跨学科主题学习+数说中国粮食安全项目实施建议+教学设计+视频+2025-2026学年苏科版信息科技四年级下册

该小学信息科技教学设计聚焦“数说中国粮食安全”跨学科项目实施，核心为掌握项目闭环流程。通过播放“三代人粮食变迁”视频导入，搭建生活情境到数据探究的支架，引导学生明确主题、收集数据、处理信息、呈现成果并评价拓展。 资料特色在于以项目式学习驱动跨学科实践，融合信息意识（明确数据收集方向与权威来源）、计算思维（结构化流程梳理）和数字化学习（电子表格、AI角色等工具应用）。例如用折线图展示粮食产量变化，AI角色讲述科学家故事，采用小组合作探究法，提升学生数据意识与创新能力，为教师提供完整流程与资源支持。

三代人不同的粮食状况，大家快来看，学校食堂下周的食谱已经更新了，各种谷物、蔬菜水果、肉类、奶制品搭配着吃，我们每天吃的都是营养餐。我听爷爷奶奶说，我的爸爸妈妈小时候还能吃饱，而爷爷奶奶小时候偶尔能吃饱就不错了。我查资料时发现，科技的发展对农业影响巨大。前几天我从视频中看到无人机在农田里喷洒肥料。同学们你知道这三代人的粮食状况发生了怎样的变化？变化的原因。是什么呢？ 中国粮食英雄人物袁隆平，我那个水稻长得比高粱还高，穗子比那个扫帚还长，这个籽粒像花生米那么大太阳晒起来，我就跟我的同事在一起，就坐在那个稻穗下乘凉。我国杂交水稻的开创者、杂交水稻之父袁隆平不止一次说过他这个梦想，他默默工作，在广袤的田野里寻找答案，经历了无数次失败，在1970年11月终于打开了突破口。1974年，袁隆平育成中国第一个强优势杂交组合南优二号水稻，在安江农校试种，亩产突破600千克大关，产量是常规水稻的两倍。目前，我国杂交水稻年种植面积超过2.5亿母，仅每年增产的粮食就可以多养活8000万人。 课时编号 备课时间 上课时间 课　　题 跨学科主题学习 数说中国粮食安全项目实施建议 教学目标 信息意识 1.能围绕“数说中国粮食安全”主题，明确数据收集的方向、类型和渠道；2.理解数据在讲述粮食安全故事中的支撑作用，建立“用数据说话、用数据讲故事”的意识。 计算思维 1.能完整梳理项目实施的闭环流程：明确主题→数据收集→数据处理→数据呈现→成果展示→评价拓展； 2.能根据研究主题设计数据收集、处理、可视化和故事讲述的完整思路，形成 “数据驱动探究” 的结构化思维。 数字化学习与创新 1.能小组合作完成数据收集、电子表格录入、图表制作等实践操作； 2.能选择 PPT、海报、短视频、AI角色等多种数字化工具和形式制作主题作品，培养数字化表达与创新设计能力。 信息社会责任 1.了解中国粮食安全的巨大成就和科学家的奋斗历程，体会粮食安全的来之不易； 2.能主动分析浪费粮食的危害，树立“节约粮食、反对浪费”的意识，形成维护国家粮食安全的责任感。 教学重点 掌握项目实施的完整流程，能独立或合作完成数据收集、处理、呈现和成果展示的关键环节。 教学难点 能根据研究主题合理选择数据，通过数据可视化和故事化表达，生动讲述中国粮食安全的故事。 教学方法 项目式学习法、小组合作探究法、跨学科实践法、任务驱动法、案例分析法 教学准备 教师：多媒体课件、苏科版教材、粮食安全相关数据素材（近十年粮食产量、耕地面积、人均消费数据）、电子表格和图表工具演示教程、项目实施任务单（含数据收集表、处理表、成果设计表、评价表）、项目成果参考案例（PPT、海报、短视频）、节约粮食宣传活动参考方案。 学生：课前确定小组研究主题，初步了解粮食数据的收集渠道；准备电子设备（电脑/平板），安装电子表格软件。 教　学　过　程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 一、情境导入：三代人的粮食变迁（5分钟） 1.播放教材情境对话视频，展示三代人粮食状况的对比：“现在吃米饭馒头→爸妈小时候能吃饱→爷爷奶奶小时候偶尔吃饱”。 2.提问：“三代人的粮食状况发生了怎样的变化？这些变化背后有哪些数据和故事支撑？” 3.引出课题：今天我们正式启动《数说中国粮食安全》项目实施，一起用数据讲述中国粮食安全的故事。 1.观看视频，对比三代人的粮食状况，直观感受粮食安全带来的变化。 2.交流自己了解的家庭粮食状况变化，明确本节课的项目实施任务。 以生活化的情境导入，引发学生的情感共鸣和探究兴趣，自然过渡到项目实施环节。 二、项目环节一：明确主题，数据收集（10分钟） 1.出示教材 “明确主题 见证中国成就” 板块，引导小组围绕研究主题，讨论需要收集的数据类型： ①三代人粮食状况变迁：饮食结构、粮食供应、消费习惯变化数据 ②中国粮食安全成就：粮食产量、耕地面积、人均粮食占有量、饥饿人口数据 ③粮食英雄故事：播放视频介绍科学家事迹、杂交水稻发展历程数据 2.组织教材“议一议”活动：引导小组讨论数据收集的渠道（政府官网、新闻报道、科普文章、长辈访谈、书籍资料），发放数据收集表，指导学生记录收集的数据和来源。 3.巡视指导，帮助小组解决数据收集中的问题，如数据不完整、来源不权威等。 1.小组合作，根据研究主题确定需要收集的数据类型，明确数据收集方向。 2.讨论数据收集渠道，分工合作收集相关数据，填写数据收集表。 3.遇到收集困难，主动向教师或同伴请教，完善数据收集内容。 落实教材数据收集环节，引导学生根据主题明确数据收集方向和渠道，培养数据意识和小组合作能力。 三、项目环节二：数据处理，梳理信息（8 分钟） 1.出示教材 “数据处理 插上梦想的翅膀”板块，讲解数据处理的方法： 用电子表格工具整理数据，如粮食产量数据、杂交水稻发展历程数据，制作表格或图表。 2.演示数据处理步骤： ①整理收集的数据，剔除重复、错误信息 ②用电子表格录入数据，制作统计表 ③尝试将数据转化为折线图、饼图等，直观展示数据变化 3.组织教材“做一做”活动：指导小组分工合作，对收集的数据进行处理和保存，填写数据处理表。 4.巡视指导，帮助小组解决电子表格操作中的问题，如数据录入错误、图表制作困难。 1.学习数据处理的方法和步骤，了解电子表格工具的使用。 2.小组合作，对收集的数据进行整理、录入和处理，制作数据表格或图表。 3.填写数据处理表，记录数据处理的过程和结果，分享处理心得。 落实教材数据处理环节，让学生亲身体验数据整理、录入和可视化的过程，掌握基本的数据处理方法，培养数字化工具应用能力。 四、项目环节三：数据呈现，讲述故事（7分钟） 1.出示教材“数据呈现 叙说粮食安全故事”板块，讲解数据呈现的方式： ①用折线图展示粮食产量变化，讲述粮食生产发展历程 ②用饼图对比耕地面积与人口数量占比，讲述中国用9% 耕地养活近1/5人口的成就 ③用时间轴呈现杂交水稻发展历程，讲述科学家奋斗故事 2.组织教材“想一想”活动：引导小组讨论“我们打算用什么方式呈现数据，讲述粮食安全故事？”，确定本组的数据呈现形式。 3.放成果设计表，指导小组规划主题作品的结构和内容，如PPT、海报、短视频、AI角色对话等。 1.学习数据呈现的方式，了解不同图表在讲述故事中的作用。 2.小组讨论并确定本组的数据呈现形式，规划主题作品的结构和内容。 3.填写成果设计表，明确作品制作的分工和步骤。 引导学生选择合适的数据呈现方式，将数据与故事结合，培养用数据讲述故事的能力和创新设计思维。 五、项目环节四：成果展示与评价（7分钟） 1.出示教材“成果展示 交流中国粮食安全成果”板块，讲解成果展示的形式：①主题作品汇报（PPT、海报、短视频）②故事评比、致敬粮食英雄主题活动 ③创建“粮食英雄”AI 角色讲述故事2.组织小组进行初步成果分享，每组派代表展示本组的数据处理结果和故事框架，其他小组进行互评，提出改进建议。3.出示教材“项目评价”板块，讲解评价标准：项目目标达成度、数据收集与处理的合理性、故事讲述的完整性、小组合作情况。 4.引导小组进行自我评价和同伴互评，填写项目评价表。 1.了解成果展示的形式和评价标准，明确后续作品制作和展示的要求。 2.小组初步分享成果，听取同伴和教师的建议，完善作品设计。 3.进行自我评价和同伴互评，反思项目实施过程中的收获和不足。 落实教材成果展示与评价环节，通过分享和互评，帮助学生完善项目成果，培养表达能力和评价反思能力。 六、项目拓展与课堂小结（3分钟） 1.出示教材“项目拓展”板块，布置拓展任务：分析浪费粮食的危害，策划 “节约粮食 拒绝浪费”宣传活动。 2.引导学生讨论：“我们可以用哪些方式宣传节约粮食？”，如制作宣传海报、短视频、校园倡议、AI角色宣讲等。 3.课堂小结：回顾项目实施的完整流程，总结数据收集、处理、呈现的关键方法，鼓励学生继续完善项目成果，完成后续的宣传活动。 4.布置课后任务：完善本组的主题作品，为下节课的成果展示评比做好准备。 1.了解项目拓展任务，讨论节约粮食宣传活动的形式和内容。 2.回顾项目实施流程，总结数据处理和故事讲述的关键要点。 3.明确课后任务，继续完善主题作品，准备成果展示。 通过项目拓展任务，将粮食安全主题延伸到节约粮食的实践中，培养学生的社会责任感；课堂小结帮助学生梳理项目实施流程，为后续成果展示做好准备。 板书设计 数说中国粮食安全 项目实施课 一、项目实施流程： 明确主题→数据收集→数据处理→数据呈现→成果展示→评价拓展 二、关键环节要点： 1.数据收集：选对类型+找对渠道 2.数据处理：整理→录入→可视化（表格/图表） 3.数据呈现：用数据讲好故事（图表/作品/AI角色） 三、拓展延伸：节约粮食，反对浪费 教学反思 本节课以项目实施为主线，完整覆盖了教材建议的“主题明确 - 数据收集-数据处理-数据呈现-成果展示-评价拓展”全流程。学生在小组合作中，能根据研究主题收集、整理数据，尝试用电子表格和图表工具处理数据，并初步规划了主题作品的呈现形式，展现了较高的实践参与度和合作意识，基本达成了预设的教学目标。 教学中也存在一些不足：部分学生对电子表格和图表工具的操作不够熟练，数据处理环节耗时较长；部分小组的数据收集不够全面，数据来源不够权威；个别小组的故事化表达不够自然，数据与故事的结合不够紧密。后续可在课前补充基础操作微课，提供权威数据渠道清单，并增加故事化表达的案例示范，帮助学生提升实践能力。整体来看，本节课为后续成果展示和拓展活动奠定了良好基础，学生的数据意识、数字化工具应用能力和跨学科探究能力得到了有效提升。 学科网（北京）股份有限公司 $