贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市都匀湘才学校2025-2026学年高二下学期5月期中考试生物试题

都匀湘才学校 2025-2026学年度第二学期期中考试 高二生物试卷 注意事项： 1．答题前，考生请先将自己的学部、姓名等信息填写清楚。 2．本试卷共4页（分为试题和答题卡两部分）。 3．本试卷考试时量75分钟，满分100分。 一、选择题（每小题3分，共48分） 1. 下列关于家庭制作果酒、果醋的叙述，正确的是（　　） A. 果酒、果醋制作中利用的两种菌种均为好氧型微生物 B. 果酒制作过程中，不能对材料多次反复冲洗，以防止菌种流失 C. 可先进行果酒发酵，后通入无菌空气并降低温度进行果醋发酵 D. 当缺少糖源时，醋酸菌产生的酶可以直接将酒精转化为乙酸和CO₂ 2. 下列关于豆腐乳制作的相关叙述，说法错误的是（ ） A. 在加盐腌制豆腐乳时，接近瓶口表面的盐要铺厚一些 B. 青霉、曲霉、酵母、毛霉等多种微生物参与豆腐乳发酵 C. 现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉来生产豆腐乳 D. 卤汤中酒的含量过高，豆腐乳成熟的时间会明显提前 3. 有关培养基配制原则的表述正确的是（ ） A. 任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水以及无机盐 B. 碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素 C. 有的培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及O2的需求 D. 营养物质的浓度越高越好 4. 无菌技术应围绕着如何避免杂菌的污染展开，主要包括消毒和灭菌。下列关于无菌操作的叙述，错误的是（ ） A. 无菌技术可以有效避免操作者自身被微生物感染 B. 用紫外线照射接种室前适量喷洒石炭酸可以加强消毒效果 C. 配制好选择培养基后将其分装到培养皿中，再进行湿热灭菌 D. 用巴氏消毒法处理食品后仍会有部分较耐热的细菌或细菌芽孢存在 5. 下列有关微生物的分离、培养及计数的叙述，正确的是（ ） A. 用液体培养基培养目的菌比固体培养基更容易获得单菌落 B. 液体培养基和固体培养基都能用干热灭菌法和湿热灭菌法灭菌 C. 未接种的空白平板上长出菌落可能是培养基灭菌不彻底造成的 D. 用稀释涂布平板法进行微生物计数时，结果往往比实际值偏高 6. 下列有关微生物的分离与培养实验的叙述，错误的是（ ） A. 倒平板前，为了防止杂菌污染，需要将锥形瓶口通过酒精灯火焰 B. 用移液器吸取相应的菌液前，需要将样液充分摇匀 C. 为了防止污染，接种环经灼烧灭菌后应立即挑取菌落 D. 倒平板时，应将培养皿打开一条略大于瓶口的缝隙，以免培养基溅到皿盖上 7. 植物组织培养技术的过程一般为：接种外植体→诱导愈伤组织→诱导生芽→诱导生根→试管苗移栽及鉴定。下列叙述错误的是（ ） A. 外植体是离体的植物器官、组织或细胞等，培养前需要对其进行灭菌处理 B. 愈伤组织属于未分化的薄壁组织，没有特定的结构和功能，全能性强 C. 植物激素中生长素、细胞分裂素的浓度、比例等会影响植物细胞的发育方向 D. 若培育的是耐旱植株，则在其生长过程中可适当减少浇水量以鉴定其耐旱能力 8. 下列有关植物细胞全能性的叙述，正确的是( )。 A. 植物体只有高度分化的体细胞才具有发育成完整个体的潜能 B. 植物体内某些体细胞没有表现出全能性，其原因是所含基因不同 C. 植物细胞的全能性是植物体细胞杂交技术的理论基础 D. 高度分化的植物细胞随时可能表现出全能性 9. 下列叙述中，与植物体细胞杂交技术不相关的是（ ） A. 利用离心、振动、电场等诱导 B. 利用聚乙二醇（PEG）等试剂诱导 C. 克服远缘杂交不亲和的障碍 D. 快速繁殖、培育无病毒植物 10. 与传统的有性杂交相比，植物体细胞杂交的最大优点是（ ） A. 大大地缩短了植物的育种周期 B. 打破了生殖隔离，得到了种间杂交植株 C. 可以得到任意两种不同生物的细胞融合后形成的植株 D. 可以大幅度地改良生物性状 11. 紫杉醇是重要的抗肿瘤药物,利用红豆杉细胞悬液培养可获取紫杉醇,流程如图。下列说法正确的是（ ） A. 诱导脱分化的培养基中不需要添加有机碳源 B. 过程 a 可使用纤维素酶和果胶酶进行处理 C. 紫杉醇的获取过程体现了植物细胞具有全能性 D. 紫杉醇是红豆杉生长和生存所必需的代谢物 12. 关于动物细胞培养，下列叙述正确的是（　　） A. 获得的动物组织需用胃蛋白酶分散细胞 B. 所培养的细胞一般悬浮生长或贴壁生长 C. 培养期间需通入5%的CO2以刺激细胞呼吸 D. 培养过程中需密闭培养瓶以保证无菌环境 13. 下列关于细胞融合的说法，错误的是（ ） A. 动、植物组织中的细胞在融合之前都需经酶处理 B. 灭活病毒通过溶解磷脂双分子层诱导细胞融合 C. 融合后，动植物细胞具有原来两个或多个细胞的遗传信息 D. 可根据细胞中染色体数目和形态的差异来鉴定杂种细胞 14. 有关哺乳动物精子、卵子的发生及受精作用的叙述，正确的是（ ） A. 卵子形成的过程需在卵巢和输卵管内完成 B. 受精作用完成的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙观察到两个极体 C. 采集到的精子和卵子相遇即可发生受精作用 D. 卵子发生时，MⅠ和MⅡ过程是不连续的，但细胞质均等分配 15. 下列有关哺乳动物早期胚胎发育的叙述正确的是（　　） A. 动物排出的卵子成熟程度都一样，都需要在输卵管内进一步成熟，到MⅡ期时，才具备与精子受精的能力 B. 受精卵在输卵管内进行卵裂时，细胞数量增加，但胚胎总体积并不增加 C. 受精卵发育为桑葚胚的过程是在透明带内完成的，孵化后进入囊胚期 D. 胚胎发育至原肠胚时期即开始了细胞分化，随后发育形成三个胚层 16. 美西螈的巨噬细胞在断肢再生的早期起重要作用。为研究巨噬细胞的作用机制，科研人员用现代生物技术制备了抗巨噬细胞表面标志蛋白CD14的单克隆抗体。该过程没有涉及的现代生物技术手段是（　　） A. 细胞融合技术 B. 抗原一抗体杂交技术 C. 动物细胞培养技术 D. 体细胞核移植技术 二、非选择题（5个大题，共52分） 17. 自古以来，人们就利用发酵技术来生产各种产品。回答问题： （1）果酒和果醋的制作依次利用了____________和____________两种微生物，若从自然菌样中筛选较理想的菌种进行纯化培养，通常采用______________________________法接种。 （2）在果酒的基础上制作果醋时，打开瓶盖，盖上一层纱布，同时_____________________ (提供的条件)。 （3）谷氨酸棒状杆菌可用于微生物发酵工程生产谷氨酸，从而制取谷氨酸钠(味精)。如图为谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径，通过发酵工程可以大量生产谷氨酸。回答下列问题： 与酵母菌相比，谷氨酸棒状杆菌在结构上的显著特点是________________________。谷氨酸发酵的培养基成分有豆饼水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等，从物理性质看，该培养基属于_____________________培养基。 （4）由上图可知，谷氨酸棒状杆菌体内若积累了较多的谷氨酸，则会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，所以要随时检测产物浓度，同时还要检测温度和pH，因为温度会影响_________活性，而PH会影响产物种类，在_______________条件下发酵罐内会积累谷氨酸，在__________________环境下会形成谷氨酰胺和N­乙酰谷胺酰胺。 18. 如图是植物体细胞杂交过程示意图，如果A、B植物均为二倍体，据图回答下列问题： (1)图中所示过程的原理有：__________________。 (2)图中的①过程是__________________。 (3)植物体细胞融合成功的标志是_____________________，其产生与细胞内________(细胞器)有关。 (4)③和④过程分别是________和________过程。该杂交植株有________个染色体组。 (5)该技术的最显著优势是：__________________________________。 19. “定风草”也叫天麻，是著名的中药材。下图为从天麻块茎中提取主要药效成分天麻苷的流程图。回答下列问题： （1）无菌技术是该工艺成功的关键之一。获取天麻的块茎后，需对其进行______处理，使用的试剂包括______（答两点）。与上述无菌技术相比，另一种无菌技术的特点是______。 （2）经过程①诱导形成愈伤组织的过程称为______，愈伤组织具有的结构特点是______。 （3）过程②可使用______酶处理愈伤组织，将其置于液体培养基中悬浮振荡培养的目的是______。 （4）从天麻中提取的天麻苷不是天麻植株生长和生存所必需的，其属于______（填“初生”或“次生”）代谢物。该工艺生产天麻苷的优势是______（答一点）。 20. 近年来，人造肉由于在营养、健康、安全、环保等方面均较传统养殖肉类有显著优势，引起广泛的关注。科研人员使用猪肌肉干细胞，成功研发出了我国第一块细胞培养人造肉。其主要生产流程如下图，图中的微载体是一种固体的细胞生长基质，其表面能使细胞贴附。请回答下列问题： （1）①过程可用机械的方法或用___________酶将肌肉组织小块分散成单个细胞，然后制成细胞悬液后的初次培养称为___________。 （2）细胞悬液中包含多种细胞，通过特定的筛选技术从细胞悬液中筛选出肌肉干细胞，选择肌肉干细胞的原因是___________。 （3）③过程加入微载体的作用可能是_______________。 （4）培养肌肉干细胞和成肌细胞所需气体主要有_______________（写出两种），它们的作用分别是_______________________。 21. 为研制抗病毒A的单克隆抗体，研究人员以小鼠为材料设计了下图所示的实验流程，请回答下列问题： （1）单克隆抗体技术的基础是___________。 （2）实验开始前，应给小鼠注射_____，使其产生能分泌相应抗体的________。 （3）经筛选1获得的杂交瘤细胞有哪些特点___________________（请写出两点）。图中筛选2含多次筛选，其依据的基本原理是_________________。 （4）单克隆抗体与常规的血清抗体相比，有_____________等优（至少写出两点）。 都匀湘才学校 2025-2026学年度第二学期期中考试 高二生物试卷 注意事项： 1．答题前，考生请先将自己的学部、姓名等信息填写清楚。 2．本试卷共4页（分为试题和答题卡两部分）。 3．本试卷考试时量75分钟，满分100分。 一、选择题（每小题3分，共48分） 【1题答案】 【答案】B 【2题答案】 【答案】D 【3题答案】 【答案】C 【4题答案】 【答案】C 【5题答案】 【答案】C 【6题答案】 【答案】C 【7题答案】 【答案】A 【8题答案】 【答案】C 【9题答案】 【答案】D 【10题答案】 【答案】B 【11题答案】 【答案】B 【12题答案】 【答案】B 【13题答案】 【答案】B 【14题答案】 【答案】A 【15题答案】 【答案】B 【16题答案】 【答案】D 二、非选择题（5个大题，共52分） 【17题答案】 【答案】（1） ①. 酵母菌　 　 ②. 醋酸菌 ③. 平板划线(或稀释涂布平板) （2）适当升高温度 （3） ①. 无核膜包被的细胞核　 ②. 液体 （4） ①. 酶　 　 ②. 中性、弱碱性 ③. 酸性 【18题答案】 【答案】 ①. 细胞膜具有一定的流动性、植物细胞具有全能性(缺一不可) ②. (去壁)制备原生质体 ③. 形成新的细胞壁 ④. 高尔基体 ⑤. 脱分化 ⑥. 再分化 ⑦. 四 ⑧. 克服远缘杂交不亲和的障碍 【19题答案】 【答案】（1） ①. 消毒 ②. 酒精、次氯酸钠和无菌水 ③. （使用强烈的理化方法）能杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子） （2） ①. 脱分化 ②. 不定形的薄壁组织团块 （3） ①. 纤维素酶和果胶 ②. 保证细胞培养的物质供应和气体需求 （4） ①. 次生 ②. 不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制，保护环境 【20题答案】 【答案】（1） ①. 胰蛋白酶或胶原蛋白酶 ②. 原代培养 （2）肌肉干细胞具有分裂和分化能力 （3）为细胞提供更大附着面积，使产量增加 （4） ①. O2和CO2 ②. O2是细胞代谢所必需的，CO2的主要作用是维持培养液的pH 【21题答案】 【答案】（1）动物细胞培养、细胞融合 （2） ①. 病毒A ②. B淋巴细胞 （3） ①. 在体外大量增殖（或无限增殖）、分泌抗体 ②. 抗原与抗体的结合具有特异性 （4）能准确地识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并且可以大量制备 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $