第12练 项目一 任务2 蔬菜育苗 《园艺植物生产技术》（高教版第二版） 一课一练（原卷版+解析版）

依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循 “由浅入深、循序渐进” 的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《园艺植物生产技术》(高教版第二版)一课一练的第12练，内容涵盖模块二蔬菜生产技术项目一蔬菜生产准备任务2蔬菜育苗。 《园艺植物生产技术》(高教版第二版) 第12练 项目一 蔬菜生产准备 任务2 蔬菜育苗 一、填空题 1.蔬菜种子检验中，______代表种子洁净程度，是种子分级重要指标。 2.低温催芽多用于耐寒叶菜，适宜温度通常控制在______℃。 3.育苗出现高脚苗，最主要诱因是______偏高、光照不足。 4.药剂浸种消毒时，药液用量一般以浸没种子______cm为宜。 5.生产上嫁接育苗，接穗播种时间通常比砧木______（早/晚）。 二、单选题 6.温汤浸种的操作水温为（ ） A.20~30℃ B.50~55℃ C.70~80℃ D.35~40℃ 7.番茄催芽适宜温度是（ ） A.20℃ B.25~28℃ C.30℃ D.15~20℃ 8.嫁接插接法主要适用蔬菜类别（ ） A.茄果类 B.瓜类 C.豆类 D.叶菜类 9.分苗后缓苗期一般为（ ） A.1~2d B.3~5d C.7~10d D.10~12d 10.种子药剂拌种用药量占种子质量比例（ ） A.0.1%~0.2% B.0.3%~0.4% C.1%~2% D.3%~5% 三、判断题 11.韭菜种子寿命2年，生产使用年限仅1年。（ ） 12.发芽势是发芽试验终期全部发芽种子占供试种子百分率。（ ） 13.芹菜属于喜光种子，播种宜浅播。（ ） 四、名词解释 14.分苗 15.嫁接育苗 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循 “由浅入深、循序渐进” 的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《园艺植物生产技术》(高教版第二版)一课一练的第12练，内容涵盖模块二蔬菜生产技术项目一蔬菜生产准备任务2蔬菜育苗。 《园艺植物生产技术》(高教版第二版) 第12练 项目一 蔬菜生产准备 任务2 蔬菜育苗 一、填空题 1.蔬菜种子检验中，______代表种子洁净程度，是种子分级重要指标。 【答案】种子纯度 【解析】纯度指洁净种子重量占试样总重百分比，杂质、破损种子会降低纯度等级。 2.低温催芽多用于耐寒叶菜，适宜温度通常控制在______℃。 【答案】15～20 【解析】白菜、菠菜等喜凉蔬菜催芽温度偏低，区别于茄果瓜类25～28℃高温催芽。 3.育苗出现高脚苗，最主要诱因是______偏高、光照不足。 【答案】夜间温度 【解析】夜温过高会造成幼苗下胚轴徒长，苗子细弱形成高脚苗，苗期需适度控温。 4.药剂浸种消毒时，药液用量一般以浸没种子______cm为宜。 【答案】2～3 【解析】液面没过种子保证全部药剂接触种皮，实现杀菌防病，药量过少消毒不彻底。 5.生产上嫁接育苗，接穗播种时间通常比砧木______（早/晚）。 【答案】晚 【解析】砧木生长速度慢，提前播种，待砧木达到嫁接标准后再播接穗，适配嫁接苗龄。 二、单选题 6.温汤浸种的操作水温为（ ） A.20~30℃ B.50~55℃ C.70~80℃ D.35~40℃ 【答案】B 【解析】温汤浸种：50~55℃热水恒温搅拌10~15min，降温至20~30℃常规浸种。 7.番茄催芽适宜温度是（ ） A.20℃ B.25~28℃ C.30℃ D.15~20℃ 【答案】B 【解析】表2-1-3，番茄催芽温度25~28℃，催芽天数2~3d。 8.嫁接插接法主要适用蔬菜类别（ ） A.茄果类 B.瓜类 C.豆类 D.叶菜类 【答案】B 【解析】插接法、贴接法适用于瓜类嫁接；劈接法多用于茄子、番茄。 9.分苗后缓苗期一般为（ ） A.1~2d B.3~5d C.7~10d D.10~12d 【答案】B 【解析】分苗后3~5d为缓苗期，以保温保湿促新根生长。 10.种子药剂拌种用药量占种子质量比例（ ） A.0.1%~0.2% B.0.3%~0.4% C.1%~2% D.3%~5% 【答案】B 【解析】药剂拌种药量为种子质量0.3%~0.4%，拌药种子不可浸种催芽。 三、判断题 11.韭菜种子寿命2年，生产使用年限仅1年。（ ） 【答案】√ 【解析】查表2-1-1，韭菜寿命2年，使用年限1年。 12.发芽势是发芽试验终期全部发芽种子占供试种子百分率。（ ） 【答案】× 【解析】发芽势是发芽初期发芽占比；发芽率是终期全部发芽占比。 13.芹菜属于喜光种子，播种宜浅播。（ ） 【答案】√ 【解析】喜光种子如芹菜宜浅覆土浅播。 四、名词解释 14.分苗 【答案】幼苗长至适宜大小后，按固定株行距移栽到育苗盘、营养钵、分苗床的农事操作。 15.嫁接育苗 【答案】选用抗性砧木与栽培品种接穗通过人工贴合愈合培育秧苗的育苗技术，分插接、贴接、劈接等方法，提升蔬菜抗土传病害能力。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $