第7练 矿物质饲料 《畜禽营养与饲料加工技术》 （高教版第二版 河南版） 河南省 一课一练（原卷版+解析版）

【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）《一课一练》第7练，内容是矿物质饲料。 《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）一课一练 第7练 模块一 饲料原料 项目七 矿物质饲料 一、单选题 1. 生产中补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料通常是（ ） A. 石粉 B. 食盐 C. 硫酸铜 D. 尿素 【答案】A 【解析】石粉又称石灰石粉，为天然碳酸钙，含纯钙35%以上，是补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料。 2. 饲料用磷酸二钙在饲用前应经脱氟处理，使含氟量不超过（ ） A. 0.18% B. 1.8% C. 18% D. 0.018‰ 【答案】A 【解析】饲料用磷酸二钙，饲用前应经脱氟处理，使其含氟量不超过0.18%。 3. 植物性饲料中钠和氯含量都很少，生产中常以哪种形式补充（ ） A. 白云石 B. 石膏 C. 食盐 D. 沸石 【答案】C 【解析】植物性饲料中钠和氯含量少，故常以食盐形式补充，食盐的成分是氯化钠。 4. 碳酸氢钠除能补充钠外，在饲料中还常作为（ ） A. 缓冲剂 B. 蛋白质来源 C. 青贮乳酸菌 D. 粗纤维来源 【答案】A 【解析】碳酸氢钠俗称小苏打，是补充钠的饲料原料，还是一种缓冲剂，可缓解动物热应激。 5. 沸石在畜牧生产中常用作某些微量元素添加剂的（ ） A. 唯一蛋白来源 B. 载体和稀释剂 C. 抗生素替代品 D. 青贮密封材料 【答案】B 【解析】沸石含多种矿物质元素，加入饲料可促进营养吸收，在生产中常用作某些微量元素添加剂的载体和稀释剂。 二、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 6. 矿物质饲料包括人工合成的、天然的和多种物质混合的矿物质饲料。（ ） 【答案】A 【解析】矿物质饲料是补充动物矿物质营养的饲料，包括人工合成、天然和多种物质混合的矿物质饲料。 7. 蛋壳粉用新鲜蛋壳制粉时不需要消毒，因为蛋壳本身不会带来卫生风险。（ ） 【答案】B 【解析】用鲜蛋壳制粉时应注意消毒，以防蛋白质腐败，甚至带来传染病。 8. 鱼粉中食盐含量偏高时，使用时必须测定并计算在食盐配合量之内。（ ） 【答案】A 【解析】鱼粉含食盐偏高时必须测定，并计算在食盐配合量内，含食盐过多的鱼粉不可用作饲料。 三、名词解释题 9. 矿物质饲料 【答案】矿物质饲料是指补充动物矿物质营养的饲料，包括人工合成的、天然的和多种物质混合的矿物质饲料。 【解析】矿物质饲料还包括配合有载体或稀释剂的微量元素、常量元素补充料。 10. 石粉 【答案】石粉又称石灰石粉，为天然的碳酸钙。 【解析】石粉中一般含纯钙35%以上，是补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 【编写说明】依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循“由浅入深、循序渐进”的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）《一课一练》第7练，内容是矿物质饲料。 《畜禽营养与饲料加工技术》（高教版第二版 河南版）一课一练 第7练 模块一 饲料原料 项目七 矿物质饲料 一、单选题 1. 生产中补充钙最廉价、最方便的矿物质饲料通常是（ ） A. 石粉 B. 食盐 C. 硫酸铜 D. 尿素 2. 饲料用磷酸二钙在饲用前应经脱氟处理，使含氟量不超过（ ） A. 0.18% B. 1.8% C. 18% D. 0.018‰ 3. 植物性饲料中钠和氯含量都很少，生产中常以哪种形式补充（ ） A. 白云石 B. 石膏 C. 食盐 D. 沸石 4. 碳酸氢钠除能补充钠外，在饲料中还常作为（ ） A. 缓冲剂 B. 蛋白质来源 C. 青贮乳酸菌 D. 粗纤维来源 5. 沸石在畜牧生产中常用作某些微量元素添加剂的（ ） A. 唯一蛋白来源 B. 载体和稀释剂 C. 抗生素替代品 D. 青贮密封材料 二、判断题（每小题A选项代表正确，B选项代表错误） 6. 矿物质饲料包括人工合成的、天然的和多种物质混合的矿物质饲料。（ ） 7. 蛋壳粉用新鲜蛋壳制粉时不需要消毒，因为蛋壳本身不会带来卫生风险。（ ） 8. 鱼粉中食盐含量偏高时，使用时必须测定并计算在食盐配合量之内。（ ） 三、名词解释题 9. 矿物质饲料 10. 石粉 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $