第六单元 走进陶瓷世界《瓷艺匠心》教学设计 2025-2026学年赣美版初中美术八年级下册

该初中美术教学设计聚焦陶瓷工艺与匠心精神，以“非遗陶瓷传承人·匠心工坊”为大情境，通过“收徒帖”导入与视频《一团泥土的涅槃》激发兴趣，先探究陶瓷工序与成型方法，再动手体验泥条盘筑，用探究表梳理知识搭建学习支架。 此设计亮点在于大情境贯穿与AI赋能，学生通过豆包AI与“非遗传承人”对话理解匠心，亲身体验泥条盘筑感悟耐心，结合文化思辨深化文化理解，提升审美感知与创意实践，为教师提供系统教学资源与实践活动设计，助力学生传承传统工艺与工匠精神。

赣美版·八年级下册 第六单元 走进陶瓷世界《瓷艺匠心》大场景式教学设计（2课时） 课程名称 瓷艺匠心 —— 泥土与火焰的对话，探寻匠心之美 教材版本 江西美术出版社（赣美版）·义务教育教科书《艺术·美术》八年级下册 单元名称 第六单元 走进陶瓷世界（第13课 瓷艺匠心） 课程主题 以“非遗陶瓷传承人·匠心工坊”为大情境，探究陶瓷成型工艺与匠人精神，亲手体验泥条盘筑或手捏成型，感悟“匠心”内涵，完成一件陶瓷素坯作品。 课程关键词 陶瓷工艺；泥条盘筑；拉坯成型；工匠精神；AI非遗助手；创意实践 本次教学设计特色 大情境“匠心工坊学徒”贯穿两课时；任务驱动学习陶瓷72道工序精华；AI赋能与非遗传承人对话；问题链探究泥性；亲身体验泥条盘筑；文化思辨“机器制瓷vs手工艺匠心”；三张探究学习表深耕核心素养。 课时 2课时（每课时45分钟） 授课对象 初中八年级学生（对手工泥塑有兴趣，但缺乏对传统陶瓷工艺的系统认知，动手意愿强） 设计者 美术教研组 · 非遗美育项目组 一、单元架构分析 单元大概念 陶瓷是泥与火的艺术，承载着中华文明的智慧与匠人精神，传统工艺需要传承与创新。 单元课程 学习任务 核心素养指向 第13课 瓷艺匠心 了解陶瓷制作工序与成型方法，体验泥条盘筑或手捏成型，感悟工匠精神，完成一件素坯作品。 审美感知、文化理解、创意实践、艺术表现 第14课 瓷里春秋 探究陶瓷纹饰、釉彩的历史演变与文化寓意，学习青花或斗彩绘制方法，设计陶瓷纹样。 文化理解、审美判断、艺术表现 ※ 本课聚焦陶瓷成型工艺与匠心精神，为后续纹饰装饰奠定器物造型基础。 二、目标确定的依据 《义务教育艺术课程标准（2022年版）》相关要求 审美感知 通过观察陶瓷器型、触摸泥土质感，感受陶瓷的形式美与材质美。 艺术表现 运用泥条盘筑、手捏等成型技法，制作具有美感的陶瓷素坯作品。 文化理解 认识中国陶瓷对世界的影响，理解“匠心”的内涵，增强对传统工艺的敬畏与传承意识。 创意实践 结合生活需求与审美，设计并制作一件兼具实用与创意的陶艺作品，体验从泥到器的转化过程。 🏺 课时一：泥火溯源 —— 陶瓷工艺探秘与成型技法 课题：泥火溯源 · 陶瓷七十二工序 & 四大成型法    课型：新授课+欣赏·探究课 1、学习者分析 八年级学生对陶瓷有一定生活经验（餐具、花瓶），但对制作工艺知之甚少。学生对手工体验充满期待，需先建立系统的工艺认知与安全规范，激发敬畏之心。 2、学习目标确定 ✔ 能够说出陶瓷制作的主要工序（炼泥、成型、利坯、上釉、烧制等），认识四种常见成型方法（泥条盘筑、泥板、拉坯、手捏）。 ✔ 通过观察教材图片与视频，分析不同成型方法的特点及适用器形。 ✔ 完成《陶瓷工艺思维导图》及成型方法探究表，理解“匠心”体现在每一道工序的严谨。 3、学习重点难点 重点：陶瓷成型方法的种类与特点，以及工序中的匠心体现。 难点：理解“匠心”不仅是技艺，更是态度与精神的融合。 4、教学资源及环境准备 材料工具：陶泥或超轻黏土（演示用）、景德镇陶瓷工艺纪录片片段、平板电脑、放大镜、陶瓷残片标本。 数字资源：PPT（含教材中“碗的拉坯成型过程”“泥坯成型方法”等图片）、豆包AI助手（模拟“非遗传承人”对话）、微视频《匠心守艺·陶瓷篇》。 环境布置：教室设为“匠心工坊”，悬挂陶瓷工序图，设置“工艺探索区”摆放陶片、工具模型。 📋 探究学习表（环节一使用） 探究表1·陶瓷工艺大闯关 记录内容（小组合作查阅资料+视频） 炼泥的目的 成型方法名称（至少三种） 利坯的作用 上釉与烧制的关键点 陶瓷工匠最让你敬佩的一道工序（及理由） 📋 探究学习表（环节二使用） 探究表2·成型方法实验报告 方法名称 操作特点 适合器形举例 难度星级 泥条盘筑法 泥板成型法 拉坯成型法 手捏成型法 📋 探究学习表（环节三使用） 探究表3·匠心关键词采集卡 从视频/故事中提取的“匠心”体现 我的感悟 （例：拉坯师傅十年练就一心一意） （学生填写） 5、教学过程（课时一） 教学环节 学生活动 教师活动 对应目标 评价任务 🔥 课程导入 （情境触发·拜师入坊） 1. 观看视频《一团泥土的涅槃》，感受陶瓷制作的神奇。2. 收到“匠心工坊收徒帖”：你将作为小徒弟，跟随非遗传承人学习陶瓷工艺，最终完成一件有温度的陶器。3. 小组讨论：“China为什么既是中国又是瓷器？” 教师扮演“工坊大师傅”，展示一件亲手制作的陶碗，讲述泥土与火的故事。提出驱动任务：“我们要举办校园陶艺展，每个人需要完成一件匠心之作，今天先学工艺秘籍。”点燃好奇与敬畏。 目标1:激发文化自豪感 发言积极性；小组关键词记录。 🏺 新知学习 环节一：探秘·陶瓷七十二变 （任务驱动+问题链） 【任务驱动】小组利用平板或教材图片，完成探究表1，梳理陶瓷制作主要工序，并进行“工序排序挑战赛”。 【问题链】①为什么说“过手七十二，方克成器”？②利坯环节如果不细致会有什么后果？③烧制温度对瓷器影响多大？ 教师结合教材中“碗的拉坯成型过程”图、景德镇古窑图片，讲述从采泥到出窑的完整流程。通过视频片段展示利坯的毫厘之功。强调每一道工序都不可马虎，这就是“匠心”的起点。 文化理解 审美感知 探究表1填写完整准确；排序挑战正确率。 ✋ 新知学习 环节二：解码·成型四法 【任务驱动】每组领取一种成型方法（泥条/泥板/拉坯/手捏），观看演示视频并结合教材，完成探究表2，并选派“小师傅”向全班讲解该方法要点。 【互动体验】用手揉一小块陶泥感受泥性（可塑性、湿度）。 教师分别示范泥条盘筑的基本技法（搓泥条、涂抹泥浆、盘筑），展示教材中“泥条盘筑法”“拉坯成型”步骤图。引导学生比较四种方法的优劣与适用场景。播放拉坯大师现场视频，感受行云流水的技艺。 艺术表现 审美感知 探究表2完成度；小组讲解清晰度；泥性体验参与度。 🤖 学习探究 + AI赋能师生互动 环节三：对话·AI匠心守艺人 【AI互动】小组代表向豆包AI提问：“请问非遗传承人，泥条盘筑时如何避免干裂？为什么匠心对陶瓷如此重要？” 记录AI回复中的关键智慧，完成探究表3“匠心关键词”。并分享最打动自己的一句话。 教师预设豆包AI角色为“景德镇制瓷老匠人”，现场演示提问：“老师傅，您做了一辈子瓷器，怎么理解匠心？” AI可回答专注、耐心、精益求精等。教师引导学生总结：匠心即“以虔诚之心对待每一件器物，在重复中追求极致”。 文化理解 创意实践 探究表3填写有真情实感；AI对话思考记录。 ⚖️ 文化思辨 （迷你辩论） 辩题：“现代机器大批量生产瓷器，又快又便宜，传统手工艺匠人是否会被取代？” 正方：机器效率高，成本低；反方：手工蕴含温度与灵魂，不可替代。学生结合探究成果与AI回答辩论。 教师引导总结：机器能复制外形，但无法复制每一次捏塑时匠人的情感与呼吸。当代社会更需要“工匠精神”来对抗浮躁。提倡“守艺”并非排斥科技，而是传承态度。 批判性思维 文化理解 辩论观点清晰，能引用案例。 📝 课堂小结 & 作业布置 各组用一句话总结“我今天理解的匠心”。整理三张探究表，预习下一课时的动手内容。 总结：真正的匠心藏在每一条泥缝、每一次修坯中。下节课我们将亲手体验泥条盘筑，做一名小匠人。布置基础作业：观察家中陶瓷器物，画出器形并猜想其成型方法。 目标2 课堂总结参与度；课后观察笔记。 6、板书设计（课时一） 📌 陶瓷工艺链：炼泥→成型→利坯→装饰→上釉→烧制 📌 四大成型法：泥条盘筑 · 泥板 · 拉坯 · 手捏 📌 匠心核心词：专注、耐心、极致、传承 7、作业设计（课时一） 基础作业：完成探究表3的“匠心感悟”，不少于100字。 拓展作业：采访一位身边的手工艺人（或长辈），记录他/她的“匠心故事”。 🖐️ 课时二：泥火传心 —— 匠心手作·陶器诞生记 课题：泥火传心 · 泥条盘筑体验 & 匠心作品发布会    课型：学科实践活动课+展示评价课 1、学习者分析 通过上节课的学习，学生对成型方法有了理论认识，迫不及待想动手。泥条盘筑法门槛较低，适合初学者，但需要指导力度控制、粘接技巧等。学生可能遇到开裂、倒塌问题，这是理解匠心耐心的好机会。 2、学习目标确定 ✔ 掌握泥条盘筑的基本技法，独立或合作完成一件有一定造型美感的陶泥作品（杯子、小罐或创意造型）。 ✔ 在制作过程中体会耐心、细致的重要性，记录“我的匠心时刻”。 ✔ 能够评价他人作品中的匠心体现，展示交流，加深对传统工艺的热爱。 3、学习重点难点 重点：泥条盘筑的具体技法（搓泥条均匀、泥浆粘接、塑形修整）。 难点：解决作品开裂、倒塌等实际问题，在挫折中培养匠心精神。 4、教学资源及环境准备 材料工具：陶泥（每组2-3公斤）、泥浆（水+泥）、木板或转盘、抹布、竹签、雕刻工具、喷水壶。 数字资源：泥条盘筑分步教学微视频、豆包AI“智能助教”（实时回答技术问题）、背景音乐《高山流水》。 环境布置：分组工作台，铺塑料布，准备水盆、工具盘。设置“匠心作品展示台”。 探究学习表（课时2 环节一使用） 创意设计单·我的陶艺作品蓝图 内容 作品名称 器形草图（正视图/俯视图） 计划尺寸（高度/直径） 特殊创意（肌理、装饰） 📋 探究学习表（课时2 环节二 制作记录卡） 匠心手记·制作过程记录 我的体验与反思 遇到的困难（开裂/倒塌/形状歪斜） 我采取的解决方法 哪一刻让我感到“需要更耐心”？ 完成后的心情与感悟 📋 探究学习表（课时2 环节三 展示评价） 匠心作品评价量规 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️标准 自评 互评 造型完整性 结构稳固，无大裂缝，造型美观 工艺细致度 泥条均匀，接缝平滑，有细节处理 创意与匠心 设计独特，能体现专注与耐心 态度与改进 遇到困难不放弃，积极解决问题 5、教学过程（课时二） 教学环节 学生活动 教师活动 对应目标 评价任务 🎋 课程导入 （情境延续·开工仪式） 上节课的“匠心工坊”学徒们穿戴围裙，举行“开工礼”：齐读匠心誓词——“用心对待每一块泥土，不骄不躁”。观看大师泥条盘筑1分钟快剪，唤起动手热情。 教师重申安全与卫生要求（工具使用、地面保护）。展示一件用泥条盘筑制作的精美陶罐，激发向往。提问：“你认为自己今天会遇到什么挑战？你准备好工匠心态了吗？” 目标3:培养严谨态度 状态投入度；专注准备。 🏺 新知学习 环节一：构形·蓝图先行 【任务驱动】小组讨论设计，独立完成创意设计单（作品草图与构思）。确定作品用途（笔筒、小花盆、储物罐）。领取陶泥并检查工具。 教师示范如何搓泥条（粗细均匀，掌心用力均匀）、如何涂泥浆粘接（划痕+泥浆），底部制作要点（先用泥板做底）。播放分步视频（搓条→盘筑→修整）。强调速度不宜过快，每加两三圈稍加压实。 艺术表现 创意实践 设计单可行性；学生专注听讲。 🖐️ 学习探究 环节二：匠心·泥火修行 （动手实践+AI实时支援） 【核心活动】按照设计开始泥条盘筑。过程中遇到开裂、变形等问题，可先组内讨论，也可使用平板向豆包AI“陶艺助手”提问（如“泥条盘筑的泥条多粗合适？”或“底部开裂怎么补救？”）。同时填写匠心手记记录困难与解决方法。教师巡回指导，鼓励学生坚持，不轻易放弃。 教师巡视各小组，手把手纠正错误手法。提醒湿度控制，喷水壶适量喷雾。发现典型问题（如泥条过粗导致倒塌）及时叫停并全班提示。鼓励学生将失误变成特色（如保留裂纹的侘寂风）。时间剩余10分钟时提醒收口。 创意实践 艺术表现 作品成型情况；匠心手记反思深度；AI使用记录。 🏆 学习探究 + 展示评价 环节三：亮相·匠心雅集 将完成的作品放置展示台，每组选派“讲解员”介绍作品名称、设计亮点、制作中如何克服困难，以及“我的匠心一刻”。其他小组根据评价量规表进行投票（每人两枚贴纸）。评选“最佳匠心奖”“最佳创意奖”“最佳造型奖”。 教师主持“匠心雅集”发布会，逐一点评作品亮点，肯定每一位坚持完成的小匠人。引导学生发现：不完美的作品也藏着认真与执着。拍照记录并上传班级美育平台，并鼓励学生将作品晾干后（课后）进行素烧（如有条件）。 审美判断 表达交流 评价量规填写客观；路演表达真情实感。 🌾 文化思辨 （深度研讨） 辩题：“在快节奏时代，倡导‘慢工出细活’的工匠精神还有意义吗？” 学生结合自己制作过程中急躁导致失败的经历，讨论专注、耐心对学习生活的普遍价值。 教师总结：匠心不仅存在于陶瓷，也存在于每一份认真完成的事情。这个时代仍然需要沉下心做事的人。陶瓷的珍贵正是因为它无法速成。希望同学们将今天的感悟带回日常，成为自己人生的“守艺人”。 文化理解 情感升华 辩论中能联系个人体验。 💖 课堂小结 & 情感升华 每位学生在便签上写一句“匠心诺言”，贴在教室“匠心墙”上。收拾工具，整理工作台，保持卫生。 教师总结：从一块普通的泥土到一件有生命的陶器，你们用双手触摸了千年的技艺。记住双手的触感和耐心带来的喜悦。愿大家心中永远有匠心。背景音乐响起，展示师生共创的“匠心影像集”。 情感升华 便签内容真诚；工具整理有序。 6、板书设计（课时二） 📌 泥条盘筑口诀：搓均匀，涂泥浆，划几道，压紧密，耐心等，不急躁。 📌 工匠心语：“一生只做一件事，一事做好一生。” 7、作业设计（课时二） 基础作业：完善匠心手记，将作品拍摄下来并配以“我的匠心故事”文字，发班级群分享。 拓展作业：查阅一种家乡传统手工艺（如竹编、刺绣），制作一张“匠心传承”手抄报。 七、教学反思 💡 本课以“匠心工坊”大情境贯穿，将陶瓷工艺知识学习与动手体验深度融合。学生通过探究表系统梳理工序，借助AI与非遗传承人“对话”加深对匠心的理解。泥条盘筑实践让每个学生亲历从泥到器的过程，挫折与成功并存，真正体会耐心与专注的价值。文化思辨环节促使学生反思快与慢、机器与人性的关系。反思：部分学生泥条搓不均匀，导致后期倒塌，教师应提前准备更细致的示范视频；第二课时时间略紧，可考虑将设计草图作为第一课时课后作业；作品展示环节可增加电子投票以提高效率。整体来看，学生不仅掌握了基本陶艺技能，更在情感上建立了对传统工艺的敬畏，实现了“以美育人，以手传心”的目标。 学科网（北京）股份有限公司 $