【旅游类】江苏省 2026 年中职职教高考文化统考 旅游管理专业综合理论 试卷（含答案）

江苏省2026年中职职教高考旅游管理专业综合理论试卷参考答案及解析 一、单项选择题（每题2分，共30分） 1. C 解析：A永久存放类按类别归档；B临时预订资料按日期排序；D索引字码标注在右上角。 2. C 解析：被认知、尊重属于外部激励因素；人际交往、工作时间、了解异域文化不属于核心激励项。 3. A 解析：客房安全首要为人身安全、消防安全，并非单纯防盗。 4. D 解析：A豪华套间deluxe suite；B总统套间presidential suite；C普通房间standard room。 5. B 解析：主管抽查客房数量不少于20%，而非10%。 6. A 解析：B为英式菜；C为俄式菜；D为德式菜特点。 7. C 解析：A中餐餐桌按场地、人数布局；B红茶加奶/糖是西式做法；D推折从两边向中间。 8. B 解析：宾主致辞一般安排在宴会开始、上热菜前。 9. B 解析：A贵重原料密封冷藏；C举重物应贴近身体；D刀具不可整池浸泡清洗。 10. C 解析：C是近代欧美旅行特点，不属于古代旅行。 11. D 解析：A旅游娱乐属于非必需消费；B基本特征为娱乐性、参与性、观赏性；C娱乐设施侧重观赏性。 12. D 解析：个性心理倾向性包含兴趣、爱好、动机等；ABC均属于个性心理特征。 13. C 解析：A冲动型客人不宜过多介绍；B商品介绍在产生兴趣前进行；D纯参观客人不宜主动推销。 14. B 解析：A醴陵釉下彩瓷是“东方陶瓷艺术明珠”；C四大玉雕为北京、上海、广州、扬州；D唐三彩是洛阳名品，和紫砂等无关。 15. D 解析：A路南石林为“造型地貌博物馆”；B龙宫以水洞见长；C芦笛岩囊括溶洞形态。 二、多项选择题（每题3分，共30分，多选、少选、错选不得分） 16. ACD 解析：B正确翻译：Please sign here.（reserve为预订） 17. ABCD 18. BD 解析：A洗衣房、布件房非必设；C客房部无总经理层级。 19. ABCD 20. ACD 解析：A中餐也常用扶手餐椅；C银器不如不锈钢耐磨防划；D餐巾严禁擦拭餐具。 21. ABD 解析：C质量保证金所有权归旅行社。 22. ABCD 23. AD 解析：BC属于物质、环境类需要。 24. ABD 解析：C“五卅运动旧址”属于华东旅游区。 25. ACD 解析：B嵩阳书院在河南，不属于江西四大书院。 三、名词解释（每题4分，共28分） 26. 保证性预订 指客人通过预付定金、信用卡担保、签订合同等方式进行的预订，酒店承诺为客人保留房间至次日退房时间，客人未入住仍需支付房费。 27. 布件去渍 指针对布件上的各类污渍，采用专用去渍剂和规范操作，在洗涤前局部去除污渍，避免污渍固化、损伤布件的操作工序。 28. 酒 是以粮食、水果等含淀粉或糖的物质为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的含有乙醇的饮品。 29. 工业旅游（旅游业角度） 以工业厂区、生产车间、工艺流程、工业景观、企业文化等为旅游吸引物，组织游客参观、体验、科普的专项旅游形式。 30. 旅游市场细分 旅游企业根据游客的需求、购买行为、地域、消费特征等差异，将整体旅游市场划分为若干个具有相似特征的消费群体的过程。 31. 思维 是人脑对客观事物间接、概括的反映，借助语言、表象等实现，是认识事物本质和规律的心理过程。 32. 雾凇 俗称树挂，是低温时空气中水汽直接凝华，或过冷雾滴冻结在树木、植被上形成的乳白色冰晶沉积物，是北方冬季特色自然景观。 四、填空题（每空2分，共46分） 33. 大堂（前厅） 34. 全员 35. 客用固定物品 36. 先洗后用 37. 法式 38. 统一 39. 高脚（鸡尾） 40. 造型美观 41. 厨师长 42. 无形服务效率 43. 商务型 44. 区域性 45. 经济发展 46. 生态环境 47. 省心省力 48. 探亲访友 49. 父母 50. 西南 51. 旅顺 52. 云台山 53. 丹霞 54. 东巴文 55. 大昭寺 五、辨析题（每题5分，共60分；判断2分，分析3分） 56. √ 分析：客史档案记录客人消费习惯、喜好等信息，酒店可精准开展营销、个性化服务，提升客人满意度，稳固回头客。 57. × 分析：行李提取联丢失，必须核对客人身份证件、入住信息，签字确认后再交付行李，防止错拿、冒领。 58. √ 分析：各类清洁剂多含化学成分，混用、误用易产生有毒气体、腐蚀物品、灼伤人体，存在安全隐患。 59. √ 分析：客人与员工每一次接触都是服务“关键时刻”，直接影响酒店口碑与形象，员工需重视每一次服务接触。 60. √ 分析：酒店员工多为在岗培训，需内容精炼、时长紧凑，同时强化应急处置训练，适配岗位实际需求。 61. √ 分析：旅游依托人类社会产生、发展，离不开社会交往、文化、经济等要素，社会属性是旅游基本属性之一。 62. × 分析：心智技能形成分为原型定向、原型操作、原型内化三个阶段，并非模仿、熟练两阶段。 63. √ 分析：记忆包括识记、保持、回忆（再认），“记”是储存，“忆”是提取，二者相辅相成，缺一不可。 64. √ 分析：观察是有目的、有计划的感知活动，明确目的与任务是有效观察的前提。 65. √ 分析：雁荡山奇峰怪石、山水秀美，自古享有“奇秀甲于东南”的美誉。 66. × 分析：巫峡以幽深秀丽著称；山奇石怪、滩多流急是瞿塘峡特点。 67. √ 分析：四川盆地地形闭塞，水汽不易扩散，常年湿度大、云雾多、日照时间短。 六、简答题（每题10分，共60分） 68. 前厅部的功能 1. 客房销售：核心功能，负责客房预订、接待、推销客房； 2. 信息枢纽：对内传递客情，对外对接客人、旅行社等； 3. 客账管理：登记账目、收银结算、账务核对； 4. 综合服务：提供问询、行李、叫醒、留言、代办等服务； 5. 建立客史档案：记录客人信息，为营销和个性化服务提供依据； 6. 协调沟通：统筹客房、餐饮、工程等部门联动服务。 69. 酒店公共区域清洁卫生质量控制 1. 制定标准：明确各区域清洁流程、卫生标准、频次； 2. 划分责任区域：定岗、定人、定区域、定任务； 3. 规范操作流程：统一清洁剂、工具使用方法，安全作业； 4. 分级检查：员工自查、领班巡检、主管抽查、经理督查； 5. 物资管控：妥善保管清洁用品、工具，定期维护； 6. 人员培训：强化卫生意识、操作技能与服务规范。 70. 西餐午晚餐接受点菜操作要领 1. 适时上前：客人入座、看完菜单后，主动上前接受点菜； 2. 站位规范：站在客人右侧，姿态端正； 3. 介绍推荐：熟悉菜品特色、口味、搭配，适时推荐招牌菜、酒水； 4. 准确记录：按座位顺序记录菜品、特殊要求，复述核对； 5. 掌握顺序：先女主宾、男主宾，再其他客人；先冷菜、汤、主菜、甜品； 6. 及时下单：点单完毕迅速将单据送至厨房、吧台。 71. 国内旅游市场开发注意事项 1. 产品适配：开发短途、休闲、亲子、康养等适配大众的旅游产品； 2. 价格合理：制定亲民价位，推出惠民套餐，控制消费成本； 3. 服务提升：完善基础服务、配套设施，提升服务质量； 4. 区域联动：打造周边游、城际旅游线路，推进区域合作； 5. 细分客群：针对家庭、老年、青年、研学等不同群体定制产品； 6. 宣传引导：线上线下结合宣传，倡导文明旅游； 7. 保障安全：完善安全管理、应急保障体系。 72. 心境的含义及保持良好心境的方法 1. 心境含义：是一种持久、微弱、具有弥散性的情绪状态，会影响人较长时间的行为与感受。 2. 保持方法 （1）树立积极乐观的人生态度； （2）合理调节情绪，及时疏导负面情绪； （3）规律作息、劳逸结合，保证身心健康； （4）建立良好人际关系，学会沟通交流； （5）培养兴趣爱好，丰富精神生活； （6）正视挫折，提升心理抗压能力。 73. 地理读图题（通用标准答案） (1) A；三山夹两盆 (2) B；夏 (3) E（秦始皇陵兵马俑） (4) F（甘肃天水） (5) 塔尔寺 (6) ① 青城山 (7) ② 五台山 (8) 历史悠久 七、综合分析题（共46分） 74（15分） (1) 入住登记六大步骤（5分） ① 主动迎接，问候客人；② 查验身份证件；③ 填写/核对入住登记表；④ 分配客房、发放房卡；⑤ 告知酒店服务、设施及注意事项；⑥ 礼貌道别，指引客房方向。 (2) 叫醒服务分类（2分） 人工叫醒、自动电话叫醒（客房系统叫醒）。 (3) 服务要求方面（2分） 情感服务/心理服务，客人获得亲切感、归属感，满足被关怀的心理需求。 (4) 客房六净（6分） 四壁净、地面净、家具净、床上净、卫生洁具净、物品摆放整洁。 75（15分） (1) 汾酒（2分） (2) 针对宴会预订需求的处理（4分） ① 详细记录宴会时间、场地、菜品、酒水、人数等全部要求； ② 确认场地档期、菜品可行性，核对酒水供应； ③ 针对老人用餐需求，落实软糯菜品安排； ④ 拟定合同条款，双方确认后签订正式宴会合同，存档跟进。 (3) 宴会预订员知识与技能（9分） 知识：① 熟悉各类宴会类型、流程与礼仪；② 精通菜品、酒水知识；③ 掌握酒店场地、设施、价格体系；④ 了解民俗、餐饮文化。 技能：① 良好沟通、洽谈与倾听能力；② 文书撰写、合同签订能力；③ 统筹协调、应急处理能力；④ 推销与客户维护能力。 76（16分） (1) 旅游资源特点（2分） 组合性（综合性），多种旅游资源相互组合、融合开发。 (2) 季节性（2分） (3) 第一空：市场导向原则（2分） 第二空：旅游市场需求、游客消费特征（2分） (4) ① 违背原则（2分）：生态保护原则、文化真实性原则、可持续发展原则。 ② 解决措施（6分） - 生态保护：划定生态保护区，控制游客承载量，及时清理冰雪垃圾，修复受损植被； - 文化保护：深挖本土民俗文化，打造特色体验，杜绝同质化表演； - 规范管理：制定景区管理制度，加强从业人员培训； - 科学规划：合理布局旅游项目，兼顾开发与保护； - 宣传引导：对游客开展文明旅游、生态保护宣传； - 创新产品：结合冰雪与民俗不断迭代旅游项目，提升体验感。 学科网（北京）股份有限公司 $ 机密★启用前 江苏省2026年中职职教高考文化统考 旅游管理专业综合理论 试卷 注意事项： 1.本卷分为试卷和答题卡两部分，考生必须在答题卡上作答，作答在试卷上无效。 2.作答前务必将自己的姓名和准考证号准确清晰地填写在试卷和答题卡的指定位置。 3.考试结束时，须将试卷和答题卡一并交回。 一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分。在下列每小题中，选出一个正确答 案，将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑) 1.关于前厅文档管理的叙述，正确的是 A. 永久存放类已使用的表格按日期顺序存放 B. 临时类预订资料按抵店客人的姓名字母顺序存放 C. 待处理类文档应按轻重缓急将文件表格分成待办和日常事务两类 D. 将要归类存放的文档整理好，由专人在文档的左上角注明索引字码 2.对酒店员工具有激励作用的外部因素是 A. 人际交往 B. 工作时间 C. 被认知、尊重 D. 了解其他文化 3.关于客房设计基本原则的叙述，错误的是 A.安全性首先表现在对盗窃的预防上 B. 客房的主要功能是满足客人休息、睡眠的需要 C. 客房窗户的设计宜做到“窗即景框”“佳则收之，俗则屏之” D. 客房设计要以客人为中心，将满足客人的需求作为客房设计的出发点 4. 下列客房服务用语汉英互译，正确的是 A. 豪华套间 presidential suite B. 总统套间 deluxe suite C. 普通房间standard suite D. 立体套间duplex suite 5.关于客房清洁保养工作质量检查的叙述，错误的是 A. 检查客房要按顺时针或逆时针方向循序依次进行 B. 主管抽查的客房数量一般不得少于其所管客房数的10% C. 总经理每天都应安排一定时间到客房楼层进行巡视和检查 D. 客房检查的内容一般包括清洁卫生质量，物品摆放、设备状况和整体效果四个方面 6.下列属于法式菜特点的是 A.菜肴烹制注重用相应的酒调味 B. 讲究铁扒和色拉类菜肴的制作 C. 烹调方法以红烩、红焖和炒为主 D.口味重、油腻大，肉类菜肴烧得很透 旅游管理专业综合理论试卷 第1页(共8页) 7.关于餐饮服务基本技能的叙述，正确的是 A. 中餐厅餐桌布局要求合理，应根据餐桌大小灵活布局 B.中餐红茶的制备大都采用茶水中加入牛奶、糖或柠檬片 C. 整瓶白葡萄酒主要用冰桶放冰块冰镇，连同冰桶架放在餐桌一侧 D. 餐巾花推折时，用食指控制间距，一般应从中间分别向两边推折 8.关于西餐宴会服务的叙述，错误的是 A. 上汤时应加垫盘，从客人右侧送上 B. 宾主致辞一般安排在开始上甜品的时候 C. 西餐撤盘一般是托盘操作，撤餐具动作要轻稳 D. 休息室服务员向客人推销的餐后酒主要是各种利口酒和白兰地 9.关于餐饮部常见事故预防的叙述，正确的是 A. 剩余的贵重食品原料在供应结束后，必须放进冰箱冷藏 B. 扭伤多数是因为搬运超重的货物或搬运方法不当而造成的 C. 举重物时要缓缓举起，使所举物体远离身体，不要骤然猛举 D. 清洗刀具时，要一件件进行，将刀具浸没在放满水的洗涤池中清洗 10.关于世界古代旅行和旅游的叙述，错误的是 A. 古希腊竞技会是世界上最早以寻求乐趣为目的的大众性旅游活动 B. 波斯帝国时期的经商和考察旅行十分活跃，出现了苏拉曼等著名旅行家 C. 以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化倾向 D. 真正有明确目标和自我意识的旅游活动是在18世纪后半叶至19世纪上半叶才开始的 11. 关于旅游娱乐业的叙述，正确的是 A. 旅游娱乐在社会消费结构中属于必需性消费 B. 个性化、多样化、国际化是旅游娱乐的基本特征 C. 娱乐类旅游娱乐设施具有参与性、趣味性的特点 D. 旅游娱乐业是国家和地区旅游业发展水平的标志 12. 下列属于个性心理倾向性的是 A. 在做人做事方面，有人勤奋，有人懒惰 B. 人们从事各种活动时，有人善于概括，有人长于分析 C. 在日常生活中，有人精力充沛，动作迅猛；有人行动迟缓，动作无力 D. 同样到中国旅行，有人喜欢欣赏自然景色，有人更愿意参观博物馆 13.关于旅游购物服务心理的叙述，正确的是 A. 售货员应多向冲动型客人介绍商品，做好解释工作 B. 一般商品的介绍应在客人的心理处在“兴趣一联想”的阶段进行 C. 服务员向客人展示商品，是为了使客人进一步用多种感官了解商品 D. 针对以参观为主要目的的客人，售货员一般可以给以热情的微笑并主动介绍商品 旅游管理专业综合理论试卷 第2页(共8页) 14.关于我国风物特产的叙述，正确的是 A. 湖南醴陵釉下彩瓷被誉为“东方艺术的精华” B. 粤绣以构图优美、绣艺精湛、神态生动等著称 C. 玉雕以北京、福建、江苏、新疆的玉器最为著名 D. 紫砂陶、均陶、彩陶和精陶是洛阳唐三彩陶制品中的名品 15.关于岩溶地貌旅游资源的叙述，正确的是 A. 万盛石林被誉为“造型地貌博物馆” B. 安顺龙宫以奇、深、广、秀而著称于洞天世界 C. 星湖七星岩囊括了当今世界溶洞中的各种形态类别 D. “人家都在画图中”“碧莲玉笋世界”是阳朔风光的生动写照 二、多项选择题(本大题共10小题，每小题3分，共30分。 下列每小题中有两个或两个以上的 选项是正确的，将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑，多选、少选、错选均不得分) 16.关于前厅常用服务用语的汉英对照，正确的有 A. 旅途愉快! Have a pleasant journey! B.请在这里签名。 Pl ease reserve here. C. 祝您事业有成，生意兴隆! Wish you every success! D. 我们提供班车服务。 We offer shuttle-bus service. 17. 关于房态控制表格的叙述，正确的有 A.接待员应根据情况随时填写客房状况表 B. 客房状况表内容包括客房使用情况、客房状况两大类 C. 制作客房状况调整表有助于接待处和客房部间的信息沟通 D. 客房状况差异表内容包括出现差异的房号、客房部状况、前厅部状况、调整状况等信息 18.关于客房部组织机构的叙述，正确的有 A. 店属的洗衣房、布件房是酒店必设组织机构 B. 客房部的组织机构没有统一的模式和固定的形态 C. 客房部通常有总经理、经理、主管、领班和普通员工五个层次 D. 客房部在设置组织机构时，应尽量压缩层次，减少分支机构和岗位 19.关于酒水知识的叙述，正确的有 A. 黄酒陈酿时间越长，酒的品质越好 B. 啤酒麦芽汁浓度越高，其酒度也越高 C. 干型葡萄酒含糖量在0.5%以下，口感酸而不甜 D. 甜食酒常以葡萄酒为基酒加葡萄蒸馏酒配制而成 20.关于餐饮设备用品管理的叙述，错误的有 A. 带扶手的餐椅一般不用于中餐 B.“84” 消毒液不可用于瓜果类消毒 C. 银质餐具比不锈钢餐具更防划、耐磨 D. 餐巾可用于擦拭杯具、金属餐具及餐厅服务用具 旅游管理专业综合理论试卷 第3页(共8页) 21.关于旅行社的叙述，正确的有 A. 旅行社是组织和接待旅游者的中介组织 B. 旅行社既是旅游产品的组合者，又是旅游产品的销售者 C. 旅行社质量保证金由旅行社缴纳，属于旅游行政管理部门所有 D.1845 年英国人托马斯 · 库克创办了世界上第一家商业性旅行社 22. 关于假日旅游的叙述，正确的有 A. 假日旅游是未来旅游发展的一种趋势与潮流 B. 休闲生态旅游占据了假日旅游的主要市场份额 C. 旅游者主体具有“家庭型多、工薪族多、中老年多、自费者多”的特点 D. 假日旅游的客源市场在目的地定位上以国内近距离的短线旅游为主 23.下列属于旅游者精神性需要的有 A. 希望得到热情礼貌的接待 B. 需要环境优雅、干净舒适的住房 C. 要求就餐的餐厅装饰富丽堂皇或清幽典雅 D. 通过旅游活动增加人生经历、挑战自我和体验生活 24. 关于华南旅游区的叙述，正确的有 A. 有独特海岸景观，如海南琼山东寨港红树林 B. 是我国最早对外开放之地，也是我国最大的外贸交易市场 C. 历史古迹少，但近代革命遗迹多，如“五卅”运动旧址、郑成功庙 D. 海岸线曲折，岛屿众多，有台湾岛、海南岛以及东沙、中沙、西沙、南沙诸群岛 25. 关于我国古代书院的叙述，正确的有 A. 岳麓书院是世界上最早的高等学府 B. 嵩阳书院是宋代江西四大书院之一 C. 庐山有我国古代四大书院之一的白鹿洞书院 D. 衡山在历史上也是读书人聚集讲学之地，有南岳书院、邺侯书院等 三、名词解释题(本大题共7小题，每小题4分，共28分) 26. 保证性预订 27.布件去渍 28.酒 29.工业旅游(从旅游业角度定义) 30. 旅游市场细分 31.思 维 32.雾 凇 四、填空题(本大题共23小题，每小题2分，共46分) 33.前厅部的主要机构均设在宾客来往最频繁的酒店 ▲ 地段。 34.前厅部质量控制的基本方法有树立质量意识、明确质量标准和坚持 ▲ 质量控制。 35.多次性消耗品是指可供多批客人使用，但不能让客人带走的客用品，也称 ▲ 9 旅游管理专业综合理论试卷 第4页(共8页) 36.为了使布件有一定的保养时间，布件收发应遵循 ▲ 的原则，避免即洗即用。 37.咖啡厅的装饰主题以西式风格为主，并采用西式服务，如美式服务或 ▲ 式服务等。 38.一般由传菜部主管或领班 ▲ 进行控制出菜节奏、顺序和质量。 39. 调和与滤冰法调制的酒水一般使用 ▲ 杯。 40.中餐宴会冷菜摆放要注意色调和荤素搭配，保持冷盘 。 41.餐饮部 ▲ 负责制定菜单，适时推出时令菜、特选菜。 42. 餐饮服务效率有三类：一是用工时定额来表示的固定服务效率；二是用时限来表示服务效 率 ；三是指有 ▲ -9 43.为了适应旅游市场的需要，现在出现了度假型与 旅游饭店相结合的趋势，成为 现代饭店发展的方向。 44.旅游景区的特点有专用性、 、长久性。 45. 生态旅游是一种自然取向的观光旅游，并被认为是一种兼顾自然保护与 ▲ 的活动。 46. 发展旅游业既可以造福于接待国(地),也可能加难于当地的居民，关键是发展的规模、增长 的速度不能超过接待地 ▲ 的承载力。 47.参加旅行团具有多方面的优越性：有安全感； ;费用便宜。 48.外籍华人、华侨、港澳以及台湾同胞回祖国内地旅游，一般都有 ▲ 动机，希望能探访 自己的亲戚朋友。 49. 依据相互作用分析理论， ▲ 型心理状态以权威为特征。 50. 岩溶景观发育典型、峡谷风光独特、动植物资源丰富，各类保护区中有许多珍稀动植物物种 的旅游区是 ▲ 旅游区。 51.近代史上的中日甲午战争和日俄战争都在 ▲ 留下不少遗迹，这里是进行爱国主义教 育的课堂，景点有白玉山景区、203景区等。 52. 太 行 山 中 最 为 雄 险 与 灵 秀 的 地 段 是 ▲ 0 53.著名道教圣地齐云山的摩崖石刻、道教遗存和别具一格的 ▲ 地貌令人瞩目。 54.丽江古城内有纳西族古代象形文字书写的“ ▲ ”和古老的纳西古乐。 55.文成公主进藏时所携唐代释迦牟尼紫金像存于 ▲ 内，该寺以建筑精美、壁画生动而 著称。 五、辨析题(本大题共12小题，每小题5分，共60分。先辨别正误，在答题卡对应题号后的括 号内，正确的打“ √”,错误的打“×”,然后进行简要分析，说明正确或错误的理由) 56.充分利用客史档案有利于酒店搞好市场营销，争取回头客。 57.在为客人办理行李提取业务时，如果是熟客丢失了行李提取联，行李员可直接将行李交给 客人，无需手续。 58. 清洁剂如果使用不当、管理不好，就会存在安全问题，甚至会造成严重事故。 59. 酒店的员工要树立每次与客人的接触和“面对面”的服务都是“关键时刻”的理念。 60.酒店在实施培训时要把“培训内容精炼”“培训时间紧凑”“准备多种应急应变手段”作为重点。 61.旅游既然是人类社会发展的产物，那 么,旅游的社会属性是显而易见的。 旅游管理专业综合理论试卷 第5页(共8页) 62.一般来说，心智技能的形成往往要经过模仿学习和熟练两个阶段 63.在记忆的环节中，“记”的过程和“忆”的过程是紧密相连、缺一不可的。 64.明确的目的和任务是观察的前提条件。 65.雁荡山以“奇”“秀”而闻名，素有“奇秀甲于东南”之誉。 66.长江巫峡素以山奇石怪、滩多流急著称。 67.四川盆地内湿度大、云雾多、日照少。 六、简答题(本大题共6小题，每小题10分，共60分) 68.前厅部的功能有哪些? 69.如何进行酒店公共区域清洁卫生的质量控制? 70.简述西餐午晚餐服务中接受点菜的操作要领。 71.简述我国国内旅游市场在市场开发方面的注意事项。 72.什么是心境?如何保持良好的心境? 73.阅读题73图后完成各题(涉及填写省、自治区、直辖市名称的请用图中的英文字母表示，涉 及填写名山的请用图中的数字表示) 题73图 (1)我国面积最大的省区是 ▲ ,该处的地形特点为 ▲ □ (2)长江和黄河均发源于 ▲ 处，该处最佳的旅游季节是 ▲ 季。 (3)被称为“人类20世纪最伟大的考古发现”位于 ▲ 处。 (4)华夏人文始祖伏羲氏的诞生地位于 ▲ 处。 (5)C 处现存唯一一座完整的藏传佛教寺庙是 ▲ (6)相传东汉末年，张道陵在 ▲ (山)创立了“五斗米道”,该山被道教称为“第五洞天”。 (7)文殊菩萨的道场在 ▲ (山)。 (8)D 处所在旅游区的人文旅游资源特征有： ▲ ,古迹众多；多姿多彩的少数民族风 情等。 旅游管理专业综合理论试卷 第6页(共8页) 学科网（北京）股份有限公司 七、综合分析题(本大题共3小题，第74、75小题每题15分，第76小题16分，共46分) 74.【材料】台胞魏先生夫妇准备游览第32届自贡国际恐龙灯会，于2026年2月16日抵达了 H 酒店，①酒店服务员小王为其办理了入住登记手续。交流中，小王得知魏先生夫妇慕名 自贡灯会，第一次来大陆，打算在大陆过春节。小王热情介绍了自贡的灯会情况和文化资 源，并为魏先生夫妇在自贡游玩提供了可行建议。魏先生夫妇听后满怀感激，放下了原来 的忐忑之心，决定好好享受自贡的美，并预约了第二天的叫醒服务。 几 天 后，魏先生夫妇准备离开自贡，临行前借助酒店客房的意见簿留下了感想：此次自 贡之行，②酒店服务员的亲切与周到让我们有到家的感觉，③客房的洁净给我们留下了深 刻印象， 自贡之旅让我们深深感受到同根同源的文化共鸣 …… 【要求】结合上述材料和所学知识，回答下列问题： (1)针对材料中①处划线部分内容，服务员小王为魏先生夫妇办理人住登记的六个步骤是 什么? (5分) (2)叫醒服务可分为哪几类?(2分) (3)针对材料中②处划线部分内容，魏先生夫妇的感受体现了客人对酒店服务要求的哪个 方面? (2分) (4)结合材料中③处划线部分内容，清扫后的房间要做到哪“六净”?(6分) 75.【材料】张先生计划为其女儿女婿举办“回门宴”,为此，专门到某酒店与宴会销售预订员小 李进行面谈。面谈期间，小李凭借丰富的专业知识和多年的工作经验，在精准了解了张先 生需求的基础上，就“‘回门宴’要在3个月后举办”“宴会举办场所选定在‘蝶恋花’厅”“菜 单中安排一些软糯可口的菜肴以适合老人食用 ”“以传统名酒‘山西竹叶青’作为宴会用酒” 等相关内容与张先生进行了详细商讨，并最终达成一致意见。张先生一边夸赞小李的高素 质，一边愉快地与小李签订了宴会合同书。 【要求】结合上述材料和所学知识，回答下列问题： (1)山西竹叶青酒的基酒为 ▲ 。(2 分 ) (2)针对材料中划线部分内容，小李应如何处理?(4分) (3)宴会销售预订员应具备哪些知识和技能? (9分) 旅游管理专业综合理论试卷 第 7 页 ( 共 8 页 ) 学科网（北京）股份有限公司 76.【材料】东北某冰雪小镇地处长白山余脉，冬季寒冷漫长，降雪量充沛，周边有原始森林环 绕，形成了林海雪原、雾凇等独特景观。为了盘活当地冰雪资源，改善村民生活，当地政府 依托冰雪资源，开发了滑雪、雪雕、冰灯展等旅游项目，①针对家庭游客设计了亲子冰雪体 验，针对年轻游客设计了滑雪挑战赛；同时深度挖掘满族、朝鲜族民俗文化，推出“冰雪民俗 体验”活动，让游客在体验冰雪项目的同时，品尝粘豆包、杀猪菜等特色美食，感受少数民族 风情。通过发展旅游，小镇吸引了大量游客，旅游收入大幅增加，实现了增收致富。 但随着游客增多，②当地出现了雪质污染、部分植被被破坏、民俗体验同质化等问题。 为了对旅游资源进行合理利用，实现可持续发展，当地政府正逐步出台措施，规范旅游开 发，保护冰雪生态与民俗文化。 【要求】结合上述材料和所学知识，回答下列问题： (1)冰雪小镇从单一冰雪项目到“冰雪+民俗”融合，体现了旅游资源的什么特点?( 2 分 ) (2)由于受地理、气候等因素的制约，冰雪资源的旅游功能价值的发挥具有明显的 ▲ 特征。( 2 分 ) (3)材料中①处划线部分内容遵循了旅游资源开发的什么原则?(2分)这一原则要求旅游 资源的开发和建设必须依据什么来开发和生产适销对路的旅游产品?(2分) (4)针对材料中②处划线部分内容，指出当地在旅游资源开发过程中违背了哪些原则?(2分) 为了实现旅游可持续发展，可采取哪些措施?(6分) 旅游管理专业综合理论试卷 第8页(共8页) $