第15练 水与畜禽营养 《畜禽营养与饲料加工技术》 （高教版第二版 河南版） 河南省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）《一课一练》第15练，内容是水与畜禽营养。 《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）一课一练 第15练 模块二 畜禽营养 项目七 水与畜禽营养 一、单选题 1. 水是畜禽体细胞和组织液的重要组成成分，成年畜禽体内含水量一般约占体重的（ ） A. 45%~60% B. 1%~2% C. 5%~10% D. 90%以上 2. 畜禽体内各种营养物质吸收、转运和代谢废物排出必须依赖水，说明水的重要作用是（ ） A. 矿物质贮存库 B. 唯一能量来源 C. 蛋白质构成单位 D. 重要溶剂和载体 3. 畜禽体内水分来源中，在现代化养殖场风干饲料饲养条件下最主要的是（ ） A. 饮水 B. 代谢水 C. 空气水汽 D. 尿液回收 4. 畜禽采食蛋白质较多时需水量增加，主要因为蛋白质分解终产物排出需要较多（ ） A. 脂肪溶解 B. 钙盐沉积 C. 水分稀释和排泄 D. 维生素贮存 5. 生产实践中通常采用饲料干物质估计畜禽需水量，一般采食每千克干物质需饮水（ ） A. 2~5kg B. 0.1~0.3kg C. 8~12kg D. 20kg以上 二、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 6. 畜禽体内水分减少1%~2%时，可能出现食欲下降、尿量减少等表现。（ ） 7. 代谢水生成量很大，通常能完全满足畜禽日常全部需水量。（ ） 8. 泌乳动物泌乳和家禽产蛋都属于畜禽体内水分排出的途径。（ ） 三、名词解释题 9. 代谢水 10. 畜禽需水量 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）《一课一练》第15练，内容是水与畜禽营养。 《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）一课一练 第15练 模块二 畜禽营养 项目七 水与畜禽营养 一、单选题 1. 水是畜禽体细胞和组织液的重要组成成分，成年畜禽体内含水量一般约占体重的（ ） A. 45%~60% B. 1%~2% C. 5%~10% D. 90%以上 【答案】A 【解析】成年畜禽体内含水量一般为45%~60%，初生畜约80%，早期胎儿更高。 2. 畜禽体内各种营养物质吸收、转运和代谢废物排出必须依赖水，说明水的重要作用是（ ） A. 矿物质贮存库 B. 唯一能量来源 C. 蛋白质构成单位 D. 重要溶剂和载体 【答案】D 【解析】水是畜禽体内重要溶剂，可作为血液、组织液、分泌物和排泄物的载体。 3. 畜禽体内水分来源中，在现代化养殖场风干饲料饲养条件下最主要的是（ ） A. 饮水 B. 代谢水 C. 空气水汽 D. 尿液回收 【答案】A 【解析】畜禽体内水来源于饮水、饲料水和代谢水，现代养殖场采食风干饲料时主要来源于饮水。 4. 畜禽采食蛋白质较多时需水量增加，主要因为蛋白质分解终产物排出需要较多（ ） A. 脂肪溶解 B. 钙盐沉积 C. 水分稀释和排泄 D. 维生素贮存 【答案】C 【解析】蛋白质分解及终产物排出需要一定量水，若供水不足可能引起代谢废物积聚。 5. 生产实践中通常采用饲料干物质估计畜禽需水量，一般采食每千克干物质需饮水（ ） A. 2~5kg B. 0.1~0.3kg C. 8~12kg D. 20kg以上 【答案】A 【解析】一般采食每千克干物质需饮水2~5kg，需水量还受种类、生理状态、生产性能等影响。 二、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 6. 畜禽体内水分减少1%~2%时，可能出现食欲下降、尿量减少等表现。（ ） 【答案】A 【解析】体水减少1%~2%时食欲下降、尿量减少，失水进一步加重会引起代谢紊乱甚至死亡。 7. 代谢水生成量很大，通常能完全满足畜禽日常全部需水量。（ ） 【答案】B 【解析】代谢水只能满足畜禽需水量的5%~10%，不能替代饮水供应。 8. 泌乳动物泌乳和家禽产蛋都属于畜禽体内水分排出的途径。（ ） 【答案】A 【解析】泌乳是排水的重要途径，家禽产蛋时蛋中约70%是水分。 三、名词解释题 9. 代谢水 【答案】代谢水是饲料中三种有机物在体内氧化分解和合成过程中所产生的水分。 【解析】代谢水数量有限，一般只能满足畜禽需水量的一小部分。 10. 畜禽需水量 【答案】畜禽需水量是畜禽在一定条件下维持生命活动和生产性能所需要摄入的水分数量。 【解析】畜禽需水量受种类、年龄、生理状态、生产性能、饲料性质和环境因素影响。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $