第11练 鸭生产技术 《畜禽生产技术》 （高教版第二版 河南版） 河南省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽生产技术》（高教版第二版 河南版）《一课一练》第11练，内容是模块二 家禽生产技术 项目五 鸭生产技术。 《畜禽生产技术》（高教版第二版 河南版）一课一练 第11练 模块二 家禽生产技术 项目五 鸭生产技术 一、单选题 1. 鸭喜欢在水中觅食、嬉戏和求偶交配，在陆地上休息和产蛋，这体现的生活习性是（ ） A. 耐热性 B. 喜水性 C. 就巢性 D. 孤居性 2. 雏鸭第一次饮水称为“开水”或“潮口”，一般应在出壳后多长时间内进行（ ） A. 12～24 h B. 30～40 h C. 5～7 d D. 10～12 d 3. 育成鸭放牧之前进行口令等信号调教的主要目的，是促使鸭群形成（ ） A. 换羽反应 B. 产蛋高峰 C. 条件反射 D. 就巢行为 4. 产蛋鸭在产蛋高峰期，为保持产蛋稳定，光照时间和光照强度通常应维持为（ ） A. 8 h、1～2 lx B. 12 h、20～30 lx C. 14 h、30～50 lx D. 17 h、5～10 lx 5. 肉鸭生产具有生长速度快、周期短的特点，其生产周期通常约为（ ） A. 2～3周 B. 6～8周 C. 16～18周 D. 40～50周 二、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 6. 鸭的经济类型可分为肉用型、蛋用型和兼用型三种。（ ） 7. 育成鸭圈养时可随意改变作息制度，不需要固定采食、饮水和休息环节。（ ） 8. 肉用大鸭阶段采食量最多、消化最快，是决定商品价值和养殖效益的重要阶段。（ ） 三、名词解释题 9. 开水 10. 分群饲养 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽生产技术》（高教版第二版 河南版）《一课一练》第11练，内容是模块二 家禽生产技术 项目五 鸭生产技术。 《畜禽生产技术》（高教版第二版 河南版）一课一练 第11练 模块二 家禽生产技术 项目五 鸭生产技术 一、单选题 1. 鸭喜欢在水中觅食、嬉戏和求偶交配，在陆地上休息和产蛋，这体现的生活习性是（ ） A. 耐热性 B. 喜水性 C. 就巢性 D. 孤居性 【答案】B 【解析】鸭是水禽，喜欢在水中觅食、嬉戏和求偶交配，在陆地上休息和产蛋，这属于鸭的喜水性。 2. 雏鸭第一次饮水称为“开水”或“潮口”，一般应在出壳后多长时间内进行（ ） A. 12～24 h B. 30～40 h C. 5～7 d D. 10～12 d 【答案】A 【解析】雏鸭第一次饮水称为开水，又称潮口，应在12～24 h内进行，长途运输时可加电解多维和葡萄糖。 3. 育成鸭放牧之前进行口令等信号调教的主要目的，是促使鸭群形成（ ） A. 换羽反应 B. 产蛋高峰 C. 条件反射 D. 就巢行为 【答案】C 【解析】育成鸭适于调教，放牧前进行各种信号调教，口令要固定，使鸭群形成条件反射，便于放牧和管理。 4. 产蛋鸭在产蛋高峰期，为保持产蛋稳定，光照时间和光照强度通常应维持为（ ） A. 8 h、1～2 lx B. 12 h、20～30 lx C. 14 h、30～50 lx D. 17 h、5～10 lx 【答案】D 【解析】产蛋鸭产蛋高峰期应维持17 h的光照时间及5～10 lx的光照强度，并保持稳定，避免环境骤变造成应激。 5. 肉鸭生产具有生长速度快、周期短的特点，其生产周期通常约为（ ） A. 2～3周 B. 6～8周 C. 16～18周 D. 40～50周 【答案】B 【解析】肉鸭生产特点包括生长速度快、周期短，通常6～8周即可上市，资金周转快，经济效益高。 二、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 6. 鸭的经济类型可分为肉用型、蛋用型和兼用型三种。（ ） 【答案】A 【解析】鸭按经济用途可分为肉用型、蛋用型和兼用型三种，这是鸭品种生产利用中的基本分类。 7. 育成鸭圈养时可随意改变作息制度，不需要固定采食、饮水和休息环节。（ ） 【答案】B 【解析】育成鸭圈养管理要求建立稳定合理的作息制度，合理安排采食、饮水、休息等环节，不能随意改变。 8. 肉用大鸭阶段采食量最多、消化最快，是决定商品价值和养殖效益的重要阶段。（ ） 【答案】A 【解析】肉用大鸭6周龄至上市阶段采食量最多、消化最快、生长也快，肉的品质可在此阶段完善，对商品价值和养殖效益影响很大。 三、名词解释题 9. 开水 【答案】开水又称潮口，是指雏鸭出壳后第一次饮水的操作。 【解析】雏鸭开水通常在出壳后12～24 h内进行，水以刚没过鸭爪为宜，可刺激食欲和新陈代谢，并帮助排出胎便。 10. 分群饲养 【答案】按大小强弱分几个小群，尤其对体重较小、生长缓慢的弱中畜禽应集中喂养并加强管理，使其生长发育能迅速赶上同龄的中等畜禽，不至于延长饲养期，影响填肥工序。 【解析】鸭按大小强弱分几个小群，尤其对体重较小、生长缓慢的弱中畜禽应集中喂养并加强管理，使其生长发育能迅速赶上同龄的中等畜禽，不至于延长饲养期，影响填肥工序。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $