2025-2026学年冀少版七年级生物下册期末核心知识点背记清单

冀少版七年级生物下册期末核心知识点 背记清单 第一章 消化系统与营养摄取 第一节 消化系统的组成 一、消化系统两大组成：消化道 + 消化腺 1. 消化道（食物通道，自上而下） 器官 功能 特殊结构 口腔 咀嚼、初步消化淀粉 牙齿（切断磨碎食物）、舌（搅拌、味觉） 咽 食物、气体共同通道，无消化吸收功能 防止食物入气管（会厌软骨） 食道 蠕动推送食物下行，无消化吸收 平滑肌蠕动 胃 暂时储存食物，初步消化蛋白质 胃壁大量胃腺，分泌胃液 小肠 主要消化+吸收场所 最长、有皱襞+小肠绒毛 大肠 吸收水、无机盐、部分维生素，形成粪便 无消化功能 肛门 排出粪便 排泄残渣通道 1. 消化腺（分泌消化液，含消化酶） 外消化腺（管道输送消化液） ①唾液腺（口腔）：唾液，含唾液淀粉酶，分解淀粉→麦芽糖 ②肝脏（人体最大消化腺）：胆汁，无消化酶，乳化脂肪（大脂肪滴→小微滴），储存在胆囊 ③胰腺：胰液，含淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶，三类酶全覆盖 内消化腺（器官壁内小型腺体） ①胃腺：胃液，盐酸+胃蛋白酶，分解蛋白质 ②肠腺（小肠壁）：肠液，三类消化酶，彻底分解三大有机物 二、易错区分 消化：大分子有机物→小分子可溶于水物质（化学消化）；磨碎、搅拌（物理消化） 吸收：小分子物质穿过消化道壁进入血液/淋巴 肝脏唯一不产生酶的消化腺；小肠含全部消化酶 第二节 人体生命活动需要的营养物质 一、六大营养物质分类 （一）有机物（提供能量） 1. 糖类（主要供能物质） 来源：米饭、面食、薯类、白糖 作用：人体生命活动最主要能量来源；构成细胞 基本单位：葡萄糖 1. 脂肪（备用能源物质） 来源：肥肉、植物油、坚果 作用：储存大量能量；保温、缓冲保护内脏 分解产物：甘油+脂肪酸 1. 蛋白质（构建身体原料） 来源：肉蛋奶、豆制品 作用：生长发育、细胞修复更新；次要供能；构成酶、激素、抗体 基本单位：氨基酸 （二）无机物（不供能） 1. 水：占体重60%~70%；溶剂、运输物质、调节体温、参与生化反应 1. 无机盐（微量，缺乏症必考） 无机盐 缺乏病症 食物来源 钙 儿童佝偻病；成人骨质疏松 奶、虾皮、豆制品 铁 缺铁性贫血（头晕乏力） 红肉、动物肝脏、菠菜 碘 地方性甲状腺肿（大脖子病）；儿童呆小症 海带、紫菜、加碘盐 锌 生长发育迟缓、味觉下降 瘦肉、海鲜 1. 维生素（微量有机物，缺乏症高频考点） 维生素 缺乏症 食物来源 维生素A 夜盲症、皮肤干燥 动物肝脏、胡萝卜（胡萝卜素转化VA） 维生素B₁ 脚气病、神经炎 粗粮、糙米 维生素C 坏血病（牙龈出血）、抵抗力下降 新鲜果蔬 维生素D 佝偻病、骨质疏松（促进钙吸收） 晒太阳、蛋黄、肝脏 二、第七类营养素：膳食纤维 成分：植物细胞壁纤维素，人体无法消化 作用：促进肠道蠕动，预防便秘、肠癌；降低血脂血糖 来源：蔬菜、粗粮、水果 第三节 食物的消化和营养物质的吸收 一、食物在口腔内的消化 1. 物理消化：牙齿咀嚼切碎食物，舌搅拌，增大与唾液接触面积 1. 化学消化：唾液淀粉酶在37℃、中性环境下，淀粉分解为麦芽糖 1. 实验：馒头在口腔中的变化 对照组1：馒头碎屑+唾液，37℃水浴，滴碘液不变蓝（淀粉被分解） 对照组2：馒头碎屑+清水，滴碘液变蓝（无酶，淀粉保留） 对照组3：馒头块+唾液，滴碘液部分变蓝（咀嚼不充分，接触少） 实验结论：牙齿咀嚼、舌搅拌、唾液淀粉酶共同消化淀粉 二、食物在胃肠内的消化 1. 胃内消化 胃液强酸性，胃蛋白酶只分解蛋白质，分解成多肽 糖类、脂肪在胃内几乎不消化 1. 小肠内消化（彻底消化场所） 流入消化液：胆汁（乳化脂肪）、胰液、肠液 糖类全过程：淀粉→口腔麦芽糖→小肠葡萄糖（可吸收） 蛋白质全过程：蛋白质→胃多肽→小肠氨基酸（可吸收） 脂肪全过程：脂肪→胆汁脂肪微粒→小肠甘油+脂肪酸（可吸收） 1. 大肠：无消化酶，无化学消化 三、营养物质的吸收 1. 各器官吸收能力 口腔、食道：无吸收功能 胃：少量水、无机盐、酒精 小肠：全部葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸；大部分水、无机盐、维生素（主要吸收器官） 大肠：剩余水、无机盐、部分维生素 1. 小肠适于吸收的四大结构特点（必考简答） ①长度长：成人5~6米，停留时间久 ②内壁有大量环形皱襞，皱襞上布满小肠绒毛，增大吸收面积 ③小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都仅一层上皮细胞，物质易穿过 ④绒毛内丰富毛细血管+毛细淋巴管，快速运输营养 1. 营养运输路径 糖类、氨基酸、水、无机盐、水溶性维生素→毛细血管→血液循环 甘油、脂肪酸→毛细淋巴管→淋巴循环→汇入血液 第四节 食品安全与合理饮食 一、合理膳食 1. 平衡膳食宝塔（自下而上）：谷物类（最多，主食）→果蔬类→肉蛋类→奶豆制品→油脂类（最少） 1. 三餐能量配比：早30%、中40%、晚30% 1. 青少年饮食原则：多蛋白质、钙、维生素；少油少盐少糖；不挑食偏食 二、食品安全 1. 购买食品看：生产日期、保质期、QS生产许可、成分表 1. 有毒食物：发芽土豆、霉变花生（黄曲霉素致癌）、未煮熟四季豆、野生毒蘑菇 1. 饮食卫生：生熟刀具分开；饭前洗手；不吃过期、变质食物 1. 绿色食品：A级（限量化肥农药）、AA级（无化学化肥农药） 第二章 循环系统与物质运输 第一节 血液循环系统的组成 血液循环系统三要素：血液、血管、心脏 一、血液 血液分层：加抗凝剂静置，上层血浆（淡黄色），下层血细胞（红色），中间白色薄层白细胞+血小板 1. 血浆（55%） 0. 成分：90%水、血浆蛋白、葡萄糖、无机盐、尿素等 0. 功能：运载血细胞；运输营养、代谢废物 1. 血细胞三类（对比表格必背） 细胞 形态结构 数量 功能 异常病症 红细胞 两面凹圆饼状，成熟无细胞核，含血红蛋白（含铁，结合氧） 最多 运输氧气+少量二氧化碳 少→贫血；血红蛋白低缺铁 白细胞 体积最大，有细胞核，多种形态 最少 防御、吞噬病菌 数量升高→体内有炎症 血小板 最小，不规则碎片，无细胞核 中等 止血、凝血 少→血流不止；多→血栓 1. 血红蛋白特性：氧浓度高（肺部）结合氧呈鲜红色动脉血；氧浓度低（组织）分离氧呈暗红色静脉血 1. 血量与输血 成人血量占体重7%~8%；失血超30%危及生命 ABO血型：A、B、AB、O型；输血原则：输同型血 万能供血O型；万能受血AB型；紧急少量异型输血 无偿献血：18~55周岁健康公民 二、血管三类血管对比 血管 管壁 管腔 血流速度 血流方向 分布 特殊特点 动脉 厚、弹性大 小 最快 心脏→全身组织 深层 损伤喷射出血，鲜红色 静脉 薄、弹性小 大，有静脉瓣（防倒流） 慢 全身→心脏 浅层（青筋） 损伤缓慢流暗红色血 毛细血管 仅一层上皮细胞 极小（仅红细胞单行通过） 最慢 动脉→静脉 遍布全身组织 物质交换场所 毛细血管适于物质交换：壁薄、流速慢、数量多、管径小 三、心脏血液循环动力泵 1. 心脏四腔（左右完全分隔，上下相通） 上房：左心房（连肺静脉，流动脉血）、右心房（连上/下腔静脉，流静脉血） 下室：左心室（最厚，连主动脉，泵血全身）、右心室（连肺动脉，泵血肺部） 壁厚度：左心室＞右心室＞心房（泵血距离越远壁越厚） 1. 瓣膜（防止血液倒流） 房室瓣：心房↔心室，只开向心室 动脉瓣：心室↔动脉，只开向动脉 血流固定路径：心房→心室→动脉，绝不倒流 1. 相连血管口诀：房连静，室连动；左动右静 左心房-肺静脉；左心室-主动脉；右心房-上下腔静脉；右心室-肺动脉 1. 心率与脉搏：脉搏=心率；成人静息心率60~100次/分 第二节 血液循环的途径和功能 一、两条循环路径（同时进行，在心脏汇合） 1. 体循环（左心室出发，全身→右心房） 路径：左心室→主动脉→全身毛细血管网→上下腔静脉→右心房 血液变化：动脉血→静脉血（氧气给组织，带走二氧化碳） 功能：给全身组织供氧、供营养，运走废物 1. 肺循环（右心室出发，肺部→左心房） 路径：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房 血液变化：静脉血→动脉血（肺泡获取氧气，排出二氧化碳） 功能：气体交换，血液充氧 二、动脉血/静脉血区分：只看含氧量，不看血管名称 动脉血：含氧高、鲜红；存在左心房、左心室、肺静脉、主动脉 静脉血：含氧低、暗红；存在右心房、右心室、肺动脉、全身静脉 三、血液循环整体功能：运输氧气、营养、激素；运走二氧化碳、尿素等废物 第三节 心脏和血管的保护 1. 心血管疾病诱因：高脂饮食、吸烟酗酒、缺乏运动、高盐、熬夜、肥胖 1. 保护措施：均衡低脂低盐饮食；坚持有氧运动；不吸烟少喝酒；控制体重；保持情绪平稳 1. 常见疾病：动脉硬化、高血压、冠心病 第三章 呼吸系统与气体交换 第一节 呼吸系统的组成 呼吸系统：呼吸道 + 肺 1. 呼吸道（鼻、咽、喉、气管、支气管，气体通道） 鼻：鼻毛过滤灰尘；黏膜分泌黏液湿润空气；毛细血管温暖空气（呼吸道三大功能：温暖、湿润、清洁空气） 咽：消化呼吸共用通道；会厌软骨吞咽盖住气管防呛咳 喉：发声器官，声带；呼吸道和消化道分界 气管、支气管：内壁纤毛摆动，黏液粘灰尘病菌→痰（痰含病菌，不能随地吐） 2. 肺（气体交换主要器官） 结构：左右肺，内部大量肺泡 肺泡适于气体交换四大特点（简答必考） ①数量极多，增大交换面积 ②肺泡壁极薄，单层上皮细胞 ③肺泡外包绕丰富毛细血管，壁同样单层上皮 ④肺泡弹性大，伸缩顺畅 第二节 呼吸的过程 呼吸全过程四步：肺与外界气体交换（肺通气）→肺泡内气体交换→气体血液运输→组织处气体交换 一、肺与外界的气体交换 1. 原理：肋间肌、膈肌收缩舒张，改变胸廓容积，形成气压差 状态 肋间肌 膈肌 胸廓容积 肺内气压 气体流向 吸气 收缩 收缩（膈顶下降） 变大 低于外界 外界→肺 呼气 舒张 舒张（膈顶上升） 变小 高于外界 肺→外界 1. 呼吸运动实现肺通气，依靠呼吸肌 二、体内的气体交换（扩散作用，气体从高浓度→低浓度） 1. 肺泡处气体交换 肺泡氧气浓度＞血液，O₂扩散进血液；血液CO₂浓度＞肺泡，CO₂扩散进肺泡 血液变化：静脉血→动脉血 1. 组织处气体交换 血液O₂浓度＞组织细胞，O₂扩散进细胞；细胞CO₂浓度＞血液，CO₂扩散进血液 血液变化：动脉血→静脉血 三、气体运输：红细胞血红蛋白运输氧气；血浆运输二氧化碳 四、呼吸意义：分解有机物，释放生命活动所需能量；排出二氧化碳 第四章 泌尿系统与废物排出 第一节 泌尿系统的组成 泌尿系统四器官：肾脏（形成尿液）、输尿管（输送尿液）、膀胱（暂时储存尿液）、尿道（排出尿液） 肾脏结构 1. 肾单位：肾脏结构功能基本单位，每个肾脏百万个肾单位 1. 肾单位组成：肾小球、肾小囊、肾小管 肾小球：毛细血管球，滤过结构 肾小囊：包绕肾小球，收集原尿 肾小管：细长弯曲，重吸收有用物质，末端连集合管 第二节 尿液的形成和排出 一、尿液形成两大过程 1. 肾小球和肾小囊内壁的滤过作用 滤过屏障：毛细血管壁+肾小囊壁，只允许小分子通过 滤过去的物质：水、无机盐、葡萄糖、尿素→形成原尿（肾小囊内） 不能滤过：血细胞、大分子蛋白质（留在血液） 对比：血浆有蛋白质；原尿无蛋白质，其余小分子相同 1. 肾小管的重吸收作用 原尿流经肾小管时，全部葡萄糖、大部分水、部分无机盐重吸收回毛细血管；剩余水、无机盐、尿素形成尿液 二、液体成分对比（高频填空） 液体 血细胞 大分子蛋白 葡萄糖 尿素 血液 有 有 有 有 血浆 无 有 有 有 原尿 无 无 有 有 尿液 无 无 无 多 三、尿液排出路径 肾脏（尿液）→输尿管→膀胱（暂存）→尿道→体外 四、排尿意义 排出尿素等代谢废物 调节体内水、无机盐平衡 维持组织细胞正常生理功能 第三节 汗腺与汗液的排出 一、排泄三条途径（区分排遗！排遗是粪便，消化道残渣，不属于排泄） 1. 泌尿系统：尿液，排出水、无机盐、尿素（主要途径） 1. 皮肤汗腺：汗液，水、少量无机盐、尿素 1. 呼吸系统：呼气，水、二氧化碳 二、皮肤结构与汗液 1. 汗腺：分泌部（真皮深层）+导管（开口皮肤表面） 1. 汗液功能：蒸发散热调节体温；排出少量代谢废物 1. 皮肤附属结构：汗腺、皮脂腺、毛发、指甲 第五章 人体生命活动的调节 第一节 神经系统的组成 一、神经系统分类 1. 中枢神经系统（总指挥部）：脑、脊髓 脑：大脑、小脑、脑干 ①大脑：表层大脑皮层，最高级神经中枢（视觉、听觉、语言、运动、感觉中枢；语言中枢人类特有） ②小脑：协调运动，维持身体平衡（醉酒走路不稳损伤小脑） ③脑干：基础生命中枢，心跳、呼吸、血压（受损立即死亡） 脊髓：低级反射中枢；传导信号；控制缩手、膝跳、排便排尿简单反射 1. 周围神经系统：脑神经、脊神经，传递中枢与全身信号 二、神经元（神经细胞，神经系统结构功能基本单位） 1. 结构：细胞体 + 突起（树突短多，接收信号；轴突长，传出信号） 1. 神经纤维：轴突+外面髓鞘；多条神经纤维集结成束=一条神经 1. 功能：接受刺激、产生兴奋、传导兴奋（神经冲动） 第二节 神经调节的基本方式 一、反射：神经调节基本方式，人体通过神经系统对刺激做出规律性反应 二、反射结构基础：反射弧（五部分缺一不可） 反射弧路径：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器（肌肉/腺体） 损伤判断：传入神经断，无感觉无反应；传出神经断，有感觉无反应 三、反射两类（对比） 1. 非条件反射（简单反射） 生来就有，遗传决定；神经中枢脊髓/脑干；永久不消退 例子：膝跳反射、缩手反射、眨眼、吮吸乳汁、排尿排便 1. 条件反射（复杂反射） 后天学习形成；神经中枢大脑皮层；长期不强化会消退 人类特有：语言文字引发的反射（谈梅止渴、读书感动） 普通例子：望梅止渴、小狗算数、听见铃声进教室 第三节 感觉的形成 一、视觉 1. 眼球结构 折光系统（折射光线）：角膜、房水、晶状体、玻璃体；晶状体调节曲度看远近 感光结构：视网膜（布满感光细胞，感受光刺激，产生图像信号） 瞳孔：虹膜中间小孔，强光缩小、弱光放大，调节进光量 1. 视觉形成路径 光线→角膜→瞳孔→晶状体折射→视网膜（成像，倒像）→视神经→大脑皮层视觉中枢→形成视觉 1. 近视与远视 近视：晶状体曲度过大/眼球前后径过长；物像落在视网膜前方；戴凹透镜矫正；成因：长期近距离用眼 远视：晶状体曲度过小/眼球前后径过短；物像落在视网膜后方；戴凸透镜矫正（老年人老花眼） 1. 护眼：读写33cm；连续用眼40分钟远眺；不在暗光/晃动车厢看书；做眼保健操 二、听觉 1. 耳结构：外耳（耳廓、外耳道）、中耳（鼓膜、听小骨、鼓室、咽鼓管）、内耳（耳蜗、前庭、半规管） 鼓膜：声波撞击振动；听小骨放大振动；咽鼓管连通中耳和咽喉，平衡气压（感冒堵耳是咽鼓管堵塞） 耳蜗：听觉感受器，有听觉细胞；前庭、半规管感受头部位置，维持平衡（晕车晕船） 1. 听觉形成：声波→外耳道→鼓膜振动→听小骨→耳蜗（产生信号）→听神经→大脑听觉中枢 1. 护耳：不用尖锐挖耳；巨大声响张口/堵耳（平衡鼓膜气压）；中耳炎及时治疗；远离噪音 第四节 运动的完成 一、运动系统组成：骨、骨连结、骨骼肌 1. 骨连结：活动连结=关节（运动核心） 关节结构：关节头、关节窝、关节软骨（缓冲摩擦）、关节囊（分泌滑液）、关节腔（滑液润滑） 牢固结构：关节囊+韧带；灵活结构：关节软骨+滑液 1. 骨骼肌：中间肌腹，两端肌腱（连在两块不同骨上）；骨骼肌受神经刺激收缩 二、运动产生原理 1. 一组骨骼肌只能牵拉骨，不能推开骨，动作至少两组肌肉配合 屈肘：肱二头肌收缩，肱三头肌舒张 伸肘：肱二头肌舒张，肱三头肌收缩 手提重物：两组都收缩；手臂自然下垂：两组都舒张 1. 运动完整配合：神经系统调控→骨骼肌收缩牵拉骨绕关节活动；同时消化、呼吸、循环系统供能 第五节 激素与生命活动调节 一、内分泌系统（无导管，激素直接入血液，微量高效） 对比外分泌腺（有导管：汗腺、唾液腺、肝脏） 二、主要内分泌腺、激素、功能、异常病症（必考表格） 腺体 激素 功能 幼年分泌异常 成年分泌异常 垂体（总腺） 生长激素 促进身体生长发育 过少→侏儒症（身材矮小，智力正常）；过多→巨人症 过多→肢端肥大症 甲状腺 甲状腺激素 促进生长发育、神经系统发育，提高代谢 过少→呆小症（矮小+智力低下） 过多→甲亢（消瘦心慌易怒）；缺碘→甲状腺肿大 胰岛（胰腺内分泌部） 胰岛素 调节血糖，促进血糖合成糖原、分解利用 / 过少→糖尿病（多饮多食多尿消瘦，注射胰岛素治疗） 肾上腺 肾上腺素 应激反应，心跳加快、血压升高 / 紧张、惊吓分泌增多 性腺（睾丸/卵巢） 性激素 第二性征、生殖器官发育 / 青春期大量分泌 三、人体调节关系 1. 神经调节（主导，快速精准）；激素调节（缓慢持久） 1. 相互配合：激素影响神经系统发育；神经系统调控内分泌腺分泌 第六节 健康地度过青春期 一、青春期身体变化（10~20岁） 1. 形态发育：身高体重快速增长（生长激素+性激素作用） 1. 器官功能：心肺脑功能大幅增强 1. 生殖发育（核心标志） 第一性征：出生就有生殖器官 第二性征（性激素激发） 男生：喉结突出、长胡须、声音变粗、遗精（精液排出，正常生理） 女生：骨盆宽大、乳房发育、月经（子宫内膜脱落出血，正常） 二、青春期心理变化 独立意识增强，又依赖家长；情绪波动；对异性好奇 三、健康度过青春期 1. 生理：均衡营养、适度运动、作息规律、正视遗精月经 1. 心理：主动沟通师长；正确看待男女交往；树立远大目标；拒绝烟酒早恋 跨学科实践活动 活动1：制作实验装置，模拟吸烟有害健康 1. 实验现象：香烟烟雾通入澄清石灰水变浑浊（含CO₂）；装置内壁附着焦油 1. 吸烟危害：焦油损伤呼吸道；尼古丁加快心跳、成瘾；一氧化碳抢占血红蛋白，缺氧；诱发肺癌、心血管病；二手烟危害旁人 活动2：制作可调节的眼球成像模型，提出护眼方法 1. 模型对应：凸透镜=晶状体；光屏=视网膜；调节透镜曲度模拟近视远视 1. 护眼措施（见视觉一节护眼要点） 单元综合核心逻辑总结（期末大题常考） 1. 营养：消化系统消化吸收有机物→循环系统运输全身 1. 能量：呼吸作用分解有机物，呼吸系统获取氧气、排出CO₂ 1. 废物：代谢尿素、多余水无机盐经泌尿系统、皮肤排出 1. 调控：所有系统统一由神经系统+激素调节，配合运动系统完成人体全部生命活动 第 1 页 共 19 页 学科网（北京）股份有限公司 $