瘤细胞 【答案】C 【解析】 【详解】A、步骤①给小鼠注射IL-6后，并从该小鼠的脾中得到能产生特定抗体的B淋巴细胞，A错误； B、步骤②分离出多种B淋巴细胞，产生的抗体种类有多种，B错误； C、步骤③是诱导细胞融合过程，诱导动物细胞融合的常用方法有PEG融合法、电融合法和灭活病毒诱导法，细胞融合的过程体现了细胞膜的流动性，C正确； D、步骤④是在选择培养基上筛选得到的杂交瘤细胞，在该培养基上，未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都会死亡，只有融合的杂交瘤细胞才能生长，D错误。 故选C。 9. 用基因型分别为AABBDD、aabbdd（三对基因独立遗传）的甲、乙两个品种进行如图所示的育种，下列相关叙述正确的是（ ） A. ①②育种过程优点是明显缩短了育种年限 B. ①③④过程获得基因型为aaBBDD的戊幼苗概率为1/8 C. ⑤过程中可用秋水仙素处理戊萌发的种子获得己植株 D. ①③④⑤育种过程涉及的变异原理是染色体变异 【答案】D 【解析】 【分析】根据题意和图示分析可知：①为杂交、 ②为自交、③为减数分裂获得花粉、④为花药离体培养、⑤为用秋水仙素处理获得纯合体植株。①②为杂交育种过程、①③④⑤为单倍体育种过程。 【详解】A、①②为杂交育种过程，杂交育种通常需要进行连续自交纯合化过程，育种年限较长，A错误； B、①③④过程获得的是单倍体幼苗，得基因型为aBD的戊幼苗概率为1/8；单倍体幼苗再经过⑤秋水仙素处理后获得基因型为aaBBDD的戊幼苗概率为1/8，B错误； C、⑤过程中可用秋水仙素处理戊单倍体幼苗获得己植株，C错误； D、①③④⑤育种过程为单倍体育种，涉及的变异原理是染色体变异，D正确。 故选D。 10. 如图表示植株A(杂合子Aa)和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法正确的是（　　） A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子 B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体③，未体现细胞的全能性 C. 通常在等渗的培养液中，采用化学法、物理法或灭活的病毒诱导原生质体融合 D. 正常情况下，植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0 【答案】D 【解析】 【分析】题图分析：对植株A的花粉经过离体培养得到的植株①单倍体植株，而后对该单倍体幼苗经秋水仙素处理得到的植物②是纯合二倍体，该过程属于单倍体育种；植株③的获得采用了植物组织培养技术，该植株的获得利用了诱变育种方法；植株④采用了植物组织培养技术，属于细胞工程育种；植株⑤的培育采用了植物体细胞杂交技术。 【详解】A、单倍体育种包括花药离体培养和秋水仙素处理两个环节，对植株A（杂合子Aa）的花粉（A或a）经过离体培养得到的植株①为单倍体植株（A或a），秋水仙素处理单倍体植株①，获得的植株②（AA或aa）为纯合子，A错误； B、选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，通过组织培养技术获得植株③，体现了细胞的全能性，B错误； C、灭活的病毒是诱导动物细胞融合的方法，C错误； D、植株①是通过花药离体培养获得的单倍体植株（A或a），秋水仙素处理得到植株②（AA或aa）；植株④是通过植物组织培养获得的，其基因型为Aa；植株⑤是通过植物体细胞杂交的方法获得的，其遗传物质是由植株A和植株B组成的，与植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0，D正确。 故选D。 11. 英国“三亲婴儿”通过将母亲的细胞核与卵母细胞捐献者的线粒体结合，确保婴儿能够避免遗传性疾病（如图），下列叙述错误的是（ ） A. “三亲婴儿”涉及动物细胞核移植、早期胚胎培养、胚胎移植等技术 B. “三亲婴儿”涉及相关技术可以避免母亲的细胞质遗传病基因传递给后代 C. 卵母细胞捐献者携带的红绿色盲基因能够遗传给“三亲婴儿” D. “三亲婴儿”将继承父母及卵母细胞捐献者的部分基因信息 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图：图示表示三亲婴儿的培育过程，由图可知，三亲婴儿的培育采用了核移植技术、早期胚胎培养技术和胚胎移植技术等。 【详解】A、英国的“三亲婴儿”技术涉及细胞核移植技术（将母亲的细胞核转移到来自卵母细胞捐献者的卵母细胞中，保持线粒体DNA的健康），还需要进行早期胚胎培养和胚胎移植等技术，A正确； B、母亲如果携带线粒体遗传病，可能会将病变的线粒体DNA传给后代，而通过使用卵母细胞捐献者的健康线粒体可以避免这一点，B正确； C、红绿色盲基因是X染色体上的基因，与线粒体DNA无关，“三亲婴儿”中卵母细胞捐献者只贡献线粒体DNA，不贡献染色体DNA，C错误； D、婴儿会继承父母的常规染色体DNA（来自父亲和母亲），以及卵母细胞捐献者的线粒体DNA，线粒体DNA虽然是母系遗传的，但并不包含常规基因信息，因此它仅贡献了部分基因信息，D正确。 故选C。 12. 2019年1月24日，我国科学家宣布世界首批疾病克隆猴——5只生物节律紊乱体细胞克隆猴在中国诞生，开启了克隆猴模型应用于生命科学研究的“春天”。科学家采集了一 只一岁半的、睡眠紊乱最明显的BMAL1（生物节律基因）敲除猴A6的体细胞，通过体细胞核移植技术，获得了5只克隆猴——这是国际上首次成功构建一批遗传背景一致的生物节律紊乱猕猴模型。下列相关叙述错误的是（　　） A. 体细胞核移植技术的原理是动物细胞（核）的全能性 B. 5只克隆猕猴细胞核基因型与核供体细胞完全一致 C. 体细胞核移植需用取自新鲜卵巢的卵母细胞直接做受体细胞 D. 该研究可弥补实验猕猴繁殖周期长、单胎数量少的不足 【答案】C 【解析】 【分析】动物体细胞核移植：将动物的一个细胞的细胞核移入一个去掉细胞核的卵母细胞中，使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育为克隆动物。克隆动物具备双亲的遗传特性，因为其细胞核基因来自提供细胞核的生物，而细胞质基因来自提供细胞质的生物，但其性状主要与提供细胞核的生物相似。核移植技术的原理是动物细胞（核）的全能性。 【详解】A、动物细胞核移植获得克隆动物所依据的原理是动物细胞核具有全能性，A正确； B、5只克隆猕猴是通过体细胞核移植技术获得的，其细胞核基因型与核供体细胞完全一致，B正确； C、取自卵巢的卵母细胞需要培养到MⅡ期时，才可进行核移植，C错误； D、体细胞核移植时供核的供体可不受年龄影响，且体细胞数量多，所以该研究可弥补实验猕猴繁殖周期长、单胎数量少的不足，D正确。 故选C。 13. 胚胎移植是胚胎工程的最终技术环节，通过任何一项技术获得的胚胎，都必须移植给受体后才能获得后代。下图列举了几项技术成果，下列叙述正确的是（　　） A. ①和②的产生均为有性生殖 B. 胚胎移植的优势是可以充分发挥雄性优良个体的繁殖潜力 C. ①③在胚胎移植前需要取囊胚的内细胞团细胞进行性别鉴定 D. 将胚胎移到受体子宫内，无须注射免疫抑制剂降低免疫排斥反应 【答案】D 【解析】 【分析】胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术，如体外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干细胞培养等技术。 【详解】A、①是通过体外受精形成早期胚胎，再经过胚胎移植后形成的，为有性生殖，②为克隆猴，是通过细胞核移植形成的，属于无性生殖，A错误； B、胚胎移植的优势是可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力，B错误； C、①③在胚胎移植前需要取囊胚的滋养层细胞进行性别鉴定，C错误； D、受体子宫对外来胚胎基本不产生免疫排斥反应，所以无须注射免疫抑制剂，D正确。 故选D。 14. HER2是一种定位于细胞膜上的表皮生长因子受体，HER2过度表达与恶性肿瘤的发生及发展密切相关。为开发用于治疗HER2过度表达的恶性肿瘤单克隆抗体偶联药物（抗HER2-ADC），科研人员开展了相关研究，实验流程如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 过程①可使用灭活病毒诱导法、电融合法和高Ca2+—高pH融合法 B. 过程②选择培养获得的杂交瘤细胞既能大量增殖，又能产生所需抗体 C. 过程③需要在96孔培养板上进行克隆化培养和抗体检测并经多次筛选 D. 过程④获得的抗HER2-ADC杀伤HER2过度表达的恶性肿瘤细胞的效果较差 【答案】C 【解析】 【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。 【详解】A、过程①不能使用高Ca2+—高pH融合法促使淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合，A错误； B、过程②选择培养获得的杂交瘤细胞既能大量增殖，又能产生抗体，但产生的抗体不一定是所需抗体，B错误； C、过程③在96孔培养板上进行克隆化培养和抗体检测并经多次筛选才能获得能产生所需抗体的杂交瘤细胞，C正确； D、正常细胞和HER2过度表达的恶性肿瘤细胞都能产生HER2，但是HER2过度表达的恶性肿瘤细胞表面的HER2多，与抗HER2-ADC结合的概率高，D错误。 故选C。 15. 抗体—药物偶联物（ADC）通过将细胞毒素与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC组成及作用机制如图，下列叙述正确的是（ ） A. 细胞毒素的特异性是ADC能选择性作用于肿瘤细胞的关键 B. ADC进入肿瘤细胞的运输方式为自由扩散 C. ADC中抗体的作用是与肿瘤细胞特异性结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞 D. ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞坏死而杀死肿瘤细胞 【答案】C 【解析】 【分析】据图分析，抗体上带有细胞毒素，抗体与靶细胞膜上的特异性受体结合通过胞吞的方式把细胞毒素一并带进靶细胞，引起靶细胞溶酶体膜的破裂，最后导致细胞凋亡。 【详解】A、细胞毒素杀伤肿瘤细胞没有特异性，能与肿瘤细胞膜上的受体发生特异性结合的是抗体，A错误； B、ADC通常由抗体、接头和药物（如细胞毒素）三部分组成，ADC进入肿瘤细胞的方式是胞吞，B错误； C、肿瘤细胞相当于抗原，ADC中，抗体可以特异性的和肿瘤细胞结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞，C正确； D、图示显示，ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞凋亡而杀伤肿瘤细胞，D错误。 故选C。 16. 如图表示某哺乳动物胚胎的早期发育过程，a～c表示相关过程，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示相关时期。下列相关叙述正确的是（ ） A. 过程a表示卵裂，该时期细胞数量和体积不断增加 B. 过程b细胞逐渐分化，Ⅱ分为内胚层、中胚层和外胚层 C. 过程c表示孵化，孵化后发育形成Ⅲ时期表示原肠胚 D. 早期胚胎发育过程中滋养层细胞会发育成胎儿的各种组织 【答案】C 【解析】 【分析】据图分析：I是桑葚胚，II是囊胚，III是原肠胚。 【详解】A、过程a表示卵裂，该时期细胞数目不断增加，但胚胎总体积并不增加，细胞体积变小，A错误； B、过程b细胞逐渐分化，Ⅱ时期表示囊胚期，内胚层、中胚层和外胚层存在于原肠胚时期，B错误； C、据图可知，III是原肠胚，过程c表示孵化，孵化后发育形成III时期表示原肠胚，C正确； D、早期胚胎发育过程中滋养层细胞会发育成胎膜和胎盘，内细胞团发育成胎儿的各种组织，D错误。 故选C。 二、非选择题（共5道大题，共52分） 17. 白色污染问题已引起全社会广泛关注，降解塑料的研究和开发是解决白色污染的理想途径之一。地膜的主要成分是聚乙烯[化学式为（C2H4）n]。残留在土壤中的地膜难以被降解，为筛选出高效降解地膜的细菌，研究人员进行了如图所示的操作。X培养基是选择培养基，聚乙烯分解菌在该培养基上会形成透明圈。回答下列问题： （1）在筛选聚乙烯分解菌过程中，应选择_____的土壤，制作培养基时，应使用_____灭菌法对培养基进行灭菌。 （2）为了证明所配制X培养基具有选择作用，在恒温培养前，需要将接种后的X培养基平板和接种后的完全培养基平板同时进行培养，待两种培养基平板上的菌落生长稳定时，比较两种平板培养基上的菌落数。若结果为_____，则可证明上述观点。 （3）可挑选X培养基中的_____（填序号）中的单菌落接种到Y培养基上进行培养。配制Y培养基时，其pH一般调至_____。 （4）用稀释涂布平板法对细菌进行计数时，所统计的菌落数往往会比活菌的实际数目偏小，原因是_____。在5个平板上各接种稀释倍数为103的菌液样品0.1mL，培养一段时间后，平板上的菌落数分别为28、50、52、54、313，则每升原菌液样品中细菌数为____个。 【答案】（1） ①. 含废旧地膜丰富 ②. 高压蒸汽 （2）X培养基平板上的菌落数明显少于完全培养基平板上的菌落数 （3） ①. ⑤ ②. 中性或弱碱性 （4） ①. 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 ②. 5.2×108   【解析】 【分析】微生物常见的接种的方法 ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【小问1详解】 要筛选聚乙烯分解菌，应选择含废旧地膜丰富的土壤，制作培养基时，应使用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。 【小问2详解】 为了证明所配制X培养基具有选择作用，在恒温培养前，需要将接种后的X培养基平板和接种后的完全培养基平板同时进行培养，待两种培养基平板上的菌落生长稳定时，比较两种平板培养基上的菌落数。如果X培养基平板上的菌落数明显少于完全培养基平板上的菌落数，说明该培养基具有选择作用。 【小问3详解】 ⑤的透明圈最大，说明其降解地膜的效果最好，可挑选该菌落接种到Y培养基上。在培养细菌时，一般需要将培养基调至中性或弱碱性。 【小问4详解】 由于当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，所以当用稀释涂布平板法对细菌进行计数时，所统计的菌落数往往会比活菌的实际数目偏小。平板上的菌落数应介于30-300之间，故28、313数值无效，所以每升原菌液样品中的细菌数为（50+52+54）/3÷0.1×103×103=5.2×108个/L。 18. 维生素K2在预防骨质疏松、心血管疾病等方面具有重要作用。科研人员以解淀粉芽孢杆菌（GSA-184）为研究对象，通过优化发酵工艺，提高了维生素K2的产量。请回答下列问题： （1）从土壤中筛选芽孢杆菌时，利用的培养基成分含有酵母浸粉、蛋白胨、NaCl和水等。其中蛋白胨提供的主要营养为_____和维生素等。 （2）科研人员进行了优化培养基碳源的实验，实验结果如右图所示。据图判断，若对菌株GSA-184扩大培养，所用培养基的最佳碳源是_____；若想大量获取维生素K2，所用培养基的最佳碳源是_____。 （3）科研人员探究了菌株GSA-184在不控制pH和控制pH为7.0条件下的发酵情况，实验结果如图甲和图乙所示。两种条件下的溶解氧在发酵3h内从100%附近急剧下降到2%附近，说明_____；在图甲中，发酵80h后溶解氧开始从0%附近逐渐上升，可能的原因是_____。对比图甲和图乙说明，_____条件下有助于维持菌体的活性，从而提高维生素K2产量。 【答案】（1）碳源、氮源 （2） ①. L-阿拉伯糖 ②. 甘油 （3） ①. 该菌株为需氧型，发酵初期菌体繁殖耗氧量很大 ②. 发酵罐内的pH较高，菌体活性降低且菌体数量下降，耗氧量逐渐减少 ③. 稳定而合理的pH（或“控制pH为7.0”） 【解析】 【分析】培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质；根据物理性质分为固体培养基和液体培养基，培养基中一般含有水、碳源、氮源和无机盐。在提供上述几种主要营养物质的基础上，培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质和氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。 【小问1详解】 在微生物培养基中，蛋白胨含有丰富的营养成分，其主要为微生物生长提供氮源、碳源和维生素等。因为蛋白胨是将蛋白质经过酶解等处理得到的，其中的含氮有机物可作为氮源，同时其中的碳元素也可为微生物提供碳源等； 【小问2详解】 扩大培养菌株GSA-184，目的是让菌株数量增多，也就是要使活菌生物量达到最大。从图中可以看出，在以L-阿拉伯糖为碳源时，活菌生物量的数值最高。所以若对菌株GSA-184扩大培养，所用培养基的最佳碳源是L-阿拉伯糖；若想大量获取维生素K2，就要找使维生素K2产量最高的碳源。从图中可知，当以甘油为碳源时，维生素K2产量的数值最大。所以若想大量获取维生素K2，所用培养基的最佳碳源是甘油； 【小问3详解】 两种条件下的溶解氧在发酵3h内从100%附近急剧下降到2%附近，这说明该菌株为需氧型，发酵初期菌体繁殖耗氧量很大；在图甲中，发酵80h后溶解氧开始从0%附近逐渐上升，可能的原因发酵罐内的pH较高，菌体活性降低且菌体数量减少，耗氧量逐渐减少；对比图甲（不控制pH）和图乙（控制pH为7.0），可以发现控制pH为7.0时，维生素K2产量更高，活菌生物量在后期也能维持相对较好的水平，这说明控制pH为7.0条件下有助于维持菌体的活性，从而提高维生素K2产量。 19. 中医治疗疾病多用复方，三白草和鱼腥草是同科不同属的两种常见药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”，在我国全年可采收两次。研究者欲利用原生质体融合技术将复方的配伍（两种或两种以上药物配合使用）提前到个体生长或生产过程，并实现有效成分的工厂化生产，具体操作如图1。 （1）取鱼腥草和三白草充分展开的嫩叶片，用70%乙醇和2%的次氯酸钠对其__________（填“消毒”或“灭菌”），每次处理后用__________（填“蒸馏水”或“无菌水”）冲洗叶片5次，去除残留于叶片上的药剂，处理后的叶片撕去表皮，切成1mm薄片备用。 （2）过程①通过酶解法去除细胞壁获取__________，并向三白草和鱼腥草细胞酶解液中分别加入红、绿荧光色素（带荧光色素的原生质体仍能融合和再生）。过程②利用化学诱导剂__________诱导融合，随后在荧光显微镜下选择带__________的杂种原生质体。 （3）科研人员研究不同的原生质体密度对三白草和鱼腥草原生质体融合率的影响，结果如图2。 （注：双核异核融合体指具有两个不同来源细胞核的细胞） 该实验的自变量是__________，由图2可知促进三白草和鱼腥草原生质体融合的最适密度为__________。 （4）通常情况下，能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融合体对动物免疫力的影响，科研人员取同种小鼠30只，雌雄各半，随机均分为三组，实验处理如下表。 组别 A组 B组 C组（空白对照组） 实验处理 三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的蒸馏水提取物 三白草和鱼腥草直接混合后的蒸馏水提取物 每天一次等量灌胃，连续一周，检测各组小鼠的胸腺重量 ①在表格中将C组的实验处理补充完整__________。 ②若实验结果为__________，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。 【答案】（1） ①. 消毒 ②. 无菌水 （2） ①. 原生质体 ②. PEG##聚乙二醇 ③. 红、绿荧光色素 （3） ①. 原生质体的密度 ②. 1×106个/mL （4） ①. 等量的蒸馏水 ②. A、B两组的胸腺重量相同且都大于C组 【解析】 【小问1详解】 为防止微生物污染，应取鱼腥草和三白草充分展开的嫩叶片，用70%乙醇和2%的次氯酸钠对其消毒；为防止杂菌污染，每次处理后用无菌水冲洗叶片5次，去除残留于叶片上的药剂。 【小问2详解】 据图示可知，过程①通过酶解法去除细胞壁获取原生质体，需要用纤维素酶、果胶酶处理破坏细胞壁；过程②诱导植物细胞融合的方法有利用化学诱导剂PEG（（聚乙二醇））诱导融合；由于三白草细胞酶解液中加入了红荧光色素，鱼腥草细胞酶解液中加入了绿荧光色素，所以杂种原生质体应该带红、绿荧光色素。 【小问3详解】 据实验结果可知，该实验的自变量是原生质体的密度。由图2柱形图可知，在密度为1×106个/mL时， 双核异核融合体比例最高，说明促进三白草和鱼腥草原生质体融合的最适密度为1×106个/mL； 【小问4详解】 ①本实验目的是判断融合体对动物免疫力的影响，因为C组为对照组，因此根据对A、B两组的处理，C组应用等量的蒸馏水每天一次等量灌胃，连续一周。 ②若实验结果为A、B两组的胸腺重量相同且都大于C组，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。 20. 草莓是人们经常食用的一种水果，有较高的营养价值。草莓是无性繁殖的作物，长期种植会使病毒积累在体内，产量降低，品质下降。下图是利用植物组织培养技术培育草莓脱毒苗的过程，请据图回答： 外植体→①愈伤组织→②胚状体→脱毒苗→草莓植株 （1）外植体能够形成幼苗所依据的原理是__________。培育脱毒苗时，一般选取__________作为外植体，其依据是__________。 （2）研究表明，多倍体草莓产量高于二倍体，利用组织培养技术获得多倍体草莓的方法有两种：一是使用__________（药剂）处理草莓的愈伤组织，再经培养获得多倍体植株； （3）若在发酵过程中想统计酵母菌的数量，可用__________法。在酿酒中酵母菌发生的代谢反应（写出反应式）：__________。利用产生的果酒进一步发酵得到果醋时，除需要加入醋酸菌之外，还需要调整的环境条件是__________（写出1点即可）。 【答案】（1） ①. 植物细胞具有全能性 ②. 茎尖##芽尖##根尖 ③. 植物分生区附近（茎尖）病毒极少，甚至无病毒 （2）秋水仙素 （3） ①. 稀释涂布平板法 ②. C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量 ③. 通入空气 【解析】 【小问1详解】 植物体的任何一个细胞都具有发育成完整植株的潜能，称为植物细胞的全能性。外植体能够形成幼苗所依据的原理是植物细胞的全能性。培育脱毒苗时，一般选取茎尖(或芽尖或根尖)作为外植体，其依据是植物分生区附近(茎尖)病毒极少，甚至无病毒。 【小问2详解】 秋水仙素可以诱导产生多倍体，使用秋水仙素处理草莓的愈伤组织，再经培养获得多倍体植株。 【小问3详解】 若在发酵过程中想统计酵母菌的数量，可用稀释涂布平板法。在酿酒中酵母菌发生的代谢反应（写出反应式）：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。利用产生的果酒进一步发酵得到果醋时，除需要加入醋酸菌之外，还需要调整的环境条件是通入空气。 21. 为降低人类乳腺癌治疗药物的副作用，科研人员尝试在单克隆抗体技术的基础上，构建抗体一药物偶联物（ADC），过程如下图所示。 （1）动物细胞培养时，可以用__________酶处理动物组织，得到分散的组织细胞，培养基中应含有细胞所需要的各种营养物质。在培养瓶中动物细胞培养一段时间后停止增殖的原因是__________（至少回答两点）。 （2）为了刺激小鼠机体产生更多的B淋巴细胞，每隔2周用取自__________的特定抗原注射小鼠1次，共注射3次。最后一次免疫后第3天，取脾脏内部分组织制成细胞悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，常用的生物诱导剂是__________。为了获得杂交瘤细胞，应将诱导融合后的细胞放在__________培养基上进行培养。 （3）通过过程②得到的细胞还必须经过过程③克隆化培养和__________才能筛选得到符合要求的杂交瘤细胞，杂交瘤细胞的特点是__________。杂交瘤细胞可采用注射到小鼠腹腔内培养或进行体外培养的方式进行扩大培养。体外培养时，首先应保证其处于__________的环境，除了适宜的营养物质、温度等条件外，还需要控制气体条件是__________与5%CO2的混合气体，此外在使用合成培养基时通常还需加入血清。 （4）单克隆抗体是ADC中的__________（填“a”或“b”）部分。 【答案】（1） ①. 胰蛋白##胶原蛋白##胰蛋白酶、胶原蛋白 ②. 细胞密度过大、培养液中营养物质缺乏、有害代谢产物积累 （2） ①. 人的乳腺癌细胞 ②. 灭活的病毒 ③. 特定的选择 （3） ①. 抗体检测 ②. 既能大量增殖，又能产生足够数量的特定抗体 ③. 无菌、无毒 ④. 95%空气 （4）a 【解析】 【小问1详解】 酶具有专一性，动物细胞培养时，可以用胰蛋白（或胶原蛋白）酶处理动物组织，得到分散的组织细胞；在培养瓶中动物细胞培养一段时间后停止增殖，其原因应该为细胞密度过大、培养液中营养物质缺乏、有害代谢产物积累，进而导致生长停止。 【小问2详解】 分析题意，本技术目的是降低人类乳腺癌治疗药物的副作用，由于一种抗原可激发浆细胞产生一种特定的抗体，故为了刺激小鼠机体产生更多的B淋巴细胞，每隔2周用取自人的乳腺癌细胞的特定抗原注射小鼠1次，共注射3次；最后一次免疫后第3天，取脾脏内部分组织制成细胞悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，常用的生物诱导剂是灭活的病毒，该方法是诱导动物细胞融合特有的方法；为了获得杂交瘤细胞，应将诱导融合后的细胞放在特定的选择培养基上进行培养，在该培养基上未融合的细胞和同种融合的都不能存活，从而筛选出杂交瘤细胞。 【小问3详解】 通过过程②得到的细胞还必须经过过程③克隆化培养和抗体检测（利用抗原-抗体特异性结合的原理）才能筛选得到符合要求的杂交瘤细胞，此时获得的杂交瘤细胞既能大量增殖，又能产生足够数量的特定抗体；体外培养时，首先应保证其处于无菌、无毒的环境，否则会受到杂菌污染；除了适宜的营养物质、温度等条件外，还需要控制气体条件是95%空气与5%CO2的混合气体，其中二氧化碳的作用是维持培养液的pH。 【小问4详解】 ADC药物是利用单克隆抗体的导向作用，起到定向作用到癌细胞的作用，其对应图中的a部分。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 兴平市南郊高级中学 2025-2026学年度第二学期期中质量检测 高二年级生物试题（卷） 一、单选题（每题3分，共48分） 1. 人类利用微生物发酵制作腐乳、泡菜等发酵产品。腐乳和泡菜制作过程中参与的微生物分别是（ ） A. 酵母菌、醋酸菌 B. 毛霉、乳酸菌 C. 醋酸菌、乳酸菌 D. 毛霉、醋酸菌 2. 泡菜是我国的传统美食，早在《诗经》中就有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的诗句，其中“庐”和“瓜”是蔬菜，“剥”和“菹”是腌制加工的意思。下列关于泡菜制作的叙述正确的是（ ） A. 制备泡菜时，盐水煮沸后可以立即使用 B. 腌制时间长短和温度高低不会影响亚硝酸盐的含量 C. 泡菜“咸而不酸”是因为盐水浓度过高，抑制乳酸菌发酵所致 D. 泡菜发酵后期，尽管乳酸菌占优势，但仍有产气菌繁殖，需开盖放气 3. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量明显提高。下列叙述错误的是（ ） A. 通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白 B. 工业发酵之前需要对目的菌种进行筛选和扩大培养 C. 发酵条件变化可能影响微生物的生长繁殖和代谢途径 D. 发酵工程的产品包括微生物细胞本身和代谢物等 4. 酵母菌的品质影响葡萄酒的产量和质量，研究人员为分离出产酒精能力强的酵母菌菌株，进行了如图所示的实验，甲、乙、丙、丁锥形瓶内分别加入100mL完全培养基，下列说法错误的是（ ） A. 图Ⅰ中，步骤②涂布平板后的培养过程，可不必严格无氧条件 B. 甲锥形瓶的作用是作为对照组，检测完全培养基是否被杂菌污染 C. 葡萄酒过滤液的活菌数为6.8×109个/L，此数值可能低于实际的活菌数 D. 由图Ⅱ实验数据，得出酵母菌产酒精能力的强弱排序为：甲﹥乙﹥丙 5. 一个抗原决定簇只能刺激机体产生一种抗体，一个抗原往往有多个不同的抗原决定簇，由同一抗原刺激产生的不同抗体统称为多抗。将非洲猪瘟病毒衣壳蛋白p72注入小鼠体内，可利用该小鼠的免疫细胞制备抗p72的单抗，也可以从该小鼠的血清中直接分离出多抗。下列说法正确的是（ ） A. 注入小鼠体内的抗原纯度对单抗纯度的影响比对多抗纯度的影响大 B. 单抗制备过程中通常将分离出的B淋巴细胞与杂交瘤细胞融合 C. 利用该小鼠只能制备出一种抗p72的单抗 D. p72部分结构改变后会出现原单抗失效而多抗仍有效的情况 6. 植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用。下列关于植物细胞工程应用的叙述，错误的是（ ） A. 利用组织培养技术培育兰花，可保持兰花优良的遗传特性 B. 利用细胞培养技术获得紫杉醇，实现了细胞产物的工厂化生产 C. 利用组织培养技术培育脱毒苗，获得具有抗病毒特性的新品种 D. 利用体细胞杂交技术获得胡萝卜-羊角芹，实现了远缘杂交育种 7. 在单克隆抗体制备过程中，骨髓瘤细胞和B淋巴细胞诱导融合后，先用特定的选择培养基筛选出杂交瘤细胞。在这种培养基上不能存活、增殖的细胞有（ ） ①B淋巴细胞 ②骨髓瘤细胞 ③B淋巴细胞自身融合的细胞 ④骨髓瘤细胞自身融合的细胞 ⑤骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合的细胞 A. ①②③④ B. ①②③④⑤ C. ①③ D. ①②④⑤ 8. 下图是制备抗白细胞介素-6(IL-6)单克隆抗体的示意图。下列叙述正确的是（ ） A. 步骤①给小鼠注射IL-6后，应从脾中分离筛选T淋巴细胞 B. 步骤②能分离出大量产生相同抗体的单一淋巴细胞 C. 步骤③加入灭活病毒或PEG诱导细胞融合，体现了细胞膜的流动性 D. 步骤④经过克隆化培养和抗体检测筛选出了杂交瘤细胞 9. 用基因型分别为AABBDD、aabbdd（三对基因独立遗传）的甲、乙两个品种进行如图所示的育种，下列相关叙述正确的是（ ） A. ①②育种过程优点是明显缩短了育种年限 B. ①③④过程获得基因型为aaBBDD的戊幼苗概率为1/8 C. ⑤过程中可用秋水仙素处理戊萌发的种子获得己植株 D. ①③④⑤育种过程涉及的变异原理是染色体变异 10. 如图表示植株A(杂合子Aa)和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法正确的是（　　） A. 培育植株①的过程为单倍体育种，获得的植株为纯合子 B. 选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体③，未体现细胞的全能性 C. 通常在等渗的培养液中，采用化学法、物理法或灭活的病毒诱导原生质体融合 D. 正常情况下，植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0 11. 英国“三亲婴儿”通过将母亲的细胞核与卵母细胞捐献者的线粒体结合，确保婴儿能够避免遗传性疾病（如图），下列叙述错误的是（ ） A. “三亲婴儿”涉及动物细胞核移植、早期胚胎培养、胚胎移植等技术 B. “三亲婴儿”涉及相关技术可以避免母亲的细胞质遗传病基因传递给后代 C. 卵母细胞捐献者携带的红绿色盲基因能够遗传给“三亲婴儿” D. “三亲婴儿”将继承父母及卵母细胞捐献者的部分基因信息 12. 2019年1月24日，我国科学家宣布世界首批疾病克隆猴——5只生物节律紊乱体细胞克隆猴在中国诞生，开启了克隆猴模型应用于生命科学研究的“春天”。科学家采集了一 只一岁半的、睡眠紊乱最明显的BMAL1（生物节律基因）敲除猴A6的体细胞，通过体细胞核移植技术，获得了5只克隆猴——这是国际上首次成功构建一批遗传背景一致的生物节律紊乱猕猴模型。下列相关叙述错误的是（　　） A. 体细胞核移植技术的原理是动物细胞（核）的全能性 B. 5只克隆猕猴细胞核基因型与核供体细胞完全一致 C. 体细胞核移植需用取自新鲜卵巢的卵母细胞直接做受体细胞 D. 该研究可弥补实验猕猴繁殖周期长、单胎数量少的不足 13. 胚胎移植是胚胎工程的最终技术环节，通过任何一项技术获得的胚胎，都必须移植给受体后才能获得后代。下图列举了几项技术成果，下列叙述正确的是（　　） A. ①和②的产生均为有性生殖 B. 胚胎移植的优势是可以充分发挥雄性优良个体的繁殖潜力 C. ①③在胚胎移植前需要取囊胚的内细胞团细胞进行性别鉴定 D. 将胚胎移到受体子宫内，无须注射免疫抑制剂降低免疫排斥反应 14. HER2是一种定位于细胞膜上的表皮生长因子受体，HER2过度表达与恶性肿瘤的发生及发展密切相关。为开发用于治疗HER2过度表达的恶性肿瘤单克隆抗体偶联药物（抗HER2-ADC），科研人员开展了相关研究，实验流程如图所示。下列叙述正确的是（ ） A. 过程①可使用灭活病毒诱导法、电融合法和高Ca2+—高pH融合法 B. 过程②选择培养获得的杂交瘤细胞既能大量增殖，又能产生所需抗体 C. 过程③需要在96孔培养板上进行克隆化培养和抗体检测并经多次筛选 D. 过程④获得的抗HER2-ADC杀伤HER2过度表达的恶性肿瘤细胞的效果较差 15. 抗体—药物偶联物（ADC）通过将细胞毒素与单克隆抗体结合，实现了对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC组成及作用机制如图，下列叙述正确的是（ ） A. 细胞毒素的特异性是ADC能选择性作用于肿瘤细胞的关键 B. ADC进入肿瘤细胞的运输方式为自由扩散 C. ADC中抗体的作用是与肿瘤细胞特异性结合，将细胞毒素带到肿瘤细胞 D. ADC中药物的作用是通过诱发肿瘤细胞坏死而杀死肿瘤细胞 16. 如图表示某哺乳动物胚胎的早期发育过程，a～c表示相关过程，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示相关时期。下列相关叙述正确的是（ ） A. 过程a表示卵裂，该时期细胞数量和体积不断增加 B. 过程b细胞逐渐分化，Ⅱ分为内胚层、中胚层和外胚层 C. 过程c表示孵化，孵化后发育形成Ⅲ时期表示原肠胚 D. 早期胚胎发育过程中滋养层细胞会发育成胎儿的各种组织 二、非选择题（共5道大题，共52分） 17. 白色污染问题已引起全社会广泛关注，降解塑料的研究和开发是解决白色污染的理想途径之一。地膜的主要成分是聚乙烯[化学式为（C2H4）n]。残留在土壤中的地膜难以被降解，为筛选出高效降解地膜的细菌，研究人员进行了如图所示的操作。X培养基是选择培养基，聚乙烯分解菌在该培养基上会形成透明圈。回答下列问题： （1）在筛选聚乙烯分解菌过程中，应选择_____的土壤，制作培养基时，应使用_____灭菌法对培养基进行灭菌。 （2）为了证明所配制X培养基具有选择作用，在恒温培养前，需要将接种后的X培养基平板和接种后的完全培养基平板同时进行培养，待两种培养基平板上的菌落生长稳定时，比较两种平板培养基上的菌落数。若结果为_____，则可证明上述观点。 （3）可挑选X培养基中的_____（填序号）中的单菌落接种到Y培养基上进行培养。配制Y培养基时，其pH一般调至_____。 （4）用稀释涂布平板法对细菌进行计数时，所统计的菌落数往往会比活菌的实际数目偏小，原因是_____。在5个平板上各接种稀释倍数为103的菌液样品0.1mL，培养一段时间后，平板上的菌落数分别为28、50、52、54、313，则每升原菌液样品中细菌数为____个。 18. 维生素K2在预防骨质疏松、心血管疾病等方面具有重要作用。科研人员以解淀粉芽孢杆菌（GSA-184）为研究对象，通过优化发酵工艺，提高了维生素K2的产量。