内容正文:
第05讲 溶解、过滤
内容导航
01 预习航标 → 析目标·明方向:预习导航精准定向
02 教材全解 → 析教材·学新知:情境概念深度构
情境启思:从生活或问题出发,激发兴趣
深研精炼:聚焦常考要点,学会解题思路
即练固基:趁热打铁练一练,巩固刚学内容
03过关检测 → 练考点·强落实:过关检测分层提
预习目标
1.通过观察,认识天然物质常含杂质,知道过滤是物质分离的一种方法。
2.认识部分化学仪器、初步学会试剂的溶解、过滤等操作。
预习重点
1. 溶解操作要点及玻璃棒的作用。
2. 过滤操作要点("一贴二低三靠")及玻璃棒的作用。
预习难点
学会过滤操作。
情|境|启|思
大家都喝过用茶叶泡的茶水吧?茶叶放热水里,茶味儿就跑到水里了,这就是溶解;倒茶的时候用茶漏挡住茶叶,不让茶叶掉进杯子里,这就是过滤。今天咱们就来学习这两个最常用的实验操作。
深|研|精|炼
知识点01 溶解
1. 溶解的仪器与操作
(1)溶解容器:一般在烧杯或试管中进行(大量溶解用烧杯,少量用试管)。
(2)操作步骤:
称量固体:用电子天平称取所需质量的固体。
量取水:用量筒量取一定体积的水。
混合溶解:将固体和水倒入烧杯,用玻璃棒搅拌,目的是为了加速溶解。
搅拌方法:玻璃棒沿同一方向轻轻搅拌,不可敲击烧杯内壁发出叮当的响声(避免损坏仪器或影响溶解)。
2. 加速溶解的方法
(1)搅拌(玻璃棒搅拌)
(2)加热(升高温度可加快溶解速率,但需注意某些物质受热可能分解)
(3)研碎固体(增大接触面积,如粗盐溶解前需研磨)
【特别提醒】
1. 溶解操作常见错误
❌ 错误操作:直接用手拿取固体药品倒入烧杯。
✅ 正确做法:用药匙或纸槽转移固体,避免污染或腐蚀皮肤。
❌ 错误操作:量取水时,仰视或俯视读数,导致水量不准确。
✅ 正确做法:量筒必须平视凹液面最低处,确保读数准确。
❌ 错误操作:搅拌时玻璃棒敲击烧杯内壁,发出响声。
✅ 正确做法:玻璃棒应轻轻沿同一方向搅拌,避免碰撞烧杯。
2. 加速溶解的误区
❌ 错误操作:为了加快溶解,用玻璃棒猛烈搅拌或上下戳动。
✅ 正确做法:匀速搅拌即可,剧烈搅拌可能导致液体飞溅。
3. 实验安全意识
⚠ 危险操作:直接用手触摸刚加热的烧杯。
✅ 正确做法:使用坩埚钳或毛巾垫着拿取,防止烫伤。
⚠ 危险操作:溶解腐蚀性药品(如NaOH)时不戴手套。
✅ 正确做法:佩戴橡胶手套,避免皮肤接触强酸强碱。
【例1】正确、规范的操作是化学实验成功的保证。下列实验操作正确的是
A.溶解固体 B.熄灭酒精灯
C.振荡试管 D.用滴管取液体
【即练1】小明想要尽快得到一杯蔗糖水,下列方法①冷水中溶解蔗糖、②热水中溶解蔗糖、 ③将蔗糖研碎、④搅拌,可以采取的是:
A.③④ B.①②④ C.①③④ D.②③④
【即练2】(2026·山西太原·二模)同学们在实验室中探究物质溶解时的温度变化,进行了以下操作,其中正确的是
A. B.
C. D.
知识点02 过滤
1.过滤的原理与用途
原理:过滤是利用滤纸(或其他多孔材料)将不溶性固体(如沉淀、悬浮物)与液体分离的方法。
生活应用:豆浆滤渣、空调滤网、净水器滤芯、下水道滤网等。
2.过滤的仪器和用品
用到的玻璃仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒(过滤过程中的作用是引流)
其他仪器:铁架台(含铁圈)
实验用品:滤纸
3.过滤操作步骤
(1)制作过滤器
① 折叠滤纸:圆形滤纸对折两次(四等分),展开成圆锥形(与漏斗角度匹配)。
放入漏斗中,用水润湿滤纸,轻压赶走气泡,确保滤纸紧贴漏斗内壁(“一贴”)。
滤纸边缘要低于漏斗口边缘。
② 安装装置:按“从下往上”顺序搭建:铁架台→铁圈→漏斗→烧杯(漏斗末端紧靠烧杯内壁)。
(2)过滤操作
① 引流倾倒:玻璃棒一端轻靠三层滤纸处,另一端接触烧杯口。
液体沿玻璃棒缓慢倒入漏斗(“三靠”)。
② 控制液面:液面始终低于滤纸边缘(“二低”),避免液体从滤纸外侧流下。
(3)实验后处理
清洗仪器,检查滤纸是否破损。
4.过滤的操作要点概括为:一贴、二低、三靠
要点
具体操作
一贴
滤纸紧贴漏斗内壁(无气泡)
二低
滤纸边缘低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘。
三靠
烧杯口紧靠玻璃棒;玻璃棒下端轻靠三层滤纸处;漏斗下端紧靠烧杯内壁。
5.过滤操作过程中常见问题分析
滤液浑浊的可能原因
滤纸破损、液面高于滤纸边缘、漏斗或烧杯未清洗干净
过滤速度慢的可能原因
滤纸未完全贴紧漏斗(有气泡)、固体颗粒太细,堵塞滤纸孔隙、滤纸折叠不当(未形成锥形)
【特别提醒】
1. 滤纸折叠与安装
❌ 错误操作:滤纸未完全贴合漏斗,留有气泡。
✅ 正确做法:用水润湿滤纸,使其紧贴漏斗内壁,并用玻璃棒赶走气泡。
❌ 错误操作:滤纸边缘高于漏斗边缘。
✅ 正确做法:滤纸边缘应低于漏斗边缘,防止液体溢出。
2. 倾倒液体时的错误
❌ 错误操作:直接往漏斗中倒液体,导致冲破滤纸。
✅ 正确做法:用玻璃棒引流,液体沿玻璃棒缓慢流入漏斗。
❌ 错误操作:液面超过滤纸边缘。
✅ 正确做法:液面始终低于滤纸边缘,避免未过滤的液体直接流下。
3. 过滤速度问题
❌ 错误操作:滤纸折叠过紧或过松,影响过滤效率。
✅ 正确做法:滤纸应折成标准锥形(四折法),确保过滤均匀。
❌ 错误操作:过滤时搅拌滤渣(易使细小颗粒穿透滤纸)。
✅ 正确做法:静置过滤,避免扰动沉淀层。
4. 实验后处理
⚠ 危险操作:未清洗漏斗和烧杯,导致下次实验污染。
✅ 正确做法:实验后立即清洗仪器,避免残留物干涸。
【例1】(2026·江西九江·模拟预测)实验室进行过滤操作时,下列仪器中一定不需要使用的是
A. B. C. D.
【即练1】(25-26八年级上·山东烟台·期末)兴趣小组利用如图所示装置对浑浊的河水进行过滤。下列说法正确的是
A.过滤适用于分离液体和固体
B.烧杯应紧靠漏斗上沿倾倒
C.滤纸要先润湿,漏斗下端要靠紧烧杯内壁,可加速过滤
D.先摇匀烧杯中的河水再沿玻璃棒倾倒
【即练2】(25-26九年级上·陕西·期末)某同学将浑浊的河水样品倒入烧杯中,先加入明矾粉末搅拌溶解,静置一会后,采用如图所示装置过滤,请问:
(1)过滤还缺一种仪器,该仪器的作用是_______。
(2)过滤后发现滤液仍然浑浊,可能的原因是 _______ (写一点)。
1.(24-25九年级上·北京密云·期中)下列混合物可用过滤方法分离的是
A.酒精和水 B.泥沙和水 C.矿泉水 D.铁粉和铜粉
2.下列措施中能加速固体物质溶解速度的是
A.将固体研磨成粉末 B.静置溶液 C.减少溶剂质量 D.降低液体温度
3.(2026·陕西渭南·一模)正确的实验操作是进行科学探究的基本要求。下列操作正确的是
A.点燃酒精灯 B.闻试剂气味 C.读取液体体积 D.过滤浊液
4.(25-26九年级上·吉林·期末)小明同学将浑浊的河水样品倒入烧杯中,先加入明矾粉末,然后搅拌溶解。静置一段时间后,采用如图所示装置进行过滤。请回答:
(1)该装置图中存在着明显错误,请你找出其中的两处错误。①___________,②___________。
(2)过滤后观察发现,滤液仍然浑浊,可能的原因是___________(答一条即可)
5.(25-26八年级上·上海·期末)实验室中用下图所示装置除去粗盐中的泥沙。
(1)玻璃棒的作用:步骤II___________。
(2)步骤III中所得滤液浑浊,可能的原因是___________(不定项)。
A.滤纸破损 B.滤纸未紧贴漏斗内壁
C.漏斗内液面高于滤纸边缘 D.漏斗下端管口未紧贴烧杯内壁
6.(25-26九年级上·湖南衡阳·期中)蔗糖也是厨房里一种常用的调味品。工业制备蔗糖的流程如图所示。
(1)若在实验室中进行,操作A的名称是_____。
(2)若经操作A所得糖汁仍浑浊,其原因可能是_____。
A.漏斗内的滤纸有破损 B.漏斗颈末端未紧靠烧杯内壁
C.漏斗内液面高于滤纸边缘 D.滤纸没有紧贴漏斗内壁
(3)糖汁呈棕黄色,工业上常利用活性炭的_____作用对糖汁进行脱色处理。
7.(25-26九年级上·贵州·期末)在人类漫长的文明史中,自然科学取得跨越式发展,给人类生活带来了革命性的变化。
茶圣陆羽在《茶经》中记载了专门用于净化煮茶用水的器具——漉水囊。漉水囊主要用于滤除水中的杂质,确保茶水的清澈和口感,滤除的主要杂质是_____(填“固体”或“液体”)。
8.实验室开放日小明和同学们一起来到实验室,对“影响食盐溶解速率的因素”开展了如下探究活动:
【提出问题】影响食盐溶解速率的因素有哪些?
【猜想与假设】猜想一:溶解速率可能与食盐的颗粒大小有关
猜想二:溶解的速率可能与水的温度有关
【设计并进行实验】实验一:请根据实验步骤和现象填写下表中的实验结论。
实验步骤
实验现象
实验结论
用两个烧杯各取20mL的水,一个烧杯中加入3g大食盐颗粒,一个烧杯中加入3g小食盐颗粒,分别用玻璃棒进行同等程度的搅拌,记录完全溶解时,需要的时间
大颗粒完全溶解45秒,小颗粒完全溶解28秒
_____
实验二:请你根据实验结论完成下表。
实验步骤
实验现象
实验结论
_____
_____
水的温度越高,溶解速率越快
【实验反思】小明结合上述两组实验,提出了影响溶解速率的另外一个因素是_____。
9.(25-26八年级上·上海普陀·期末)咖啡是由烘焙咖啡豆研磨冲泡的饮品,香气馥郁,是全球流行的提神佳饮。不同颗粒大小的咖啡冲泡出来的咖啡,最终会呈现出截然不同的口感:
颗粒大小
颗粒平均直径(微米)
风味
粗咖啡颗粒
1000
酸甜平衡,口感饱满
细咖啡颗粒
200
苦味强烈,香气醇厚浓郁
(1)冷萃咖啡是采用冷水浸泡粗咖啡颗粒,这与粗盐提纯中________操作相似。
A.称量 B.溶解 C.过滤 D.蒸发
(2)冷水浸泡粗颗粒咖啡这个过程发生的是________(选填“物理变化”或“化学变化”),该操作中常用到玻璃棒进行搅拌,目的是________。
(3)手磨咖啡豆得到的咖啡颗粒通常粗细不均匀,若直接冲泡会发现风味酸苦夹杂,又咸又涩。因此为了提升风味纯净度,可用筛粉器进行筛粉,市面上常见的筛粉器规格如下:
筛粉器
滤网规格(微米)
A
1100
B
250
我们可以选择筛粉器________(选填“A”或“B”)来分离两种颗粒大小的咖啡,小明想要喝到苦味强烈,香气醇厚浓郁的意式浓缩风味咖啡可以选择图1中________(选填“a”或“b”)处咖啡颗粒进行冲泡。
(4)小明用家用手冲咖啡的滤杯与滤纸组合制作成过滤器(图2),这里的滤杯相当于过滤时用到的________(填仪器名称),若过滤速度太慢,可能的原因是________。
A.咖啡颗粒过细堵塞滤纸 B.咖啡液温度过高
C.未用玻璃棒引流 D.滤纸太大超过滤杯边缘
(5)小明在得到的咖啡液底部发现有少量咖啡颗粒残渣,原因可能是________。
(6)若小明想将咖啡液制作成速溶咖啡粉,因此可以通过________(填操作名称)将咖啡液中的水分除去,该操作中常用到玻璃棒进行搅拌,目的是________。
(7)咖啡豆中咖啡因是咖啡具备提神效果的关键物质,咖啡因的化学式为,白色粉末,微溶于水,受热会分解出有毒的氮氧化物。可用作中枢神经系统兴奋剂,缓解早产引起的呼吸系统问题。上述对于咖啡因的叙述中没有包含的是________。
A.用途 B.化学性质 C.物理性质 D.制法
(8)根据咖啡因的化学式可知,咖啡因由氮、氢以及________四种元素组成(填元素名称)。
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第05讲 溶解、过滤
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01 预习航标 → 析目标·明方向:预习导航精准定向
02 教材全解 → 析教材·学新知:情境概念深度构
情境启思:从生活或问题出发,激发兴趣
深研精炼:聚焦常考要点,学会解题思路
即练固基:趁热打铁练一练,巩固刚学内容
03过关检测 → 练考点·强落实:过关检测分层提
预习目标
1.通过观察,认识天然物质常含杂质,知道过滤是物质分离的一种方法。
2.认识部分化学仪器、初步学会试剂的溶解、过滤等操作。
预习重点
1. 溶解操作要点及玻璃棒的作用。
2. 过滤操作要点("一贴二低三靠")及玻璃棒的作用。
预习难点
学会过滤操作。
情|境|启|思
大家都喝过用茶叶泡的茶水吧?茶叶放热水里,茶味儿就跑到水里了,这就是溶解;倒茶的时候用茶漏挡住茶叶,不让茶叶掉进杯子里,这就是过滤。今天咱们就来学习这两个最常用的实验操作。
深|研|精|炼
知识点01 溶解
1. 溶解的仪器与操作
(1)溶解容器:一般在烧杯或试管中进行(大量溶解用烧杯,少量用试管)。
(2)操作步骤:
称量固体:用电子天平称取所需质量的固体。
量取水:用量筒量取一定体积的水。
混合溶解:将固体和水倒入烧杯,用玻璃棒搅拌,目的是为了加速溶解。
搅拌方法:玻璃棒沿同一方向轻轻搅拌,不可敲击烧杯内壁发出叮当的响声(避免损坏仪器或影响溶解)。
2. 加速溶解的方法
(1)搅拌(玻璃棒搅拌)
(2)加热(升高温度可加快溶解速率,但需注意某些物质受热可能分解)
(3)研碎固体(增大接触面积,如粗盐溶解前需研磨)
【特别提醒】
1. 溶解操作常见错误
❌ 错误操作:直接用手拿取固体药品倒入烧杯。
✅ 正确做法:用药匙或纸槽转移固体,避免污染或腐蚀皮肤。
❌ 错误操作:量取水时,仰视或俯视读数,导致水量不准确。
✅ 正确做法:量筒必须平视凹液面最低处,确保读数准确。
❌ 错误操作:搅拌时玻璃棒敲击烧杯内壁,发出响声。
✅ 正确做法:玻璃棒应轻轻沿同一方向搅拌,避免碰撞烧杯。
2. 加速溶解的误区
❌ 错误操作:为了加快溶解,用玻璃棒猛烈搅拌或上下戳动。
✅ 正确做法:匀速搅拌即可,剧烈搅拌可能导致液体飞溅。
3. 实验安全意识
⚠ 危险操作:直接用手触摸刚加热的烧杯。
✅ 正确做法:使用坩埚钳或毛巾垫着拿取,防止烫伤。
⚠ 危险操作:溶解腐蚀性药品(如NaOH)时不戴手套。
✅ 正确做法:佩戴橡胶手套,避免皮肤接触强酸强碱。
【例1】正确、规范的操作是化学实验成功的保证。下列实验操作正确的是
A.溶解固体 B.熄灭酒精灯
C.振荡试管 D.用滴管取液体
【答案】C
【详解】A、量筒只能量取液体,不能溶解固体,故A错误;
B、禁止用嘴吹灭酒精灯,故B错误;
C、振荡试管用手腕摇动试管划弧线运动,故C正确;
D、胶头滴管吸取液体时,先挤压胶头,再伸入液体中,故D错误。
故选C。
【即练1】小明想要尽快得到一杯蔗糖水,下列方法①冷水中溶解蔗糖、②热水中溶解蔗糖、 ③将蔗糖研碎、④搅拌,可以采取的是:
A.③④ B.①②④ C.①③④ D.②③④
【答案】D
【详解】影响物质在水中溶解速率的因素有温度、物质颗粒大小和搅拌等;搅拌、升温都能加快水分子运动速度,也就能加快物质与水的接触机会,从而加快了物质的溶解速率;固体颗粒大小决定了固体与水的接面积的大小,也能改变溶解速率,如升高温度,物质溶解的速率加快;将固体研成粉末状,物质溶解的速率加快;搅拌,物质溶解的速率加快,所以,②③④正确。
故选:D。
【即练2】(2026·山西太原·二模)同学们在实验室中探究物质溶解时的温度变化,进行了以下操作,其中正确的是
A. B.
C. D.
【答案】D
【详解】A.倾倒液体时,应使量筒口紧贴(或紧靠)烧杯内壁(或烧杯口),并沿内壁缓慢注入。图示操作错误。
B.取用固体药品时,试剂瓶瓶塞应倒放(接触试剂的内侧朝上),避免污染瓶塞进而污染试剂,图示瓶塞放置方式错误。
C.不能用温度计搅拌,搅拌需使用玻璃棒,图示操作错误。
D.测量液体温度时,温度计玻璃泡完全浸没在液体中,且未接触烧杯底和烧杯壁,符合测温操作规范,操作正确。
知识点02 过滤
1.过滤的原理与用途
原理:过滤是利用滤纸(或其他多孔材料)将不溶性固体(如沉淀、悬浮物)与液体分离的方法。
生活应用:豆浆滤渣、空调滤网、净水器滤芯、下水道滤网等。
2.过滤的仪器和用品
用到的玻璃仪器:漏斗、烧杯、玻璃棒(过滤过程中的作用是引流)
其他仪器:铁架台(含铁圈)
实验用品:滤纸
3.过滤操作步骤
(1)制作过滤器
① 折叠滤纸:圆形滤纸对折两次(四等分),展开成圆锥形(与漏斗角度匹配)。
放入漏斗中,用水润湿滤纸,轻压赶走气泡,确保滤纸紧贴漏斗内壁(“一贴”)。
滤纸边缘要低于漏斗口边缘。
② 安装装置:按“从下往上”顺序搭建:铁架台→铁圈→漏斗→烧杯(漏斗末端紧靠烧杯内壁)。
(2)过滤操作
① 引流倾倒:玻璃棒一端轻靠三层滤纸处,另一端接触烧杯口。
液体沿玻璃棒缓慢倒入漏斗(“三靠”)。
② 控制液面:液面始终低于滤纸边缘(“二低”),避免液体从滤纸外侧流下。
(3)实验后处理
清洗仪器,检查滤纸是否破损。
4.过滤的操作要点概括为:一贴、二低、三靠
要点
具体操作
一贴
滤纸紧贴漏斗内壁(无气泡)
二低
滤纸边缘低于漏斗边缘;液面低于滤纸边缘。
三靠
烧杯口紧靠玻璃棒;玻璃棒下端轻靠三层滤纸处;漏斗下端紧靠烧杯内壁。
5.过滤操作过程中常见问题分析
滤液浑浊的可能原因
滤纸破损、液面高于滤纸边缘、漏斗或烧杯未清洗干净
过滤速度慢的可能原因
滤纸未完全贴紧漏斗(有气泡)、固体颗粒太细,堵塞滤纸孔隙、滤纸折叠不当(未形成锥形)
【特别提醒】
1. 滤纸折叠与安装
❌ 错误操作:滤纸未完全贴合漏斗,留有气泡。
✅ 正确做法:用水润湿滤纸,使其紧贴漏斗内壁,并用玻璃棒赶走气泡。
❌ 错误操作:滤纸边缘高于漏斗边缘。
✅ 正确做法:滤纸边缘应低于漏斗边缘,防止液体溢出。
2. 倾倒液体时的错误
❌ 错误操作:直接往漏斗中倒液体,导致冲破滤纸。
✅ 正确做法:用玻璃棒引流,液体沿玻璃棒缓慢流入漏斗。
❌ 错误操作:液面超过滤纸边缘。
✅ 正确做法:液面始终低于滤纸边缘,避免未过滤的液体直接流下。
3. 过滤速度问题
❌ 错误操作:滤纸折叠过紧或过松,影响过滤效率。
✅ 正确做法:滤纸应折成标准锥形(四折法),确保过滤均匀。
❌ 错误操作:过滤时搅拌滤渣(易使细小颗粒穿透滤纸)。
✅ 正确做法:静置过滤,避免扰动沉淀层。
4. 实验后处理
⚠ 危险操作:未清洗漏斗和烧杯,导致下次实验污染。
✅ 正确做法:实验后立即清洗仪器,避免残留物干涸。
【例1】(2026·江西九江·模拟预测)实验室进行过滤操作时,下列仪器中一定不需要使用的是
A. B. C. D.
【答案】C
【详解】首先识别仪器:A是烧杯、B是铁架台、C是酒精灯、D是漏斗。过滤是常温下分离不溶性固体和液体的操作,不需要加热,所需仪器为铁架台、烧杯、漏斗、玻璃棒,因此一定不需要酒精灯。
【即练1】(25-26八年级上·山东烟台·期末)兴趣小组利用如图所示装置对浑浊的河水进行过滤。下列说法正确的是
A.过滤适用于分离液体和固体
B.烧杯应紧靠漏斗上沿倾倒
C.滤纸要先润湿,漏斗下端要靠紧烧杯内壁,可加速过滤
D.先摇匀烧杯中的河水再沿玻璃棒倾倒
【答案】AC
【详解】A、过滤的原理就是将不溶于液体的固体与液体分离,适用于分离液体和固体,符合题意。
B、倾倒时要用玻璃棒进行引流,烧杯紧靠玻璃棒倾倒,不符合题意。
C、滤纸先润湿是为了紧贴漏斗内壁,防止产生气泡影响过滤速度;漏斗下端紧靠烧杯内壁形成液柱既可以防止滤液溅出,也可以加速过滤,符合题意。
D、过滤时应将烧杯中的河水沿玻璃棒慢慢倾倒,不需要先摇匀,若摇匀可能会使固体杂质更容易堵塞滤纸,影响过滤效果,不符合题意。
故选AC。
【即练2】(25-26九年级上·陕西·期末)某同学将浑浊的河水样品倒入烧杯中,先加入明矾粉末搅拌溶解,静置一会后,采用如图所示装置过滤,请问:
(1)过滤还缺一种仪器,该仪器的作用是_______。
(2)过滤后发现滤液仍然浑浊,可能的原因是 _______ (写一点)。
【答案】(1)引流
(2)滤纸破损(液体从破损处流下)或液面高于滤纸边缘(液体从滤纸与漏斗夹层之间流下)或盛接滤液的烧杯不干净等
【详解】(1)过滤时要用玻璃棒进行引流,否则从烧杯倒入的液体会溅出,装置中缺少玻璃棒,作用是引流;
(2)过滤后观察发现,滤液仍然浑浊,可能是滤纸破损(液体从破损处流下)或液面高于滤纸边缘(液体从滤纸与漏斗夹层之间流下)或盛接滤液的烧杯不干净等。
1.(24-25九年级上·北京密云·期中)下列混合物可用过滤方法分离的是
A.酒精和水 B.泥沙和水 C.矿泉水 D.铁粉和铜粉
【答案】B
【详解】过滤是把不溶于液体的固体从液体中分离出去的一种方法;
A、酒精是可以溶于水的,不可用过滤的方法分离,故选项不符合题意;
B、泥沙不溶于水,可用过滤的方法分离,故选项符合题意;
C、矿泉水中含有一些可溶性物质,其中的可溶性物质和水不能用过滤法分离,故选项不符合题意;
D、铁粉和铜粉都不溶于水,不能用过滤法分离,故选项不符合题意;
故选:B。
2.下列措施中能加速固体物质溶解速度的是
A.将固体研磨成粉末 B.静置溶液 C.减少溶剂质量 D.降低液体温度
【答案】A
【详解】A、将固体研磨成粉末,增大了固体与溶剂的接触面积,能使固体物质在溶剂中更快地溶解,加速溶解速度,该选项正确;
B、静置溶液不能改变固体物质的溶解速率,只是让溶液处于静止状态,没有对溶解过程起到促进作用,该选项错误;
C、减少溶剂质量影响的是能溶解溶质的总量,而不是固体物质的溶解速度,该选项错误;
D、一般情况下,降低液体温度会使分子运动速率减慢,多数固体物质的溶解速度会变慢,而不是加速溶解,该选项错误。
故选A。
3.(2026·陕西渭南·一模)正确的实验操作是进行科学探究的基本要求。下列操作正确的是
A.点燃酒精灯 B.闻试剂气味 C.读取液体体积 D.过滤浊液
【答案】B
【详解】A、禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯,易造成酒精洒出引发火灾,操作错误。
B、闻试剂气味时,用手在瓶口轻轻扇动,使极少量气体飘进鼻孔,可避免吸入过量有害气体,操作正确。
C、读取量筒液体体积时,视线需与液体凹液面的最低处保持水平,俯视读数会导致测量结果偏大,操作错误。
D、过滤操作需用玻璃棒引流,且漏斗下端应紧靠烧杯内壁,图示操作不符合“一贴二低三靠”的要求,操作错误。
故选B。
4.(25-26九年级上·吉林·期末)小明同学将浑浊的河水样品倒入烧杯中,先加入明矾粉末,然后搅拌溶解。静置一段时间后,采用如图所示装置进行过滤。请回答:
(1)该装置图中存在着明显错误,请你找出其中的两处错误。①___________,②___________。
(2)过滤后观察发现,滤液仍然浑浊,可能的原因是___________(答一条即可)
【答案】(1) 未用玻璃棒引流 漏斗下端没有紧靠烧杯内壁
(2)滤纸破损(或液面高于滤纸边缘等其他一个合理原因)
【详解】(1)过滤时,应遵循“一贴二低三靠”的规则,需使用玻璃棒引流,图中未用玻璃棒引流,且漏斗下端管口尖端没有靠在烧杯内壁。
(2)滤液仍浑浊可能是滤纸破损,导致固体颗粒穿过滤纸;液面高于滤纸边缘,使液体未经过滤直接流入烧杯;或承接液体的烧杯不干净。
5.(25-26八年级上·上海·期末)实验室中用下图所示装置除去粗盐中的泥沙。
(1)玻璃棒的作用:步骤II___________。
(2)步骤III中所得滤液浑浊,可能的原因是___________(不定项)。
A.滤纸破损 B.滤纸未紧贴漏斗内壁
C.漏斗内液面高于滤纸边缘 D.漏斗下端管口未紧贴烧杯内壁
【答案】(1)搅拌,加速溶解
(2)AC
【详解】(1)步骤II是溶解,玻璃棒的作用是搅拌,加速溶解;
(2)过滤后得到的滤液仍浑浊,其原因可能是:①滤纸破损,②漏斗内液面高于滤纸的边缘等,滤纸未紧贴漏斗内壁会导致过滤速率慢,漏斗下端管口未紧贴烧杯内壁会导致液滴飞溅,故选:AC。
6.(25-26九年级上·湖南衡阳·期中)蔗糖也是厨房里一种常用的调味品。工业制备蔗糖的流程如图所示。
(1)若在实验室中进行,操作A的名称是_____。
(2)若经操作A所得糖汁仍浑浊,其原因可能是_____。
A.漏斗内的滤纸有破损 B.漏斗颈末端未紧靠烧杯内壁
C.漏斗内液面高于滤纸边缘 D.滤纸没有紧贴漏斗内壁
(3)糖汁呈棕黄色,工业上常利用活性炭的_____作用对糖汁进行脱色处理。
【答案】(1)过滤
(2)AC
(3)吸附
【详解】(1)操作A为分离糖汁溶液和难溶性蔗渣固体的操作,故操作A为过滤。
(2)A、漏斗内的滤纸破损,达不到过滤效果,滤液浑浊,正确;
B、漏斗下端未紧靠烧杯内壁,滤液容易飞溅,但是不会浑浊,错误;
C、漏斗内液面高于滤纸边缘,滤液会从滤纸和漏斗内壁间隙流下,达不到过滤效果,正确;
D、滤纸没有紧贴漏斗内壁,会导致过滤速度变慢,不会导致滤液浑浊,错误。
故选AC。
(3)活性炭具有疏松多孔的结构,具有吸附性,能够吸附色素和异味,活性炭对人体无毒无害,故工业上常利用活性炭的吸附作用对糖汁进行脱色处理。
7.(25-26九年级上·贵州·期末)在人类漫长的文明史中,自然科学取得跨越式发展,给人类生活带来了革命性的变化。
茶圣陆羽在《茶经》中记载了专门用于净化煮茶用水的器具——漉水囊。漉水囊主要用于滤除水中的杂质,确保茶水的清澈和口感,滤除的主要杂质是_____(填“固体”或“液体”)。
【答案】固体
【详解】漉水囊的作用类似过滤,是将水中不溶性固体杂质分离出来,从而使茶水更清澈。
8.实验室开放日小明和同学们一起来到实验室,对“影响食盐溶解速率的因素”开展了如下探究活动:
【提出问题】影响食盐溶解速率的因素有哪些?
【猜想与假设】猜想一:溶解速率可能与食盐的颗粒大小有关
猜想二:溶解的速率可能与水的温度有关
【设计并进行实验】实验一:请根据实验步骤和现象填写下表中的实验结论。
实验步骤
实验现象
实验结论
用两个烧杯各取20mL的水,一个烧杯中加入3g大食盐颗粒,一个烧杯中加入3g小食盐颗粒,分别用玻璃棒进行同等程度的搅拌,记录完全溶解时,需要的时间
大颗粒完全溶解45秒,小颗粒完全溶解28秒
_____
实验二:请你根据实验结论完成下表。
实验步骤
实验现象
实验结论
_____
_____
水的温度越高,溶解速率越快
【实验反思】小明结合上述两组实验,提出了影响溶解速率的另外一个因素是_____。
【答案】 颗粒越小溶解速率越快 用两个烧杯各加入3g同种食盐,再各取20mL的水倒入烧杯中,对其中的一个烧杯进行加热 加热的烧杯中食盐溶解速率快 搅拌
【详解】实验一:由于大颗粒完全溶解45秒,小颗粒完全溶解28秒,所以溶解速率与食盐的颗粒大小有关,食盐颗粒越小溶解速率越快;
实验二:根据实验结论“水的温度越高,溶解速率越快”可知,要设计一组以温度为变量的实验,所以用两个烧杯各加入3g同种食盐,再各取20mL的水倒入烧杯中,对其中的一个烧杯进行加热;加热的烧杯中食盐溶解速率快,说明水的温度越高,溶解速率越快;
实验反思:影响食盐在水中溶解速率的因素有温度、食盐颗粒大小和搅拌等,影响溶解速率的另外一个因素可以是搅拌。
9.(25-26八年级上·上海普陀·期末)咖啡是由烘焙咖啡豆研磨冲泡的饮品,香气馥郁,是全球流行的提神佳饮。不同颗粒大小的咖啡冲泡出来的咖啡,最终会呈现出截然不同的口感:
颗粒大小
颗粒平均直径(微米)
风味
粗咖啡颗粒
1000
酸甜平衡,口感饱满
细咖啡颗粒
200
苦味强烈,香气醇厚浓郁
(1)冷萃咖啡是采用冷水浸泡粗咖啡颗粒,这与粗盐提纯中________操作相似。
A.称量 B.溶解 C.过滤 D.蒸发
(2)冷水浸泡粗颗粒咖啡这个过程发生的是________(选填“物理变化”或“化学变化”),该操作中常用到玻璃棒进行搅拌,目的是________。
(3)手磨咖啡豆得到的咖啡颗粒通常粗细不均匀,若直接冲泡会发现风味酸苦夹杂,又咸又涩。因此为了提升风味纯净度,可用筛粉器进行筛粉,市面上常见的筛粉器规格如下:
筛粉器
滤网规格(微米)
A
1100
B
250
我们可以选择筛粉器________(选填“A”或“B”)来分离两种颗粒大小的咖啡,小明想要喝到苦味强烈,香气醇厚浓郁的意式浓缩风味咖啡可以选择图1中________(选填“a”或“b”)处咖啡颗粒进行冲泡。
(4)小明用家用手冲咖啡的滤杯与滤纸组合制作成过滤器(图2),这里的滤杯相当于过滤时用到的________(填仪器名称),若过滤速度太慢,可能的原因是________。
A.咖啡颗粒过细堵塞滤纸 B.咖啡液温度过高
C.未用玻璃棒引流 D.滤纸太大超过滤杯边缘
(5)小明在得到的咖啡液底部发现有少量咖啡颗粒残渣,原因可能是________。
(6)若小明想将咖啡液制作成速溶咖啡粉,因此可以通过________(填操作名称)将咖啡液中的水分除去,该操作中常用到玻璃棒进行搅拌,目的是________。
(7)咖啡豆中咖啡因是咖啡具备提神效果的关键物质,咖啡因的化学式为,白色粉末,微溶于水,受热会分解出有毒的氮氧化物。可用作中枢神经系统兴奋剂,缓解早产引起的呼吸系统问题。上述对于咖啡因的叙述中没有包含的是________。
A.用途 B.化学性质 C.物理性质 D.制法
(8)根据咖啡因的化学式可知,咖啡因由氮、氢以及________四种元素组成(填元素名称)。
【答案】
(1)B (2)物理变化 加快溶解的速率
(3)B b (4)漏斗 A
(5)过滤不彻底,滤纸破损或过滤时液面高于滤纸边缘等
(6)蒸发 使液体受热均匀,防止局部温度过高,液滴飞溅
(7)D (8)碳、氧
【解析】(1)冷萃咖啡是采用冷水浸泡粗咖啡颗粒,这与粗盐提纯中溶解操作相似。故填:B;
(2)冷水浸泡粗颗粒咖啡这个过程只是将其溶解,改变状态,发生生成其他物质,是物理变化;
冷水浸泡粗颗粒咖啡时,常用到玻璃棒进行搅拌,目的是加快溶解的速率;
(3)分离两种颗粒大小的咖啡,筛粉器A的滤网规格为1100微米,大于粗咖啡颗粒的颗粒平均直径,所以我们可以选择筛粉器B来分离两种颗粒大小的咖啡,故填B。小明想要喝到苦味强烈,香气醇厚浓郁的意式浓缩风味咖啡,也就是细咖啡颗粒,可以选择图1中b处咖啡颗粒进行冲泡。故填:b;
(4)图2中的滤杯相当于过滤时用到的漏斗,过滤速度太慢的原因很多,主要与颗粒的粗细,过滤液的粘度、操作的规范等有关。
A、咖啡颗粒过细,堵塞滤纸的空隙,会过滤速度太慢;
B、咖啡液温度过高,使粘度降低,加快过滤速率;
C、未用玻璃棒引流,可能会导致滤纸被冲破;
D、滤纸太大超过滤杯边缘,可能会使滤液溢出滤纸;
故填;A;
(5)小明在得到的咖啡液底部发现有少量咖啡颗粒残渣,原因可能是过滤不彻底,滤纸破损或过滤时液面高于滤纸边缘等造成的;
(6)小明想将咖啡液制作成速溶咖啡粉,因此可以通过蒸发的方法将咖啡液中的水分除去,该操作中常用到玻璃棒进行搅拌,目的是使液体受热均匀,防止局部温度过高,液滴飞溅;
(7)咖啡豆中咖啡因是咖啡具备提神效果的关键物质,咖啡因是白色粉末,微溶于水,描述的是物理性质,受热会分解出有毒的氮氧化物,描述的是化学性质。可用作中枢神经系统兴奋剂,缓解早产引起的呼吸系统问题,描述的是用途。叙述中没有包含的是制法;故填:D;
(8)根据咖啡因的化学式可知,咖啡因由氮、氢、碳、氧四种元素组成。
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