第26卷 小肠和大肠的消化功能 河南省（对口招生）医科类《生理学基础》考点双析卷（原卷版+解析版）

编写说明：河南省对口招生医科类专业知识考试《生理学基础》-考点双析卷专辑，依据教育部《医科类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，是中职对口招生首轮复习教学的得力助手。 本专辑第23、第24、第25、第26卷精准对标考纲，考试内容及范围【生理学基础】： （六）消化与吸收 （1）掌握消化的概念，消化的方式，胃液、胰液和胆汁的主要成分及其作用，胃和小肠的运动形式，胃排空的概念、动力以及糖、蛋白质、脂肪的排空速度 河南省对口招生—医科类专业知识考试 《生理学基础考点双析卷》 第26卷 小肠和大肠的消化功能 学生练习卷 一、单选题（本大题共20小题，每小题2分，共计40分） 1．下列可激活胰蛋白酶原的是（    ） A．盐酸 B．肠致活酶 C．胃蛋白酶 D．碳酸氢盐 2．人体内最重要的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 3．消化能力最强的消化液是（   ） A．胃液 B．胰液 C．胆汁 D．小肠液 4．下列关于胆汁生理作用的描述，哪项是错误的（     ） A．乳化脂肪 B．促进脂溶性维生素的吸收 C．中和胃酸 D．促进蛋白质消化 5．下列不属于胰液作用的是（   ） A．中和胃酸 B．分解淀粉 C．分解脂肪 D．促进脂肪吸收 6．胆汁中促进脂肪消化吸收的成分主要是（   ） A．胆色素 B．胆固醇 C．消化酶 D．胆盐 7．对混合食物消化能力最强的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．小肠液 8．胆汁在消化过程中的主要作用是（     ） A．分解蛋白质 B．分解脂肪 C．中和胃酸 D．促进糖类吸收 9．食物停留时间最长的部位是（   ） A．胃 B．小肠 C．口腔 D．大肠 10．PH胃7.8-8.4的消化液是（   ） A．胃液 B．小肠液 C．胰液 D．胆汁 11．能水解淀粉的消化液是（   ） A．唾液和胰液 B．唾液和胃液 C．胃液和胰液 D．胆汁和小肠液 12．胆汁在十二指肠内如何帮助脂肪的消化（     ） A．直接分解脂肪为脂肪酸和甘油 B．降低脂肪的表面张力，使其乳化为微滴 C．提供脂肪酶以促进脂肪分解 D．吸收脂肪进入血液 13．胰液和胆汁分别通过哪条管道排入十二指肠（     ） A．胰管、胆总管 B．胆总管、胰管 C．肝管、胰管 D．肝管、胆总管 14．小肠蠕动的生理意义是（   ） A．能使经分节运动作用过的食糜向前推进一段后，再开始分节运动 B．可促进血液和淋巴液的回流 C．是小肠进行其他各种运动的基础 D．能使小肠保持一定的形状和位置 15．胰液中不含以下哪种成分（     ） A．碳酸氢盐 B．胰蛋白酶原 C．胆汁酸 D．胰脂肪酶 16．大肠的运动中最多见（   ） A．紧张性收缩 B．袋状往返运动 C．蠕动 D．分节推进 17．有关大肠的功能错误的是（   ） A．储存食物残渣并形成粪便 B．大肠中的消化酶分解食物残渣 C．大肠液保护肠黏膜并润滑粪便 D．肠内细菌可利用简单物质合成维生素B族和维生素K 18．大肠中的细菌可以合成下列哪种维生素（   ） A．维生素B2 B．维生素C C．维生素 B12 D．维生素 K 19．胆汁中参与消化和吸收功能的主要成分是（   ） A．胆盐 B．胆质酸 C．胆色素 D．胆固醇 20．长期大量使用肠道抗菌药可导致缺乏的维生素是（   ） A．B族和A族 B．B族和C族 C．B族和D族 D．B族和K族 二、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共计10分） 21．大肠的主要功能是吸收水分和无机盐，形成并暂时贮存粪便。( ) 22．胆汁中不含消化酶，其消化作用主要依赖胆盐对脂肪的乳化作用。( ) 23．胆汁中的胆盐可促进脂溶性维生素的吸收。( ) 24．小肠的紧张性收缩是小肠其他运动形式（如分节运动、蠕动）的基础，可维持小肠内压，保持小肠形态，利于食糜混合和推进。( ) 25．肠道菌群可发酵纤维素产生短链脂肪酸，但无法合成人体必需的维生素。( ) 三、名词解释题（本大题共5小题，每小题2分，共计10分） 26．肠鸣音 27．胆汁 28．蠕动冲 29．乳糜微粒 30．袋状往返运动 四、简答题（本大题共5小题，每小题6分，共计30分） 31．分节运动是小肠的特有运动形式。其生理意义有哪些？ 32．小肠特有的运动形式是什么？其生理意义是什么？ 33．简述胰液的主要成分。 34．胰液主要成分有哪些？各有何生理作用？ 35．简述回盲括约肌的功能。 五、综合分析题（本大题共1小题，每小题10分，共计10分） 36．    吸收是指食物的成分或其消化后的产物，通过上皮细胞进入血液和淋巴液的过程，消化管不同部位的吸收能力及吸收速度是不同的。请写出： 试分析： (1)营养物质吸收的主要部位及其成为主要部位的原因。 (2)人体三大营养物质（糖、蛋白质、脂肪）吸收的形式及途径。 (3)消化食物最全面的消化液及其生理作用。 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：河南省对口招生医科类专业知识考试《生理学基础》-考点双析卷专辑，依据教育部《医科类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，是中职对口招生首轮复习教学的得力助手。 本专辑第23、第24、第25、第26卷精准对标考纲，考试内容及范围【生理学基础】： （六）消化与吸收 （1）掌握消化的概念，消化的方式，胃液、胰液和胆汁的主要成分及其作用，胃和小肠的运动形式，胃排空的概念、动力以及糖、蛋白质、脂肪的排空速度 河南省对口招生—医科类专业知识考试 《生理学基础考点双析卷》 第26卷 小肠和大肠的消化功能 学生练习卷 一、单选题（本大题共20小题，每小题2分，共计40分） 1．下列可激活胰蛋白酶原的是（    ） A．盐酸 B．肠致活酶 C．胃蛋白酶 D．碳酸氢盐 【答案】B 【详解】胰蛋白酶原是由肠液中的肠致活酶激活，使之变为具有活性的胰蛋白酶；胰蛋白酶本身也可激活胰蛋白酶原 2．人体内最重要的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 【答案】D 【详解】胰液是所有消化液中消化能力最强和最重要的消化液 3．消化能力最强的消化液是（   ） A．胃液 B．胰液 C．胆汁 D．小肠液 【答案】B 【详解】胰液中含有的消化酶种类多，作用全面，因此胰液是消化食物最全面、消化力最强、最重要的一种消化液。 4．下列关于胆汁生理作用的描述，哪项是错误的（     ） A．乳化脂肪 B．促进脂溶性维生素的吸收 C．中和胃酸 D．促进蛋白质消化 【答案】D 【详解】胆汁虽然具有多种生理作用，包括乳化脂肪、促进脂溶性维生素的吸收和中和胃酸等，但它并不直接促进蛋白质的消化。蛋白质的消化主要依赖于胰液中的蛋白酶。 5．下列不属于胰液作用的是（   ） A．中和胃酸 B．分解淀粉 C．分解脂肪 D．促进脂肪吸收 【答案】D 【详解】胰液是由胰腺分泌的消化液，主要作用包括： 中和胃酸：胰液中含有碳酸氢盐（HCO₃⁻），能中和进入十二指肠的胃酸，提供碱性环境，便于消化酶发挥作用（选项A正确）。 分解淀粉：胰液中的胰淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖等小分子糖类（选项B正确）。 分解脂肪：胰液中的胰脂肪酶能将脂肪（甘油三酯）分解为脂肪酸和甘油单酯（选项C正确）。 然而，促进脂肪吸收并非胰液的直接作用。脂肪吸收主要依赖胆汁的作用：胆汁中的胆汁酸能乳化脂肪，形成微胶粒，增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积，从而促进脂肪分解产物的吸收。胰液仅负责脂肪的分解，而吸收过程发生在小肠黏膜细胞，由胆汁和其他因素共同完成（选项D错误） 【点睛】 6．胆汁中促进脂肪消化吸收的成分主要是（   ） A．胆色素 B．胆固醇 C．消化酶 D．胆盐 【答案】D 【详解】胆汁中除水和无机盐外，主要有胆盐、胆色素、胆固醇和卵磷脂等。胆汁是不含消化酶的消化液。胆汁对脂肪的消化和吸收有重要作用。胆汁中最重要的成分是胆盐，主要作用：①乳化脂肪,加速脂肪分解。②促进脂肪的吸收。③促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。 7．对混合食物消化能力最强的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．小肠液 【答案】C 【详解】对混合食物消化能力最强的消化液是胰液。它所含的多种消化酶能够全面且高效地分解食物中的营养成分，为人体提供所需的能量和营养物质。 8．胆汁在消化过程中的主要作用是（     ） A．分解蛋白质 B．分解脂肪 C．中和胃酸 D．促进糖类吸收 【答案】B 【详解】胆汁的主要作用是乳化脂肪，将其分解成微滴，从而增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积，促进脂肪的消化和吸收。 9．食物停留时间最长的部位是（   ） A．胃 B．小肠 C．口腔 D．大肠 【答案】B 【详解】食物在小肠内停留3-8h，有充分的吸收时间 10．PH胃7.8-8.4的消化液是（   ） A．胃液 B．小肠液 C．胰液 D．胆汁 【答案】C 【详解】胰液为PH胃7.8-8.4的消化液，是无色无味的碱性溶液 11．能水解淀粉的消化液是（   ） A．唾液和胰液 B．唾液和胃液 C．胃液和胰液 D．胆汁和小肠液 【答案】A 【详解】唾液中含有唾液淀粉酶，这是一种能够水解淀粉的酶。当食物进入口腔时，唾液淀粉酶就开始对食物中的淀粉进行初步的水解，将其分解为麦芽糖。胰液则是由胰腺分泌的，其中含有多种消化酶，包括胰淀粉酶，也能水解淀粉。因此，A选项正确。 12．胆汁在十二指肠内如何帮助脂肪的消化（     ） A．直接分解脂肪为脂肪酸和甘油 B．降低脂肪的表面张力，使其乳化为微滴 C．提供脂肪酶以促进脂肪分解 D．吸收脂肪进入血液 【答案】B 【详解】胆汁中的胆盐等成分能够降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化为许多微滴，从而增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积，促进脂肪的消化和吸收。 13．胰液和胆汁分别通过哪条管道排入十二指肠（     ） A．胰管、胆总管 B．胆总管、胰管 C．肝管、胰管 D．肝管、胆总管 【答案】A 【详解】胰液通过胰管排入十二指肠，而胆汁则通过胆总管排入十二指肠。两者在十二指肠内汇合，共同参与食物的消化过程。 14．小肠蠕动的生理意义是（   ） A．能使经分节运动作用过的食糜向前推进一段后，再开始分节运动 B．可促进血液和淋巴液的回流 C．是小肠进行其他各种运动的基础 D．能使小肠保持一定的形状和位置 【答案】A 【详解】小肠的蠕动速度慢，推进的距离短，这样可延长食糜在小肠内存留的时间，还能使经分节运动作用过的食糜向前推进一段后，再开始分节运动，以利食糜更好的混合和消化。 15．胰液中不含以下哪种成分（     ） A．碳酸氢盐 B．胰蛋白酶原 C．胆汁酸 D．胰脂肪酶 【答案】C 【详解】胰液中含有丰富的碳酸氢盐、多种消化酶（如胰蛋白酶原、胰脂肪酶等），但不含胆汁酸。胆汁酸是胆汁的主要成分之一。 16．大肠的运动中最多见（   ） A．紧张性收缩 B．袋状往返运动 C．蠕动 D．分节推进 【答案】B 【详解】本题考查大肠的运动，袋状往返运动常见于安静和空腹时，是最多见的一种结肠运动形式。 17．有关大肠的功能错误的是（   ） A．储存食物残渣并形成粪便 B．大肠中的消化酶分解食物残渣 C．大肠液保护肠黏膜并润滑粪便 D．肠内细菌可利用简单物质合成维生素B族和维生素K 【答案】B 【详解】大肠的主要功能并不是消化，而是吸收和储存。虽然大肠内含有少量的消化酶（如二肽酶和淀粉酶），但这些酶的作用相对有限，并不足以在大肠内对食物残渣进行显著的分解。实际上，食物的主要消化过程发生在小肠，小肠内含有多种消化酶，能够分解食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等。因此，B选项描述错误。 18．大肠中的细菌可以合成下列哪种维生素（   ） A．维生素B2 B．维生素C C．维生素 B12 D．维生素 K 【答案】D 【详解】大肠细菌的合成功能： 大肠（结肠）中存在大量共生细菌，主要参与食物残渣的发酵和维生素合成。维生素 K（尤其是 K₂，即甲萘醌）是细菌代谢的重要产物，可直接被结肠黏膜吸收利用。维生素 B₁₂ 虽可由部分肠道细菌合成，但合成部位主要在回肠，且人体难以有效吸收利用（需与内因子结合在回肠吸收）。 19．胆汁中参与消化和吸收功能的主要成分是（   ） A．胆盐 B．胆质酸 C．胆色素 D．胆固醇 【答案】A 【详解】胆汁中最重要的成分是胆盐 20．长期大量使用肠道抗菌药可导致缺乏的维生素是（   ） A．B族和A族 B．B族和C族 C．B族和D族 D．B族和K族 【答案】D 【详解】长期大量使用肠道抗菌药可导致缺乏的维生素是B族和K。人体在肠道内合成B族维生素和维生素K，这两种维生素的合成依赖于肠道内的益生菌。当长期大量使用肠道抗菌药时，这些药物不仅会杀死致病菌，还会损伤正常的肠道菌群，导致肠道菌群失调。这种失调会影响到肠道内益生菌的功能，从而影响到B族维生素和维生素K的合成。 二、判断题（本大题共5小题，每小题2分，共计10分） 21．大肠的主要功能是吸收水分和无机盐，形成并暂时贮存粪便。( ) 【答案】正确 【详解】每日吸收水分约300-400ml，电解质（Na⁺、Cl⁻），同时由细菌合成维生素B、K。 22．胆汁中不含消化酶，其消化作用主要依赖胆盐对脂肪的乳化作用。( ) 【答案】正确 【详解】胆盐降低脂肪表面张力，使其乳化为微滴，增加胰脂肪酶作用面积。 23．胆汁中的胆盐可促进脂溶性维生素的吸收。( ) 【答案】正确 【解析】略 24．小肠的紧张性收缩是小肠其他运动形式（如分节运动、蠕动）的基础，可维持小肠内压，保持小肠形态，利于食糜混合和推进。( ) 【答案】正确 【详解】紧张性收缩是消化道平滑肌的基础运动，为分节运动、蠕动提供张力支持，维持器官形态和内压，故正确。 25．肠道菌群可发酵纤维素产生短链脂肪酸，但无法合成人体必需的维生素。( ) 【答案】错误 【详解】大肠杆菌等能合成维生素K、B₁₂、叶酸等，供宿主吸收利用（如长期用抗生素可致维生素K缺乏）。 三、名词解释题（本大题共5小题，每小题2分，共计10分） 26．肠鸣音 【答案】肠内容物被推动而产生的声音，称为肠鸣音。 【分析】本题考查肠鸣音的相关知识 【详解】肠内容物被推动而产生的声音，称为肠鸣音。 【点睛】 27．胆汁 【答案】肝细胞分泌的苦味液体，储存于胆囊。 【详解】成分：胆盐（乳化脂肪）、胆固醇、胆色素；功能：促进脂肪消化与脂溶性维生素吸收。 28．蠕动冲 【答案】行进速度快、传播距离较远的蠕动。 【解析】略 29．乳糜微粒 【答案】进入细胞内的长链脂肪酸在细胞内被重新合成为甘油三酯，与细胞中的载脂蛋白结合。 【解析】略 30．袋状往返运动 【答案】常见于安静和空腹时，是最多见的一种结肠运动形式。通过环行肌不规则的收缩，使结肠袋中的内容物向前、后两个方向作短距离移动，但不向前推进，有助于吸收水分。 【解析】略 四、简答题（本大题共5小题，每小题6分，共计30分） 31．分节运动是小肠的特有运动形式。其生理意义有哪些？ 【答案】分节运动的生理意义：①使食糜与消化液充分混合；②增加食糜与肠黏膜的紧密接触，有利于消化和吸收；③还可促进血液和淋巴液的回流。 【详解】混合食糜（机械搅拌）： 分节运动通过环行肌的节律性收缩与舒张，将一段肠管内的食糜分割成若干节段，随后原收缩处舒张、舒张处收缩，使食糜反复分割与混合。此过程类似“搅拌”， 使胰液、胆汁等消化液均匀渗入食糜，提高酶解效率。 接触吸收（增加接触面积）： 通过反复分割食糜， 使食糜不断与绒毛表面的黏膜层接触，增强营养物质（如葡萄糖、氨基酸）通过肠上皮细胞的主动转运，并促进脂类水解产物经淋巴途径吸收。 延缓推进（控制下行速度）： 分节运动的频率由高向低梯度变化（十二指肠约12次/分，回肠约8次/分），形成 压力梯度差极小，主要起混合作用而非推进。这种**"缓进"特性**使食糜在小肠停留3-8小时，保证充分消化吸收。 促进循环（“肠系膜泵"效应）： 环行肌收缩挤压肠壁血管和绒毛内淋巴管， 加速血液和淋巴回流。绒毛伸缩的"泵作用”（绒毛泵）直接推动吸收物质进入循环系统，支持营养运输。 【点睛】 32．小肠特有的运动形式是什么？其生理意义是什么？ 【答案】（1）分节运动。 （2）使食糜与消化液充分混合，有利于化学性消化：同时还增强食糜与肠黏膜紧密接触，并促进血液和淋巴回流，有利于吸收。 【解析】略 33．简述胰液的主要成分。 【答案】（1）碳酸氢盐 （2）胰淀粉酶 （3）胰脂肪酶 （4）胰蛋白酶 （5）糜蛋白酶 【分析】本题考查胰液的相关知识 【详解】胰液的主要成分有：碳酸氢盐、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶 【点睛】 34．胰液主要成分有哪些？各有何生理作用？ 【答案】1）碳酸氢盐：a.中和进入肠腔的胃酸，保护肠黏膜 b.创造有利于消化酶作用的pH环境。 2）胰淀粉酶：水解淀粉为糊精、麦芽糖、麦芽寡糖 3）胰脂肪酶：分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯、甘油 4）胰蛋白酶原和糜蛋白酶原：分解甘油三酯为脂肪酸、甘油一酯、甘油 【解析】略 35．简述回盲括约肌的功能。 【答案】（1）防止食糜过快进入结肠，延长食糜在小肠内停留的时间，以利于消化和吸收； （2）阻止大肠内容物逆流入回肠。 【解析】略 五、综合分析题（本大题共1小题，每小题10分，共计10分） 36．    吸收是指食物的成分或其消化后的产物，通过上皮细胞进入血液和淋巴液的过程，消化管不同部位的吸收能力及吸收速度是不同的。请写出： 试分析： (1)营养物质吸收的主要部位及其成为主要部位的原因。 (2)人体三大营养物质（糖、蛋白质、脂肪）吸收的形式及途径。 (3)消化食物最全面的消化液及其生理作用。 【答案】(1)主要部位：小肠 原因： ①吸收面积大，成人小肠5～7m，其黏膜有许多环状皱襞和大量绒毛，绒毛表面还有许多微绒毛。 ②小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。 ③食物在小肠内已被消化分解为适合吸收的小分子物质。 ④食物在小肠内停留3～8小时，有充分的吸收时间。 (2)糖的吸收： 形式：食物中的糖类一般须被分解为单糖才被吸收。 途径：通过毛细血管吸收入血。 蛋白质的吸收： 形式：蛋白质一般须被分解为氨基酸才能被吸收。 途径：通过毛细血管进入血液。 脂肪的吸收： 形式：脂肪（甘油三酯）的消化产物为甘油、脂肪酸和甘油一酯。 途径：脂肪的吸收途径以淋巴为主。 (3)消化食物最全面的消化液：胰液 生理作用： ①碳酸氢盐：中和进入十二指肠的胃酸，保护肠黏膜免受胃酸的侵蚀；为肠内多种消化酶提供最适宜的碱性环境。 ②胰淀粉酶：可将淀粉分解为麦芽糖。 ③胰脂肪酶：可将脂肪分解为甘油、甘油一酯和脂肪酸。 ④胰蛋白酶原和糜蛋白酶原：胰蛋白酶原和糜蛋白酶原被激活后，均可将蛋白质分解为眎、胨，两种酶共同作用时，可将蛋白质分解成多肽和氨基酸。 【解析】略 试卷第1页，共3页 试卷第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 $