请回答下列问题： （1）从土壤中筛选芽孢杆菌时，利用的培养基成分含有酵母浸粉、蛋白胨、NaCl和水等。其中蛋白胨提供的主要营养为_____和维生素等。 （2）科研人员进行了优化培养基碳源的实验，实验结果如右图所示。据图判断，若对菌株GSA-184扩大培养，所用培养基的最佳碳源是_____；若想大量获取维生素K2，所用培养基的最佳碳源是_____。 （3）科研人员探究了菌株GSA-184在不控制pH和控制pH为7.0条件下的发酵情况，实验结果如图甲和图乙所示。两种条件下的溶解氧在发酵3h内从100%附近急剧下降到2%附近，说明_____；在图甲中，发酵80h后溶解氧开始从0%附近逐渐上升，可能的原因是_____。对比图甲和图乙说明，_____条件下有助于维持菌体的活性，从而提高维生素K2产量。 19. 中医治疗疾病多用复方，三白草和鱼腥草是同科不同属的两种常见药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”，在我国全年可采收两次。研究者欲利用原生质体融合技术将复方的配伍（两种或两种以上药物配合使用）提前到个体生长或生产过程，并实现有效成分的工厂化生产，具体操作如图1。 （1）取鱼腥草和三白草充分展开的嫩叶片，用70%乙醇和2%的次氯酸钠对其__________（填“消毒”或“灭菌”），每次处理后用__________（填“蒸馏水”或“无菌水”）冲洗叶片5次，去除残留于叶片上的药剂，处理后的叶片撕去表皮，切成1mm薄片备用。 （2）过程①通过酶解法去除细胞壁获取__________，并向三白草和鱼腥草细胞酶解液中分别加入红、绿荧光色素（带荧光色素的原生质体仍能融合和再生）。过程②利用化学诱导剂__________诱导融合，随后在荧光显微镜下选择带__________的杂种原生质体。 （3）科研人员研究不同的原生质体密度对三白草和鱼腥草原生质体融合率的影响，结果如图2。 （注：双核异核融合体指具有两个不同来源细胞核的细胞） 该实验的自变量是__________，由图2可知促进三白草和鱼腥草原生质体融合的最适密度为__________。 （4）通常情况下，能增加免疫器官的重量表明该物质具有一定的增强免疫力的作用。为判断融合体对动物免疫力的影响，科研人员取同种小鼠30只，雌雄各半，随机均分为三组，实验处理如下表。 组别 A组 B组 C组（空白对照组） 实验处理 三白草和鱼腥草杂种愈伤组织的蒸馏水提取物 三白草和鱼腥草直接混合后的蒸馏水提取物 每天一次等量灌胃，连续一周，检测各组小鼠的胸腺重量 ①在表格中将C组的实验处理补充完整__________。 ②若实验结果为__________，则支持利用原生质体融合技术将复方的配伍提前并实现有效成分的工厂化生产。 20. 草莓是人们经常食用的一种水果，有较高的营养价值。草莓是无性繁殖的作物，长期种植会使病毒积累在体内，产量降低，品质下降。下图是利用植物组织培养技术培育草莓脱毒苗的过程，请据图回答： 外植体→①愈伤组织→②胚状体→脱毒苗→草莓植株 （1）外植体能够形成幼苗所依据的原理是__________。培育脱毒苗时，一般选取__________作为外植体，其依据是__________。 （2）研究表明，多倍体草莓产量高于二倍体，利用组织培养技术获得多倍体草莓的方法有两种：一是使用__________（药剂）处理草莓的愈伤组织，再经培养获得多倍体植株； （3）若在发酵过程中想统计酵母菌的数量，可用__________法。在酿酒中酵母菌发生的代谢反应（写出反应式）：__________。利用产生的果酒进一步发酵得到果醋时，除需要加入醋酸菌之外，还需要调整的环境条件是__________（写出1点即可）。 21. 为降低人类乳腺癌治疗药物的副作用，科研人员尝试在单克隆抗体技术的基础上，构建抗体一药物偶联物（ADC），过程如下图所示。 （1）动物细胞培养时，可以用__________酶处理动物组织，得到分散的组织细胞，培养基中应含有细胞所需要的各种营养物质。在培养瓶中动物细胞培养一段时间后停止增殖的原因是__________（至少回答两点）。 （2）为了刺激小鼠机体产生更多的B淋巴细胞，每隔2周用取自__________的特定抗原注射小鼠1次，共注射3次。最后一次免疫后第3天，取脾脏内部分组织制成细胞悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，常用的生物诱导剂是__________。为了获得杂交瘤细胞，应将诱导融合后的细胞放在__________培养基上进行培养。 （3）通过过程②得到的细胞还必须经过过程③克隆化培养和__________才能筛选得到符合要求的杂交瘤细胞，杂交瘤细胞的特点是__________。杂交瘤细胞可采用注射到小鼠腹腔内培养或进行体外培养的方式进行扩大培养。体外培养时，首先应保证其处于__________的环境，除了适宜的营养物质、温度等条件外，还需要控制气体条件是__________与5%CO2的混合气体，此外在使用合成培养基时通常还需加入血清。 （4）单克隆抗体是ADC中的__________（填“a”或“b”）部分。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $